春节山东风味吃鱼

山东人过春节的风俗山东人过春节的风俗春节是我国最重要的传统节日之一，而在各个省份和地区，春节的庆祝方式与风俗也都各有不同。

那么，针对山东人过春节的风俗，有哪些值得我们关注的呢？一、大年初一在山东，大年初一便是观赏龙舞表演的日子。

龙是代表吉祥如意的龙舞在这一天是不可缺少的。

此外，山东也有一些不同于其他地区的习俗。

比如用茶叶为长辈倒茶、清洗家里的瓷器和铜器，向亲朋好友祝贺新年、询问身体等等。

这些都体现了山东人重视祖宗文化和人际交往的风俗特点。

二、年货和食物在山东，年货和食物也有一些独特之处。

它们丰富多样，而且有一些具体的区域风味。

其中，吃饺子的风俗是一定少不了的，因为这也是全国范围内最为普遍的食物之一。

而山东的饺子则以肉馅、虾仁和蛤蜊等为特色，另外还有煮鱼、鱼丸、爆炒虾、烤串等都是山东人过年时必不可少的美食。

三、宗教活动与其他地区相比，山东人变化兴趣的宗教活动是相对会更多一些。

作为儒家学说的发源地，山东的宗教风俗和习惯多由儒家思想和一定的佛教元素组成。

所以，春节期间，家家户户都要寻找一些祖先墓地，以祭祀祖先、割祭牲等方式展开祭祀活动。

四、杂耍表演山东人的春节庆祝活动更具有娱乐性。

在过年期间，许多人都会参观一些杂技、相声和魔术表演，包括外来的表演者和本地的人才。

这些表演的形式多样，例如骑电戏、做杂耍等等都是传统的节日节目。

五、社交活动山东人喜欢进行社交，而春节是他们闲暇娱乐的好时光。

在过年期间，人们常常会举行宴席和聚餐，甚至是到一个地方参加围炉夜话。

此外，人们还会给对方送上健康和新年万事如意的祝福，并在年初一、二以及十五等时段，一起赏花灯、放烟火，渡过独特的春节夜晚。

六、新年的传统游戏草牙、踩高跷、赛马、跑滚球等是山东特有的传统游戏，在春节期间也是不可或缺的一部分。

人们通常是在小广场或者小径道上玩这些游戏，以增加开心的时间，并让家人之间的关系更加紧密。

总之，山东人的春节风俗具有丰富多彩、娱乐性强、尊崇祖先和团家之情的特点，而这些风俗也无疑展现了山东传统文化的魅力和多样性。

春节必吃的20种食物寓意春节是中国传统的重要节日，人们在这一天会举家团圆，共享团圆美食。

在中国的传统文化中，食物有着特殊的象征意义，不仅代表着丰收和幸福，还寓意着吉祥和团圆。

在春节期间，有一些食物被视为吉祥，人们会特别选择这些食物来祈求好运。

以下是春节必吃的20种食物及其寓意：1.年糕：年糕是春节期间必不可少的美食，因为“糕”和“高”谐音，寓意着“步步高升”。

2.鱼：鱼是富贵、余年的象征，而“鱼”和“余”谐音，吃鱼意味着年年有余。

3.年年有“鸿运”：鸽子——谐音鸿运，吃鸽子有鸿运当头之意。

4.寿面：长寿面代表长命百岁，寓意着长寿健康。

5.鸡：鸡是吉祥和幸福的象征，寓意着团圆和幸福美满。

6.蛋糕：蛋糕象征着生日和新生，寓意着新的一年新的开始。

7.鱼生：鱼生代表新春新气象，吉祥安康。

8.发菜：发财菜，寓意着发财致富。

9.粘年糕：寓意年年甜蜜、日子粘在一起。

10.花生：寓意“生生不息”、“多子多福”，好事成双。

11.糖藕：藕、耦，寓意耦耦同心。

12.黄耀：寓意黄金遍地。

13.红豆：寓意“红红火火”、“喜气洋洋”。

14.西瓜：形似团圆，富贵双全。

15.姜：寓意护体，辟邪。

16.土豆：土丰民足，平平安安。

17.红豆糕：寓意事事如意，年年高升。

18.虾：喜虾含“笑”，象征幸福快乐。

19.橘子：象征着吉祥如意，好运连连。

20.糯米团子：黏黏乎如“团团圆圆”。

这几种食物在春节期间都是非常受欢迎的，人们在享用这些美食的同时也期待着新的一年能够幸福美满、吉祥如意。

希望大家在新的一年里都能心想事成，幸福安康！。

2023年夜饭的菜谱2023年夜饭的菜谱（最新）年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕(大年三十)的阖家聚餐。

