幼儿餐桌礼仪教案

幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】【篇一】活动目标：1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培育幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

活动预备：幼儿平常使用的餐具：碗、盘子、勺子各1个活动过程：（一）导入活动：直接介绍活动的名称，导入活动（二）关键步骤：1、第一步，餐前预备练习。

（1）取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。

（2）学习用双手将小椅子拉开，再入座。

（3）教师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

2、其次步，吃饭练习。

（1）脚法规地放在椅子的前面。

（2）饭、菜要搭配着吃。

（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

（4）需要添饭菜，举手恳求教师的帮忙，或经教师允许后，由自己到指定的地点添饭。

3、第三步，整理桌面的练习。

（1）清洁桌面：去抹布区取洁净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。

（2）餐垫使用后，放到指定地点。

4、第四步，漱口和擦嘴的练习。

（三）练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作力量培育。

活动延长：1、说故事与分角色表演：通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。

例如：讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进展争论：（1）为什么小朋友都用惊异的眼光看着猪小弟？（2）猪小弟是怎样把小羊惹哭的？他这样做对吗？为什么不对？（3）猪小弟有哪些缺点需要改正？你觉得应当怎样改？（4）我们进餐时候需要留意什么？家园互动：1、进餐前，教师先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。

2、吃饭时，强调幼儿在进餐前非常钟，肯定要保持宁静。

非常钟前方允许小声交谈，但不行以边吃边说。

【篇二】活动目标：1.知道用餐时的一些文明安康行为。

2.养成良好的用餐习惯，培育文明的餐饮之礼。

活动预备：1.幼儿平常使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。

2.图片（与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……）活动过程：一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。

幼儿社会教育教案：进餐礼仪（共5篇）第一篇：幼儿社会教育教案：进餐礼仪活动目标：进餐礼仪（中班·社会）活动目标：1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。

、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。

养成正确进餐的好习惯。

3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。

1、，养成文明进餐的良好习惯。

2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。

活动准备：小猫、小狗、小老鼠头饰若干个，活动过程：1、播放视频，导入主题。

师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！（播放视频）师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？他们什么表现不好啊？2、传授进餐礼仪。

进行到“老婆婆家做客”的游戏，在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。

（1）师：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。

老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。

（2）老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。

小动物们跟着做。

并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？吃好了提问：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么样？”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？” 老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！”小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。

幼儿园中班餐桌礼仪教案(精选一、教学内容本节课的教学内容选自《幼儿园礼仪教育指导手册》中班餐桌礼仪章节，详细内容包括：餐桌礼仪的基本原则、餐具的正确使用方法、进餐时的礼貌行为以及餐后整理等。

二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握基本的餐桌礼仪，提高他们的文明素养。

3. 培养幼儿在集体生活中遵守规则、尊重他人的品质。

三、教学难点与重点教学难点：让幼儿熟练掌握餐具的正确使用方法，养成文明的进餐习惯。

教学重点：餐桌礼仪的基本原则，如礼貌、卫生、安静、节约等。

四、教具与学具准备教具：餐桌、餐椅、餐具、餐巾、食物模型等。

学具：小桌、小椅、小餐具、小餐巾等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师扮演家长，邀请幼儿到家里做客，展示餐桌礼仪。

（2）教师引导幼儿观察、讨论，发现不文明的行为。

2. 例题讲解（10分钟）（1）教师讲解餐桌礼仪的基本原则，如礼貌、卫生、安静、节约等。

（2）教师示范餐具的正确使用方法，让幼儿模仿学习。

3. 随堂练习（10分钟）（1）教师组织幼儿进行餐具使用练习，指导并纠正不正确的行为。

（2）教师组织幼儿进行进餐礼仪练习，如餐前洗手、安静进餐等。

4. 小组讨论（5分钟）（1）教师将幼儿分成小组，讨论如何遵守餐桌礼仪。

（2）每组派代表分享讨论成果。

（2）教师邀请幼儿分享学习心得，给予鼓励和表扬。

六、板书设计1. 餐桌礼仪基本原则：礼貌、卫生、安静、节约。

2. 餐具正确使用方法：筷子、勺子、餐巾等。

3. 进餐礼貌行为：餐前洗手、不挑食、不浪费等。

七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助，让幼儿在家中练习正确的餐具使用方法。

（2）请家长观察幼儿在家庭聚餐中的表现，记录他们的餐桌礼仪。

2. 答案：（2）家庭聚餐中的餐桌礼仪：请家长根据教材内容，观察并评价幼儿的表现。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：（2）教师关注幼儿在课后实践中的表现，及时与家长沟通，提高家庭教育的效果。

