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《商务礼仪》课程标准
1.课程说明
《商务礼仪》课程标准
课程编码〔〕承担单位〔外国语学院〕
制定〔〕制定日期〔2022年9月〕
审核〔专业指导委员会〕审核日期〔〕
批准〔二级学院（部）院长〕批准日期〔〕
（1）课程性质：本门课程是商务英语专业的必修课程。
（2）课程任务：主要针对商务文秘、商务接待、外贸业务员等需要进行国际商务交往的岗位开设，主要任务是培养学生在相关岗位的交际能力，要求学生掌握言谈举止、站坐行走等方面的基本技能。
（3）课程衔接：在课程设置上，后续课程有商务文秘。
2.学习目标
通过学习，使学生掌握现代礼仪的基本知识，了解礼仪在商务工作中的重要性，并能灵活运用。
能力目标：在课堂讲述礼仪规范及相关细节的同时，将其与具体的小事例有机结合起来，力图实现礼仪的实用性、全面性和生动性的有机结合，使学生在掌握礼仪知识的同时，能够在生活中加以施展。
素质教学目标：培养学生尊重他人、交际有理的意识和作为一个现代青年应具备的基本礼仪素质，加强其修养，完善其人格。
3.课程设计
4.教学设计
5.课程考核
（1）考核方式：本课程为考查课程，平时成绩占总成绩的50%，期末实训考核占总成绩的50%。
（2）考核标准：平时成绩主要来源于考勤情况，上课听讲情况以及提问回答情况。
期末考核以表演的形式呈现，学生的参与度、认真程度、衣着等都可作为评判标准。
6.课程资源
（1）硬件要求：多媒体教室最佳
（2）师资队伍：要求为商务专业方面毕业，有一定的社会及工作经验并有教学经验的老师授课。
7.编写依据
该课程标准是依据商务英语专业调研报告和商务英语专业人才培养方案而编写的。
２008年天津市级精品课程申报材料《商务礼仪》课程整体设计介绍ＴianｊiｎＩnｓtｉtute ofＦｏreiｇn Ecｏnomic Relaｔiｏnｓand Trａde《商务礼仪》课程整体设计介绍各位专家，我是天津对外经济贸易职业学院商务礼仪课程负责人杨丽，我代表商务礼仪课程组,对这门课程的整体设计做一个汇报。
我的汇报分五部分：国际商务专业核心主干课程 注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性 紧跟国际商务领域的发展趋势，依据商务活动类型选取教学内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，体现对职业能力的支撑作用。
课程内容以模块来整合、以任务来序化、以任务开展的顺序训练技能点。
课时分配侧重实践，并安排校外实践时间 注重过程，加入素质考核指标，企业参与 模块框架下的“任务驱动”模式 真实情境下的“角色扮演”方法 虚拟环境中的任务训练过程 双师队伍建设形成品牌效应商务礼仪、商务谈判、商务会议、中西餐实训室 专业实训基地+课程实训场所 自编教材，网络资源丰富独特一、课程的定位与设计《商务礼仪》课程是我院国际商务专业的职业技术课程,也是该专业的核心主干课程，课程讲授了商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。
课程融知识、能力、素质培养为一体，使学生能够胜任未来就业岗位的要求,并保持可持续发展。
1．课程定位商务礼仪课程依托国际商务专业建设。
我院国际商务专业人才培养目标是:培养具有较高的政治素质和道德礼仪修养，了解国际商务管理的基本理论、具有从事和管理国际商务活动能力的高素质技能型专门人才。
本专业针对的职业岗位群有各类工商企业、外贸公司、商务代理公司、会展管理公司的商务策划、公关、商务秘书、市场开发、客户管理等岗位。
《商务礼仪》课程的培养目标对应了就业岗位群中的商务策划岗、公关岗的核心能力培养，对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。