在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。

这里给大家分享一些关于2023年夜饭的菜谱，供大家参考。

年夜饭菜谱——万能主菜一、糖醋鲤鱼用料：鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜。

做法：1.鲤鱼一条。

2.葱姜蒜及调料。

3.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深，再平切2厘米深)。

4.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

5.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。

6.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

7.油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸。

8.再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

9.待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。

10.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁。

11.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

小贴士：糖醋汁的做法：料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺番茄酱1汤勺。

这个量是250克食材的配比，可根据食材的量自己调糖醋汁。

二、红烧肉用料：五花肉500g左右、小葱3棵、干山楂5片、红糖1小块。

做法：1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末;红糖用刀拍成小块。

2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净。

3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎(不放油哈)。

4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的)，并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。

(如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用)。

5.小火慢炒至糖融化，其间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上。

6.倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右。

7.30分钟后，转中火(动作快的可以用大火)，加1勺老抽，适量盐，不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上。

年货第一宗花鱼作者：史纪明来源：《走向世界》2020年第09期花鱼，是老烟台人过年菜肴的标配。

花鱼，就是新鲜的劳子鱼腌制加工成淡干，再水发后炸制而成的，可能因为其形状似花，加之春节期间上席，取个“花名”讨吉利吧。

劳子鱼学名鳐鱼，别名老板鱼、劳子鱼，烟台人统称其为劳子鱼。

劳子鱼身体扁平，呈菱扇形，有尖尖的尾巴，肉多刺少，无硬骨，营养丰富。

美味来之不易，要把新鲜的劳子鱼做成花鱼，可是要费一番功夫的。

农历进入冬月以后，是黄渤海域劳子鱼最肥美的季节，个大肉肥，味道鲜美，上市量大。

在冷风瑟瑟偶见冰凌的早晨，到海边渔市选几条个头在五六斤左右、浑身粘液、颜色鲜亮、眼睛透明的刚上岸的新鲜劳子鱼，买回家洗净，去掉内脏，顺刀剺口，撒上食盐，然后挂到背阴处晾晒，十天半月后便成为淡干。

这也应该是老烟台人准备的第一宗年货。

过了腊月廿三，家家蒸大枣饽饽、蒸糕、包包子、炸鱼、炸肉、烀猪头下货、打鸡冻、打辣菜，好不忙活。

炸花鱼也是重要环节。

取出腌好的淡干劳子鱼，水发两天后，洗净，顺着第一道剺口切成长方段，加入調料入味，挂糊，下油锅炸。

要炸得外焦里嫩，放到嘴里，鱼肉一丝一丝的，耐嚼弹牙，鲜香可口。

花鱼鲜香味醇，口感丰富，适合胶东人吃海鲜的基本口味;水分少，经过油炸后更耐储存，一正月待客不变质;它还可与多种食材搭配，不失其独特的风味。

怎么个吃法呢？劳子鱼鲜食有蒜茸劳子鱼、劳子鱼炖豆腐、清炸劳子鱼、红焖劳子鱼等，而当它以花鱼的面目出现时，吃法与鲜食完全不同。

可以炸好即上席，不加任何辅料，但更多的，是用作福山大菜和火锅的原料。

福山大菜是由大白菜片、肉丸子、冻豆腐、肉片、花鱼和粉条等多种原材辅料炖制而成的，半汤半菜，汤菜一体，用大钵盛装上席，热气腾腾，各种食材菜既各有味道，整钵菜又有特浓的复合鲜香味道融入汤中，可与经典鲁菜“全家福”媲美。

