少见的小儿维生素B1缺乏症

儿童缺维生素的10个表现
1、缺乏维生素A：可导致儿童的皮肤变得干涩、粗糙，还容易起小疙瘩，皮肤表面看着像鸡皮;同时头发也会出现异常，可变得稀疏、干枯、缺乏光泽，指甲会变脆，或是出现形状改变等。

2、缺乏维生素B类：如果是缺乏维生素B1的，可导致儿童出现食欲不振、消化不良现象，同时会伴有体重减轻、生长缓慢等现象。

如果是缺维生素B2，则可导致颜面部皮肤微红、油腻、容易起鳞屑。

3、缺乏维生素C ：可引起儿童食量减少，容易出现贫血现象，同时会有牙龈、鼻黏膜或是皮肤出血等症状。

更重要的是对儿童的智力也会造成不利影响，可导致其发育较同龄落后。

4、缺乏维生素D ：可出现佝偻病症状，主要表现为枕秃、多汗，还有囟门迟闭、烦躁不安等一些异常表现。

5、缺乏维生素E ：可影响皮肤健康，会让皮肤变得粗糙干燥、缺少光泽，且容易起皮屑，可影响儿童的生长发育。

6、缺乏维生素K：主要表现在皮肤异常上，轻度缺乏者可导致皮肤与外界物体碰撞时出现发乌或起青色，较重的则可导致口腔、鼻黏膜、胃、肠以及泌尿道等处出现自发性出血。

维生素B1缺乏症的病因治疗与预防维生素Bl缺乏症，又称脚气病，是由于缺乏维生素B1(硫胺素)引起的疾病。

多见于以大米为主食的地区，可发生在任何年龄。

当身体缺乏维生素时B1当热能代谢不完全时，会产生丙酮酸等酸性物质，进而损害大脑、神经、心脏等器官。

由此产生的一系列症状总称为"脚气病"。

维生素B1为水溶性，在人体内除肠内细菌可合成一部分外，人体自身不能合成维生素B1，主要来来自食物，通常与其他食物有关B食物中共存着族维生素，富含谷物、坚果、动物内脏、鸡蛋和酵母，人乳和母乳较少。

谷物主要存在于外胚层（麸皮、麸皮）中，因此在精制过程中容易丢失，过度洗米会造成损失，烹饪和碱也会损坏。

第一，维生素摄入不足，维生素摄入不足B1常见原因是含量不足乳硫胺素含量明显低于牛奶，但足以满足生长需求。

当乳母饮食中缺乏维生素时B1，且单纯母乳喂养未加辅食，婴儿即可患病；长期食用精制米、面；洗米、煮饭、煮菜过程中维生素B，失去和破坏；有些鱼和贝类含有破坏维生素B1长期喜欢生鱼和贝类的人容易患此病。

二、吸收障碍慢性消化紊乱、长期腹泻等引起吸收障碍，导致缺乏三、需求量增加，儿童生长发育迅速，需求量相对较大长期发热、感染、术后、甲状腺机能亢进等等原因，长期发热、感染、术后甲状腺机能亢进B1如果不及时补充，需求及时补充，很容易造成缺乏。

四、病理生理1.维生素B1体内是一种重要的生物催化剂，以辅酶的形式参与各种酶系统活动，特别是在碳水化合物氧化产能过程中。

2.维生素B1吸收小肠，通过磷酸化转化为焦磷酸硫胺素（Thiaminepyrophosphate，TPP），即参与糖代谢的辅羧酶α-酮酸的氧化脱羧反应使丙酮酸和乳酸进一步分解为水和二氧化碳，产生能量，促进肝糖合成。

维生素B1缺乏，主要导致糖代谢紊乱，能量产生不足，导致血液丙酮酸和乳酸积累，主要由葡萄糖神经、心脏、脑组织结构和功能、相应症状和体征、血液丙酮酸和乳酸浓度增加，可导致周围小动脉扩张、舒张压、脉压差、静脉回流增加，增加心脏负担。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢生活常识分享维生素b1缺乏的症状有哪些呢？导语：众所周知，维生素对于人体健康非常重要。

