广东海洋大学2007-2008

述职报告本人唐志军于1965年6月28日出于新疆石河子市。

1987年毕业原石河子农学院农业经济管理专业，曾在新疆兵团最大的农场（人口5万人，职工2.4万人）担任过会计（兼任团总支书记）、计财科副科长等职务6年多。

1994年调回原石河子农学院经贸系，1995任系副主任（副处），1998任会计系主任（正处）。

2000年正常调入原湛江海洋大学经管学院，2001年经管学院成立系后首任财会系主任，2007年5月至今任经管学院主管教学的副院长兼财会系系主任。

在海大工作以来自己分别于2003年和2005年两次考核优秀。

在去年的评估工作中自己能够协助院长全身心投入其中，达到了预期的目标。

一、本科教学工作水平评估工作1、规范了2007届毕业论文中出现的大部分问题，落实了学院拟定的整改措施；2、完善和充实了新办专业存在的问题，落实了学院拟定的整改措施；3、开展和收集了有关教改与教研的材料，落实了学院拟定的整改措施；4、督促技能测试演练，落实了学院拟定的整改措施；5、认真完成了在评建过程中各级领导安排的其他评建工作；总之，在有4位经济类背景的评估专家莅临我院进行正式评估的条件下，圆满完成了学院本科教学评估工作。

二、日常教学管理工作1、在分管教学工作院领导的15项职责中大部分能够完成；2、认真完成了专业评估和课程评估工作基本达到了预期的效果；3、按教务处的要求组织各系对2006级教学计划进行了修订；4、开展了对2007届毕业论文的盲评与答辩，取得了预期的效果；5、按计划安排与布臵了2008届毕业论文，针对专家提出的论文题目过大的问题，安排了对论文题目的评审；6、对本学期期初、期中、期末进行了教学检查；7、落实了2007-2008学年教学任务及教材征订；8、财会系作为一个集体在自己的精心管理和主持下，成功申报两个本科专业（财务管理、会计学）。

2005年和2007年所领导的财会系也获得了先进单位。

2004年和2007年在自己的亲自带领下，参加湛江市财政局组织的会计知识大奖赛中获得二等奖，既为海大争得了荣誉，也体现了我们财会人才的培养能力。

目　录2007年广东海洋大学412食品化学考研真题2009年广东海洋大学805食品化学考研真题2012年广东海洋大学805食品化学考研真题2013年广东海洋大学805食品化学考研真题（A卷）2014年广东海洋大学805食品化学考研真题2015年广东海洋大学805食品化学考研真题2016年广东海洋大学620食品化学考研真题2017年广东海洋大学620食品化学考研真题2007年广东海洋大学412食品化学考研真题一、填空题（20分，每空1分）1水分与溶质的相互作用类型有______、偶极-偶极作用和______。

2酯交换是油脂中的酯内或酯之间所进行的______交换，目的在于______。

3食品中的叶绿素在酸、热条件下变褐绿色的原因是______。

4在酶或水热条件下，脂类化合物中酯键发生水解，生成______和______。

5味觉之间的相互作用主要有______、对比作用、______、变调作用和疲劳作用等几种形式。

6食品中香气物质形成的主要途径有生物合成、______、酶间接作用和______。

7在面团调制过程中，面粉中的多糖和蛋白质等亲水性胶体吸水后，分子间通过______、______和表面作用等形成海绵状的三维立体网络结构。

8淀粉和纤维素均是由葡萄糖聚合而成的。

直链淀粉是以α-1,4糖苷键联结的，纤维素则是由______糖苷键联结的。

9蛋白质的功能性质主要有______、______、组织结构化性质和感观性质。

10蛋白质变性后的变化有______、______、发生絮凝、形成不可逆的凝胶、容易被酶水解和丧失生物活性。

11天然油脂主要有三种同质多晶体______、______和β。

二、名词解释（40分，每题5分）1淀粉的糊化和老化2滞后现象3油脂的酸败4蛋白质的变性5同质多晶现象6水分活度7酶促褐变和非酶褐变8蛋白质的胶凝作用三、选择题（20分，每题2分）1结合水主要性质为（ ）。

