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雪梨牛奶汁的功效

雪梨牛奶汁的功效
雪梨牛奶汁的功效

雪梨牛奶汁的功效

大家对雪梨的认知不要光局限于冰糖雪梨,其实雪梨和其他食物还是可以搭配在一起的。并且雪梨不管和什么食物搭配在一起,都可以起到治疗咳嗽的效果。牛奶中富含丰富的营养蛋白,雪梨和牛奶搭配在一起就做成雪梨牛奶汁的话就可以有效起到补充营养治疗咳嗽的作用,但是雪梨牛奶汁的做法会是怎样的呢?

雪梨能和牛奶一起吃吗

梨及其它水果一般含有较高的植酸,而牛奶含有较高钙质,植酸与钙离子作用会生成植酸钙沉淀。所以梨和其它水果一般不与牛奶一起食用。

梨还是生吃的比较好,把梨切碎丁,混在牛奶内食用味道和口感会更好,各自的营养成分都能充分吸收。

雪梨可以和牛奶榨汁吗

肠胃不好就不要这样尝试,免得拉肚子。

牛奶喝热的好而梨吃冷的,不过在花式果汁里有种吃法就是牛奶里面加水果。

将加热好的牛奶倒入杯中把水果切成碎丁倒入牛奶中一杯香喷喷的水果奶茶就出来了。

雪梨牛奶的做法

材料

雪梨半个、牛奶适量、蜂蜜或者砂糖按自己喜好

1、雪梨削皮,取半个切成小块,放入搅拌机搅拌。

2、搅拌到差不多后倒入牛奶,加入适量的蜂蜜或者砂糖,继续搅拌。

3、不一会就可以倒入杯中饮用。

稻米的结构与性质

稻米的结构与性质 稻谷,是由野生稻经过长期的自然选择和人工选择演变而来,水稻在我国至少有6000年的栽培历史。 全世界约有半数人口以稻米为主要食粮,亚洲的稻米消费量占世界总消费量的90%以上。世界水稻播种面积约占粮食作物总面积的20%,水稻产量约占粮食作物总产量的24%。 我国稻谷产量居世界第一位,约占全世界总产量的三分之一,而我国以大米为主食的人口约占全国总人口的三分之二,大米在我国人民生活中占有重要地位。因此,大力开发大米加工食品具有重要意义。 生产河粉的主要原料是大米,大米的品种、成分和性质对河粉的制作具有关键的影响。因此,本章对大米的品种和性质进行讲解。 第一节稻谷的分类 根据中华人民共和国国家标准(GB 1350—1999),稻谷分为早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷等五类。 1、早籼稻谷 生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角质粒较少。加工时容易出碎米,出米率较低,米质胀性较大而黏性较弱。 2、晚籼稻谷 生长期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或无腹白,角质粒较多。加工时容易出碎米,出米率较低,米质胀性较大而黏性较弱。 3、粳稻谷 粳型非糯性稻谷的果实,籽粒一般呈椭圆形,米质黏性较大胀性较小。腹白小或没有,硬质粒多,加工时不易产生碎米,出米率较高,米质胀性较小而黏性较强。 4、籼糯稻谷 籼型糯性稻的果实,糙米一般呈长椭圆形和细长形,米粒呈乳白色,不透明,

也有呈半透明状(俗称阴糯),黏性大。 5、粳糯稻谷 粳型糯性稻的果实,糙米一般呈椭圆形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯),黏性大。 此外,根据栽种地区土壤水分的不同,又分为稻谷和陆稻(旱稻)。稻谷种植于水田中,需水量多,产量高,品质较好;陆稻则种植于旱地,耐旱性强,成熟早,产量低,谷壳及糠层较厚,米粒组织疏松,硬度底,出米率低,大米的色泽和口味也较差。 第二节稻米的结构与成分 一、稻米的结构 稻谷经砻谷脱壳后即为糙米。糙米表面平滑有光泽。在糙米米粒中,米粒有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有5条纵向沟纹,背面的1条称背沟,两侧各有2条称米沟。糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去,对于同一品种的稻谷,沟纹处留皮越多,可以认为加工精度越低,所以,大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表现出不透明的白斑,这就是腹白或心白。 二、稻米的成分 大米主要由淀粉、蛋白质、脂质、维生素、矿物质和纤维素组成。淀粉和蛋白质是大米的主要成分,其中淀粉含量达80%左右,蛋白质占8%左右。大米中纤维素、矿物质和维生素含量都很低。 1、大米淀粉 糙米含淀粉约73%,居粮食的首位,是一种优质的碳源。淀粉为白色粉末状物质,不溶于水,在水中沉淀,故名淀粉。稻米中的淀粉通常称为大米淀粉。 淀粉分子在大米中以淀粉颗粒的形式存在,大米品种不同,其淀粉颗粒大小也有明显的差异,一般糯米的淀粉颗粒比粳米和籼米的大。大米淀粉颗粒是由支链淀粉分子以疏密相间的结晶区与无定形非结晶区组合而成,中间掺杂以螺旋结

留兰香的功效与作用

留兰香的功效与作用 文章目录*一、留兰香的简介*二、留兰香的功效与作用*三、留兰香的市场信息1. 留兰香的价格2. 留兰香的选购方法3. 留兰香的保存方法 留兰香的简介留兰香(学名:Mentha spicata Linn.),又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立, 紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。 留兰香的功效与作用1、富含物质 从留兰香挥发油中分得左旋α-蒎烯(α-pinene),左旋α- 水芹烯(α-phellandrene),左旋的柠檬烯(limonene)和右旋的 3-O-辛醇(3-O-octanol),葛缕酮(carvone),胡薄荷酮(pulegone)。印度产的鲜叶挥发油含葛缕酮,左旋的柠檬烯和二氢香苇醇(dihydrocarveol)。 2、功效作用 感冒;咳嗽;头痛;咽痛;目赤;鼻衄;胃痛;腹;。 3、临床应用 3.1、用于风热感冒,温病初起。该品辛以发散,凉以清热, 清轻凉散,为疏散风热常用之品,故可用治风热感冒或温病初起,

