用电饭煲做的7道焖饭

各种焖饭的家常做法关于《各种焖饭的家常做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

焖饭是很多人钟爱吃的，那样的食物种类较多，在挑选的情况下，能够依据自身钟爱开展，但是在吃焖饭要留意要适当开展，焖饭吃太多得话，人体消化吸收会出现影响，因而在吃焖饭的情况下要留意这一点，各种各样焖饭的做法怎样呢，制做焖饭也不是难以，下边就详尽的详细介绍下，促使有一些掌握。

各种各样焖饭的做法：土豆焖饭原材料：马铃薯200g，胖瘦两色的生猪肉100g，生抽1汤勺(15ml)，葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80Ml作法1、将马铃薯和胖瘦两色的生猪肉切割成条形或丁状，切适当的葱、姜、蒜预留。

2、炒菜锅内下油加温，随后放进切完的肉和葱、姜、蒜，爆锅至五成熟时，倒进生抽，生抽沸腾就可以熄火。

3、将淘好的稻米、马铃薯、肉、稻米放进电饭煲搅拌均匀，可依据本人口感放盐和生抽，放进平常焖米饭时的水流量，等白米饭焖熟就能吃完。

番茄焖饭原材料：西红柿，白米饭，盐作法1、番茄焖饭是给小帅做滴，昨日做寿司剩滴白米饭，俺不愿给他们吃太多蒸炒东西，因此用蒜头、圆葱在油里炒炒，放西红柿丁，下冷饭。

2、随后电冰箱里有啥蔬菜水果所有都给滚刀块装进去(俺这锅中有菌类和青椒)，放几滴水盖上盖，水干就可以放点盐调料开吃。

3、吃时撒点黑芝麻粉。

豆角焖饭原材料原材料：长豆角，生猪肉，腊肠，葱蒜，稻米调味品：盐，老冰糖，酱油，生抽酱油，米酒，辣椒干作法1、生猪肉、腊肠切完，生猪肉用米酒生抽酱油和盐搞好腌渍半小时备用。

2、热锅内下油，加葱姜，倒进猪肉香肠煸炒，待掉色后添加长豆角一起炒，入酱油、盐、两快老冰糖、小量的辣椒干，水烹制五分钟。

3、米淘好后倒进锅中，再加补适当的水(自身控制和平常做米饭一样的量)，盖上焖至白米饭熟。

4、把煮好的菜倒在白米饭上就可以。

在对各种各样焖饭的做法了解后，制做焖饭的情况下，彻底能够依据以上制做流程开展，但是要留意对焖饭制做上，每个全是不可以制做过多，并且每个焖饭制做方法也是不一样，因而制做前，需要对它的制做步骤了解，促使制做可以顺利开展。

电饭煲焖饭食谱讲道理，电饭锅简直就是为了拯救懒癌而出现的小天使。

你所需要做的就是把食材丢进去——按下键然后等着吃。

只有你想不到，没有它做不到，今天我们就来介绍：电饭煲焖饭食谱，拥有一个电饭锅生活多美好系列!让我们红尘做伴，吃得白白胖胖!电饭煲焖饭食谱：胡萝卜焖饭主料：大米，胡萝卜，圆白菜，细葱。

做法：1、首先将大米用水泡30分钟;2、胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;3、热油，将葱头下锅煸炒，待透明了就下入胡萝卜和白菜煸炒，到胡萝卜稍微有点变软;4、放盐、鸡精调味;5、将泡好的大米倒进去，加入炒好的胡萝卜、白菜拌匀;6、加入清水稍微比米高一点点，按下电饭煲煮饭开关，熟后洒上葱花即可开吃。

电饭煲焖饭食谱：番茄土豆焖饭主料：番茄，土豆，米饭;辅料：辣椒，蒜瓣。

做法：1、番茄洗净，切块;土豆洗净，切3X3cm的块，备用;2、辣椒和蒜瓣切成小丁，备用;3、米洗净，沥干，备用;4、锅里放油，烧热，放进辣椒和蒜，翻炒几下，爆出香味;5、土豆倒进锅里翻炒，约30S后，倒入番茄，继续翻炒15s;6、倒入洗干净的米，翻炒均匀。

倒入半汤匙生抽，4勺盐，继续翻炒均匀，关火;7、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里加入平时煮饭用的水量，按下煮饭键。

