银鹭花生牛奶策划案

银鹭花生牛奶广告策划案班级：11文化产业管理学号：111307139姓名：朱莉指导教师：张平策划书目录一、市场分析 (3)（一）企业经营情况分析 (3)（二）银鹭花生牛奶的现状 (3)（三）消费者特点分析 (3)二、行业竞争状况分析 (4)（一）来自替代产品的威胁 (4)（二）同行业的竞争状况 (4)三、产品分析 (5)（一）产品背景 (5)（二）机会点 (5)四、营销战略 (6)（一）营销目标 (6)（二）市场定位 (7)五、产品战略 (7)（一）产品策略 (7)（二）价格策略 (8)（三）渠道策略 (8)六、媒介策略 (8)（一）媒体选择 (8)（二）媒体策略和媒体计划 (9)七、广告策略 (9)（一）SWOT分析 (9)（二）广告目的 (10)（三）广告策划主题 (11)（四）广告创意设计 (11)银鹭花生牛奶广告策划书一、市场分析1、企业经营情况分析荣膺农业产业化国家重点龙头企业，全国行业十强，拥有世界“粥王”——八宝粥，创新开发的动植物双蛋白饮料花生牛奶，核桃牛奶等主导产品。

银鹭集团拥有国家级的科研力量，以高效、节能、环保为发展方向。

以欧洲制造模式为赶超标杆，以“绿色工业，福动世界”为理想，努力推动中国工业事业的发展，持续多年的努力，让银鹭拥有了中国驰名商标，中国名牌产品，国家免检产品等多项荣誉。

公司注重科技创新，技术装备先进，拥有当今国内外同行业领先水平的现代化生产线30余条，具有较强的专业化，规模化，集约化生产能力，年生产各类食品饮料80多万吨，产销量居全国同行业前列。

2、银鹭花生牛奶的现状银鹭花生牛奶是中国名牌产品，产销量居全国同行业前列。

纵观竞争日益激烈的市场，银鹭花生牛奶这样发展的屈指可数，与“台福”、“泰山”不同，银鹭花生牛奶不以消费人群、价格为区分，以打造“大众消费”为己任，让每个消费者都有机会品尝。

银鹭花生牛奶的成功是迎合消费者的结果，消费者可以是中老年人，青年人，也可以是小孩，价格也很实惠，市场注入了新的活力。

银鹭品牌策划案一、品牌背景银鹭作为一家知名的食品企业，在市场上拥有着良好的知名度和口碑。

然而，随着市场的竞争日益激烈，银鹭品牌也面临着新的挑战。

为了更好地推广和发展品牌形象，我们制定了以下品牌策划案。

二、品牌定位银鹭品牌一直以来以“健康、美味、高品质”为核心价值观，我们将继续强化这一定位，并进一步细化品牌形象。

银鹭将致力于提供天然、健康的食品产品，满足消费者对美味和品质的需求。

我们将通过不断创新和改进产品配方，并加强与消费者的互动，为他们带来更好的购物体验。

三、品牌愿景我们的愿景是成为消费者认可并信赖的食品品牌，以提供健康、美味的产品为使命。

我们将不断追求卓越，不断满足消费者的需求，为他们带来更多的选择和喜悦。

四、品牌策略1. 产品创新：我们将加大对产品研发的投入，推出更多符合消费者口味和需求的新品种。

在保持传统产品的基础上，我们还将开发更多的健康食品，以满足现代人对健康生活的追求。

2. 品牌形象塑造：我们计划通过多种渠道进行品牌宣传和推广活动，增加品牌知名度。

同时，我们将聘请知名人士作为品牌代言人，借助其影响力提升品牌形象。

3. 渠道拓展：我们将积极寻找更多的销售渠道，如电商平台、线下实体店等，以扩大销售范围和提高品牌曝光度。

4. 互动营销：我们将加强与消费者的互动，通过举办线上线下活动、参与公益慈善等方式，增加与消费者的沟通和互动，提升品牌忠诚度。

五、品牌执行计划1. 产品研发计划：我们将组建专业的研发团队，致力于研究新产品和改进现有产品的配方。

计划每年推出至少两款新品，以满足市场需求和消费者口味的多样性。

2. 品牌宣传计划：我们将制定全面而多样化的品牌宣传计划，包括电视广告、户外广告、网络广告等。

同时，我们还将与媒体合作，通过报道和合作活动提升品牌曝光度。

3. 渠道拓展计划：我们将积极与电商平台、线下实体店等合作，拓展销售渠道。

同时，我们还将考虑开设自己的线下实体店，以增加品牌形象和销售机会。

银鹭团圆夜邻里一家亲——“银鹭”2006年中秋节推广方案空间创意策划广告背景分析经过在市区市场2006年上半年的运作，银鹭花生牛奶产品的知名度及销量都有了极大的提升。

