十大补气及补血的食材

补血补气药材配方大全补血补气是中医养生理念中的重要组成部分，旨在通过食疗和草药来增强人体的气血，提高机体的抗病能力和整体健康水平。

以下是一些常见的补血补气药材配方，供参考使用。

1. 当归黄芪汤：当归具有补血调经的功效，黄芪则能补气固表。

将当归10克、黄芪20克，加水煎煮，去渣取汁，每日服用。

2. 党参红枣茶：党参能补中益气，红枣则有养血安神的作用。

取党参10克、红枣5枚，加水煮沸后，小火炖煮30分钟，代茶饮用。

3. 枸杞桂圆汤：枸杞子具有滋阴补肾、明目的功效，桂圆则能补心脾、养血安神。

将枸杞15克、桂圆10克，加水煎煮，每日服用。

4. 熟地黄炖鸡：熟地黄能滋阴补血，鸡肉则富含蛋白质，有助于气血生成。

取熟地黄15克、鸡肉200克，加入适量水，炖煮至鸡肉熟透，食用。

5. 白芍山药粥：白芍能养血柔肝，山药则能补脾益肺。

将白芍10克、山药30克，与适量大米一同煮粥，每日食用。

6. 阿胶炖鸡蛋：阿胶是补血止血的佳品，鸡蛋则富含营养。

取阿胶10克、鸡蛋1个，将阿胶烊化后加入打散的鸡蛋，蒸熟食用。

7. 何首乌炖排骨：何首乌能补肝肾、益精血，排骨则富含钙质。

将何首乌15克、排骨200克，加入适量水，炖煮至排骨熟透，食用。

8. 龙眼肉粥：龙眼肉能补心脾、养血安神。

取龙眼肉15克、大米50克，煮粥食用。

9. 山药枸杞炖牛肉：山药能补脾益肺，枸杞滋阴补肾，牛肉则富含蛋白质。

将山药30克、枸杞15克、牛肉200克，加入适量水，炖煮至牛肉熟透，食用。

10. 黄精炖鸡：黄精能补中益气、滋阴润燥。

取黄精15克、鸡肉200克，加入适量水，炖煮至鸡肉熟透，食用。

以上配方应在医师指导下使用，尤其是对于有特殊体质或慢性疾病的人群，更应谨慎选择。

此外，补血补气是一个长期的过程，需要持之以恒，结合健康的生活方式和饮食习惯，才能取得最佳效果。

补血补气菜谱有哪些
文章导读
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食疗已经渐渐被人接受，如果有人要补血补气，相信很多人都会想到用食疗的方法。

补血补气的食物非常多，而且在人们的生活中也比较好找，十分常见。

大家可以从一个人
的脸色看出那个人是否缺血，气虚，气虚的人脸色往往非常苍白或者发黄，说明营养不良。

下面就说说补血补气菜谱有哪些。

\n 1、补气要吃的有：像人参、党参、淮山药、白术、黄芪还
有荔枝肉等这些东西都是有着补气作用的。

2、补血要吃的有：可以补血
的东西有很多，除了药物之外还有些食物也具备补血的功效，如胡萝卜、黄牛肉、鸡肉还
有花生，药材的话有熟地黄和白芍等。

补气血最的经典食品就是枣。

蛋白质、糖类、有机酸还有很多的维生素和微量元素都是枣当中所含有的成分。

红枣既营养又美味，
枣还可以拿来治疗身体的一些虚证，起到补血益气、健脾健胃和提高免疫力的作用。

在我
国古代的《内经》中就有这样的记载“枣为脾之果，脾病益食之”。

古方茶血彦茶
对于补气血有很好的作用，它是由阿胶、枸杞、当归等十几种名贵药材为原料组成，不含
咖啡因、茶碱的天然草本饮品，尤其对于女性朋友，不仅可以补气血，还可以可使女性身
心健康，气血调和，皮肤光泽细嫩。

补血的菜非常常见的就有韭菜，韭菜可以生血，大家在食用韭菜的时候需要注意，韭菜一次性不要吃太多，因为韭菜吃太多不容易消化，反而会引起便秘，也可以多吃胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素，胡萝卜对人体有很
大的帮助和营养。

