药一中药化学成分分类及举例

化学成分归类一、含糖类成分的品种糖主山枸黄，海蜂猪伏党。

1黄芪：①皂苷类成分：如黄芪甲苷，并含乙苷和丙苷等，具有降压、利尿和强心作用。

②黄酮类成分：如芒柄花黄素、毛蕊异黄酮等。

③多糖类：黄芪多糖，具显著免疫促进活性。

④多种氨基酸及香豆素、甜菜碱等。

2党参：①糖类成分：菊糖、果糖、党参酸性多糖。

②皂苷类成分：党参苷I、丁香苷等。

③三萜类化合物：蒲公英萜醇、蒲公英萜醇乙酸酯，，木栓糖等。

④另含微量生物碱，植物甾醇，17种氨基酸及14种无机元素。

3山药：含盐酸多巴胺、含淀粉（16%）、粘液质、胆甾醇、麦角醇、β-谷甾醇、糖蛋白、多酚氧化酶、尿囊素，粘液质中含甘露聚糖和植酸、3，4-二羟基苯乙胺、16种氨基酸等。

4枸杞子：①含多糖：由酸性杂多糖与多肽或蛋白质构成的复多糖，为其活性成分。

②含胡萝卜素。

③脂肪酸。

④多种游离氨基酸。

⑤生物碱，如甜菜碱等。

⑥微量元素等。

5茯苓：①主含β-茯苓聚糖，②多种四环萜酸类化合物：茯苓酸、齿孔酸、块苓酸、松苓酸等，③麦角甾醇。

④胆碱，腺嘌呤。

⑤卵磷脂等。

茯苓聚糖无抗肿瘤活性；茯苓次聚糖抗肿瘤则显活性。

6猪苓：①含水溶性多聚糖化合物猪苓聚糖I。

②麦角甾醇。

③α-羟基二十四碳酸、生物素(维生素H)、粗蛋白等。

猪苓多糖有抗肿瘤作用，对细胞免疫功能恢复有明显的促进作用。

7海藻：含藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘及马尾藻多糖等成分。

8 蜂蜜：① 糖类葡萄糖及果糖约70%，两者含量相近，“油性大”、质量好的蜂蜜果糖含量较高。

另含少量这趟。

② 酶类（转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等）。

③ 挥发油。

④ 多种维生素。

⑤ 其他：有机酸、乙酰胆碱、无机元素及花粉、蜡质。

二、含氰苷、硫苷、酚苷和醇苷类品种蓼大青板含靛蓝，桃仁苦杏苦杏苷，赤白二芍芍药苷，徐牡酚苷天麻苷。

1白芍：①苷类成分：芍药根含多量芍药苷，可达10.72% ，经加工为白芍后，含量显著减少，约在1% 以下；并含少量羟基芍药苷，芍药内脂苷，苯甲酰芍药苷。

中药所含化学成分
中药所含化学成分包括多种化合物，如生物碱、黄酮类、黄酮苷、多糖、挥发油、酚酸、皂苷、甾醇、多肽等。

具体的化学成分以不同中药材为准，下面列举几种常见中药及其主要成分：
1. 当归：主要成分包括川芎内酯、川芎嗪、川芎咔啉、川芎咔啉巴氧头等。

2. 阿胶：主要成分是由驴皮经水解制得的胶蛋白。

3. 人参：主要成分为人参皂苷，包括人参皂苷Rg1、Rg2、
Rg3、Rf、Re、Rb1、Rb2、Rb3等。

4. 甘草：主要成分为甘草酸、甘草甜素、甘草甜素二酸等。

5. 三七：主要成分包括皂苷类、三七甙、三七皂苷酸等。

