咖啡公司管理制度

以下的管理制度，并不是从管理理论出发，是我们现在很多客户实际在使用，我们整理下，希望对我们很多企业，尤其是外贸企业对外贸人员的培养和管理有一定的帮助。管理制度如下：

1、作息制度：做业务的最怕没有固定的时间，久而久之会使得那些没有理性的人变得懒散，所以坚持按时上班；做业务加班是自然的事情，因为有单子，接了提成是自己的，所以建议月全勤而且无迟到早退的发放50元每月的全勤奖励。关于迟到早退和事假病假的制度，迟到早退一定要处罚。事假病假一定要写书面申请，病假要有医院证明，或相关证明人。书面请假条的好差在于，有些因为麻烦，就不请假了。而且也便于财务做工资的时候有依据。

2、关于上班时间不做与业务无关的事情，比如网上的游戏等，发现必要重罚，如一次50元，因为管理者事情很忙不可能一天到晚看着他们，而完全靠自觉是不可能的，所以要配合处罚。关于上班时间充分利用的原理，一方面布置合乎一天的工作量，（阿里巴巴电话销售部是一天必须有60个有效电话，几乎每天要忙到晚上十到十一点）。另一方面要加大对日常工作的备份和定期检查。（建议老板有台电脑的硬盘来存储这些信息，每路电话安装录音设备。这样无论是电话沟通还是网上聊天方面都可以做到有据可查。这样不但有威慑作用，也可以供管理者闲时查看，同样还可以给业务员自己反思自己有助于提高。

3、整理共享文档。做到公司在产品的效果图片处理和报价上能够做到统一。而且可以集合大家的素材和智慧。发挥团队作用。

4、工资政策中应该含有一定意义的奖励在里面：企业包食宿，每月定期发放工资，试用期底薪：1200（本科、英语六级）加100，经理加300；转正底薪从基础底薪,销售额满1万加100，最高1800元。一般中小企业认为底薪简洁明了就好，不要这么负责。但在管理上丰富的底薪政策，可以调动人员的积极性，还便于后期的管理。

5、提成是业务员的能力差异收入部分。每月按照到账金额结算。一般是销售额的？％；其中奖金50%当月发放，剩余部分到年底发放。这里不建议按照毛利提取提成，这样业务员会看到企业赚的比个人多等等，但如果考虑到每个业务员给公司创造的利润不完全等比于销售额，可以在年底奖金部分给与平衡。

公司咖啡管理制度

第一部分：引言

咖啡是办公室日常生活中不可或缺的一部分。一个良好的咖啡管理制度可以提高员工的工作效率和团队合作，同时也可以增加员工的满意度和工作愉悦感。本制度旨在规范公司咖啡的管理和使用，为员工提供高质量的咖啡体验，倡导健康饮食和工作方式。

第二部分：范围

本制度适用于公司所有办公室和员工，并包括办公室内和外的咖啡使用场所。

第三部分：咖啡供应

1. 公司将提供优质的咖啡豆和咖啡设备，保障员工的咖啡品质。

2. 员工可以选择自己喜欢的咖啡豆和口味，公司将提供多种选择。

3. 咖啡设备将定期进行检查和清洁，保证其正常运行和卫生安全。

第四部分：咖啡使用

1. 员工可以自行冲泡咖啡，也可以委托专人负责，具体安排由各部门自行制定。

2. 在工作时间内，员工可以自由使用咖啡设备，但需保持整洁和安全。

3. 员工需自行携带杯子或容器，不得使用一次性杯子或容器，倡导绿色环保。

第五部分：咖啡消费

1. 公司不收取员工咖啡费用，咖啡消费为公司提供。

2. 咖啡设备仅限于办公室使用，不得将其携带或转移至其他地点。

第六部分：咖啡健康

1. 员工不得过量饮用咖啡，每日饮用量不得超过三杯。

2. 咖啡设备旁需配备牛奶和糖，以便员工选择添加。

3. 喝咖啡时间不得影响正常工作，员工需自行安排咖啡时间。

第七部分：咖啡废弃物管理

1. 员工需将用过的咖啡豆和咖啡渣分别投入厨余垃圾箱，不得乱丢或随意倾倒。

2. 咖啡设备产生的垃圾需进行分类处理，符合公司环保政策。 第八部分：违规处理

1. 员工违反本制度规定，将受到口头警告或书面警告。

2. 对于严重违规者，公司将视情况进行处罚或解雇。

第九部分：附则

1. 本制度自发布之日起生效，各部门负责执行和监督。

2. 对本制度的解释权归公司所有，如有修改或补充，需经公司领导批准。

3. 本制度如有漏洞或不完善，欢迎员工提出建议和意见，公司将积极改进。

第十部分：结束语

员工守则

1、本公司员工应遵守本公司一切规章制度及主管的指挥监督，忠实勤勉地执行其职务。对经办业务或工种如有建设性意见时，可以口头或书面陈述建议。

2、本公司员工平日的言行应诚实、谦让、勤勉，同事间要和睦相处，以公司利益及荣誉为重。

3、本公司员工上下班均应按规定签到，签到均应亲自为之，不得托人代为签到或带人签到。

4、全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，工作工程中全神贯注，不做与工作无关的事情，以达到工作上精益求精，提高工作效率。