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补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料：•黄耆：30克•鸡肉：250克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鸡肉洗净切块，黄耆洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入鸡肉、黄耆和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

2. 人参鲫鱼汤配料：•人参：10克•鲫鱼：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鲫鱼去鳞去内脏，撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入人参、鲫鱼和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

3. 红枣莲子汤配料：•红枣：15颗•莲子：50克•冰糖：适量做法：1.红枣洗净去核，莲子洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入红枣、莲子和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

4. 当归牛腩汤配料：•当归：10克•牛腩：300克•姜片：5片•盐：适量做法：1.牛腩切块后焯水去腥，洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入牛腩、当归和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

5. 黑豆杜仲汤配料：•黑豆：50克•杜仲：15克•姜片：5片•盐：适量做法：1.黑豆洗净，杜仲洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入黑豆、杜仲和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

6. 百合银耳汤配料：•百合：15克•银耳：15克•冰糖：适量做法：1.百合泡发后洗净，银耳泡发洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入百合、银耳和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

7. 党参猪骨汤配料：•党参：10克•猪骨：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪骨洗净焯水，党参洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入猪骨、党参和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

8. 枸杞猪肝汤配料：•枸杞：10克•猪肝：150克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。

女性补气血食物排行榜
1、红枣
红枣具有滋阴补阳、养血的功能。

2、阿胶
有补血滋阴、润燥、止血的效果，但容易滋腻，不好消化吸收，经期不能服用。

3、枸杞
可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延长寿命，补气血。

4、猪肝
猪肝性温，能够入肝经，有养肝明目、养血健脾的作用。

5、甘蔗
红枣具有滋阴补阳、养血的功能
6、胡萝卜
有补血滋阴、润燥、止血的效果，但容易滋腻，不好消化吸收，经期不能服用。

7、桑葚干
每100g含铁42.5毫克左右，无愧于水果中"补血果"的称号。

8、南瓜
富含植物性蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、钙、锌、铁等都是养血的优质营养素。

