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餐饮协会年终工作总结时光荏苒，转眼间一年即将过去。
在过去的这一年里，餐饮协会在各位会员的共同努力下，在社会各界的关心支持下，积极发挥协会的桥梁和纽带作用，为推动本地餐饮行业的发展做出了不懈的努力。
在此，对餐饮协会过去一年的工作进行总结。
一、加强行业自律，规范市场秩序餐饮行业的健康发展离不开良好的市场秩序和行业自律。
今年，协会积极组织会员单位学习相关法律法规，加强诚信经营理念的宣传和教育，引导企业自觉遵守行业规范。
协会制定了一系列的行业自律准则，对食品安全、服务质量、价格规范等方面提出了明确要求。
通过定期的检查和评估，对遵守自律准则的企业进行表彰，对违规企业进行督促整改，有效地维护了市场秩序，保障了消费者的合法权益。
二、组织培训交流，提升行业素质为了提高餐饮从业人员的专业素质和服务水平，协会举办了多场培训活动。
包括食品安全知识培训、烹饪技能培训、服务技巧培训等。
邀请了业内知名专家和优秀从业者进行授课和经验分享，为会员单位提供了学习和交流的平台。
此外，协会还组织会员单位到外地进行考察学习，了解先进的餐饮管理经验和经营模式，拓宽了视野，为本地餐饮行业的创新发展提供了有益的借鉴。
三、开展美食活动，弘扬餐饮文化餐饮文化是餐饮行业的重要组成部分。
为了弘扬本地的餐饮文化，协会举办了丰富多彩的美食活动。
例如，举办了本地特色美食节，展示了本地的传统美食和特色菜品，吸引了众多市民和游客前来品尝，提升了本地餐饮的知名度和影响力。
同时，还组织了厨艺大赛，激发了厨师们的创新热情，促进了烹饪技艺的交流和提高。
四、积极应对挑战，助力企业发展今年，餐饮行业面临着诸多挑战，如原材料价格上涨、劳动力成本增加、市场竞争激烈等。
协会积极发挥协调作用，为企业排忧解难。
针对原材料价格上涨的问题，协会与供应商进行沟通协调，争取更优惠的采购价格。
对于劳动力成本增加的情况，协会组织企业开展人力资源管理培训，优化人员配置，提高工作效率。
在市场竞争方面，协会通过举办营销活动、提供市场调研数据等方式，帮助企业制定营销策略，提升市场竞争力。
餐饮协会年终工作总结一、回顾过去一年的工作在过去的一年里，餐饮协会经历了艰难的时刻，也取得了一系列的成就。
回顾过去一年的工作，我们可以看到协会在各项工作中的不断努力和进步。
1. 会员拓展与管理经过协会全体成员的共同努力，我们成功吸引了一大批优秀的餐饮企业成为我们的会员。
同时，我们也加强了与会员的沟通与互动，组织了一系列会员交流活动，为会员提供了更好的服务和支持。
2. 行业研究与政策倡导协会积极推动行业内的研究工作，组织了一系列的调研和研讨会，深入了解行业内的问题和需求。
我们还积极参与了相关政策的制定与倡导，为餐饮行业的可持续发展做出了积极贡献。
3. 培训与技能提升为了提升会员企业的竞争力和服务质量，协会组织了一系列的培训活动和技能提升课程。
这些培训课程涵盖了从管理到营销的各个方面，帮助会员企业提升了员工的专业水平和综合素质。
4. 媒体宣传与公关活动为了提高协会的知名度和美誉度，我们加大了媒体宣传和公关活动的力度。
通过新闻发布会、社交媒体等渠道，我们成功地传递了协会的理念和价值观，树立了良好的品牌形象。
二、存在的问题与挑战在工作过程中，我们也面临了一些问题和挑战。
这些问题的解决将是未来工作的重点。
1. 会员质量与满意度需提升虽然我们吸引了众多的餐饮企业成为会员，但是我们也需要关注会员的质量和满意度。
我们需要加强与会员的沟通和了解，及时解决他们遇到的问题和困难，提供更好的服务和支持。
2. 行业发展与变化需持续跟进餐饮行业是一个快速变化的行业，我们需要密切关注行业内的发展和变化。