头痛、发热、微恶风寒者,常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用,如银翘散。 3.2、用于头痛目赤,咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍,功善疏散上焦风热,清头目、利咽喉。用治风热上攻,头痛目赤,多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用;用治风热壅盛,咽喉肿痛 ,常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。 3.3、用于麻疹不透,风疹瘙痒。该品质轻宣散,有疏散风热,宣毒透疹之功,用治风热束表,麻疹不透,常配蝉蜕、荆芥、牛,蒡子、紫草等,如透疹汤;治疗风疹瘙痒,可与苦参、白鲜皮、防风等同用,取其祛风透疹止痒之效。 3.4、用于肝郁气滞,胸闷胁痛。该品兼入肝经,能疏肝解郁,常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品,治疗肝郁气滞,胸胁胀痛,月经不调,如逍遥散。 3.5、此外,该品芳香辟秽,还可用治夏令感受暑湿秽浊之气,所致痧胀腹痛吐泻等症,常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。 留兰香的市场信息 1、留兰香的价格留兰香的价格约为暂时未知。 2、留兰香的选购方法茎横切面;表皮细胞1列,外被齿疣,

粳米和大米的区别

粳米和大米的区别 ---7大差异让你快速区分它们 我们日常生活中的饮食都是离不开米饭的,而用来做饭的米种类有很多,大家通常吃的就是大米。那粳米又是什么呢?大多数人都不知道粳米和大米的区别在哪里,下面就来介绍一下粳米和大米的区别。 粳米,主要产于中国东北,粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,胀性小,广东人称它为“肥仔米”。横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性。煮的粥饭比较绵软。煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。 粳米和大米的区别: 1、根本区别 大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说,粳米是属于大米,它是大米的其中一个品种。 大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非糯性型稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。 2、品质区别 粳米和大米的区别除在它在的表面上可以细微的观察出来外,它的品质也是可以看出来的,粳米煮着吃起来绵软而有韧性;而大米煮着吃起来比较有弹性而肥美。 3、外观区别 粳米和普通大米是两种不同的水稻,种植方法一样,加工工艺也一样,从外观上并没有差别,它们形状一样,但是在色泽上稍微有一点差别——粳米要偏蜡白一点。 4、营养区别 粳米能提高人体免疫力,促进血液循环,从而减少患病的机会。粳米中的糖类、蛋白质含量都比较多,是人体能量的主要来源。粳米饭是提供能量、补充营养的主食;粳米

佛手散的功效与作用

佛手散的功效与作用 季节变化时身体很容易感到“躁动”,口干舌燥、心烦躁动,而中医中的方剂就可以有效的调节身体中的各个机能,缓解心情。今天就给大家介绍一下佛手散这种方剂,希望对大家有所帮助。 【处方】 当归川芎黄耆各30克北柴胡前胡各7.5克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主治产后血虚劳倦,盗汗,多困少力,咳嗽。 【用法用量】 每服9克,用水300毫升,加桃、柳枝各9厘米,枣子、乌梅各1枚,生姜3片,煎至180毫升,去滓温服。 【摘录】 《妇人大全良方》卷二十一

【处方】 当归2钱,川芎4钱,益母草5钱。 【制法】 上锉1剂。 【功能主治】 妊娠6-7个月,因事筑(??石盖)着胎,或子死腹中,恶露下,痛不已,口噤欲绝。用此探之,若不损则痛止,子母俱安,若胎损,即便逐下。 【用法用量】 水1盏,入酒1盏,再煎1沸,温服;如人行5里,再进1服。 【摘录】 《古今医鉴》卷十二 【处方】 汉防己、草龙胆、川芎、当归、黄连各等分。 【制法】 上锉细。

【功能主治】 眼暴发如10日痛者。 【用法用量】 每服5钱,水、酒各1盏,浸1日,同煎5-7分,去滓热服,临时加减。 【摘录】 《医方类聚》卷七十引《烟霞圣效方》 【处方】 乳香(炒)2钱,焰消2钱,青黛2钱。 【制法】 上为末。 【功能主治】 眼肿痛。 【用法用量】 口中含水,鼻内(口畜??)之。

【摘录】 《普济方》卷七十四引《卫生宝鉴》 【处方】 米壳4两,人参6分半,川芎6分半,陈皮6分半,没药2钱半,乳香2钱半,麻黄1两,当归1两,甘草半两。 【制法】 上为粗末。 【功能主治】 诸疮痛不可忍。 【用法用量】 每服3钱,水煎服。 【摘录】 《普济方》卷二七二 【处方】 天南星1枚(重1两者,用新薄荷1束捣碎同水浸7日7夜,取

草莓牛奶汁的功效与作用是什么

草莓牛奶汁的功效与作用是什么 草莓是我们很喜欢吃的水果,它的功效有很多,女性朋友吃了可是对皮肤很好的,牛奶也是一种营养成分很高的食物。草莓和牛奶的搭配应该是女性朋友最喜欢的饮品了。下面为大家整理了草莓牛奶汁的功效,希望大家能够喜欢。。 1、草莓中含有大量果胶及纤维素,饭后食用可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。 2、草莓中含有丰富的维生素C,具有预防坏血病、心血管疾病以及帮助防止雀斑、黑斑形成的作用。草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。 3、草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 4、草莓还能够让神经细胞保持在年轻的状态,多吃草莓可抗老化。 5牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素,且营养均衡,其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式,对人体的生长发育有着极其重大的意义。 6牛奶中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D,营养价值高且易于消化吸收。并且,牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

7牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。另外,牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。 草莓牛奶汁的做法草莓牛奶汁的做法再简单不过了,只需要有草莓和牛奶,加上一台榨汁机就能轻松搞定。方法是将草莓洗净去蒂,对切开;接着将草莓和牛奶放入果汁机中,搅打均匀,倒入杯中即可。 如果没有榨汁机的话,可以找个小碗,将洗干净的草莓放入,然后用带洞的勺子压碎,然后加入牛奶搅拌即可。 在将草莓牛奶汁做好之后,就可以直接饮用了,如果是给孕妈妈或者是老人、小孩饮用的话,最好是先加热。 除了直接饮用外,我们还可以将草莓牛奶汁加入粥中食用,或者是搭配面包片、馒头片食用,吃起来更美味。 最让人惊喜的是,草莓牛奶汁还可以做面膜,只需要将将打好的汁均匀的抹在脸上薄薄一层,15分钟后用清水冲洗干净即可。 草莓牛奶汁用哪种牛奶其实,在做草莓牛奶汁的时候不管是用哪种牛奶都可以,全看个人喜好,我们的建议是加纯牛奶,营养会更丰富一些。如果是想减肥的童鞋,可以搭配酸牛奶。 不过由于纯牛奶中的钙质含量很高,而草莓中含有丰富的维生素C,二者搭配之后可能会降低其营养效果,介意的亲要注意哦! 草莓和牛奶搭配可以吗其实营养学家并不建议牛奶与水果搭配食用,因为二者在进入胃部后,一些营养素会结合形成胃酸无法溶解

正气散的功效与作用

正气散的功效与作用 正气散在生活中是蛮常见的中药方剂,采用纯天然药材配比而成,但仍然有很多人对正气散还不是很熟悉,所以接下来就为大家介绍一下。 【处方】 甘草(炒)七钱,陈皮、藿香(去梗)、白术,各一两。厚朴、 半夏(同厚朴各三两,为末,生姜四两,研烂,同为饼子,微炒)。 【炮制】 右为细末。 【功能主治】 治伤寒阴证,憎寒恶风,正气逐冷,胸膈噎塞,胁肋膨胀,心下坚痞,吐、痢,呕逆酸水,咳逆,怠惰嗜卧,不思饮食。 【用法用量】 每服二钱,生姜三片,枣一枚,水一盏,煎至七分,食前稍热服。 【备注】 一方无白术

【摘录】 《宋·太平惠民和剂局方》 【处方】 甘草21克(炒)陈皮藿香(去梗)白术各30克厚朴(为末)半夏(为末)各90克生姜120克(研烂,与厚朴、半夏同为饼子,微炒)(一方无白术) 【制法】 上为细末。 【功能主治】 顺气宽中,健脾化湿。治外感寒邪,内伤湿滞,憎寒恶风,胸闷膨胀,呕吐泄泻,怠惰嗜卧,不思饮食。 【用法用量】 每服6克,加生姜3片,大枣1枚,用水,200毫升,煎至140毫升,空腹时稍热服,一日三次。 【摘录】 《太平惠民和剂局方》卷二

【处方】 缩砂蜜(去皮,炒)附子(炮裂,去皮、脐)赤石脂肉豆蔻(去壳)龙骨石榴皮(焙)甘草(炙,锉)人参地榆白术吴茱萸(汤浸,焙干,炒)干姜各30克(炮) 【制法】 上药十二味,捣罗为散。 【功能主治】 治水泻腹痛,日夜不止。 【用法用量】 每服9克,煮粳米饮调下,不拘时,以止为度。 【摘录】 《圣济总录》卷七十四 正气散由于是纯天然中药材为原料,所以全面保留了药材的精华,把一些对人体无益的成分全部清除,所以进入人体内时吸收快、见效快、无毒副作用。大家可以放心服用。

梨子的几种做法以及功效作用

梨子的几种做法以及功效作用 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《梨子的几种做法以及功效作用》的内容,具体内容:梨子是我们生活中最常见的一种水果。你们知道梨子有什么做法吗?梨子的功效是什么呢?下面我就来告诉你梨子的内容,欢迎阅读。梨子的做法一、青瓜蜜梨汁黄瓜1根、莱阳... 梨子是我们生活中最常见的一种水果。你们知道梨子有什么做法吗?梨子的功效是什么呢?下面我就来告诉你梨子的内容,欢迎阅读。 梨子的做法 一、青瓜蜜梨汁 黄瓜1根、莱阳梨1个、香芹少许 1、所有材料洗净、去皮、切小块 2、倒入榨汁机取汁即可 二、冰糖烤梨 梨1个、冰糖10克 1、雪梨洗净,切开4块去芯,再用牙签把他们戳合 2、烤箱200,烤1个小时,取出拆掉牙签,放入冰糖 3、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水 4、出水之后,盖上锡纸,200烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以了 三、红酒醉梨 鸭梨3个、红酒半瓶、老冰糖1块 1、梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核

2、把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中 3、倒入红酒,没过梨块,加入适量冰糖,大火煮开后改中火再煮10分钟 4、凉了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天即可食用 四、杏仁炖雪梨 雪花梨2个、桂圆8粒、北杏仁2汤匙、冰糖适量、枸杞子20粒 1、材料准备后将雪花梨削皮,把中心的核掏干净 2、杏仁、枸杞、桂圆洗净,将梨放入炖盅里 3、放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖 4、两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满,以防在炖的时候还会有多余水分流出 5、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用 五、香梨炒玉米 甜玉米1根、香梨1个、枸杞子1小把、色拉油适量、食盐少许、水30毫升、小葱2根 1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干净,葱切花 2、热油锅,放进玉米粒,煽炒1分钟,放一点点盐,加入30毫升的清水 3、玉米煮至水将干时,加入枸杞,翻炒几下 4、加入香梨丁,翻炒均匀 5、加入葱花,翻炒均匀即可 六、山楂酥梨冰粥

粳米是什么米

粳米是什么米? 关于粳米是什么米 粳米是什么,许多人都认为粳米是一种特殊的米,还有人认为粳米和糯米是同一种大米,那么事实到底是怎样的呢,跟随小编一起来了解一下。 粳米是什么米 粳米也是大米的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。其中像的珍珠米、长粒香等都是优良的粳米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米产量远较籼米为低。 粳米是糯米吗 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下:大米分为粳米,籼米,糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。是糯稻的种仁。含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米。糯米,自古就是重要的滋补食物。与粳米相比,其性偏于温。李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种:一是温脾胃,二是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,《本草经疏论》还分析说:糯米是补脾胃,益肺气的谷物。

生梨的功效与作用是什么

生梨的功效与作用是什么 梨子是我们大家都非常熟悉并且喜爱的水果之一。梨子多汁,而且香甜可口,适当的食用一些梨子能够很好的起到生津止渴、清热润肺、化痰消肿等药物功效。每到冬季的时候,还可以把梨子与其他的食材一起炖熟来吃,非常滋补。那么生梨又具有哪些功效与作用呢?我们一起来了解一下。 梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