9、红糖
常见的养血补气食在补血的同时，还能缓解痛经的烦恼。

10、桂圆
桂圆是温补食物，能够益心脾、补血气、改善睡眠等。

中国传统养生十大滋补品中国的传统养生文化源远流长，其中十大滋补品更是不可忽略的重要一环。

这十大滋补品既有药膳，也有食物，都拥有对人体健康的显著益处。

首先是人参。

人参是中医常用的滋补品，被誉为百草之王。

其性温补，具有提高免疫力，抗疲劳和增强体力等作用。

人参不仅可以煲汤或炖鸡，还可用来制成甜品，例如人参糖葫芦，口感独特，营养丰富。

其次是枸杞。

枸杞是一种常用的草药，含有丰富的营养物质，例如蛋白质、胡萝卜素等。

食用枸杞可以增强肝脏功能，改善视力和促进睡眠。

与人参一样，枸杞可以用来煲汤或制成甜品。

第三个是阿胶。

阿胶是一种传统的滋补品，据说其具有美容养颜的功效。

阿胶富含胶原蛋白和氨基酸，有助于保护细胞，增强皮肤弹性和抗衰老。

阿胶主要用来制成糕点或糯米团子。

第四个是银耳。

银耳是富含胶质和微量元素的食物，具有润肤美容，抗衰老和保健作用。

银耳可以与糖水一起煮，也可以加入其他配料制作成各种美食，例如银耳莲子汤或鲜花银耳。

第五个是燕窝。

燕窝是一种高价的滋补品，其主要由燕子的唾液所构成。

燕窝富含胶原蛋白和氨基酸，有助于恢复机体健康和强化免疫系统。

燕窝的食用方式非常多样，可以直接用水浸泡，也可以与其他食材一起食用。

第六个是冬虫夏草。

冬虫夏草是一种特殊的草药，其主要由虫子和草本植物构成。

冬虫夏草含有多种氨基酸和荷尔蒙物质，有助于提高人体免疫力和改善性功能。

冬虫夏草主要用来煮汤，或者泡茶食用。

第七个是桂圆。

桂圆是一种常用的中药材，在中医上被称为“补血佳品”。

桂圆富含营养物质和多种氨基酸，有助于改善贫血和促进血液循环。

桂圆的食用方式也非常多样，可以煮汤或咀嚼直接食用，也可以与米饭一起煮成桂圆饭来食用。

第八个是红枣。

红枣营养丰富，富含碳水化合物和多种矿物质，有助于提高免疫力和保护心血管健康。

红枣可以直接食用，或者与其他食材一起炖汤食用。

第九个是黄芪。

黄芪也是一种常用的草药，其主要功效是提高人体免疫力和改善胃肠功能。

黄芪可以煮汤或泡成茶食用，也可以加入其他食材一起炖煮。

补血食物大全为什么突然变得容易生病、食欲不振，弯腰再起身感觉头昏目眩甚至天旋地转的？一照镜子发现脸色苍白，头发也特别容易脱落，指甲上好多竖纹隆起？为什么浑身总是没劲儿、头晕、上不来气？这种种症状，都指向一个问题：贫血。

贫血是极为常见的疾病，严重贫血时，还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。

可是说到补血，绝大多数人都会想到红枣，实际上这种想法大错特错，补血前十名根本就没有红枣。

一、补血前十名补血第十名动物肝脏动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。

可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。

年轻人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次即可。

补血第九名菠菜菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。

菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。

胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。

维生素是还原剂，能将体内的三价铁还原为二价铁，以便于人体吸收。

对贫血有一定的治疗作用。

补血第八名乌鸡乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

补血第七名干龙眼肉这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。

除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

补血第六名紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果。

将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。

而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

补血第五名莲藕藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。

莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。

有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

补血的食物有哪些
补血的食物有哪些
一般情况下，补血的食物主要有红枣、猪肝、桑葚、龙眼肉、海带等，具体内容如下：
1.红枣：红枣中含有丰富的铁元素，具有补血的功效，对缺铁性贫血有较好的疗效，可以每天取适量的红枣泡水或者熬水喝，必要时还可以配伍黄芪、党参、当归、阿胶等中药材一起服用。

2.猪肝：猪肝中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，具有补血的功效，适合缺铁性贫血的患者，可以采取水煮、烹炒、涮火锅等方法食用猪肝。

3.桑葚：桑葚含有丰富的铁元素和维生素C，可以促进红细胞造血，具有补血的功效，可以缓解阴虚血亏引起的眩晕、耳鸣、视力模糊等症状。

4.龙眼肉：龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，具有补血的功效，可以促进血红蛋白的合成，还可以缓解贫血引起的心悸、心慌、失眠、健忘等症状。

5.海带：海带中含有丰富的铁元素和维生素B2，两者都是造血的重要物质，海带还含有一种可降低血液黏性的物质，因此适量食用海带能够起到补血、防止血液凝固等作用。

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夏季养生补气血的十种食物
夏季气温高，人体易出汗，消耗体内的气血，因此养生补气血显得尤为重要。

