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日粮中添加不同水平铜、铁、锌对奶牛血液生化指标影响的研究

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高铜锌日粮对奶牛生产性能的影响

高铜锌日粮对奶牛生产性能的影响

高铜锌日粮对奶牛生产性能的影响
张鑫;刘婷婷;张圆
【期刊名称】《中国乳业》
【年(卷),期】2013(000)004
【摘要】本文选择经产胎次和产奶量相近的健康中国荷斯坦奶牛32头,随机分成4组,每组8头,分别饲喂基础日粮及添加10 mg/kg Cu+40 mg/kgZn、20
mg/kg Cu+80 mg/kg Zn、30 mg/kg Cu+120 mg/kg Zn的日粮.结果表明添加不同水平的铜锌对牛奶中乳脂率和乳糖含量无显著影响(P＞ 0.05),20 mg/kg
Cu+80 mg/kg Zn可提高乳蛋白8 4％(P＜0.05)；20 mg/kg Cu+80 mg/kg Zn 可提高产奶量7 6％(P＜0.05).
【总页数】3页(P22-24)
【作者】张鑫;刘婷婷;张圆
【作者单位】山东省济宁市畜牧兽医局
【正文语种】中文
【相关文献】
1.高铜日粮中添加甘氨酸铁、锌对断奶仔猪生产性能及相关生化指标的影响 [J], 李江涛;陈宝江;于会民;许晴
2.日粮中铜、锌、锰、钴褒奶牛生产性能的影响 [J], 于倩楠;黄成竹;隋晨;易建明
3.日粮锌的补充形式和水平对奶牛生产性能以及健康状况的影响分析 [J], 王秉旭;董美静;廖冰
4.高铜日粮铁、锌水平对猪血液生理生化指标与生产性能的影响 [J], 周明;李湘琼;
丁尧胜
5.日粮中添加蛋氨酸锌对奶牛生产性能和相关生化指标的影响 [J], 麻常胜;蔡元;李川;田斌;李珍珍;芦赟;李华
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不同类型日粮对奶牛血液生化指标及生产性能的影响

不同类型日粮对奶牛血液生化指标及生产性能的影响

不同类型日粮对奶牛血液生化指标及生产性能的影响姜士凯;王林枫;张鹏;曹菁菁;张晓梅;卜登攀;赵小伟【期刊名称】《河南农业大学学报》【年(卷),期】2014(048)002【摘要】试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组10头.分别为单一玉米秸秆组(CS)和混合粗饲料组(MF).试验共进行7周,其中预试期2周,正试期5周.采集血液样品和乳样,测定血液生化指标和乳常规组分.结果表明:MF组奶牛血液中血糖和总胆固醇含量显著高于CS组(P＜0.05),血清尿素氮和β-羟丁酸含量极显著低于CS组(P ＜0.01);MF日粮能显著提高奶牛产奶量、乳脂率和总固形物含量(P ＜0.05),尿素氮和体细胞数显著低于CS组(P＜0.05),其余指标2个组间差异不显著(P＞0.05).说明MF日粮有利于维持血糖和血清尿素氮的正常水平,并能部分改善乳品质、提高生产性能.【总页数】5页(P157-161)【作者】姜士凯;王林枫;张鹏;曹菁菁;张晓梅;卜登攀;赵小伟【作者单位】河南农业大学农业部动物生化与营养重点实验室,河南郑州450002;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点试验室,北京100193;河南农业大学农业部动物生化与营养重点实验室,河南郑州450002;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点试验室,北京100193;河南农业大学农业部动物生化与营养重点实验室,河南郑州450002;河南农业大学农业部动物生化与营养重点实验室,河南郑州450002;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点试验室,北京100193;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点试验室,北京100193【正文语种】中文【中图分类】S823【相关文献】1.日粮中添加生物素对奶牛生产性能及血液生化指标的影响 [J], 杨柯;高艳霞;曹玉凤;李建国2.日粮中添加不同水平沸石对奶牛生产性能及r血液生化指标的影响 [J], 刘军彪;刘光磊;杨光;黄健3.不同蛋白质水平日粮中添加2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯对奶牛生产性能及血液生化指标的影响 [J], 王群;尹军力;唐波;韩兆玉4.不同能氮同步化释放日粮对泌乳奶牛生产性能和血液生化指标的影响 [J], 宋荣渊;王洪荣;王欢莉;董淑红;王曙5.中草药添加剂及日粮类型对生长育肥猪生产性能及血液生化指标的影响 [J], 袁书林;经荣斌;杨元青;张金存;宋成义;陈华才因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

高锌对奶牛血液理化指标的影响

高锌对奶牛血液理化指标的影响

高锌对奶牛血液理化指标的影响
芦春莲;李建国;李艳琴;李秋风;韩永利;高洁;田永旭
【期刊名称】《黑龙江畜牧兽医》
【年(卷),期】2003()9
【摘要】研究了基础日粮中添加不同水平的锌对泌乳牛血液指标的影响。

结果表明 :日粮中添加 30 0 ,5 0 0 ,80 0mg/kgZn(日粮DM)对奶牛血红蛋白、红细胞比容、血清γ -球蛋白、碱性磷酸酶活性、各类白细胞百分率无显著影响 (P >0 .0 5 ) ,但高锌日粮可极显著提高血清锌水平 (P <0 .0 1)。