等跳了之后，就可以吃啦。

电饭煲焖饭食谱：香菇油饭主料：香米适量，鲜香菇6个，土豆1个;辅料：虾皮1小把，葱1根，生抽20毫升，料酒5毫升，白糖2克，猪油1小勺，水适量。

做法：1、干香菇泡软，切成小丁;2、长粒米洗净加入1:1倍的水放入电饭锅煮熟，再焖20分钟;煮饭的时候准备调味汁;3、料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中，加入80ml 泡香菇的水混合;4、锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火;5、将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可。

电饭煲焖饭食谱：栗子鸡焖饭主料：鸡1/2只，栗子(鲜)300克，大米300克;辅料：小葱2根，姜15克，蒜5瓣，生抽50克，老抽10克，蚝油15克，胡椒粉3克，食盐5克。

26碗面条！一天做一样1、炸酱面材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量作法：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

2、西红柿鸡蛋面材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。

大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

3、茄子面材料：茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)做法：1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀：1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

4、打卤面材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋做法：1、香菇木耳黄花泡发;2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

电饭煲焖饭的做法大全是什么？用电饭锅来焖饭相信是很多懒人都喜欢的一种方法，这种方法非常的简单而且做出来的饭有非常美味，而且可以按照自己的口味加入一些调味的食材，比如说豆类或者是胡萝卜等，都可以加入进入，尤其是在夏天的时候很多人都不愿意炒菜，闷饭就成了最好的选择，下来让我们看一下闷饭的具体做法。

材料大米150g，菠菜60g，胡萝卜60g，青豆40g，熟白芝麻1茶匙（5g），大蒜碎，盐各1茶匙（5g），芝麻香油2茶匙（10ml）。

做法1、将大米淘洗干净，放入飞利浦电饭煲HD4754中，加入适量清水，盖上盖儿按下煮饭键开始煮饭，直至米饭成熟至保温状。

2、洗净菠菜和胡萝卜，菠菜摘去根部，茎切成小丁，叶切成丝；胡萝卜切成小丁，备用。

3、胡萝卜、青豆、盐和芝麻香油拌匀，打开飞利浦电饭煲HD4754将其倒入电饭煲中拌匀，盖上盖儿续焖5分钟。

4、加热一炒锅，放少许油，倒入大蒜碎爆香，加入切好的菠菜茎和叶翻炒片刻离火，再次打开飞利浦电饭煲HD4754将略炒的菠菜倒入电饭煲中搅拌均匀，盖上盖儿再续焖5分钟，盛入碗中，撒上熟白芝麻即可。

接下来我们再看一下土豆焖饭的做法：材料土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油做法1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。

2、以上食材全部切丁后，放入烧锅热炒，最后倒上耗油。

3、洗好的米按照平时煮饭的量，加水后倒入炒好的食材，按煮饭键。

4、等饭煮好后，继续焖上5分钟，一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯！简单易做，家里有什么就可以放什么哦。

如果喜欢吃火腿肠的朋友火腿肠可以多放一些，像小编平常的时候就不喜欢吃葱，那么也可以不放，或者可以按照自己的口味，切一些肉粒放进去，完全可以混搭，而且食材多，营养也会比较丰富，特别适合孩子吃，喜欢的朋友还不赶紧学习起来。

几款懒人焖饭的做法下班回到家，没力气折腾一桌子饭菜？懒人焖饭拯救你！把各种食材切成小块，简单处理后，跟米饭一起焖煮。

饭菜一锅出，营养满分，鲜香升级。

排骨的香味完全渗入米粒，每一粒米饭都晶莹剔透，粒粒口齿留香。

--用料--肋排400克胡萝卜1根香菇2-3个葱姜蒜瓣生抽老抽冰糖--做法--①香菇、胡萝卜切丁。

②排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

③过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝腌20分钟。

④锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄。

⑤煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色。

⑥米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。

最后加入排骨等配菜。

⑧拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透。

荔浦芋头粉糯，香菇鲜美，一起焖饭，加一点酱油调味，就足够~--用料--米饭 1杯香菇 3朵盐1/2匙生抽1大匙--做法--①荔浦芋头一块，去皮切丁。

香菇三朵洗净去蒂切片。

米用水浸泡半小时，控掉水待用。

②锅烧热下少许油，下香菇和芋头炒香，下入米一同炒匀（炒均匀即可），加盐生抽拌匀即可（无需把芋头炒熟，请不要忽略炒米的步骤，炒米可增加香气）。

③把炒好的料放入电饭锅中，加米量的1.3倍水，按上米饭档即可。

将米饭和豆角一起，做成一锅色香味俱全、菜饭合一、省时省力的美味焖豆角200克剩米饭一碗鸭腿肉两只葱姜八角干辣椒冰糖料酒盐生抽味精--做法--①鸭腿洗净，切成骨牌大小。