2. 拓展延伸：（1）开展“小小餐桌礼仪家”活动，让幼儿在家庭、学校中发挥示范作用。

小学生餐桌礼仪教案一、教学目标：1. 让学生了解和掌握基本的餐桌礼仪知识。

2. 培养学生文明、有礼的餐桌行为习惯。

3. 提高学生社交能力，使其在聚餐场合能更好地与人相处。

二、教学内容：1. 餐桌基本礼仪：如何正确使用餐具、遵守用餐顺序等。

2. 餐桌行为规范：不挑食、不浪费食物、不高声喧哗等。

3. 餐桌礼貌用语：感谢、请、不客气等。

4. 与人相处：学会为他人夹菜、关心他人需求、不独占食物等。

5. 实际操作：组织学生进行餐桌礼仪模拟演练。

三、教学重点与难点：1. 重点：让学生掌握餐桌基本礼仪和行为规范。

2. 难点：培养学生养成文明、有礼的餐桌行为习惯。

四、教学方法：1. 讲授法：讲解餐桌礼仪的基本知识和规范。

2. 示范法：教师或学生代表进行餐桌礼仪示范。

3. 互动法：分组讨论、角色扮演，让学生在实践中学习。

4. 情景模拟：组织学生进行餐桌礼仪演练。

五、教学过程：1. 导入：讲解餐桌礼仪的重要性，引起学生兴趣。

2. 新课导入：讲解餐桌基本礼仪和行为规范。

3. 示范与讲解：教师或学生代表进行餐桌礼仪示范。

4. 分组讨论：让学生讨论如何在生活中运用餐桌礼仪。

5. 角色扮演：分组进行餐桌礼仪情景模拟。

6. 总结与点评：对学生的表现进行点评，强调重点。

7. 课后作业：要求学生在家中实践餐桌礼仪，下周分享心得。

六、教学评估：1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解他们对餐桌礼仪知识的掌握程度。

2. 通过角色扮演和情景模拟，评估学生在实际应用中的表现。

3. 收集学生的课后作业，了解他们在家庭中的实践情况。

七、教学资源：1. 教案、PPT、教学视频等。

2. 餐具模型、餐桌道具等。

3. 课后作业模板。

八、教学进度安排：1. 第一课时：讲解餐桌基本礼仪和行为规范。

2. 第二课时：示范与讲解，分组讨论，角色扮演。

3. 第三课时：总结与点评，课后作业布置。

九、教学注意事项：1. 确保学生了解餐桌礼仪的重要性，提高他们的学习兴趣。

幼儿园中班餐桌礼仪教案一、教学内容二、教学目标1. 了解餐桌礼仪的基本知识，知道在用餐过程中应该遵守的规范。

2. 学会正确使用餐具，提高自我服务能力。

三、教学难点与重点重点：正确使用餐具，遵守餐桌礼仪。

四、教具与学具准备1. 教具：餐桌、餐具、食物模型、教学课件。

2. 学具：幼儿用小餐具、食物模型。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师设置一个用餐场景，邀请幼儿观察并讨论哪些行为是文明的餐桌礼仪，哪些行为是不文明的。

2. 讲解餐桌礼仪（10分钟）教师通过课件展示，讲解餐桌礼仪的基本知识，如：餐前洗手、不挑食、不剩饭、不说话等。

3. 学习正确使用餐具（10分钟）教师示范正确使用餐具的方法，并邀请幼儿模仿练习，纠正错误动作。

4. 随堂练习（10分钟）教师发放餐具和食物模型，让幼儿进行实际操作，练习正确使用餐具。

5. 互动游戏（5分钟）教师组织幼儿进行餐桌礼仪知识问答游戏，巩固所学知识。

六、板书设计1. 餐桌礼仪基本知识餐前洗手不挑食、不剩饭不说话，专心用餐2. 正确使用餐具方法示意图七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助幼儿练习正确使用餐具。

2. 答案：（1）正确使用餐具的方法。

（2）餐桌礼仪基本知识。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注幼儿在课堂上的表现，了解他们在学习餐桌礼仪方面的进步和不足，以便调整教学方法。

2. 拓展延伸：（1）鼓励幼儿在家庭中实践餐桌礼仪，将所学知识运用到生活中。

（2）组织家长讲座，分享餐桌礼仪教育的重要性，提高家长对幼儿餐桌礼仪教育的关注。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。