以下是夏季养生补气血的十种食物：
1. 红枣：红枣含有丰富的维生素C和铁质，能够补血养血，增强体质。

2. 红豆：红豆含有丰富的蛋白质和铁质，能够补气养血，增强人体免疫力。

3. 黑木耳：黑木耳含有丰富的植物胶质和铁质，能够滋养肝脾，补血养血。

4. 猪肝：猪肝含有丰富的蛋白质和各种维生素，能够滋阴补血，提高免疫力。

5. 枸杞子：枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够调节免疫功能，补气养血。

6. 红田鸡：红田鸡含有丰富的蛋白质和各种维生素，能够滋补肝肾，补气养血。

7. 青菜：青菜含有丰富的叶绿素和多种维生素，能够滋补肝肾，补血养血。

8. 紫菜：紫菜含有丰富的碘元素和多种维生素，能够润肺养阴，补血养血。

9. 鸭蛋：鸭蛋含有丰富的蛋白质和各种维生素，能够滋补肝肾，补气养血。

10. 粳米：粳米含有丰富的蛋白质和多种维生素，能够滋润肝肾，补气养血。

以上是夏季养生补气血的十种食物。

需要注意的是，不同体质的人需要补充不同的食物，饮食要均衡，避免过度食用单一食物导致营养不均衡。

健康养身之道——补血补气食疗大全在快节奏的现代生活中，补血、补气成为了很多人关注的话题。

随着人们对健康养生的重视程度越来越高，食疗成为了一种非常受欢迎的方式。

本文将为大家介绍一些常见的补血补气食疗方法，帮助大家提高养生意识，改善身体健康。

一、补血食疗法1. 红枣煮鸡蛋材料：红枣10颗，鸡蛋2个做法：将鸡蛋煮熟，去壳备用。

将红枣洗净后用清水浸泡30分钟，然后和煮好的鸡蛋一同放入锅中，加适量清水煮沸，改小火炖煮30分钟即可。

功效：红枣具有温补脾胃、养血安神的作用，结合鸡蛋中的营养成分，能够有效补充血液中缺少的营养物质。

2. 黑米红豆粥材料：黑米50克，红豆50克，枸杞适量做法：将黑米和红豆用清水浸泡2小时。

然后将浸泡好的黑米和红豆加入适量清水，放入炖锅中，用小火炖煮1小时。

最后用枸杞点缀即可。

功效：黑米和红豆富含大量的铁元素，可以有效补充血液中的缺铁情况，提高贫血患者的血红蛋白含量。

二、补气食疗法1. 莲子山药炖猪脚材料：莲子50克，山药100克，猪脚1只做法：将莲子用清水浸泡2小时，山药剥皮后切块。

将猪脚飞水后切块，然后将以上材料一同加入锅中，加适量清水炖煮2小时。

功效：莲子具有补脾益肾、健脾安神的作用，山药则具有益气养阴、健脾止泻的功效，猪脚富含胶原蛋白，对于女性缺乏气血的情况非常适合食用。

2. 红枣薏米粥材料：红枣10颗，薏米50克，枸杞适量做法：将薏米用清水洗净后，加适量清水浸泡2小时，红枣洗净备用。

将泡好的薏米、红枣加入炖锅中，加入适量清水，小火煮沸后改用文火炖煮1小时即可，最后放入枸杞点缀即可。

功效：红枣和薏米都具有健脾益气的作用，对于体虚乏力、气短乏力等症状非常有效。

三、补血补气食疗法1. 当归炖乌鸡材料：当归适量，乌鸡1只，枸杞适量做法：将乌鸡宰杀后焯水一下去血水，然后与当归一同放入炖锅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时。

最后加入枸杞点缀即可。

功效：当归是一种常用的中草药材，具有益气补血、调经止痛的作用。

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗中医补血是指通过食疗的方式，选择适当的食材来调理身体，提高血液中的血红蛋白含量，增强补血效果。