②锅里边不用放油，直接将鸭肉块倒入其中。

丢几根葱姜丝进去，小火慢慢煸炒。

③淋入一勺料酒。

炒至鸭肉开始发白色时，倒入生抽适量，令每块鸭肉都均匀裹上酱油色即可。

④丢入一颗八角，不要多，多了调料味太重，会掩盖肉本身的香气。

⑤一勺盐，倒入温开水，水量以淹没鸭肉为准。

⑥盖上锅盖先将鸭肉稍微焖至一下，大概3、5分钟后，待水分略微减少一点后，将摘好的豆角倒入。

将干辣椒段也丢进去几颗。

⑦盖上锅盖，转中小火焖制。

⑧大概6、7分钟后，揭开锅盖，可以看到锅里的水差不多快没了，用筷子扎一下鸭肉，如果能扎透，说明鸭肉基本熟了，调入一勺味精，翻炒均匀。

用电饭煲做一、鸡腿炖蘑菇买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，而后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就能够了，等鸡腿溢出油后，倒上开水，略微吞没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味逐渐冒出来就行了。

二、腊肉腊肠煲仔饭1、资料：米 2 勺腊肉/腊肠若干香菇/青菜若干葱 4 棵2、配料：油/ 盐/ 糖/ 酱油/辣油/香油/ 黑胡椒粉 / 酒3、做法：第一先将大米洗洁净加水，放入电饭褒，按下烧饭（和平时烧饭同样）；而后在烧饭的时候把腊肉和腊肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水略微煮下（假如只有一个电饭褒，应当都只有一个吧，哈哈。

那就在烧饭前先把它们给搞定），大体半熟就能够了。

把这些资料放在一旁待用；翻开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。

此刻翻开盖子，把酱油 / 辣油 / 盐/ 油/ 加少量水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下烧饭持续；（这里喜爱鸡蛋的能够加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5—— 10 分钟。

最后，翻开，吃超级美味，又香又好吃哦！三、客家盐焗鸡腿1、资料：鸡腿2个姜几片葱 4 根2、配料：盐/ 油/ 鸡精3、做法：第一将鸡腿洗洁净，控干水份，准备几片姜。

等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍 , 再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话能够放一个多小时。

在洗洁净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸等到电饭煲自动跳闸，翻开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，此次电饭煲自动跳闸，就OK了。

防入葱，闷 5 分钟。

鸡腿装盘后把锅底的油和积淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部固然有些焦 , 但反而让鸡肉更香 . 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口 , 油而不腻四、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、资料：牛肉若干鸡蛋1或2个葱 3 根胡罗卜半根包菜或许青菜若干2、配料：油/ 盐/ 味精 / 黑胡椒粉 / 酱油3、做法：第一先将大米洗干加水，放入褒，按下煮（和平时煮一）；而后在煮的候把牛肉/ 胡卜 / 青菜切，把蛋翻开匀，放在一旁待用；翻开褒看看，看差不多水快收干了，把上面待用的一股儿的放去，和着拌一下，盖上盖子，等自跳到保温。

图源：造洋饭书Step3 ▏选择苏泊尔本釜电饭煲的“煲仔饭”功能，煮饭；Step4 ▏盛⼀碗⽶饭，配上叉烧⾹肠烫菜⼼，⽤2匙⽣抽+1匙蚝油，加少许糖和⽔加热，调成酱汁淋上去。