5、爱护本公司财物，不浪费，不化公为私，对于公司的无形资产要有高度的重视，保守商业秘密，非职务需要，不得挪用公司财物，不得私自携带公司任何财物及无形资产离开办公室。

6、不得任意翻阅不属于自己负责的文件、账薄表册及电子文档。

7、办公室人员应遵守公司的卫生制度，保持办公室环境清洁；

8、不得私自经营与本公司类似的商业或兼任本公司以外职务。

9、不得泄露业务或职务上的机密，或假借职权，贪污舞弊，接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。

10、在工作时间内，不得接见私人朋友或亲人，如确实有重要事务需要处理，应经主管人员批准后，按规定的时间返回工作岗位，如需长时间离开，应按公司请假制度请假。

考勤管理

1、目的：规范设计室考勤管理，使员工的工资核算有规可依。

2、范围：设计室全体员工

3、管理：办公室行政管理人员

4、每日出勤时间为：

周一至周五：上午: 8：10-12：00，下午:15：00-18：30；

周六、周日：上午: 9：00-12：00，下午:15：00-18：30。

5、加班时间：

5.1、公司原则上不加班，如因工作需要加班，须经领导批示，但必须完成目标任务；

5.2、晚上:9：00—12：00为加班，超过00：00,则次日可休息半日，如加班到第二日凌晨，可休息一日；

5.3、加班人员离开办公室前，应在签到表上写明加班截止时间及加班完成的工作内容；

5.4、因个人原因而未完成工作加班者，公司不予认同；

咖啡店员工管理制度规章制度

咖啡店员工管理是保证店铺正常运作的重要环节，为了提高员工工作效率、保障店铺服务质量、确保员工权益，制定一套科学合理的员工管理制度规章是必要的。本文将从员工入职和培训、工作岗位职责、工作时间和休假、奖惩制度以及员工权益和福利等方面进行阐述。

一、员工入职和培训

新员工应参加店铺组织的入职培训，培训内容包括但不限于咖啡知识、服务礼仪、工作程序等。入职培训结束后，员工需通过考试，合格后方可正式上岗工作。

二、工作岗位职责

1. 店长：负责店铺整体管理，包括员工调度、销售业绩及店铺运营等。

2. 咖啡师：负责咖啡的制作与调配，保证饮品质量和口味的一致性。

3. 收银员：负责收银、结算、保管款项，并协助处理客户退换货事务。

4. 服务员：负责接待客户、推销产品、保持店内卫生等。

三、工作时间和休假

1. 工作时间为每天早上9点至晚上9点，其中每天有两个小时为休息时间，具体安排由店长根据店铺实际情况制定。 2. 员工休假制度为轮班制，每个月每位员工有两天连休的机会，具体休假日期须提前向店长申请并得到批准。

四、奖惩制度

1. 奖励：店铺将定期评选“优秀员工”，奖励包括奖金、荣誉证书等形式。

2. 惩罚：根据员工的工作表现和违规情况，店铺将采取相应的惩罚措施，包括口头警告、扣除部分工资、停职等。严重违规情况将进行解除劳动合同的处理。

五、员工权益和福利

1. 工资和福利：员工薪资由店长根据员工工作表现和店铺经营情况确定，包括基本工资、提成、加班补贴等。员工还享有带薪年假、法定节假日福利等。

2. 健康保障：店铺为员工购买社保和商业保险，确保员工的健康和权益。

3. 培训发展：店铺为员工提供定期的培训机会，帮助员工提升职业能力和个人发展。

本店员工管理制度规章制度将根据店铺实际情况进行修订和完善，员工应严格遵守，并按照制度要求开展工作。如有违反，将根据情节轻重给予相应的处罚。希望每位员工通过遵守规章制度，共同为店铺的发展贡献力量，实现个人与企业的共同成长。 以上即是咖啡店员工管理制度规章制度的内容，希望每位员工都能了解并遵守这些规定，共同努力为店铺的成功发展做出贡献。