魔芋高产栽培技术要点及种植效益分析各位领导，与会的同志们：大家下午好！我叫杨卫国，来自商州区金陵寺镇，商洛市商州区顺丰魔芋种植专业合作社理事长。
很荣幸参加今天魔芋特色产业观摩交流座谈，在此表示衷心感谢！下面我就合作社发展概况、魔芋生长发育过程、魔芋生产对环境的基本要求、魔芋栽培技术及栽培效益向与会的各位领导及各位同事们作以简单汇报，不妥之处，敬请批评指正。
第一部分魔芋标准化生产技术一、合作社发展概况长期以来，我在商洛境内做煤炭能源生意，主要搞长途运输。
途经山阳、丹凤、镇安、柞水等地，初次接触了魔芋，并逐渐产生了兴趣，并对魔芋生活习性、栽培方法、经济效益及产业前景作以详细了解。
后来才知道魔芋又叫鬼芋、鬼头等。
是唯一能大量提取葡甘聚糖的植物。
魔芋的块茎具有较高的医用和食用价值，其性寒、味辛、有毒，主要功能为消肿、攻毒；外用主治毒虫、蛇咬伤、颈淋巴结核、疝气、肿毒、疮、结块等症。
魔芋加工后作为食品，是一种凝胶食品，保健作用突出，纤维含量高，可促进胃肠蠕动，帮助人体消化吸收，消除心血管壁上的脂肪沉淀物，对肥胖、便秘、高血脂及糖尿病等具有较好疗效。
更为重要的是国内外市场对魔芋产品的需求十分旺盛，而受人工成本、适生区域、生态环境、优良品种、病害等因素的限制，短期内产量大幅度增长是不可能的，所以近年其价格逐年上涨。
今后随国内外市场需求量的增长，价格还将上扬，种植利润空间还将进一步扩大，投入产出比明显较高，所以，魔芋产业发展前途光明，前景广阔。
经过了解，认为魔芋产业前景好、销路广、效益高。
于是决定在家乡发展魔芋种植。
2012年初，首先在我镇房店村流转土地60余亩，发展大樱桃林下魔芋种植。
在生产过程中，随时向山阳、丹凤等地种植大户咨询，进行精细化管理。
逐渐掌握了魔芋栽培技术。
后不断扩大种植规模，于2014年3月注册成立了商洛市商州区顺丰魔芋种植农民专业合作社。
现有社员7户，注册资金150万元。
于2014年春迅速流转板桥镇岔口铺村土地120亩，建设高标准魔芋示范种植基地1处。
不同规格魔芋种芋肥效对比试验作者：鲁拥军孟宪宝郑才社孙远玲来源：《现代农业科技》2011年第02期摘要采用单芋重50、80、150、200 g 4类规格种芋，对施用有机肥和化肥的肥效进行对比研究。
结果表明：作为商品芋种植的150、200 g规格芋种，施用化肥表现出显著的增产作用，平均可产魔芋24 324.3、26 846.8 kg/hm2，比施用有机肥增产22.7%、53.6%。
建议在生产中按种芋和商品芋分别管理，种芋生产以施有机肥为主，商品芋生产中应配施一定量的化肥，以促进增产。
关键词魔芋；芋种规格；肥效；陕西旬阳中图分类号S632.9文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）02-0132-01陕西省秦巴山区是魔芋的主要种植区域，以施用有机肥为主[1-2]。
随着魔芋种植面积不断扩大，有机肥资源匮乏，已不能满足生产需要[3-4]。
不同规格魔芋种芋肥效对比试验介绍如下，以供生产参考。
1材料与方法1.1试验地概况试验于海拔780 m的旬阳县米仁河口乡水泉坪村李炎刚家承包地进行。
土壤为泥沙土。
1.2试验材料供试品种：当地品种魔芋。
供试肥料：化肥为尿素（N 46%）、过磷酸钙（P2O5 12%）、硫酸钾（K2O 50%）；有机肥为腐熟猪圈粪。
1.3试验设计试验于2010年4月20日开始，设8个处理，采用单芋重50、80、150、200 g 4类规格种芋，分别施有机肥和氮、磷、钾肥进行肥效对比，具体见表1。
2010年10月19日采挖。
小区面积4.44 m2，采用1.33 m的带宽，单行玉米套种2行魔芋，各规格种芋设置不同的种植规格（表1）。
玉米株距0.33 m，栽植密度为2.25万株/hm2。
2结果与分析2.1农艺性状分析施用化肥处理的魔芋生长期比施用有机肥处理的延长5～10 d，且种芋的鞭根较多。
由表2可知，150 g规格的种芋，经化肥处理的小区芋鞭重较施有机肥处理增加200%；在200 g规格种芋处理中增幅达到154%；在80.50 g规格种芋处理中增幅分别达到70%、29%。