市区是一个很成熟的市场，虽然市区人口只有30万左右，但年销量已达到400万元以上，且这些销量基本上是靠单瓶销售累积起来的，由此可见，银鹭品牌在市区的知名度及渠道建设是很完善的。

经过上半年的市场观察发现：1.虽然销量有所提升，但终端的回转还是较慢。

2.零售过程中整件购买的情况很少见，还未形成家庭消费的规模。

3.银鹭花生牛奶的市场正由成长期向成熟期过渡，银鹭早已成为同类产品中消费者的首选品牌，并有望替代一些纯奶品牌进入家庭消费。

4.除了银鹭花生牛奶及八宝粥，银鹭品牌的其他产品及新品在的市场上认同度并不高。

通过对市场产品推广方式分析发现：在，目前各类产品采取的一些拉动消费者的方式主要是举行一些户外路秀活动，加上产品的展示售卖，这种类型的活动主要在商场、超市门口及开放式广场举行，虽然能聚集人气，但推动不了家庭消费，不能拉升品牌文化的渗透度。

同时，路演的形式由于搞得太频繁，模式较单一，已经不能更好地激起消费者的共鸣，更难引起消费者的关注。

所以，本项策划案注重以下几点：1.目标准确：活动进入社区，直接拉动家庭消费。

2.活动容贴近百姓生活：前期通过一个月的深入社区调查，了解各社区自身特点，为各社区量身定做不同形式、容的活动，居民踊跃参与。

3.强调互动性：几项活动形式都让老百姓在快乐中互动，在互动中让银鹭文化渗透人心。

活动目的1.鉴于银鹭花生牛奶在市区市场的实际状况，本案结合银鹭中秋消费者活动的侧重点，由超市转向社区，以社区活动为主、超市买赠为辅，大举进行社区推广活动，推动花生牛奶进入家庭消费。

2.同时，借由银鹭花生牛奶的产品推广活动进行银鹭品牌的宣传，以提升银鹭母品牌的美誉度，加强银鹭花生牛奶的生命力，并为银鹭品牌其他产品被认同做好市场基础。

活动执行市区社区情况市辖18个县、市区，是全国第二级市，章贡区属市中心城区，是市政治、经济、文化的中心，章贡区所辖4个街道，6个乡镇，43个社区，67个行政村，城区人口共76390户，总人数272323人，以上数据为常住人口数。

“银鹭”花生牛奶品牌提升策划案一、前言银鹭花生牛奶，是银鹭集团旗下植物蛋白饮料品牌，2003年银鹭牌“花生牛奶”、“牛奶花生”荣获“中国名牌产品”称号。

成功进入市场的导入期。

并在牛奶饮料市场占有一定的市场份额，但是由于伊利，蒙牛等品牌的强势地位，银鹭花生牛奶一直面临着其他品牌的竞争。

本策划研究银鹭花生牛奶的内外部环境，找出解决问题的方法，以帮助其提高市场竞争力，市场占有率，产品美誉度，和品牌形象。

二、市场分析1、我国的牛奶市场以及消费。

近二十多年来，中国饮料行业突飞猛进，发生了巨大的变化。

目前中国饮料品种多样，丰富了人们的消费选择；饮料品牌趋于多元化，国内外饮料品牌在中国市场上争奇斗妍。

2012年网民对乳饮料品牌的关注依然集中于蒙牛和伊利两大品牌，它们凝聚了近六成的关注度。

在植物蛋白饮料市场，消费者的关注度也越来越高。

随着经济的发展，全国城镇居民整体消费水平不断提高，对日常饮食的营养问题越来越关注，加上社会对植物蛋白饮料消费观念的大力宣传，植物蛋白饮料成为人们更加关注的健康饮品。