《商务礼仪》课程标准一、课程基本信息【课程名称】商务礼仪【开课时间】第1学期【学时/学分数】26学时/2学分【课程类型】专业基础课程【授课对象】工商企业管理专业【授课学院】继续教育学院二、课程定位（一）课程性质《商务礼仪》是工商企业管理专业的专业基础课、必修课；在整个专业课程体系中居于基础地位，在；工商企业管理专业人才培养方案中占有重要位置。
该课程在一年级开设，共26个学时，期中理论课16学时，实践课10学时。
（二）课程任务本课程是依据工商企业管理专业人才培养目标和相关职业岗位（群）的能力要求而设置的。
对本专业所面向的文员；营业担当；商务助理；网站运营专员；在线客服等外贸岗位群所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。
（三）课程衔接三、课程培养目标（一）课程目标（二）职业能力目标四、课程设计思路五、教学设计六、考核标准与方式在课程考核上，建立健全课程教学考核和评价体系。
建设包含课堂纪律、回答问题、考勤、课后作业、团队协作、过程与结果考核等内容的学生成绩考核系统，做到学生平时成绩、考勤随时可看，学生的表现随时可评，课程成绩合理并有效激励学习。
以学生为中心开展教学改革，建立良好的评教平台；“课程思政”建设的成效在学生。
学校一切教育教学活动的根本目的在于培养出更高质量的人才。
开启多元化的动态过程考核，有效延展教学的时间和空间，建立动态全程管理的考核体系，将思政课贯彻融化到专业课程，强化专业导向，以培养人才为目标，开展课程改革。
对学生的评价可采用如下方式：学习情境考核评价标准如下：七、学习资源的选用（一）主要参考教材《现代商务礼仪》（二）其他参考资料《英语口语（基础篇）》（三）网络资源1.提供一些本课程相关的资源：（1）《商务礼仪案例与实践》（2）《现代礼仪》2.虚拟技术与网络课程手段3.商务实训室八、课程资源的开发与利用（一）合作开发（1）由校企合作组成的教学专业指导委员会成员审核专业人才培养方案、实训指导书。
《商务礼仪》课程教学大纲课程编号:课程名称：商务礼仪总学时数： 32实验或上机学时:先修课及后续课:一、说明部分1、课程性质《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业.2、教学目标及意义《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程，其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述，达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力，而且具有驾驭内外商务活动的能力，以此真正实现学生的学以致用。
3、教学内容及教学要求通过商务礼仪教学，让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能，熟悉懂得日常事务礼仪，熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪.在此基础上，充分认识到在开展商务活动中，不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识，更需要具有驾驭内外商务活动的能力，为此真正达到本课程学以致用的教学要求。
4、教学重点、难点重点：商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。
难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。
5、教学方法与手段教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上，重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。
通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段，实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。
