历史文化商业街经营者的地方感研究——基于黄山市屯溪老街案例
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屯溪老街旅游商品休闲街区质量评估体系的创建及研究意义屯溪老街,位于安徽省黄山市屯溪区,是中国历史文化名街之一,也是国家4A级旅游景区。
屯溪老街以其优美的自然风光和悠久的历史文化而闻名于世,每年吸引着大量的游客前来观光旅游。
在这个以传统文化和历史古迹为特色的旅游景区中,各种各样的旅游商品和休闲街区成为了游客们的主要关注点。
在这些商品和休闲街区中,也存在着一些质量不达标的情况,这直接影响了整个景区的旅游体验。
建立一套完善的屯溪老街旅游商品休闲街区质量评估体系,对于提升景区的管理水平和提高游客满意度具有重要的现实意义和研究意义。
1.调研分析:为了建立适合屯溪老街特色的旅游商品休闲街区质量评估体系,首先需要对景区内的商品和休闲街区进行认真的调研分析。
通过实地走访和客观调查,了解屯溪老街的发展现状,掌握景区内旅游商品和休闲街区的类型和分布情况,以及相关管理规定和标准等信息。
2.制定评估标准:在调研分析的基础上,可以参考国家相关管理规定和标准,结合屯溪老街的实际情况,制定适合该景区的旅游商品休闲街区质量评估标准。
评估标准应包括商品的品质、价格合理性、环境卫生、服务质量等多个方面,以全面客观地评价景区内旅游商品和休闲街区的质量情况。
3.建立评估机制:建立一个完善的评估机制是保证评估体系能够有效运行的关键。
需要明确评估的周期和频率,确定评估的主体和评估的程序,确保评估结果客观、公正、准确。
4.完善监督管理:为了保证评估体系的稳定和持续改进,应该建立完善的监督管理机制,明确相关单位和责任人,加强对旅游商品休闲街区质量的日常管理和监督,及时发现和解决存在的问题。
二、研究意义1.提升景区管理水平:建立屯溪老街旅游商品休闲街区质量评估体系,可以通过评估结果对景区内的旅游商品和休闲街区进行指导和规范,促进景区管理的规范化和专业化,提升景区的整体形象和管理水平。
2.提高游客满意度:通过对景区内旅游商品和休闲街区的质量进行评估,可以及时发现和解决存在的问题,提高商品和街区的质量水平,为游客提供更加优质的购物和休闲体验,从而提高游客满意度。
经营者Π居民参与屯溪老街保护与旅游开发意向分析Ξ王莉,杨钊,陆林(安徽师范大学旅游学院,芜湖,241000)关键词:屯溪老街;保护;旅游开发;经营者Π居民态度摘 要:以安徽屯溪老街为案例,通过对实地调查所获数据的SPSS分析,从经营者及居民对当前老街经营现状、未来发展趋势以及旅游开发意向态度的差异等角度,揭示了历史文化街区保护与旅游开发中居民的真实愿望和存在问题,提出了屯溪老街保护与旅游开发过程中应注意加强与经营者及居民的沟通、加强历史文化街区的保护和整治、加强旅游环境的整治、加强徽文化旅游产品的深度开发和设计以及加大宣传力度、推动社区参与的必要性和紧迫性。
中图分类号:F560.3 文献标识码:A 文章编号:1001-2435(2003)04-0425-06I ntention of the tourism exploitationW ANGLi,LU Lin(College o f Tourism,ANU,Wuhu241000,China)K ey w ords:old streets in Tunxi;preservation;tourism exploitation;shopkeepers and residents’attitudesAbstract:Based on the data obtained from on-the-spot investigation in the old streets in Tunxi;Anhui,the article analyses the shopkeepers and residents’disagreement on the present managing situation,developing tendency and inten2 tion of tourism exploitation.Therefore,it exposes the real intention of the public in the preservation and tourism exploita2 tion of historical cultural streets and problems existing