葡萄育苗扦插技术
葡萄育苗方法较一般果树简易，常用的有扦插法、压条法及嫁接育苗法。
扦插育苗一般为硬枝扦插，即利用冬季修剪下来的枝蔓，选粗0.6厘米以上，芽眼饱满、节间较短、无病虫害的当年枝蔓，贮藏在湿沙中备用。在早春气温上升后，约4月下旬至5月中旬进行扦插。
插条一般用双芽，节间短的可用3-4芽，上端离顶芽2厘米平剪，下端紧靠节下斜剪，最好盖地膜扦插，露出一个芽眼即可。扦插前可行催根处理，即将插条基部浸生根粉或萘乙酸，促进发根。
葡萄的扦插育苗
一、苗圃地选择
应选交通便利、靠近水源、地势平坦、土层深厚的沙质壤土，而且是背风向阳、供水、排水方便、地下水位不高的地方。要避免在粘重土壤或轻沙土缺有机质的土地上建立苗圃。
育苗应有规划，要按准备繁殖的各个品种划分小区，防止品种混杂，有条件的地方要实行轮作，2－3年倒茬1次种植豆类作物以恢复地力，有利于苗木生长。
二、插条准备
结合冬季修剪，按照计划繁殖的品种，剪取充分成熟，芽眼饱满、没受损伤、没有病虫害的枝条。剪下条子按5－6芽进行整理，剪掉副梢、卷须，然后根据不同品种分别按50－100支，结扎成捆，拴上品种标牌。
三、插条贮藏
贮藏通常用沟藏或窖藏，贮藏地点宜选择高燥，背阴，地下水位低的地方。插条应该用5度石硫合剂喷雾，进行消毒。
1、沟藏：选好地点后，挖1－2米宽，1－1.5m深，长度按贮藏量多少而定，然后竖立于沟内，用湿沙填满捆与捆，捆紧条与条，可以一层或二层，上盖30cm湿沙。每2米用草把留排气孔一个。
2、窖藏：可以利用当地果窖、菜窖。湿度应保持80%，温度0℃左右。
四、插前处理
春季在大田葡萄开始萌芽时，将贮藏的插条取出进行处理。扦插育苗时用单芽、2芽、3芽以及更长都可以，一般用2－3芽的插条扦插容易管理。扦插前将插条由沟内（窖内）挖出，按2－3芽前截。如果节间过短，可多留1－2芽。插条长度15cm左右，在插条上端离顶芽1－1.5cm处平剪，在插条下端靠近芽眼处剪成马耳形，按50－100支捆绑成捆，将下部剪口压齐，放在水中浸泡24小时，使插条吸收足够水份，以利于成活。
五、插条催根
插条催根分为加温催根、药剂催根，加温催根又可以分为电热加温，火炕加温
1、火炕催根：温度控制在25－28℃之间，不要超过30℃。操作过程是把浸泡过的插条依次摆在火炕的炕面上，插条的大部分用湿沙埋好，露在湿沙外面的一个顶芽。插条捆与捆之间用湿沙隔开，插条间的空隙用湿沙填实，在火炕上定点插上温度计，以便检查火炕温度。
2、电热温床催根：电热床在冷凉背阴之处，挖床深40cm，宽1.2m，长5－10米左右。床底上铺2－3cm厚的锯木屑以防止散热，上面盖一层细土或湿沙，厚约5cm。细土或湿砂压平之后，再放上布电热线的木框，布完电热线后，再铺上湿砂3－5cm厚。在这层湿沙上摆放插条，插条捆间都要用湿沙或湿木屑填满，以保持湿度。控制温度一般使用控温仪，电热线两头接在控温仪上，感温头插在床内插条的基部。在床上插上温度计、直接观察温度要求与火炕催根相同（25－28℃）。
3、药剂催根：生长调节剂对促进生根，有显著的效果。一般常用于葡萄催根的有万分之一的荼乙酸、吲哚乙酸或吲哚丁酸的水溶液。将插条基部4cm浸泡上述生长剂的溶液中24小时，然后直接扦插，如果再经过火炕催根或电热线温床催根处理，扦插成活率更高。有的也可将药液浓度增大，浸泡时间缩短。
如用万分之四的荼乙酸浸泡基部1分钟，或用万分之八的吲哚丁酸浸泡5秒钟。
经生长调节剂处理的插条，扦插后能提前形成不定根，并可增加发根的数量和粗度，提高苗木质量。
六、露地扦插育苗
1、垄插：东西起垄、垄距50cm，垄宽30cm，沟深20cm左右，垄的两侧按10－15cm将插条斜插于垄中，顶芽与地面，平顶芽向上，然后一次性灌透水。
2、畦插：畦宽1cm，畦长5－10cm，畦内按3行开沟，将插条插入沟内，顶芽与地面平，插后浇透水，待水渗下后，在畦面上复沙。
3、扦插后管理：在萌芽前一般不在浇水，以免降低地温，不利于生根，对保水性差的土壤，在萌芽前干旱时注意浇水，苗木生长期应加强施肥、浇水、中耕、除草，一般追肥2－3次，前期以氮为主，后期以磷、钾肥为主，尽量使苗木生长的充实，还应注意病虫害发生。
为了枝蔓生长粗壮，成熟良好，每株苗只留一个新条，副梢上留2片叶摘心，苗木长到30cm 后应摘心，到8月下旬，不论苗木高度是否达到30cm，一律进行摘心，促进苗木提早成熟。复习题思考题
*【复习题】
* 1.葡萄硬枝扦插育苗过程及技术要点。
* 2.硬枝扦插插条的处理方法有哪些？
*【思考题】
*如何利用温室培育葡萄硬枝扦插苗？
葡萄栽培管理技术 一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发，温度越高，发芽越快。开花期以25-30oC为宜，遇低温（15oC以下）、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温（由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和）是2564oC，其开花期到成熟期为102日。2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。 3、湿度不易过大。开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分；花期多雨，受
精不良，造成落花；果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。 二、葡萄栽植方式1、育苗后移植。扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单，使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。（1）阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温 10~15oC进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。与露天插育苗相比，此法具有如下好处：成苗早，