本课程主要采用学习方法有以下几种：（1）教师讲授与动手操作相结合，理论知识的学习与实践操作相结合。
（2）教师讲授与讨论学习相结合，课堂讲授与课堂讨论相结合。
（3）教师讲授与多媒体相结合，教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。
(4）教师讲授与提问学习相结合，教师在讲授过程中辅以提问相结合.6、教材及主要参考书教材：王玉苓。
商务礼仪教学方案一、方案背景与目的商务礼仪是现代社会中非常重要的一项能力。
它涉及到商业活动中的人际交往、沟通技巧以及行为规范等方面。
为了培养学生在商务环境中进行社交和谈判的能力，我们制定了这份商务礼仪教学方案。
二、教学目标1. 了解商务礼仪的基本概念和意义；2. 理解商务礼仪在商业活动中的影响和作用；3. 掌握商务场合的仪表仪态和形象管理；4. 学会商务交往的基本礼仪规范；5. 提升自身的沟通和交际能力。
三、教学内容1. 商务礼仪概述- 商务礼仪的定义及其在商业活动中的作用；- 商务礼仪的基本原则和规范。
2. 商务仪表仪态管理- 着装要求和形象管理；- 肤色、发型、化妆等细节的注意事项；- 姿势、表情、声音等方面的修养。
3. 商务交往礼仪- 客户拜访礼仪；- 商务会谈礼仪；- 商务宴请礼仪；- 商务谈判礼仪；- 商务信函礼仪。
4. 商务社交礼仪- 商务社交的基本规范；- 商务社交中的应酬礼仪；- 商务社交中的交际技巧。
五、教学方法本教学方案将采用多种教学方法进行教学，包括：1. 讲授法：通过课堂讲解，向学生介绍商务礼仪的概念、原则、规范和技巧等内容；2. 实例分析法：通过案例分析，让学生了解各种商务场合下的礼仪行为；3. 角色扮演法：通过角色扮演练习，让学生模拟真实商务场景，提高他们的沟通和交际能力；4. 桌面练习法：通过桌面练习，让学生学习如何摆放餐具、正确使用筷子等。
六、教学评价与考核1. 平时表现：根据学生在课堂上的参与度、作业完成情况等进行评估；2. 期中考试：进行理论知识和案例分析的书面考试；3. 期末项目：要求学生以商务场景为背景，进行角色扮演演练，并给出评价和改进意见。
七、教学资源为支持学生的学习和教学的顺利进行，我们将提供以下资源：1. 教材和参考书籍：为学生提供商务礼仪的相关知识；2. 视频和音频资料：通过展示商务场合的实际情况，给予学生更直观的教学体验；3. 案例分析材料：提供真实的商务案例，供学生进行分析和讨论；4. 角色扮演道具：为学生提供合适的角色扮演道具，增加教学的趣味性。
商务礼仪课程设计一、课程目标知识目标：1. 了解商务礼仪的基本概念、原则和重要性；2. 掌握商务场合中的仪容仪表、着装规范、交际礼仪等知识；3. 熟悉商务活动中不同场景的礼仪要求及注意事项。
技能目标：1. 能够运用所学商务礼仪知识，进行得体的自我介绍和他人介绍；2. 能够在商务场合中展现出恰当的举止、言谈和仪态；3. 能够根据不同商务活动场景，运用合适的礼仪技巧，提升交际效果。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对商务礼仪的兴趣，提高其自觉遵循商务礼仪的意识和习惯；2. 增强学生的自信心，提升其在商务场合中的沟通能力；3. 培养学生尊重他人、谦逊有礼的品质，使其具备良好的职业素养。
课程性质：本课程为实用型商务礼仪课程，结合学生年级特点和教学要求，注重理论与实践相结合，以培养学生的实际操作能力为主。
学生特点：学生处于青春期，具备一定的人际交往能力，但商务礼仪知识较欠缺，需要系统学习和实践。
教学要求：通过讲解、示范、互动、实践等方式，使学生掌握商务礼仪知识，提升其在商务场合的交际能力，培养良好的职业素养。
在教学过程中，关注学生的学习成果，进行有效评估和反馈，确保课程目标的实现。