【总页数】3页(P11-13)
【关键词】锌;奶牛;血液理化指标;日粮;红细胞比容;血红蛋白;血清γ-球蛋白
【作者】芦春莲;李建国;李艳琴;李秋风;韩永利;高洁;田永旭
【作者单位】河北农业大学动物科技学院;保定市牛奶厂
【正文语种】中文
【中图分类】S823
【相关文献】
1.不同锌源高锌日粮对肉羊血液指标和免疫功能的影响 [J], 李敬玺;赵坤;王双山;王选年;张海军;刘继兰
2.不同锌添加量对生长期雄性梅花鹿消化率及血液理化指标的影响 [J], 毕世丹;李光玉;钟伟;李丹丽;崔学哲
3.高剂量锌对奶牛生产性能和血液指标的影响研究 [J], 李建国;芦春莲;曹洪战;李
秋风;韩永利;李玉荣;武现军
4.有机锌对奶牛血液微量元素含量及血液生化指标的影响 [J], 张琦;秦立鑫
5.纳米氧化锌对AA肉鸡血液理化指标的影响 [J], 丁小波;文利新;王国强;袁志航;吴诚
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不同日粮营养水平对荷斯坦淘汰奶牛、奶公牛生长性能及肉品质的影响的开题报告

不同日粮营养水平对荷斯坦淘汰奶牛、奶公牛生长性能及肉品质的影响的开题报告

不同日粮营养水平对荷斯坦淘汰奶牛、奶公牛生长性能及肉品质的影响的开题报告一、研究背景和意义随着我国乳制品市场的逐步扩大，奶牛的养殖逐渐成为了农业生产中的一个重要领域。

为了提高奶牛的生产能力和保证乳制品的品质，日粮营养水平的研究显得越来越重要。

而对于淘汰奶牛和奶公牛的肉品质量研究也逐步引起了人们的重视。

因此，本文旨在探究不同日粮营养水平对荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛生长性能及肉品质的影响。

二、研究内容和方法（一）研究内容本研究将以荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛为研究对象，测定不同日粮营养水平下的生长性能指标，如体重、日增重等，同时，还将评估不同日粮营养水平对肉品质量的影响，如鲜肉品质、质量等。

（二）研究方法本研究将采用随机分组试验设计，将荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛随机分为三组，分别以不同营养水平的日粮进行喂养。

根据不同日粮营养水平的配比和营养成分，对每组动物进行日常饲养和生长记录，测定生长性能数据，在动物达到出栏标准后进行宰杀和鲜肉品质检测，比较不同组之间的差异。

三、预期研究成果通过对荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛不同日粮营养水平下的生长性能和肉品质量的研究，预计得到以下成果：（一）对荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛日粮营养水平与生长性能的关系进行探究，了解营养水平对奶牛生长的影响。

（二）通过比较不同日粮营养水平下的肉品质量，对肉质品质的影响进行评估，为淘汰奶牛和奶公牛的肉品质量提升提供参考。

（三）为荷斯坦淘汰奶牛和奶公牛日粮配方的优化和调整提供理论依据和技术支持，为奶业生产提供有益借鉴。

四、研究进展目前，本研究已完成研究方案的设计和实验动物的筛选和随机分组。

正在进一步的营养调控和生长性能监测中，预计将在未来两年内完成全部实验和数据分析，取得可供应用的研究成果。

不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化指标及泌乳相关激素的影响的开题报告

不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化指标及泌乳相关激素的影响的开题报告

不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化指标及泌乳相关激素的影响的开题报告
一、研究背景
泌乳中期是奶牛生产性能稳定期，对泌乳期后期的生产效益有着重
要的影响。

泌乳中期奶牛的日粮供给对其生产性能和健康状态有着至关
重要的影响。

目前，在实际生产中，奶牛的日粮模式多样化，不同的日
粮模式对奶牛的生产性能和健康状态的影响可能存在差异。

因此，研究
不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化指标及泌乳相关激素
的影响，对进一步优化奶牛日粮配方和提高奶牛生产性能具有重要意义。

二、研究目的
本研究旨在评估不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化
指标及泌乳相关激素的影响，为优化奶牛日粮配方和提高奶牛生产性能
提供理论基础。

三、研究内容
1.构建不同日粮模式的实验组和对照组;
2.测定实验组和对照组奶牛的生产性能指标，包括产奶量、乳脂率、乳蛋白率等;
3.测定实验组和对照组奶牛的血液生化指标，包括血糖、血脂等;
4.测定实验组和对照组奶牛的泌乳相关激素水平，包括泌乳素、雌
激素等。

四、研究方法
1.试验设计：随机对照实验设计;
2.实验动物：选取20头泌乳中期健康繁殖的奶牛，分为实验组和对照组各10头;
3.实验组和对照组的日粮配方根据需要进行调整，对照组采用传统日粮配方，实验组采用改良日粮配方;
4.测定生产性能指标、血液生化指标和泌乳相关激素水平;
5.对实验数据进行统计分析。

五、研究意义
本研究将评估不同日粮模式对泌乳中期奶牛生产性能、血液生化指标及泌乳相关激素的影响，为优化奶牛日粮配方和提高奶牛生产性能提供理论基础，具有一定的实际应用意义。

