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北京老字号的故事咱北京啊，那可是有着悠久历史和丰富文化的地儿，这其中的老字号，那就是一颗颗璀璨的明珠！你想想，全聚德的烤鸭，那香味儿，啧啧，谁能抵挡得住啊！那烤鸭皮脆肉嫩，用薄饼一卷，加上葱丝、黄瓜和甜面酱，咬上一口，满嘴留香，这滋味儿，就像过年放的烟花一样，在嘴里爆开，让人回味无穷。
这全聚德啊，可是咱北京的招牌，多少外地游客来北京，就为了尝这一口正宗的烤鸭呢！还有那同仁堂，那可是老祖宗传下来的宝贝啊！几百年的历史了，一直秉持着“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的宗旨。
那药啊，效果就是好！咱老百姓买药就认同仁堂，放心啊！这不就跟咱交朋友一样，得靠谱，得实在！再说说那瑞蚨祥，做的绸缎那叫一个精美！穿上瑞蚨祥的衣服，那感觉，就跟自己变成了古代的王公贵族似的。
那布料的质感，那绣花的工艺，简直绝了！以前结婚的时候，谁不想去瑞蚨祥扯几尺好布料做身新衣服呢！这些老字号，可都有着自己的故事呢！就说全聚德吧，当年的创始人杨全仁，那可是经过了多少努力和打拼，才把这烤鸭店开起来的。
他对鸭子的挑选、烤制的火候，那都是有讲究的，一点都不能马虎。
这不就跟咱学习一样，得认真，得下功夫，才能有好成绩嘛！同仁堂呢，这么多年来，一直坚持着传统的制药工艺，不管时代怎么变，他们的初心一直都在。
这多难得啊！就像咱做人一样，得有自己的原则和底线，不能随波逐流。
瑞蚨祥也是，经历了风风雨雨，却依然屹立不倒。
他们的手艺一代代传下来，这传承的不仅仅是技艺，更是一种精神啊！这些老字号，可都是咱北京的宝贝啊！它们见证了北京的发展和变迁，也承载着我们的回忆和情感。
咱可得好好珍惜它们，让它们一直传承下去。
你说，要是没有了这些老字号，咱北京得多没味儿啊！那感觉就像过年没有了鞭炮声，总觉得缺了点什么。
它们就像是咱北京的魂儿，有了它们，咱北京才更有魅力，更有味道。
咱平时没事的时候，多去这些老字号逛逛，感受感受那。
说说北京十大老字号饭庄说说北京十大"老字号"饭庄自金朝海陵王1153年定北京为中都之后，北京城便开始有了饭庄，那时候叫酒楼。
元明两代，北京的酒楼正经火红过一段。
到了清朝，尤其到了清中叶以后，北京的饭庄越发兴旺起来。
从那时流传下来的老字号，如今在北京城都成了百年老店，名气之大，世界遐迩！下面介绍其中十家最有名气的老字号饭庄，并说说它们的由来典故，以及所在京城位置及其公交乘车坐路线。
1．全聚德中华著名老字号——“全聚德”，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。
“不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。
已故开国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
“全聚德”既古老又年轻，既传统又现代，她正在向着“中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进！品牌由来全聚德创始人是杨全仁。
他初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。
杨全仁对贩鸭之道揣摩得精细明白，生意越做越红火。
他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般越滚越多。
杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过一间名叫“德聚全”的干果铺。
这间铺子招牌虽然醒目，但生意却江河日下。