during the process.It points out the necessity and urgency to pay m ore attention to the following five issues:m ore communication with the local shopkeepers and residents;strengthening of the preservation and renewal of historical cultural streets;improvement of tourism environment;deeper development and prom otion of Huizhou culture tourism products as well as the encouragement of community inv olvement.1引言历史文化街区镌刻着历史的印记和城市发展的兴衰,对海内外旅游者有着强烈的吸引力,逐渐成为人们热衷选择的旅游目的地。
基于徽文化视角的屯溪老街旅游商品开发与创新摘要:旅游购物是旅游活动的重要组成部分,科学有效的开发旅游商品,对提升黄山旅游业的经济效益和社会效益具有十分重要的现实意义。
本文对屯溪老街的旅游商品进行了初步研究。
研究发现屯溪老街的旅游商品存在着样式老旧、包装粗略、特色性不足等一些现状与问题,最后针对屯溪老街旅游商品的创新与发展,提出了一些能够更好地推广屯溪老街旅游商品的意见与对策,从而推动黄山市旅游业的长足发展。
关键词:旅游商品;徽文化;屯溪老街;创新1 屯溪老街旅游商品开发现状与存在问题1.1 屯溪老街旅游商品的发展现状被中外游人誉为“活着的清明上河图”的屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心路段。
通过对屯溪老街的实地调研,本文统计了屯溪老街正街旅游商品商铺数共260家。
老街店家主要经营文房四宝和土特产品。
但所有具备徽州特色旅游商铺的数量加起来也还不到总商铺50?,屯溪老街上除了老字号的店铺外,还有一些北京丝绸店、北京老布鞋、俄罗斯工艺品店等,许多带有其它地域色彩的商铺正冲击着具有徽州文化特色的商铺,而且比重不小。
屯溪老街上陈列的具有徽州特色的旅游商品只有文房四宝、徽州手工艺品、土特产品,而徽州其它的特色产品,如:徽州竹制品、徽州自产水果(枇杷、蜜枣、雪梨、甘蔗等)、徽州戏曲工艺品等,都没有登上屯溪老街这个展现徽州文化的舞台,而是被一些杂家文化所侵入。
屯溪老街的名声早已大噪,慕名而来的各地游客,每天多则五六万,少则二三万人。
所以屯溪老街现今几乎成了游客游玩黄山的必去之地,屯溪老街上的旅游商品也应不断跟着游客的需求而不断发展。
1.2 屯溪老街旅游商品开发存在的问题屯溪老街旅游商品种类繁多,难以计数,为了深入了解屯溪老街旅游商品的结构及现状,特此根据旅游商铺数的数据来估计屯溪老街主街旅游商品的情况。
发现屯溪老街的旅游商品存在许多问题。
(1)商品设计缺乏特色郑红认为旅游纪念品是指旅游者旅游后用于纪念、馈赠、收藏的旅游商品[1]。
第23卷增刊合肥工业大学学报(自然科学版)Vo l.23№S1 2000年10月JOURN AL OF HEFEI U NIVERSITY OF T ECH NOLOGY Oct.2000试论屯溪商业老街的街区保护与发展阮战峰1, 万国庆2(1.黄山风景区规划土地局,安徽黄山 242709; 2.黄山市规划局,安徽黄山 245000)摘 要:屯溪商业老街历史悠久,文化底蕴深厚,是代表徽文化的重要体系,它适合当时的思想、文化艺术、建筑、饮食、方言等徽文化的典型特征。
文章通过屯溪老街的历史沿革及对其保护、整治的多个阶段,以老城中心街区改造实例就传统商业步行街如何适应现代商业空间模式进行了深层次思考,提出了传统商业步行街如何保护与发展的新模式。
其实际意义在于对徽文化保护与发展模式的探讨和研究。