只有紧跟时代的步伐，我们才能更好地为会员企业提供帮助和支持。
3. 高质量培训与课程需求提升虽然我们组织了一系列的培训活动和课程，但是我们还可以进一步提升培训的质量和课程的实用性。
我们需要优化培训资源，提供更加精准和有针对性的培训和课程。
三、未来工作计划与展望为了更好地服务会员企业和推动餐饮行业的可持续发展，我们制定了以下工作计划与展望。
民间协会年度工作总结
在过去的一年里，我们的民间协会经历了许多挑战和成就。
在这篇年度工作总
结中，我将回顾我们的工作重点、取得的成绩以及未来的发展方向。
首先，我们的工作重点主要集中在社区服务、公益活动和志愿者培训上。
通过
组织各种公益活动，我们积极参与社区建设，帮助困难群体，推动社会公益事业的发展。
同时，我们还注重对志愿者的培训和引导，提高他们的专业素养和服务意识，使他们能够更好地为社会做出贡献。
在过去的一年里，我们取得了一些显著的成绩。
首先，我们成功举办了一系列
的公益活动，如义卖、捐赠等，为社区带来了实实在在的帮助。
其次，我们的志愿者团队不断壮大，志愿者的参与度和服务质量得到了显著提升。
最后，我们还与其他社会组织建立了良好的合作关系，共同推动社会公益事业的发展。
在未来，我们将继续努力，不断完善我们的工作机制，提高服务质量，拓展服
务范围，推动社会公益事业的深入发展。
同时，我们还将加强对志愿者的培训和引导，激励更多的人积极参与到社会公益事业中来，共同建设一个更加美好的社会。
总之，过去的一年是充实而有意义的。
我们取得了一些成绩，也遇到了一些困
难和挑战。
但我们相信，在全体成员的共同努力下，我们的民间协会一定能够迎来更加美好的明天。
让我们携手并进，共同为社会公益事业的发展贡献自己的一份力量！。
餐饮协会年终工作总结20XX 年即将过去，回顾这一年，餐饮协会在各级领导的关心支持下，在全体会员的共同努力下，积极发挥协会的桥梁和纽带作用，为推动本地餐饮行业的发展做出了积极的贡献。
现将本年度的工作情况总结如下：一、加强协会自身建设，提高协会服务能力1、完善协会组织机构为了更好地开展工作，协会进一步完善了组织机构，明确了各部门的职责和分工，提高了工作效率。
同时，协会还加强了与相关部门的沟通与协调，为协会的发展创造了良好的外部环境。
2、加强会员管理协会通过多种渠道，积极发展新会员，壮大协会队伍。
同时，加强对会员的管理和服务，及时了解会员的需求和困难，为会员提供有效的帮助和支持。
3、提高协会工作人员素质协会定期组织工作人员参加培训和学习，提高其业务水平和服务能力，为会员提供更加优质的服务。
二、开展行业调研，为政府决策提供参考1、组织市场调研协会组织人员深入餐饮企业和市场，了解行业发展现状和存在的问题，撰写调研报告，为政府制定相关政策提供参考依据。
2、参与政策制定协会积极参与政府有关餐饮行业发展政策的制定和修改，提出合理化建议，促进餐饮行业的健康发展。
三、举办各类活动，促进餐饮行业交流与合作1、举办餐饮文化节协会成功举办了本地餐饮文化节，展示了本地特色美食和餐饮文化，吸引了众多市民和游客的参与，提升了本地餐饮行业的知名度和影响力。
2、开展厨艺交流活动协会组织餐饮企业的厨师开展厨艺交流活动，互相学习和借鉴，提高厨艺水平，推动本地餐饮行业的创新发展。
3、组织餐饮企业外出考察协会组织餐饮企业负责人到外地考察学习，了解先进的管理经验和经营模式，促进本地餐饮企业的转型升级。
四、加强行业自律，规范餐饮市场秩序1、制定行业规范协会制定了本地餐饮行业规范和标准，引导餐饮企业依法经营、诚信经营，提高服务质量和食品安全水平。
