欧洲上流社会宴会礼仪指南(贵族)完美版

欧洲上流社会宴会礼仪指南BLACK TIE PARTY认识Valery Vauban-de-Montaudon相当偶然，本来以为他不过是个寻常的法国帅哥，最多比别人多一个艺术品收藏家的头衔。

这样的外国艺术帅哥，在北京街头你能遇到一大把。

有趣的在于，两天以后，我在西班牙大使馆的国庆招待晚宴上又碰到了他，且叫错了他的中文姓，这让我十分尴尬。

回家后我立刻找来他的名片仔细研究，才发现，他的法语名字中间竟然有个de。

这显然是个贵族！了解法国文化的人应该明白，法国人名字少，但是姓氏多。

所以通常，一个姓氏的法国人都是一个祖先。

而贵族姓氏必然来自于一个大家族，而他姓Montaudon。

熟悉我的人都知道，我对法语的了解仅限于你好，是，以及食物和酒。

所以我立刻警觉起来，因为这个姓氏在我脑海里是个酒庄的名字。

虽然他家里有全套竹制麻将牌做成的冰箱贴；虽然他的助理在马耳塔留过学；虽然他家中的瓷器摆件尽数是法国南部尼斯陶瓷艺术家的作品，造型风格却和Jean-JacquesSempe极为相似；虽然他有斑马皮和鸵鸟皮做成的古董椅子；虽然他有达利的雕塑，以及米罗后期女性，月亮，太阳的绘画作品。

但此人来自于一个贵族家庭，且这个家庭还开酒庄这件事情让我始料未及。

上网查了一下Montaudon家族的历史，他们家酒庄是波尔多区为数不多的几个，至今为止仍然由家族控制的。

据他自己说，现在家族酒庄的主席和总经理是他的表哥Luc Montaudon。

1891年家族的祖先Auguste Louis Montaudon 来到香槟区成立了酒庄，到了上个世纪二十年代，他们家的酒开始特供巴黎最顶尖的俱乐部Caberet，他们的特等桃红香槟和胭脂红香槟远近驰名。

现在已经出口整个欧洲、美国、日本、南非、澳大利亚。

所以我专门约了一个时间，和Valery聊一下，到底贵族和我们寻常人有什么不同，在我们寻常人的脑子里，贵族应该住在城堡，摇铃呼唤下人，没事骑着白马。

但Valery完全打破了在我们寻常人脑海里的错觉，他说他们家以前是有一个城堡，但是这城堡并非祖业，而是他出生以后，他父亲买下的，因为他们家现在搬到尼斯，所以把城堡给卖掉了。

西方贵族宴会礼仪贵族精神是西方政治法律传统中一个独特的文化现象,现代公民社会是现代社会发展演化到一定阶段的产物。

那么你们知道西方贵族的宴会的礼仪是什么吗?下面是为大家准备的西方贵族宴会礼仪，希望可以帮助大家!西方贵族宴会礼仪宴会是放松享受的社交活动，但仍旧需要正装出席。

男士最好是西服套装，而女士最好身着礼服和高跟鞋，化淡妆。

着装应保持落落大方，完美呈现高贵优雅的品味。

在宴会中，品酒是不可或缺的部分。

倒酒时，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。

酒在手中以后，为了充分散发它的香味，应该摇晃手中的酒杯。

入口不要马上吞下，先将酒含在口中，要让它布满口腔四周，好让香散发到整个口腔中。

经过以上的动作后，就可以喝下。

品尝后还可感受到葡萄酒的余韵，芳香四溢。

如今的宴会，在品酒的过程中也会准备简单的餐品，那么如何同时端杯酒、拿好盘子，还能腾出手吃东西?你可以抓着酒杯的底座，然后用同一只手托着盘子。

由于宴会采用自助形式居多，因此“多次少取”是取食礼仪的关键所在。

从某种意义上说，宴会的交际意义远远大于饮食意义。

展示个人魅力，促进社交成功，是宴会的主要目的之一。

宴会是交流信息的重要场合，因此要抓住时机，积极主动选择自己感兴趣的对象进行交谈。

这样才能起到获得信息，联络感情，结交新知的目的。

对于旧友，首先主动打一声招呼往往使自己显得亲切、友善，有利于双方关系的深化。

对于想要结识的新朋友，则要具备的信心，踊跃自荐，以使交际局面迅速打开。

同时在交际的过程中，要注意照顾女宾。

在参加宴会的过程中，熟识品酒、交际等基本礼仪，才能让社交过程轻松自如，为完美社交的达成起到重要的作用。

西方贵族的礼仪1.鞠躬礼鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。

行礼时须脱帽，右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。

右手垂下后身体对正，用立正姿势，双目注视受礼者，身体上部向前倾斜约十五度，尔后恢复原状。

脱帽时所用之手和敬礼方向相反，即向左边的人敬礼，以右手脱帽;向右边的人敬礼，以左手脱帽。

[欧洲上流社会宴会礼仪] 欧洲宴会贵族好像是离我们非常遥远的一群人，他们的生活方式是否与我们一般人有着天壤之别?下面是我为大家整理的欧洲上流社会宴会礼仪，盼望能够帮到大家哦!欧洲上流社会宴会礼仪何为BLACK TIE PARTY?BLACK TIE PARTY翻译成中文，是指 "正式的晚宴或宴会'。