日粮锌的补充形式和水平对奶牛生产性能以及健康状况的影响分析

日粮锌的补充形式和水平对奶牛生产性能以及健康状况的影响分析

日粮锌的补充形式和水平对奶牛生产性能以及健康状况的影响
分析
王秉旭;董美静;廖冰
【期刊名称】《兽医导刊》
【年(卷),期】2018(0)22
【摘要】微量营养成分元素锌是作为一种用以维持奶牛的健康与生产性能所必不可少的成分.在以往的奶牛日粮当中,所添加通常为无机矿物质锌,但有研究表示,动物吸收矿物质形式更具重要性.在本研究中,主要以确定日粮中有机锌源以NRC(2001)推荐剂量对比低于推荐值的剂量(标准剂量0.66)在代替无机锌源的价值.
【总页数】1页(P212)
【作者】王秉旭;董美静;廖冰
【作者单位】沈阳工学院生命工程学院,辽宁抚顺 113122;沈阳工学院生命工程学院,辽宁抚顺 113122;沈阳工学院生命工程学院,辽宁抚顺 113122
【正文语种】中文
【相关文献】
1.日粮锌水平对断奶仔猪生产性能、免疫器官及组织锌的影响 [J], 冷静;戴志明;杨国明;王米;顾平生;吴金亮
2.日粮不同锌水平对奶牛生产性能和血液指标的影响研究 [J], 芦春莲;李建国;曹洪战;赵国先;甄二英;李兰会;高洁
3.日粮锌水平对肉仔鸡组织锌浓度及其生产性能与免疫机能的影响 [J], 闫素梅;郝永清;史彬林;侯先志;骆丽芝
4.日粮蛋氨酸螯合锌和硫酸锌水平对肉仔鸡生产性能的影响 [J], 左建军;代发文;冯定远;蔡常勇;刘准;李秧发
5.日粮蛋氨酸锌水平对奶牛生产性能和血液指标的影响 [J], 吴志广;李建国;李秋凤;张小丽;贾文彬;韩醒
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日粮中铜、锌、锰、钴褒奶牛生产性能的影响

日粮中铜、锌、锰、钴褒奶牛生产性能的影响
２ 代谢 ，赖氨酰氧化酶对于骨骼 的形成有重要意义 ， １ 铜 中毒 ． 酪 氨酸 酶能够促 进 毛发 的生长 、 维持 正常 的体色 ） 。 动物铜 中毒 的症 状有 呕吐 、 流涎 ， 重 时可致 虚 严
奶牛（ 尤其 是 围产期 的奶 牛 ） 于 应激 状 态 时 ， 脱甚 至死 亡 。与羊相 比， 处 牛可将体 内过 多的铜通过胆
量元 素 。锌 大量 存在 于 肝脏 和 骨骼 中 ， 在其 他 体 组 ３１ 锰 缺 乏 ．
织 中的含量 很少 。锌 是 ３ ０多种 酶和 蛋 白质 的组 成 ０
奶 牛体 内通常不会 发生锰 的缺 乏 。锰 缺乏会 导
成分 ， 参与多种代谢反应 ， 包括碳水化合物代谢、 蛋 致动物生长缓慢、 繁殖性能下降， 引起雄性动物睾丸 白质合成 （ 如视黄醇蛋白）Ｄ Ａ和 Ｒ Ａ复制和修 萎 缩【以及 雌性 动物 发 情期 延 长 、 种指 数 增 大旧。 、Ｎ Ｎ “ ］ 配
蕉
料 ２ １ 年第 １ 期 ０２ ０
日粮中铜 锰 锌 钴对 奶牛 生产 性能 的影 响
于倩楠 黄成竹 隋 晨 易建明
华 中农 业大 学动物科 技 学 院 ， 武汉 ４ ０ ７ ３ ００
通 常微 量 元 素在 饲 料 中 的添 加 量小 于 １０ 氧 化剂 合 成 的关键 ， ０ 因而 铜 能够 维持 和 增强 动 物 的 ｍ ／ 。微量元素在动物体内的含量虽不足 ０ １ 免 疫功 能 。 ｇ‘ ｌ ｇ ． ％， ０ 却是维持动物机体正常功能所必需 的， 因而微量元 Ｓａ ｔ 等［ ｃｌ ｔ ３ ｅｉ ］ 向感染了大肠杆菌 的奶牛的饲料 中 素的特点之一是数量小而作用大。 微量元素参与机 添 加 ２ ／ｇ的铜 （ ０ｍｇ【 ｌ 以硫 酸 铜 形式 ）与对 照组 （ ， 添

日粮营养水平对犏牛血液生化指标的影响

日粮营养水平对犏牛血液生化指标的影响

这些 特 性 与犏 牛 长期 生 活在 高寒 缺 氧 的恶 劣 环境 是相 适 应 的 。 自 由基 的 平衡 主 要得 益 于抗 氧化 酶 ，它 们 能将 氧 自 由基 ［ Ｏ： ］ 歧 化 为Ｈ ０ 再 变 为Ｈ ０ 而 被 清 除 。本 实 验 试 图 通 过测 定 在 特 殊 环 境 下 生存 的犏 牛 血浆 中总抗 氧 化能 力 （ Ｔ — Ａ Ｏ Ｃ）、超 氧化 物歧 化 酶 （ Ｓ Ｏ Ｄ）、谷 胱甘 肽过 氧 化物 酶 （ Ｇ Ｓ Ｈ — Ｐ Ｘ） 水 平受 日粮 营养 的影 响 状况 ，探索 当地 犏牛 抗 氧化 平衡 适 宜 的饲 养水 平 ，使 其 生 产力 得 以提 高 ；同 时也使 得该 草原 生态 系统 得 以健康 发展 。
２ 结 果
不 同饲养 水 平 对犏 牛 血 浆Ｓ Ｏ Ｄ 、Ｇ Ｓ Ｈ — Ｐ Ｘ、Ｔ — Ａ Ｏ Ｃ 活性 的影
响：
通 过 试 验 数 据 可 以 看 ：血 浆 中 Ｓ Ｏ Ｄ的 含 量 从 １ ０ ０ ％Ⅵ 到
９ ０ ％Ｖ ／ 间呈 显 著 上升 趋 势 ，９ ０ ％Ｖ Ｉ 时 达 到最 大 的 １ ２ ３ ． ７ ２ ３ ３ Ｕ ／ ｍ ｌ ； 而 从９ ０ ％Ｖ Ｉ Ｎ３ ｏ ％ｖ Ｉ 则 均 呈 下 降趋 势 ，其 中６ ０ ％Ｖ Ｉ 与３ ０ ％Ｖ Ｉ 时 含 量 差异 及 其 显 著 （ ｐ ＜ ０ ． ０ １ ）。血浆 中Ｇ Ｓ Ｈ— Ｐ Ｘ的含量 从 １ ０ ０ ％Ｖ Ｉ 到 ９ ０ ％Ｖ Ｉ 问呈 显 著上 升 趋 势 ，９ ０ ％Ｖ Ｉ 时达 到 最 大 的 １ ８ ５ ． ９ ３ ６ ７ Ｕ ／ ｍ ｌ ，
饲 料 及 饲 料 添 加 剂
中 国畜 牧 兽 医 文 摘 ２ ０ １ ７ 年 ３ ３ 卷