2、开展诚信经营示范店评选活动协会开展了诚信经营示范店评选活动，对诚信经营的餐饮企业进行表彰和宣传，树立行业榜样，促进餐饮行业的诚信建设。
第1篇一、前言转眼间，又到了一年一度的总结时刻。
回顾过去的一年，我国面点行业在政策扶持、市场需求以及技术创新等多重因素的推动下，取得了显著的成果。
在此，我对本年度面点工作进行全面总结，以期为新一年的发展奠定基础。
二、工作回顾1. 市场拓展过去的一年，我国面点行业积极拓展市场，加强与国内外品牌的合作，提升行业竞争力。
通过参加各类展会、论坛等活动，推广我国面点文化，提高行业知名度。
2. 产品创新为满足消费者日益多元化的需求，面点行业在产品创新方面取得了显著成果。
一方面，传统面点技艺得到传承和发扬；另一方面，新派面点不断涌现，如素食面点、健康面点等，满足了不同消费者的需求。
3. 技术研发在技术研发方面，我国面点行业加大投入，引进先进设备，提高生产效率。
同时，通过举办各类培训班、研讨会等活动，提升从业人员的技术水平。
4. 营销策略为提高市场占有率，面点行业在营销策略上不断创新。
通过线上线下相结合的方式，拓宽销售渠道；同时，开展各类促销活动，提高消费者购买意愿。
5. 品牌建设品牌建设是面点行业发展的关键。
过去一年，我国面点行业在品牌建设方面取得了显著成果。
通过打造具有地域特色的面点品牌，提升行业整体形象。
三、存在的问题1. 产品同质化严重部分面点产品缺乏创新，同质化现象严重，难以满足消费者个性化需求。
2. 市场竞争激烈随着面点行业的快速发展，市场竞争日益激烈，部分企业面临生存压力。
3. 人才培养不足面点行业人才匮乏，尤其是高技能人才，制约了行业的发展。
四、展望1. 深化产业融合未来，面点行业将加强与旅游、餐饮等产业的融合，拓展市场空间。
2. 优化产品结构通过创新研发，提高产品品质，满足消费者多样化需求。
3. 加强人才培养加大人才培养力度，培养一批高技能、创新型人才，为行业发展提供有力支撑。
4. 提升品牌形象通过品牌建设，提升行业整体形象，增强市场竞争力。
总之，过去一年，我国面点行业在政策、市场、技术等多方面取得了显著成果。
餐饮协会年终工作总结时光荏苒，岁月如梭，转眼间一年即将过去。
在过去的这一年里，餐饮协会在各级领导的关心支持下，在全体会员的共同努力下，积极发挥协会的桥梁和纽带作用，为推动本地餐饮行业的发展做出了不懈的努力。
在此，我们对过去一年的工作进行回顾和总结。
一、协会工作回顾1、加强行业自律为了规范餐饮市场秩序，保障消费者的合法权益，协会积极倡导会员单位加强行业自律。
通过制定并发布行业自律公约，要求会员单位严格遵守食品安全、卫生标准，诚信经营，杜绝欺诈行为。
同时，协会还组织了多次自律检查活动，对会员单位的经营行为进行监督和指导，对于存在问题的单位及时提出整改意见，有效提升了行业的整体形象。
2、组织培训交流人才是企业发展的核心竞争力，为了提高餐饮行业从业人员的素质和技能，协会定期组织各类培训活动。
邀请业内知名专家、学者和优秀企业家，就餐饮管理、菜品创新、服务提升等方面进行授课和交流。
此外，协会还积极组织会员单位参加国内外的餐饮展会和交流活动，拓宽视野，学习先进的管理经验和技术，为本地餐饮行业的创新发展注入了新的活力。
3、开展美食文化活动为了弘扬本地的美食文化，提升本地餐饮品牌的知名度和影响力，协会策划并举办了一系列美食文化活动。
如美食节、烹饪大赛等，吸引了众多餐饮企业和消费者的参与。
这些活动不仅展示了本地丰富多样的美食特色，也促进了餐饮企业之间的交流与合作，推动了本地餐饮文化的传承和发展。
4、服务会员单位协会始终把服务会员单位作为工作的重中之重。
通过建立会员服务平台，及时了解会员单位的需求和困难，并提供相应的帮助和支持。