之所以称它为正式的宴会是由于黑色始终被作为一种正式场合所使用的颜色代表，而领结则是一种特别正式宴会所必需穿戴的物品，所以BLACK TIE PARTY，就成为了正式晚宴的代名词。

在很久以前，BLACK TIE PARTY是贵族王公皇室用来进行社交的一种途径，由于他们的社会地位和身份的特别，他们不能跟一般人一样任凭结识伴侣，所以他们就利用此类的聚会来扩展自己的社交圈系和结识更多的伴侣。

"black tie only'的邀请是指此次活动特别正式，将会有许多名流出席。

在这个时候，穿着合适的服饰出席此类活动不但代表您的礼貌，还表示您对东道主的敬重。

一张精致的邀请函和两位"合适'的人通常正式的晚宴由发起人制作邀请卡，确定主题，时间，地点，邀请人名单，然后发出邀请。

现在许多人通过电子邮件来发送邀请，其实，这个是特别不正式也不礼貌的，虽然网络生活已经普及，能给发起人带来许多便利，但是正式的宴会，讲究的不是给谁便利，而是给谁以最大的敬重，而一张精致的邀请卡是必需的，所以大部分理解BLACK TIE PARTY的人士在举办正式的宴会的时候，通常还是沿袭着传统，发的是邀请卡，而这是才是正式的邀请方式。

邀请卡通常需要包括下列内容：1.主题2.被邀请人的名字3.时间,地点,着装要求4.联系电话5.主办人名字，及其他所需要提及的内容。

在被邀请人接受到邀请卡的第一时间，应当立即检查自己的日程支配，然后根据卡片上的电话打过去，确认自己是否会准时参与，同时可以询问一些其他的信息和细节。

欧洲贵族小姐的用餐礼仪首先，欧洲贵族小姐在用餐前会进行必要的准备工作。

她们会选择一件合适的礼服和配饰，以展现自己的风采和独特的品味。

在用餐桌上，摆放着精美的瓷器和银器，包括盘子、餐具和酒杯等，以展示主人家的地位和财富。

在用餐时，欧洲贵族小姐会遵循一系列规定和礼节。

首先，她们会等待主人家示意后才坐下，以显示对主人家的尊重。

在坐下后，她们会保持坐姿端庄和端盘子的姿势。

在用餐过程中，她们会注意不发出吵闹声，保持安静和优雅。

同时，她们会小口咀嚼食物，不张大嘴吃东西，不说话时也不发出声音。

欧洲贵族小姐在用餐时也会注重使用正确的餐具和礼仪。

在正式用餐中，她们会使用一套完整的餐具，包括刀、叉和勺子。

她们会根据不同的食物使用相应的餐具，如用叉子吃肉，用勺子吃汤等。

同时，她们会将餐具正确地放置在盘子或碟子上，以示整洁和纪律。

在用餐过程中，欧洲贵族小姐还要注意与人交流的礼仪。

她们会保持面带微笑，并和就餐伴侣进行适度的交谈，但避免谈论敏感话题或引起争议的话题。

同时，她们会尊重并倾听其他人的发言，尽量避免打断或插话。

另外，欧洲贵族小姐在用餐过程中还要注意一系列仪态。

她们会保持姿势优雅，不弯曲身体或搭肘子在桌上。

她们会小心翼翼地举起酒杯，与其他人进行干杯，但不会喝得过多。

同时，她们会细致地擦拭嘴巴，以保持整洁和礼貌。

最后，在用餐结束时，欧洲贵族小姐会向主人家表示感谢。

她们会发自内心地对主人家的盛情款待表示赞赏，同时还会向其他就餐者道别。

在离开用餐区域后，她们会主动将椅子推回原位，以体现对用餐场所的尊重和整洁。

总之，欧洲贵族小姐的用餐礼仪是一种复杂而庄重的传统。

这种礼仪体现了对主人家的尊重和对自身品位的追求。

通过细致入微的仪态、正确使用餐具和礼仪，欧洲贵族小姐在用餐时展现了她们的优雅、地位和文化修养。

这种用餐礼仪在现代社会中依然被保留和遵循，成为一种不可遗忘的传统。

上流社会必知餐桌十法则上流社会有许多的礼仪知识需要注意，那么大家知道上流社会必知餐桌十法则吗?以下是小编为您整理的“上流社会必知餐桌十法则”，供您参考，更多详细内容请点击(www.)查看。

上流社会必知餐桌十法则刀叉礼仪1、刀叉礼仪这是一个对于习惯使用扁平餐具(刀和叉)的人们来说，被带到餐桌上最常见的问题之一。

在一个摆放恰当的套桌上通常可以看到盘子左边摆放着一系列的叉子，在盘子右边摆放着一些勺子和刀子(餐桌通常是按照右利手的习惯摆放的)。

这里有一条很简单的规则，就是要始终从外到内;离你的盘子摆放最远的餐具是为在第一道菜时使用的。

如果你仍然不知该怎么办，那就稍等一会儿，看看你的女主人或是男主人是怎么做的。

一定要一次只取一小块食物，并在吃每一口的间隙中放下餐具。

当你放下餐具时，注意要把它放在盘子上(绝不要把餐具重新放回到桌子上，更不要把餐具一半搭在盘子里一半放在桌子上);应该将两件餐具平行摆放(如果有两件的话)，如果只有一件餐具就应该摆放成一定的角度。