日粮不同精粗比例对中产奶牛血清生化指标的影响

日粮不同精粗比例对中产奶牛血清生化指标的影响

（ 辽宁省畜牧科学研究院，辽宁
辽阳 １ １０） １ ００
粗 饲 料 是 反刍 动 物 日粮 的主 要 组 成 部分 ，适 能最大限度发挥 中产奶牛生产潜力又 能稳定其机
当比例 的优质粗饲料对充分发挥奶 牛生产性能具 体 内环境的最佳 日粮精粗 比例 ，从而为奶牛 生产 有重要 意义 。粗饲料 中的结构性碳水化合物调控 实际提供 参考 。
到 Ⅲ组 总 体 卜呈 现 降低 趋 势 ，但 是 各 组 之 间 差 异 是 由肝 脏 合 成 的 。 当肝 细 胞 受 损 时 ，合 成 蛋 白质
不 显 著 （＞ ．５ ；血 清 谷 草 转 氨 酶 活 性 呈 现 增 加 的 功 能 减 退 ， 血 清 中 蛋 白质 就 会 减 少 ， 特 别 是 Ｐ ００ ） Ｂ Ｌ 趋势 ，试 验Ⅳ组 显著 高于对 照 Ｉ组 （ ＜ ． ） Ｐ Ｏ ５ ；谷 ＡＬ 明显 减 少 。Ａ Ｂ 的作 用 是 维 持 胶 体 渗 透 压 和 ０
测 定 ；Ｂ Ｎ采 用 两 点动力 学法 测 定 ；Ｇ Ｕ Ｈ和 Ｉ Ｓ ２ 结 果 与 分析 Ｎ 采 用放 射免 疫法 （ Ｉ ） 定 ，所 用试 剂盒 购 买于 ２ １ 日粮 不 同精粗 比例 对奶 牛机 体 内蛋 白质 代 ＲＡ 测 ．
Ｄａｎ ｓｃ ｙｔ ｂｒｔ ｉ （ Ｓ ） ｉ ｏｔ ｓ ｍ ｌ ｏａ ｒ ｓＵ Ａ 公司 ，使用 Ｒ 谢指标 的影 响 见表 ２ ｇ ｉＳ ｅ ａ ｏｅ 一 。
了日粮在瘤 胃内的发酵类型 ，从而影响 了营养物 １ 材 料 与方 法 质 的消化和 代谢 ，并且直 接 影 响 了机 体 的 内环 １ １ 试 验动 物及饲养 管理 试 验动物 由辽 宁顺 ． 境 ，即血清生化指标 。通过对各种 血清 生化指 标 兴 奶 牛 场 提 供 ４ ０头 健 康 荷 斯 坦 泌 乳 奶 牛 ，平 均

日粮中添加不同水平铜、铁、锌对奶牛血液生化指标影响的研究

日粮中添加不同水平铜、铁、锌对奶牛血液生化指标影响的研究

锌 浓 度 、血 清 Ｃ Ｉ和 Ｃ ～ ｎ Ｓ Ｄ 的 活 性 、 血 红 蛋 白含 量 均 无 显 著 变化 （ ＞ ． ） Ｐ ｕＺ — Ｏ Ｐ Ｏ ５ 。在 日粮 中铜 、镁 含 量 分 别 为 ０
２ ．０ ３ ． ｇ ｋ 时 ，血锌浓度 随 日粮 中锌水平 的增加 而显 著提 高。从 本试验 结果 可以看 出 ，基础 日粮 铁 １ 、３ ６３ ｍ ・ｇ ５ ０
牛 微 量 元 素 的营 养 需 求 量 受 疾 病 、应 激 、环 境 温
度 、营 养 水 平 、饲 养 管 理 、产 奶 量 等 诸 多 囚 素影
响 ，因此 在 不 同的生产 条件 和生产 水 平下其 需 要量 可 能与试 验条 件下 的需求 量 差异较 大 ：在美 国 ，生 产 中许 多 奶 牛 日粮 铁 水 平 都 超 过 Ｎ Ｃ推 荐 水平 ， Ｒ 在含 有较 多棉 籽粕 或全 棉籽 粕 的 日粮 中 ，添加 铁 的
（３ ． ｇ ｋ 、 锌 （０１ ・ｇ ） 量 已 经 满足 营 养 需 求 ，生 产 中不 宜再 添 加 铁 、锌 制 剂 ；在 基 础 日粮 铁 锌 水 ３６３ ｍ ・ｇ ） ０ ５ ．５ｍｇｋ － 含 ．
平 较 高 时 ，铜 浓 度 应提 高到 ３ ． ・ｇ 。 １ ０ｍｇｋ ５ 关 键 词 ： 奶 牛 ；铜 ；铁 ；锌 中图 分 类 号 ：￥ ２ ． １ ８ ６７ 文 献 标 识 码 ：Ａ ８ ３ ；￥ １ ．２ ９ 文 章 编号 ： １０ — ０ ４ ２ １） ３ ０ ３ — ５ ０ １ ０ ８ （０ ０ ０ —０ ５ ０
铜 、铁 、锌 是奶 牛 的 ３种 必需 微 量 矿 物 元素 ， 其影 响奶 牛的生产 性能 和身体健 康 。美 国 Ｎ Ｃ、法 Ｒ 国 ＩＲ Ｎ Ａ、英 围 Ａ Ｃ标 准 都 对这 ３种 元 素 的 营养 Ｒ 需求 做 了推荐 ，中国奶 牛饲 养标 准也对 适 宜 添加量 做 了推 荐 ，产 奶期 和 干奶 期 奶 牛 的 铁需 要 量 为 １ ５