而作为奶饮品的老大，蒙牛，伊利，和娃哈哈也逐渐推出了自己的植物蛋白饮品，露露的杏仁露也一直的消费者节假日送礼的首选植物蛋白饮品。

植物蛋白饮料行业整体的盘子小与行业成长的时间短有关系，但更与业内企业对行业大环境的建设和竞争方略息息相关。

从产销规模上看，承德露露算是该领域的领军企业，但由于露露集团和露露股份有限公司间错综复杂的裙带关系，使品牌形象和产品结构混乱异常，多年来公司营销表现一直乏善可陈，增长乏力；大寨核桃露虽是核桃露行业的开路先锋，但受其整体营销思路的匮乏最终只落得个“前人种树、后人乘凉”的结局；倒是衡水养元公司凭借“六个核桃”的成功推广，巧妙占位核桃露品类领导者的空档，但其整体销售额尚不足5亿元，仍不及植物蛋白饮料业近100亿市场份额的二十分之一，由此可见，植物蛋白饮料行业的整体格局还远未成型，行业领头羊企业仍未浮出水面，谁将是植物蛋白饮料行业的“蒙牛”和“伊利”，目前远未有定论。

前言提到银鹭，大多数人可能想到的就是八宝粥。

近二十年的发展，银鹭八宝粥已经成功超越对手，以绝对领先的市场占有率成为了八宝粥行业的领导品牌之一。

但提及银鹭饮料，大多数人却知之甚少。

银鹭，不仅是在长江以南唯一拥有先进的无菌冷罐装饮料生产线的企业，也是雀巢、可口可乐、康师傅等多个著名饮料品牌的加工制造商。

银鹭自有品牌产品也在几乎所有饮料品类市场都有布局和销售，但多年以来却一直未能跻身中国饮料业强势品牌行列。

担负着振兴银鹭饮料产业的使命，2004年年底，叶茂中策划机构与银鹭正式展开了合作。

目录摘要 (4)营销策划目的 (5)环境分析 (5)SWOT分析 (7)营销目标和目标市场 (7)营销组合 (8)预算 (8)结束语 (8)摘要：本策划书为一项针对厦门银鹭公司旗下的银鹭花生牛奶市场推广问题而进行的项目策划，要解决的主要是：如何向广大消费者推荐银鹭花生牛奶，使品牌价值，品牌理念深入人心，提高销量。

本策划书包括以下内容：第一，介绍银鹭花生牛奶面临的问题。

第二，对银鹭花生牛奶所处的环境进行分析。

第三，提出解决方案和建议。

第四，提出备选方案。

正文：本策划旨在推广银鹭花生牛奶，提高市场占有率，增加销量，提高企业效益。

使品牌价值深入人心，提高顾客忠诚度。

环境分析：内部分析：银鹭拥有的饮料品种太多，包括：碳酸饮料：银鹭可乐、银雪……瓶装饮用水：银鹭纯净水……茶饮料：茶不离、菊花茶、冬瓜茶……功能性饮料：能量先锋-葡萄糖…果汁饮料：七彩之橙……蔬菜汁饮料：番茄有益……含乳饮料：银鹭花生牛奶……植物蛋白饮料：银鹭花生牛奶、银鹭天然椰汁……基本市场上有的品种都能在银鹭公司找到，这致使推广的力度不能集中到一点上，一点带面，创造更好银鹭品牌形象。

外部环境分析：后面现有饮料市场的三大强势品类产品（碳酸、瓶装饮用水、茶饮），可口可乐、百事、康师傅、娃哈哈等几大品牌已经占据了绝大部分的份额，市场格局相对稳定，市场机会有限，作为品类的追随者，银鹭难以有所作为；两大成长品类市场（果汁、功能性饮料），已经被脉动、激活、劲跑等品牌抢尽先机，市场格局日趋稳定，失去了最好的发展时机。

银鹭花生牛奶促销策划书目录一、前言二、银鹭公司销售状况分析三、市场分析四、策划目标五、促销策略与工具的选择六、促销活动方案七、促销预算及可能获得的促销效益分析一、前言银鹭花生牛奶，是厦门银鹭食品有限公司所生产的一种花生牛奶复合蛋白饮料。

