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中国茶道与禅文化中国茶道与禅文化有着密切的联系，两者相辅相成，相互影响。
茶道作为一种文化形式，通过茶的煮、沏、闻、品的过程，融入了禅宗的哲学思想。
本文将探讨中国茶道在禅文化中的地位和作用，以及两者之间的关系。
一、茶道的起源与发展茶道的起源可以追溯到中国古代的茶文化。
中国是茶的故乡，从古至今都有着丰富的茶文化传统。
茶道起初是贵族阶层的享受，后来逐渐普及至庶民，成为一种独特的生活方式和精神追求。
茶道的主要内容包括茶叶的选取、煮茶、沏茶、品茶以及茶具的使用。
茶道不仅仅是一种煮茶的方法，更包含了精神修养和审美追求。
二、禅文化的发展与影响禅文化是中国传统文化的重要组成部分，起源于佛教，并在中国得到发展和演变。
禅宗强调内心的静默和思想的超越，主张通过冥想和禅修来达到对真理的领悟。
禅宗对于艺术、文化、哲学等领域的影响十分深远，也对茶道产生了重要影响。
禅宗强调此时此地的真实体验，茶道的沏茶过程与禅宗的禅修方法有着异曲同工之妙。
通过茶道的煮、沏、闻、品的过程，人们可以沉浸在当下的完美状态中，感受茶香的芬芳，体验内心的宁静和平和。
三、茶道与禅文化的关系茶道与禅文化有着紧密的联系，两者在哲学、内涵和形式上都有相通之处。
茶道强调此时此地的真实体验，与禅宗的“只此一念”的理念相符。
无论是禅宗的冥想还是茶道的品茶，都追求的是内心的平和与静默。
在茶道中，沏茶的过程需要专注和敏锐的感受，与禅宗中的静思观想相似。
通过品茶，人们可以体验到茶香悠扬，味道醇厚，这些又与禅修中的内观体验相呼应。
茶道的独特氛围可以帮助人们放松身心，感受当下的美好。
四、茶道与禅文化对个人的启示茶道与禅文化的结合为个人的成长与修养带来了启示。
茶道需要人们在煮茶、沏茶、品茶的过程中全身心地投入，细致入微地感受每一个细节。
而禅宗也要求人们保持专注，清除杂念，专注于当下。
通过茶道与禅修的结合，人们可以培养专注力、耐心和谦逊之心。
茶道与禅宗的结合也为人们提供了一种与自然相融的方式。
中国茶道文化与禅意茶道，是中国古老而独特的文化传统，融合了禅宗的哲学思想与审美观念。
它追求的是内心的宁静与寂静，以及与自然和谐相处的境界。
茶道不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种修身养性的精神修行。
通过茶道，人们可以感受到禅意的深沉和内心的宁静。
本文将从茶道的起源和发展、茶道与禅宗的关系以及茶道的核心思想等方面进行论述。
一、茶道的起源和发展茶道的起源可以追溯到中国古代，相传茶的发现始于西汉时期。
据说，当时有一位叫神农的皇帝在采草时，偶然将一片茶叶放入嘴中，觉得其味甘美，于是茶就被人们发现并开始饮用。
随着时间的推移，茶渐渐被人们用于祭祀、医疗和养生等方面。
而茶道的形成则是在唐代，茶人陆羽所著的《茶经》成为了茶道的重要经典，确立了茶道的基本原则和礼仪。
茶道在宋代达到了巅峰，宋人甚至将茶与禅宗相结合，开创了茶与禅的新纪元。
茶道开始注重内心的宁静与默默，追求饮茶时的专注和沉思。
从此，茶道不仅仅是一种品味茶的方式，更是一种修身养性、感悟生命的方式。
二、茶道与禅宗的关系茶道和禅宗的关系密不可分，二者可谓相互借鉴、相得益彰。
茶道的精神和禅宗的哲学思想有着深刻的共通之处。
茶道注重的是此时此地、一心一意，与禅宗追求的禅定与觉悟相契合。
禅宗注重的是内心的静谧和顿悟，茶道则通过饮茶的仪式和态度来实现这种追求。
在茶道中，泡茶的过程就如同禅修一般，需要专注的态度和仔细的观察。