图源：造洋饭书02潮汕⼽饭⾷材：五花⾁、⾥脊、荔浦芋头、胡萝⼘、⾹菇、海⽶、菜脯、蒜、包菜、蒜苗Step1 ▏⼤⽶倒⼊本釜电饭煲，加⼊正常⽔量后，选“柴⽕饭”模式；图源：菜菜美⾷⽇记Step2 ▏五花⾁、⾥脊、菜脯、芋头、胡萝⼘切丁，蒜苗切末，包菜切丝，海⽶温⽔泡发沥⼲；Step3 ▏热锅放⼊五花⾁丁，⼩⽕慢煎煸出猪油，⾁丁捞出；Step4 ▏锅⾥留着煸出来的猪油，加⼊芋头炸⾄松软，沥⼲待⽤；Step5 ▏锅⾥留少许猪油，放⼊⾹菇、海⽶、蒜末、菜脯炒⾹，再加⼊胡萝⼘丁、⾥脊丁，炒⾄变⾊，放⼊芋头丁、五花⾁丁翻炒均匀，加⼊⽣抽、蚝油、适量盐调味，撒上包菜丝、蒜苗翻炒均匀；Step6 ▏将炒好的⾷材，与煮好的⽶饭搅拌均匀，继续焖煮⽚刻，即可⾷⽤。

图源：菜菜美⾷⽇记03腊肠栗⼦南⽠焖饭⾷材：腊肠、板栗、南⽠、胡萝⼘、青⾖、洋葱、姜、蒜Step1 ▏⼤⽶洗净倒⼊电饭煲，腊肠铺于⽣⽶饭上，撒洋葱、姜丝、蒜⽚，再依次放⼊板栗、南⽠、胡萝⼘；Step2 ▏倒⼊泡⾹菇的⽔接近没过⾷材的量；图源：杨柳依的美⾷厨房Step3 ▏本釜电饭煲选“柴⽕饭”模式。

等待的过程中调酱汁：3勺⽣抽+1勺⽩砂糖+1勺盐＋1勺⽼抽+半勺⽩胡椒粉+1勺⾹油/⿇油+2勺开⽔拌匀；Step4 ▏出锅前加调好的焖饭酱汁拌匀即可；图源：杨柳依的美⾷厨房04豇⾖⾁末焖饭⾷材：豇⾖、⾁丁、⾹葱step1 ▏锅⾥加油，将⾁丁下锅⼩⽕煎炒出⾹味；step2 ▏将豇⾖切短，下锅同炒⾄出味微⼲，加少许盐、酱油；step3 ▏将炒好的豇⾖⾁丁添加到电饭煲⾥，加⽔没过所有⾷材，选择本釜电饭煲“柴⽕饭”模式进⾏烹饪。

怎么样，焖饭是不是很简单，选择⾃⼰喜欢的⾷材，和⽶饭⼀起焖煮即可。

要想美味，调味酱汁也很关键，附上万能酱汁配⽅：3勺⽣抽+1勺⽩砂糖+1勺盐＋1勺⽼抽+半勺⽩胡椒粉+1勺⾹油/⿇油+2勺开⽔拌匀更多懒⼈焖饭公式1.⽜⾁/鸡胸⾁⼟⾖酸⾖⾓焖饭⽜⾁切⼩块+2勺⽣抽+1勺料酒+1勺蚝油腌制15分钟；⼤⽶+腌好的⽜⾁+酸⾖⾓+⾹菇、蔬菜粒，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀；2.茄⼦⽕腿肠焖饭⼤⽶+茄⼦+⽕腿肠切块+⾹菇+胡萝⼘丁，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀；3.番茄⼟⾖焖饭⼤⽶+⼟⾖+蔬菜+番茄⽤⼑划⼗字，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀。

40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。

做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。

2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。

3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。

4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。

2.香菇什锦饭展开剩余97%原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。

做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。

2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。

3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。

4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。

5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。

6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。

3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。

做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。

2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。

3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。

4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。

5、莲藕切段。

6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。

7、中火炖30分钟。

8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。

9、放入盐调味后装碗。

4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。

做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。

2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。

3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。

4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。

5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。

6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q 又软不失嚼劲。

7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。

饿啊！18种花式米饭，几步搞定香喷喷！▪胡萝卜豆角焖饭by 余甘果蜜原料：胡萝卜70克，豆角110克，猪肉170克，大米500克，姜适量，葱适量，老抽适量，生抽适量做法：1.准备好食材，把大米淘洗干净，淘好的米放入电饭锅中2.切好猪肉丁，肥瘦分开，切好姜葱。