A．不能被微生物利用B．不能作为溶剂C．能结冰D．热焓比纯水大2下列双糖中属于非还原糖的是（ ）。

外国语学院学生素质综合测评细则第一章总则第一条为了贯彻执行《广东海洋大学学生素质综合测评办法》（校学生 [2008]11号和《广东海洋大学学生奖学金评审办法》（校学生[2007]33号,2007年 12月6日,根据有关文件精神，结合我院实际，特制定本细则。

第二条本办法适用于外国语学院普通本科学生。

第三条各班成立综合测评小组,由班主任任组长，班干部和2~3名学生代表任成员。

班主任直接负责本班综合测评，辅导员负责指导和协助班主任做好综合测评工作。

第四条综合测评工作程序：学生自评-班级综合测评小组测评并将测评结果公示-学院综合测评领导小组汇总审查调整-学生处审批。

第五条学生素质综合测评每学年进行一次，与奖学金评定同步进行。

第六条优秀学生奖学金一等奖每人每学年 1400元，二等奖每人每学年700元, 三等奖每人每学年300元。

第七条优秀学生奖学金以班为单位评定，享受优秀奖学金的人数不得超过全班学生的30%,其中一等奖为3%,二等奖为7%,三等奖为20%。

学院（系可在同年级同专业的范围同适当调整各班之间的比例，调整后当学年一、二、三等奖学金的获奖人数比例不超过本学院（系同年级同专业学生的可评奖相应的人数比例。

第八条获一、二等优秀学生奖学金者，其素质综合测评得分必须在全班前 15% 名以内，学业平均成绩应在80分（平均学分绩点为3.0以上;获三等奖学金者，其素质综合测评得分应在全班前35%以内,学业成绩75分（平均学分绩点2.5以上。