泡茶要求参与者内心平静，抛却杂念，将全身心的注意力放在茶的冲泡上，以达到内心的深层宁静。
禅宗的清净寂静与茶道的独自沉思相互呼应，使人在品茗的过程中产生舒缓和平和的心境。
三、茶道的核心思想茶道的核心思想体现在茶道的仪式、礼仪和审美观念中。
茶道强调的是尊重、谦虚、和谐以及对自然的敬畏。
茶道注重的是个人与环境的和谐与协调，反对过度的张扬和浮躁。
茶道鼓励人们在茶道的世界里找寻内心的平静和宁静，远离世俗的喧嚣与浮华。
茶道的审美观念强调简约、素雅和自然，体现了中国传统审美的独特之处。
禅茶文化历史禅茶文化历史禅茶文化是一种结合禅宗和茶文化的独特文化形态，它起源于中国并于传承发展。
禅茶文化将禅宗的思想精髓与茶道的艺术表达相结合，形成了独特的哲学观念和生活方式。
本篇文档将详细介绍禅茶文化的历史演变、核心理念、艺术形式、传统茶具以及影响范围。
通过对禅茶文化的全面了解，我们可以更好地欣赏和理解这一重要的文化遗产。
一、禅茶文化的起源和演变1.1 中国禅宗的发展历程1.1.1 禅宗的起源1.1.2 禅宗的发展与传播1.1.3 禅宗对中国文化的影响1.2 禅宗与茶文化的结合1.2.1 禅宗和茶文化的共同点1.2.2 茶文化进入禅宗寺庙1.2.3 禅茶文化在中国的演变二、禅茶文化的核心理念2.1 禅茶一味2.1.1 心静观叶2.1.2 一味无声2.1.3 体验当下2.2 和敬清寂2.2.1 禅茶与禅修2.2.2 尊重他人与和谐共处2.2.3 追求内心平静与宁静三、禅茶文化的艺术形式3.1 茶道的仪式与讲究3.1.1 茶席布置3.1.2 泡茶过程3.1.3 茶具使用与品鉴3.2 禅茶文化与文人雅士3.2.1 文人墨客与茶文化3.2.2 禅茶诗词与字画四、传统禅茶茶具4.1 茶壶4.1.1 紫砂壶4.1.2 青瓷壶4.2 扁觚（盖碗）4.3 茶盘4.4 茶叶罐4.5 茶杯4.6 茶筅4.7 其他茶具五、禅茶文化的传播与影响范围5.1 禅茶传入5.2 禅茶的发展与流派5.2.1 世阿弥与诗仙禅茶5.2.2 千利众利与千宗室密等禅茶5.3 禅茶文化在当代的传承5.3.1 禅茶艺术家与传统茶道师5.3.2 禅茶文化的国际传播附件：1、图片素材：禅茶文化的艺术形式、茶具等图片。
2、音频素材：禅茶音乐、禅茶茶道表演等音频文件。
法律名词及注释：1、禅宗：一种佛教派别，强调通过冥思静坐来实现心灵觉悟。
2、禅茶一味：禅茶文化中追求心流与当下体验的理念。
3、和敬清寂：禅茶文化中讲究尊重他人、追求平静与宁静的理念。
中国茶文化及峨眉山禅茶文化的发展历程茶是一种文化，和其它文化一样。
严格来说，中国的茶文化就是中国传统文化中与茶相关的部分。
随着时间的发展，越来越多的文化类型与文化现象与茶发生了关联，成为茶文化的组成部分。
茶文化要追溯到上古时代的神农，神农尝百草在我国广为流传，影响深远的一个关于茶起源的古代传说，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。
神农发现了茶叶的解毒作用，使人们开始并利用茶叶，开掘了茶文化之源。
晋代随着茶叶生产的快速发展，饮茶的文化性日益体现出来了。
到了南北朝后，茶也进一步得到普及，茶饮在民间的发展过程也逐渐被赋予了浓浓的文化色彩。
唐代佛教禅宗的发展，更加促进了茶饮的普及，茶禅一体，僧俗转相仿效，饮茶之风日盛。
在中国唐代288年的历史上，曾产生过三位堪称中国佛教茶禅文化先驱的禅茶大师。
一位是享有“茶圣”之誉的陆羽，湖北竟陵（今湖北天门）人，自幼在寺院长大，痴迷茶事，专注于植茶、焙茶研究，著《茶经》而留传后世；一位是江西百丈山的释怀海和尚，著有《百丈清规》（又称《禅门规式》）一书，书中对佛门用茶作了严格规范和规定，被佛门广为认同。
