提高奶牛产奶量的措施

影响奶牛产奶量的因素提高奶牛产奶量的饲养方法-奶牛养殖在奶牛生产实践中，提高奶牛的产奶量和奶的品质一直是人们广泛学习的问题，并探索出许多提高奶牛产奶量和改善牛奶品质的措施。

在奶业产业链中，所有的食用奶和奶制品的正常加工，乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产。

原料奶的奶量和质量，对整个奶业的健康发展，对广大民众的身体素质的提高，都具有十分重要的意义。

下面我们具体来了解一下：影响奶牛产奶量的因素提高奶牛产奶量的饲养方法。

1、影响奶牛产奶量的因素遗传因素包括品种、个体。

品种不好，再高的饲养水平，也不能实现高产奶量。

不同品种的奶牛，其产奶量、乳脂率也有不同，产奶量和乳脂率之间关系呈反比，即产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低。

一定程度上，品种决定着奶牛产奶量的高低。

个体方面的差异也会影响产奶量的高低，相同品种的奶牛，即便处在相同的生理阶段，且在同样的饲养管理条件，其产奶量和乳脂率也会存在一定的差异。

在品种改良方面，由于是技术人员人为方面的原因，在进行人工授精过程中，存在着使用劣质冻精，或同一种牛的冻精反复使用，漏配、误配等情况，这些都会造成奶牛后代产奶量不高。

饲养因素。

日粮配制不合理对奶牛生长发育及产奶水平影响较大，营养物质含量过低会影响奶牛生长发育的速度，营养物质摄入过多又会造成乳腺分泌组织受损。

特别是处于泌乳期的奶牛，由于其产奶量不断增加，身体能量不断消耗，如果此时日粮的营养水平较低，就会使其能量处于负平衡状态，还会诱发各种产后疾病的发生。

日粮中干物质含量和粗饲料的种类也会对产奶量有影响，粗饲料中粗纤维量要占日粮干物质总量的17%最好，不能低于13%，而粗饲料中的干草和青贮的干物质比例最好是1：1，不宜相差太多，因为青贮摄入不足影响干物质的摄入量，而干草不足会使粗纤维摄入量不达标，都会导致产奶量降低。

另外，矿物质、微量元素和维生素补充不足，也会影响奶牛的产奶量。

管理因素。

奶牛的饲养环境、卫生状况、日常管理等都会对奶牛的产奶量产生影响。

提高奶牛产奶量技术措施奶牛的产奶量直接关系到养殖户的经济效益，但产奶量除了跟奶牛的品种有关系外，科学的饲养和管理也是很重要的一个方面，具体的措施有以下几个方面。

1.科学饲养要想奶牛多产奶，必须按照奶牛生理变化、不同的生理阶段及产奶量进行科学饲养。

1.1泌乳初期牛产后3天内身体较弱，消化道机能尚未恢复，每天除供给精料4kg，青贮料lO-15kg及少量块根外，还要有充分的优质干草，尽快促使瘤胃功能恢复。

产后7天，母牛食欲和消化功能逐渐好转，精料和多汁饲料可逐渐增加喂量。

1.2泌乳期产后4-6周出现产奶高峰，要随产奶量增加而增加精料喂量。

日产奶20kg奶牛.给精料7-8kg，日产奶30kg，给精料8-10kg；日产奶40kg，给精料lO-12kg，最高不能超过15 kg,同时每天给青贮料20kg，块根类饲料3-5kg，糟粕类饲科不超过10kg,干草自由采食.1.3泌乳后期母牛产奶量每月平均递减7%左右.精料喂量：日产奶30kg奶牛给7-8kg，日产奶20kg给6-7kg，日产奶15kg给5-6kg。