例如，为会员单位提供政策咨询、市场信息、法律援助等服务，协助会员单位解决在经营过程中遇到的问题。
同时，协会还积极与政府部门沟通协调，为会员单位争取有利的政策支持和发展环境。
二、工作成果1、行业规范化水平显著提高通过加强行业自律和监督检查，会员单位的经营行为得到了有效规范，食品安全和卫生状况得到了明显改善，消费者的满意度不断提升。
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，又到了一年的尾声，回顾这一年，我们的小面店在大家的共同努力下，取得了显著的成果。
在此，我代表全体员工，对过去一年的工作进行总结，并对新一年的工作展望。
二、工作回顾1. 市场调研与定位在过去的一年里，我们深入市场调研，分析了竞争对手的经营状况，结合自身优势，确定了小面店的市场定位。
我们以“地道川味，健康美味”为宗旨，致力于为广大消费者提供优质的川味小面。
2. 店面装修与布局为了提升店面形象，我们进行了全面装修，采用简洁大方的装修风格，营造出一个温馨、舒适的用餐环境。
同时，对店面布局进行了优化，确保顾客用餐顺畅，提高用餐体验。
3. 原材料采购与质量控制我们始终坚持选用优质的原材料，与多家供应商建立了长期稳定的合作关系。
在原材料采购过程中，严格把控质量关，确保每一碗小面都符合我们的品质标准。
4. 产品研发与创新为了满足消费者的多样化需求，我们不断进行产品研发与创新。
推出了多种口味的小面，如经典红油小面、麻辣牛肉小面、酸菜肉丝小面等，受到了广大消费者的喜爱。
5. 人员培训与团队建设我们重视员工培训，定期组织内部培训，提高员工的服务意识和专业技能。
同时，加强团队建设，培养员工的团队精神，提升整体执行力。
6. 营销活动与品牌推广为了提高品牌知名度，我们开展了多种营销活动，如优惠券发放、会员积分制度、节假日优惠等。
同时，通过社交媒体、网络平台等渠道进行品牌推广，扩大品牌影响力。
三、工作亮点1. 顾客满意度提升在过去的一年里，我们通过不断优化产品和服务，顾客满意度得到了显著提升。
顾客对我们的评价普遍较高，口碑效应逐渐显现。
2. 销售业绩稳步增长得益于市场定位的准确和产品质量的保证，我们的销售业绩稳步增长。
尤其在节假日和特殊活动期间，销售额更是大幅提升。
3. 品牌影响力扩大通过一系列的营销活动和品牌推广，我们的品牌影响力得到了扩大。
越来越多的消费者了解到我们的品牌，并成为我们的忠实顾客。
年终面食工作总结
时光荏苒，转瞬间又到了一年的尾声。
在这一年里，我们经历了许多挑战和困难，也取得了不少成绩和进步。
作为一名面食工作人员，让我们来回顾一下这一年的工作，总结一下经验和教训，为新的一年做好准备。
首先，让我们来看看今年我们取得了哪些成绩。
在这一年里，我们不断努力学
习和改进面食制作的技术，不断推陈出新，推出了许多新品种的面食，受到了顾客的好评。
我们还加强了与供应商的合作，确保了原材料的质量和供应的稳定。
同时，我们也注重了卫生和安全工作，加强了员工的培训和管理，保障了食品安全和顾客的健康。
但是，我们也面临了不少困难和挑战。
今年，市场竞争激烈，顾客的口味也在
不断变化，我们需要不断创新，满足顾客的需求。
同时，原材料的价格上涨，成本压力增大，我们需要更加精打细算，提高生产效率，降低成本。
此外，疫情的影响也给我们的经营带来了一定的影响，我们需要做好风险防范和应对措施。
在面对这些困难和挑战的时候，我们要坚持以客户为中心，不断提高产品质量
和服务水平，保持良好的口碑和市场地位。
同时，我们也要加强内部管理，提高员工的素质和技能，提高企业的竞争力和抗风险能力。
回顾这一年的工作，我们取得了不少成绩，也遇到了不少困难和挑战。
在新的