较露天扦插提早将近一个月；成活率高，达95%以上，而露天扦插一般仅为80%左右，节省浇水的劳力；占地少。（2）绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上，截取半木质化的2-3节长的枝条，进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶（叶片较大可剪去一半）、其他节留1段叶柄外，扦插与管理均与硬枝扦插相同。（3）水催根。6月，剪取当年生蔓（下端带一节或两节二年生蔓）；插入盛大半瓶水的罐头瓶中，取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形，并剪一刀至圆心，然后把葡萄蔓夹在剪口中间，再用胶布之类贴好；将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房，15天左右出根，便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根2-3次，每次15天左右，一个罐头瓶能插8-10株苗，利用层架，一个房间可培育2000-3000瓶，
葡萄无核化处理方法 葡萄无核化处理常用调节剂 1. 赤霉素（GA）：它的主要功能是促进植物分裂和细胞延伸生长，在葡萄开花前应用GA处理，能使花粉和胚珠发育异常，而开花后应用能促进细胞增大。是诱导葡萄形成无籽果实罪常用的生长调节剂，一般开花前使用浓度为 50—100mg/kg,盛花后处理浓度降低为25—50mg/kg。 2. 链霉素（SM）是抗生素而不属于生长调节剂，在诱导无核果的过程中，花前用链霉素处理能抑制花粉和胚珠的发育。从而形成无核果，一般在开花前10—15天与GA混用，常用浓度为100—300mg/kg。单独使用，常使果粒变小。 葡萄果实无核化处理方法 1、开花前和座果后各处理一次 对玫瑰露、蓓蕾玫瑰—A，红珍珠等品种，盛花前14天即花序下部2cm处花蕾开始散开时，用100mg/kg的GA溶液处理花序，然后在盛花后7—14天，再用100mg/kg GA重复处理一次，其第一次处理目的是诱导无核，第二次是使果实增大。 2、开花期和座果后各处理一次 有些品种如先锋等开花前处理副作用较重，而延迟到始花前至始花期，先用10—25mg/kg GA浸沾花序，待10—15天后，再用25—50mg/kg GA+5mg/kg BA 混合液再重复处理一次。 对巨峰、甜峰等品种进行处理时，为减轻其穗轴硬化程度、提高无籽率，可把第一次处理时间略为提前到始花前2—5天，而第二次处理稍晚一些，在盛花后10—12天，GA浓度减为25mg/kg，这样处理的果实较为理想。 3、花后一次处理 该方法仅适用于高尾等非整倍体品种，当花冠裂开、子房露出后3—5天内，用50—100mg/kg GA进行蘸穗，只经一次处理即可形成无籽大粒的高果粒。 4、对一些雌能花品种（如卡吾什、安吉文）在完全隔离传粉的条件下，当花冠脱落后先用低浓度的GA（10—20mg/kg）浸蘸一次花序，10—15天后再用50mg/kg 浓度的GA重复处理一次，即可获得大粒的无核果粒，在有些雌能花品种上也可只在花冠脱落后处理一次，GA浓度为50mg/kg。 作为商品销售的无籽果实，其无籽率应在95%以上，对于高档无核葡萄无核率应达到100%。
葡萄嫩枝绿枝扦插育苗方 法 Revised by BLUE on the afternoon of December 12,2020.
葡萄嫩枝（绿枝）扦插育苗方法 葡萄嫩枝（绿枝）扦插育苗方法 嫩枝扦插育苗是利用当年抽生的新梢进行扦插繁殖的一种育苗方法。进行这项工作，需要严谨的操作规程和一定的设施才能较好的效果。 1 扦插时间一般在6月中旬至9月上旬均可进行。 2 育苗方法 （1）作扦插畦或苗床 畦或床宽，长度视需要而定，扦插畦内要有30-40cm厚的疏松肥沃的熟土，并用亚氢硝基苯或福尔马林对土壤进行消毒处理。 若用营养钵扦插，床深30-40cm，底部铺10cm左右厚的粗砂；营养袋直径 6cm，高15cm；将装好营养土（沙:土:熟厩粪=1:1:1）的塑料袋摆放整齐。 （2）准备插条 将直径为左右半木质化的新梢每2-3节（芽）剪成插条，要求上剪口距芽 2cm平剪，下剪口距芽厘米斜剪，并将上芽叶片沿叶缘向内剪留1/4—1/3，以利光合作用，减少水分蒸发。然后，将剪好的插条浸泡在清水中或直接浸泡于药液中，等候扦插。 （3）药剂处理可用下列方法之一对插条进行处理。
①ABT生根粉配制50ppmABT药液，将插条基部浸泡—1小时；或配制 500ppm药液，将插条基部浸泡5分钟。 ②奈乙酸配制100ppm奈乙酸药液，将插条基部浸泡1—小时；或配制 1000ppm药液，将插条基部浸泡5分钟。 （4）扦插 将准备好的畦或苗床浇透水，按行株20×15cm的距离斜插，无论插条是2节或3节，均在地表以上留1芽，其余插入土壤中，插后迅速洒水，填充插条与土壤间的空隙。 （5）管理 除遮阴外，在扦插后的15—20天内，要求土壤及近地空气湿度保持在90%左右，温度控制在24℃以上、30℃以下才有利生根成活。因此，在15天内必须有专人负责，定期洒水或装置喷雾设备。另外，保证24℃以上的温度，还需要在夜间扣塑料棚。 3 设施 进行葡萄嫩枝扦插育苗必须有以下简易设施： 第一种：修建遮阴棚 （1）遮阴棚
巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点—水果—种植技术 1．栽植建国采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。双篱架式株行距为0．6米×2米-0．6米×3米，棚篱架式株行距为0．6米×4米。据此，按0．6米×0．6米断面挖定植沟整地，整地时，将表土和底土分放。按先表土后底土的顺序回填，同时每公顷混入农家肥150吨。最上面20厘米混入少量(每株0．1千克)二铵，灌水沉实以备定植。定植时期一般为春季，选用一年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。将苗木上部2个-3个芽露出地膜并用土盖严以保湿防干，提早发芽。发芽后每株选留两个新梢引缚立杆上，作为主蔓。对主蔓二次枝和三次枝留2片叶摘心。并于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。及时除草、灌水，每隔10天-15天喷1次半量式波尔多液。 2．整形修剪采用龙干树形整枝。冬剪：当年冬剪在主蔓摘心附近选留饱满芽处剪截(一般剪留长度2米左右)。第二年以后，对结果枝短梢(留2个-3个芽)修剪，单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。夏剪：一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序，在距地面50厘米以上，按主蔓每20厘米左右留一个结果枝。二是开花前，在花序前留3片-5片叶摘心，对无花枝留7片-10片叶摘心。以后抹除果穗后所有副梢，只留果穗顶端1个-2个副梢，留3片-4片叶摘心。对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。 3．