第九条具体做法。

（一奖学金各类表格和学院的操行分汇总表可到学习纪检部邮箱处下载（表格的格式请不要随意更改。

（二综合测评内容由思想道德素质”、专业文化素质”、身体素质”、社会实践能力”四部分组成。

其中思想道德素质”权重分为15,专业文化素质”权重分为70,身体素质”权重分为5,社会实践能力”权重分为10,综合测评总为分100。

（三学生综合素质测评的最后得分必须经班主任、辅导员和主管学生工作的的副书记签字确认。

2007年中国大学文科排行榜前40名1北京大学1A2中国人民大学1A3复旦大学1A4南京大学1A5北京师范大学1A6浙江大学1A7武汉大学1A8南开大学1A9厦门大学1A10中山大学1A11华东师范大学1A12四川大学1A13西安交通大学1A14吉林大学1A15中国传媒大学1A16中国政法大学1A17南京师范大学1A18山东大学1A19华中师范大学1A20上海财经大学1A21上海外国语大学1A22北京外国语大学1A23对外经济贸易大学1B24中南财经政法大学1A25湖南大学1A26东北师范大学1A 27东北财经大学1A 28首都师范大学1B29兰州大学1A30西南财经大学1A 31中央民族大学1A 32西南大学1A33华南师范大学1B 34湖南师范大学1B 35天津大学1A36苏州大学1A37上海大学1A38西北大学1A39西南政法大学1A 40中南大学1A2008年普通高校第二批本科院校投档最低分和投档考生最低分排名（文史类）院校代号院校名称投档最低分投档最低分考生成绩排名2001安阳工学院525216492002安阳师范学院513313642003鞍山师范学院513314692004白城师范学院无线上生源无线上生源2005保定学院518270162006北方民族大学513314862007北华大学538131832008北华航天工业学院535151272009北京服装学院534153202010北京联合大学54790992011北京师范大学珠海分校536142032012北京石油化工学院54982022013北京物资学院55271792014北京信息科技大学55560872015北京印刷学院55951312016毕节学院无线上生源无线上生源2017滨州学院514304282018滨州医学院513309792019渤海大学533164272020长春大学539125842021长春工程学院528194312022长春工业大学535151542023长春师范学院521245472024长春税务学院55754952025长春中医药大学522234912026长江大学539127972027长江师范学院513314582028长治学院无线上生源无线上生源2031成都理工大学543105942032成都体育学院533163092033成都信息工程学院538135592035成都中医药大学527199482037楚雄师范学院无线上生源无线上生源2038大理学院513310302039大连大学55270072041大连交通大学54597272042大连民族学院531174412043大连民族学院(只招少数民族考生)51926531 2044大连水产学院532169972045大连外国语学院55948522047德州学院516289092049东华理工大学52124347 2050东莞理工学院53415690 2051防灾科技学院53913030 2052佛山科学技术学院52620868 2053福建工程学院53415648 2054福建警察学院52223816 2059甘肃政法学院53514761 2060赣南师范学院51430115 2061赣南医学院517274842062广东工业大学5527063 2063广东海洋大学53713642 2064广东技术师范学院51529105 2065广东金融学院5536715 2066广东商学院534158882067广东药学院543107932069广西财经学院54310643 2071广西师范大学53216564 2072广西师范学院51925830 2074广州大学542114902077贵州财经学院53713848 2078贵州师范大学53316522 2079桂林电子科技大学54410526 2080桂林工学院531176022083哈尔滨商业大学5469286 2084哈尔滨师范大学53912873 2085哈尔滨学院513313342087海南大学54788592088海南师范大学52521653 2090韩山师范学院51430533 2091杭州师范大学5479151 2093河北大学543105712096河北经贸大学5488809 2101河北师范大学52322683 2103河池学院514299582104河南财经学院5469555 2105河南工程学院51330830 2106河南工业大学54410466 2107河南科技大学53514849 2108河南理工大学53415308 2109河南农业大学53117186 2110河南中医学院53415486 2111菏泽学院513314122112贺州学院518267472146淮海工学院542114952149黄冈师范学院520253592150黄淮学院513311012151黄石理工学院513311392152惠州学院513308632153吉林工程技术师范学院51330694 2154吉林工商学院522240262157吉林农业大学517276692158吉林农业科技学院514303372159吉林师范大学531173882162集美大学56145282163济南大学55562932164济宁学院514305882166佳木斯大学528192952167嘉兴学院542111592168嘉应学院513311672169江汉大学539126752170江苏工业学院541115332171江苏技术师范学院526208052172江苏警官学院542110832173江西科技师范学院530182892174江西理工大学541117042175江西农业大学543107282176江西师范大学539127372177江西中医学院523230072178金陵科技学院539129222179晋中学院无线上生源无线上生源2180荆楚理工学院516286882181井冈山大学514305082182景德镇陶瓷学院529190182183九江学院527203422184喀什师范学院无线上生源无线上生源2185昆明理工大学544103932186昆明学院526209362188兰州城市学院无线上生源无线上生源2189兰州交通大学542113432190兰州理工大学513312042191兰州商学院539125662192廊坊师范学院513313652194丽水学院517279862197辽宁科技大学538133822198辽宁科技学院522236612199辽宁师范大学541115962200辽宁石油化工大学539125542201辽宁医学院513306972202聊城大学533164082203临沂师范学院516289822204鲁东大学541117622205洛阳理工学院514298802206洛阳师范学院516286102207茂名学院522237412209内江师范学院520256122210内蒙古财经学院534153482212内蒙古科技大学530183562213内蒙古科技大学包头师范学院51331276 2215内蒙古民族大学513307552217内蒙古师范大学517277592220南昌工程学院534153602221南昌航空大学543108692222南华大学541116192223南京财经大学56144012224南京工程学院55563012225南京林业大学55367332226南京人口管理干部学院54789342227南京审计学院56830742228南京晓庄学院539128072230南通大学529186252231南阳理工学院516283082233宁波工程学院538133002234宁夏大学530178052236攀枝花学院516281842237平顶山工学院513313002238莆田学院513312082239齐齐哈尔大学522235052241黔南民族师范学院543106562242青岛农业大学543105652243青海大学535150462244青海民族学院无线上生源无线上生源2245青海师范大学517275052246琼州学院515292222247曲阜师范大学531174792248曲靖师范学院无线上生源无线上生源2249泉州师范学院530180432250三峡大学536144532251山东财政学院55079602252山东工商学院539129432253山东建筑大学537139932292沈阳师范大学534156952295石河子大学528191722296石家庄经济学院540122822297石家庄学院517277242298四川警察学院523231572301四川师范大学540120882302四川外语学院55173062303苏州科技学院544101342304塔里木大学513308452305台州学院524221312306太原工业学院513309532307太原科技大学530178292309太原师范学院514302962310泰山学院513310732312唐山师范学院514299422313唐山学院529186122315天津工程师范学院535147662316天津工业大学55176092317天津科技大学55174652318天津理工大学533160602319天津农学院538132052320天津商业大学54886962321天津师范大学54981892322天津外国语学院55852722323天津中医药大学535147532324通化师范学院513314622325潍坊学院527203562327渭南师范学院517281452328温州大学54885882330梧州学院514305272332武汉工程大学545100012333武汉工业学院536143682334武汉科技学院543106512335武汉体育学院526205992336西安财经学院54887472337西安工程大学537139692338西安工业大学524225782340西安石油大学533161622341西安体育学院517275592342西安文理学院523231722344西北民族大学522240132345西北民族大学(只招少数民族考生)51430639 2346西北师范大学535151672347西昌学院514300142348西华大学541117472349西华师范大学518272912351西南民族大学540124112352西南石油大学539130262353厦门理工学院542112862354咸宁学院515296472355咸阳师范学院513312152356湘南学院513309302357襄樊学院520254192358孝感学院519261562361新疆师范大学520251982363新乡学院无线上生源无线上生源2365信阳师范学院519263822366邢台学院518266922367徐州工程学院537137892368徐州师范大学533159292370烟台大学55079512371延安大学532168952373伊犁师范学院无线上生源无线上生源2372盐城工学院513312022376榆林学院519264122377玉林师范学院515294092378玉溪师范学院无线上生源无线上生源2379云南财经大学54981092380云南民族大学526206052381云南农业大学532168142382云南师范大学525219052383云南中医学院519264222384郧阳医学院513307922386枣庄学院522237792387湛江师范学院514301022388漳州师范学院519260022389肇庆学院515296882390浙江财经学院54886722391浙江传媒学院55079372392浙江海洋学院530180552393浙江科技学院54790732394浙江林学院533163262395浙江师范大学545100042397郑州航空工业管理学院51429987 2398郑州轻工业学院534154762399中国劳动关系学院544103572400中国民用航空飞行学院53316052 2401中华女子学院5469562。