这么做可以告诉服务员你还没有用完餐。

当你用餐完毕之后，请将你的刀子和叉子垂直摆放在盘子中间。

叉子的尖头应该朝上，刀刃应该朝向盘子的中间且向着叉子。

你应该始终保持握着你的刀子和叉子——不应该一开始就先把食物切完然后只是用叉子(这是美国的传统，通常在美国需要格外留意，但是在欧洲不必如此)。

叉子的尖部应该始终保持朝向盘子下部——对于那些像是豌豆之类不易食用的食物来说，你需要用刀子压住它们然后用叉子叉着食用。

叉子不是勺子，不要把叉子像勺子一样使用。

不要将任何你掉在地上的餐具拿起来使用，服务生会来帮你替换。

汤和布丁2、汤和布丁汤匙一般有两种形状——一种形状是像一个圆形的碗，另一种形状是像鸡蛋。

在喝汤的时候，汤匙必须放在桌子上，直接从碗里喝汤是绝对不能接受的。

用勺子喝汤时，从碗的中心向碗的外沿方向舀汤。

勺子靠近嘴时，注意要从勺子的边沿喝汤——不要把整个勺子都放进嘴里，更不要发出声响。

16世纪欧洲饭桌礼仪在16世纪的欧洲，饭桌礼仪被视为一门重要的社交技巧，是贵族阶层及上层社会人士必须掌握的基本素养。

这些规则的目的在于展示个人高尚的品德和社会地位，以及维护社交场合的秩序和尊严。

以下是一些关于16世纪欧洲饭桌礼仪的指导原则。

首先，当您被邀请参加一场宴会时，请务必按时到达。

迟到可能被视为不尊重主人的行为，而提前到达则被认为是不礼貌的。

其次，进入餐厅后，请等待主人引领您到座位。

气质高雅的贵族通常坐在餐桌的荣耀方位上，即距离主人席位最远的位置。

请避免坐在主人或贵族的座位旁。

在用餐时，需要遵守餐盘使用的规则。

请使用器皿和餐具来装盛食物，避免直接用手拿取食物。

同时，将端盘、酒杯和餐巾放置在合适的位置，以免干扰到其他客人。

在进食时，注意利用适当的餐具。

使用叉子来吃肉类和蔬菜，而勺子则用于汤和其他流质食物。

请记住，刀只用来切割食物，不要用它夹取食物。

尽管自我满足是被鼓励的，但在餐桌上请务必保持谦逊和礼貌。

不要发出过大的声音，避免打嗝、嚼食物发出响声或有吵闹的举止。

请遵循消声规则，以不打扰其他用餐者。

在整个用餐过程中，请时刻保持良好的姿态和仪态，避免摩擦或过于亲近其他用餐者。

在交流时，尽量使用礼貌和谦虚的语气，避免争论和过度谈论个人问题。

最后，用餐结束后，请不要匆忙离去。

等待主人或宴会主持人表示结束后，才能站起来。

同样重要的是，不要带走或拿取宴会上的任何东西，除非您得到授权。

综上所述，16世纪欧洲的饭桌礼仪是一门需要维持社交秩序和尊严的重要技巧。

通过遵守这些规则，您可以展示高尚的品德、社会地位和对他人的尊重。

所以，在参加欧洲贵族宴会时，请务必谨记这些指导原则，以免犯下差错。

女士皇家贵族餐桌基本礼仪说起皇家贵族的最高礼仪，我们自然的就会想起英国，那么你们知道女士的皇家贵族礼仪是怎样的吗？下面是店铺为大家整理的女士皇家贵族礼仪，希望能够帮到大家哦!女士皇家贵族礼仪1、准备国宴女王不仅亲自过目所有的菜单，并且还对花饰摆设等细节进行监督，此外国宴上要使用的瓷器、玻璃、镀银器具等都需要清洗和打磨，亚麻桌布、桌巾、垫杯盘的小饰巾等也都需要熨平折叠好以备用。

2、国宴中的客座位如何安排?女王亲自安排座位。

除了女王夫妇，夫妇和威廉王子夫妇都是分开入座的，坐在女王右手边，凯特王妃的左手边。

按照晚宴传统，主人会以男女相间的原则安排宾客入座，已婚夫妇一般会被分开。

如果宴会是女主人举办，那么身份地位最尊贵的男客人应该坐在她的右边。

因为在西方国家，宴会通常是以社交为目的，所以为了社交，夫妻通常不会安排在一起。

我们国家作为礼仪之邦，餐桌规矩也都是从小养成的。

比如吃饭不许交头接耳，不许进食过快发出各种怪声等等，成年后需要敬酒的时候，也要分清长幼尊卑，一般是年轻人敬长者，下属敬领导，敬酒的一方一定要站起来以示尊重，而且自己的杯子要低于对方的杯子。