花果管理①花前10天喷B9300倍液或450倍液1次，隔5天再喷1次；或喷15％多效唑300倍液。②花期喷硼砂100倍液+尿素300倍液。③花前剪掉果穗穗尖1／3-1／4。花后疏去部分幼果。中、下部结果母枝留1个果穗，上部壮枝留2个果穗。④花后10天-15天蘸葡萄膨大剂。⑤果实套袋可在生理落果后进行，能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害，提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。 4．土肥水管理秋季结合土壤深翻，1公顷沟施农家肥37．5吨-75吨，追肥要参照树龄大小、长势强弱、土壤结构、肥力状况和产量高低进行。据资料报道每生产100千克葡萄全年约从土壤中吸收氮0．56千克-0．98千克、磷0．46千克-0．74千克、钾0．74千克-1．23千克。同时要综合考虑有效成分的流失、固定和培肥地力等情况，灵活确定施肥数量。一般情况施肥分花后期、果实膨大期、果实着色初期3次进行。前期以氮肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。同时结合喷药进行叶面喷肥。浇水分为返青水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水等。浇水多结合追肥进行。 5．越冬防寒与出土上架下架后至封冻前，进行埋土越冬防寒，方法分以下几种：①地上实埋法。此法适用于篱架、幼龄密植园及地下水位较高的地方。将修剪后的植株压倒在地面上，然后覆盖厚约20厘米的土层封严。②地下实埋法。适用于大棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。沿植株枝蔓延伸的方向，挖深、宽各30厘米-50厘米的沟，将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。③局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土，葡萄冬季不修剪、不下架，在植株基部培高50厘米左右的土堆。此法适用抗寒、抗旱性较强的品种和冬季低温在-10℃以上，空气湿度较大的地区。梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲，然后用土埋严实。此法省工、简便，但防寒效果较差。当气温达到10℃时，埋土防寒的葡萄应出土，通常在土壤解冻后开始，到萌芽前完成。出土后按蔓距60厘米绑缚上架。
%葡萄嫩枝绿枝扌千插冃田 Company number : [0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108]
葡萄嫩枝（绿枝）杆插育苗方法 葡萄嫩枝（绿枝）抒插育苗方法 嫩枝插育苗是利用当年抽生的新梢进行扌千插繁殖的一种育苗方法。进行这项工作，需要严谨的操作规程和一定的设施才能较好的效果。 1扌千插时间一般在6月中旬至9月上旬均可进行。 2育苗方法 （1）作插畦或苗床 畦或床宽，长度视需要而定，插畦内要有30?40cm厚的疏 松肥沃的熟土，并用亚氢硝基苯或福尔马林对土壤进行消毒处理。 若用营养钵插，床深30-40cm,底部铺10cm左右厚的粗 砂；营养袋直径6cni,高15cm；将装好营养土（沙:土:熟厩粪 = 1:1:1）的塑料袋摆放整齐。 （2）准备插条 将直径为左右半木质化的新梢每2?3节（芽）剪成插条，要 求上剪口距芽2cm平剪，下剪口距芽厘米斜剪，并将上芽叶片沿叶缘向内剪留1 /4-1/3,以利光合作用，减少水分蒸发。然后, 将剪好的插条浸泡在清水中或直接浸泡于药液中，等候扌干插。 （3）药剂处理可用下列方法之一对插条进行处理。 ①ABT生根粉配制50ppmABT药液，将插条基部浸泡一1小时；或配制500ppm药液，将插条基部浸泡5分钟。 ②奈乙酸配制lOOppm奈乙酸药液，将插条基部浸泡1—小时；或
配制lOOOppm药液，将插条基部浸泡5分钟。 (4) 插 将准备好的畦或苗床浇透水，按行株20X IScm的距离斜插, 无论插条是2节或3节，均在地表以上留1芽，其余插入土壤中，插后迅速洒水，填充插条与土壤间的空隙。 (5)管理 除遮阴外，在插后的15-20天内，要求土壤及近地空气湿 度保持在90%左右，温度控制在24C。以上、30C。以下才有利生根成活。因此，在15天内必须有专人负责，定期洒水或装置喷雾设备。另外，保证24C。以上的温度，还需要在夜间扣塑料棚。 3设施 进行葡萄嫩枝ff插育苗必须有以下简易设施: 第一种：修建遮阴棚 (1)遮阴棚 在选好的地块上搭架，架高(木材、角铁等均可),上部用竹竿或铁丝 横架，再用双层遮阳网盖顶或单层遮阳网上覆玉米杆 (约每lOcm-个)进行遮阴保湿。 (2)进水设备和喷雾管道装置利用专用喷雾设施，但必须 有压力较大的进水管道和常流水，确保每天喷6—8次水。 第二种：利用现有的蔬菜大棚 (1)遮阴用现有的草帘即可。 (2)喷雾设施同上o
巨峰葡萄苗栽培的注意要点 对于没有经验的人来说，要想种植好一棵苗木是需要很大的很长时间的，不是你说想种就能种好的，我们一定要在种植前事先准备好其各项准备工作，否则你将会事倍功半，这既浪费了自己的时间，同时也浪费了一棵苗木。 巨峰葡萄苗属欧美杂交品种，该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。但是，近年来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势，作为商家在栽种时有哪些注意事项呢？ 山东青岛平度市信誉园艺场的专家经过研究，总结出以下几点。信誉园艺场是江北农业技术良种繁育重点基地,是优质苗木定点先进单位，专业提供葡萄苗、石榴苗、樱桃苗等苗木。所以这些方法是经过实践证明的，值得信赖。 一、进行合理的选地定植 你要知道，巨峰葡萄苗是一种好温喜光且适应性强的深根性果木，在选择园地时，以较肥沃的沙壤土为最好。按行距2m，株距1m规格栽植，亩留330株左右。栽植前，先挖深30-40cm 的槽型坑，定植后及时灌水。 二、定期进行整形修剪 当巨峰葡萄苗幼苗缓苗后，及时抹去弱芽，选生长旺盛的壮芽留一个主杆。当幼苗长到40cm高时，可用木棍搭架，把蔓扎绑到木棍上，让其向上直立生长。当主杆高0.8-1m时摘心，控制顶端生长，促进枝蔓加粗和下部芽的花芽分化。同时，将0.8m以下的分枝全部打掉。冬季进行修剪时，主蔓每隔40cm左右留一个结果母枝，结果母枝分列于主蔓两侧，每株留结果母枝6-8个，结果母枝的剪口粗度为0.9cm以上。 三、严格把关对果穗的管理 为了提高葡萄苗品质，可于开花前疏除过多的果穗，严格疏除二次果穗。并掐去穗尖，保证穗形紧凑，穗长不超过20cm。把夹在枝条中间的果穗用手拉顺，使其自然下垂。座果两周后进行疏粒，平均每穗留果粒50-70粒，使整个果穗紧而不挤，松而不散。 四、进行肥水管理 葡萄苗在萌芽前、开花前及座果后分别追施氮肥，施肥量为每亩15kg。在进入7月份后以磷钾肥为主，可以在果实膨大期及果实着色期各施一次磷钾肥，施肥量为每亩15kg，以提高果实着色及含糖量，促进枝条成熟。果实采收后施底肥，选用经过腐熟的鸡粪、猪粪等。