二、教学内容1. 商务礼仪概述- 商务礼仪的定义与作用- 商务礼仪的基本原则2. 仪容仪表与着装规范- 仪容仪表的要求与注意事项- 男士、女士着装规范及搭配技巧3. 交际礼仪- 自我介绍与他人的介绍方法- 商务场合的举止、言谈和仪态- 商务活动中不同场景的礼仪要求4. 商务宴请与接待- 宴请的筹备与座次安排- 接待礼仪及注意事项- 商务馈赠礼仪5. 商务通信与网络礼仪- 商务邮件、电话沟通礼仪- 社交媒体与网络交流的礼仪要求教学内容安排与进度：第一课时：商务礼仪概述第二课时：仪容仪表与着装规范第三课时：交际礼仪（自我介绍与他人的介绍方法）第四课时：交际礼仪（商务场合的举止、言谈和仪态）第五课时：商务宴请与接待第六课时：商务通信与网络礼仪本教学内容根据课程目标，结合教材章节内容进行选择和组织，确保科学性和系统性。
商务礼仪培训课程设计在当今竞争激烈的商业环境中，商务礼仪已经成为企业和个人取得成功的重要因素之一。
一个具备良好商务礼仪素养的团队能够提升企业形象，增强客户满意度，促进业务合作。
因此，设计一套全面、实用且有效的商务礼仪培训课程显得尤为重要。
一、培训目标本次商务礼仪培训课程的主要目标是帮助学员掌握商务活动中的基本礼仪规范，提升个人形象和职业素养，增强沟通能力和人际交往技巧，从而在商务场合中展现出自信、专业和亲和力。
具体目标包括：1、了解商务礼仪的基本原则和重要性。
2、掌握商务形象塑造的要点，包括仪表、着装、仪态等。
3、学会商务交往中的问候、介绍、握手、名片交换等基本礼仪。
4、掌握商务沟通中的语言礼仪、电话礼仪、邮件礼仪等。
5、了解商务宴请的礼仪规范，包括座次安排、点菜技巧、用餐礼仪等。
6、培养学员的跨文化商务礼仪意识，能够适应不同文化背景下的商务交往。
二、培训对象本次培训课程适用于企业各级管理人员、销售人员、客服人员以及其他需要经常参与商务活动的员工。
三、培训内容1、商务礼仪概述商务礼仪的定义和范畴商务礼仪的重要性和作用商务礼仪的基本原则（尊重、真诚、适度、自律等）2、商务形象塑造仪表礼仪（面容整洁、发型得体、妆容适宜等）着装礼仪（职业装的选择与搭配、颜色搭配原则、不同场合的着装要求等）仪态礼仪（站姿、坐姿、走姿、手势等）3、商务交往礼仪问候礼仪（问候的方式、称呼的规范等）介绍礼仪（自我介绍、为他人介绍的顺序和方法等）握手礼仪（握手的时机、力度、姿势等）名片交换礼仪（名片的准备、递接名片的方法和注意事项等）4、商务沟通礼仪语言礼仪（礼貌用语、措辞恰当、语速适中、语气亲和等）电话礼仪（接听电话的规范、拨打电话的注意事项、电话沟通的技巧等）邮件礼仪（邮件的格式、主题的明确、正文的撰写、附件的使用等）5、商务宴请礼仪宴请的种类和目的座次安排的原则和方法点菜的技巧和注意事项用餐礼仪（餐具的使用、进食的姿态、敬酒的礼仪等）6、跨文化商务礼仪不同文化背景下商务礼仪的差异与国际客户交往中的礼仪要点跨文化沟通中的注意事项四、培训方法1、课堂讲授由专业的培训师讲解商务礼仪的理论知识和要点，通过案例分析、图片展示等方式加深学员的理解。
、2008年天津市级精品课程申报材料《商务礼仪》课程整体设计介绍。
Tianjin Institute of Foreign Economic Relations and Trade】《商务礼仪》课程整体设计介绍各位专家，我是天津对外经济贸易职业学院商务礼仪课程负责人杨丽，我代表商务礼仪课程组，对这门课程的整体设计做一个汇报。
我的汇报分五部分：国际商务专业核心主干课程注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性紧跟国际商务领域的发展趋势，依据商务活动类型选取教学内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，体现对职业能力的支撑作用。
课程内容以模块来整合、以任务来序化、以任务开展的顺序训练技能点。
课时分配侧重实践，并安排校外实践时间注重过程，加入素质考核指标，企业参与模块框架下的“任务驱动”模式真实情境下的“角色扮演”方法虚拟环境中的任务训练过程双师队伍建设形成品牌效应商务礼仪、商务谈判、商务会议、中西餐实训室专业实训基地+课程实训场所自编教材，网络资源丰富独特)一、课程的定位与设计《商务礼仪》课程是我院国际商务专业的职业技术课程，也是该专业的核心主干课程，课程讲授了商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。