另一位则是四川峨眉山华严寺的释昌福禅师，公元845年，创立峨眉茶道，至今已传36代，长达1170多年，他创编的《峨眉茶道宗法清律》一书共四册，总字数2512字，这部书稿，除了阐述茶禅同修的佛理禅学，同时详细记载了峨眉山茶叶种植、采摘、焙制、用火、用水、茶器茶具、存贮保管等内容，成为峨眉禅茶一代宗师。
后经峨眉山市禅茶工坊挖掘、整理峨眉山茶史和以峨眉山佛教开创的茶禅文化研究，先后整理成书《峨眉茶道宗法清律》、《峨眉茶道历代传人》、《峨眉山佛门三道茶》、《峨眉茶道茶法》、《峨眉山佛教禅茶名称据考》、《峨眉山佛门茶禅养生文化据考》等文献，注册商标“宝掌堂”。
茶大兴于唐而盛于宋。
宋代有了新的茶叶生产中心，并出现了很多茶馆，茶饮的社会化得到充分体现。
宋代还风行分茶和斗茶游戏，对茶品的优化和茶艺的精进发挥了非常重要的作用。
禅茶一味：中国传统“茶文化”与“禅宗文化”的融合之路本期导读茶，作为我们日常生活中的饮品，已经成为了不可或缺的存在。
闲于之时，约上三两好友，品茶闲谈，实在为人生一大乐趣。
在饮茶的同时，人们往往能都静下心境，体会到世间的美好。
后来，茶文化逐渐发展并与中国的禅宗文化相互交融，相互影响，最终形成了“禅茶一味”的境界。
佛教“禅茶一味”作为一种文化现象是我国传统文化史上的一块瑰宝。
“禅”与“茶”本属两种文化形态，却在历史演变中相交融、相影响，最终禅茶同一味，这其中的奥妙值得我们去研究。
（一）、“禅茶一味”的起源发展“禅茶一味”是禅茶文化的典型表现形式，同时也是禅茶文化的核心内容。
“饮茶之道”、“饮茶修道”、“饮茶即道”的禅茶文化来源于巴蜀地区；演至唐代以陆羽《茶经》的问世为标志形成了茶道精神的萌芽；赵州从谂禅师三称“吃茶去”，将茶真正融入到参禅悟道的修行当中，对中国禅宗茶道的形成产生了重大影响，成为了“禅茶一味”开始的标志；并于宋代臻于鼎盛，至明清衰微，20世纪90年代传统文化复兴热潮的兴起，茶文化再次回到人们的生活中，禅茶文化也逐渐受到越来越多各界人士的青睐。
“茶圣”陆羽：著有《茶经》一书，标志了茶道精神的开始（二）、“禅茶一味”的形成原因禅文化是精神层面的文化形态，茶文化是生活层面的文化形态，这两种看似完全不同的文化领域，却能在历史长河中，相互交融、碰撞，最终达到“禅茶一味”的境界，这其中的原因是多层次的。
第一，禅与茶的结合主要取决于茶的内在本质及它的审美情趣，意思是说“禅”、“茶”本意境相通；第二，由于茶饮的特殊功效（药用等），为他能顺利的进入禅寺提供了便利条件。
同时，“禅茶一味”现象与中国佛教的传入有着密不可分的联系。
众所周知，一种外来的文化要想在当地获得生存与发展，最直接的方式就是同当地的传统文化相结合，当时的禅宗属中国化最彻底的一种教派了，只有中国化的佛教禅宗出现之后，禅文化与中国茶文化的结合才有了萌芽。
浅谈禅茶文化的历史起源禅茶文化局限于佛教文化，但它的主流确实是中国佛教的茶道。
它由禅而兴起，继由禅而成熟，终因禅而成就。
下面是店铺精心为你整理的浅谈禅茶文化的历史起源，一起来看看。
浅谈禅茶文化的历史起源禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。
主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。
禅是一种境界。
讲求的“禅茶一味”，“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。