葡萄的花期管理 抓好葡萄开花和幼果膨大期的管理 葡萄从始花期到终花期这一段时期称为开花期。 开花期的早晚和持续时间的 长短与品种和气候条件有关。气温高，开花就早，花期也短；相反气温低或连阴雨，开花就晚且花期也长。一般品种在气温上升到20℃左右时，就进入开花期，花期时为7—10天如气温高，天气晴朗，整个花期7天左右时间就可完成。葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期，开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养，因此，此期是葡萄管理的一个关键时期。 开花期在管理上应重视抓好以下工作： 1、花前花后必须追施速效肥料。 2、抓好新梢管理，改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓，控制副梢生长。 3、对雌能花品种和授粉不良的品种，要进行人工辅助授粉。 4、对落花落果严重的品种，应在见花时摘心，并喷施硼肥。 葡萄浆果生育期： 是一个较长的生育过程。这一过程包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期。而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期，管理是否到位，对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。 因此，在幼果膨大期在管理上应重点抓好以下枝术措施的落实： 一、切实抓好花穗的疏理和整理。这是合理控制产量，保持果穗均匀整齐的一项重要措施，必须抓好。在幼果自然生理落果以后，有条件的园地，可根据实际情况，抓 好疏果，疏去不能正常发育的小果，保证果穗的整齐美观。 二、科学合理地使用膨大剂。四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂，无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求，并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。 三、果穗套袋。为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染，应大力 提倡和推广果穗套袋。 果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。 套袋前应用好一次 内吸性杀菌剂，用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择，应考虑病虫害的防治点， 对于红地球葡萄，套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌；对 于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡 萄品种，套袋前都必须采取措施，并且要兼顾霜霉病的防治。 四、使用好追肥。果实膨大需要足够的营养，在幼果膨大前期，根部追施尿素15—20公斤／亩、复合肥15— 20公斤／亩，施后浇水；或施宝力丰等多元叶面肥2—3次。 五、田间管理。主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水，影响果实的膨大和植株的生长；土壤水份过足，容易引起烂根。因此，
巨峰葡萄管理新技术 巨峰葡萄果实成熟后，果粒大小一致，粒质量10～149，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味，深受消费者喜爱。如果进行科学的管理，可取得1年两熟、667 m2收入6000-8000元。 l建园 采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。双篱架式的株行距为0.6 mx2—3 m:棚篱架式，株行距为0.6 mx4 m。按0.6 mx0.6 m挖定植沟，沟深60 cm。挖沟时，将表土和底土分放。按先表土、后底土的顺序回填，每公顷混入农家肥1 00 t，同时混入过磷酸钙1.5 t，填土到距离地面10 cm左右时开始灌水，沉实后待植。定植时期一般为春季，选用1年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。将苗木上部2～3个芽眼露出地膜，并用土盖严以保湿防干，促进提早发芽。发芽后，每株选留2个新梢引缚在立杆上作为主蔓。对主蔓上萌生的二次枝和三次枝留2片叶摘心。主蔓于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。及时除草、灌水，每隔10-15 d喷1次半量式波尔多液。 2合理修剪 2.1 冬剪当年冬季在主蔓摘心的位置附近选留饱满芽处剪截（棚篱架一般剪留长度2m左右，双篱架剪留1.3 m左右）。第2年以后，对结果枝进行短梢修剪（留2-3个芽），单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。丰产期冬季每平方米架面留10-15个新梢为宜，上下错开，保证每穗葡萄拥有15-25片叶，667 m 2产量控制在2500 kg以内。采取短梢修剪法，可控制头茬果产量，形成1年两