适用人群 1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。 2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。 5、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。 7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。 8、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。 9、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。 上面的内容非常详细的为大家介绍了有关生梨的功效与作用都有哪些,希望能够给更多的朋友们起到一个参考的作用。需要提醒一下的是,梨子性寒,脾胃虚弱的朋友们不可以吃太多的生梨,以免造成腹泻的情况发生,可以经过炖煮后再行食用。

牛奶根的功效与作用

牛奶根的功效与作用 1 、食欲不振、慢性腹泻:本品根、马兰、多花勾儿茶各1 两,六月雪茜草科、截叶铁扫帝、石昌蒲各5 钱,水煎服;或以上药三倍量煎汤代水煮粥服。以湿困中焦,脾阳不振所致的食欲减退较为适用。脾肾虚弱腹泻或便塘者以本品根1 两、龙芽草、石血红对 叶肾、金樱子根各5 钱,水煎服。 2、肾虚腰痛:本品根1 两,水煎服;或加扶芳藤、鸡矢藤各1 两,加猪脚炖煮,服 汤食肉。 3、乳汁不足:本品根2 两,地锦1 两,白茅根5 钱,猪脚1 只,加红糖、黄酒少许,炖煮,服汤食肉。 4、小儿营养不良:本品根、截叶铁扫帚、紫金牛各3 钱,望月砂2 钱,水煎服。 此外,本品还可用于骨折整复后的局部肿痛鲜根皮l 一2 两,加黄酒、糯米饭捣糊成解 状外敷、关节风湿痛、脱肛、月经不调、带下等。 灌木或乔木状,高达3m。全株有乳汁;幼枝具柔毛。单叶互生;叶柄长0.3-1cm,具毛;托叶披针形;叶片坚纸质或近革质,倒卵状披针形或倒卵形,长6-17Cm,宽2一6.Scm, 上半部具不规则的齿裂或缺刻,有时不裂,先端长渐尖,基部阔楔形,叶表面无毛,叶背 沿叶脉有稀疏毛;侧脉4一7对,网脉明显。隐头花序榕果单生于叶检腋,球形或椭圆形,表面无毛或幼时有毛,顶口苞片直立,成熟时紫红色,长0.8-1.8cm,宽0.7-1.3cm,基 生苞片3;雄花和瘿生于同一花序托内;雄花具花被片3,雄蕊2;瘿花花柱短,房球形;雌花生于另一花序托内,雌花无梗,花被片3-5,淡黄色,有棕黄色斑点。瘦果。花期5-7月。 山村纯天然野生牛奶根 牛奶根野生于山野或坑坝,生于水边质量最佳,其气味清香,性质温和,去风湿、补气,健胃消食,具有清肝明目,解署清热等作用。 【用法用量】牛奶根可泡开水当茶饮,也可与肉类食物一起同煮。 牛奶根炖鸡、鸭、猪肉等是农家菜,浓郁的山野气息,和鲜明的乡村特色,原汁原味,真材实料。以其纯正天然的山野美味,80年代后也成为农家菜在城里饭店和酒家的代表菜。 草根有各种各样的自然香味,烹调时不用放过于复杂的调味品,原汁原味就够了,还 有去腥、增香的作用。 纯天然野生草根农家汤煲料 草根炖灌,采用的是猪肉、鸡肉、鸭肉、和一些肉类食物,加上祖传中草药、牛奶根 等原料清炖而成,不含任何添加剂,天然清香口味,香味扑鼻,肉香汤甜,真让人垂涎欲

买大米时鉴别大米的方法

如何鉴别大米 1.如何选购大米 一看:好大米表面光泽、呈半透明状,米粒整齐饱满、大小均匀,碎 米少、糠屑少,无虫害和杂质、无粘连或结块,腹白少(米粒上乳白色不透明的部分叫腹白,是由于稻谷未成熟淀粉排列疏松、糊精较多而缺乏蛋白质所致)。次质、劣质大米的色泽呈白色或淡黄色.透明度差或不透明,米粒上有裂纹,碎米多,腹白多。霉变的米粒表面呈绿色、黄色、灰褐色、黑色。 二闻:取少量大米,向大米哈一口气,然后立即闻气味。优质大米具 有正常的香味或糠粉味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味等不正常气味的为次质、劣质大米。 三摸:新米光滑,手摸有凉爽感;米色暗,手摸有涩感;严重变质 米,手捻易碎或易成粉状。 四尝:取少量大米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。味佳,微甜,无 任何异味的为好大米。没有味道或微有异味、酸味、苦味的为次质、劣质大米。 2.如何识别“化妆米” 将少许大米倒人玻璃杯中,倒入60℃左右的热水,盖上杯盖,过5分钟后启盖,闻有无异味。如见油腻感,有油珠漂浮在水面,有农药味、矿物油味、霉味等,表明米已被污染或霉变,不可食用。另外,由于上油抛光米颜色通常是不均匀的,仔细观察会发现米粒有一点浅黄。经过“易容改装”流入市场的低档变质大米还有一个特点,就是通常外包装上都不会写

明厂址及生产日期,价格也会比正常大米低一些,消费者在选购时千万要 注意。 3.如何识别大米 新米最大的特点就是每粒米腹基部胚芽能保留部分或绝大部分,而一 年以上的稻谷加工的大米,一般没有胚芽。而且米色泽变暗,粘性降低 ,失去了大米原有的香味。所以,要认真察看米粒颜色,表面呈灰粉状或 有白道沟纹的米是米。其量越多,说明大米越旧。另外看米粒中是否 有虫蚀粒,如果有虫蚀粒和虫尸的,也说明是米。 『优劣大米快速鉴别法』 【引言】:当今市场上有不法商家将旧大米用植物油处理后光色鲜亮,用来冒充优质大米出售,严重影响消费者食品安全。因此用下面方法可以快速鉴别出优劣大米。 【所用物品】:优质抽纸,紫外灯 【鉴别方法】:用一抽纸包住一把米,紧握在手心(一定要用力握紧,至少要让米粒能在纸上印出印子来,但注意别把纸弄破),紧握一分钟后,将纸取出铺开放在紫外灯下,如果纸发现有明显油渍的则是劣质大米(即使用植物油处理过的大米),没有油渍的是优质大米。 【所用原理】:根据抽纸对细微油渍有很强的吸附能力,手握时使米粒与纸充分接触且手中余热加强了油渍的渗透,如果肉眼看不出纸上的油渍,则在紫外灯下纸的油渍处其透光性远比其他处要强。