6. 当归：主要成分包括川芎内酯、川芎嗪、川芎咔啉巴氧头等。

需要注意的是，中药的药效往往是由多种化学成分共同作用形成的，而且中药的成分复杂多样，其中还存在着许多未知的成分。

因此，中药的药效与其中所含的化学成分之间的关系仍然有待深入研究。

中草药化学成分性质汇总一．糖类糖类是植物光合作用的产物，多视为无效成分。

（但有的可直接供药用：蜂蜜、饴糖、葡萄糖等。

）分类：单糖类，低聚糖，多糖类。

（一）单糖类：为无色，或白色结晶粉未，味甜，易溶于水，可溶于乙醇，不溶于已醚。

（二）低聚糖:由2-9个单糖分子成，有甜味、能溶于水，难溶于或几乎不溶于有机溶剂（醇沉法可除去）（三）多糖类：是由10个分子以上或更多的单糖缩合而成的高聚物（分子量很大）已失去了一般糖类的性质，多不溶于水，可溶于热水生成胶体溶液（如淀粉），也不溶于乙醇等有机溶剂，无甜味。

主要有：淀粉、菊糖、粘液质、果胶、树胶等，这类成分多无生理活性，通常作为杂质除去（醇沉法）。

1．淀粉多存于中药的种子、果实、根茎（如半夏、茯苓、山药等）没有显著的药效（但可水解成葡萄糖，是一种营养物质），淀粉不溶于水和有机溶剂。

600C以上的热水易糊化成粘稠状的胶状溶液，不易过滤，故含淀粉较多的中药不宜用水煎煮提取。

通常作为杂质除去——可用醇沉法除去。

2．菊糖性质和淀粉类似，易溶于热水，不溶于乙醇及其它有机溶剂。

中药中的菊糖多为无效成分，亦可用醇沉法除去。

3．粘液质、果胶、树胶类——均属于复杂的多糖类衍生物①粘液质——是植物细胞的正常分泌物，多存在薄壁细胞中（如知母、黄柏、车前子等）。

多视为无效成分，因其水提液往往因粘稠性大而很难过滤。

除去方法：a.沉醇法b. 加石灰水或醋酸铅—生成钙盐或铅盐沉淀而除去。

②果胶—存在植物的果实中，具有抑菌、止血作用。

③树胶—是植物受伤害后所分泌出的一类保护性胶体化合物（透明或半透明固体），易溶于水，不溶于有机溶剂，遇水膨胀而形成胶体物质。

——也可用醇沉法除去二、氨基酸、蛋白质和酶1．氨基酸——动植物组织中的一种含氨有机物，为无色结晶，易溶于水，难溶于有机溶剂，多为有效成分。

2．蛋白质——是生命的物质基础，是由a-- 氨基酸通过肽键结合而成的一类高分子化合物。

即由一个氨基酸的羟基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合形成肽键—CONH—的链状结构。

中药一《中药化学各成份》汇总！全是精华、全是心血赶紧背吧！迫在眉睫啊！！！中药化学各成份的定义一、生物碱：来源于生物界的一类含氮有机化合物。

二、糖：是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。

三、苷：又称配糖体，是糖或糖的衍生物（如氨基糖、糖醛酸等）与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

