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容器: 有密封蓋口的塑胶容器材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜）製做方法：1.將塑膠容器裝滿六成的生水。
(如五公升的空罐裝進三公升的水。
容器須有旋緊蓋。
)2.水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。
(ㄧ公升的水相當於一公斤的重量。
所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。
) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。
(可用手去攪拌。
)3.水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。
(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。
) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。
務使所有蔬果廚餘都浸於水中。
4.將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。
置於陰涼、通風之處。
(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)5.制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並立刻關緊。
釋出因發酵而膨脹的氣體就好。
6.一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。
繼續靜置至三個月期滿即可。
7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。
制作过程：1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。
2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。
4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。
5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。
6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。
7、在容器上标示制作日期。
酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。
8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。
9、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。
切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。
发酵过程：1、黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。
如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。
2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。
环保酵素⾃制过程与功能对⽐实验报告泰国的Rosukon博⼠研究酵素长达30多年，成功地研究出了⼀种环保酵素，制作简单、经济节约、⽤途⼴泛、对垃圾减排和环境保护起到了很⼤的作⽤。
环保酵素是混合糖和⽔的厨余垃圾经发酵后产⽣的棕⾊液体。
查阅的百度百科上说，酵素的英⽂是Enzyme，实际上就是酶的旧译。
酶是具有⽣物催化功能的⽣物⼤分⼦，即⽣物催化剂，它能够加快⽣化反应的速度，但是不改变反应的⽅向和产物。
也就是说酶只能⽤于加速各类⽣化反应的速度，但并不是⽣化反应本⾝。
⼀、环保酵素⾃制过程根据去年暑假制作酵素的经验，我们很快确定了材料配⽐的数量关系：⿊糖或⿈糖:果⽪或菜渣:⽔的⽐例为1:3:10（1kg:3kg:10L）。
为了跟去年的酵素成品有所区别，我们在去年制作的单纯西⽠⽪酵素的基础上，今年制作的原料新增加了另外的⼀种⽔果⽪，制成了西⽠⽪+芒果⽪混合果⽪酵素。