喝人奶的作用与功效

喝人奶的作用与功效 我们都知道母乳是妈妈们给宝宝最好的食物和礼物,很多宝宝在小的时候都是喝母乳长大的,母乳里面含有的营养成分是非常高的,而且母乳里面也不会含有一些化学添加剂和人工合成元素,而且据说人奶还能够治疗焊接的时候被电光闪到伤眼睛的症状,那么喝人奶都有哪些作用与功效呢? 人乳又有人乳汁、人奶、奶汁等名称,为产后妇女的乳汁。 【性味归经】 甘咸,平。入心、肺、胃经。 【成分】 每100克人乳中含水分88克、蛋白质1.5克、脂肪3.7克(其中不饱和脂肪酸8%)、乳糖6.4克、热量290千焦、钙34毫克、磷15毫克、铁0.05毫克、锌0.4毫克、铜0.04毫克、维生素A0.053毫克、维生素B10.016毫克、维生素B20.036毫克、烟酸0.147毫克、维生素B60.01毫克、叶酸0.052毫克、维生素C4.3毫克、维生素E0.2毫克和溶菌酶、牛磺酸等。 【功用主治】 (1)补血、润燥。治虚劳羸瘦、虚风瘫痪、消渴、噎膈、大便燥结、血虚经闭、目赤眼昏。 (2)人乳中含有多种能够美容的功能因子,能祛斑除皱、白嫩肌肤、使人容颜常驻。 【文献摘要】

(1)《日华子本草》:“益气,治瘦悴,悦皮肤,润毛发。” (2)《名医别录》:“补五脏,令人肥白悦泽。” (3)《韩氏医通》:“大能益心血,补脑,治消渴症,风火症。” (4)《随息居饮食谱》:“补血,充液,填精,化气,生肌,安神、益智、长筋骨、利机关,壮胃养脾,聪耳明目。” (5)《本草通玄》:“补真阴。” 【美容的功能因子及其作用】 (1)人乳中所含的蛋白质,是人体皮肤、肌肉、毛发等组织的主要组成成分。 (2)人乳中所含的维生素C,具有抗氧化抗衰老作用,能有效地清除体内有害的自由基,抑制过氧化脂质和脂褐素的形成,通过延缓细胞衰老、促进细胞代谢、恢复细胞活力而起着淡化或清除皮肤色素沉着、清除黄褐斑、寿斑、雀斑和滋润皮肤、增加肌肤弹性的美容作用。 (3)人乳中所含的维生素E,是一种天然的强抗氧化剂,能消除自由基,减少细胞内脂褐素的蓄积,并改善皮肤弹性,减少或消除面部皱纹,使白发减少或返黑。 (4)人乳中的不饱和脂肪酸,能使皮肤润泽,头发乌黑光亮。 (5)人乳中含有25μmol/100ml的牛磺酸(牛奶中很少),能确保婴儿视网膜正常生长,心脏和脑、智力发育正常,有利于婴儿形态美丽。 (6)人乳中所含的烟酸,能预防和治疗糙皮病。 (7)人乳中所含的溶菌酶,对皮肤的带状疱疹、扁平疣有治疗作用(溶菌酶为皮肤科用于治疗此二症状的药物之一)。

小麦粉和大米的加工工艺流程

挂面和大米地生产工艺 挂面由湿面条挂在面杆上干燥而得名,又称为卷面、筒子面等,年产量现为万吨左右,是我国各类面条中产量最大、销售范围最广地品种.挂面地花色品种很多,一般按面条地宽度或按使用地面粉等级或添加地辅料来命名.目前,已形成主食型、风味型、营养型、保健型等同时发展,并注意色彩变化地格局. ()原料和辅料 ①面粉挂面生产用粉地湿面筋含量不宜低于%,最好采用面条专用粉,并经"伏仓"处理(指新磨小麦粉在粉仓中存放一段时间).我国现行面条专用粉行业标准中地主要理化指标如下: 精制级普通级 湿面筋()≥ 粉质曲线稳定时间(分钟)≥ 降落数值(秒)≥ 灰分()≤ ②水我国对制面水质尚未作统一规定,一般应使用硬度小于度地饮用水. ③面质改良剂面质改良剂主要有食盐、增稠剂(如羧甲基纤维素钠、古尔胶、魔芋精粉、变性淀粉)、氧化剂(如偶氮甲酰胺、维生素)、乳化剂(如单甘酯、蔗糖酯、硬脂

酰乳酸钠)和谷朊粉等,应根据需要添加.生产鲜销地湿切面,可添加食碱. ()工艺流程 原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面 ①和面和面操作要求"四定",即:面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加;加水量应根据面粉地湿面筋含量确定,一般为%~%,面团含水量不低于%;加水温度宜控制在℃左右;和面时间分钟,冬季宜长,夏季较短.和面结束时,面团呈松散地小颗粒状,手握可成团,轻轻揉搓能松散复原,且断面有层次感.和面设备以卧式直线搅拌器和卧式曲线搅拌器效果较好.近年来,国外已出现先进地真空和面机,但价格昂贵. ②熟化采用圆盘式熟化机或卧式单轴熟化机对面团进行熟化、贮料和分料,时间一般为~分钟,要求面团地温度、水分不能与和面后相差过大.生产实践证明,在面团复合之后进行第二次熟化,效果较明显,国内外已有厂家采用. ③压片一般采用复合压延和异径辊轧地方式进行,技术参数如下: 压延倍数:初压面片厚度通常不低于~毫米,复合前相加厚度为~毫米,末道面片为毫米以下,以保证压延倍数为~倍,使面片紧实、光洁.