熟，头茬果和二茬果比例为3：1，这样可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味、色泽，提高效益。 2.2夏剪一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序时，在距地面50 cm以上，按主蔓每20 cm左右留1个结果枝。二是开花前，在花序前留3-5片叶摘心，对无花枝留7-10片叶摘心。以后抹除果穗后所有副梢，只留顶端1~2个副梢，留3-4片叶摘心。对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。 3花果管理 3.1 喷激素花前10 d喷15%多效唑300倍液1次，隔7d再喷1次。 3.2 花期喷硼砂喷硼砂300倍液+尿素300倍液，雾化要好，以防伤害花朵。3.3 果穗整理花前剪掉果穗穗尖1/4～I/3。花后疏去部分幼果。一般结果母枝留1个果穗，若产量偏少，可让上部壮枝留2个果穗。 3.4蘸膨大剂花后10—15 d蘸葡萄膨大剂。 3.5 套袋生理落果后套袋，能有效防止浆果日灼、农药污染及病、虫、鸟、蜂等危害，提高果实品质。可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。 4加强肥水管理 巨峰葡萄生长势强，肥水条件要求较高。每收获100 kg浆果需纯氮1.5 kg、磷1.0 kg、钾1.5 kg:同时，浆果生长期间，水分要充足。但若浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，易裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味，降低品质。因此，灌水要适量，特别是采摘前15～20 d要停止浇水。要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成枝条徒长、枝叶郁闭、通风透光不良。可在浆果着色期，叶面喷施500倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷1次，可提高浆果品质，促进枝条成熟。秋季落叶后，间隔1行，6
葡萄扦插育苗技术 在葡萄的常规育苗中，地膜覆盖扦插育苗可谓简单、方便、经济、高效。据测定，地膜覆 盖能使15cm深土壤温度提高2－5℃，可有效解决葡萄扦插育苗过程中，先发芽后生根， 扦插成活率低，苗木生长缓慢的问题。地膜覆盖能使土壤保水能力提高两三成，所以这种育苗方法在干旱贫水地区非常重要。地膜覆盖还能有效抑制一些杂草的生长。葡萄地膜覆盖扦插育苗成苗率在90%以上，苗木生长健壮，根系发达。因此，生产上可大力推广应用。具体做法是： 1、剪插条 选择上年冬剪贮藏或购进的生长健壮、径粗1－1.5cm、无病虫害、充分成熟、芽眼饱 满的1年生枝条，剪成15－20cm长的插条。插条剪截要求是：①剪去插条上残留的卷须或副梢，勿使影响扦插或刮破地膜。②插条枝段不可过分弯曲，以免影响向土壤插入。③插条上端剪成平口，距芽约1cm，下端剪成“马耳斜”，并使芽与斜面不在枝条同一侧。④极性不能颠倒。可根据同一节上，芽在上，叶迹在下的规律，判断插条的极性方向。⑤剪口要光滑，以利伤口愈合。 2、插条简单处理 为促进插条生根，在扦插前，可简单地对插条进行一下处理。 ①将剪好的插条进行分级，捆成捆，尽量把长短粗细一致的捆在一起，每捆50根，使 下端对齐。 ②放入清水中浸泡12－24小时，浸泡时间长短，根据插条失水程度而定，剪口较鲜绿 的失水少，浸泡时间可短些，剪口发白的失水多，浸泡时间可长些。 ③简单催根：用萘乙酸50×10－16浸泡插条基部2－4cm，12－24小时。 3、整地做畦 苗圃地整成高约15cm，宽不少于50cm的畦。长度约10m畦间距约30cm。覆盖宽约90cm的地膜。要求是： ①苗圃地应提前施入基肥约5000公斤/亩加过磷酸钙50公斤/亩，翻耕，灌足水，以免
葡萄果实膨大期管理 果实膨大期的管理是葡萄获得优质高产的关键，必须切实抓好如下工作： 一、肥水管理 1.施肥：补给养分一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施，也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%～1%磷酸二氢钾溶液等，连喷2～3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥，如翠康钙宝1000～1200倍液，可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及贮藏性，对预防裂果也有一定的作用。 2.控水：施肥后灌小水，遇大雨则不灌，并要及时排水。为了保证葡萄品质，要求在采收前1个月内严格控制灌水，防止品质降低。大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。 二、病虫害防治 白腐病、炭疽病、黑痘病、霜霉病严重的园片，7月上旬喷68.75%
的杜邦易保水分散性粒剂1200倍液或70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液+果霸。注意雨后补喷。 7月中旬和下旬分别再喷1次68.75%的杜邦易保水分散性粒剂1200倍液。白腐病危害的果园应用50%退菌特可湿性粉剂800倍液和波尔多液交替使用，隔10天1次。如果此期霜霉病上果，最好用杜邦抑快净防治，可保持果面不受污染。 三、早熟葡萄采收 早熟葡萄采收前25天控水，以利于提高品质。在浆果成熟前将果穗附近的老叶摘除，以利于通风透光，促进浆果着色。葡萄成熟前15～20天在园中盖网防鸟危害成熟果实。成熟时可分批采收，采收宜在早间和晚间进行。 四、夏剪 7月下旬对发育枝、预备枝、所留的萌蘖枝都进行摘心。对副梢留1～2片叶进行反复摘心，去卷须。多雨时及幼龄树可适当晚些摘心。经常检查，及时摘除病果、病叶。
[综合技术]巨峰葡萄修剪技术 1、中梢修剪，以枝定芽 幼年树生长旺盛，采取中梢修剪为主，结合长梢修剪；5年以上树，采用中梢修剪，1 0年以上树以中梢修剪为主，结合短梢修剪。强树留梢长些，弱树留稍短些。具体修剪上， 按枝梢的大小、成熟度和芽眼的饱满程度，强壮枝留5～7个芽，最多不超过10个芽；中 庸枝剪留3～5个芽；弱枝如需培养为结果枝，应短剪留2个芽；否则从基部疏除。短截枝 条时，剪截部位应剪在剪口芽上一芽的芽下，以防剪口芽失水；疏剪枝条时，应留下0.5c m残桩，以免伤口侵入老枝内部。冬剪后，枝蔓按树形及时进行绑缚，使之均匀分布在架 面上。 2、及时抹芽，选留壮芽 春季葡萄萌芽后，及时抹除双芽、弱小芽和其它不必要的萌芽，保留强壮芽，并在花前疏除多余枝和细弱枝2～3次。凡采用中梢修剪留5～7芽者，抹芽定枝时，视芽的质量， 隔1留1，最多选留3个芽，最后发育成的新梢间距15～20cm，严格控制新梢数量，保证 新梢质量，避免养分，遮光照。蔬芽整枝后，每平方米发育成的新梢6～8条左右。而且要 求每个结果枝上有1～2个成熟的饱满的花穗。 3、反复摘心，控制徒长 巨峰葡萄结实率较低，自然生长落花落果严重，采取结果蔓花前摘心，可以控制营养生长，对提高葡萄座果率有显著作用。方法是在花序出现后，待花序以上长出6片叶以上 时，从花序以上留4～6片叶摘心，摘心在开花前3天开始，2～3天内突击完成。同时， 摘除果穗以下的所有副梢，果穗以上副梢可留1～2片叶，反复摘心，保证有充分的养分输 送到花序，供给花序的生长发育。果实坐稳后，新梢叶腋里的腋芽从上而下陆续萌芽副梢， 如营养面积不够，可以利用副梢补充果枝(主梢)上叶片之不足，在副梢长出6～8片叶时摘 心控制徒长，但出现的二次花朵应全部摘除。如营养面积足够，副梢2～3片叶时反复摘心， 其上发出副梢1～2片叶反复摘心。对发育枝长出的副梢，6～8片叶摘心，其上发出的副梢 2～3片叶反复摘心，另外卷须需及时摘除。