课程融知识、能力、素质培养为一体，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展。
1．课程定位商务礼仪课程依托国际商务专业建设。
我院国际商务专业人才培养目标是：培养具有较高的政治素质和道德礼仪修养，了解国际商务管理的基本理论、具有从事和管理国际商务活动能力的高素质技能型专门人才。
本专业针对的职业岗位群有各类工商企业、外贸公司、商务代理公司、会展管理公司的商务策划、公关、商务秘书、市场开发、客户管理等岗位。
《商务礼仪》课程的培养目标对应了就业岗位群中的商务策划岗、公关岗的核心能力培养，对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。
2008年天津市级精品课程申报材料《商务礼仪》课程整体设计介绍 Tianjin Institute of Foreign Economic Relations and Trade《商务礼仪》课程整体设计介绍各位专家，我是天津对外经济贸易职业学院商务礼仪课程负责人杨丽，我代表商务礼仪课程组，对这门课程的整体设计做一个汇报。
我的汇报分五部分：活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。
课程融知识、能力、素质培养为一体，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展。
国际商务专业核心主干课程 程 注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性1．课程定位商务礼仪课程依托国际商务专业建设。
我院国际商务专业人才培养目标是：培养具有较高的政治素质和道德礼仪修养，了解国际商务管理的基本理论、具有从事和管理国际商务活动能力的高素质技能型专门人才。
本专业针对的职业岗位群有各类工商企业、外贸公司、商务代理公司、会展管理公司的商务策划、公关、商务秘书、市场开发、客户管理等岗位。
《商务礼仪》课程的培养目标对应了就业岗位群中的商务策划岗、公关岗的核心能力培养，对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。
2．课程设计的理念与思路《商务礼仪》课程突出“国际商务”的行业特性，以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨，课程设计体现在三个注重：注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性◆注重学生职业能力培养本课程对应的岗位是商务策划岗和公关岗，本课程紧紧围绕这两个岗位的核心能力要求，针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务，突出技能点训练。
高职学生的职业能力还包括职业道德、求职技巧、沟通表达能力和职业生涯规划能力，这些能力都是学生未来长期发展的关键能力。
本课程在注重岗位技能培养的同时，设立了素质培养目标，关注学生情商的发展，通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练，提升学生的沟通能力和团队合作能力。
在教学内容里还特别设置了职业形象模块，对学生进行职业场合礼仪素养的教育，训练学生的求职面试技巧，为学生解决跨入职业门槛的难题。
良好的礼仪素养是高情商的体现，通过本课程学习，学生提升了自身形象，懂得了如何表达对他人的尊敬和礼貌，为提高社会的文明程度做出了贡献。
◆注重课程与企业的关联度-----课程内容的关联度，借鉴和使用了相关企业员工岗位标准和内训资料，缩短了课堂与企业的距离。
-----教学团队的关联度，4位专职教师中有3名具有企业工作经验；还聘请了4名校外兼职教师，承担一定数量的教学与校外实践指导任务。