中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。
“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。
茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。
公元前 52年，吴理真在四川蒙顶山种下七株茶树开创了世界上人工种植茶叶的先河，吴理真因此被敬为茶祖。
公元前4年，佛教传入中国后，吴理真在蒙顶山脱发修行，亦佛亦茶，首创“佛茶一家”，被尊称为甘露禅师。
唐代人封演在《封氏见闻录》中记录北宗禅习茶的情景“学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。
人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效遂成风俗”。
唐人陆羽被世人尊称为茶圣，寺院出身，三岁时就被禅师收养，从小练得一手采制、煮茶的高超技艺。
他撰写的《茶经》记述了茶的历史、种植、加工以及茶具、品茶习俗等。
唐代南禅宗系统禅僧也注重饮茶。
唐末五代，河北赵州禅师以“吃茶去”的机锋接引弟子。
据《景德传灯录》卷十记载，赵州问新到僧：“曾到此间么?”僧答：“曾到”。
赵州曰：“吃茶去。
”又问僧，僧答：“不曾到”。
赵州曰：“吃茶去”。
这就是禅宗历史上著名的“赵州吃茶去”公案。
宋代著名禅师圆悟克勤，在湖南夹山著就禅宗第一书《碧岩录》并悟出禅茶一味之道。
曾手书“茶禅一味”四字，将其馈赠参学的日本弟子荣西。
至今圆悟手书原迹仍被收藏在日本奈良大德寺，日本茶道因此也有“茶禅一味”的说法。
唐宋禅寺中专门设有“茶寮”，以供僧人吃茶;在诸寮舍司煎点茶的设有专门的职位，称为“茶头”。
浅谈中国的禅茶文化2021-06-01 11:11·洞茶中國——图片来源于网络——禅茶文化可以追溯到唐朝。
唐朝兴盛以茶供佛、以茶斋僧，禅茶文化是一个范围广、内容丰富的大文化概念，“禅”也并不局限于佛教文化，但其主流的确是中国佛教的茶道，它由佛而兴起，然后因禅而成熟，最后也因禅而成就茶文化，使中国茶与禅融为一体，形成现在的禅茶文化。
夹山寺禅茶发源中国的禅茶文化历史悠久，在唐宋达到顶峰，对社会的影响一直延续至今，而湖南省石门县则是中国禅茶之乡，也是禅茶文化的发源之地。
石门县位于湖南省常德市，是中国“禅茶之乡”、“中国名茶之乡”、“全国绿茶出口基地”。
石门县的夹山寺是中国，以及日本禅茶的源头，自古被誉为“东南亚禅茶的祖庭”。
唐代高僧善会在夹山寺开辟寺院时，即有“猿抱子归青嶂岭，鸟衔花落碧岩泉”的偈语。
北宋徽宗政和年间，四川省高僧圆悟克勤禅师在石门县夹山寺当主持时，提出“禅茶一味”这一佛家禅语，并有《碧岩录》流传于世，被称为天下“禅门第一书”，在中国和日本以及东南亚地区影响深远，自此禅与茶形影相随。
——图片来源于网络——夹山寺初称普慈寺，又名灵泉禅院，始建于唐咸通十一年（公元870年），历经唐懿宗、宋神宗和元世祖“三朝御修”。
在明末清初时，闯王李自成还曾兵败禅隐在此。
夹山寺鼎盛时期有九鼎一宫，后来历经兵荒马乱至数度兴废，现已修复六殿一宫，是石门县夹山森林公园核心景点。
禅茶是茶作为一种特舒心性修养的形式，发扬禅茶文化的目的是通过茶强化当下觉悟，禅的精神在悟，茶的精神在雅，从而实现从迷到悟、从俗到雅的转化。
一念迷失，禅是禅，茶是茶；清者清，浊者浊；雅是雅，俗是俗。
一念觉悟，茶即禅，禅即茶；清化浊，浊变清；雅化俗，俗化雅。