维生素b1是维生素中的一种，如果缺乏了它人体将会出现一些异常，或许会让人们非常困扰。

所以大家也众所周知，维生素对于人体健康非常重要。

维生素b1是维生素中的一种，如果缺乏了它人体将会出现一些异常，或许会让人们非常困扰。

所以大家也想知道维生素b1的缺乏到底以哪些症状体现出来，那么接下来我们一起来看下维生素b1缺乏的症状吧。

人群中，也可出现许多轻度的维生素B1缺乏，但容易被忽略。

它的主要症状包括食欲不振，肌肉软弱无力，肢体疼痛和感觉异常，易浮肿，血压下降和体温降低。

通过仔细研究病人的饮食情况及测定红细胞转酮醇酶的活性便可明确诊断。

它的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。

成人每天需摄入2mg。

它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，已能由人工合成。

因其分子中含有硫及氨基，故称为硫胺素，因为其能治疗脚气病，故又称抗脚气病维生素。

它主要存在于种子外皮及胚芽中，米糠、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富，此外，白菜、芹菜及中药防风、车前子也富有维生素B1。

提取到的维生素B1盐酸盐为单斜片晶；维生素B1硝酸盐则为无色三斜晶体，无吸湿性。

维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中可随水大量流失，经加热后菜中B1主要存在于汤中。

如菜类加工过细、烹调不当或制成罐头食品，维生素会大量丢失或破坏。

维生素B1在碱性溶液中加热极易被破坏，而在酸性溶液中则对热稳定。

氧化剂及还原剂也可使其失去作用。

维生素B1经氧化后转变为脱氢硫胺素（又称硫色素），后者在紫外光下可呈现蓝色荧光，利用这一特性可对维生素B1。

维生素B1缺乏症的主要表现及缺乏原因维生素B1的发现是因为它是脚气病的克星。

那么，缺乏维生素B 1，脚气病自然而然就会找上门来。

脚气病分为干性和湿性两种：干性脚气病主要侵袭神经系统，会造成手脚不协调、肢端感觉迟钝、神经系统退化、多发性神经炎等症状，并伴随有胃肠功能减退、食欲不振和下肢水肿等症状；湿性脚气病则以侵害心脏为主，会造成心脏扩大、水肿、衰竭。

若孕妇患有脚气病，会连带影响到胎儿，造成新生儿罹患先天性脚气病。

协助神经和心脏维持正常运作是维生素B1的主要功能，它也能帮助人体将淀粉类食物转化为能量，因此缺乏维生素B1对人体造成的影响主要反映在神经系统、消化系统和心血管系统上。

生活中因维生素B1缺乏而表现出的症状是多种多样的，具体表现为这样几种：（1）记忆力减退，易瞌睡，唇炎（溃烂、干裂、化脓、结痂），舌炎（舌头呈紫红色，有红点或红斑，舌乳突肿胀，伴裂隙、疼痛），口角炎（乳白色糜烂、破裂、伴烧灼或痛感），脂溢性皮炎，阴囊炎（红斑或丘疹、发痒）。

（2）糖类代谢障碍，如厌食，体力下降，出现多发性神经炎、脚气病，全身肌肉易疼痛和痉挛，甚至麻痹。

（3）脂肪代谢障碍，出现脂肪消化吸收不良，高脂血症。

（4）水代谢障碍，发生水肿，低蛋白血症，甲状腺机能降低，出现妊娠泌乳不良等。

如果你的身体出现以上症状，那你就要注意了，因为你的体内已经开始缺乏维生素B1了。

一般可能造成维生素B1缺乏的原因有以下几种：（1）人体自身无法合成维生素B1。

维生素B1在人体内基本不能合成，人体如果想要获得维生素就要靠摄取食物中的维生素B1或服用维生素B1药剂等外源供给，所以极易造成缺乏。

（2）精制食品的过多食用。

随着工业时代的来临，精制食物充斥我们的饮食生活，这也就为维生素B1的“失职”找到了“借口”，脚气病为主的维生素B1缺乏症也纷纷找上门来。

为了避免这些情况发生，人们要多吃蔬菜和粗粮这些维生素B1含量丰富的食物，还应适当改变饮食习惯，以避免维生素B1的流失。

宝宝缺乏维生素B1，B2有哪些原因和症状？维生素B又称为快乐维生素，来自澳大利亚的一项新研究发现，儿童体内维生素B水平会显著影响孩子们的心智发育和幸福。

那么宝宝缺乏维生素B1，B2有哪些原因和症状？▎宝宝缺乏维生素b1的症状缺乏维生素b1的症状：容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症，严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。