切好豆角和胡萝卜。

3.锅里入油炒香姜葱,加入肥肉丁煸香。

4.加入瘦肉小炒，炒至变色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒匀。

5.加入胡萝卜和豆角炒匀。

6.炒过的菜加入电饭锅中,和米拌匀，加入适量清水，刚沫过米面为宜。

按电饭锅煮饭键。

时间到美味的饭饭就好了。

▪香肠土豆焖饭by 斯佳丽原料：大米250克,腊肠3根,土豆1个,青豆1把,油盐适量,小葱末2根,胡椒粉1小勺,蒸鱼豉油2勺做法：1.将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水；2.按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟；3.锅中放少许油，下入香肠丁煸炒；煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；4.青豆变色后加入盐和胡椒粉调味，将炒好的配料盛入碗中；5.这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入，再盖好继续煮；6.煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油；7.再按下电饭煲加热功能键；煮好最后拌入小葱末即可,好香的米饭。

▪喷香羊肉焖饭by 蒋蒋厨房原料：洋葱半个,胡萝卜1个,土豆1个,羊肉（最好是带点肥肉),姜丝,料酒,蚝油,生抽,盐,红烧酱油做法：1.羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的~多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味~2.羊肉切拇指大小的小块。

生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上3.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒~羊肉变色后加食盐、红烧酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来。

4.另起锅热油爆炒洋葱丝~洋葱丝炒软之后，剥开到一边加点油放土豆胡萝卜翻炒~混合翻炒~5.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒~6.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里，放入几朵洗干净的干香菇（不用泡发）,比平时煮饭多一点水，跳闸后继续多焖一会儿，尽量焖干一点，喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴~7.煮出来的米粉油光发亮的特别诱惑！胡萝卜是甜甜的，土豆是绵绵的~▪芋艿香菇饭——懒人必备菜谱by 娇児kitchen原料：芋艿1个/2个，香菇4朵，猪油适量，盐2g，生抽适量做法：1.米浸泡30分钟后控干水分，芋艿去皮切块，香菇去柄切片。

用电饭煲做的7道焖饭简单不失美味引导语：这个一锅出的焖饭，特别适合那些懒惰的童鞋。

提前准备好食材，回家简单一焖。

半小时饭的一锅，绝对满足你的胃口。

现在教你7种不同口味的焖饭，简单易做，喜欢的童鞋赶紧学起来香菇胡萝卜焖饭食材：250g大米、150g腊肠、6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐粉、适量香油。

做法：1）香菇洗净，摘去根蒂备用；2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；3）胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；4）锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下；5）下入香菇和胡萝卜翻炒；6）加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味；7）将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香；8）焖米饭；9）等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮；10）直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

（爱吃锅巴饭的可以煮一段时间，底部会形成一层锅巴）排骨焖饭食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角做法：1）排骨斩小块，泡去血水；2）大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分；3）锅里倒少许水，放入冰糖；4）炒至浅咖啡色；5）放入排骨快速翻炒；6）均匀的炒上糖色；7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一边）8）继续翻炒；9）倒入大米。

放盐拌匀，倒入盆里；10）把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟；11）放入红椒；12）放蒜薹快速拌匀。

ok！孜然羊肉胡萝卜焖米饭食材：300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适做法：1）羊肉洗净，切小块；2）葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁；3）锅内加水放入葱姜；4）水开后放入切好的羊肉大火煮开；5）等羊肉变白色捞出备用；6）炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒；7）锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开；8）把锅内肉汤倒入电饭锅；9）把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。

电饭煲焖饭怎么做好吃电饭煲焖饭怎么做好吃紫薯排骨焖饭用料主料：大米750克、猪小排适量、紫薯1根辅料：花生油2汤匙、食盐4克、姜3片、葱1根、酱油3茶匙、白糖1茶匙做法：1、准备好食材2、排骨洗干净，沥干水，放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味3、然后把调味料拌均匀，腌制2小时4、大米洗干净，放上适量的水5、然后放进排骨，开煮6、紫薯剥皮7、再切成丁8、排骨煮了10分钟后，加进紫薯，至熟透即可9、最后加上小葱，就可以开饭土豆焖饭主料：土豆(4个)、剩米饭(适量)、大肉(适量)、香肠(1根)调料：大葱(1根)、大蒜(4个)、姜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(少许制作步骤：1、土豆切块，香肠切丁，肉切长条，葱、姜、蒜切好备用2、把锅预热后加入少许油放入大肉翻炒3、把切好的大蒜和姜丝放进去爆炒4、待炒出香味后放入土豆倒入适量的盐生抽和少许的老抽上色5、加入半碗水用大火煮沸6、再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮7、把米饭平铺在土豆上压实8、撒上切好的香肠9、待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了10、一份美味的土豆焖饭就成功了小窍门：在焖饭的时候可选择小火慢慢焖，适当的转动锅底可防止糊锅，肉最好选择腊肉味道会更好哦，若想看汤汁是否被吸收可以把锅侧放一点看是否会有汤汁溢出。