下面是八款中医推荐的补血食疗方案：1.当归鸡汤：将当归20克和鸡肉适量一起炖煮，熬成汤。

当归具有活血补血的功效，搭配鸡肉可以提供高品质的动物蛋白质，增加血液的营养含量。

2.黑豆红枣粥：取黑豆30克、红枣10枚，加入大米适量一起煮成粥。

黑豆富含铁质和蛋白质，红枣则能促进血液循环，两者结合具有良好的补血效果。

3.银耳枸杞汤：将银耳20克泡软，加入枸杞适量炖煮，再加入适量的蜂蜜调味。

银耳具有滋阴补肺的功效，枸杞则具有补血作用，二者结合可以调节免疫系统功能，促进血液健康。

4.乌鸡脚猪蹄汤：将乌鸡脚适量和猪蹄适量一起炖煮，可加入适量的姜片和料酒。

乌鸡脚和猪蹄富含胶原蛋白，能够增加血液的胶原蛋白含量，提高血液的粘稠度，促进血液流动。

5.红枣山药糯米粥：取红枣15枚、山药适量和糯米适量一起煮成粥。

红枣能够促进血液循环，山药则有益肾气，糯米含有较多的蛋白质和维生素B族，能够为血液提供养分。

6.紫菜猪心汤：将紫菜10克和猪心一只一起炖煮成汤。

紫菜富含铁和碘，可以增加血液中的血红蛋白含量，猪心则富含动物蛋白质和铁质，可以提高补血效果。

7.菠菜蒜拌花生仁：将菠菜适量焯水后切碎，加入适量的蒜末和花生仁拌匀即可。

菠菜富含叶绿素和蛋白质，能够提供钙、铁、维生素等补血养分，蒜和花生仁则有活血效果，可以帮助提高血液的营养含量。

8.鸽蛋淮山糯米粥：取鸽子蛋3个，淮山适量和糯米适量一起煮成粥。

鸽子蛋富含蛋白质和不饱和脂肪酸，淮山具有益气养血的功效，糯米则可提供能量和膳食纤维，促进补血效果。

补气补血的食物补血食疗补气补血的食物补血食疗"吃"出如玉容颜女人吃什么食物养生效果好，女人补足气血，才能更显年轻，减少色斑。

、黑芝麻:黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝 1麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。

2、红枣:红枣可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效。

、莲藕:莲藕煮熟后吃可以有效补血，莲藕还有润肺的功效，多吃对人体非常有利。

34、猪肝:猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有大量的维生素B，在补血补气的同时，还能起到明目的效果。

5、胡萝卜:胡萝卜是公认的补充维生素的最佳蔬菜，但是胡萝卜的补血想功效往往都被人们忽视了。

6、乌鸡:乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。

7、黑豆:黑豆可以使人从内到外得到滋养，黑豆在《本草纲目》中就被记载可以补肾滋阴、补血益气、健脾养肝。

8、红糖:红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼。

9、黑木耳:黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症，同时也是补血补气的好食材。

10、桂圆:桂圆能有效治疗由气血不足产生的头晕症状，经常吃桂圆海能提高记忆力。

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补气补血养生食谱炒菜
以下是一份补气补血养生食谱，适用于炒菜：
1. 红枣炒木耳：将木耳泡发，切成丝；红枣去核切片。