关键词:传统文化;屯溪老街;保护发展;现代商业模式中图分类号:TU247 文献标识码:A 文章编号:1003-5060(2000)S1-0862-04On protection and development of Tunxi Ancient Business CentreRU AN Zhan-feng1, WAN Guo-qing2(1.Planning and Lan d Bureau of Hu angs han Scen ic Area,Huan gshan242709,C hina;2.Huangshan M unicipal Planning Bur eau,Huang-shan City,Hu angs han245000,China)Abstract:T his paper deals w ith protection and development of Tunxi Ancient Business Center(Tunxi Ancient Street located in Huang shan urban districts)which,w ith a long histo ry and rich culture,w as reno wned for its characteristrics in the field of ideolo gy,econo my,culture,art,architecture,local di-alect and custom in the M ing and Ching Dy nasty.In this article,T he causes o f change and development of T unx i Ancient Business Centre are analyzed,the rebuilding and r enovation of T unx i urban districts is taken as an ex ample to set forth the view that the Ancient Business Centr e sho uld adapt itself to modern comm ercial pattern.Som e new ideas about protection and dev elo pment m easur es for the A n-cient Business Center are presented with the aim o f pro tecting and utilizing ancient cultural r elics. Key words:traditio nal cultur e;T unx i Ancient Business Centre;pro tection and dev elo pm ent;modern co mmercial patter n商业步行街因为比例为适中(小于1∶1)的空间,提供了人们在“限定”并“流动”的空间里自由自在地观赏、交往、购物活动的场所,在满足人们物质交往活动的同时,很大程度地满足了人们精神上的交往,符合以人为本的设计思想[1,2]。
区域交通、地域商人与商业老街之发展——以黄山屯溪老街为中心的考察作者:暂无来源:《时代经贸·北京商业》 2013年第4期梁仁志商业老街既承载着人们对一个城市繁华过往的美好记忆,也寄托着人们对这个城市未来发展的强烈渴望。
由于岁月的无情洗礼,一条条曾经车水马龙、人声鼎沸的老街渐渐破败不堪,甚至消失。
如何挽救甚或让它们重拾辉煌?这是无数人正在思考的问题。
历史上的徽州是执明清商界之牛耳的徽商的桑梓之邦,也是朱熹、戴震等众多大儒的桑梓之邦,经济富庶,文化繁盛,故而留下了许多富有浓郁地域文化特色的商业老街。
在已评选出的50条中国历史文化名街中,徽州就占了4条。
因而该地的商业老街颇具典型意义。
本文故以屯溪老街为中心,拟对商业老街相关问题进行讨论和反思。
一、商业街和商业老街商业街与商业老街之间关系密切。
国际著名咨询公司麦肯锡将“渊源的历史”作为商业街六大关键要素之一。
刘菲认为:“挖掘商业街的历史文脉,突出其历史文化底蕴,是商业街的品牌要素。
忽略甚至在开发中摒弃商业街的传统、历史文脉,商业街就会失去长久发展的底气,也会使城市失去文化个性特征。
” 赖阳等也将“具有深厚的历史文化底蕴”作为世界著名商业街具备的四大特征之一,指出:“缺少了悠久的历史文化积淀作为基础,商业街就不过是缺少灵魂的集市而已。
” 可见,具有历史底蕴是商业街的重要表征之一。
而那些具有丰富历史底蕴的商业街无疑多是从老街发展而来。
但现在的“商业街”概念不仅包括商业老街,还包括现代化商业街。
如李学工认为:“商业街,也称之为商店街,是随着城市发展而自然形成的零售商店集中和聚集的街市。
”陈莉等则认为:“商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成,按一定结构比例规律排列的商业繁华街道。