青贮、青饲料每天给15-20kg，糟粕类饲料给10-12kg，块根多汁饲料5kg，干草自由采食。

2.添加剂的使用2.1维生素添加剂农村养奶牛喂秸杆太多.维生素A不足，不仅影响正常繁殖而且犊牛先天性双耳失明者日渐增多。

为此应补喂青绿多汁饲料或维生素A。

补维生素A每lOOkg体重按8000u或胡萝卜素不低于18-19mg。

2.2缓冲剂有些养殖户为追求高产加大精料喂量，从而导致瘤胃内酸度过高，瘤胃内微生物活动受到抑制，并患有多种疾病。

据试验，日料中精料占60%，粗粮占40%.添加l.5%碳酸氢钠和0.8%氧化镁混合喂奶牛，每头牛日产奶量可增加约3.8 kg。

2.3纤维素酶添加剂属生长促进剂，可提高纤维素的消化分解率，提高饲料报酬，增加奶产量。

据试验，每天奶牛日喂20g，并朴喂淀粉类饲料1.5kg，14-21天为一疗程，产奶量可提高10%。

提高奶牛产奶量的十七种方法(一)喂甜高粱秆法。

甜高粱秆出汁率达65%～70%，糖分含量18%～20%，蛋白质、脂肪分别比玉米高8.7%和17.6%，无氮浸出物比玉米高64%。

据试验，给奶牛喂甜高粱秆，每头牛每日比喂玉米增加产奶量0.5～1千克。

(二)喂含钾丰富的饲料法。

奶牛产奶要消耗大量的钾元素。

据测定，每天奶牛体内有20%～40%的钾进入奶中。

因此，多喂含钾丰富的饲料，如苜蓿等豆料植物和禾谷类精料，能增加产奶量。

(三)喂发酵桔叶法。

日本研制成一种柑桔叶发酵催奶饲料，用该料喂牛，产奶量可提高30%左右。

方法是：在初春对柑桔树剪枝时，将枝叶收集起来，洗净后切成碎片，再拌以少量啤酒作为发酵剂，放入储器内，发酵10天即成。

(四)喂松香草饲料法。

用松香草作为奶牛的配料，不但使奶牛能保持良好的口感，还比喂玉米每天多产1千克牛奶。

(五)喂秕壳葵花籽法用秕壳葵花籽喂奶牛，奶牛的产奶量明显提高。

在饲料中加入10%～20%的秕壳葵花籽，可提高产奶量。

(六)喂粥料法。

有资料表明，给奶牛喂粥料比喂干湿料提高产奶量13%。

加工粥料可先把粉状精料加少许食盐用少量水冲稀搅匀，待锅内水沸腾时倒入，搅拌5～10分钟即成。

(七)喂小苏打法。

在奶牛日粮中添加小苏打，能增强奶牛的食欲，有利于粗纤维的消化，提高产奶量，特别是对终年喂青贮料和精料偏高的牛，效果更佳。

喂法：奶牛产犊后开始补喂，到产奶期结束为止，每10千克饲料中拌入150～200克小苏打。

(八)添加胡萝卜素法。

在奶牛开始产奶后30天和92天的日粮中添加7克胡萝卜素制剂，每个产奶期能净增牛奶200千克。

(九)加喂磷石膏法。

国外以磷石膏作为奶牛饲料添加剂，在每头奶牛的基础日粮中添加71.5克磷石膏，可使产奶量增加，降低每千克牛奶的配合饲料消耗量。

(十)加喂脂肪法。

油脂产热性能高，能改善饲料的适口性，在饲料中添加3%～5%的动物油脂，可提高奶牛对饲料的消化率，同时要适当提高饲料中钙的含量。

奶牛如何保持产奶？多产奶？奶牛如何保持产奶?多产奶?我们通过多数养殖者的总结发现，影响奶牛的产奶量的主要因素有以下七个方面：营养与饲养、配种与繁殖、环境、牛的舒适度、疾病、生长、淘汰等，由此可见奶牛的科学饲养对奶牛保持产奶有着重要的意义。

那么，奶牛如何保持产奶?多产奶?我们只要从影响产奶量的主要因素中我们可以因病就医、对症下药来逐一分析和提出解决方案，提高产奶量的措施就迎刃而解了。

下面就一起来了解下吧!营养是提高产奶量的条件和前提提高干物质采食量，满足奶牛的营养需要，奶牛产奶量才能够平稳上升。

营养问题包括：优质饲料、营养配方、TMR饲喂方案等等，选择良好的优质的饲料原料至关重要，使用科学仪器分析检测营养成分及干物质含量，例如使用近红外分析仪及时检测TMR的营养成分等等，无杂质无发霉变质的饲料原料已经得到越来越多牧场的普遍重视。

繁育是提高产奶量的关键和核心良好的奶牛品种是不可少的遗传资源，在牛源缺乏的大条件下，使用进口验证公牛冻精或性控冻精是获取遗传资源较快的途径之一。

在已经成型的牧场资源的改善也仅是通过繁殖的手段来实现，通过不断对牛群进行育种工作，选种选育，淘汰选留，建立核心群等等办法逐渐实现奶牛群的优质健康高产。

实现产奶量的提高需要缩短胎间距，降低泌乳天数，提高情期受胎率，要求配种技术人员适时配种，受孕率也要高。

及时不断地产犊是保证牧场奶牛泌乳能力的基石。

如果仅只做好繁殖工作，营养跟上不去的话，产奶量还只是一句空话，效益也就无从谈起。

饲养是提高产奶量的基础和屏障营养配方及TMR方案都有了，但是奶牛的饲养和管理是不可或缺的，犊牛期间的良好哺乳习惯既能够提高日增重，也能够促进其初产后产奶凉的提高，及时进行饲喂监控，管理好牛舍环境卫生及保证奶牛充足的饮水，及时进行奶牛的转群分群，及时发现牧场奶牛的不正常行为，通过饲养行为营养提供反馈意见。