茶味即水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。
这种修行意境不仅符合佛家的本怀和佛法真意，也契合现代的根基。
——图片来源于网络——峨眉山禅茶合一——图片来源于网络——在明万历年间，当时的帝王曾上峨眉山，并将峨眉山上的数亩茶园赐予万年寺。
中国茶道与禅文化的关系中国茶道与禅文化是两个融合在一起的传统文化，它们相互影响、相辅相成，共同展现了中国人的审美追求和精神追求。
茶道作为一种独特的文化形式，在中国已有几千年的历史，而禅文化则是中国佛教文化的重要组成部分。
本文将探讨中国茶道与禅文化之间的关系，从茶与禅的起源、共同修行、表达精神追求等方面进行展开。
一、茶与禅的起源茶与禅的起源可以追溯到古代中国的历史。
茶的起源在中国西南地区，由中国人民发现和利用。
在古代，茶被当作草药具有药用价值，后来逐渐发展成为饮品。
而禅宗则是佛教在中国的一支，最早由达摩祖师传入中国。
茶道与禅宗在唐代达到了发展的高峰，互为影响。
佛教寺庙开始在茶园附近种植茶树，僧众将茶叶用于修行之中。
二、茶道与禅的共同修行茶道和禅修都有着共同的修行方式和精神追求。
茶道强调的是内心的平静和对自然的敬畏，禅修也追求的是内心的平静和超脱。
无论是品茶还是禅修，都需要释放杂念，集中注意力，以达到内心的平静与体验当下的境界。
茶道中的“四忘”，即忘却名利、忘却杂念、忘却过去、忘却未来，与禅修的精神内涵相通。
茶道饮茶的过程也类似于禅修的打坐，都是通过专注的姿势和动作来达到心灵的宁静。
三、茶道与禅的精神追求茶道和禅都追求着内心的宁静与自然的美好，追求的是心灵的慰藉和平静。
茶道通过品茶，感受茶香、观察水色和器物的美感，以此来陶冶心性，提升生活品质。
茶道中的自然精神与禅宗强调的“顿悟”相契合，都是通过静心、净化思想来获得心灵上的满足与放松。
茶道和禅修一样，都强调对自然的敬畏，通过茶与自然的结合来领悟生命的真谛，追求人与自然的和谐。
茶道和禅文化在传统文化中有着深厚的渊源，它们以不同的形式展现了中国人的审美追求和精神追求。
茶道以其独特的仪式和艺术形式吸引了无数人的关注和参与，而禅文化则以其深远的思想影响和修行方式成为中国文化的瑰宝。
茶道与禅文化相互借鉴、相互融合，使中国传统文化展现出更为丰富的内涵。
总结：中国茶道与禅文化之间存在着紧密的关系。
中国是最早发现茶和利用茶的国家，也是茶文化的起源之地，利用茶已有5000多年的历史。
几千年来，宗教文化与茶产生了千丝万缕的联系，茶已经成为各种宗教活动的必需品。
一、我国禅茶的起源与发展“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
”中国茶文化的精神被茶圣陆羽在他的《茶经》里精练地概括为“精行俭德”，这与佛教提倡的“寂静淡泊”的人生态度若合一契。
茶与佛教的结合是君子之交，禅茶文化是在僧人植茶、制茶、采茶、饮茶等活动的应用过程中所产生的形而上的文化现象，也就是僧人通过一杯茶在禅修和礼佛活动中孕育出来的价值观念[1]。
名山有名寺，名寺出名茶，二者相得益彰。
因佛教与茶之缘，著名佛教寺院多出好茶。
宋代，不少皇帝敕建禅寺等庆典或祈祷会时，往往会举行盛大的茶宴。
出席茶宴者均为寺院高僧及当地社会名流。
饮茶在寺院中十分重要，有帮助坐禅、清心养身的功效，还有联络僧众感情、团结合作之功用。
如《晋书·艺术传》记载，敦煌人单道开在昭德寺修行，除“日服镇守药”外,“时复饮芥苏一二升而已”；赵州古佛以“吃茶去”为禅茶一味的典范；扣冰古佛“以茶净心，心净则国土净；以禅安心，心安则众生安”教化闽王。