四、醌：具有aβ-a‵β‵不饱和酮的结构的化合物。

五、苯丙素类：基本母核具有1个或几个C6-C3单元的化合物。

六、香豆素：母核为苯骈a-吡喃酮。

七、木脂素：由2分子C6-C3结构构成。

八、黄酮：由2个苯环通过中间3个碳原子（C6-C3-C6）连接而成，多具有酚羟基。

九、萜：由甲戌羟酸衍生而成，基本碳架多具2个或以上异戌二烯单位（C5单位）结构特征的不饱和程度的衍生物。

十、挥发油：可随水蒸气蒸馏，与水不相溶的挥发性油状液体，大多具有芳香嗅味。

十一、皂苷：为具有螺甾烷及其相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。

十二、甾体：具有环戌烷骈多氢菲的甾体母核。

十三、有机酸：含-COOH的一类酸性化合物。

十四、鞣质：为复杂的多元酚类。

一、生物碱绝大多数存在于双子叶植物中。

生物碱在植物体内除以酰胺形式存在外，仅在少数碱性弱的生物碱以游离形式存在，如：那可丁。

绝大数生物碱的存在形式是有机盐。

一、分类：可分为吡啶类、茛菪类、异喹啉类、吲哚类、有机胺类五种：1、吡啶类：多来源于赖氨酸，分简单与双稠两类。

a、简单吡啶类：分子较小，结构简单，多呈液态。

B、双稠吡啶类：具有喹喏里西啶的基本母核。

2、茛菪类：多来源于鸟氨酸，由茛菪烷C3-醇羟基与有机酸缩合成酯。

如：茛菪碱、古柯碱。

3、异喹啉类：多来源于苯丙氨酸与酪氨酸，可分为简单类、苄基类和原小檗碱类、吗啡烷类四种：a、简单异喹啉类：如：萨苏林。

b、苄基异喹啉类：如：罂粟碱、汉防已甲素。

c、原小檗碱类：如：小檗碱、延胡索乙素。

d、吗啡烷类：如：吗啡、可待因。

4、吲哚类：来源于色胺酸，结构复杂，数目较多，大多有显著的生物活性。

生物碱的分布植 物 类 型 科 属双子叶植物（多见，已知有50多个科的120多个属）如毛茛科（黄连属黄连，乌头属乌头、附子）、防己科（汉防己、北豆根）、罂粟科（罂粟、延胡索）、茄科（曼陀罗属洋金花、颠茄属颠茄、莨菪属莨菪）、马钱科（马钱子）、小檗科（三棵针）、豆科（苦参属苦参、槐属苦豆子）、芸香科吴茱萸属（吴茱萸）等单子叶植物 如石蒜科、百合科（贝母属的川贝母、浙贝母）、兰科等 裸子植物 如麻黄科、红豆杉科、三尖杉科和松柏科等低等植物如烟碱存在于蕨类植物中,麦角生物碱存在于菌类植物中地衣、苔藓类植物中仅发现少数简单的吲哚类生物碱。

藻类、水生类植物中未发现生物碱。

宝马别逗罂粟（毛茛科、马钱科、茄科、豆科、罂粟科） 防己终于小破（防己科、吴茱萸属、小檗科）生物碱结构分类总结生物碱类型 二级分类 结构特点 代表化合物吡啶类生物碱简单吡啶类 槟榔碱、次槟榔碱、烟碱、胡椒碱 双稠哌啶类苦参碱、氧化苦参碱、金雀花碱 莨菪烷类生物碱莨菪碱、古柯碱 异喹啉类生物碱简单异喹啉类萨苏林苄基异喹啉类 罂粟碱、厚朴碱、去甲乌药碱 蝙蝠葛碱、汉防己甲（乙）素 原小檗碱类小檗碱、延胡索乙素 吗啡烷类 吗啡、可待因、青风藤碱 吲哚类生物碱简单吲哚类大青素B 、靛青苷 色胺吲哚类 吴茱萸碱 单萜吲哚类 士的宁、利血平 双吲哚类长春碱、长春新碱有机胺类生物碱麻黄碱、秋水仙碱、益母草碱类型溶解性游离生物碱亲脂性生物碱 大多数叔胺碱和仲胺碱为亲脂性，一般能溶于有机溶剂，尤其易溶于亲脂性有机溶剂，特别易溶于氯仿。

溶于酸水，不溶或难溶于水和碱水亲水性生物碱 主要指季铵碱和某些含氮-氧化物的生物碱，可溶于水、甲醇、乙醇，难溶于亲脂性有机溶剂具特殊官能团两性生物碱 即可溶于酸水，也可溶于碱水，但在pH8-9时易产生沉淀的生物碱具内脂或内酰胺结构在碱水中，其内酯（或内酰胺）结构可开环形成羧酸盐溶于水中，继之加酸复又还原类型溶解性生物碱盐一般溶解性易溶于水，可溶于醇类，难溶于亲脂性有机溶剂。

中药化学——各类化学成分
中草药所含化学成分很复杂，通常有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、蜡、酶、色素、维生素、有机酸、鞣质、无机盐、挥发油、生物碱、甙类等。