一年里，我们要继续努力，保持良好的工作状态，不断学习和进步，为企业的发展贡献自己的力量。
让我们携手并进，共同创造更加美好的未来！。
餐厅协会年终总结范文尊敬的各位会员、餐饮界的同仁们：一、工作回顾过去的一年，对于我们餐厅协会来说，是充满挑战与机遇的一年。
在全体会员的共同努力下，我们在多个方面取得了显著的成绩。
（一）加强行业自律为了维护餐饮行业的良好秩序，我们积极倡导会员单位遵守行业规范，加强自律。
通过组织多次培训和交流活动，提高了会员单位对食品安全、服务质量等方面的重视程度。
同时，我们建立了投诉处理机制，对消费者的投诉进行及时、公正的处理，有效维护了消费者的合法权益，也提升了整个行业的形象。
（二）组织交流活动协会成功举办了多场餐饮行业交流活动，包括厨艺比赛、经验分享会、新品发布会等。
这些活动为会员单位提供了一个相互学习、展示风采的平台，促进了行业内的技术交流和创新。
在厨艺比赛中，厨师们各显神通，展示了精湛的厨艺，也激发了大家对提升烹饪技艺的热情；经验分享会则让会员单位能够借鉴他人的成功经验，少走弯路；新品发布会则为餐饮企业推广新菜品、拓展市场提供了有力支持。
（三）开展培训与指导为了提升会员单位的经营管理水平和服务质量，我们组织了一系列的培训课程，涵盖了市场营销、人力资源管理、财务管理等多个方面。
同时，我们还邀请了业内专家为会员单位提供一对一的指导，帮助他们解决实际经营中遇到的问题。
这些培训和指导活动得到了会员单位的高度评价，有效提升了他们的竞争力。
（四）积极应对疫情在疫情期间，协会积极发挥桥梁作用，及时向会员单位传达政府的相关政策和要求，协助他们做好疫情防控工作。
同时，我们还组织会员单位开展线上营销活动，通过外卖、直播等方式拓展销售渠道，减轻疫情对餐饮企业的冲击。
协会还积极争取政府的支持和帮助，为会员单位争取到了一些优惠政策和补贴，缓解了他们的经营压力。
二、存在的问题在取得成绩的同时，我们也清醒地认识到协会工作中还存在一些不足之处。
（一）会员服务有待进一步优化虽然我们为会员单位提供了一些服务，但在服务的针对性和个性化方面还有所欠缺，不能完全满足会员单位的需求。
餐饮协会年终工作总结餐饮协会是一个有着丰富历史的组织，在过去的几年里，协会成员们共同努力，不断追求卓越。
在这个关键的时间节点，我们想要对我们的会员、志愿者、管理团队以及协会支持者表达我们的感激和敬意，同时也要对协会今年的成果和挑战进行总结，为未来的发展提供一些启示。
2000年被评为“协会成立10周年”纪念日，这是我们协会的历史里一个重要的时刻。
在接下来的20年里，我们的协会成员不断为餐饮行业提供支持和帮助，成为这个领域内的重要力量。
今年，我们延续了我们的传统，继续在很多方面为餐饮业提供支持，包括为会员提供培训、促进行业交流、为公众提供更好的服务和经验。
内部发展协会内部的发展一直是我们关注的一个重要领域。
今年我们确立了一些新的目标，开展了一系列新的项目，旨在加强协会的核心实力、提高服务水平、增强会员满意度。
其中包括：1. 不断加强和拓展我们的培训项目，为会员提供更加全面的培训，包括管理技能、食品卫生、服务和销售等方面。
2. 加强会员之间的互动，在协会内部搭建更好的沟通平台，增进会员之间的交流、分享和协作。
3. 继续积极推动义务工作，组织合适的社区活动和慈善义卖活动，让会员通过参与这些活动来增加自己的经验和社交圈。
外部推广协会的作用并不仅仅是为会员服务，我们也一直致力于接触公众和餐饮业主，以推广我们的信息和服务。
今年，我们特别关注了以下方面：1. 我们加强了我们的推广渠道，通过协会网站、社交媒体和其他在线渠道，传达我们的信息和指导，帮助提高餐饮业主的素质和社会企业道德。