葡萄嫩枝绿枝扦插育苗 方法 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
葡萄嫩枝（绿枝）扦插育苗方法 葡萄嫩枝（绿枝）扦插育苗方法 嫩枝扦插育苗是利用当年抽生的新梢进行扦插繁殖的一种育苗方法。进行这项工作，需要严谨的操作规程和一定的设施才能较好的效果。 1 扦插时间一般在6月中旬至9月上旬均可进行。 2 育苗方法 （1）作扦插畦或苗床 畦或床宽，长度视需要而定，扦插畦内要有30-40cm厚的疏松肥沃的熟土，并用亚氢硝基苯或福尔马林对土壤进行消毒处理。 若用营养钵扦插，床深30-40cm，底部铺10cm左右厚的粗砂；营养袋直径6cm，高15cm；将装好营养土（沙:土:熟厩粪 =1:1:1）的塑料袋摆放整齐。 （2）准备插条 将直径为左右半木质化的新梢每2-3节（芽）剪成插条，要求上剪口距芽2cm平剪，下剪口距芽厘米斜剪，并将上芽叶片沿叶缘向内剪留1/4—1/3，以利光合作用，减少水分蒸发。然后，将剪好的插条浸泡在清水中或直接浸泡于药液中，等候扦插。 （3）药剂处理可用下列方法之一对插条进行处理。 ①ABT生根粉配制50ppmABT药液，将插条基部浸泡—1小时；或配制500ppm药液，将插条基部浸泡5分钟。
②奈乙酸配制100ppm奈乙酸药液，将插条基部浸泡1—小时；或配制1000ppm药液，将插条基部浸泡5分钟。 （4）扦插 将准备好的畦或苗床浇透水，按行株20×15cm的距离斜插，无论插条是2节或3节，均在地表以上留1芽，其余插入土壤中，插后迅速洒水，填充插条与土壤间的空隙。 （5）管理 除遮阴外，在扦插后的15—20天内，要求土壤及近地空气湿度保持在90%左右，温度控制在24℃以上、30℃以下才有利生根成活。因此，在15天内必须有专人负责，定期洒水或装置喷雾设备。另外，保证24℃以上的温度，还需要在夜间扣塑料棚。 3 设施 进行葡萄嫩枝扦插育苗必须有以下简易设施： 第一种：修建遮阴棚 （1）遮阴棚 在选好的地块上搭架，架高（木材、角铁等均可），上部用竹竿或铁丝横架，再用双层遮阳网盖顶或单层遮阳网上覆玉米杆（约每10cm一个）进行遮阴保湿。 （2）进水设备和喷雾管道装置利用专用喷雾设施，但必须有压力较大的进水管道和常流水，确保每天喷6—8次水。 第二种：利用现有的蔬菜大棚 （1）遮阴用现有的草帘即可。
植物学通报 2004, 21 (4): 437￣443 Chinese Bulletin of Botany 链霉素在葡萄果粒中的残留分析及 膨大剂的处理效果① １，２施莉莉 １董秋洪 １王世平② 1（上海交通大学农业与生物学院上海 201101） 2（上海市花卉育种中心上海 200072） 摘要以12年生‘玫瑰香’葡萄为实验材料，探讨了无核诱导剂（链霉素）在果实中的残留及对无核果粒的膨大的影响。结果表明，于盛花前3 d用赤霉酸50 mg.L－1＋链霉素400 mg.L－1的混合液浸蘸花穗，无核率达96%。果粒中链霉素的残留量在浸蘸10 d后即下降到处理日的1/10，到成熟时不足1 mg.kg－1。应用数学灰色系统理论分析表明，CPPU 5 mg.L－1+GAs 50 mg.L－1、 GAs 100 mg.L－1、 GAs 50 mg. L－1和CPPU 5 mg.L－1在盛花后2周浸蘸无核处理过的‘玫瑰香’果穗，无核果粒的膨大及品质良好。关键词葡萄，链霉素，残留量，果实品质 Residue of Streptomycin in Berry and the Effect of Expanding Reagents on Berry Quality in ‘Muscat Hamburg’Grape 1 , 2 SHI Li-Li 1 DONG Qiu-Hong 1 WANG Shi-Ping② 1 (College of Agriculture and Biology, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 201101) 2(Ormamental Plants Breeding Center, Shanghai 200072) Abstract 12-year-old ‘Muscat Hamburg’ grape was used as a experimental material to study the enlargement effect of streptomycin on seedless berry and its residue in fruit. The results indicated that the rate of seedless was up to 96% if the clusters of flowers were soaked with mixture of GAs 50 mg.L－1 and streptomycin 400 mg.L－1 before 3 days when the flowers is blooming fully. The residual amount of streptomycin in fruit at the tenth day after treatment decreased as 10% as that of beginning, and less than 1 mg.kg－1 when the fruit matured. Date analysis on the base of the gray system theory indicated that fruit was enlarged and its quality was improved when ‘Muscat Hamburg’ was soaked with CPPU 5 mg.L－1 and GAs 50 mg.L－1, GAs 100 mg.L－1 or GAs 50 mg.L－1 and CPPU 5 mg.L－1 2 weeks after full blooming fully. Key words Grape , Streptomycin , Residue , Berry quality 无核葡萄食用时无吐籽的烦琐，深受消费者的欢迎，是近代葡萄的消费趋势（张维锋和 ①上海市教委《曙光计划》资助项目。 ②通讯作者。Author for correspondence. E-mail: rosyshine@https://www.doczj.com/doc/806532226.html, 收稿日期：2003-07-09 接受日期：2004-03-15 责任编辑：白羽红