教育部关于2007―2008学年度国家奖学金获奖者的公
告
文章属性
•【制定机关】教育部
•【公布日期】2008.12.29
•【文号】教财[2008]23号
•【施行日期】2008.12.29
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】教育其他规定
正文
教育部关于2007―2008学年度国家奖学金获奖者的公告
（教财[2008]23号）
根据《财政部教育部关于印发〈普通本科高校、高等职业学校国家奖学金管理暂行办法〉的通知》（财教〔2007〕90号）和《教育部财政部关于印发〈国家奖学金评审办法〉的通知》（教财〔2007〕24号）的有关规定，教育部、财政部联合成立了国家奖学金评审领导小组，设立了国家奖学金评审委员会，按照客观、公平、公正的原则，对各省（区、市）、计划单列市及新疆生产建设兵团教育行政部门，中央有关部门（单位）教育司（局）和教育部直属各高等学校报送的国家奖学金评审材料进行了认真的评审。

经评审确定，北京大学刘瑞楠、清华大学马津等49983名学生获得2007-2008学年度国家奖学金，每人奖励8000元，现特予以公告。

希望全国高等学校学生以获奖学生为榜样，勤奋学习、积极进取，力争在德、智、体、美等方面全面发展，努力成为中国特色社会主义事业的建设者和接班人。

2007-2008学年度国家奖学金获奖者名单将在教育部门户网站上刊登。

附件：2007-2008学年度国家奖学金获奖者名单
中华人民共和国教育部
二○○八年十二月二十九日附件：。

广东海洋大学是广东省人民政府和国家海洋局共建的省属重点建设大学，是一所以海洋和水产为特色、多学科协调发展的综合性大学，是教育部本科教学水平评估优秀院校，是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学。