2. 教学过程中的实践情景引入、随堂练习和互动游戏设计。

3. 作业设计及课后反思与拓展延伸。

一、教学难点与重点的确定重点：正确使用餐具，遵守餐桌礼仪。

难点解析：1. 正确使用餐具：此环节是餐桌礼仪的基础，要求幼儿掌握餐具的正确使用方法，包括勺子、筷子等。

教师需通过详细的示范和指导，使幼儿能够熟练掌握。

主题：幼儿园小饭桌礼仪教育教案一、教学目标1. 帮助幼儿建立正确的餐桌礼仪意识，培养良好的用餐习惯。

2. 让幼儿明白餐桌礼仪的重要性，提高他们的餐桌素养和社交能力。

3. 增强幼儿的自我管理能力，养成有序用餐的良好习惯。

二、教学重点1. 了解、接受和遵守餐桌礼仪的基本规范。

2. 养成良好的用餐习惯和行为规范。

三、教学难点1. 培养幼儿的自我管理能力，让他们能够自觉遵守餐桌礼仪的规范。

2. 引导幼儿明白餐桌礼仪的意义和重要性，增强他们的用餐素养。

四、教学内容1. 什么是餐桌礼仪a. 餐桌礼仪是指在用餐过程中应该遵守的一系列行为规范，包括坐姿、用餐方式、交谈礼貌等。

b. 餐桌礼仪反映出一个人的素质和修养，也是社交生活中重要的一部分。

2. 餐桌礼仪的规范a. 坐姿端正：坐直身体，两脚自然踏地，手放在桌子边上或腿上，保持优雅的姿态。

b. 用餐规矩：用勺子、筷子等餐具用力适中，不发出过大的声音。

c. 交谈礼貌：与他人交谈要文明礼貌，不大声喧哗。

d. 食用速度：不要过快或过慢，与他人协调用餐速度。

e. 结束晚餐：吃完饭后主动收拾自己的餐具。

3. 培养良好的用餐习惯a. 勤洗手：用餐前要彻底洗净双手，养成用餐前后都要洗手的习惯。

b. 尊重食物：学会珍惜食物，不挑食、浪费食物。

c. 饮食均衡：尽量多样饮食，吃完饭后垃圾分类。

五、教学方法1. 观看教育视频：通过播放有关餐桌礼仪的教育视频，引导幼儿了解和接受餐桌礼仪的规范。

2. 游戏互动：组织幼儿们进行模拟用餐的游戏互动，引导他们在游戏中体验餐桌礼仪的重要性。

3. 角色扮演：让幼儿们在老师的引导下扮演不同角色，在模拟餐桌场景中进行角色扮演，锻炼他们的用餐礼仪。

六、教学过程1. 播放视频：在教室中安排视频观看时间，播放有关餐桌礼仪的教育视频，让幼儿了解餐桌礼仪的基本规范。

2. 互动游戏：组织幼儿进行“模拟用餐”游戏互动，让他们在游戏中模拟餐桌场景，学习和体验餐桌礼仪的行为规范。

幼儿园是孩子们最早接触社会的地方，也是他们养成良好礼仪的重要阶段。

而餐桌礼仪作为生活中的基本礼仪之一，在幼儿园礼仪教育中就显得尤为重要。

如何在幼儿园进行有效的餐桌礼仪教育？下面将为大家介绍一份完整的幼儿园餐桌礼仪教育教案。

一、教学目标1. 培养幼儿爱护食物，自主用餐的能力。

2. 培养幼儿学会用餐时的基本礼仪，懂得尊重他人。

3. 培养幼儿的自理能力和社交能力。

二、教学内容1. 膳食礼仪知识普及2. 正确餐桌坐姿与操作3. 餐具的使用与摆放4. 用餐期间的言行举止5. 饭后自理三、教学重点1. 正确使用餐具，掌握基本的餐桌礼仪知识。