杭州径山寺有“径山茶宴”，寺内僧众千人饮茶，其风极盛，开创了径山茶宴的一套固定、讲究的仪式，如献茶、闻香、观色、尝味、瀹茶、叙谊等，把精深奥妙的佛法禅理简练成了一杯茶，把从容、超越的生命境界淡定成了一杯茶。
近年来，儒、释、道共同提出了中国茶道的核心“正、清、和、雅”。
“正”为儒家的浩然正气，中庸之道；“清”乃道家的清风道骨；“和”是佛家的一团和气，人人平等；“雅”是茶的和甘清香的风雅之气。
这就把儒、释、道的主张组成了具有中国特色的茶文化。
真可谓“千年儒释道，万古山水茶”。
二、中国禅茶文化在日本和朝鲜半岛的传播与发展中国茶向国外传播是从东邻朝鲜、日本开始的。
公元10世纪以后到了越南、泰国、柬埔寨。
中国禅茶文化的起源与日、韩传播交流屠幼英1,2，杨雅琴1，释志祥31.浙江大学茶学系，310058；2.浙江大学茶文化与健康研究会，310058；3.杭州灵隐寺，310013摘要：禅茶文化缘起于中国佛教的茶事活动，“禅茶”是僧人以茶悟道，用以修身养性的一种生活艺术。
太湖禅茶的前世今生中国是茶的原产地，是茶叶的故乡。
虽然地球上拥有茶树植物已达七八千万年的漫长历史，但茶被人类所发现和利用却仅有四五千年。
《茶经》云：“茶之为饮，发平神农氏，闻于鲁周公……”两千多年前的战国时期已有茶的记载，西汉末年“武阳买茶”是茶的初级贸易形式，但先秦到魏晋南北朝对饮茶的认识主要限于药用，后来逐渐为皇室贵族特有的祭祀、养生饮料，至晋隋，由于僧侣增多，佛教兴盛，把饮茶看成某种精神旨趣的倾向逐步萌芽。
饮茶风尚由南向北在全国范围内逐渐向民间普及，饮茶习惯几乎同时代开始产生，距今约一千六百年历史。
茶从皇室贵族一路走来，受到人们的广泛关爱和重视。
安徽的太湖人喜茶、爱茶，而且十分敬重茶。
从古到今，太湖县内广为流传着“浪费一点黄茶三分罪，三点黄茶罪不轻”的警语，老人们还说茶渣子不能倒在人踩的路上，否则是对茶神的不敬。
茶被作为迎客和馈赠的最佳礼品，贵客临门，奉热茶上前。
有事求人，提上香茶馈赠。
太湖人为何如此看重茶呢?除了茶本身价值外，太湖茶一开始就与佛教禅宗有着不解之缘，太湖的禅与茶相伴而生。
公元561年，年逾古稀的慧可大师离开嵩山少林，跋涉千里来到豫州晋熙郡所属的太湖左县狮子山(今太湖县花亭湖狮子山景区)，在其山腰的葫芦石旁弘扬佛法，参禅说法达31年之久。
慧可大师常采山中青茶亲自制之，且广栽茶树，并教导僧众栽茶树，开创了“禅农一体”的一代宗风。
建立了“即心即佛”的禅宗思想体系。
自唐五代至宋，先后有正德、真际、圆通、清晓等高僧相继推动太湖禅茶的发展。
在佛教禅宗昌盛的年月，僧众们不但饮茶，而且广栽茶树，禅农一体，“一日不作，一日不食”。
僧人喜茶的原因有很多，其中之一是因为僧人打坐禅定前，饮清茶有提神、清脑等功效，可防止打坐中昏沉、掉举等不良情况的出现。
另外，佛教有“禅遍一切处”，“佛性不离当下”的思想，禅茶蕴含着儒家的正气、道家的清气、佛家的和气、茶的雅气。
禅的精神在于悟，茶的精神在于雅，悟返迷途，雅而脱俗。
禅茶文化的起源
中国茶道从一开始就与佛教有着千丝万缕的联系。
最初，茶为僧人提供不可替代的饮料，而僧人和寺院促进茶叶生产的发展和制茶
技术的进步。
创立中国茶道的茶圣陆羽在其《茶经》中就有着不少
对佛教的颂扬和对僧人嗜茶的记载。
在茶事实践中，茶道与佛教之
间找到越来越多的思想内涵方面的共通之处;禅茶就是在这样的基础
上产生的。
佛法原本平常，就在日常茶饭之间，所以诸多祖德并非仅以一事一物以为悟机，而是随手拈来，触目菩提，《指月录》载：有僧到
赵州从谂禅师处，师问：“新近曾到此间么?”曰：“曾到。
”师曰：“吃茶去”。