AAAA路40号、湛江经济技术开发区海滨大道434083亩），依山面海，环境优美，是莘莘学子求学成才的理想之地。

作为我国南海之滨唯一的海洋大学，学校的建设与发展一直得到国家、省领导的亲切关怀和大力支持。

1997年1月原国家主席杨尚昆在为海洋大学校牌揭幕时高兴地说：我们国家很需要这样一所大学。

四位时任中央政治局委员兼广东省委书记谢非、李长春、张德江和汪洋同志均对海大在推动海洋经济发展方面寄予厚望。

三位时任广东省人民政府副省长欧广源、李容根、刘昆同志和现任广东省人民政府副省长邓海光同志先后担任学校董事会主席。

学校设有水产学院、食品科技学院、海洋与气象学院、农学院、工程学院、经济管理学院、航海学院、信息学院、软件学院、理学院、文学院、法学院、外国语学院、政治与行政学院、学校学科专业齐全。

学校现有“水产”、“食品科学与工程”和“海洋科学”等3个博士学位授予权一级学科；5个一级学科硕士点，21个二级学科硕士点，3个硕士专业学位点；67个本科专业，39个高职高专专业。

拥有6个省级重点学科，其中水产品加工及贮藏工程二级学科被列为“攀峰重点学科”，海洋科学、水产2个一级学科被列为“优势重点学科”，机械制造及其自动化、动物遗传育种与繁殖、农业经济管理3个二级学科被列为“特色重点学科”；8个省级以上特色专业（其中5个为国家级特色专业）、2个广东省名牌专业、1个广东省重点专业、1个国家级综合改革试点专业、5个广东省综合改革试点专业；11门广东省精品课程、3门广东省研究生示范课程。

面向全国26个省、自治区、直辖市招生，现有全日制本专科生、研究生、留学生2.9万余人，独立学院1.6万余人，成人高等教育学生1.3万余人。

人、博士学位者279人；博士生导师东省高等学校珠江学者特聘教授2人；享受政府特殊津贴6人；先后有105人次入选近四批广东省高等学校“千百十工程”培养对象；现有6人入选广东省高等学校优秀青年教师培养对象、3人入选广东省“扬帆计划”高层次人才培养对象。

广东海洋大学政治与行政学院马克思主义哲学原理2008-2009哲学原理2007政治经济学2007——2008-2009工程学院机械设计2008-2009工程热力学2004，2007传热学2002——2005，2008-2009食品科技学院食品化学2007——2008-2009生物化学2002——2005，2007——2008-2009有机化学2003——2005高等数学2002——2005化学2002——2005化学（农学门类联考试卷）2008-2009食品工程原理和食品技术原理2008-2009细胞生物学2002——2005遗传学2002——2005微生物学2004——2005农学院高等数学2002——2005化学2002——2005化学（农学门类联考试卷）2008-2009植物学2002——2005植物生理学2002——2005植物生理生化2004——2005植物生理学与生物化学（农学门类联考试卷）2008-2009 动物生理学与生物化学（农学门类联考）2008-2009动物生理生化2002——2005动物生理学2004——2005普通动物学2002——2005细胞生物学2002——2005遗传学2002——2005微生物学2004——2005药理学2002——2005天然药物化学2005水产学院海洋科学导论2007——2008-2009海洋生物学基础2007——2008-2009 海洋生物学2004——2005海洋生态学2004——2005普通生态学与普通动物学2008-2009 普通生态学和鱼类学2008-2009高等数学2002——2005化学2002——2005化学（农学门类联考试卷）2008-2009 鱼类学2004——2005水化学2004——2005经济管理学院经济学基础课2007——2008-2009经济学专业基础课2004——2005管理学2007——2008-2009行政管理学2007——2008-2009。

刘志刚简介
刘志刚，男，1963年7月出生，广东省潮州市人，教授，硕导，中国贝类学会理事，水产养殖学科专业建设首席教师。

研究领域：贝类养殖技术、贝类遗传育种。

作为第一完成人获各类科研成果奖6项：其中，国家海洋创新成果奖二等奖1项、广东省科技进步奖三等奖2项、广东省农业技术推广奖二等奖1项、湛江市科技进步奖一等奖1项、二等奖1项。

“《海产经济动物增养殖学》课程建设与改革”及“《水产养殖专业实验实习教学创新体系的建立和实践》”等教改项目均获广东省教育厅教学成果二等奖及校级教学成果一等奖；2007、2009年被评为校级优秀教师；2008年获“师德标兵”、“师德个人”、“优秀教学质量奖”、“科研积极分子”等荣誉，2009
年获“南粤优秀教师”、校级及省级“教学名师”。