有机锌对奶牛血液微量元素含量及血液生化指标的影响

有机锌对奶牛血液微量元素含量及血液生化指标的影响
4. 锌与奶牛的味觉和食欲的关系。当犊牛缺锌时， 饲料利用率下降、日增重下降、同时采食量也下降、精
神萎靡、伤口愈合时间长。创伤部位的角化不全。而在 生产实践中，因为奶牛生产性能快速进步，所以奶牛对 营养物质的需求量也大幅度额在上扬，当下生产中奶牛 严重缺锌已经不常见，临界缺锌变成生产中更常见的问 题，当奶牛出现临界缺锌时，就会出现很多情况，例如 奶牛对饲料的利用率变低、产奶量曲线下滑、繁殖机能 障碍等众多问题浮出水面。我们在奶牛的日粮配方里补 充锌，进而可以提高奶牛的产奶量，使乳制品的质量更好， 上扬血清中的锌含量，增强与锌有关的酶活性。从而达 到增加产量的目的。
4. 样品的采集与测定指标。样品采集的时间为每 15 d 采集一次样本，分别在第二周，第四周，第六周， 第十周。采样方法为牛的尾根静脉采血法，分别测定奶 牛血清中锌的含量，血液中超氧化物歧化酶（SOD），碱 性磷酸酶（ALP），免疫球蛋白 M（IgM），溶菌酶（LYS） 免疫球蛋白 A（IgA），铜蓝蛋白（CP）的影响。
3. 锌与繁殖。锌的重要作用是锌可以影响性动物性 腺的发育和性激素的分泌，这就告诉我们锌在动物的繁 殖器官上有很重要的作用，早在 1940 年，科学家就发现 了锌可以增强下丘脑促性腺激素的分泌，科学家给休情 期的母牛注射了含锌的盐类，可以刺激母牛的子宫增重 以及母牛的发情行为。更早在 1981 年，就有科学家阐述 了在整个繁殖期内都有可能受到缺锌的危害。
2. 锌与激素。众所周知锌对胰岛素有很重要的作用， 胰岛素是以亚晶态或晶态锌的形式储存于胰岛的分泌腺 中，胰脏对锌的敏感性非常好，胰岛 β 细胞有很高的储 存、积累、转移的能力。胰岛素是以晶态锌或者亚晶态 的形式在胰岛的分泌腺中存在，因此，奶牛体内的锌含 量会影响到胰岛素的合成，储存和分泌激素的能力。缺 锌的动物，羧肽酶 B 一半的活力丢失，进而由胰岛素原 变成的胰岛素就变少了，进而对奶牛体内的脂肪和糖的 代谢有很大的影响。

日粮中铜、铁水准对断乳猪生产性能和血液成份之影响_1

日粮中铜、铁水准对断乳猪生产性能和血液成份之影响_1

日粮中铜、铁水准对断乳猪生产性能和血液成份之影响生长猪日粮中通常要添加铜。

一些研究表明日粮中添加125或250ppm铜能提高日增重和饲料报酬(Brude,1967；Wallace,1967)。

生长猪日粮中添加250ppm铜降低肝脏中铁之存积(Brudley,1983)及血红蛋白和血浆铁水平(Hedeges和Kornegay,1973)而增加肝和肾之铜含量(Kline,1972；Bradely,1983)。

断奶仔猪喂以312ppm之高铁日粮反而降低血红蛋白浓度，阻止铜在肝中之存积(Hedges和Kornegay,1973)。

本研究旨在探明日粮铁之增加是否影响铜之促生长作用以及断奶仔猪饲喂促生长水平之高铜(250ppm)时维持正常血液生理状况所需之铁水平。

一、材料与方法采用2×6析因试验设计，铜2水平(5和250ppm)，铁6水平(50、100、150、200、250和300ppm)，每处理8圈，每圈5头猪，一共十二个处理，480头断奶杂种猪(252♀，228♂)，平均始重7.0Kg，末重17.3Kg。

玉米─豆饼─乳清作为基础日粮，另加鱼粉5％，各项营养指标均达到或超过NRC(1988)5～10公斤猪饲养标准，其中铜4.3ppm，铁169ppm，锌199ppm)。

试验期28天，自由采食和饮水，每周称重和按圈记录采食量，在试验第1、14和28天采集血样。

二、结果与讨论(一)、对生产性能之影响1. 添加250ppm铜能增加全期日增重和日采食量；提高前14天饲料报酬，但在後14天，这种影响减弱，致使全期饲料报酬下降。