陕西魔芋产业发展现状与建议作者：***来源：《西北园艺·蔬菜》2022年第06期摘要魔芋产业是陕西区域特色农业产业之一。
从总量规模、发展成效、产业布局等方面总结了陕西魔芋产业现状，分析了产业发展存在的主要问题，提出立足于魔芋产业高质量、高技术发展需求，以技术为驱动，依托魔芋产业技术体系和相关科研院所，加大魔芋新品种、新技术、新工艺研发力度，完善魔芋产业体系建设，丰富魔芋加工产品，进一步提高魔芋生产效益。
关键词魔芋;现状;建议;陕西魔芋是陕西具有区域优势的农业特色产业之一。
近年来，陕西魔芋种植范围不断拓宽，主产区安康总面积已经达到60万亩，汉中、商洛稳步推进，宝鸡、西安等地也有了不同程度发展。
但从魔芋全产业链建设来看，仍存在良种紧缺、病害严重、加工滞后等问题，制约该产业高质量发展。
我们对陕西魔芋产业发展情况进行了调研，形成了初步认识，提出了对策建议。
1 发展现状近年来，陕西魔芋种植、加工、销售有了长足发展。
从图1中可以看出，自2017年以来，陕西魔芋生产面积以年均20%的增速扩张，规模较大的安康产区面积、产量、产值明显超过汉中、商洛、宝鸡3个产区，总面积达到60万亩。
截至2021年底，陕西主产区魔芋种植面积102.13万亩，产量114.03万t，初始产值68.92亿元。
按照产业发展情况，可将魔芋产业划分为第一产业种芋、商品芋，第二产业魔芋豆腐、魔芋精粉、魔芋制品，第三产业魔芋餐饮、制品营销。
陕西魔芋产业总产值从2018年的150亿元增长到2021年的280亿元，增长了1.87倍，各年份总产值和一二三产占比情况如图2、图3所示。
近年来，魔芋产业在科研、推广、生产、经营等各环节均取得良好发展。
安康市农科院段龙飞团队收集、引进、创制了一大批魔芋育种材料，已育成高抗病、高品质、高繁殖率的新品种安魔128，经多年多地示范，表现优异，尤其在抗软腐病方面效果理想。
汉中农技中心高媛、安康学院李川等育成汉魔1号、秦魔1号等新品种，在生产上发挥了重要作用。
魔芋新品种选育研究进展陈国爱;郭邦利;刘婷;郑敏;段龙飞【摘要】In this paper, we introduced the importance of new konjac cultivar breeding, and described research advances and existing problems of konjac breeding. Meanwhile, we pointed out the future research directions of konjac breeding, to provide references for new cultivar breeding of konjac.%就魔芋新品种选育的重要性、国内外魔芋育种研究进展以及存在问题进行了概述，并对魔芋新品种选育的方向进行了展望，以期为今后魔芋新品种的选育提供参考。
【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2015(000)004【总页数】3页(P5-7)【关键词】魔芋;新品种;选育;研究进展【作者】陈国爱;郭邦利;刘婷;郑敏;段龙飞【作者单位】陕西安康市农业科学研究所，725021;陕西安康市农业科学研究所，725021;陕西安康市农业科学研究所，725021;陕西安康市农业科学研究所，725021;陕西安康市农业科学研究所，725021【正文语种】中文【中图分类】S632.3.9魔芋又名蒟蒻，为天南星科魔芋属多年生草本植物，主要分布在亚洲和非洲的热带及亚热带一些国家和地区，我国为其原产地之一［1］。
魔芋种类很多，全世界约有170种，我国有21种，主要分布于南方各省山地丘陵区［2］。
目前，我国主要栽培种为花魔芋和白魔芋，而且多为地方群体种，品种性状参差不齐，加上长期的无性繁殖，造成魔芋品种退化，品质降低、抗病性减弱。
近年来，随着魔芋种植面积的不断扩大和种植年限的增加，软腐病和白绢病等病害的发生逐年加重，导致魔芋产量骤减，甚至绝收［3］。