每一种中草药都可能含有多种成分。

在这些成分中，有一部分具有明显生物活性并起医疗作用的，常称为有效成分，如生物碱、甙类、挥发油、氨基酸等。

中草药之所以有医疗作用，主要因所含有效成分所致。

除过去早有研究并已广泛应用的许多中草药有效成分，如黄连中抗菌消炎的小檗碱（黄连素）、麻黄中平喘的麻黄碱、萝芙木中的降压成分利血平等外，近年来，国内外均陆续发现了更多的中草药有效成分，特别是在抗肿瘤、治疗心血管疾病和慢住气管炎等疾病的生物活往成分方面研究得更多。

另一些成分则在中草药里普遍存在，但通常没有什么生物活性，不起医疗作用，称为"无效成分"，如糖类、蛋白质、色素、树脂、无机盐等。

但是，有效与无效不是绝对的，一些原来认为是无效的成分因发现了它们具有生物活性而成为有效成分。

例如蘑菇、茯芩所含的多糖有一定的抑制肿瘤作用；海藻中的多糖有降血脂作用，天花粉蛋白质具有引产作用；鞣质在中草药里普遍存在，一般对治疗疾病不起主导作用，常视为无效成分，但在五倍子、虎杖、地榆中却因鞣质含量较高并有一定生物活性而是有效成分；又如粘液通常为无效成分，而在白及中却为有效成分等。

中草药化学成分不仅与中草药的医疗作用有着密切的关系，而且对于鉴定中草药的品种、质量以及加工炮制、贮藏、栽培引种、资源发掘都有重要意义。

因此，在研究中草药的工作中，必须了解中草药化学成分的组成、性质、分布、以及对中草药成分的鉴定、含量测定、提取分离、结构鉴定等有关知识。

生药按化学成分分类
一、含糖类成分的生药黄芪、党参、黄精、白及、枸杞子、海藻、茯苓、猪苓、昆布
二、含苷类成分的生药
2. 含蒽苷类及醌类生药
大黄、虎仗、紫草、丹参、何首乌、番泻叶、决明子、芦荟
3. 含黄酮类及其苷类的生药
葛根、黄芩、槲寄生、桑白皮、银杏叶、侧柏叶、槐米、红花、蒲黄、淫羊藿4. 含皂苷类的生药
甘草、人参、三七、柴胡、麦冬、牛膝、川牛膝、远志、桔梗
5. 含强心苷类的生药
香加皮、洋地黄叶、毛花洋地黄叶、黄花夹竹桃
7. 含环烯醚萜苷类的生药龙胆、地黄、玄参、秦皮、栀子
三、含木脂素类成分的生药
厚朴、杜仲、五味子、连翘
四、含挥发油类成分的生药
当归、川芎、苍术、石菖蒲、姜、莪术、郁金、姜黄、木香、白术、香
附、沉香、肉桂、丁香、辛夷、陈皮、小茴香、砂仁、枳壳、豆蔻、薄
荷、细辛、紫苏、广霍香、霍香、荆芥、海金沙
五、含生物碱类成分的生药
有机胺类(Amines) 麻黄、益母草
异喹啉类(Isoquinoline) 黄连、防已、延胡索、黄柏
吲哚类(Indole) 萝芙木、钩藤、吴茱萸、马钱子
莨菪烷类(Tropane) 洋金花、颠茄草
甾体类(Steroid) 川贝、浙贝
萜类(Terpenoids) 川乌、附子
六、含鞣质及多元酚类成分的生药
绵马贯众、山茱萸、五倍子
七、含甾体成分的生药
五加皮、蟾酥、熊胆、麝香、牛黄
八、含氨基酸、多肽、蛋白质和酶类成分的生药
半夏、天花粉、瓜蒌、冬虫夏草、灵芝、雷丸、全蝎、僵蚕、鹿茸、羚
羊角、水蛭、龟甲、阿胶、蛤蚧、蝉蜕
九、含有机酸成分的生药
金银花、山楂、马兜铃。