2. 添加铁对全期日增重和日采食量无影响。

在试验14～28天及0～28天铜和铁对饲料报酬产生交互影响，铜为250ppm时，50ppm铁较之高水平，铁有增加饲料报酬之倾向，但铜为5ppm时，铁对饲料效益无影响。

(二)、对血液成份之影响1. 试验末，血细胞比容随饲料铁增加而呈线性增加，而铜对此无影响。

补铜对铜缺乏奶牛血浆7项生化指标的影响

补铜对铜缺乏奶牛血浆7项生化指标的影响

成 张洪友 徐 ， ，
闯
（ ． 尔滨铁路局牡丹江房产建筑段虎林农场， １哈 黑龙江 虎林 １８０ ；． ５４０ ２黑龙江八一农垦 大学 动物科
关键 词 ： 牛 ； 缺乏 症 ； 氧化 能 力 ； 萄糖 奶 铜 抗 葡
中 图分类 号 ：８ ３ Ｓ ２ 文献 标 识码 ： Ａ 文 章编 号 ：０ ２２ ６ （０ ０ ０ —０ ００ １ ０ —７ ７２ １ ）２０ ８ －２
ｌ ２ 方 法 Ｉ
２ 结 果与分 析
表２ 显示 ， 试验奶牛补铜后血浆 Ｂ Ｕ前 １ｄ和 补铜 后 Ｏ １ 进行尾静脉采血 １ ， 于试管 中，５ Ｕ肝 ０ｄ ０ｍＬ 置 １０Ｉ
素抗凝 ， 迅速离心 （ ００ｒ ｍ ｎ ， ｎ ， 离血浆 ， ３ ０ ・ ｉ－ ５ｍｉ）分 液氮冷却 ， 于一Ｏ 置 ８ ℃冰箱 冷冻保存 ， 待测定指标 （ 见 表 １ 。表 １中检测项 目的试剂盒购于浙江伊利康生 ）
Ｃ 、Ｏ Ｂ ｕＳ Ｄ、ＵＮ、 ｌ、 Ｐ １ Ａ Ｋ 、 Ａ 的 变 化 ， 揭 Ｇ ｕＴ 、＂ Ｃ ； － ＭＤ 为
物技术有 限公司 、 长春汇力生物技术有 限公司 ， 采用
７５Ｎ（ ２一 南京） 紫外 可见 分光 光 度计 或 Ｆ６ ２ －１４型 （ 北 京 ） 自动化生化分析仪测定 。 半 表 １ 缺铜奶牛生化指标及检测方法
生化指 标
血浆 铜 （ ｕ ／ ｍ ｌ Ｌ Ｃ ）／ ｏ ・ ￣
测定 方 法
液体 双试 法 比色法 尿 酶靛 蓝法 过氧 化 物酶检 法 双缩 脲 法 终点 法 终点 法
超 氧化 物歧 化 酶（ＯＤ ／ ・ Ｓ ）Ｕ ｍＬ 尿素 氮 （ＵＮ）ｎ ｏ ・ Ｂ ／ｍ ｌＩ
葡 萄糖 （ ｌ） Ｇ ｕ ／ｍｍ ｌ Ｌ ｏ・ 总蛋 白 （ Ｐ ／ Ｌ Ｔ ） ｇ・ 总抗 氧 化能力 （ —Ａ（ ２／ｍ ｌ Ｉ Ｔ Ｘ ） ｍｏ ・

饲料中添加不同水平的锌,硒,铜对奶牛奶量,乳品质及相关...

饲料中添加不同水平的锌,硒,铜对奶牛奶量,乳品质及相关...

饲料中添加不同水平的锌,硒,铜对奶牛奶量,乳品质及相关...袁慧;易厚生
【期刊名称】《湖南农学院学报》
【年(卷),期】1991(017)004
【摘要】采用三因素,三水平,按L9(34)正交设计。

进行了奶牛饲粮中添加不同水平(高、中、低)的Zn,Se,Cu饲喂试验。

结果表明,补饲牛的健康良好,换毛提早,受孕率增高,日平均产奶量明显提高,乳品的乳蛋白。

乳糖含量、乳脂率等乳品质量指标均有不同程度的增加。

血清铜氧化酶和碱性磷酸酶活性,补饲牛比对照牛高,补饲后比补饲前高。

【总页数】6页(P725-730)
【作者】袁慧;易厚生
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S823.5
【相关文献】
1.不同药物治疗对类风湿关节炎患者血清铜、硒及锌水平的影响 [J], 吴文英;张如峰;马凤英;包淑贞
2.饲料中不同形式的铜及添加量对凡纳滨对虾(Paneaus vannamei)生长性能、血清铜蓝蛋白和生长激素水平的影响 [J], 周萌;王安利;曹俊明
3.微量元素铜,锌,硒对西门塔尔牛奶量,乳品质的影响 [J], 郭宏;孟学平
4.补饲不同水平玉米对伊犁马泌乳量及乳品质的影响 [J], 李倩;窦晶晶;李海;黄新
新;李璇玥;郭永辉;廖驰梅;马玉辉;李晓斌
5.饲料中不同铜、铁、锌水平对早期断奶仔猪生长性能及相关酶指标的影响 [J], 董志岩;方桂友;童斌;冯玉兰;潘瑞珍;林秀文
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饲粮添加铜、铁和锌对牛组织和血液铅和镉含量的影响