《中药学》学习笔记:化湿药之藿香

《中药学》学习笔记:化湿药之藿香 凡气味芳香,具有化湿运脾作用的药物,称为化湿药,亦称芳香化湿药。 湿性粘滞,易阻滞气机,湿阻中焦,则脾为湿困,运化失常,化湿药味多辛、苦,性偏温燥,主归脾、胃二经,功能行气化湿,健脾助运,主要适用于湿阻中焦之证。脾为湿困,运化失常而症见脘腹胀满,恶心呕吐,食欲不振,肢体困重,大便溏薄,舌苔厚腻。对暑邪夹湿或湿温初起者,亦可适用。又化湿药大多能行气,故脾胃气滞者,亦可选用。 湿有寒湿、湿热之分,使用化湿药时,应根据湿的不同性质进行配伍。寒湿者,配温里药;湿热者,配清热燥湿药。行气有助于化湿,故应用化湿药时,常配伍行气药。脾弱则生湿,脾虚者应配补脾药以培其本。又湿性趋下,配伍利湿药,可使湿邪下泄,提高祛湿效果。 本类药物偏于温燥,易致伤阴,阴虚者应慎用。又其芳香,含挥发油,入汤剂不宜久煎,以免降低疗效。 藿香 《名医别录》 为唇形科植物藿香Agastache rugosa(Fish. et Mey.) O.Ktze 和广藿香Pogostemon cablin(Blanco) Benth.的地上部分,阴干。生用或鲜用。 【性味归经】辛,微温。归脾、胃、肺经。

【功效】化脾醒湿,辟秽和中,解暑,发表。 【临床应用】1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等症:藿香气味芳香,功能醒脾化湿,为芳化湿浊之要药,故适用于湿阻中焦、脘闷纳呆之症候,在临床上常与佩兰等同用。用于湿温出起,可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。 2.用于呕吐、泄泻等症。藿香芳香辟秽浊而能和理脾胃,适用于感受秽浊、呕吐泄泻之症,可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用。对于胃寒呕吐之症,可配半夏同用;如湿热者,可配黄莲、竹茹;脾胃虚弱者,可配党参、甘草;妊娠呕吐,可配砂仁同用。 3.用于暑湿症。藿香微温,化湿而不燥热,又善于解暑,为解暑要药。其治暑湿之症,不论偏寒、偏热,都可应用,临床经常与佩兰配伍同用。 4.用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷等症。本品既能化湿,又能解表,故适用于外感风寒兼有湿阻中焦的症候,常配伍紫苏、陈皮等同用。 此外,可治鼻渊,常可配猪胆汁等同用。 【处方用名】藿香、土藿香(洗净,晒干,切碎用)、广藿香(产广东者,一般认为功效较好。洗净,晒干,切碎用)、鲜藿香(新鲜者,洗净,切碎用。主要用于解暑) 【一般用量与用法】一钱至三钱,鲜者加倍,煎服。 藿香气味芳香化湿辟秽而和脾胃,性味辛温,散表邪而除表证,兼能解除暑邪,为夏令要药,鲜者尤佳。又治鼻渊,颇有良效。而辛

保济丸与藿香正气丸的功效

保济丸与藿香正气丸的功效 保济丸是著名老牌良药,由由精选中药精制而成、性和、质洁、绝无刺激及副作用。而且有治病防病能力,功效显著,自古以来,民间素有“北有六神丸,南有保济丸”之说。 保济丸,是一种治疗胃肠病的中成药,由钩藤、菊花、厚朴、苍术、藿香、薏苡仁、谷芽等组成,具有增加肠收缩幅度、兴奋胃肠平滑肌的作用。保济丸用于腹痛腹泻,噎食嗳酸,恶心呕吐,肠胃不适,消化不良,舟车晕浪,四时感冒,发热头痛。 藿香正气丸具有治疗暑湿感冒,头痛身重,呕吐恶心,泄泻肠鸣,纳谷不香,口中黏腻,胸膈满闷,脘腹胀痛的丸剂中成药。方剂来源于《和剂局方》,原为藿香正气散。由苍术、陈皮、厚朴(姜制)、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、甘草浸膏、广藿香油、紫苏叶油、干姜组成。方中藿香,芳香化湿,辟秽化浊,解表祛暑,除四时不正之气,为主药,以主药和功能得名。 从上可以看出,虽然保济丸与藿香正气丸的功效有相同的地方,如用于治疗恶心呕吐,但是总的来说保济丸与藿香正气丸的功效都是不一样的。 保济丸因其适用范围广泛、价格低廉而越来越受到广大患者

的喜爱。不少人都将保济丸当做家庭常备用药,有的人外出旅游都会带上保济丸。 保济丸由钩藤菊花、厚朴苍术、藿香茯苓、橘红白芷、薏苡仁、谷芽等组成。其功效解表祛湿、和中。保济丸用药种类虽多16味,但药物均为副作用极小的植物药组成,加之配伍合理,君臣佐使分明,既有治病作用,也有防病保健的功效。 临床证明,保济丸为治湿邪侵袭机体引起的感冒泄泻、呕吐等的有效中成药。方中藿香芳香辛散,解表化湿兼能止呕苍术、橘红、白芷解表散寒燥湿宽中,厚朴燥湿除满下气和中,共为主药菊花、白蒺藜、薄荷解表祛邪茯苓、薏苡仁淡渗利湿神曲、谷芽、木通醒脾健胃,葛根升清止泻,天花粉生津以防阴液受伤,另配钩藤既起清透作用,又可防脾虚肝盛而生风,共为佐使药诸药配伍,可共奏解表祛湿、和中之功。 保济丸可以防治的几种常见病证:。 婴幼儿消化不良多见于母乳喂养婴儿1岁以下,当婴儿排便次数增多,排泡沫便或蛋花汤样便,如用其他药治疗无效时,可改用保济丸。将药研末服,或加水稍煎液服用每日3次。

