质量管理体系组织架构(2)

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安庆市永强禽业有限责任公司

质量管理体系组织架构

总经理

管理者代表

采购部 行政部 生产部

商品番鸭场 蛋鸡场 番鸭育种基化验室 宿松番鸭场 化校场 质量技术部

育雏成车间 饲料药品仓库 蛋鸡饲养车间 仓库 孵化车间 商品鸭饲养车间 仓库 生产车间 仓库 孵化车间 育种中心 生产车间 仓库 营销部

安庆市永强禽业有限责任公司

备注:

行政部:负责人事、行政、后勤、项目、基建

质量技术部:品管、技术(内部、委派)

生产部:基础设施管理、各场生产管理、仓库管理、统计

营销部:销售(蛋、苗、成禽)、售后(送货上门、后期维护)。

采购部:采购

岗位:

番鸭育种基地:孵化车间、育种中心、种禽生产车间(育雏、育成、产蛋)、仓库(饲料仓库、种鸭蛋仓库、药品仓库)

宿松番鸭场:商品鸭生产车间(育雏、育成)、仓库(饲料仓库、药品仓库)

商品番鸭场:商品鸭生产车间(育雏、育成)、仓库(饲料仓库、药品仓库)

化校场:生产车间(蛋鸡育雏、育成)、仓库(饲料仓库、药品仓库)

蛋鸡场:孵化车间、蛋鸡生产车间、仓库(饲料仓库、商品鸡蛋仓库、药品仓库)

一级:总经理岗位任职要求及职责

二级:行政部经理岗位任职要求及职责(后勤、项目)

三级:(下属)

办公室主任岗位任职要求及职责(内外部沟通、会务、文件管理) 汪敏

人事专员岗位任职要求及职责(人事管理:招聘、录用、调岗、考核、辞退、人员档案) 汪洋

二级:质量技术部岗位任职要求及职责(技术、质量)

三级:

技术员岗位任职要求及职责

质检员岗位任职要求及职责

二级:生产部岗位任职要求及职责

三级:

番鸭育种基地场长岗位任职要求及职责

四级:

孵化车间主任岗位任职要求及职责

育种中心主任岗位任职要求及职责

生产车间主任岗位任职要求及职责

饲养员岗位任职要求及职责

统计员岗位任职要求及职责

仓库管理员岗位任职要求及职责

机修人员岗位任职要求及职责

三级:

宿松番鸭场场长岗位任职要求及职责

四级:

生产车间主任岗位任职要求及职责

饲养员岗位任职要求及职责

统计员岗位任职要求及职责

仓库管理员岗位任职要求及职责

三级:

安庆市永强禽业有限责任公司

商品番鸭场场长岗位任职要求及职责

四级:

生产车间主任岗位任职要求及职责

饲养员岗位任职要求及职责

统计员岗位任职要求及职责

仓库管理员岗位任职要求及职责

三级:

化校场场长岗位任职要求及职责

四级:

生产车间主任岗位任职要求及职责

饲养员岗位任职要求及职责

统计员岗位任职要求及职责

仓库管理员岗位任职要求及职责

三级:

蛋鸡场场长岗位任职要求及职责

四级:

孵化车间主任岗位任职要求及职责

生产车间主任岗位任职要求及职责

饲养员岗位任职要求及职责

统计员岗位任职要求及职责

仓库管理员岗位任职要求及职责

安庆市永强禽业有限责任公司

各部门二层次及三层次文件清单

行政部:

二层次文件:

人力资源控制程序

文件控制程序

记录控制程序

内部审核程序

三层次文件:

员工手册

人事管理制度(招聘、录用、考核、辞退)

质量技术部:

二层次文件:

监视和测量设备控制程序

产品监视和测量控制程序

不合格品控制程序

纠正和预防措施程序

三层次文件:

鸡苗检验规范

蛋鸡养殖死亡、淘汰标准

商品鸡蛋出厂检验规范

商品鸭养殖死亡、淘汰标准

商品鸭苗出厂检验规范

商品鸭出厂检验规范

采购物资清单及质量标准

生产部:

二层次文件:

生产和服务运作控制程序

标识和可追溯性控制程序

产品防护控制程序

产品监视和测量控制程序

三层次文件:

蛋鸡养殖管理技术规范

番鸭育种技术规范

番鸭种蛋孵化技术规范

商品番鸭饲养技术规范

孵化机操作规程及保养规范

发电机操作规程及保养规范

暖风炉操作规程及保养规范

仓库管理制度

营销部:

二层次文件:

顾客满意度测量控制程序

三层次文件:

采购部:

二层次文件:

采购控制程序

安庆市永强禽业有限责任公司

供方评定程序

三层次文件:

采购物资清单及质量标准

安庆市永强禽业有限责任公司

主要工作流程

商品鸡蛋生产工作流程

部门 流程图 工作说明 表单

化校场场长 鸡舍清洁、消毒安排

蛋鸡苗采购申请

厂长依据生产需求及蛋鸡产蛋情况制定采购申请 采购申请单

采购部 采购计划 1、 依据《采购控制程序》实施采购 采购计划

总经理 审批

采购部 签订采购合同

到货通知 1、 采购部经理负责起草采购合同交总经理审查,并与供应商签订采购合同;

2、 将到货时间告知蛋鸡场场长,场长做好迎接雏苗入鸡舍准备工作。

质量技术部

场长

入厂检验 1、 质检员依据《鸡苗检验规范》实施进厂检验;

2、 不合格依据《不合格品控制程序》;

3、 质检员负责收集、保管该批次鸡苗的防疫合格证; 采购验证/检验记录

不合格品处置记录

饲养员

鸡舍准备 入鸡舍 场长负责指导饲养员做好鸡舍的清洁、消毒工作。

场长

饲养员

技术员

统计员

育雏、育成饲养 1、 场长负责依据《蛋鸡场场长岗位职责及任职要求》做好管理工作;

2、 饲养员负责饲养、淘汰、喂药、防疫等鸡舍管理工作,依据《蛋鸡养殖管理技术规范》。

3、 技术员负责提供技术指导,质量管理,协助场长做好饲养管理工作;

4、 统计员做好统计工作。 月总结报告

周总结报告

蛋鸡育雏、育成饲养记录

生产总监 转场 1、 生产总监做好转场衔接工作指挥;

2、 安排运输车辆及人员。

蛋鸡场场长

饲养员 蛋鸡饲养 1、 饲养员依据《蛋鸡养殖管理技术规范》、《每日工作流程》做好饲养工作;

2、 场长做好统筹管理工作。 蛋鸡饲养记录

月总结报告

周总结报告

仓库管理员 鸡蛋入库 1、依据工作职责做好鸡蛋入库工作(记账、标识); 入库单

安庆市永强禽业有限责任公司

商品鸡蛋销售流程

部门 流程图 工作说明 表单

营销部 销售需求 1、 营销部根据销售需求做好销售计划告知蛋鸡场场长;

2、 发货前填写发货单。 销售计划

发货单

营销部司机 运输 1、 司机携带发货单去商品蛋鸡场提货,发货单交仓库管理员并由场长审批;

2、 仓库管理开具出库单(一式两联)一联留底,一联交司机至财务部存档。 出库单

营销部司机 顾客 1、司机将货物运至顾客,由顾客验收,填写顾客质量信息反馈单,司机带回。 顾客质量信息反馈单

安庆市永强禽业有限责任公司

番鸭饲养工作流程

部门 流程图 工作说明 表单

育种中心 种蛋 1、 合格蛋交孵化车间;

2、 次品蛋入库销售。 种蛋报表

孵化车间 挑选、清洗、消毒 1、孵化车间做好孵化前的挑选清洗、消毒工作。

孵化车间 孵化 1、按照《番鸭种蛋孵化技术规范》进行; 番鸭种蛋孵化记录

孵化车间 出雏 1、孵化到规定时间转至出雏箱。 番鸭种蛋孵化记录

营销部 鸭苗销售需求 1、 营销部根据销售需求做好销售计划告知番鸭育种基地场长;

2、 发货前填写发货单。 销售计划

发货单

营销部司机 运输 1、 司机携带发货单去番鸭育种基地提货,发货单交仓库管理员并由场长审批;

2、 仓库管理开具出库单(一式两联)一联留底,一联交司机至财务部存档。 出库单

营销部司机 顾客 1、司机将货物运至顾客,由顾客验收,填写顾客质量信息反馈单,司机带回。 顾客质量信息反馈单