由于维生素B1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程，参与体内丙酮酸脱羧酶的组成，当其缺乏时，这种酶的活性降低，血液中丙酮酸升高，机体能量产生减少，脑的能量代谢发生障碍，从而出现神经等系统的病理改变。

▎缺乏维生素b1的原因1.摄入不足。

膳食中维生素B1含量不足为常见原因。

人乳硫胺素含量明显较牛乳低，但足够供给生长需要。

当乳母膳食中缺乏维生素B1，且单纯母乳喂养未加辅食，婴儿即可患病;长期食用精制米、面;洗米、煮饭、煮菜过程中维生素B，丧失、破坏;某些鱼类、贝类含有破坏维生素B1的酶，长期喜食生鱼、贝类者易患本病。

2.吸收障碍。

慢性消化紊乱、长期腹泻等引起吸收障碍，导致缺乏。

3.需要量增加。

小儿生长发育迅速，需要量相对较多;长期发热、感染、手术后、甲状腺功能亢进等，因代谢旺盛、消耗增加，对维生素B1需要量亦增加，若不及时补充，易引起缺乏。

▎缺乏维生素b2的症状概述维生素B2缺乏症(vitamineB2deficiency)又名核黄素缺乏症是一种较常见的营养缺乏病，在一些发展中国家，人群中患病率极高。

维生素B2缺乏引起的皮肤、黏膜损伤的发生机制可能是因为核黄素缺乏可引起某些条件下的B6缺乏，两种维生素缺乏均可因影响皮肤胶原成熟过程而导致皮肤、黏膜受损。

缺乏维生素B2的症状有：颜面部皮肤微红、油腻、起鳞屑，医学上谓之脂溢性皮炎，既影响美容又可招引细菌侵袭，患上毛囊炎。

同时，舌头、嘴唇及阴囊等多处亦可发炎，疼痛不适。

▎缺乏维生素b2的原因1.摄入不足。

核黄素存在于奶类，肉，蛋，豆类，谷类，根茎与绿叶蔬菜中。

维生素B1缺乏病（脚气病，硫胺素缺乏病）【病因】维生素b1缺乏症的原因：①母乳喂养的婴儿常见病因是母亲饮食缺乏维生素b1。

较大小儿饮食长期以精制米为主食，不及时加粗米，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，长期摄取大量碳水化物为主食而缺乏肉食及豆制品的不均衡膳食都可使维生素b1损失，造成b1缺乏。

②小儿患呕吐、慢性泄泻、肠道寄生虫症可降低硫胺素在十二指肠及小肠的吸收；多种慢性疾病如厌食、使硫胺素摄入减少；肝功能有损害时干扰硫胺素在体内的利用③代谢旺盛、甲状腺功能亢进、感染、或高温、剧烈运动、孕妇、授乳等条件下皆增加体内对硫胺素的需求，如无适当硫胺素的补充内对硫生脚气病。

还有，医源性硫胺素缺乏可见于静脉营养而未补充硫胺素，有报告三周后可因硫胺素缺乏而产生顽固性乳酸血症。

另外，常生食鱼及贝类者则因其含硫胺素酶，可分解硫胺素亦为致病因素。

如不及时添加富含维生素b1的食物，即可造成维生素b1缺乏。

硫胺素在体内先经磷酸化成焦磷酸硫胺素，后者作为辅酶参与糖代谢中丙酮酸、α酮戊二酸的氧化脱羧作用，亦参与磷酸戊糖旁路的酮基移换作用。

硫胺素的缺乏不仅影响糖代谢，亦涉及脂肪酸及能量代谢，使组织中出现丙酮酸、乳酸的堆积。

此外脑细胞内丙氨酸产生过多而天冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸生成减少皆为各系统导致功能障碍的生化基础。