-----教学资源的关联度，教材的编写得到企业行家的指导与参与，合作企业为我们提供了操作流程和指导手册，网站建设得到企业支持；本课程还独立开发了满足课程实训的校外实训场所。
◆注重课程设计的开放性-----课程内容的开放性，课程内容既可以从课堂到企业，也可以从企业到课堂。
因为课程是按照模块和任务设计的，各模块和任务都可以独立成册，组合裁剪，变身成为企业的培训教程，体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。
体现了双赢的校企合作模式。
在任务驱动模式下，有许多来源于企业的真实任务，让学生在课上完成，体现了教学成果的应用价值。
来源于企业的真实任务，使任务驱动的诱因更强烈，学生学习的目的性和主动性更强。
------课时安排的开放性，本课程在课时安排上侧重实践，除课内24个实践学时外，还另外安排了18个课外实践学时，课内与课外实践学时并重，为工学结合的培养模式和工学交替的教学模式搭建了平台。
------课程考核的开放性，在平时考核中，安排了两个课外考核项目，由企业来考核，体现了考核的开放性。
二、课程内容的选取与安排（一）课程内容选取1．紧跟国际商务领域的发展趋势选取教学内容，针对学生未来就业岗位需要安排教学任务，体现课程对职业能力的支撑作用。
本课程紧跟国际商务领域的发展趋势，通过对企业国际商务活动调研，针对性地选取了商务会议、特定商务活动、客户的接待与拜访、商务宴请这几种企业最为常见和实用的商务活动类型作为教学内容模块。
在内容的安排上突出国际商务特色，尊重国际惯例。
例如在客户接待与拜访中，以我国主要贸易伙伴国家的客户接待与拜访为重点，针对性地安排了美国、日本、英国的客户接待与拜访内容，突出了涉外商务活动的操作技能培养，与我院外向型人才的培养目标一致。
2．针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础在安排具体的教学内容时，紧扣学生未来就业岗位的实际要求，以必须够用为度，有所取舍，有所侧重，通过技能点的完成来达到教学要求，并注意与前后续课程的有序衔接。
在企业里，刚刚毕业的学生一般担任商务助理、公关助理工作，从事商务活动具体细节的执行，例如签字文本的准备、位次的安排等，我们在课程中通过技能点来训练这些技能，并且不断地变换情境，反复练习，以培养学生的应变能力。
通过这些扎实的训练，培养学生的耐心、细致、严谨的工作态度，成为受企业欢迎的人。
课程的每个模块都提出了素质培养目标，培养学生良好的敬业精神和认真负责的工作态度，培养合作意识与沟通技巧。
我们还针对现代企业普遍重视企业文化建设，重视员工形象和礼仪规范的趋势，在内容中选取了职业形象模块，包括职业场合的仪容仪表、职业场合着装、办公室礼仪、求职面试技巧等内容。
为学生将来走上社会成功求职并获得可持续发展打下了良好的基础。
（二）课程内容的安排以模块来整合，以任务来序化，合理安排课程内容以企业常见商务活动的主要类型整合教学模块，以企业一个完整的商务活动为单元来安排教学任务，以支撑这个商务活动关键技能点的训练作为教学的重点，课程内容分为模块--任务—技能点三个层次，条理清晰、层次分明。
全部课程包括商务会议/特定商务活动/客户接待与拜访/商务宴请/职业形象5个模块，模块之下分为公司会议组织策划、签字仪式、开业庆典、展览会等14个任务，每一个任务又分解为几个关键技能点，一共61个技能点，涵盖了企业常见商务活动的类型，满足了岗位要求的知识、技能和素质培养要求。
这个设计思路贯穿在整个教学过程中，例如在教案的编写中，以任务为中心来编写教案，一个任务一套教案。
在课程网站的架构上也是按照任务来安排虚拟任务训练。
（三）课时分配校内校外并重，本课程共34学时，2学分，其中理论教学8学时，实践教学24学时，考核2学时。
本课程还安排了18学时（三天）校外实践，不占课内学时，其中有6学时为固定的津洽会实习，6学时企业实践，6学时校园招聘会实习。
津洽会实习和企业实践安排在国际商务专业实践周完成，6学时校园招聘会实习安排在周六业余时间。