餐桌上向英女王敬酒的时候，就完美示范了这个标准动作，虽然同为各国首脑，但这一谦逊绅士的举动，确实耀我国威，为我们树立了最优质的榜样。

另外，按照白金汉宫的传统，晚宴时将有身着传统服装的苏格兰风笛手在一旁演奏音乐，让远方的客人在品尝美食的同时，也能从音乐中感受主人深深的好客之情。

当晚国宴表演的曲目：由威塞克斯伯爵夫人的弦乐团威塞克斯现场带来的《威斯敏斯特圆舞曲》、爱尔兰和中国民歌，以及甲壳虫乐队的名曲“Eleanor Rigby”。

音乐演出的压轴曲目是1977年的《007系列之海底城》的主题曲Nobody DoesIt Better。

3、就餐礼仪在正式用餐前，当女王正式开动前，其他人不能先开始。

而在就餐结束后，当女王站起来前，其他人不得首先从座位上站起。

在就餐时需要留意女王是否就餐完毕。

贵族的20条餐桌礼仪随着英剧《唐顿庄园》(Downton Abbey)的热播，越来越多的英国人热衷于举办传统晚宴聚会，试图复兴英国贵族的传统餐桌礼仪。

在《唐顿庄园》虚构的伯爵庄园里，盛大隆重的贵族晚宴频繁出现，数不尽的配菜搭配精致的餐具，再现英国贵族生活。

这个也促使礼仪专家们复兴传统贵族餐桌礼仪，其中包含现代人最容易忽视的晚宴规则。

1.晚宴聚会的餐桌每个人都应该相隔20英寸。

如果是男主人举办晚宴，身份地位最尊贵的女客人应该坐在他的右边;如果是女主人举办，那么身份地位最尊贵的男客人应该坐在她的右边。

2.礼仪攻略还涵盖了餐桌酒水饮用贴士，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，侍从应该随时填充客人的酒杯，以免客人自己动手。

3.主人在餐桌上最好不要过分关心客人的用餐量，也许有些客人担心摄入卡路里过多而少食。

4.越来越多的人选择在家里款待朋友，即使是最普通的家庭晚餐，也可以参考名厨和美食教程的指导，改良食谱。

5.一位好的主人将把晚宴的任何一个细节计划的完美无缺，从客人入席的排位到餐桌布置到菜单和时间控制都应提前处理妥当。

6.成为一个好的主人并没那么简单，要时时刻刻把所有的嘉宾都照顾周到，确保每位客人都受到热情款待，享受晚宴时光。

下面详细说一下几个内容：座次安排《唐顿庄园》以女士为主，但在传统意义上，主人会以男女相间的原则安排宾客入座。

已婚夫妇会被分开，因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。

而已订婚的夫妇会被安排坐在一起，这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

坐姿背部永远不要接触椅背。

身体应坐直并将食物送至嘴边。

即便吃容易掉渣儿的点心，也不要俯身去够。

喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

餐巾的尺寸不同场合使用的餐巾尺寸有别。

午餐用17-20英尺，下午茶12英尺，晚餐26英尺，鸡尾酒会6-9英尺。

用餐进度很遗憾，一般不设卫生间的间歇哦。

通常用餐会持续2小时左右，因此，应注意适量饮用酒水，避免去卫生间。

恭维不要夸赞食物（因为菜是厨子而不是女主人做的）；也不要夸赞女主人的穿着（因为一般默认女主人打扮得很得体）和家居摆设（如果您表现得似乎不适应良好的室内环境，那等于自降身段）。