又问僧，僧曰：“不曾到。
”师曰：“吃茶去”，后
院主问曰：“为什么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?”师召院主，主应诺，师曰：“吃茶去!”院主当下大悟。
禅宗“五家七宗”，历代禅师各具手眼，以直接的“吃茶去”、“且坐吃茶”的方式传
法给弟子，使弟子在吃茶这件最平常的事中契悟本心，明自本性。
这就形成了禅门独特的“吃茶”传法宗风。
宋代临济宗圆悟国师编《碧岩集》在禅门影响甚大，其手书“茶禅一味”更把以茶传法推
向了高潮。
正
泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。
因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。
此外，静静地喝茶的态度，也类似于坐禅修行法。
有句话说：“茶禅
一味”即喝茶和修禅是一个味道。
八正道的解释有两种含义：一是世间的八正道，即是正确生活的一种标准。
二是出世间的八正道，是修习智慧解脱道之修行者所应
遵行的生活标准。
因此可以这么说，八正道是任何修学佛法之佛弟
子皆应完成的生活方式和修行态度，唯有依八正道才能真正净化修
行者的身心。
它是一条通过德行(戒)、理性(慧)与精神净化(禅定)
而走向体证世间及实相的路径。
所谓正见、正思维、正语、正业、
正精进、正命、正念、正定为八正道。
正见：正确的知识和见解就是正见，反之为邪见。
世俗生活中的正见是指一些正确经验所积累的知识、善良的心肠，理性恪守的情操，通过名称、标志及事物的相貌与形状而产生的一种分辨体系，
有一定的相对性。
出世间的正见指依教义保持慧照分明，见理正确。
但根本上讲，出世间正见则只有在明心见性后的人才会真正拥有，
只有通过修习正确的禅定及放下一切杂念与染著后才能生起。
正语：不撒谎，不花言巧语，不搬弄是非，不发表引起两者间的憎恨、敌意及不和之言论，不粗恶口骂人，不苛刻、酷毒之讽刺，
不作无意义之空谈。
等等就是正语。
所谓直心为道场，修行人须光
明磊落、坦荡荡、和蔼可亲地说话做事。
出世间正语要求较严，不
专心修道四处游说、行咒术、算卜、仰观星宿等言辞即是没做到正语。
品茶时当然不可论及东家长西家短的是非以及谈论与破迷开悟、离苦得乐无关的事情。
正业：违法，不侵害一切众生利益的行为和职业等就是正业。
修道时修无漏慧，住于清净梵行之中，在行住坐卧中正念而住也为正业。
日常生活中，比如我们从事赌、淫、盗、猎、宰屠、毒品、军
火买卖等都为邪业。
而且这个盗很广义，我们占小便宜，甚致偷税
漏税都是盗。
因此，凡不属于我们的利益我们硬要占为己有都为盗。
禅茶人当然要坚守正业。
正命：以合法不损害众生利益的谋生方式来维持生命，乃至不贩卖众生、军火、杀生器具、毒品或嫖赌等行为或行业都为正命的一
种体现。
若是出家人，则是如法修行，如法求衣服、饮食、坐卧具、病缘医药，不贪图供养等为正命。
正精进：如法认真地修行等都为正精进。
反之为邪精进。
佛门将木鱼视为法器之一，认为鱼昼夜都不合眼，因此用木制成鱼形，以
敲击木鱼警戒僧众昼夜思道，努力修行，这就是正精进的表现。
吃
茶就老老实实吃茶，不要三天打鱼两天晒网，要一门深入。
正念：以世间法来说，不生邪恶之心念，称为正念，反之则是邪念。
以修行来说，即是忆念正法，生出信持正法的念头，念经、念佛、念佛咒等都为正念，否则即是失去了正念。
在高层次修法中，
哪怕有不行善和犯恶的心念也为失去正念。
时时刻刻不离禅茶之
“平常心”。
正定：日常生活中，信守正念，不为外境诱惑而沉论、迷失也为正定。