到了同治三年（1864年）生意一蹶不振，濒临倒闭。
精明的杨全仁抓住这个机会，拿出他多年的积蓄，买下了“德聚全”的店铺。
有了自己的铺子，该起个什么字号呢？杨全仁便请来一位风水先生商议。
这位风水先生围着店铺转了两圈，突然站定，捻着胡子说：“啊呀，这真是一块风水宝地啊！您看这店铺两边的两条小胡同，就像两根轿杆儿，将来盖起一座楼房，便如同一顶八抬大轿，前程不可限量！”风水先生眼珠一转，又说：“不过，以前这间店铺甚为倒运，晦气难除。
北京同仁堂老字号设计理念
北京同仁堂作为中国传统中医药企业的代表，其老字号的设计理念一直以来都备受关注。
在传承中医药文化的同时，北京同仁堂注重将传统与现代相结合，通过设计理念展现出品牌的历史底蕴和现代化发展。
首先，北京同仁堂老字号设计理念强调传统文化的传承。
在品牌形象设计上，同仁堂将中国传统医药文化与现代生活融合，以传统的红、黑、金为主色调，体现出中国传统文化的庄重和神秘。
在产品包装上，同仁堂注重传统药材的形象呈现，通过古典的图案和文字，展现出品牌的历史渊源和传统药材的珍贵。
其次，北京同仁堂老字号设计理念注重现代化发展。
在品牌形象设计上，同仁堂将传统元素与现代设计相结合，注重品牌形象的时尚和个性化。
在产品包装上，同仁堂注重产品的便捷性和舒适度，通过精致的包装和便捷的使用方式，满足现代消费者的需求。
最后，北京同仁堂老字号设计理念强调品牌文化的传播。
同仁堂通过设计理念的传播，展现出品牌的文化底蕴和品牌形象的魅力，吸引更多消费者对中医药文化的关注和认可。
同时，同仁堂注重品牌形象的传播，通过各种渠道和方式，将品牌形象传播给更多的消费者，提升品牌的知名度和美誉度。
总之，北京同仁堂老字号设计理念以传统文化的传承、现代化发展和品牌文化的传播为核心，展现出品牌的历史底蕴和现代化发展，为中医药文化的传承和发展做出了积极的贡献。
相信在未来的发展中，北京同仁堂将会以更加丰富和多样的设计理念，为中医药文化的传承和发展注入新的活力和动力。
北京老字号作文您要是来北京啊，那可一定得去逛逛那些老字号。
这北京的老字号啊，就像是一本本活着的历史书，每一页都写满了故事，而且还特有人情味儿。
就说全聚德吧，那可是响当当的招牌。
一提全聚德，大家脑子里准保先蹦出那油光锃亮、皮脆肉嫩的烤鸭。
那鸭子烤得啊，就像一件精心雕琢的艺术品。
师傅推着小推车到您跟前儿，手起刀落，“刷刷刷”，那鸭皮切成小块儿，油都还在滋滋作响呢，鸭肉也是片得薄厚均匀。
再用薄饼卷上鸭肉、葱丝、黄瓜段儿，蘸上甜面酱，往嘴里一送，那口感，皮脆肉香，各种味道在嘴里开起了小派对。
全聚德这么多年了，一直就这么讲究，不管什么时候去，那味道就跟被施了魔法似的，始终如一。
还有瑞蚨祥呢，这可是咱老北京人做衣服买布料的好去处。
一走进瑞蚨祥，就感觉像是走进了一个布的海洋。
那各种各样的布料，丝绸的、棉布的、锦缎的，一匹一匹地整齐码放着，花花绿绿的，看着就赏心悦目。
摸一摸那些布料，丝绸的滑溜溜的，像水一样从手指间滑过；棉布的厚实又柔软，就像老朋友的拥抱一样让人踏实。
以前的老北京人，逢年过节或者家里有个大事儿，都得来这儿挑上一块好布料，做身新衣裳。
瑞蚨祥的店员也特别热情，就跟自家人似的，给您介绍这布料的好坏、适合做啥样的衣服，一点都不嫌麻烦。
同仁堂那更是了不得。
这可是咱老百姓心里的药罐子守护神啊。
同仁堂的药，那是出了名的地道。
人家那药材啊，都是经过层层筛选的，就跟选美似的，只有最优质的才能入选。
而且制作工艺也特别严谨，遵循着老祖宗传下来的法子，一丝不苟。
走进同仁堂的店铺，就能闻到一股淡淡的药香，让人感觉特别安心。
不管是头疼脑热，还是身体有啥大毛病，大家都信得过同仁堂的药。
而且同仁堂还有很多经典的成药，像什么乌鸡白凤丸之类的，那在全国甚至全世界都有名气呢。