是城市商业的缩影和精华,是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。
”同样是对“商业街”概念的界定,前者的“自然形成”包含了历史传承性,更多地指向商业老街;后者则完全没有涉及历史传承性,显然也可以指那些完全通过政府或房地产商主导而直接开发的崭新的现代化商业街。
山 西建筑SHANXI ARCHITECTURE第42卷第5期2 0 2 1 年 3 月Vol. 42 Nc. 5Mar. 2021• 31 •文章编号:1009-0525 (2021) 05-0031-03徽州历史文化街区屯溪老街功能复兴浅析★王树清1雷秋慧1陈友志1周文军1李禨璋2毕忠松22*(•黄山学院建筑工程学院/徽州建筑研究中心,安徽黄山245041; 2.四川大学建筑与环境学院,四川成都610065)摘 要:以屯溪老街为例,梳理了老街的变迁历史及其功能空间的利用现状,以此分析老街在保护及利用过程中面临的主要问题,提出功能复兴理念,从以功能空间维护为前提保护传统风貌、以街区安全为基础丰富功能业态、梳理公共空间节点等三个方面探讨屯溪老街功能复兴的基本策略,以期为我国历史文化街区的功能复兴提出有益探索。
关键词:古徽州,历史文化街区,屯溪老街,功能复兴中图分类号:TUg^ 文献标识码:A1 概述对于一个现今城市来说,历史文化街区拥有着浓郁的 历史文化氛围,是一个城市重要的窗口。
作为国家级历史文化街区,屯溪老街是徽州文化及徽州传统建筑的缩影,亦 是目前中国保存最完整和最具有南宋、明清建筑风格的古代街市,被人们称其为流动的“清明上河图”,老街上拥有 多处安徽省级文物保护单位。
而作为历史文化街区,其相对单一的街区功能越来越 多的引起人们的关注⑴,如何发掘历史街区的历史文化内涵、增强街区活力是当前屯溪老街面临的主要问题。
在此背景下,本文提出“功能复兴”的概念,试图通过增加公共 空间等完善老街功能的途径增强老街的吸引力,进而增强老街活力,以期为我国历史文化街区的功能复兴提出有益探索。
2屯溪老街历史变迁2.2 区域概况屯溪老街坐落于黄山市市区中心,黄山市位于安徽省的最南端,西南与江西省景德镇、婺源县相邻,东南与浙江 省、开化、淳安接壤,东北侧与安徽省宣城市绩溪、泾县交 界,西北与池州市的青阳、石台、东至县相邻。
特色历史街区保护与旅游开发实证研究作者:白荞祯程遂营来源:《绿色科技》2014年第04期摘要:对安徽屯溪老街历史文化环境、基础设施建设和服务设施从三个维度进行了实地调研和问卷调查,研究发现:游客对屯溪老街建筑的特色、控高、色彩及其历史文化氛围和整体景观效果满意度较高,而街区与周围环境的协调和对当地生活体验的游客满意度稍低;游客对街区便利的交通、环境卫生、治安、噪音和拥挤度等的满意度较高,而对卫生间、休息设施、车辆停放等的满意度较低;游客对购物商店环境和商品特色、餐馆就餐环境等的满意度较高,而餐饮价格、娱乐场所数量和娱乐项目种类的满意度稍低,据此提出了进一步提升屯溪老街旅游发展水平的建议。
关键词:历史街区;旅游开发;屯溪老街;问卷调查法中图分类号:F590 文献标识码:A 文章编号:1674-9944(2014)04-0296-061、引言历史街区又称历史文化地段,是城市历史沿革和深厚文化底蕴的物质载体,也是城市文化资源的重要组成部分。
然而,在现代化大规模的城市建设过程中,一些历史街区的社会、历史和文化环境等正遭受严重的破坏,传统风貌不再,历史文脉被割断,城市特色也正在逐渐消失,历史街区的生产和发展正面临着极大挑战。
与此同时,随着大众文化素质的不断提高,文化旅游因其独具的文化底蕴和特有的文化体验正日渐受到广大游客的青睐。
历史街区拥有众多的文物古迹、传统建筑、民俗风情等旅游资源,是历史文化名城的标志和文化展示空间,若进行科学合理的旅游开发,不仅能保护珍贵的文化遗产,促进优秀传统文化的传承,还有利于促进地方经济的发展,提高当地居民的生活质量。
许多保护良好的历史街区均已成为著名的文化旅游景点,如平遥南大街、黄山市屯溪老街等等。
如何科学合理地开发和保护历史街区,从而实现特色历史街区保护和发展的均衡,已成为各界普遍关注的问题。
2、研究综述2.1 历史街区的内涵历史街区是指具有历史文化价值并且保持一定原有风貌的地区,一般存在于古城镇中,历史遗迹较集中,且完整地保留了某一历史时期的传统风貌和地方特色,它可以由一条街或几条街所组成。