锅中加入少许植物油，放入木耳丝煸炒至变软，再加入红枣片炒匀。

以蜂蜜调味，炒熟即可。

2. 黑豆炒苋菜：将黑豆提前浸泡，苋菜洗净切段。

热锅加油，放入黑豆煸炒至香脆，加入蒜末炒香，最后放入苋菜段翻炒均匀。

用盐、生抽调味即可。

3. 菠菜炒蛋：将菠菜洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀。

热锅加油，先放入蛋液炒熟，再放入菠菜段炒至变软。

调入盐、胡椒粉即可。

4. 西芹炒紫菜：将西芹切成片，紫菜剪成小块备用。

热锅加油，倒入西芹片炒熟，加入蒜末继续炒香。

最后放入紫菜块翻炒均匀。

用盐、鸡精调味即可。

5. 红糖炒核桃仁：将核桃仁烤香备用。

热锅加入适量红糖，融化后放入核桃仁炒匀，至糖浆裹满核桃仁即可。

6. 蒜苔炒鸡肝：将鸡肝切片，蒜苔切段。

热锅加油，放入鸡肝煸炒至变色后，加入蒜苔段翻炒均匀。

调入盐、生抽调味即可。

这些炒菜菜谱富含各种营养成分，有助于补充气血，促进健康。

请根据个人口味和需求进行调整，并确保食材的新鲜与卫生。

炖鸡汤放什么材料补气补血不上火炖鸡汤是一道非常滋补的汤品，可以补气补血，提升人体的免疫力。

下面是一些放在炖鸡汤中可以补气补血而不上火的材料：1.鸡肉：选择新鲜的老母鸡或者土鸡，因为这些肉质更加鲜嫩，富含蛋白质和氨基酸，有助于提高红细胞数量，补血养气。

2.当归：当归是中药中最常见的补血材料，具有活血养血的作用，能够改善贫血症状。

适量放入炖鸡汤中可以提高汤品的营养价值。

3.红枣：红枣具有补血补气的功效，能够促进血液循环，增加体内血红蛋白的合成。

适量放入炖鸡汤中可以增加甜味，增加食欲。

4.黑木耳：黑木耳富含植物性胶质，含有多种维生素和矿物质，能够帮助补气养血，调节肝脏功能，增加免疫力。

5.枸杞子：枸杞子具有补气血、调理肝脏、提高免疫力的作用。

适量放入炖鸡汤中可以增加汤品的滋味，提高其养生功效。

6.枣核：在炖鸡汤中加入枣核，可以提供铁质和有机酸，有助于改善贫血症状，增加血红蛋白的合成。

7.红豆：红豆含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有助于补血和滋润皮肤。

适量放入炖鸡汤中可以增加口感，提高汤品的营养价值。

8.党参：党参是一种常见的滋补药材，有健脾益气、滋补肝肾的功效，可以提高身体的免疫力，增强体质。

9.香菇：香菇富含多种矿物质和维生素，能够提高血液流动性，帮助养血。

适量放入炖鸡汤中可以增加香味和口感。

10.山药：山药是一种常见的滋补食材，具有益肺健脾、养血安神的作用，适量放入炖鸡汤中可以增加汤品的香味和口感。

以上是一些可以放入炖鸡汤中补气补血而不上火的材料，可以根据个人口味和需求适量调整。

炖鸡汤的时间一般为1-3小时，以确保汤汁中的营养成分溶解出来。

每星期可以适量饮用，有助于提高身体的免疫力，改善贫血症状。

补气血养生食谱大全1. 红枣桂圆粥：取适量的糯米和红枣，一同煮成粥状，再加入适量的桂圆肉，煮至粥熟糯，食用可补血养气。

2. 黑豆煲鸡汤：将黑豆和鸡肉一同煲煮，加入适量的当归、枸杞等药材，煮至鸡肉熟烂，汤汁稠郁，可补养气血。

3. 菠菜炒木耳：将菠菜用开水焯水后，与木耳一同炒至熟烂，最后加入适量的盐和鸡精调味，具有养血、补气的作用。

4. 黑米红枣粥：将黑米和红枣一同煮成粥状，煮至米粒烂熟，加入适量的蜂蜜调味，有补益气血的功效。

5. 红糖姜茶：将适量的红糖和姜片加入开水中搅拌溶解，每天饭前饭后适量饮用，可帮助补血养气。

6. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量的冰糖炖煮片刻，具有滋补气血的作用。

7. 红枣山药炖排骨：将红枣、山药和猪排骨一同炖煮，煮至猪排骨熟烂，具有益气补血、养胃的功效。

8. 玉米炒鸡蛋：将玉米粒和鸡蛋一同炒熟，最后加入适量的盐和食用油调味，可提供丰富的营养物质，有助于补气血。

9. 银耳红枣汤：将银耳和红枣一同煲煮，加入适量的冰糖搅拌溶解，具有滋补肺气、养血的作用。

10. 枸杞炖鸽汤：将枸杞、鸽肉和适量的山药一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，具有补气养血、滋阴润燥的功效。

11. 紫薯花生糯米糕：将紫薯、花生和糯米一同蒸熟，最后加入适量的蜂蜜调味，有益气血、滋阴润燥的作用。

12. 红枣核桃粥：将红枣、核桃和糯米一同煮成粥状，煮至米熟糯，可滋阴补肾、补益气血。

13. 鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼和豆腐一同炖煮，加入适量的盐和姜片调味，具有补气养血的效果。

14. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一同煮成汤，加入适量的盐和醋调味，有滋阴润燥、益气养血的功效。

15. 玉竹猪心汤：将玉竹和猪心一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，可滋养心脏、补益气血。

注意：以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，请咨询专业医生或营养师的建议。

补气补血养生食疗食谱大全1. 红枣鸡蛋粥：材料：红枣10颗，鸡蛋1个，大米适量。

做法：将大米淘洗干净，加入适量清水煮熟，待米熟软时加入红枣搅拌均匀，打入鸡蛋继续煮熟即可。

2. 枸杞红糖水：材料：枸杞10克，红糖适量。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用热水冲泡5分钟，加入适量红糖，搅拌均匀后饮用。

3. 银耳莲子百合汤：材料：银耳15克，莲子20克，百合10克，冰糖适量。

做法：将银耳、莲子、百合洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮40分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