藤梨的功效与作用

藤梨的功效与作用 篇一:藤梨根的鉴别与药用价值研究 藤梨根的鉴别与药用价值研究 医学论文摘要:藤梨根为猕猴桃科软枣猕猴桃的根。猕猴桃属全球约有54种,分布于马来西亚至西伯利亚东部的广阔地带,我国是主产区,主要分布于我国东北、华北、西北及长江流域,日本和朝鲜也有分布,我国陕西省广泛栽培,栽植面积占全国一半以上。近年发现,该属植物均具有抗癌、降血脂等活性,预示其有广阔的开发前景。历代本草记载的均为藤梨根的果实猕猴桃,藤梨根别名圆枣子、藤梨、洋桃藤,具有健胃、清热、利湿的功效,主要用治胃癌、食管癌等消化道癌肿;并擅长祛风除湿、活血利尿消肿,治疗风湿痹痛、黄疸、痢疾、淋浊带下、疮疖、瘰疬和水肿等症。 关键词:中药;藤梨根 1药材鉴别 1.1性状鉴别 根呈圆柱形,略弯曲,长短不等,直径1.5~4 cm,表面红棕色或棕褐色,有抽沟及不规则的纵裂纹和横裂纹,皮部常断裂而露出木部,粗糙,偶有支根残留;质硬,难折断,断面不整齐,皮层略红棕色,略呈颗粒性,并有白色胶丝样物(粘液质),尤以皮部内侧为甚。木部淡棕色,密布小孔(导管),髓直径约0.4 cm,髓心多呈膜质片层状;气微,味淡,微涩[1]。 1.2显微鉴别 1.2.1根横切面 木栓层颇厚,通常仅见残存的木栓细胞,其间有石细胞,单个散在或2~4列;栓内层狭窄,韧皮部较宽广;大型黏液细胞含2种草酸钙针晶:一种针晶长而粗,另一种较短而细。韧皮纤维木化,成束或散在,射线细胞1~4列。形成层环明显。木质部占根半径的1/2,由导管、木纤维、木薄壁细胞及木射线组成,均木化;并可见同心轮层,木射线细胞径向延化。薄壁细胞含少量淀粉粒。 1.2.2粉末 黄褐色,气微,味苦涩。草酸钙针晶较多,散在或成束存在于大型黏液细胞中。针晶有2种:一种较细,长44.5~273 μm;一种较长而粗,长217~569 μm,直径3.5~10.2 μm。石细胞黄绿色,2至数个成群或单个散在,多呈类方形、类长方形或类圆形,长32.5~116 μm,壁厚3.5~12 μm,孔沟明显,孔纹圆形。木纤维淡黄白色,成束或单个散在,或与射线细胞相连,主为纤维管胞,甚长,多成碎段,直径12.5~41.5 μm,具缘纹孔较大,纹孔口斜裂缝状;多数胞腔壁具有细密螺状交错的纹理。 木栓细胞较多,黄棕色,表面观呈多角形,壁厚0.5~15.3 μm,常见小型木栓细胞伴随,或与石细胞群相连。韧皮纤维灰绿色,多2~3个成束或单个散在,呈长菱形,末端钝圆,直径12~48.5 μm,壁厚6.5~24.2 μm,木化,孔较细密。木射线细胞灰绿色,多成群,呈类长方形,长68.5~129 μm,壁厚3.5~7.5 μm,木化,孔沟极细密,纹孔多椭圆形,多排列成行。导管较大,多破碎,网纹或具缘纹孔。淀粉粒较少,单粒多呈圆球形,脐点点状;复粒由2~3个分粒组成。

籼稻与粳稻

籼稻一般株高多在1m以上,茎秆较软,叶片宽,色泽淡绿,剑叶开度小。叶片茸毛多,有短小茸毛散生于颖壳。大多为无芒或短芒,谷粒细长而稍扁平,一般长度为宽度的二倍以上。谷粒易脱落。较耐湿、耐热和耐强光,但不耐寒。米粒直链淀粉含量较高,胶稠度硬,故蒸煮的米饭不粘。籼稻和粳稻通过杂交也可以获得杂种,但杂种一代的结实率较低。籼稻的许多性状比粳稻更近似于普通野生稻,因而认为籼稻是基本型,而粳稻是变异型。 粳稻,稻的一种(Oryza saliva subsp keng),茎杆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒短而粗,其米粒不粘。粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小。 粳稻米质口感好,含支链淀粉多。俗称“不出饭”,即米质细腻,粘滑。 籼稻木质较糙,含直链淀粉多。适口性差点。 我国杂交稻多为籼稻系列。 在粮食业务上主要根据稻谷的性质和粒形鉴别,一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄;粳稻米性粘、米粒短而圆。籼米与粳米蒸饭的粘度不同主要因为其淀粉组成不同,淀粉有直链淀粉和支链淀粉之分,支链淀粉富于粘性,蒸煮后能完全糊化成粘稠的糊状,而直链淀粉只能形成粘度较低的糊状。籼米含有较多的直链淀粉,所以粘性小于粳米,糯米几乎含有100%的支链淀粉,粘度很大,尤以粳糯(大糯)为甚。 主持这项工作的中科院基因组信息学中心的汪建研究员说:“从粳稻与籼稻比较看,籼稻表现出更多的杂交优势,产量高,而粳稻的口感较好。 粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小,而粘性较大。 籼稻籽粒细而长,呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小,耐压性能差,加工时容易产生碎米,出米率较低,米饭胀性较大,而粘性较小。

霍香药用价值有哪些呢

霍香药用价值有哪些呢 在古代,我们都听说过藿香这一味药材,大部分人也只是在电视剧里听说过,见识到过藿香是什么,藿香的香味很浓,古人喜欢把藿香做成荷包,夏季为了防止中暑,我们常喝的藿香正气水,就是用藿香制作而成,藿香对治疗感冒,头晕头痛有着不错的功效,霍香药用价值有哪些呢? 以下关于中药材藿香的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料,内容仅供参考与学习,不宜当做私自用药藿香的参照,请在医生指导下用药。 土藿香、猫把、青茎薄荷、排香草、大叶薄荷、绿荷荷、川藿香、苏藿香、野藿香、猫尾巴香、猫巴虎、拉拉香、 【药材类别】: 全草类

【性味】: 味辛;性微温。 ①《南方草木状》:味辛。 ②《别录》:微温。 ③《珍珠囊》:甘苦。 【归经】: 入肺、脾、胃经。 ①《汤液本草》:入手,足太阴经。

②《雷公炮制药性解》:入肺、脾、胃三经。 ③《本草再新》:入心、肝、肺三经。 【入药部分】: 为唇形科植物藿香的地上部分。 【用法用量】: 内服:煎汤,6-10g;或入丸、散。外用:适量,煎水先;或研末搽。 【注意事项】:

