第1章 供应链管理导论
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供应链管理课后习题答案第一章、供应链管理导论1.供应链的结构特征是什么?将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
2.何谓供应链管理?简述供应链管理与传统企业管理的区别和联系。
供应链管理就是使以核心企业为中心的供应链运作达到最优化,以最低的成本,另供应链从采购开始,到满足最终用户的所有过程,包括工作流、实物流、信息流、资金流等均高效率运作,把合适的产品,以合理的价格,及时准确的送到消费者手中。
区别:①传统企业的运营思想是生产是为了销售,而供应链企业运营的思想是按订单准时生产、快速响应客户需求②传统企业的管理手段是控制库存、降低库存成本,而供应链管理的手段是供应链企业协同创新、共创价值③传统企业提高生产效率的主要方法是扩大批量、增加规模效应,而供应链企业提高效率的主要方法是提升企业的柔性和敏捷性联系:供应链管理主要是以物流运行作为流程的,是开放性的,传统企业只是供应链管理中的一个环节,是闭环的。
3.供应链管理的关键在于实现企业内部及企业之间资源的集成。
从这个角度,分析互联网在供应链管理中的重要地位。
从管理难度的角度:现在的客户关系管理、企业资源计划等系统使得管理更加容易,尤其是对于一些全球性企业和跨区域企业从效率的角度:通过IT系统,从客户需求到计划、采购、生产、运输等供应链的整个过程更加迅速、高效。
当然也包括上下游企业和核心企业之间的沟通。
从成本的角度:管理难度下降,效率提升,这实际上降低了企业的成本4.电子商务将成为21世纪最主要的商业模式之一,它将对企业传统的业务流程带来巨大变革。
请阐述供应链管理对我国企业成功实施电子商务的重要意义。
基于电子商务的供应链的管理的主要内容涉及订单处理、生产组织、采购管理、运输与配送管理、库存管理、客户服务、支付管理等,供应链管理可促进电子商务的发展,使资源在供应链网络中合理流动,来缩短交货周期、降低库存,并且通过提供自助交易的自助式服务以降低成本,提高速度和精确性,增强企业竞争力。
第1章供应链管理导论思考与练习1.供应链管理思想的产生与市场竞争环境变化的关系是什么?2.如何理解供应链?供应链有哪些独特的特点?3.传统的“纵向一体化(或大而全、小而全)”管理模式为什么不能适应21世纪的市场环境?4.如何理解供应链管理?简述供应链管理与传统管理的区别和联系。
5.如何理解供应链管理的四个核心理念?你认为这个四个核心理念的关系是什么?。
6.选择某一企业在供应链管理上的成功案例(国内外的企业均可),根据四个核心理念的基本观点,总结一下该企业供应链管理的成功经验。
7.收集全球范围内供应链管理发展的动态及趋势方面的资料,总结归纳供应链管理发展特点。
8.你如何理解我国政府为推动供应链创新与应用所采取的各种措施?9.为什么会出现供应链管理服务企业这一细分企业形态?它的作用体现在何处?10. 在供应链体系建设中,如何发挥政府部门的作用?讨论案例良品铺子的供应链管理模式良品铺子概况良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务于一体的专业品牌连锁企业。
2006年8月诞生于武汉的良品铺子,13年来深耕华中,辐射全国,迄今已有逾2300多家门店,遍布华中、华东、华南、西北、西南等13省。
良品铺子作为时尚休闲食品的品牌企业,在行业内享有良好的商誉,得到了广大消费者的认同。
公司目前销售的产品主要有炒货类、糖果类、坚果类、果干类、蜜饯类、鱼肉类、素食类、糕点类8大类食品,精选全球32大产地食材,产品超过1000种,口味丰富多样。
供应商有200多家,所销售的产品大部分是在国内生产的,也有部分产品直接从海外引进。
良品铺子以提供高品质食品、传递快乐、为提高全球华人健康幸福生活而努力奋斗为企业使命,坚持研发高品质产品,不断引入先进的经营管理思想,立志成为全球休闲食品零售服务业的领导品牌。
企业理念与企业愿景品质第一是良品铺子经营管理中一直遵从的首要理念,也是良品铺子核心价值观的体现。
针对消费者,良品铺子品质第一的理念主要体现在“粒粒皆珍品”的产品战略的最高追求,以及对消费者“六层品质把关,好吃安全放心”的承诺,每一件产品都严格按照“六层品质把关”的产品质量体系进行生产制作、物流配送和上柜。