2. 我们加强了我们的公众交流，与社区中的其他非营利组织和小企业合作，推动我们的人道主义和社会责任主义。
3. 我们建立了新的合作伙伴关系，持续加强对我们服务范围内的餐厅、酒店及其他相关企业的联系，并为他们提供帮助和指导。
协会展望明年，我们希望继续致力于加强内部实力和外部推广，为餐饮业人士和公众提供更好的支持和服务。
我们重点关注以下几点：1. 不断完善培训项目，开展新的课程和培训方式，提供会员需要的各种能力，实现会员最大化效益。
重庆市小面协会文件渝面协发…2016‟08号重庆市小面协会关于报送«2016年度工作总结»的报告市民政局、市商委:重庆市小面协会关于报送«2016年度工作总结»的报告，报告已在二零一六年十二月二十三日至二十四日通过副会长、理事单位网络平台征求意见通过，现随文上报,请予审定。
特此报告!重庆市小面协会二0一六年十二月二十七日2016年度工作总结重庆市小面协会在市政府的亲切关怀下，在市民政局、市商委的精心指导下，得到了各区(县)及市直相关部门的大力支持和社会各界的普遍关注，赢得了行业从业人员对协会的好评。
协会从无到有，业务从无处下手到有序展开，行业的服务与监督得到了正常发挥，协会也正在通过各种途径引领行业健康有序发展。
现将协会一年的工作情况报告如下:一、一年主要工作成绩(一)成立大会圆满召开，基础业务有序展开2015年12月16日市民政局正式注册登记了«重庆市小面协会»。
协会按照章程组建了成大会筹备领导小组，通过发起人及会员会议，推举了理事单位、副会长单位、监事会、常务理事会初步名单，确定了会长、秘书长初步人选，完成了大会前的各项准备工作。
2016年5月19日召开了协会成立大会，选举产生了张寿江同志为会长、尹贵良等21名同志为副会长，会长提名通过了李杰平同志为协会秘书长，会议取得了圆满成功。
协会按照章程规定全年发展副会长成员单位31位，理事单位46个，会员单位448家。
协会初步优化了团队结构，为实施重庆小面品牌战略、提升小面文化、增强协会服务意识，对副会长单位进行了工作分工，统一了协会的思想认识，协会工作合力已经形成。
(二)协会工作重点明确，各项工作快速推进协会成立后，对行业现状进行了认真分析，召开多种形式会议对协会工作进行讨论，统一了思想认识，明晰了工作思路，确定了年度目标任务。
一是搭建互动平台，开展推动行业发展理念交流，促进行业资源优化整合，开展行业技术合作，定期发布工作动态；不定期开展行业品牌建设、产品研发、市场信息和商情通报等活动；规范建设协会门户网站。
二是持续开展行业调研，找准影响行业发展的痛点，寻求解决问题的办法，征集整理行业意见，第一时间向政府及相关部门反应行业共性诉求，为相关部门解决行业诉求提出合理性建议。
三是组建专家团队制定行业标准，规范行业行为，避免恶性竞争，完善服务体系，营造有利于行业发展的外部环境，维护会员单位和相关行业的合法权益。
四是加大与相关职能部门合作，建立共促小面发展的工作联系制度。
五是积极策划8月18日“中国(首届）重庆小面产业发展暨第二届标准化高峰论坛”活动，通过举办论坛来提升行业发展，扩大协会对外影响力。
六是积极倡导会员单位和相关企业参加市内外各种活动，通过活动推介企业产品，通过宣传展现行业风采。
不断探索、创新企业发展模式，培育企业的品牌意识，提升品牌效应；七是加快与金融行业、投资领域广泛合作，建立引领行业发展的新型企业合作模式，实行抱团取暖的方式，引导行业健康发展。
八是谋划启动中国重庆味道产业文化孵化园工作，为行业领航企业搭建品牌集群孵化平台。
首先要启动规范化技术要点培训，开展学员考试进行资质申报，提高从业人员的技术水平；要积极与市区青年、妇联、工会、人社、武装等部门联系，探索创业培训合作方式，为城乡返乡居民、大学生及退伍军人创造孵化出更多的就业岗位。