巨峰葡萄种植与管理 一、萌芽期的管理： 萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天，其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃，最低气温在10℃以上，萌芽率在80%以上即进入萌芽期，管理技术：①适时出土上架，不要提早上架，过早根系未开始活动枝芽易抽条，过晚芽在土中萌发，上架时易碰掉芽眼，大约在4月10—15日出土。②出土上架后及时灌水，上架时枝蔓要拉直，架面平齐，灌水时1次灌足，土壤持水量达70%。 二、新梢生长发育期： 从萌芽到开花前止，大约需30天，此期长梢、长叶及花器分化。在开花前后（5月中一6月中）主梢上靠近下部的冬芽先开始花芽分化，随着新梢延长，新梢上各节的冬芽一般从下而上逐渐开始分化，此期营养供应是由前一年冬季树体贮藏营养供应。其“树相”标准为叶片颜色为淡绿，新梢长度60－70cm，控制营养生长，促进花器分化为这一时期栽培任务，其管理技术：①严格控制灌水，但在催芽期要灌足催芽水，也可以在开花前10天左右灌1次小水（地面入3cm）。②严格控制施用氮肥，适当施入钾肥。③适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些，树体若弱抹芽定梢提早进行，为了缓和树势，抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝，留下枝梢应比较整齐一致，保证每平方米架面留12个枝梢，④稀花穗掐穗尖，要求一梢一穗，特别强的梢可以留2穗，弱稍不留穗，去掉副穗，掐去穗长1/3。⑤摘心。为了提高坐果率，新梢控制在60cm以内，在开花前2—3天留4片叶摘心。⑥喷B9。控制新梢生长，在新梢枝蔓长出第7片叶子时喷布0．3%一0．5%B9。⑦开花前喷0．3%—0．5%硼砂以提高花粉发芽率。 三、开花期： 从始花到终花称为花期，是决定产量关键时期。花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24—25℃环境条件，有利于花药开裂。花期不能灌水。 四、幼果迅速生长期： 从落花后到幼果停止生长为止。大约需30天。受精胚进行大量细胞分裂，细胞数目迅速增加，幼果生长迅速，此期需大量氮肥，大量水分。对树相要求：①新梢梢尖迅速生长。②叶片颜色由淡红色转变为深绿色。③叶片大小保持在“人的手掌”大小。栽培技术：①小水勤灌。每5—6天灌1次小水以地面湿透1寸左右为准。②追施氮肥。可以根外追肥，用0．1%－0．3%尿素喷叶面肥。③稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上，果穗在0．5kg左右，果穗长成长圆柱形。④去副梢（6月中旬）。一个新梢留8片叶，架面合理标准是晴天正午架面透光率达30%。
夏黑葡萄膨大剂处理技术 1 建园 选择排灌水方便，土层深厚的地块建园，以弱酸性至中性沙壤土为宜。栽前开宽80-100cm，深60cm定植，每667m2施入猪栏粪与有机肥2000kg，（必须腐熟）加过磷酸钙100kg，与土拌匀后填平整畦，同时开深沟做高畦，以备定植。在每年的11月下旬至翌年葡萄发芽前，选择粗壮苗木（嫁接苗和自根苗均可），留2-3个饱满芽短剪后定植。栽植后浇透水，覆盖地膜保湿防杂草。栽培架式采用单篱架最好：行距1.5-2米，株距1米为宜。管理方便，效益最好。 2 土肥水管理 开花时忌施氮肥，防止枝条生长过快；施用速效磷肥，叶面喷施磷酸二氢钾，促使叶片增厚增大。如树势较弱，可在萌芽前适当追施氮肥，辅以磷肥；如树势强壮或中庸，则只施磷肥和钾肥，以促进萌芽整齐，叶片肥厚、花序壮实。膨大剂处理后，马上每666.7m2施尿素50-100斤，磷酸二铵40斤，硫酸钾25斤。以后每间隔10天左右按照以上配方追肥一次。直到葡萄采收完成。采收后施基肥，以农家肥为主，加入适量钙肥，少量氮、磷、钾肥，促进葡萄生根，复壮树势，以利于越冬和花芽分化，根据不同土地条件，气候以及树体状况确定施肥量，施肥后及时浇水。
南方多雨地区，3-6月果实生长季正处雨季，重点做好开沟排水工作，开深沟筑高畦，环沟、中沟、行沟三沟配套，由深到浅逐级分布，7-8月伏旱季节，注意适时灌水，防止早期落叶，葡萄采摘后可种植绿肥生草栽培，平时注意定期割刈，绿肥还田，有利提高土壤有机质含量，改善土壤理化性状。 北方干旱地区，膨大剂处理后马上灌水追肥，间隔10天左右追肥灌水一次，一直到葡萄采收完毕。 3 花果管理 3.1 保花保果 夏黑品种树势强健，应及时控梢，促进座果，适时花前摘心和抹芽，一般花穗以上留5-7叶摘心，以后顶端副梢留1-2叶反复摘心，其余副梢及时抹除；在花前1周左右去穗，掐穗尖，在花前1周和初花期叶面喷施0.3%硼砂加0.2-0.3%磷酸二氢钾液，均有较好的保果作用。 3.2 整穗定穗 剪除歧肩2-3层小分层，去除副穗和穗尖，使果穗呈圆锥形。 3.3 膨大剂的应用 夏黑为三倍体无核品种，自然条件下果粒较小，生产上必须对果实
葡萄硬枝扦插和绿枝葡萄扦插育苗技术 葡萄为葡萄科葡萄属植物, 喜肥沃、土层厚、疏松、湿润、通气好的沙壤土或轻黏壤土, 微酸性和微碱性土都能适应。枝蔓柔软, 通常需依附他物支撑攀缘, 耐修剪, 易造形。萌芽率强, 易生根。葡萄扦插育苗是葡萄无性繁殖的主要方法之一, 它的优点是能够保留母株的遗传性状, 操作简单, 繁殖系数高, 成本低, 能保持原品种的优良特性。葡萄扦插育苗分为硬枝扦插和绿枝扦插, 下面将葡萄硬枝扦插和绿枝葡萄扦插育苗技术简介如下: 1 葡萄硬枝扦插 1.1 葡萄扦插条品种选择 选择品种纯正、生长健壮、抗病毒、耐寒、丰产好的无毒苗新品种, 如巨峰、早红提、美人指、京秀等。 1.2 葡萄扦插条准备 选择品种纯正的葡萄园, 在冬季修剪时, 将剪下的成熟良好的、无病虫害的一年生枝条, 每10个芽眼左右剪成枝段, 剔除病、弱、残枝, 剪去枝条上的叶片及卷须, 每100根种条捆成1捆, 挂上标签, 注明品种。 1.3 葡萄扦插条贮藏 选择背风又遮阴的地方挖贮藏坑, 坑深80~100厘米, 长度和宽度依贮藏枝条数量而定。贮藏前先在沟底铺一层厚10~15厘米的湿沙, 插条平放或立放都可以, 摆一层枝条撒一层沙, 摆放插条的层数以3层为宜, 插条中间每隔2米左右竖一直立的草捆, 以利上下通气。枝条摆好后, 最上面可覆一层草秸, 气温下降到0℃以下时进行覆土, 厚度为20~30厘米。插条贮藏期应注意经常检查, 使沙藏沟内温度保持在1℃左右, 一般不应高于5℃, 或低于-3℃。如果发现湿度过大、枝条发霉时, 要及时翻晾通风, 重新贮藏。