4. 黑豆红枣糯米粥：材料：黑豆50克，红枣10颗，糯米适量。

做法：将黑豆浸泡过夜，与糯米一起洗净后加入适量清水煮熟，待米熟时加入红枣搅拌均匀即可。

5. 高丽参炖鸡蛋：材料：高丽参10克，鸡蛋2个。

做法：将高丽参用清水泡发后切碎，鸡蛋打入碗中，加入适量高丽参，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。

6. 枸杞茶：材料：枸杞15克。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用沸水冲泡5分钟后饮用。

7. 红糖姜汤：材料：红糖适量，生姜适量。

做法：将生姜切片，加入适量清水煮沸，然后加入适量红糖搅拌均匀，继续煮10分钟后即可饮用。

8. 紫米薏仁粥：材料：紫米50克，薏仁50克。

做法：将紫米和薏仁混合后加入适量清水煮熟，煮至米熟软即可。

9. 红枣山药糊：材料：红枣10颗，山药50克。

做法：将红枣洗净去核，山药去皮切小块，放入锅中加适量清水煮沸，煮至山药熟软后加入红枣搅拌均匀，煮10分钟即可。

10. 银耳红枣汤：材料：银耳15克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将银耳、红枣洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮30分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

11. 黄花菜猪脚汤：材料：黄花菜适量，猪脚适量，生姜适量。

做法：将黄花菜、猪脚和生姜洗净，放入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味后即可食用。

12. 青木瓜鸡肉粥：材料：青木瓜1个，鸡肉适量，大米适量。

做法：将青木瓜去皮和籽，切成小块，鸡肉切丁，大米淘洗干净后加入适量清水煮熟，煮熟的米中加入青木瓜和鸡肉煮开即可。

补血补气炖汤养生食谱大全1. 红枣枸杞炖鸡汤：材料：鸡腿肉250克，红枣10颗，枸杞15克，姜片适量，盐适量。

做法：将鸡腿肉切块，放入沸水中焯水，捞出备用。

准备一个炖盅，将鸡腿肉、红枣、枸杞和姜片放入。

加入适量的清水，盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。

取出炖盅，加入盐调味即可食用。

2. 黑豆莲子炖鲤鱼汤：材料：鲤鱼1条，黑豆50克，莲子30克，生姜片适量，盐适量。

做法：将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净切块。

将黑豆、莲子、姜片和鲤鱼放入炖盅中。

加入适量的清水，盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮40分钟。

取出炖盅，加入盐调味即可食用。

3. 红枣山药炖排骨汤：材料：猪排骨300克，红枣10颗，山药150克，生姜片适量，盐适量。

做法：将猪排骨切块，放入沸水中焯水，捞出备用。

山药去皮，切成滚刀块。

准备一个炖盅，将猪排骨、红枣、山药和生姜片放入。

加入适量的清水，盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。

取出炖盅，加入盐调味即可食用。

4. 枸杞银耳炖木瓜汤：材料：木瓜1个，银耳15克，枸杞10克，冰糖适量。

做法：将木瓜去皮去籽，切成块。

将银耳泡软，撕成小朵。

准备一个炖盅，将木瓜、银耳和枸杞放入。

加入适量的清水，加入适量的冰糖调味。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。

取出炖盅即可食用。

5. 冬虫夏草炖鸽汤：材料：冬虫夏草10克，鸽肉300克，姜片适量，盐适量。

做法：将冬虫夏草泡软备用。

鸽肉洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。

准备一个炖盅，将鸽肉、冬虫夏草和姜片放入。

加入适量的清水，盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。

取出炖盅，加入盐调味即可食用。

这些炖汤都是补血补气的养生食谱，根据个人口味可适量调整调料的用量。

20种日常补血补气食物莲藕煮熟后吃可以有效补血，莲藕还有润肺的功效，多吃对人体非常有利。

猪肝猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有大量的维生素B，在补血补气的同时，还能起到明目的效果。

富含铁的食品动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。

胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

龙眼肉味甘、性温，归心、脾经。

作用：补益心脾，养血安神。

宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。

湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。

作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。

热证、阴虚火旺者忌食。

花生味甘、性平，归肺、脾经。

作用：补血，化瘀，止咳，止呕。

宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。

湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。

菠菜这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧！金针菜金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

萝卜干萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。

所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

黑芝麻黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。

红枣红枣可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效。