福山大菜正月宴客上席，既好吃又体面。

而花鱼是福山大菜的重要一味，少了它，似乎就不地道了。

过年为什么非要吃花鱼呢？小时候我问过母亲。

年夜饭餐桌上的鱼文/小西 图片来源/网络“无鱼不成席”，在大年三十的餐桌上，更是少不了鱼这道菜。

因为鱼和余谐音，又是吉祥的象征，过年吃鱼寓意年年有余。

过年食鱼的习俗，长江以南的不少区域，似乎有一个潜规则：鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，起来的活鲤鱼与豆腐、宽粉条炖在一锅，鱼肉又肥又嫩，不腥不腻。

这汤里浓浓冻豆腐、粉条，中小火慢炖 30分钟。

美味是有声音的，浓稠的汤汁咕嘟起来，鱼肉在沸水中充分舒展，每道纹理之中都浸入汤汁，发出滋啦滋啦的声音，隔着锅盖都能撺掇得人喉头颤动。

上海·本帮熏鱼在上海，家家户户年夜饭桌上都少不了的肯定有本帮熏鱼。

熏鱼也算是浓油赤酱的另一种形式，甜脆酥的外皮吃在嘴里总能再挤出酱油汁来。

熏鱼虽然有个熏字，其实并不是熏制的，而是先油炸最后浸入卤汁入味的。

浙江杭州·元宝鱼元宝鱼，即红烧鱼尾。

由于两头大中间小，放在盘里，两头翘起，像极了元宝而得名。

元宝鱼以三五斤重的胖头鱼为宜，也有用其它鱼如鲫鱼的。

按老杭州习俗，元宝鱼不是用来吃的。

大年三十把鱼烧好，会一直摆到正月十五，寓意年年有余。

旧时穷人家吃不起鱼，就用木头雕出元宝鱼的形状来代替。

浙江舟山·风鳗在舟山有“无鳗不成宴”之说，因为风鳗谐音“丰满”，意思是丰满圆满，所以无论是婚庆宴、满月席还是逢年过节的团圆饭，必有“风鳗鱼”的一席之地。

风鳗风鳗，顾名思义就是靠自然风来吹干(风鳗忌南风，忌曝)，剖制完毕的鳗鱼放通风处晾干，应挂在朝北的屋檐下，气温越冷越好，任凭西北风吹干，一般挂上二三天就可以了，风干至七成的风鳗味道特别鲜美。

江苏·松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作。

相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅炸熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。