⾸先把⽔和⿊糖放⼊容器中，摇晃直⾄溶解。
然后放⼊切成条状的果⽪。
如果能买到便宜的含糖量⾼的⽔果，将果⾁也放进的话，就可以适量减少糖的放⼊量，因为果⾁含糖⾼，所以需留⼀些空间让它发酵。
必须让糖⽔盖过固体物，前期有时间就每天摇摇瓶罐，使固体物沾到液体即可，过⼀段时间，固体物会慢慢沉淀下去的，⽽固体物并不会烂掉⽽保持完整状态。
前⼀两周⽓体⽐较多，所以没法紧闭，后期看看没什么⽓体了就可以紧闭发酵。
开学前，已做成的环保酵素呈现出棕黄⾊，⽽且清亮透明还有像橘⼦⼀样的刺激⽓味，将制好的环保酵素⽤布过滤到瓶⼦中，或是⽤抽筒抽取上层清亮的液体装瓶，其余⽤布过滤装瓶沉淀。
我们发现，西⽠+芒果的混合果⽪酵素与去年做的西⽠⽪酵素相⽐，有三点不同：第⼀，闻起来味道更浓⼀些，有芒果的⽓味。
第⼆，看上去颜⾊更深⼀些，显出深棕⾊。
第三，总体感觉更浑浊⼀些和粘稠⼀些，芒果⽪有部分溶解在液体中。
⼆、环保酵素去污功能对⽐实验环保酵素从制作上看简单易做，⽽且它还有着数之不尽的功能和⽤途。
神奇的环保水果酵素酵素及制作使用方法神奇的环保水果酵素是一种天然的发酵液体，可以利用废弃的水果皮、果肉以及果汁，通过发酵过程产生的微生物活性，提取出多种酵素成分。
这种酵素具有广泛的用途，可用于美容养颜、清洁消毒、除臭消味、净化环境等方面。
制作环保水果酵素的方法相对简单，只需要准备好水果、糖和水，然后按照以下步骤进行制作：1.选择新鲜、有机的水果，如柠檬、葡萄、苹果、橙子等。
切去水果皮并去除果肉，只留下水果皮。
切成小块，以利于发酵过程中的分解。
2.准备一个大容器，如玻璃罐或塑料桶，清洗干净并消毒，确保无杂质。
将切好的水果皮放入容器中。
3.加入适量的糖，糖的用量通常是水果重量的10%至20%，即水果每100克加入10克至20克的糖。
糖的作用是提供微生物进行发酵所需的营养物质。
4.加入足够的水，使水果完全浸泡其中，但不要超过容器的容积的80%。
水的作用是溶解糖并提供足够的水分，促进发酵过程。
5.盖上容器的盖子，并用气密胶带密封，以防止空气进入。
将容器放置在阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。
6.每隔一段时间，轻轻摇晃容器，以促进水果与水和糖的充分接触。
发酵的过程通常需要6个月至1年的时间，可以根据个人喜好和需求调整发酵的时间。
7.等待发酵完成后，通过滤网或纱布过滤水果渣，将渣滓去除，留下纯净的环保水果酵素。
使用环保水果酵素的方法多种多样1.美容养颜：将环保水果酵素加入温水中，用来洗脸、泡脚或做面膜。
酵素中的活性成分可以深入肌肤，促进新陈代谢，提亮肤色，延缓皮肤衰老。
2.清洁消毒：将环保水果酵素稀释后，用于清洁家居表面，如厨房、卫生间、地板等。
酵素具有杀菌、消毒的作用，可以有效去除细菌、病毒和异味。
3.除臭消味：将环保水果酵素加入水中，用于清洗衣物、鞋子或地毯等有异味的物品。
酵素可以中和异味分子，有效去除异味，并且不会对物品造成损害。
4.环境净化：将环保水果酵素倒入喷雾瓶中，喷洒于房间空气中。
酵素能够分解有害气体、有机物以及异味，提高室内空气质量，净化室内环境。
家庭版环保酵素的制作过程与用途
①准备原料：用于制作环保酵素的原料主要有苹果、椰子水等水果，其中最常用的苹
果原料有苹果汁、苹果醋等。
还需要谷类原料，如小米、糙米、大麦等。
②混合食物垃圾：将准备好的苹果原料、谷类原料以及所需要的水一起放入容器中，
然后搅拌均匀。
③放置发酵：将其所有混合物倒入一密封的容器中，然后将容器放置在阴凉通风处，
维持暖湿的环境，使其发酵更有效率。
一般情况下，发酵过程需要7-10天完成。
④除去杂质：当发酵过程完成后，就需要进行滤清，这是平衡酵素的重要步骤，去除
沉淀物，使酵素更加洁净。
⑤灌装成品：将滤液倒入洁净的小瓶中，用瓶塞封住，然后放入黑暗干燥处，保存好，以备日常使用。
家庭版环保酵素主要用于清洁、消毒、保护环境，能有效的去除家中的有害物质，如
油污、灰尘、抽油烟等污染物。
1、清洁污染物：家庭版环保酵素上能够起到净化空气中有害污染物的作用，如抗菌、抗臭氧、杀菌处理剂等。
2、消毒：环保酵素中包含有多种抗菌酶，可以杀死细菌、病毒、真菌、霉菌等，对
各种感染有很好的抑制效果。
3、维护环境：环保酵素对环境及各种有害物质具有较强的降解能力，能够有效的去
除污染物，有利于保护环境。
环保酵素的制作方法
环保酵素是一种能够有效降解有机废弃物的生物酶制剂，能够将有机废弃物转
化为有机肥料，起到了环保和资源化利用的双重作用。
下面将介绍环保酵素的制作方法，希望能够对您有所帮助。
首先，准备制作环保酵素所需的原料和器具。