饲粮添加铜、铁和锌对牛组织和血液铅和镉含量的影响

动物营养学报2012，24(3)：571．576C hi nes e J ournal of A ni m al N ut ri t i ondoi：10．3969／j．is s n．1006-267x．2012．03．026饲粮添加铜、铁和锌对牛组织和血液铅和镉含量的影响蔡秋1张明忠2刘康书1朱明1舒丹丘1王兴宁1卢存仁3栾君明3 (1．贵州出入境检验检疫局技术中心，贵阳550004；2．贵州省农业厅，贵阳550002；3．贵州大学，贵阳5so004)摘要：本研究旨在探讨饲粮添加必需微量元素铜、铁和锌对肉牛组织和血液铅和镉含量的影响。

选用20头12月龄肉牛，随机分为2组，每组l o头，各组分别饲喂基础精饲料(对照组)和基础精饲料中添加铜20m g、铁200m g和锌200m g的试验精饲料(试验组)，粗饲料自由采食。

试验期为150d。

每天以组为单位计算牛的采食量；每30d称取牛体重并采集血液样品，试验结束后，屠宰试验牛，采集肾脏、肝脏、心脏、胰脏、脾脏、瘤胃、大肠及背肌组织样品，测定血液和组织中铅和镉含量。

结果表明：牛精饲料中添加铁、铜和锌后，平均日增重极显著地提高了12．50％(P<O．01)，料重比极显著地降低了15．68％(P<0．01)；铅含量在胰脏和瘤胃中极显著增加(P<0．01)，在脾脏和血液中显著减少(P<0．05)，在其余组织中无显著变化(P> 0．05)，铅蓄积的器官主要是胃；镉含量在肾脏、肝脏、脾脏、瘤胃和大肠中均极显著增加(P< 0．01)，但心脏中的镉含量极显著降低(P<0．01)，镉蓄积的器官主要是肾脏。

结果提示，在饲粮中添加铜、铁和锌可以改善肉牛的生长性能，但不能有效减少脏器及肌肉组织中铅和镉的蓄积。

关键词：铜；铁；锌；组织；铅；镉；肉牛中图分类号：$816．71文献标识码：A文章编号：1006-267X(2012)03-0571-06重金属污染是全球正在面临的一项严峻的环境问题，在所有的污染元素中，铅(Pb)和镉(C d)以迁移性强、毒性高成为较受关注的对象，它可长期持续在动物体内积累而呈现毒性作用，其主要的靶器官是肾脏、肝脏等，可造成这些器官的损伤，使动物繁殖能力降低甚至死亡…。

不同能量摄入水平对奶牛生产性能及血液相关指标的影响的开题报告

不同能量摄入水平对奶牛生产性能及血液相关指标的影响的开题报告

不同能量摄入水平对奶牛生产性能及血液相关指标的影响
的开题报告
一、研究背景与意义
奶牛在生产过程中需要足够的能量供应，以满足其生长、发育及乳制品生产等需求。

因此，能量供应与奶牛生产性能密切相关。

不同能量摄入水平对奶牛生产性能及
血液相关指标的影响是农业领域关注的热点问题之一。

明确不同能量摄入水平对奶牛
生产性能及血液相关指标的影响，对于优化奶牛饲养和管理、提高奶牛生产效益具有
重要意义。

二、研究内容与研究方法
本研究旨在评估不同能量摄入水平对奶牛生产性能及血液相关指标的影响。

研究内容主要包括以下几个方面：
1. 采集不同能量摄入水平的奶牛的生产性能数据，如牛奶产量、脂肪含量、乳蛋白含量、乳糖含量等指标。

2. 采集奶牛的血液相关指标，如血清总蛋白、血糖、血尿酸等指标。

3. 分析不同能量摄入水平对奶牛生产性能及血液相关指标的影响。

本研究采用实验研究方法，选取相同品种、相同产量和健康状态的奶牛，将其随机分为三组，分别饲喂不同水平的能量饲料，进行实验研究。

三、研究预期结果
通过对不同能量摄入水平的奶牛生产性能及血液相关指标的研究，预期得出以下结论：
1. 饲喂高能量饲料可以提高奶牛的产量并提高脂肪含量。

2. 低能量饲料可能导致奶牛产量降低，从而影响奶牛的生产效益。

3. 高能量饲料会影响奶牛的健康状况，导致一些血液相关指标的异常。

通过本研究，可以深入了解不同能量饲料对奶牛生产性能及血液相关指标的影响，为优化奶牛饲养和管理提供科学依据，同时还可以有效提高奶牛产业的盈利能力。

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究
黄志秋;何学谦;刘利春;徐大勇;侯成万
【期刊名称】《四川畜牧兽医》
【年(卷),期】2001(028)011
【摘要】本研究探索了在奶牛日粮中添加Cu++对其产奶性能的影响.结果表明,在日粮中添加Cu++ 7.6×10-6,牛奶的乳脂率和干物质含量并未降低,牛奶中铜的残留量低于国家规定标准,能使奶牛泌乳量增产7.66%～9.61%,从而增加乳牛业的经济效益.
【总页数】2页(P22,24)
【作者】黄志秋;何学谦;刘利春;徐大勇;侯成万
【作者单位】西昌农业高等专科学校动物科学系,四川,西昌,615013;西昌农业高等专科学校动物科学系,四川,西昌,615013;西昌农业高等专科学校动物科学系,四川,西昌,615013;西昌农业高等专科学校动物科学系,四川,西昌,615013;西昌农业高等专科学校动物科学系,四川,西昌,615013
【正文语种】中文
【中图分类】S816.72;S823.91
【相关文献】
1.炎夏日粮中添加小苏打对泌乳牛生产性能的影响 [J], 孙科业;石传林;等
2.日粮中添加苹果渣等混合果渣饲喂泌乳牛的效果试验 [J], 张玲
3.日粮中添加蜂花粉饲喂泌乳牛的效果观察 [J], 马玉胜;赵书峰
4.乳牛泌乳后期矿物质添加剂喂量试验 [J], 江立方;吴政权;诸文权
5.日粮中添加苹果渣、山楂渣等混合果渣饲喂泌乳牛的效果试验 [J], 张玲
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日粮不同精粗比例对中产奶牛血清生化指标的影响