九是组建专业机构对行业进行公正、公平、公开的评优活动，接受行业监督，让商风清正、商德高尚、商绩显著、技术一流的小面相关产业和从业人员涌现出来，在会员单位培育一流的服务水平，塑造一批文明示范窗口。
十是搭建招商平台，整合行业资本，倡导建立重庆小面原辅料食材一站式采购基地，为小面从业人员提供优质的产品和便捷式的服务途径。
(三)相互沟通力度加大，行业发展合力形成协会为了做大做强重庆小面，为了使行业提挡升级，为了孵化出更多的就业平台，协会班子成员走访了县(区）、街道相关社会团体组织、走访了一些有影响力的重庆小面连锁企业和行业标杆企业，与他们进行了沟通与交流，形成了指导协会不断工作的创新思路。
协会半年来与民政局、商委、食药监局、人力资源社会保障局、工商局、劳动就业局、政协文史委、渝北区政府、渝北区政协、中国建行银行重庆分行、重庆市农商总行、中国食品安全报重庆记者站、市职能鉴定中心、天九幸福控股集团、上海巨鹏集团、重庆小雨点贷款公司、龙塔街道办等部门和各大媒体进行过多次汇报与沟通，赢得了相关部门大力支持，与一些合作组织达成了合作框架协议。
著名的管理学家、教育学家、经济学家寇北辰先生对重庆市小面协会创新式的工作方式，进行了高度评价，并寄语重庆市小面协会要用创新的工作方式来引领全国其它协会工作发展的殷切希望。
协会自成立以来，工作思路清晰，推动工作掷地有声，得到行业认可和社会各界的广泛支持，行业发展合力已经形成。
（四）推进工作效果明显，重点突出步步留痕理清思路抓工作，围绕行业抓服务，突出重点抓落实，倒排工期抓进度,这已是协会抓工作不变的思路。
协会从五月份起，坚持一月一大事推进工作的硬措施，快速打开了协会工作局面，提升了协会影响力。
五月份成功举办了成立大会，400余名会员参加了会议，市直相关部门领导20多名到场指导会议，40余家媒体对协会进行了报道，从此行业从业人员有了正式户口，协会会员有了自己的家；六月份新当选的秘书长李杰平同志自动离岗并向媒体公开了辞职申请，10月份协会同意本人辞去秘书长职务，秘书长一职由执行会长曹家亮同志代行其职；为解决行业原辅料采购难的痛点，成功与“重庆它红农业科技开发有限公司”签订了招商框架协议，公司投资1000万元建设重庆小面原辅料一站式采购基地，9月17日公司销售线上内侧正式启动；七月份与国内首家把员工当成老板培养的首家企业孵化器“天九幸福控股集团”签订战略框架合作协议，开启了行业从业者的金融思维；协会办公室由南岸区南坪街道南坪正街1号2栋31－1搬至渝北区黄泥塝奔力酒店用品城5--12号，8月18日正式对外办公；八月份成功举办了“中国（首届）重庆小面产业发展暨第二届重庆小面标准化高峰论坛”活动，明确了每年8月18日为重庆小面日。
来自全国各地的从业人员、专家近700人，市直相关部门30余位领导到会指导，40多家媒体进行了全方位报道，为重庆小面产业化标准建设的起步及行业的提档升级起到了助推作用；九月份与重庆小面攻略团签订了共推重庆小面的合作框架协议，协会聘请了原政协常委、政协文史委副主任林必忠老师为重庆市小面协会文化总顾问，确定了«嘿!重庆小面»这本书的合作模式，双方还形成了共推行业提档升级的发展共识；协会与市劳动技能鉴定中心形成了对学重庆小面技术的学员、进行“专项技能”考试的合作共识，已进行了一期专项技能考试，学员已获得中华人民共和国人力资源社会保障部颁发的“专项技能”证书；十月份与重庆农商总行合作开展了“一元吃”小面活动，10月17日启动到12月17日结束；随后又与重庆小雨点贷款公司达成了战略合作框架协议，推出了“小面贷”专项贷款项目，通过金融方式帮助从业人员实现创业梦想;十一月份会长张寿江同志在11月19日受中国食品安全报特邀参加“第十四届中国食品安全年会”，并获得中国食品安全先进人物称号。