原料包括果蔬废弃物、红糖或黑糖、水，器具包括大桶或塑料桶、搅拌棒、滤网等。
确保原料的新鲜和干净，器具的清洁和消毒，以保证制作过程中的卫生和质量。
其次，按照一定的比例将果蔬废弃物、红糖或黑糖和水混合在一起。
一般来说，果蔬废弃物和红糖或黑糖的比例为3:1，水的用量为原料的2-3倍。
混合均匀后，
放入大桶或塑料桶中，搅拌均匀。
然后，将混合好的原料密封放置于阴凉通风处，进行发酵。
在发酵的过程中，
需要每天搅拌一次，以保证发酵均匀。
一般来说，环保酵素的发酵时间为3个月左右，具体时间根据温度和原料的不同而有所差异。
最后，待发酵完成后，使用滤网过滤出液体部分，即为制作好的环保酵素。
将
滤出的液体储存于密封容器中，放置于阴凉通风处，避免阳光直射。
制作好的环保酵素可以用于浇灌植物、清洗厨房油污、除臭等多种用途。
总之，制作环保酵素的方法并不复杂，只需要准备好原料和器具，按照一定的
比例混合发酵，便可得到高效的环保酵素。
希望以上介绍对您有所帮助，也希望大家能够积极参与环保工作，共同建设美丽的家园。
环保酵素的制作方法2篇
第一篇：环保酵素的制作方法
酵素是一种天然的催化剂，可以加速化学反应，降低能量消耗，是一种绿色、环保的物质。
环保酵素是一种能够分解有机物的酵素，可以用来处理酸性土壤、污水、有机垃圾等。
本文介绍两种制备环保酵素的方法。
一、米糠法
米糠法是一种利用米糠和糖进行发酵制备环保酵素的方法。
操作步骤如下：
1. 准备材料：米糠、糖、水。
2. 将干燥的米糠先用水浸泡一天。
3. 将浸泡过的米糠放入锅中加水煮沸。
4. 煮至米糠软烂时，用滤布过滤出米糠汁液。
5. 在米糠汁液中加入糖，搅拌均匀。
6. 将混合液倒入一个干净、无菌的容器中。
7. 在室温下进行发酵，约3-5天后，会出现一层泡沫。
8. 取出泡沫，倒入一些水，再进行第二次发酵。
9. 发酵完成后，使用过滤布过滤出酵素液。
二、菜果皮法
菜果皮法是一种利用菜果皮和糖进行发酵制备环保酵素的方法。
操作步骤如下：
1. 准备材料：菜果皮、糖、水。
2. 切碎菜果皮，放入一个无菌的容器中。
3. 在菜果皮中加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 加上足够的水，使混合物浸没。
5. 在室温下进行发酵，约3-5天后，会出现一层泡沫。
6. 取出泡沫，倒入一些水，再进行第二次发酵。
7. 发酵完成后，使用过滤布过滤出酵素液。
总之，以上两种方法都是简单易用的，只需准备好材料和容器，按照操作步骤进行即可。
制备出的环保酵素可以用来处理许多环境问题，具有很好的应用前景。
自制环保酵素和水果酵素环保酵素和水果酵素是两种常见的自制酵素。
它们具有很多好处，不仅可以用于清洁和消毒，还可以作为肥料和垃圾处理的有效助手。
在本文中，我们将详细介绍如何制作这两种酵素。
一、环保酵素的制作方法环保酵素是一种由水果、蔬菜和糖进行发酵制成的液体。
它有很强的去污和消毒能力。
以下是一种常见的环保酵素制作方法：1.准备食材：选择新鲜的水果和蔬菜，如柠檬、橙子、苹果、香蕉、菠萝、山药等。
然后将它们洗净并切成小块。
2.加入糖和水：将切好的水果和蔬菜放入一个大容器中，添加等量的糖和水。
通常使用的比例是1:3，即1份食材和3份水。
3.保存发酵：将容器封紧，然后放置在阴凉通风的地方。
每天打开容器释放水分，并用搅拌器搅拌一下。
发酵过程通常需要6个月到1年的时间。
4.过滤和储存：发酵完成后，用纱布或滤网过滤酵素，并将液体倒入干净的玻璃瓶中。
密封瓶口并存放在阴凉干燥的地方。
二、水果酵素的制作方法水果酵素是一种能促进消化和增强免疫力的液体。
以下是一种简单的水果酵素制作方法：1.准备食材：选择新鲜的水果，如苹果、梨、桃子、橙子等。
将它们洗净并切成小块。
2.加入糖和水：将切好的水果放入一个大容器中，添加等量的糖和水。
通常使用的比例是1:3，即1份水果和3份水。
3.发酵过程：将容器封紧，然后放置在室温下。
每天打开容器释放水分，并用搅拌器搅拌一下。
发酵过程通常需要2周到1个月的时间。
4.过滤和储存：发酵完成后，用纱布或滤网过滤酵素，并将液体倒入干净的玻璃瓶中。
密封瓶口并存放在阴凉干燥的地方。
三、酵素的用途和好处1.清洁和消毒：环保酵素具有很强的去污和消毒能力，可以用于清洁家居、餐具、厨房等场所。
2.肥料和植物营养：环保酵素中富含有益微生物和有机物质，可以作为优质的肥料，促进植物生长和提高产量。
3.垃圾处理：将环保酵素倒入厨余垃圾桶中，可以有效分解垃圾，减少异味和细菌滋生。
4.增强免疫力：水果酵素富含维生素和抗氧化物质，可以增强免疫力，促进消化和改善肠道健康。