发表学术论文30多篇，其中SCI 2篇，一级刊物8篇，核心刊物20多篇。

近3年来共主持国家级、省部级、市厅级各类研究课题12项，取得科研成果三项。

“东风螺规模化人工育苗和养成技术研究”及“墨西哥湾扇贝养殖技术研究”成果推广遍及华南三省沿海，使北部湾沿岸水产养殖业增加了2个新的养殖品种，并均达到了产业化的水平，取得了显著的经济效益和社会效益，为北部湾转产转业渔民再就业和二次创业作出了重要的贡献。

广东海洋大学精品资源共享课申报书（本科）申报单位信息学院课程学校广东海洋大学课程名称电子技术基础课程类型□公共基础课█专业基础课□专业课□其它所属学科门类工学所属专业类名称电路与系统课程负责人王骥申报日期 2013-10-20教务处编制二〇一三年九月填写要求一、以word文档格式如实填写各项。

二、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。

三、有可能涉密和不宜大范围公开的内容不可作为申报内容填写。

四、申报单位为省级教育行政部门。

五、课程团队的每个成员都须在“2．课程团队”表格中签字。

六、“8．承诺与责任”需要课程负责人签字，课程建设学校盖章。

23456789●掌握差分放大电路的组成、工作原理、输入和输出方式，以及静态工作点和动态参数A d、A c、R i、R o、K CMR的估算方法。

●掌握只含一个时间常数的单管放大电路f H和f L估算方法，并能画出波特图。

●掌握判断反馈性质的方法，掌握交流负反馈对放大电路性能的影响，并能够根据需要在放大电路中引入合适的交流负反馈。

●掌握判断电路是否可能产生正弦波振荡的方法。

掌握RC桥式正弦波振荡电的组成、工作原理、起振条件和振荡频率的估算。

●掌握变压器反馈式、电感、电容反馈式和石英晶体正弦波振荡电路的工作原理。

●掌握由集成运放组成的比例、求和、积分、微分运算电路。

●掌握模拟乘法器实现的乘法、乘方、除法和开方运算电路。

●掌握运算电路的分析方法。

●掌握LPF、HPF、BPF和BEF的工作原理。

●掌握单限、滞回和窗口比较器的工作原理和电压传输特性的求解方法。

掌握由集成运放构成的矩形波、三角波和锯齿波发生电路的工作原理、波形分析和主要参数。

●掌握甲、已类放大器的电路组成、工作原理、分析方法。

●掌握单相整流电路的工作原理、输出电压平均值的估算和整流二极管的选择。

●掌握电容滤波工作原理及其输出电压平均值的估算，了解电感滤波电路特点。

●掌握串联稳压电路的工作原理、输出电压的调节范围和调整管的选择；掌握集成稳压电路应用。

广东海洋大学2012-2013学年校历第一学期（2012.09.03～2013.01.11）第二学期（2013.03.04～2013.07.12） 学期时间安排日历日历寒 假：7周，2013年1月12-3月3日周次 月一 二 三 四 五六日周次 月一二三四 五六日 暑 假：7周，2013年7月13日-9月1日01 34 5 6 78901 4567 8910学生注册：第一学期2012年9月1、2日 02 10 11 12 13 14151602 11121314 151617第二学期2013年3月2、3日03 17 18 19 20 21222303 18192021 222324 校 运 会：2012年12月7-9日04 九24 25 26 27 28293004 三 25262728 29303105 1 2 3 4 56705 1234 567 注：学生的专业实习及社会实践活动可安 排在寒暑假进行。

06 89 10 11 12131406 891011 12131407 15 16 17 18 19202107 15161718 192021法定假日08 十22 23 24 25 26272808 四 22232425 262728中秋节：2012年9月30日09 29 30 31 1 23409 293012 345国庆节：2012年10月1日至10月3日 10 56 7 8 9101110 6789 101112元 旦：2013年1月1日 11 12 13 14 15 16171811 13141516 171819春 节：2013年2月10日 12 19 20 21 22 23242512 20212223 242526清明节：2013年4月4日 13 十一 26 27 28 29 301213 五 27282930 3112劳动节：2013年5月1日14 34 5 6 78914 3456 789端午节：2013年6月12日15 10 11 12 13 14151615 10111213 141516注：法定节假日调休以学校通知为准。