1.4 葡萄扦插园地选择 选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件沙壤地作为育苗地。 1.5 葡萄扦插整畦覆膜 育苗地要在前一年秋季进行翻耕。翻耕时, 每亩施腐熟的牛、羊粪等农家肥3 000~5 000千克, 再加磷酸二铵30~50千克, 并进行冬灌, 春季土壤解冻后及时耙地保墒。春季育苗前作埂整畦, 埂间宽120厘米, 埂宽30厘米, 畦面宽90厘米, 整平畦面之后随即盖地膜, 选用黑膜效果最好。地膜每隔3米横向用土压一道, 防止被大风卷起, 覆膜后一次性浇透水, 以备扦插。 1.6 葡萄扦插条催根 1.6.1 剪条 在3月下旬至4月上旬, 拿出贮藏好的插穗进行剪条, 选择成熟良好、芽眼饱满的种条。一般剪留长度在10~15厘米, 即留1~2个芽, 上剪口距芽1厘米, 下剪口剪成马蹄形, 将剪好的插穗50根1捆捆好, 用清水浸泡24小时, 捞出沥水后, 进行催根。 1.6.2 催根 使用ABT生根粉进行催根。使用时先将1克生根粉溶解在500毫升酒精中, 然后再加500毫升蒸馏水或凉开水, 配成1 000毫克/千克的ABT原液。原液应保存在避光冷凉处, 使用时再稀释。一般葡萄扦插时, 可用50~100毫克/千克的ABT溶液, 将剪好的插条基部2~3厘米处浸l~2小时, 然后取出插条进行扦插。 1.7 葡萄扦插 在15厘米深的地温达10℃以上时即可扦插, 按照30厘米×10厘米行株距扦插。扦插时, 用细钢钎打孔, 这样可以防止地膜粘在插穗下端影响生根。插条向北与地面成75°, 顶芽向南, 使其最上边的芽高出地面0.5厘米左右, 插后立即浇透水。 1.8 葡萄扦插后管理
阳光玫瑰葡萄花果调控技术
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阳光玫瑰葡萄花果调控技术-园林 阳光玫瑰葡萄花果调控技术 阳光玫瑰（Shine Muscat），又称耀眼玫瑰、亮光玫瑰、夏音马斯卡特，是日本以（Steuben×Muscat of Al?exandria）后代为母本，白南(Kat taK?ourgan×甲斐路的后代)为父本杂交选育出的欧美种葡萄。果皮黄绿色，外观漂亮，可赤霉素诱导无核，与巨峰同期成熟，糖度可达18 %以上，能连皮食用。阳光玫瑰树势健壮、栽培容易。该品种被称为“能给葡萄产业带来福音的划时代品种”，在全国各地人气很高。 1 品种特性 1.1 果实性状 果穗圆锥形，单穗质量700 克左右。果粒着生中等紧密，单粒质量8~10 克，短椭圆形，果皮薄，黄绿色，果粉少，果皮与果肉不易分离。幼果至成熟果都有光泽。果肉硬脆，香甜可口，无涩味，兼有玫瑰香和奶香复合型香味，可溶性固形物含量17%以上，可滴定酸含量0.4%，食用品质极佳。成熟后在树上可挂果2~3 个月不落粒，采收后不易挤压破裂，比巨峰耐贮运。用赤霉素做无核化和膨大处理后果粒和果穗显著增大，果皮色泽更加光亮，但果肉香味变淡，果实风味和品质稍下降。 1.2 生长结果习性 植株长势较强。芽眼萌发率85%，花芽分化好且稳定，隐芽萌发力中等，新梢结实力强，枝条成熟度中等。花穗中等长，坐果率高，早果性好，丰产稳产，果穗、果粒成熟一致。正常管理条件下，第1年建园，第2 年开始结果，第3 年每亩可产优质葡萄1 500 千克。
葡萄育苗技术 扦插育苗技术 (1)插条准备 结合冬季修剪，采集无病毒、节间短、髓部小、色泽正常、生长健壮、芽眼饱满、无病虫危害的枝条作插条；细弱或徒长的枝条成活率低，苗木生长不良，不宜选用。如果繁殖材料缺乏时，也可选用成熟良好的2次枝作插条。插条一般应剪成 6～8节，长40～50cm。每50～100条捆成一捆，并标明品种及采集地点。采集后，北部寒冷地区用土窖，西北、华北和南部地区用地沟贮藏过冬。为了防止插条在贮藏期间发霉变质，丧失发芽力，人窖前要用5％的硫酸亚铁或密度1.021～1.036kg／L石硫合剂浸泡 2～3min，并应控制贮藏期的温度和湿度。温度以l℃左右最理想，一般不应高于5℃或低于-5℃。用沙贮藏时，沙的湿度为5％左右；用土贮藏时，则湿度为10％～12％。贮藏场所应选择地势稍高的阴凉处开沟，地沟深50～60cm，长度依贮藏枝条数量而定。贮藏时，插条平放或立放均可，但应一层条，一层沙，最好在插条间也填些沙子，以降低呼吸热。最后，在贮藏沟的上部再覆约20～30cm的土。贮藏期间，每隔1个月左右检查1次，特别在早春，随着气温升高，枝条易发生霉烂、失水或芽眼萌发等情况。若发生霉烂时，用1％的硫酸铜或密度1.021～1.036kg／L的石硫合剂液消毒；若有失水情况，则需喷水，以提高枝条的含水量。 春季取出插条，按2～3个芽长度剪截。插条上端离芽眼1.5cm处平剪，下端离芽眼 0.5cm处(芽的对面)剪成马蹄形。插条上的所有芽眼，特别是上端的1～2芽眼要充实饱满。3芽枝扦插后，如第一芽眼受损害，第二芽眼容易萌发出土，有利于提高扦插成活率。 (2)催根处理 春季露地扦插时，常因气温变化大，白昼气温高于地温，插条先发芽，后生根，萌发的嫩芽常因水分、营养供应不上而枯萎，降低扦插成活率。人工加温催根，目的就是创造条件使葡萄枝蔓根原体细胞旺盛活跃起来。各地的试验证明，温度在 25～30℃时，插条生根快，故生产中常用人工方法降低插条上部芽眼处的温度，提高插条下部生根处的温度，以控制过早发芽，促进早生根，提高葡萄扦插成活率。 ①电热温床催根这种方法工效高，目前在中国已被广泛应用于葡萄育苗生产中。 电热温床可设置在常温室内或塑料大棚中。为了保持温度，地面上先铺一层4～5cm厚的稻草、麦秸或锯末等，其上铺塑料膜。温床两边安放拉地热线用的木条，木条上钉约 3cm长的铁钉。一条长lOOm、功率为800W的地热线，5cm线距，可布近5m2的床面。 每平方米可插5000～8000个插条。根据育苗数量，确定布线面积。整个温床布线后，上面铺5～6cm厚的沙，将插条一个挨一个地紧紧插入沙中，芽露沙表。插好后用喷壶或淋浴喷头喷水，使沙层湿润。通过控温仪使根际部沙温到25℃左右。如无控温仪，当温度超过30℃，须切断电源降温，使之保持25～28℃。10～15天绝大部分插条产生愈伤组织，少数生根，此时即可扦插人圃。 塑料营养袋育苗采用单芽芽段。为了保证每个营养袋中的芽段萌发成苗，催根处理至 10天左右，大部分芽段已产生愈伤组织，而芽眼尚未萌发或少部分