当下竞争火爆的市场，银鹭花生牛奶一枝独秀，采用国外新兴的生产工艺是冷灌装，生产线通用性强，瓶型美观，面市后自然得到市场的热捧。

“无菌冷灌装的花生牛奶”这一产品概念较新，消费者易接受。

其实“无菌冷灌装工艺”对银鹭而言已相当成熟，作为中国最大罐头生产厂家之一的银鹭，其优势恰恰在于新产品的研发能力，采用UHT瞬时杀菌，并在全程无菌环境下灌装，保留了花生和牛奶的天然口味，让植物蛋白的损失更少、营养更丰富，这样就保证了饮料的安全和口感都是第一流。

同时无菌冷灌装还给饮料更好的保鲜度、更长的保质期、更方便的携带。

对食品加工大厂来说，规模化的应用也降低了生产成本，价格低下来，为消费者带来更大的利益。

二、银鹭公司销售状况分析（一）银鹭公司概况厦门银鹭公司位于全国乡镇企业科技园区——厦门银鹭高科技园区，银鹭公司现占地面积80万平方米，建筑面积近40万平方米，是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业，农业产业化国家重点龙头企业。

公司自1985年成立以来通过摸爬滚打，勇敢拼搏，本着“精诚团结、开拓进取、敬业奉献、志创一流”的经营理念，已经走过了风风雨雨的22个历程。

银鹭公司高科技园区现有固定资产近10个亿。

年销售额20亿元，2007年厦门银鹭食品有限公司向国家纳税5000万以上，获得厦门翔安区人民政府颁发奖牌。

现有员工3000多人，其中大中专以上学历600多人，各类专业技术人员50多人。

（二）银鹭公司销售状况多年来，银鹭公司在各级领导和广大客户的关心、支持下坚持以市场为导向，不断研制开发出紧跟现代人口味的食品，现已发展成为福建省最大的罐头、饮料生产基地生产规模日新月异，企业经营持续发展。

银鹭花生牛奶营销策划方案一、市场背景分析银鹭花生牛奶作为中国著名的食品企业之一，一直以来都以其独特的品牌形象和优质的产品深受消费者的喜爱。

然而，随着市场竞争的日益激烈，银鹭花生牛奶的市场份额有所下降，需要重新制定营销策略，提升品牌知名度和竞争力。

二、目标市场定位1. 目标消费群体：以年轻人和家庭主妇为主要消费群体。

2. 品牌形象定位：将银鹭花生牛奶定位为健康、营养和美味的饮品，强调花生对身体健康的益处。

三、市场调研1. 调查目的：了解消费者对于花生牛奶的使用习惯、品牌偏好和购买需求。

2. 调查方法：通过问卷调查和个别深度访谈的方式进行调研。

3. 调查结果：发现年轻人对于花生牛奶的认知度较高，尤其是对于银鹭花生牛奶品牌的认可度较高。

然而，消费者普遍认为花生牛奶口感沉闷，需要更多的创新口味来满足消费者的需求。

四、竞争分析1. 主要竞争对手：乐百氏花生牛奶、旺旺花生牛奶等。

2. 竞争优势：银鹭花生牛奶历史悠久，品牌形象较为知名，产品质量有保证。

五、营销策略1. 产品定位：强调花生牛奶的健康营养特点，同时创新口味，推出更多符合年轻人口味的产品。

2. 品牌形象塑造：通过广告、社交媒体等渠道加强品牌形象的宣传，突出银鹭花生牛奶的历史和品质保证。

3. 价格优势：通过价格优惠、套餐销售等方式吸引更多消费者购买。

4. 渠道拓展：与超市、便利店等渠道合作，增加银鹭花生牛奶的销售和曝光率。

5. 产品创新：推出不同口味的花生牛奶，例如巧克力口味、咖啡口味等，满足消费者的多样化需求。

6. 线上推广：通过社交媒体、微博、微信等平台开展线上推广活动，增加品牌曝光度。

7. 合作营销：与其他相关品牌合作，如与饼干、面包等休闲食品品牌联合推广。

六、营销推广活动规划1. 广告宣传：制作一系列广告片，通过电视、网络、户外广告等渠道投放，向消费者传达银鹭花生牛奶的品牌形象和特点。

2. 产品推介：举办产品推介会，在大型商超或购物中心开设销售专柜，向消费者展示和推销新推出的花生牛奶产品。