像这样的老字号在北京还有好多好多，像内联升的鞋，那做的鞋，穿上又舒服又有面儿；六必居的酱菜，就着粥吃那叫一个香。
这些老字号就像一颗颗璀璨的星星，镶嵌在北京这座古老而又现代的城市里。
北京同仁堂老字号设计理念
北京同仁堂，作为中国传统药材和中药制剂的知名品牌，历经百年，一直秉承
着“以人为本、和谐共生”的设计理念。
在同仁堂的设计理念中，注重传统与现代的结合，尊重自然，追求和谐，以及关注人的健康和幸福。
首先，同仁堂的设计理念强调传统与现代的结合。
在产品包装和店铺设计上，
同仁堂充分融合了中国传统文化元素和现代设计理念，使得产品既具有传统韵味，又具有现代时尚感。
这种设计理念不仅让消费者感受到传统文化的魅力，也使得同仁堂在市场竞争中脱颖而出。
其次，同仁堂的设计理念强调尊重自然，追求和谐。
在产品的原材料选择和制
作过程中，同仁堂始终坚持选用天然药材，注重生态环保，追求和谐共生。
这种设计理念不仅保证了产品的质量和安全，也体现了同仁堂对自然的尊重和珍惜。
最后，同仁堂的设计理念强调关注人的健康和幸福。
在产品设计和服务理念上，同仁堂始终将人的健康放在首位，致力于为消费者提供安全、有效的中药产品和健康服务。
这种设计理念不仅赢得了消费者的信赖和好评，也让同仁堂成为了人们健康生活的重要伙伴。
总的来说，北京同仁堂老字号的设计理念体现了传统与现代的结合，尊重自然，追求和谐，以及关注人的健康和幸福。
这种设计理念不仅使得同仁堂在市场中独树一帜，也让人们更加信赖和喜爱这个百年老字号品牌。
北京27家⽼字号馆⼦，您全吃过吗？（附最新地址）今⼉个，咱先来看段视频。
保准让您哈喇⼦直往下流看完视频，您是不是也开始流⼝⽔了？⼜⼀顺的它似蜜，萃华楼的酱爆桃仁鸡......那些咱们割舍不下的味道，如今都在何处。
⼩编这就为您⼀⽹打尽！1.柳泉居柳泉居是北京著名的⼋⼤居之⼀，始建于明代隆庆年间。
这⾥以爆、炒、熘、烧、焖为主，其中要数他家的⾖包外卖窗⼝最有名，是不少顾客的⼼头好。
2016年8⽉28⽇，因修建地铁4号线停业的柳泉居，在临近平安⾥地铁站的地⽅重张开业，让喜爱它的⽼主顾⼜吃到了熟悉的味道。
爆三样、糟熘鱼⽚......想吃鲁菜了您还得来这⼉，临⾛别忘了再带上袋⾖包。
地址：新街⼝南⼤街178号2.鸿宾楼鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年，原址在天津。
1955年应周总理之邀⼊京，以其独特的菜品享誉京城，被誉为“京城清真餐饮第⼀楼”。
1998年西单地区改造，鸿宾楼迁⾄展览馆路11号。
现在清真餐馆都爱⽤⽜尾做菜，但能达到鸿宾楼⽔平的实在是太少了。
芫爆散丹、它似蜜也是这⾥的镇店菜。
地址：西城区展览馆路11号（百万庄路⼝）3.美味斋美味斋饭庄始源于上海，创于1923年，以经营上海风味菜肴为主，1956年，在周恩来总理“全国⽀援北京建设”的号召下，美味斋从上海来到北京，最初的位置就在菜市⼝鹤年堂西侧。
在很多⽼北京⼈的回忆⾥，美味斋三分钱⼀碗的⽶饭、⼀⽑⼀分钱的⾁末⾖腐和五⽑钱的⽩斩鸡，让⼈印象深刻。
1993年，由于“两⼴路”拓宽，美味斋⽆奈离开菜市⼝，暂停营业。
直到2005年，美味斋才在⽩⼴路重新开业，但⽣意却不如从前。
如今，美味斋搬到了离菜市⼝地铁站不远的翔达⼤厦⼀层。
对⽼宣武⼈来说，这也是⼀个充满回忆的馆⼦吧！地址：⼴安门内⼤街167号翔达⼤厦1层4.马凯餐厅1953年，13名湖南同乡集资，接收了地安门外、后门桥路西的⽼字号马凯冷饮店，并将其改建为经营湖南风味菜肴的餐馆，其名定为马凯餐厅。
开张之时，京剧⼤师梅兰芳先⽣为其剪彩。