红薯焖饭主料: 红薯(120克) 腊肠(适量) 大米(80克)调料: 芝麻油(适量) 盐(适量)制作步骤:1、准备好大米、红薯、腊肠。

2、红薯、腊肠洗净切小块备用。

3、大米洗净，倒入饭煲，加入红薯4、倒入腊肠，加入适量盐，拌匀。

5、加入适量冷水。

6、调至煮饭档焖煮。

电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。

7、淋入芝麻油，拌匀后食用。

小窍门：1、食用红薯不可过量。

2、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

3、焖好的米饭可以用自己喜欢的调味料拌食。

豌豆焖饭主料：大米(1杯)、豌豆(100克)、鲜香菇(4朵)、圆白菜(适量)、胡萝卜(少许)调料：盐(适量)、油(适量)、胡椒粉(适量)制作步骤：1、准备好材料。

超好味懒人焖饭，吃出新花样！7款超好味懒人焖饭，吃出简单新花样！无论你是学校食堂吃腻了，附近的外卖不好吃，还是下班回家不想动。

只要你有一个小型的电饭锅，一切好味道就都能搞定。

小编精心为你推荐7款超好味的懒人焖饭，只需要把各种食材简单处理，切成小块块，和米饭一起焖煮，就能达成营养又美味的晚餐新成就~你还不赶紧试试吗？土豆焖饭BY：糯米baby食材：土豆中等大小1一2个、香肠1根、鸡蛋1个、葱2一3根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒半汤匙、糖一汤匙、海天拌饭酱2汤匙、白醋几滴、油适量、大米三人份、水适量烹饪步骤：1、米先浸泡半小时，水量和平时煮饭的量差不多，食指插入锅底，水刚好没过食指一个关节，如图。

我习惯滴几滴白醋，这样子米饭更香甜且不宜变质。

2、将土豆去皮切成小块，放在水中以免土豆变色，香肠切片。

备好葱花和一个鸡蛋。

3、锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒，边上略有焦色即可，不用炒熟。

4、土豆中调入二大勺海天招牌拌饭酱，再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀，关火。

5、将锅中土豆连同调味放入电饭锅中，香肠也放入。

6、电饭煲开启煮饭模式，我家电饭锅精煮是45分钟。

7、根据个人喜好，电饭煲进入保温模式后，开盖打入一个鸡蛋，撒上香葱，然后用筷子拌开，盖上盖焖五钟。

8、每家煮米饭量有差异，试一下咸淡，酱料可以根据情况再加些。

好吧！香喷喷土豆焖饭开动吧！菜谱小贴士：1、加醋煮饭，米饭更香且不宜变质。

2、这里的酱料可以是自己喜欢的任意酱料。

比如豆瓣酱、老干妈。

香菇腊肠土豆焖饭BY：辛墨墨食材：大米200克左右、腊肠3根、鲜香菇120克、土豆1个、食用油少许、盐适量、生抽适量、糖少许、香油几滴烹饪步骤：1、把大米放入饭煲锅胆内淘洗干净，添入平时煮饭的适量清水，再滴几滴香油浸泡30分钟左右。

2、把所需食材清洗干净后切适量大小的丁状。

3、锅中放少许油烧热后，放入香菇煸炒出香味。

4、再放入腊肠煸炒出油。

5、最后放入土豆翻炒均匀。

6、调入生抽、盐和糖炒匀。

几款好吃的焖饭做法好吃的焖饭——土豆焖饭材料土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙15ml，葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml做法1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。

好吃的焖饭——腊味焖饭材料香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐做法1、香菇提前洗净泡发，泡菇的水不要倒。

2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。

3、把所有食材切小丁。

4、热油锅，下红葱头爆香。

5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。

6、把香菇下锅翻炒一分钟，关火。

7、大米洗净，放入电压力锅中。

8、加入泡香菇的水。

9、炒好的食材也加入锅中。

10、加入适量食盐和生抽，再酌情加水搅匀，按煮饭键煮熟即可。

好吃的焖饭——土豆香肠焖饭材料香肠2根，土豆2个，干辣椒2个，食用油，盐，鸡精做法1、香肠切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。