2. 培养幼儿听从老师和阿姨的指导，自觉维护餐具和餐桌的整洁。

3. 培养幼儿用餐时的端庄仪态，懂得尊重他人，禁止打闹和乱动。

四、教学方法1. 视听教学相结合，让幼儿通过观看视瓶学习餐桌礼仪知识。

2. 实地操作，老师和阿姨示范正确的用餐姿势和规范动作，要求幼儿模仿学习。

3. 游戏互动，通过设置有奖励的游戏环节引导幼儿学习餐桌礼仪。

五、教学过程1. 膳食礼仪知识普及：通过图文并茂的PPT展示，向幼儿介绍餐桌礼仪的基本知识，如用餐前后要洗手、如何使用餐具等。

2. 正确餐桌坐姿与操作：让幼儿排队进入餐厅，规范坐姿，教导在用餐时要动作轻柔，不可大声喧哗。

3. 餐具的使用与摆放：通过示范操作，教导幼儿如何正确使用餐具，并告诉他们吃完饭后要将餐具摆放整齐。

4. 用餐期间的言行举止：老师和阿姨在用餐时示范端庄的用餐姿势，规范的动作，要求幼儿在用餐期间不得大声喧哗、踢椅子等。

5. 饭后自理：教导幼儿用餐后要自己将餐具放入指定位置，清理干净桌面，养成良好的用餐习惯。

六、教学评价1. 示范评价：观察幼儿是否能正确使用餐具、是否能保持端庄的用餐姿势。

2. 互评互动：组织幼儿之间互相评价对方用餐时的言行举止，引导他们学会尊重他人。

3. 成绩考核：根据幼儿的用餐记录和表现进行成绩考核，给予奖励或表扬。

幼儿进餐活动教案幼儿进餐活动教案（通用13篇）作为一名为他人授业解惑的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。

如何把教案做到重点突出呢？以下是小编为大家收集的幼儿进餐活动教案，欢迎阅读与收藏。

幼儿进餐活动教案篇1活动目标：1.培养幼儿慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。

2.养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。

活动准备：PPT课件。

活动过程：一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。

你们听到了什么？（吃饭前洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了）二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的？1. 播放课件，问小狮子是怎样进餐的？（吃饭前没洗手，嘴巴边吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。

这样做不好）。

2.小猴子是怎样进餐的？3.小兔子是怎样的'呢？4.小猫咪呢？总结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。

坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。

我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。

三、儿歌进餐。

进餐前手洗净，入座时动作轻。

自己吃不用喂，不说话、不玩耍。

不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。

收好餐具要漱口，文明进餐我最棒。

活动延伸：中午吃饭评文明进餐小明星。

幼儿进餐活动教案篇2活动目标：1、学习看图念儿歌，理解儿歌内容。

2、初步尝试仿编儿歌，体验与同伴游戏的乐趣。

活动准备："小兔吃萝卜"、"小猫吃鱼"、"小狗吃骨头"、"宝宝吃饭"的图片各一幅。

活动过程：一、引导幼儿学习看图，并说出儿歌中的四句话。

1、出示图一师：看看谁先来了？它在干什么？它有让妈妈喂吗？它是在忙吃的？（引导幼儿自己说小兔自己吃萝卜）一起学小兔池萝卜的样子，可以发出声音的吃。

师：刚才你们是怎么吃的？（啊呜……）师：我们送它一句好听的`话吧。

幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿园中班餐桌礼仪教材的第三章《文明的用餐行为》。

详细内容包括：餐桌上的基本礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具、不随意打闹、不剩饭剩菜等。

二、教学目标2. 培养幼儿的文明礼貌意识，提高社会交往能力。

3. 培养幼儿的团队协作精神，增强集体荣誉感。

三、教学难点与重点教学难点：让幼儿在实际用餐中自觉遵守餐桌礼仪。

教学重点：让幼儿掌握基本的餐桌礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具等。

四、教具与学具准备教具：餐桌礼仪图片、餐具模型、故事书《小熊宝宝用餐》等。

学具：小餐桌、餐具、餐巾、洗手液等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演小熊宝宝，邀请幼儿一起用餐，观察并讨论用餐过程中可能出现的问题。

2. 例题讲解（10分钟）教师展示餐桌礼仪图片，讲解图片中的正确与错误行为。

教师通过餐具模型，演示正确使用餐具的方法。

3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，模拟用餐场景，互相监督餐桌礼仪。

教师巡回指导，纠正错误行为。

4. 小组讨论（5分钟）教师提出问题，引导幼儿讨论如何在生活中运用所学餐桌礼仪。

各小组汇报讨论成果，分享经验。

幼儿分享自己在课堂上的收获和感受。

六、板书设计1. 文明的用餐行为2. 内容：餐前洗手正确使用餐具不随意打闹不剩饭剩菜七、作业设计1. 作业题目：家长监督幼儿在家中用餐时，遵循餐桌礼仪，记录一周的用餐情况。

拍摄一段视频，展示幼儿在家庭用餐中的良好表现。

2. 答案：家长根据观察，如实记录幼儿用餐情况，签字确认。

视频中需展示幼儿遵守餐桌礼仪的片段。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，调整教学方法，以提高幼儿的学习兴趣和参与度。

家长反馈幼儿在家庭用餐中的表现，与教师共同探讨提高幼儿餐桌礼仪的方法。

2. 拓展延伸：开展“文明用餐小标兵”评选活动，激励幼儿将所学餐桌礼仪应用到生活中。

重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。