西方贵族宴会流程一、宴会前的准备。

说到这宴会前的准备呀，那可得花不少心思呢。

贵族们要先确定宴会的主题，这主题就像一场戏的大纲似的。

是庆祝生日呀，还是纪念某个特殊的日子。

确定了主题之后，就得挑选合适的场地啦。

那场地呀，往往是那种超级豪华的大宅子，或者是特别有名的宫殿之类的。

场地得够大，这样才能摆得下长长的餐桌，能让宾客们舒舒服服地坐下来。

接着就是邀请函的事儿啦。

这邀请函可讲究了，那纸张都得是特别高档的，上面的字儿写得也特漂亮，像是花体字之类的。

邀请函里还得写清楚宴会的时间、地点、主题，就跟我们现在发通知似的，不过可比咱们的通知精致多了。

而且呀，这邀请函还得提前好多天发出去呢，这样宾客们才有足够的时间准备。

还有菜品的准备。

这可不能马虎，贵族们的宴会菜品那得是山珍海味呀。

厨师们得提前好久就开始琢磨菜单，什么法式大餐里的鹅肝、松露，那都是必备的。

而且呀，为了保证菜品的新鲜度，食材都是从各地精心挑选来的。

餐具也得配套呀，那些精美的银制餐具，擦得锃亮锃亮的，还有水晶酒杯，在灯光下一闪一闪的，可好看了。

二、宾客的到来。

宾客们来的时候也有讲究。

他们会坐着马车或者豪华的汽车来到宴会场地。

到了门口呀，会有专门的仆人迎接。

这仆人都穿着整齐的制服，带着礼貌的微笑。

宾客们会把自己的外套交给仆人，然后被引领到宴会大厅。

在大厅里呀，大家就开始互相寒暄起来。

就像咱们见到老朋友一样，不过他们的寒暄可更文绉绉的。

男宾客们会互相鞠躬，女宾客们则会行屈膝礼。

大家会互相夸赞对方的穿着打扮，什么“您今天真是美若天仙”“您的礼服可真精致”之类的话，就跟咱们说“你今天真好看”差不多，但是听起来就更有贵族那味儿。

三、宴会中的流程。

等宾客们都到齐了，就开始正式的宴会啦。

首先就是入座。

座位那也是有讲究的，身份尊贵的人会坐在靠近主人的位置。

大家入座之后，仆人们就开始上菜啦。

上菜的时候那动作可轻盈了，就像小蝴蝶似的，生怕打扰到宾客们的交谈。

菜品一道一道地上，每上一道菜，主人都会简单介绍一下这道菜的特色。

法国贵族的餐桌礼仪法国贵族的餐桌礼仪法国贵族的餐桌礼仪 1早餐通常是咖啡和面包卷，但是美国式的营养早餐也开始被越来越多的法国人所采用。

商务午餐通常要持续两到三个小时，并且要喝许多的酒。

在某些国家的文化当中，倒酒的时候倒满到杯沿是慷慨大方的表示，但是在法国，以及欧洲的其他国家，还有在北美，当你给对方倒酒的时候，只要倒到杯子的三分之二即可。

直到餐后甜点上来之后才可以谈论商务话题，除非主人一方先提出这个话题。

法国餐饮礼仪：1、座位预定：座位一定要提前预定，说明人数，时间，还有位置要求（吸烟或非吸烟区）。

2、入座：入座通常由侍应带领，侍应更会为女士拉椅子。

法国人喜欢比预定用餐时间提早到达，先在酒吧吃点小吃如橄榄及来杯开胃酒。

3、开胃酒：侍应在递上餐牌前，都会先问你要不要来杯开胃酒。

4、点菜：法国菜的菜单很简单，主莱不过10来种，但都制作精美，点菜的顺序是：头道菜一般是凉莱或汤，尽管菜单上有多个品种的头道菜供你选择，但只能选择一种，在上菜之前会有一道面包上来，吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜。