北京老字号一览表?柳泉居1567年黄酒铺???平安里路口北(现拆迁,新址不知)大顺斋1640年糖火烧烤肉宛1686年烤牛肉???南礼士路南口北300米(原厚德福地址)同仁堂1699年药铺?????前门大栅栏内(北京各处都有分店)都一处1738年烧麦?????前门大街大栅栏口(现拆除翻新)天福号1738年酱肘子信远斋1740年酸梅汤沙锅居1741年京味白肉、沙锅????西单商场北500米正明斋1751年糕点白魁老号1780年清真??????宽街路口东北角(隆福寺街也有)一条龙羊肉馆1785年涮羊肉??原在前门大街全聚德对面(现不详)长春堂药店1795年药铺马聚源1817年（1811？）帽?????????王府井大街龙门醋坊1820年醋同和居1822年家常菜、三不沾???西城区三里河大街谦祥益1830年丝绸布匹天成斋鞋店1842年布鞋同春楼1842年山东风味正阳楼1843年螃蟹、涮羊肉烤肉季1848年烤羊肉?????后海银锭桥边宝兰斋1851年奶油类糕点内联升1853年鞋????????????前门大栅栏内鸿宾楼1853年天津，1953进京清真风味???原址在西单路口现址在百万庄西口便宜坊1855年焖炉烤鸭?????崇文门路口东南角步瀛斋1858年鞋???????????大栅栏惠丰堂1858年山东风味天兴居（会仙居）1862年炒肝????大栅栏西口对面路口内老正兴1862年上海，1956年进京上海风味???原址在大栅栏西口对面全聚德1864年挂炉烤鸭????前门大街、和平门路口东南角泰丰楼1876年前后山东风味张顺兴刻刀铺1880年刻刀吴裕泰1887年茶叶丰泰照相馆1892年照相瑞蚨祥1893年丝绸布匹??前门大栅栏北50米现在拆改中荣宝斋1894年字画??????和平门南琉璃厂内东兴楼1902年山东风味厚德福1902年河南风味??现未恢复全素斋1904年宫廷素菜????成文厚1904年济南，1935年进京帐簿文具???西单北大街张一元1910年茶叶???前门大栅栏内(北京各处都有分店)精益眼镜1911年于上海眼镜????西单大街(北京各处都有分店)庆仁堂药店1912年药铺???????珠市口路口东南角同升和1912年天津，1933年进京鞋帽?????王府井大街东来顺1914年涮羊肉????????王府井大街北路西(北京各处都有分店)来今雨轩1915年红楼风味????大观园亨得利1915年镇江，1927进京钟表??????王府井大街戴月轩1916年文房用具庆林春1917年茶叶瑞珍厚1917年清真风味????????东四路口西南角功德林1922年于上海1984年进京素菜乐仁堂1923年药铺五芳斋1924年江苏风味森隆饭庄1924年4月17日江苏风味丽丰祥1924年8月18日丝绸布匹??仿膳饭庄1925年宫廷菜?????????北海公园内锦芳小吃店1926年京味小吃??????????红桥路口东北角过街桥下普兰德1927年上海，1956进京洗衣(北京各处都有分店)同春园1928年山东风味萃文阁1930年字画篆刻丰泽园1930年山东风味??????珠市口路口西100米路北西来顺1930年清真菜肴永仁堂药店1933年药铺永安茶庄1935年茶叶??????????元隆顾绣绸缎商行1936年丝绸布匹???红桥十字路口西200米路北大明眼镜1937年眼镜??????王府井大街路西(北京各处都有分店) 萃华楼1940年5月16日山东风味详?????王府井大街北路东延吉餐厅1943年朝鲜冷面?????????????西安门大街又一顺1948年8月8日清真风味听鹂馆1949年宫廷??????????故宫内康乐餐馆1950年江南风味马凯餐厅1953年湖南风味?????现址在长春街路口国华商场对面晋阳饭庄1959年山西风味?????虎坊桥路口东150米路北清秘阁不详字画淮扬春不详淮扬风味永安堂明朝永乐年间药铺????遍布东城区万全堂明代永乐年间药铺鹤年堂明代嘉靖末年药铺?????菜市口路口西北角千芝堂明代末年药铺????????花市路口现名同仁堂黑猴儿帽店明朝末年帽?????大栅栏西口对面路口内（已拆迁）曲园酒楼清代中叶长沙，1949进京湖南风味文盛斋清嘉庆年间宫灯森泰茶庄咸丰年间（1851-1861年）茶叶?珠市口路口西南角（庆人堂对面）浦五房咸丰年间，1956年进京南味肉食致美斋咸丰同治年间（1851-1874）山东风味吴肇祥光绪年间茶叶新丰楼民国初年山东风味??原址白广路南口（现不详）。