课内实践学时和课外实践学时并重，体现了实践教学的开放性。
（四）课程考核注重过程，加入素质考核指标，并有企业参与本课程考核既关注学生对知识与技能的理解和掌握，也关注学生价值观与情商的发展；既关注结果，更关注过程。
考核的手段和形式多样化，将过程与结果相结合，定性与定量相结合，课堂与企业相结合，本课程考核设计注重以下几个原则：1．注重对学生学习过程的考核考核项目包括平时教学过程中的出勤率，在课堂提问、情境模拟、角色扮演等教学活动中的参与度。
在每一个教学模块完成后，有一个模块小结，平时有5个小结成绩。
过程考核还包括两次课外实践活动成绩，这些过程考核成绩占到学生总成绩的70%。
2．考核中体现对学生素质的培养在学习过程的考核中，设计了对学生合作意识、沟通能力、创新思维等方面的评价指标，关注学生的素质培养。
3．企业参与教学考核在过程考核中，安排了两个课外考核项目，这个项目的分数由企业人员根据学生课外实践的表现给出，体现了考核的开放性和实践性。
总成绩按照百分制进行考核，根据课程标准，在课程总成绩评定中，平时考核占70%，期末考核占30%。
（五）教材及网络资源建设1．教材建设本课程目前使用的教材是由课程组教师主编的《商务礼仪教程》，该教材由中国商务出版社出版。
为了满足不断创新的课程建设需要，课程组新编写了《商务礼仪与职业形象》教材，该教材的编写体例与课程设计理念与思路一致，在教材的编写过程中，吸收了校外的兼职教师和专家编写相应章节，教材部分内容直接选取公司员工内训资料，邀请了企业的行家担任副主编。
体现了教材编写的职业性、实践性和开放性。
本教材将于2008年10月由大连理工大学出版社出版。
课程组还编写了实训指导手册，相关企业为课程提供了操作手册和工作流程。
2．网络资源建设课程组建立了《商务礼仪》精品课程网站，网上信息丰富实用，包括课程标准、电子教案、教学课件、任务训练、图片及视频等资源；开辟了课程公告、实用礼仪百问、奥运礼仪之窗、海外礼仪掠影等窗口，网页设计美观时尚，引起学生极大的兴趣，有很高的点击率。
达到了精品课程资源共享的目标。
三、课程内容的实施与训练（一）模块框架下的“任务驱动”教学模式在课程设计的思路中，我们以任务为依据来组织教学内容，延续这个思路，我们采取了“任务驱动”的教学模式。
即以任务的完成为目标，以任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“做”为一体。
1．“任务驱动”教学模式实施过程“任务驱动”教学过程包括交待任务名称、任务描述、技能点学习、任务训练、任务考核5个环节。
这5个环节在教案中教学过程设计表中体现。
2．任务驱动”的教学模式体现了一定的开放性。
教师随时可以把企业需要解决的真实问题作为任务带到课堂，例如在讲授特定商务活动中的“剪彩仪式”这个任务时，主讲教师把“天津中澳国际集团新厂址开业剪彩策划”这个任务带到课堂，以这个任务为驱动，让学生完成剪彩仪式这个任务的学习，并以完成“剪彩仪式策划案”为任务考核，学生们完成后，经过小组讨论，全班评议，评出一个最佳方案，交给中澳集团，体现了教学成果的应用价值。
3．“任务驱动”教学模式下的教案编写有创新本课程的教案包括模块教学设计表、任务教学设计表、教学过程设计表。
其中模块教学设计表体现了该模块包含的任务，模块的知识和素质培养目标；任务教学设计表体现了该任务包含的任务技能点、技能培养目标以及教学的重难点；教学过程设计表是按照任务驱动的实施过程，分为5个步骤展开，指导教学。
每个模块、任务和技能点都有编号，便于组织学习。
（二）真实情境中的角色扮演方法在“任务驱动”教学模式下，本课程使用的教学方法是：启发引导、情境模拟、角色扮演。
不同的任务采用不同的方法，各有特点。
1．“启发引导”教学方法的应用教师先提出问题，启发学生思考，并主动寻找解决问题的方法，然后由教师介绍解决问题的方法，归纳总结出一般规律或概念。
例如在讲授公司会议流程时，就采用启发式教学方法，先从学生们比较熟悉的班会流程说起，启发学生积极思考，然后再由浅入深，对照引入公司会议的工作流程。