1.《本草经疏》:阴虚火旺,胃弱欲呕及胃热作呕,中焦火盛热极,温病热病,阳明胃家邪实作呕作胀,法并禁用。 2.《本经逢原》:其茎能耗气,用者审之。 【藿香的功效与作用】: 祛暑解表;化湿和胃。主夏令感冒;寒热头痛;胸脘痞闷;呕吐泄泻;妊娠呕吐;鼻渊;手;足癣 ①《别录》:疗风水毒肿,去恶气,疗霍乱、心痛。 ②《本草图经》:治脾胃吐逆,为最要之药。 ③《珍珠囊》:补卫气,益胃气,进饮食,又治吐逆霍乱。

牛奶树的功效与作用

牛奶树的功效与作用 中药的本质就是治标也治本,比起西药来中药的作用和功效要好很多。中药牛奶树也是同样如此的,下面就来介绍下中药牛奶树的功效与作用。 【别名】 牛奶子(《广州植物志》),乳汁麻木,牛奶稔、猪母茶、猪奶树(《常用中草药彩色图谱》)。 【来源】 为桑科植物 ★ 对叶榕 的 ★ 根、皮、叶

。全年可采。根洗净晒干,皮除去外皮,取二层皮;叶刷去毛用。 【原形态】 灌木或小乔木,高3~5米,具乳汁。幼枝被刚毛,中空。叶革质,常对生;卵形、倒卵形或长圆形,长10~20厘米,宽6~12厘米,基部圆形或阔楔形,先端短尖或具短尾尖,全缘或具不规则细锯齿,或仅顶鄙具锯齿,两面均祖糙,上面疏被稀刚毛,下面密被粗毛;叶柄长1~4.5厘米;托叶阔披针形,长1.5厘米。早落,花托(隐头花序)聚生于老树干,或由树干发出的无叶枝条,扁球形或陀螺形,直径1.5~3厘米,成熟时黄色,具柄,被粗毛,中部以下常具数枚苞片,基部苞片3;雄花、瘿花生花托口部,雄花被3,雄蕊1;瘿花及雌花无花被。小坚果,骨质。花期6~7月(广西)。 【生境分布】 生长于平原、丘陵、山谷和溪边。分布广西、广东、贵州、云南等地。

【性味】 《常用中草药彩色图谱》:"甘,凉。" 【功能主治】 疏风解热,消积化痰,行气散瘀。治感冒发热,支气管炎,消化不良,痢疾,跌打肿痛。 【用法用量】 内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣烂外敷或煎水洗患处。 【摘录】 《*辞典》

【出处】 出自《岭南采药录》 以上就是对中药牛奶树的详细介绍,我们可以根据自身的需求进行食用,一段时间后相信会有所改善,确实是一个不错之选。

盘锦大米概述

盘锦大米概述 一、基本信息 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。 二、大米分类 就品种而言,大米有粳米、籼米和糯米之分。 三、大米营养价值 大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。 大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。 粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。 因此,食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。 大米中的脂肪含量很少,稻谷中的脂肪主要集中在米糠中,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。 粳米中有大量膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素,钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,略含磷,含钙较少

藿香正气水的24种功效和作用

藿香正气水的24种功效和作用 藿香正气水的24种功效和作用 1、头癣、手足癣、灰指甲 现代医学认为,皮肤癣、灰指甲是皮肤癣菌感染引起,而藿香、紫苏、白芷、桔梗分别对多种致病真菌有较强的抑制作用,故而在临床中治疗头癣、手足癣、灰指甲有较好的疗效。 可用藿香正气水涂擦患处,每日1-2次,有条件每日多擦几次。5天为一疗程,一般1~2个疗程即可见效。 2、疖 中医一般分为暑疖和多发性疖病,认为是内郁湿热、血热或外受风热暑邪而成;现代医学认为是葡萄球菌感染所致。 而藿香正气水中的紫苏等成分有抑制葡萄球菌的作用,此外,藿香芳香化湿,白芷发表、祛风、胜湿,能散郁除湿,治疗疖及疖病。可用棉签蘸藿香正气水,一日多次涂擦患部。 3、白癜风 中医认为,白癜风是风湿两邪侵入毛孔,以致气血癌滞、毛窍闭塞而成。而藿香正气水有芳香通窍、促使气行的作用。气归血帅,气行则血行,血行则瘀散。 每日用净布蘸藿香正气水涂擦患部,微微用力,反复蘸擦至皮肤微红为度,一日2次。 4、外阴瘙痒

因藿香正气水是由抗多种致病菌和杀滴虫的藿香、紫苏、白芷、生姜等药组成,故治疗外阴痞痒有较好的疗效。 以藿香正气水1克:50克兑凉开水清洗外阴,男女皆可用。不但有止痒疗效,而且有一种清爽感。因此,藿香正气水的稀释液也可以充作性器官的保健清洗剂。 5、外痔 先将患处洗净,每次用藿香正气水2支加凉开水1000毫升,以药棉擦洗,每日2次。在炎症期发作时,有消炎止痛、促使萎缩之作用。 6、调整肠胃 藿香含挥发油,能促进胃液分泌,增强食欲和消化机能,并对胃肠有解痉、防腐作用,故有芳香健胃之功,而为本方主药。 紫苏、生姜、陈皮,均能使消化液分泌增加,抑制肠内异常发酵,促进积气排出,故可加强主药藿香行气健胃之力。 紫苏尚可增强胃肠蠕动;陈皮则可缓解胃肠平滑肌之痉挛;白术所含挥发油少量时亦能缓和胃肠蠕动;半夏则有较为明显的镇吐效能。 诸药配合,以纠正胃肠功能紊乱,有利于呕吐、腹泻等症状的缓解。 7、发汗、解热 藿香及生姜均具有促进发汗之功;紫苏有解热之效,合而能解表祛湿。 8、利尿作用 白术利尿作用较为明显;茯苓亦有一定利尿效果,合而又能利

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