北京同仁堂老字号设计理念
北京同仁堂，作为中国历史悠久的老字号企业，一直以来都秉承着传统中医药
文化，致力于为人们提供优质的中药产品和服务。
在同仁堂的发展历程中，设计理念一直是其重要的组成部分。
同仁堂不仅注重产品的研发和质量，更注重产品的包装设计和品牌形象的传播。
同仁堂的设计理念体现在多个方面。
首先，同仁堂注重传统文化的传承和创新。
在产品包装设计中，同仁堂充分融合了中国传统文化元素，如中国画、书法、传统花鸟图案等，使产品呈现出浓厚的中国传统文化氛围。
同时，同仁堂也注重创新，不断引入现代设计理念和技术，使产品包装更加时尚、精致。
其次，同仁堂的设计理念还体现在产品的功能性和实用性上。
在产品包装设计中，同仁堂充分考虑到产品的使用场景和用户需求，力求使产品包装简洁明了、易于使用，让消费者在使用产品时感受到便捷和舒适。
此外，同仁堂还注重产品包装的环保性和可持续性。
在包装材料的选择上，同
仁堂尽量采用环保材料，减少对环境的影响。
同时，同仁堂也鼓励消费者进行包装的回收和再利用，共同为环保事业贡献力量。
总的来说，北京同仁堂老字号设计理念体现了对传统文化的尊重和传承，对用
户需求的关注和满足，对环境保护的责任和担当。
在未来的发展中，同仁堂将继续秉承这一设计理念，为人们提供更优质的中药产品和服务，为中医药文化的传播和发展做出更大的贡献。
北京老字号作文您要是到北京来呀，可一定得去那些老字号逛逛，那可都是北京城的宝贝疙瘩呢。
就说全聚德吧，这名字就像一块金字招牌在烤鸭界闪闪发光。
每次路过全聚德的门店，那股子烤鸭的香味就像小钩子一样，直往人鼻子里钻。
走进店里，那古色古香的装修让人感觉一下子就穿越回了老北京。
一只只烤鸭被烤得油光锃亮，外皮脆得就像薯片似的，咬上一口“嘎吱”一声，里面的鸭肉又嫩又香，再配上薄如纸的荷叶饼、甜面酱、葱丝、黄瓜段，一卷一咬，那味道，简直绝了。
感觉嘴巴里开了一场盛大的美食派对，每一种味道都在舌尖上欢快地跳舞。
还有瑞蚨祥呢，这可是做绸缎布料的老字号。
一走进瑞蚨祥，就像走进了一个花花绿绿的绸缎世界。
那些布料摸起来手感特别好，滑溜溜的，就像摸着水一样。
在以前啊，达官贵人、大家闺秀都爱到这儿来挑选做衣服的料子。
瑞蚨祥的布不仅质量好，颜色还特别正，花样也多。
看着那一匹匹漂亮的布，感觉就像看到了一件件还没做出来的精美华服。
现在虽然人们买现成衣服的时候多了，但瑞蚨祥还是坚守着传统的手艺和品质，进去逛逛，就好像能看到老北京人讲究衣着、追求精致生活的影子。
同仁堂就更不用说了，那可是中药界的老字号大腕儿。
走进同仁堂的店铺，扑鼻而来的是一股浓浓的药香，这种味道虽然有点特别，但却让人感觉很安心。
同仁堂的药材那都是经过精挑细选的，就像一群严格选拔出来的士兵，每一味药都有自己的职责。
这儿的大夫也是经验丰富，搭脉、看诊，那手法相当专业。
同仁堂这么多年一直遵循着“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，这可真是把老祖宗的诚信和认真劲儿发挥到了极致。
稻香村也是咱北京人心里的老字号。
那点心匣子，可是走亲访友的绝佳选择。
打开点心匣子，各种点心整整齐齐地躺在里面，像一个个等待检阅的小士兵。
牛舌饼咸甜适中，外皮层层酥脆；萨其马香甜软糯，咬一口就像咬在云朵上似的。
每次吃稻香村的点心，都感觉像是在品尝老北京的传统和温馨，那是一种家的味道，充满了浓浓的人情味儿。