【症状】婴儿脚气病症状变化多端，不易早期作出诊断。

除临床表现之外，应注意询问居住地区易否稻米生产区，近期有否脚气病流行，喂养史，乳母之可疑症状。

临床应排除下列疾病如病毒性脑炎、脑膜炎、急性喉炎、手足搐搦症、急性中毒、破伤风、先天性心脏病等。

年长儿童脚气病的临床表现在不同个体也有很大差别。

应询问饮食习惯，有否慢性消耗性疾病，参加劳动或体育锻炼等。

并要详细体格检查以防漏诊。

实验诊断可有下列方法：(1)硫胺素负荷试验：口服5mg或肌注1mg维生素B1，留4小时尿，测排出硫胺素的量，正常在100μg以上，脚气病患者则低于50μg，甚至为零。

宝宝缺乏维生素B1的症状宝宝缺乏维生素B1的症状表现为：食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等，严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。

由于维生素B1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程，参与体内丙酮酸脱羧酶的组成，当其缺乏时，这种酶的活性降低，血液中丙酮酸升高，机体能量产生减少，脑的能量代谢发生障碍，从而出现神经等系统的病理改变。

如何补充维生素B1宝宝补充维生素B1的方法：1、按时为宝贝添加辅食从6个月开始添加辅食起，让宝贝从辅食中摄取到身体所需的维生素B1。

6个月大的宝贝，可以添加米糊、烂粥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥；7-9个月大的宝贝，可以添加烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肝泥、肉末等；10-12个月大的宝贝，可以添加稠粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品等。

2、为宝贝提供富含维生素B1的饮食维生素B1存在于谷类、豆类、坚果、猪肉、动物肝脏等食物中，应该在饮食中注意为宝贝安排这一类饮食，以让宝贝能够摄取到丰富的维生素B1。

3、合理喂养宝贝不要长期给宝贝吃精米和面，应该适当掺杂一些杂粮和粗粮，因为维生素B1多存在于谷类的外皮和胚芽中；避免宝贝养成偏食、挑食的不良饮食习惯，应该适量多吃些肉类、蛋类、豆类、坚果类等维生素B1含量较高的食物。

宝宝缺乏维生素B1，妈妈通过饮食补充的原则需符合以上几点。

宝宝发烧物理降温方法宝宝发烧39度宝宝发烧怎么退烧宝宝秋季入园准备宝宝消化不良喝什么粥夏季宝宝食谱维生素B1的作用及功能维生素B1主要用于防治维生素B1缺乏症（脚气病），多发性神经炎，小儿麻痹后遗症以及小儿遗尿症和心肌炎等的辅助治疗，清除运动后疲劳；对解除某些药物如链霉素、庆大霉素等引起的听觉障碍有帮助；也用于食欲不振，消化不良；在糖代谢率增高（如发热、甲亢、大量葡萄糖输入）时亦需要适当补充。

1、促进成长。

2、帮助消化，特别是碳水化合物的消化。

3、改善精神状况，维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。

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1 治疗儿童维生素B1（VB1）缺乏症需要做哪些化验检查 是因缺乏VB 1(硫胺素)所引起的疾病，又称脚气病，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为其主要
表现。

婴儿起病急，多发生于母乳喂养儿，可出现消化系统、神经系统和循环系统症状;年长儿起病缓慢，可有厌食、恶心、便秘、肌张力下降、乏力、精神压抑或错乱、剧烈活动后心悸、心力衰竭等表现;先天性脚气病，新生儿出生时即发病，表现为肌张力低下、全身水肿、体温低下、嗜睡、哭声低、吸吮无力等。

(1)血清维生素B 1(VB 1)含量测定:降低，<40微克/升(μLg/L)，提示VB 1缺乏(正常为100±50微克/升)。

(2)维生素B 1(VB 1)负荷试验:尿中VB 1>l00微克(μg)为正常，<50微克可确诊为脚气病。

(3)红细胞酮基转移酶活性测定:降低。

儿童维生素B1（VB1）缺乏症检查项:
1. 血清维生素B1(VB1)
血清维生素B1(VB1)(正常值及其临床意义)
【单位】
皮摩/升(pmol/L)
【正常值】
94～271皮摩/升
【临床意义】
减低，常见于脚气病。

原文地址： /jibing/326.html。