2、锅里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟，加入适量盐。

3、电饭煲加入淘好的米，放水，没过米约一指节。

4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠，搅拌一下。

5、再按下煮饭键，跳到保温后焖几分钟就好了。

好吃的焖饭——南瓜香肠焖饭材料老南瓜，香肠，大米做法1.大米淘洗干净，沥干水分;老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁2.烧热锅，放油，油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软3.倒入香肠一起翻炒出香味4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀5.移入电饭煲，加水跟平时煮饭的水量差不多，按下煮饭键。

等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可感谢您的阅读，祝您生活愉快。

电饭锅焖饭的各种食谱做法大全电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。

下面就是小编给大家带来的电饭锅焖饭的各种食谱做法大全,希望大家喜欢!腊肉焖饭用料：大米1.5杯、腊肉200克、胡萝卜1根、土豆200克、植物油适量做法1、大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃2、腊肉洗净切成小粒备用3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用五彩腊肠焖饭用料：大米500克、腊肠2根、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜1根、洋葱1个、小葱适量、植物油适量、食盐适量、水适量、芝麻少许做法1、大米洗净,用1：1的清水浸泡20分钟左右2、准备好各种食材洗净并去皮备用3、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状,腊肠切丁4、炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀5、将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内6、将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内,与米饭一起翻搅均匀7、盖上锅盖加热,有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火8、焖饭的同时,另起锅加热,倒入适量食用油,煸炒土豆丁和芹菜丁,加入适量盐调味9、米饭焖好之后打开锅盖10、将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀11、食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可南瓜排骨饭用料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、水适量、料酒1汤匙、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、细香葱1根做法1、把南瓜洗净,切块,可以不去皮2、排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些3、把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不必放植物油4、把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入南瓜块,翻炒几下5、这时加入料酒,酱油调味,酱油可以稍微多一点,不必加盐,电饭煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料,最后按下煮饭档就好6、煮好后盛出,可以点缀香葱,磨一些黑胡椒碎腊味煲仔用料：大米2碗、腊肉几小块、腊肠8根、油菜4棵、植物油适量、酱油2大勺、鸡粉1勺、鲜味汁1小勺、香油几滴、白糖1小勺、水2小勺做法1、大米洗净浸泡1小时沥干水分2、浸泡好的大米放入铸铁锅中,加开水大火煮开(水量和平时煮饭一样就可以了),待锅内水烧干后转小火(火要足够小,否则锅底容易糊,我在锅底放了个铁片,平时烙饼也用它)3、腊肠、腊肉以滚水氽烫后沥干切片4、锅内开水放几滴油,放入青菜焯一下,取出备用5、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、白糖、清水制成调味酱油6、打开锅盖,铺上腊肠和腊肉焖7-8分钟7、打开锅盖从边缘贴着锅边淋上色拉油,盖上锅盖小火5分钟(这样就可以吃到好吃的锅巴啦)8、熄火后放入蔬菜,淋上调味酱油拌匀即可电饭锅焖饭的各种食谱做法大全相关文章：。

电饭煲做米饭菜一起关于《电饭煲做米饭菜一起》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

伴随着大家平时要求的愈来愈高，电饭锅这一电器产品所出現的作用也是愈来愈多。

之前电饭锅主要是被大家用于煲饭的，可是在现代社会，电饭锅还能够被用于铁锅炖菜。

许多人到用餐的情况下，以便省时省力和更高效率的用餐，会挑选拿电饭锅将饭和菜一起做了。

那麼一些哪些白米饭和菜是能够拿电饭锅一起做的呢?平菇胡萝卜焖饭食物：250g稻米、150g香肠、6朵平菇、200g红萝卜、适当葱、适当姜、适当生抽酱油、适当盐、适当糖、适当米酒、适当鸡精粉、适当芝麻油。