会长在京期间，受天九幸福控股集团董事会卢俊卿主席邀请参加了中国第120届杰出华商投资洽谈会，与塞尔维亚前总统鲍斯里.塔迪奇亲切交流了重庆小面的国际化发展问题，走访了在北京发展的副会长单位张少英女士；11月30日中国重庆味道产业文化孵化园首能启动仪式正式起航，“重庆它红农业科技开发有限公司”、“重庆渝生源餐饮管理有限公司”先后入驻园区，它们分别主营:重庆小面原辅料贸易和红小子重庆小面专业技术培训；十二月份协会执行会长、代秘书长曹家亮同志到山西晋城参加了“中国建设银行2016年高端客户金融峰会暨消费金融生态圈协作会议”，与中国建设银行重庆分行达成了3元吃小面活动及会员系列金融服务的战略框架共识，首轮活动时间从圣诞节开始到2017年元旦结束；12月13日中国著名管理学家、教育学家、经济学家寇北辰先生在市委戴巡视员的陪同下，来到协会调研工作时对工作进行了高度评价。
二、运行中存在的问题一是协会组建时存在一定缺陷。
本应初期完善的机构没有完善，应建立的制定没有建立，原报批的机构流于形式，不能适应协会发展议事需求，需要进行重新优化组阁；二是协会议事水平较低。
协会组建初期的少数发起人不具备全局意识和奉献精神以及行业的担当责任，而今整个队伍需要进一步优化，议事水平需要提高；三是会员发展速度较慢。
协会成立以来，会员发展受专业人员配备不足、基层会员网络没有建立、发展会员资金无保障等因素的影响，整个会员发展速度较慢，需要进一步加快对会员网络发展的队伍建设；四是分工履责不到位。
由于一些副会长自身业务忙，无时间去为行业服务，甚至个别副会长长期不能参与协会的大小活动，不履行协会章程，亟待按章程进行淘汰优化；五是行业协会缺乏政策扶持。
随着中央对行业协会逐步与政府脱钩的规定，小面协会又是一家初生的协会，没有任何政策扶持、没有造血功能，也没有其它资金作保障，就缺乏对行业的服务与监管，需要加大协会工作的创新力度。
三、成长中的几点思考一是协会成立以来有利于加强行业的服务与监督，增强了从业人员对食品安全入口的自我约束力；二是协会成立以来有利于加快行业相关产业化建设，助推了产业向专业化升级转移；三是协会成立以来有利于行业之间的信息互动、技术交流、资源互补，增强企业的抗风险能力；四是协会成立以来有利于引导行业健康有序发展，能够创造出更多的就业岗位适应行业自身发展的需要；五是协会成立后的工作创新与发展需要得到政府及各职能部门的关心与呵护，才能更好发挥出协会的职能作用。
四、新年度的工作思路一要进一步优化协会的队伍建设，夯实基础平台，使协会工作步入常态化；二要开展年初工作回访活动，广泛听取和吸收原发起人、副会长和理事单位的意见，进一步优化议事机构，制定新年度协会工作要点；三要继续坚持“理清思路抓工作，围绕行业抓服务，突出重点抓落实，倒排工期抓进度”的工作方式不动摇，强力推动协会工作；四要创新协会工作方式，为一些推动行业有影响力的相关产业链企业搞好服务，全面启动中国重庆味道产业文化孵化园的商业模式，引导小面相关产业的标杆企业入驻园区，使孵化园工作得到一个实质性进展；五要及早策划“中国（第二届）重庆小面产业发展暨第三届重庆小面标准化高峰论坛”在重庆召开，引导行业向专业化、标准化方向继续迈进；六要组建重庆小面专家团队，开展行业评优活动，进一步优化协会工作部门职能，选聘专(兼)职人员和专家到协会开展技术交流、工作创新，为一些有识之士进入公益发展中心、会员发展中心、产业孵化中心兼职工作；积极倡导申办重庆小面集体商标、协助政府相关部门请孟非为重庆小面代言、办好重庆小面大讲堂等工作，进一步发挥协会的服务功能，不断提升协会的服务与监督水平。