第2道是汤，美味的法式汤类，有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。

第3道菜是一顿饭中的正菜，这是法式菜中最为发挥的一道菜。

往往做得细腻、考究，令食客难忘。

正餐里最多的是各种排一鸡排、鱼排、牛排、猪排。

这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉，再浇上配制独特的汁，味道鲜美，吃起来也方便。

5、点酒：点菜后，不妨可来杯housewine！6、面包：上菜前，通常都会先给客人面包，法国长条面包是必备的。

法国人在早餐时才用牛油涂面包，所以想要牛油便要开口叫。

法国菜注重酱汁，不妨以面包把酱汁蘸到碟底干干净净，以示对厨师的赞赏。

7、开胃菜：高级餐厅在正式上菜前，还有一道开胃菜，通常是以简单的蔬菜做的冷盘。

上主菜或吃完海鲜后会先给你一杯雪葩，用来清洗口腔残余的味道，迎接下一道菜的来临。

8、主菜：开餐时可说BonAppetit（即慢慢吃的意思）。

西方贵族宴会流程一、宴会前的准备。

西方贵族举办宴会那可得提前好久就开始准备。

先说场地吧，那得是特别豪华又有格调的地方，像那种大庄园或者豪华的宫殿式建筑里的大厅。

场地得布置得超级精致，会有大量的鲜花，可不是随随便便的花哦，得是精心挑选的名贵品种，摆成各种漂亮的造型。

桌椅也都得是那种很有质感的，擦得锃亮，上面还会铺上华丽的桌布，有的桌布都是带精美刺绣的呢。

然后是宾客名单，这可讲究了。

贵族们得考虑各种社交关系，哪些家族是必须邀请的，哪些人是新结交的朋友要拉进社交圈子的。

发出去的请柬也是特制的，纸质超好，上面的字都是用漂亮的手写体写的，字里行间都透着那种贵族的优雅。

说到食物准备，那更是一点都不能马虎。

厨师得是有名的大厨，菜品那都是精心搭配的。

从开胃菜开始，就有各种精致的小点心，像是小巧的鹅肝酱塔之类的。

主菜的话，像烤得恰到好处的牛排，或者是精心烹制的鲑鱼，配菜也都搭配得很巧妙，色彩丰富又营养均衡。

甜品呢，那是各种造型可爱又美味的蛋糕、布丁之类的。

而且餐具也都得是银制的或者高级瓷器，闪闪发光的，看着就特别高大上。

二、宾客入场。

当宴会那天到来的时候，宾客们就开始入场啦。

男士们都穿着笔挺的燕尾服，戴着高顶礼帽，女士们则是穿着华丽的晚礼服，拖着长长的裙摆，那珠宝首饰戴得也是相当耀眼。

大家入场的时候可不会慌慌张张的，都是慢悠悠地走着，脸上带着那种优雅又略带高傲的笑容。

主人会站在门口热情地迎接宾客，和每一位到来的人寒暄几句，可能会说些“亲爱的，你今天真漂亮”之类的话。

宾客们之间也会互相打量，然后礼貌地互相打招呼，互相夸赞对方的着装或者最近的一些成就。

三、宴会进行时。

大家都入座之后，宴会就正式开始啦。

首先会上开胃菜，这时候大家会一边品尝着美味的小点心，一边轻松地聊天。

聊的话题可都是那种比较高雅的，像最近的艺术展览啦，或者是某某家族的一些新鲜事儿。

等开胃菜撤下去之后，就会上主菜了。

这时候大家就会更加专注于食物的美味，不过也不会吃得狼吞虎咽的，都是一小口一小口优雅地吃着。

高端西餐礼仪高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪常识推荐度：西餐优雅高端的礼仪推荐度：相关推荐高端西餐礼仪高端西餐礼仪1吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身是一幅动人的油画。

为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。

下面是西餐优雅高端的.礼仪，欢迎参考阅读！1、座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。

餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西地左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。

使用刀时，刀刃不可向外。

进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身，表示还要继续吃。

每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

不用刀时，可以用右手持叉，但若需要作手势时，应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

要记任何时候，不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要辞嘴唇或咂嘴发出声音。

如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。

喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。

吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。

5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。

如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。

吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

6、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。

欧洲上流社会的宴会礼仪欧洲上流社会的宴会礼仪经过多年的发展和演变，已经成为一种独特的文化传统。

这些宴会礼仪体现了尊重和品味，它们不仅规定了餐桌礼仪和行为准则，还包括了社交交往的规范和礼节。

以下是关于欧洲上流社会的宴会礼仪的一些重要方面。

1.面容和仪态：在欧洲上流社会的宴会中，保持端庄优雅的面容和仪态是非常重要的。

参加者应该保持挺直的身姿，用力控制自己的姿态和动作。

当然也不可以大声或突然地发出笑声，要保持适度的笑容和微笑，以展现出自己的礼貌和友好。

2.赴会礼物：参加欧洲上流社会的宴会时，要给主人带去一些赴会礼物以表达感谢之情。

这些礼物可以是花束、美酒或其他符合主人品味的小礼物。

礼物的价值不应过高，以免给人一种贿赂的感觉。

3.餐具和餐盘使用：在餐桌上使用餐具和餐盘时，要注意使用正确的顺序和方法。

刀和叉应该从外侧开始使用，将它们用于吃菜肴或食物。

在使用餐具或餐盘之前，要用餐巾擦拭嘴唇和手部。

4.餐桌礼仪：在欧洲上流社会的宴会上，餐桌礼仪是非常重要的。

当大家坐在餐桌上时，要注意不翻动餐具或嘴唇，要保持优雅的姿态。

在喝酒时，要用右手持住杯子，并且不要用酒杯碰击其他人的杯子。

5.礼貌用语：欧洲上流社会的宴会上使用礼貌用语是非常重要的。

当主人席间发表讲话时，必须保持肃静和专注。

并且需要知晓一些基本的礼貌用语，例如“非常感谢”、“请”和“谢谢”。

6.礼仪交际：在欧洲上流社会的宴会上，需要注意与他人的交往礼仪。

当与他人交谈时，要保持适度的接触和距离，并且要避免直接询问个人问题。

要尊重他人的隐私和空间，并遵循行为规范。

7.穿着和形象：在参加欧洲上流社会的宴会时，穿着和形象是非常重要的。

参加者应该选择合适的服装，以展现自己的品味和风格。

男士应该穿西装，女士应该穿晚礼服或正式的裙子。

总之，在欧洲上流社会的宴会中，宴会礼仪是一项重要的文化传统，需要参与者积极学习和遵守。

这些礼仪不仅体现了个人的品味和教养，还表达了对他人的尊重和关爱。

2201西方餐桌商务宴请座位礼仪_商务宴请礼仪座次安排商务礼仪最基本的作用是“减灾效应”：少出洋相、少丢人、少破坏人际关系，遇到不知事情，最稳妥的方式是紧跟或模仿，以静制动。