作法：1)平菇清洗，掐掉根蒂预留;2)香肠放锅中蒸一下，拿出来切成片或是切片都能够;3)红萝卜削皮，切一小块，姜切条;4)锅中放一点点油，不需要过多，润入锅就可以，姜片入锅进行爆香，下香肠煸炒两下;5)放入平菇和红萝卜煸炒;6)添加适量生抽酱油，添加少量米酒、一点糖、葱段、一点盐和鸡精粉调料;7)将事前侵泡三十分钟的稻米，放入电饭锅里做饭，在水里滴少量芝麻油，作出的饭非常香;8)焖米饭;9)直到电饭锅里的水焯到看不到的情况下，把炒好的料倒入，盖上外盖再次煮;10)直至做饭键弹起来后，再次隔热保温15分鐘，用铁铲将菜饭搅拌均匀就可以。

(喜欢锅巴饭的能够在做饭键弹起来后再按住，再煮一段時间，底端会产生一层五香牛肉干)排骨焖饭食物：500g猪排骨、300g稻米、适当油、适当盐、1把老冰糖、适当尖椒、适当蒜苗、适当八角、适当姜。

作法：1)猪排骨斩一小块，泡去鲜血;2)稻米清洗后泡三十分钟，让其充足消化吸收水份;3)锅中倒少量水，放进老冰糖;4)炒至浅咖色;5)放进猪排骨迅速煸炒;6)匀称的炒上炒糖色;7)八角和姜炒成香气;(猪排骨推倒一边)8)再次煸炒;9)倒进稻米。

加盐翻拌，倒进盆中;10)把盆放进大铁锅，沸腾火灾蒸20分钟;11)放进尖椒;12)放蒜苗迅速翻拌。

ok!孜然牛肉红萝卜焖米饭食物：300g新鮮牛肉、500g稻米、适当油、适当盐、适当小葱、适当姜片、适当红萝卜、适当白胡椒粉、适当五香粉。

闷锅养生食谱
1. 五谷杂粮煮饭
- 材料：糙米、小米、红豆、薏米、黄豆、黑米等五谷杂粮
- 做法：将五谷杂粮混合洗净后放入电饭锅中，加入适量清水，按照煮饭模式煮熟即可。

2. 清炖鲫鱼汤
- 材料：鲫鱼、姜片、枸杞、红枣、莲藕等
- 做法：将鲫鱼去鳞去内脏洗净，莲藕切片备用。

将鲫鱼、姜片、枸杞、红枣、莲藕放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮2小时即可。

3. 香菇青菜炖豆腐
- 材料：香菇、豆腐、青菜、葱姜蒜等
- 做法：香菇、豆腐切片备用。

青菜洗净切段。

锅中加入适量
清水烧开，放入豆腐、香菇、青菜煮熟，最后加入葱姜蒜炒香调味即可。

4. 红枣桂圆糯米粥
- 材料：糯米、红枣、桂圆肉、冰糖等
- 做法：糯米洗净后泡水30分钟，红枣去核，桂圆肉洗净备用。

将糯米、红枣放入电饭锅中，加入适量清水，煮至米饭烂熟时加入桂圆肉和冰糖，继续煮熟即可。

5. 黑木耳银耳汤
- 材料：黑木耳、银耳、枸杞、红枣等
- 做法：将黑木耳、银耳洗净泡发，枸杞、红枣洗净备用。

将
黑木耳、银耳放入炖盅中，加入适量水，隔水炖煮1小时，最后加入枸杞、红枣炖煮15分钟即可。

6. 蒸水蛋
- 材料：鸡蛋、水、盐等
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量水和盐，搅拌均匀。

将蛋液倒入碗中，用保鲜膜封好，放入蒸锅中蒸熟即可。

懒人电饭煲焖饭的做法
文章导读
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。

不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那
什么问题就都解决了。

现在，就请大家跟我一起来学着如何做好懒人电饭煲焖饭。

1.将蒜片与姜片平铺在锅底，再将泡好的米倒入锅中，按平时煮饭的习惯加水，然后倒
入全部切成丁的配料，最后加入盐，黑胡椒碎，香油，再用平时吃饭的碗加小半碗清水。

按下电饭煲煮饭键。

2.然后就该干嘛干嘛去~等它自己跳档以后再焖五分钟就可以美美地啃去啦~开盖之后就
是介个样子，然后用盛饭的勺子搅拌均匀(懒人电饭煲焖饭¯︶¯懒人电饭煲焖饭)
3.当当(懒人电饭煲焖饭¯︶¯懒人电饭煲焖饭)出锅啦~啃去~很香哦~
懒人电饭煲焖饭的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。