焖饭

电饭锅焖饭的做法
文章导读
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，电饭锅焖饭的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。

1、备好材料，切成丁（香菇先泡10分钟，在切，）
2、把肥肉煎成金黄色。

3、然后在把备好的材料，倒锅里翻炒
4、倒入适量的酱油，盐，鸡精、继续翻炒
5、把洗好的米，倒入水，跟平常煮饭一样，水不用多加
6、然后把电饭锅里的米跟水，一起倒入锅里炒，煮开一下，看下有没有咸，没咸的话，在加盐，鸡精
7、然后倒入电话锅，按煮饭键
8、差不多30分钟，就好了，
9、味道很香哦
只要学会了一些家常菜的做法，比如电饭锅焖饭的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。

家常焖饭的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。

而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。

那这营养从何而来呢？当然是饮食。

所以，就从现在起，请跟着仔细学一下家常焖饭这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

1.猪肉和猪骨头加葱姜料酒煮成肉汤
2.12准备配菜，自己可以混搭
3.21煮好的肉切丁，菜切碎
4.1豆腐切丁后油煎炸一下，比较香
5.2原料改刀
6.热锅凉油爆香葱花
7.按照成熟度依次下入，豆角，土豆，胡萝卜等配菜
8.加入出白菜和油菜的所有食材后加入生抽两大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量调味
9.最后加入白菜和油菜
10.锅中倒入泡好的米
11.加入菜和泡好的黄豆加入骨头汤将将摸过菜
12.高压锅20分钟即可
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。

上面关于家常焖饭的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。

砂锅焖饭的做法好吃又易学砂锅焖饭很多人都喜欢吃，可以学习简单易学的做法，买喜欢的食材，自己做好吃的焖饭。

以下是店铺整理的砂锅焖饭的做法，欢迎阅读。

砂锅焖饭的做法一：腊味焖饭原料：大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、西兰花少许、胡萝卜少许、盐少许、酱油适量、生抽适量做法：1、大米淘洗干净，入砂锅中，水量和平时焖饭一样，放多少随您的口感2、盖上盖子，小火慢慢焖3、待汤都被米粒吸走了，舀一勺猪油，沿着锅边转一圈，让猪油融化进米粒中4、再摆上腊肠，多少可随意，再磕两个鸡蛋5、事先调好的酱油生抽碗汁，淋在上面，可以随口味多淋些，这样米饭才有滋味6、西兰花切小朵，胡萝卜切小块，放少许盐焯水后备用7、饭熟了，将菜摆在上面，开吃小窍门：砂锅焖饭，用时短，水汽基本不流失，一定要小火，以妨糊底; 酱油生抽调好后，均匀地淋在饭上，这样吃起来才有滋味; 加一勺猪油，可以使米粒香甜、油润，即使焖白米饭时也可以加上勺; 蔬菜焯水后，饭熟了出锅再放，清脆而且艳丽，如果直接放锅里焖，颜色变黄，口感发面。

砂锅焖饭的做法二：杂蔬肉末焖饭原料：大米适量、胡萝卜适量、土豆适量、速冻玉米适量、速冻青豆适量、猪肉末适量、虾仁适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、大葱适量、花椒粉适量、植物油适量、白胡椒粉适量做法：1、准备原材料：猪肉末、速冻玉米和青豆，胡萝卜去皮切丁、土豆去皮切丁。

2、煮锅烧热水将速冻玉米和青豆焯水，捞出控水备用。

3、炒锅烧热加入植物油，加入猪肉末煸炒至变色，下入大葱末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒煸炒均匀。

4、加入玉米、青豆、胡萝卜、土豆继续煸炒一会，下入盐煸炒几下关火。

5、大米淘洗干净后放入电饭锅内胆中，加入和平时煮饭同样的水。

6、将炒好的杂蔬肉末倒入电饭锅内胆的米中并搅拌几下。

7、电饭锅通电正常煮饭。

8、将虾仁去虾线放在小碗中，加入少许生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制。

9、待电饭锅跳闸后马上把虾仁放入米饭上面继续焖十分钟。

粘大米焖饭方法
1、做法一
材料：粘米100g、水适量、米适量、白糖适量、白面100g、面粉适量、酵母4g左右。

先把米煮熟，依据个人口味，添加适量糖，也可以加蜂蜜，不过要等到米稍微凉点，再放蜂蜜。

面加酵母和温水，让面更软，醒发后，擀成饼。

将米包进去，再次擀成饼，饼铛预热下，上下火开烤三分钟即可。

2、做法二
用料：粘米50g、水350g、盐适量。

水和米调好，上锅蒸30分钟，取出放凉，放入少许酱油与花生油，晃动几下让酱油流匀，撒上炒好的花生捣碎。

猪肉、油果、香菇、胡萝卜、木耳、香葱全部切碎，像平时炒菜一样全部炒熟，把炒好的馅料铺上即可。

3、做法三
用料：粘米200g、白糖10g、苏打粉2g、油10g。

大米浸泡一晚，用研磨机打成米浆，沉淀一个小时。

把上面一层水倒掉。

留稠稠的米浆。

放白糖和苏打粉搅拌均匀。

锅里放油，把搅拌好的米浆上锅炒熟。

放盆
里稍放凉，揉至光滑，手抹点油，搓成一个个小丸子。

上锅蒸熟。

大概十分钟左右可岀锅放凉即可。