传统节日的宴会菜肴传统节日是一个民族文化的重要组成部分，而宴会则是人们庆祝传统节日的重要方式之一。

在传统节日的宴会上，菜肴起到了非常重要的角色，不仅是一种食物，更是一种表达和传承传统文化的方式。

本文将重点介绍几个中国传统节日的宴会菜肴，并探讨其与传统文化的联系。

春节的宴会菜肴春节是中国最重要的传统节日，也是中华民族凝聚力和归属感最强的时刻之一。

春节期间的宴会是亲朋好友团聚的时刻，因此菜肴的选择非常重要，既要丰盛美味，又要寓意吉祥。

以下是几个春节宴会常见的菜肴：1. 年糕：年糕在春节期间是必不可少的食物，它象征着“年年高”。

年糕有多种做法，最常见的是炒年糕和蒸年糕，口感软糯、味道香甜，寓意着新的一年生活甜蜜。

2. 鱼：在中国传统文化中，“鱼”与“余”谐音，代表着富余和年年有余。

人们会在春节宴会上吃鱼，寓意着来年的财运和生活富裕。

经典的鱼肴有红烧鱼、清蒸鱼和水煮鱼等。

3. 饺子：饺子是春节期间的传统食物，寓意着团圆和团结。

包饺子是一个家庭团聚的活动，人们会在一起包饺子，然后在宴会上分享自己包的饺子。

饺子有多种馅料，如猪肉韭菜馅、虾仁馅和素菜馅等。

清明节的宴会菜肴清明节是中国传统节日之一，也是祭祀祖先的重要时刻。

在清明节期间的宴会上，人们会准备一些祭祀用的食物，以示对祖先的尊敬和怀念。

以下是几个清明节宴会常见的菜肴：1. 白米饭：白米饭被视为祭祀祖先的重要食物，因为它代表着对祖先的敬意。

祭祀时，人们会将白米饭摆在祭坛上，表示对祖先的供奉。

2. 五色饼：五色饼是一种用五种不同颜色的面粉制成的糕点，寓意着五谷丰登和人们的幸福安康。

在清明节期间，人们会将五色饼作为祭祀食物之一。

3. 鲜花果盘：在清明节的宴会上，人们会准备一些水果和鲜花，摆放在祭坛上。

这些鲜花果盘既是祭祀的食物，同时也是对祖先美好祝福的表达。

中秋节的宴会菜肴中秋节是中国传统的农历八月十五日，也是人们庆祝丰收和团圆的节日。

在中秋节的宴会上，人们会准备一些象征团圆和丰收的菜肴。

糖醋鲤鱼是哪个地方的菜，糖醋鲤鱼做法与营养价值关于糖醋鲤鱼是哪个地方的菜，糖醋鲤鱼做法与营养价值糖醋鲤鱼是山东省经典汉族名菜之一，是宴会上的佳肴，属于鲁菜系。

做法羊排、胡萝卜、洋葱、大米。

孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用；2、大米洗净，用清水浸泡30分钟；3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15―20分钟。

待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火；4、炒锅倒油烧热后，放入洋葱煸炒变色后，加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出；5、先将羊肉放入电饭锅，然后放入炒好的洋葱和胡萝卜，再将泡好的大米沥干平铺在最上层。

将煮羊排的'汤倒入电饭锅，汤以刚好没过所有材料为宜。

盖上锅盖，菜品制作编辑做法一食材鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。

步骤1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌。

2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁。

3、在刀口处撒上湿淀粉后，放在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸3分钟，再上旺火炸至金黄色，捞出摆盘，用手将鱼捏松。

4、将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁，起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内，加以略炒迅速烧到鱼上即可。

做法二食材鲤鱼1尾（约重750克），鸡蛋1个，面粉15克，淀粉75克，植物油1000克（约耗100克），糖75克，盐4克，味精2克，姜、葱、鲜红椒、酱油各15克，醋、湿淀粉各40克。

步骤1、用一半葱、姜拍破，再用料酒取葱姜酒汁，另一半姜切丝、葱切段；鲜红椒去蒂去籽，洗净切成丝。

2、鸡蛋磕破入碗，加放面粉、干淀粉与适量的水调成全蛋糊。

糖醋鲤鱼的做法步骤糖醋鲤鱼是山东济南名菜之一,属于鲁菜系。

据说“糖醋鲤鱼”最早始于济南黄河重镇——泺口镇。

糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。

糖醋鲤鱼的制作步骤1、鲤鱼一条。

2、葱姜蒜及调料。

3、鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。

4、用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

5、将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。

6、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

7、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸。

8、再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

9、待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。

10、炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁。

11、加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

糖醋鲤鱼的好吃做法糖醋鲤鱼做法一1、鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。

3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

4、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内糖醋鲤鱼怎么做讲解最简单的做法。

5、待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。

6、炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

糖醋鲤鱼做法二1、鲤鱼身刀划几道深痕,塞姜丝,浇少许料酒,里外头尾抹盐,腌鱼十几二十分钟。

2、煎鲤鱼。

可先用姜抹遍锅底防溅油,热锅热油,提鱼尾下锅煎,一面煎熟再翻面,勿勤翻。

3、把蒜姜末,葱白,番茄块炒熔,入白糖,白醋,生抽调汁,量自行掌握,味不够可再加少许盐,太干加少许水。

4、入鱼稍焖,谨慎翻面,收汁到你想要的程度就可以撒葱绿出锅了。

糖醋鲤鱼做法三1、鱼处理干净,切成2-3CM厚的段(以鱼身为截面),盐、料酒适量腌一下。

2、鱼用厨房纸擦干,沾上干面粉,沾紧沾实。

过年吃什么鱼介绍过年吃什么鱼1、过年吃的鱼1.1、过年吃鲢鱼:连年有余过年吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。

鲢鱼味甘、性平而稍温,入脾、胃经。

有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效。

1.2、过年吃鲤鱼:大吉大利逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。

鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。

鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

1.3、过年吃鲫鱼:大吉大利过年吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。

河鱼里的鲫鱼,是春季食补的佳品。

常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

1.4、过年吃鳜鱼:富贵有余过年吃鳜鱼,有“富贵有余”的意头,所以鳜鱼也是年菜的重要选择之一。

鳜鱼数百年来独占“春令时鲜”的榜首,这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,为春季淡水鱼之上品。