下面是小编为大家整理的关于西方餐桌商务宴请座位礼仪，希望对您有所帮助。

欢迎大家阅读参考学习!目录西方餐桌商务宴请座位礼仪座位安排女士优先。

在排定西餐座次时，主位请女主人就座，而男主人位居第二位。

以右为尊。

在排定座次时，以右为尊。

面门为上。

面对正门者为上座，背对正门者为下座。

交叉排列。

男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。

美国餐桌礼仪从入座，拿取餐巾、开动、取用餐具、离席，皆有自成一套的规矩，而其中座次与餐具安排，主人会于餐前准备妥当，无需费心。

但应熟悉餐具使用顺序及位置功能，以免拿错。

女主人宣布晚宴就绪后，男主人引领着客人依次入座，而女主人则走在最后面。

有些细心的主人尚会在餐桌上放置姓名卡，以表示座次，若没有此项安排，则其原则如下座次安排以男女分隔而坐为原则。

男主客优先入坐，其位置在女主人右边，而女主客则在男主人右边。

其他夫妇则以对角方式而坐。

男女夫妇分坐显示出美式宴会之开放与活泼，期望借由宴席上座次的安排，增进彼此间之熟稔，并使用餐话题多样化，气氛和乐。

入坐原则系客先入坐，长者较年轻者先入坐，已婚较未婚先入坐，陌生人较熟识客人或家人先入坐。

〈〈〈返回目录浅谈商务礼仪的规范要求1.规范行为礼仪最基本的功能就是规范各种行为。

在商务交往中，人们相互影响、相互作用、相互合作，如果不遵守一定的规范，双方就短缺协作的根基。

在众多的商务规范中，礼仪规范可以使人明白应该怎样做，不应该怎样做，哪些可以做，哪些不可以做，有利于断定自我形象，尊重他人，赢得友谊。

2.传递信息礼仪是一种信息，通过这种信息可以表达出尊敬、友善、热诚等感情，使别人感觉暖和。

在商务活动中，恰当的礼仪可以获得对方的好感、相信，进而有助于事业的发展。

3.增进感情在商务活动中，随着交往的深入，双方可能都会产生一定的情绪体验。

高贵从礼仪开始——华盛顿礼仪规则1 与人相处时，言行举止应表现出对对方的尊敬。

2 与人相处时，不要指手画脚，手的放置要自然得体。

3 不要对朋友恶作剧，以免使他受到惊吓伤害。

4 在别人面前，不要旁若无人地哼歌，也不要用手或脚打拍子。

5 当你要咳嗽、打喷嚏、叹气，或者打哈欠时，要尽可能隐秘一些，切忌弄出很大动静；得体的做法是用手帕或手挡住你的脸，并转向无人的一侧。

另外，也不要边打哈欠边对人说话。

6 当别人讲话时，不要打瞌睡；当别人站着时，不要坐着；当应该保持安静时，不要说话；当别人停下时，不要管自行走。

7 不要当着别人的面脱衣，也不要衣冠不整出门。

8 在游戏或者围拢烤火时，要给后来者主动让位，并且不要故意大呼小叫。

9 不要往壁炉中吐痰，不要屈身去烤火，不要把手伸到火苗里取暖，不要把脚架在壁炉上，特别是壁炉前面放有食物时。

10 当你坐下时，双脚要平稳踏实，不要两脚叠加，不要跷二郎腿。

11 不要晃来晃去挡人视线，也不要啃手指甲。

12 不要摇头晃脑，不要跺脚、抖腿，不要乱转眼珠子，不要把一条眉毛抬得比另一条高，不要歪嘴。

在与人靠得很近讲话时，注意不要把唾沫溅到对方脸上。

13 不要当着别人面捉虱子捉跳蚤；如果看到地上有污迹或痰迹，要很灵巧地用脚擦去；如果看到同伴的衣服上有脏物，要不事声张地为他除去；如果发现有人为你除去了身上的脏物，记着一定要道谢。

14 对人讲话时不要背对着对方；别人正在桌子上读书或写字时，不要碰撞桌子，也不要倚靠在上面。

15 指甲要干净、要剪短，手和牙齿也要保持清洁，不过，不要对这些事表现出过度的关注。

16 不要鼓腮，不要吐舌，不要搓手，不要摩挲胡须，不要努嘴，不要咬嘴唇，注意嘴不要张得太大，也不要紧闭，要自然合度。

17 不要溜须拍马，也不要调侃那些不喜欢自己被调侃的人。

18 在社交场合，不要读信、看书或看报纸；如果确需读信等，要征得允许离开。

在别人看书或写东西时，不要凑上去看，除非被邀请或给你发表意见的机会。

欧洲贵族用餐礼仪欧洲贵族用餐礼仪欧洲贵族用餐礼仪1欧洲贵族用餐礼仪坐姿。

背部永远不要接触椅背。

身体应坐直并将食物送至嘴边。

即便吃容易掉渣儿的点心，也不要俯身去够。

喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

餐巾的尺寸。

不同场合使用的餐巾尺寸有别。

午餐用17-20英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，鸡尾酒会6-9英寸。

用餐进度。

很遗憾，一般不设卫生间的间歇哦。

通常用餐会持续2小时左右，因此，应注意适量饮用酒水，避免去卫生间。

0恭维。

不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境，那等于自降身段)。

座次安排。

《唐顿庄园》以女士为主，但在传统意义上，主人会以男女相间的原则安排宾客入座。

已婚夫妇会被分开，因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。

而已订婚的夫妇会被安排坐在一起，这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

轮换原则。

为了不冷落任何一位客人，您应当和您身旁的男士交谈。

之后，女主人会轻咳一声，这时您要转向身侧另一位男士。

这就是所谓的“轮换原则”(turning the table)。

适宜的话题。

永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。

在这方面，年长贵妇通常会维持秩序。

对于加餐性质的下午茶来说，交谈话题尤其应轻松愉快。

享用时令菜肴。

《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴，如：8月的芦笋、狩猎季节的猎物。

他们酷爱肉食，如：猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。

点击此处，查看比顿夫人所著的《家务管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百种菜谱。

剩饭剩菜如何处理? 二战时期，食品供应采取配给制度。

在此之前，人们并不太在意剩饭剩菜。

由于通常正餐都由7道菜肴组成，所以剩下食物是可以的。

此甜点非彼甜点。

主菜后上的.甜点称为pudding，而dessert只是一道果盘，通常在pudding之后上，享用时仍使用刀叉。

贵族礼仪学习篇一：欧洲上流社会宴会礼仪指南(贵族)完美版欧洲上流社会宴会礼仪指南BLacKTiEPaRTY认识ValeryVauban-de-montaudon相当偶然，本来以为他不过是个寻常的法国帅哥，最多比别人多一个艺术品收藏家的头衔。