设备设施是提高产奶量的福利和待遇设备设施及牧场设计会影响奶牛的健康和舒适，“奶牛休息好才会产奶好”。

世界热带农业信息2024年第4期近年来，随着中国农村经济的快速发展，奶牛养殖业也得到了快速发展，但是在发展过程中也暴露出了一些问题，如规模较小、技术水平不高、环境污染等。

当前，政府相关部门积极推进现代农业建设，倡导信息化建设等措施，为奶牛养殖业提供了更为广阔的发展空间。

对于养殖户而言，应积极实施相关政策，学习相关知识和技术，优化生产方式，提高产奶量和品质，促进奶牛养殖业的可持续发展。

本文分析了奶牛养殖发展现状，并根据现存问题提出了可行性措施，以供参考。

1奶牛养殖现状奶牛养殖业是中国农业重要组成部分，具有广阔的发展前景。

2000～2010年，中国奶牛养殖业开始逐渐发展。

据统计，2000年中国奶牛存栏量仅为1000多万头，而到了2010年，奶牛存栏量已经达到了1400多万头，增长了40%左右。

同时，奶牛年产奶量也有所提高，由2000年的1600kg/头提升至2010年的2600kg/头。

2011～2020年期间，中国奶牛养殖业发展迅速。

2016年，奶牛存栏量已经达到了1700多万头，年产奶量也进一步提高，达到了3100kg/头。

2019年，中国乳制品产量超过3000万t，成为全球最大的乳制品生产国。

2021年以来，中国奶牛养殖业继续保持稳定发展。

截至2021年底，中国奶牛存栏量已经达到了1800多万头，年产奶量进一步提高，达到了3200kg/头。

总体来说，中国奶牛养殖业在近20年内发展迅速，取得了显著的成绩[1]。

2奶牛养殖存在问题2.1规模较小中国奶牛养殖业存在规模较小的问题，这是奶牛养殖业发展的一大瓶颈。

目前，中国奶牛养殖场以小散户为主，大型奶牛养殖场比较少，小规模养殖难以满足市场需求，而且也无法获得规模效应带来的成本优势。

规模较小的奶牛养殖场面临着许多困难，首先是生产效率低下。

小规模的养殖场由于设施条件不足、设备陈旧、饲料质量差等原因，往往导致生产效率低、生产成本高、产量少。

而且，小规模养殖场不能满足市场需求，无法达到规模效应的优势，生产效率往往会更低。

提高奶牛产奶量的方法与措施1．增加光照法。

据国内外科学家试验研究证实．在奶牛泌乳期的初期60天内．不需要增加饲料或改变饲料配方．让牛每天接受16小时的光照，可比在冬季仅接受自然光照的奶牛多产奶达10%以上。

2．喂粥料。

据试验，给奶牛喂粥料，比喂干湿料可提高产奶量13%。

因为粥料适口性好，奶牛爱吃，既增加了采食量．又易消化吸收，因而提高了饲料的利用率。

夏季粥料内加入大量冷水，可为奶牛防暑降温，冬季饲喂380C左右的热粥料．可增强牛体的抗寒力，提高产奶量达10%。

3．调整分娩期。

奶牛产后3-8周是产奶的黄金期间。

夏天气温高、蚊蝇多．牛产奶量低、发病率高，奶牛夏季分娩．日产奶量要比其他季节少约10公斤。

因此，应采取计划配种，使奶牛分娩产犊期避开炎热的夏季，可提高产奶量8%-10%。

4．添喂胡萝卜和甜菜。

据国外试验证明，在产前30天和产后92天的奶牛日粮中，将胡萝卜和甜菜洗净切碎后．在饲料中加入15%．可提高产奶量25%以上。

5．添喂小苏打。

据美国饲料周刊报道．给奶牛喂小苏打，可使产奶高峰大大提前．并在32周内持续高产不衰。

具体做法是：将小苏打拌在饲料中喂给泌乳牛．整个泌乳期每天每头奶牛喂小苏打150克。

国内有人试验．在60%的粗饲料、40%的精料平衡日粮中．添加1 50克的小苏打和0.8%的氧化镁混合后喂奶牛，每头每天可增加产奶量2.8公斤。

6．定期驱虫。

日、美、英等国利用噻苯咪唑驱除奶牛消化道内的线虫，每头用药量为45克，经驱虫后在300天泌乳期中．平均每头奶牛可提高产奶量409公斤。

7．添喂尿素。

按奶牛体重每100公斤加喂尿素15-20克，可提高产奶量10%。

尿素的添加量一般占混合精料的1.5%～2.0%．或占总干物质的1%为宜。

8．定期修蹄。

定期进行正确的削蹄，可防止肢蹄障碍和疾病的发生，确保蹄底全面负重．使牛保持正确的站立姿态，延长繁殖年限。

研究证明，修蹄比不修蹄．每头奶牛年产奶量可增加206公斤。