2、油泼鲤鱼的做法材料:鲤鱼300克、大葱10克、酱油10克、植物油50克。

做法:将鲤鱼宰杀洗净;鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟;取出,均匀的摆上切好的葱丝;用另一个锅烧油,油热后倒入酱油;称热将油倒在鱼身上,即可。

在盘里倒入少量料酒,啤酒,白酒都可以,铺上葱姜丝。

将鱼放上,再在鱼身上铺点葱姜丝。

可在微波炉里或者蒸锅里蒸。

10分钟之后,拿出来,将鱼拿出来,葱姜丝不要。

将锅烧热,加油,将葱姜大料放入爆锅。

爆出香味以后,加料酒,酱油,开水烧热。

等锅里的汤滚开以后,将汤泼到鱼身上,注意要均匀。

3、清蒸鲢鱼的做法材料:鲢鱼二斤左右、精盐若干、味素若干、大葱两根、鲜姜一块、黄瓜一根、胡萝卜一根、青豆罐头一个(或生青豆少许)。

做法:在鱼身两边割出三到四条切口,以贯穿至鱼腹为佳,放入盘中备用。

取精盐、味素若干,放入碗内搅匀,均匀地涂抹于鱼身、切口处及鱼腹内,进行腌制(最好十分钟以上)。

将葱沿其径线剖开至四份,以一寸长短斩成数截;将鲜姜切成长约一寸的细丝,与葱混合后备用。

山东聊城春节的风俗春节是中国最重要的传统节日，在山东聊城，春节的庆祝活动丰富多彩，充满了地方特色和民间风情。

以下是一些聊城春节期间常见的风俗习惯。

一、扫尘在春节前，聊城人会进行大扫除，清理房屋内外的灰尘和垃圾，寓意着辞旧迎新，迎接新一年的到来。

人们相信，通过扫尘可以扫除一年的晦气。

二、贴春联在聊城，贴春联也是春节期间的重要习俗之一。

人们会在家门口贴上红纸春联，寓意着吉祥如意，祈求新的一年平安顺利。

春联的内容通常是对仗工整、寓意深远的诗句，表达人们对美好生活的向往和祝愿。

三、吃团圆饭除夕之夜，聊城人会全家团聚在一起，共进一顿丰盛的团圆饭。

这顿饭通常会有鱼、肉、饺子等传统食品，寓意着年年有余、团团圆圆。

在吃饭之前，人们还会向祖先敬酒或上香，表达对先人的敬意和怀念。

四、放鞭炮放鞭炮是聊城春节期间的一项传统活动。

在除夕夜和春节当天，人们会燃放鞭炮，驱赶一年的晦气和灾厄，迎接新一年的好运和幸福。

不过，随着环保意识的提高，现在越来越多的人选择电子鞭炮或者环保鞭炮。

五、拜年拜年是聊城春节期间最重要的传统习俗之一。

人们会在春节期间走亲访友，相互拜年祝福。

拜年的方式有很多种，可以亲自上门拜访，也可以通过社交媒体等方式进行。

拜年祝福的话语通常寓意着吉祥如意、身体健康、事业顺利等美好祝愿。

六、逛庙会在聊城，春节期间还会有许多庙会和民间文艺表演活动。

人们会去逛庙会，观看舞龙舞狮、高跷、秧歌等传统文艺表演，品尝当地特色小吃，购mai年货和纪念品等。

这些活动不仅丰富了人们的节日生活，也传承了聊城的民间文化和传统艺术。

七、守岁在聊城，除夕夜还有一个重要的习俗，那就是守岁。

守岁是指在除夕夜守候到新年的到来，寓意着珍惜时间和岁月的流逝。

在守岁的时候，人们会进行一些传统的活动，如包饺子、看春晚、打pai等，以度过这个特殊的夜晚。

八、压岁钱在聊城，春节期间长辈会给晚辈压岁钱，寓意着祝福晚辈平安顺利、健康成长。

压岁钱的数量因人而异，但一般都是吉利数字，如200元、500元等。