这样的外国艺术帅哥，在北京街头你能遇到一大把。

有趣的在于，两天以后，我在西班牙大使馆的国庆招待晚宴上又碰到了他，且叫错了他的中文姓，这让我十分尴尬。

回家后我立刻找来他的名片仔细研究，才发现，他的法语名字中间竟然有个de。

这显然是个贵族！了解法国文化的人应该明白，法国人名字少，但是姓氏多。

所以通常，一个姓氏的法国人都是一个祖先。

而贵族姓氏必然:贵族礼仪学习)一个周末，我和她的十几位朋友应邀去参加她的家庭Party。

她优雅地候在宅院门口迎接客人，身后那栋略带古堡风格的三层小别墅，在十几亩修葺整齐的绿地的映衬下显得有些矮小和老旧。

连接这座普通民宅与远处高速公路的是一条弯曲而漫长的柏油马路，它隔开了城市的喧嚣与乡村的宁静，也连接着现代文明和传统文化。

进入“古堡”，一眼就能看到楼梯间和过道的墙面上满满地挂着各种服饰和人物仪态的老旧图样。

她告诉我，这些图样是她祖母的祖母传下来的，是她们言谈举止的礼仪规范。

从她咿呀学语时，这些图样是她的启蒙读物，她的母亲就是她的第一位启蒙老师。

而她母亲则从她外婆那里学会了这些“规矩”，将来她也会把这些东西继续传授给她的孩子。

我问她，图上的很多服饰早都过时了，这样世代相传有什么意义呢？“气质”，她毫不犹豫地回答道，“外在的东西永远都是变化的，再流行的东西也会有过时的那一天，唯有气质来自于数代的积淀和修炼，历久弥新。

”后来，我才知道，她出身英国一个没落的贵族家庭。

岁月的变迁让他们失去了原有的财富与社会地位，但那种与生俱来的贵族气质依旧令人动心。

在英语中，“贵族气质”的本义是“贵族血统”。

也就是说，气质经由血脉传承，流淌于血液之中，渗透在骨髓之内。

西方餐桌礼仪标准版•相关推荐西方餐桌礼仪标准版餐桌礼仪，顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。

以下是小编帮大家整理的西方餐桌礼仪标准版，希望对大家有所帮助。

西方餐桌礼仪标准版1在17世纪以前，传统习惯是戴着帽子进餐。

帝制时代餐桌礼仪显得繁琐与严苛，不同民族有不一样的用餐习惯：高庐人坐着用餐，罗马人卧着进食，法国人从小被教导用餐时双手要放在桌上，但是英国人却被教导不吃东西时双手要放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。

12世纪，当意大利文化影响到法国时，餐桌礼仪与菜单用语变得更为优雅与精致，教导礼仪的著作纷纷问世，应邀做客赴宴会时，必须注意下列几点，请帖上如果有注明H.S.V.R(敬请赐复),务必函复是否接受邀请。

准时赴宴，不早到也不迟到。

被主人请入餐厅时，必须保持站立着，直到女主人坐下来以后才能就坐。

每道菜端上桌时，等待女主人示意才开始进食；用餐完毕，女主人站起来后，才可以离座。

除了面包以外，任何食物都不可以直接用手指头碰触。

面包不可以用刀切割，必须用手撕下一块，涂抹奶油后送人口中。

切割食物时不可以发出声音，刀子始终不可以放入口中。

每道菜用完后，必须将刀叉整齐地摆在盘上，喝汤时，用汤匙往外舀，然后就着汤盆边缘喝汤，在法国不可以倾斜汤盆，在其它国家可以向外倾斜，方便舀汤。

古代希腊人待客时，在进入餐厅以前会先请客人更换凉鞋，让客人感到轻松舒适，主人也会把最好的座位留给陌生人。

而罗马人由于喜欢卧着进餐，不但餐前先沐浴，还换穿毛料的及膝长袍以方便躺卧。

罗马贵族喜欢在三面有躺椅的躺卧餐桌用餐，上菜时仆役的双脚随着音乐的节拍移动，先端给主人。

时至今日，这些餐桌礼仪在一定程度上和一定范围内，在欧洲国家还保留了下来。

当你前往朋友家做客时，穿上体面的衣服，携带适当的礼物，言谈举止处处显现出优雅与涵养，永远都是必要的。

餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由外而内取用。

用过的餐具切忌放回桌上，通常侍应会收起用过的餐具。