对于修行而言，对境无心即是正定，正确的禅定是我们转识
成智的有力保障(由定发慧)。
外道气功也修禅定，有的则很可能是
邪定(易走弯路或走火入魔)。
修习正定者才有开启大智慧的无上果报。
清
清净心，即无垢无染、无贪无嗔、无痴无恼、无怨无忧、无系无缚的空灵自在、湛寂明澈、圆融无住的纯净妙心。
也就是离烦恼之
迷惘，即般若之明净，止暗昧之沉沦，登菩提之逍遥。
有了清净心，则失意事来能治之以忍，快心事来能视之以淡，荣宠事来能置之以让，怨恨事来能安之以忍，烦乱事来能处之以静，忧悲事来能平之
以稳……
品茶就是需要清净心，禅茶首先要“静”然后再进入
“净”;“静”者歇却狂心，“净”者一尘不染。
和
禅茶的“和”就是六和敬，六和敬是身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均。
身和同住：大家同住在一起，必须要做到身业清净，和睦相处，大家在一起品茶修行，必须做到互相包容。
口和无诤：不妄语、不两舌、不恶口、不绮语。
要说爱语、柔软语、正语、真实语、实义语。
把握说话五原则：
①仔细聆听，想了再说;
②语音清楚，语词恰当;
③语气温和，态度诚恳;
⑤不说他过，紧守秘密。
大家在一起品茶，必须要做到语业清净，即说话的语气，要谦和礼貌，悦耳可爱，不宜恶口粗声，引人不快，以致发生争吵的事件。
意和同悦：心是一切行为、语言的基础。
有什么样的心，就会有什么样的行为语言，进而形成什么样的世界。
佛弟子端心正意，一
心正念。
以戒定慧三学调伏自心，以出离心解脱烦恼，以菩提心自
利利他，以六度心和四无量心广度众生。
日用平常保持精进心、至
诚心、深心、发愿回向心、大慈大悲心、大智心、大愿心、平等心、同理心、光明心、自在心、空心、信心、柔软心、清净心、通达心。
面对一切人事物时，于内心作意欣乐：广大意乐、长时意乐、欢喜
意乐、荷恩意乐、大志意乐、纯善意乐。
大家在一起品茶，必须要
做到意业清净，即要有善良的用意，坦白的胸怀，有值得欢心快意
的事，要大家一起分享，不要为求个人的欢乐而不顾大众的欢乐，
或把个人的快乐建筑在大众的痛苦之上。
戒和同修：戒是无上菩提本，百善戒为先。
戒是定慧二学的根本，无戒则定慧彷佛盖在沙滩上的高楼，容易倒坍。
无规矩不足以成方圆，戒律乃是维持教团的柱石，目的都是在消极止恶和积极行善，
只有遵守了禅茶的仪规才能更好的进入“禅茶一味”的境界。
见和同解：知见决定一个人或团体的走向与成败，佛教最重正知正见。
但随着佛教二千五百余年的发展，不同宗派传承发展出各自
的知见，佛弟子宜全盘了解，不应北传讥南传为小乘，南传否定北
传为非佛说，密教斥显教为不究竟，应该互相包容。
而作为禅茶文
化的研究大家都应该抱着一个破迷开悟、离苦得乐的目的。
利和同均：大家所获得的利益，包括财利和法利。
不论是经济上的财利，或知识上的法利，必须要大家平均分配，平等享受，不因
厚此薄彼，使之发生利害冲突，或养成营私肥己的恶习，不能使教
财成为公产，致引起争权夺利的纠纷，会影响到教团的破产。
不仅
大家一起品尝禅茶甘露而且还要分享禅茶带给大家的法喜。
雅
正确，合乎规范是名为雅;情趣高尚、超凡脱俗、意趣深远、正而不邪都是“雅”;富贵不矜、贫贱不卑、出淤泥不染、做而无做、无做而做是谓高雅。
古今茶人无不以品茗谈心为雅事，以茶人啜客为雅士，“雅”对中国茶文化影响最深。
禅之精神在于悟，茶之意境在于雅，茶承禅意，禅存茶中，把茶的内在精神体验用语言和艺术表现出来就是“雅”，而“雅”所蕴涵的茶的无限“真谛”是需要“吃茶去”才能体验的。
而作为“禅茶一味”的禅茶必须是传统的茶之雅与对佛法的领悟的有机结合。