日粮不同精粗比例对中产奶牛血清生化指标的影响

日粮不同精粗比例对中产奶牛血清生化指标的影响孙亚波;边革;刘庆权;刘玉英;刘胜华;高月;孙宝成【期刊名称】《现代畜牧兽医》【年(卷),期】2010(000)009【摘要】本课题应用随机分组试验设计,将40头中等产奶量的荷斯坦奶牛随机分为四组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组,四组日粮的精粗比例依次为50%:50%、40%:60%、35%:65%和30%:70%,用以研究日粮不同精粗比例对奶牛血清生化指标的影响.结果表明:随着粗饲料比例的增加,血清总蛋白、白蛋白含量呈现增加趋势;血清尿素氮含量总体上呈现降低趋势;血清谷草转氨酶活性、谷丙转氨酶活性呈现增加趋势.血清葡萄糖含量总体上呈现降低趋势,但各组之间均差异不显著(P>0.05),血清乳酸脱氢酶的活性呈现不明显的降低趋势,其中血糖(y,mmol/L)与血清乳酸脱氢酶(x,IU/L)存在显著的线性相关关系:y=0.0035x-1.48,r2=0.68,n=40,P<0.05.试验Ⅳ组血清总胆固醇含量极显著(P<0.01)高于对照Ⅰ组,显著(P<0.05)高于试验Ⅱ组.血清胰岛素水平呈现增加趋势,其中试验Ⅳ组显著(P<0.05)高于对照Ⅰ组和试验Ⅱ组、Ⅲ组,而其它各组之间差异不显著(P>0.05).而通过对血清胰岛素和胆固醇水平进一步统计分析发现,血清总胆固醇(y,mmol/L)水平与血清胰岛素(x,μIU/ml)水平存在着显著的线性相关:y=0.13x+1.84,r2=0.65,n=40,P<0.05.生长激素总体上均呈现增加趋势,其中各试验组的血清生长激素水平显著(P<0.05)高于对照Ⅰ组,其他各组之间差异不显著(P>0.05),进一步统计得出,血清生长激素(y,ng/ml)与粗饲料采食量(x,kg/d)之间存在显著(P<0.05)的线性相关关系:y=0.18x-3.26,r2=0.68,n=40,P<0.05.【总页数】5页(P60-64)【作者】孙亚波;边革;刘庆权;刘玉英;刘胜华;高月;孙宝成【作者单位】辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000【正文语种】中文【中图分类】S816.48【相关文献】1.不同精粗比例TMR日粮对中产奶牛能量代谢的影响 [J], 边革;孙亚波;刘庆全;刘玉英;刘胜华;高月;孙宝成2.日粮不同精粗比例对中产奶牛生产性能的影响 [J], 孙亚波;边革;刘胜华;刘玉英;全治国;王健3.日粮不同精粗比例对中产奶牛生产性能的影响 [J], 孙亚波;边革;刘胜华;刘玉英;全治国;王健4.不同精粗比例TMR日粮对中产奶牛氮代谢的影响 [J], 孙亚波;边革;刘庆全;刘胜华;刘玉英;孙宝成;高月5.不同精粗比日粮对山羊生产性能、血清生化指标和瘤胃发酵的影响 [J], 霍俊宏;詹康;黄秋生;钟小军;占今舜;严学兵因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响

日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响

日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响李淑青;曹顶国;杨在宾【期刊名称】《动物营养学报》【年(卷),期】2007(019)004【摘要】本研究旨在探讨日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响.选用性别一致、年龄、体重相近(340±10)kg的3头健康未去势公牛作为试验动物.试验采用3×3拉丁方设计,分2期进行,第一期日粮钼的水平为0.27 mg/kg DM,第二期钼的水平为5.27 mg/kg DM.每期日粮铜的添加量分别为:10 mg/kg(低铜组),25 mg/kg(中铜组),50 mg/kg(高铜组)3个水平.颈静脉采血测定血铜、血清铜蓝蛋白(ceruloplasmin,Cp)和血浆中过氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的活性.试验结果表明:在同一钼水平下,随铜水平的增加,牛体内血铜含量、血浆中SOD 活性和血清Cp的活性逐渐增加.其中钼水平为0.27 mg/kg时,这种变化不显著(P ＞0.05).钼水平为5.27 mg/kg时,添加10 mg/kg铜,血铜含量和血浆中SOD活性显著小于其他2个铜水平(P＜0.05),Cp活性小于其他2个铜水平,且差异极显著(P ＜0.01).在同一铜水平下,低钼组2种酶的活性普遍高于高钼组.日粮钼水平为0.27 mg/kg时,添加10 mg/kg铜可满足机体需要;日粮钼水平为5.27 mg/kg时,添加25 mg/kg铜较适宜:牛在缺铜时,与血浆SOD的活性比较,血清Cp更宜作为评价铜营养缺乏的指标;铜满足机体需要后,血铜、血清Cp和血浆SOD均对铜和钼的变化不敏感.血铜和血清铜蓝蛋白与日粮铜水平呈强相关.【总页数】6页(P327-332)【作者】李淑青;曹顶国;杨在宾【作者单位】山东省农业管理干部学院现代农业技术系,济南,250100;山东省农业科学院家禽研究所,济南,250023;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018【正文语种】中文【中图分类】S8【相关文献】1.日粮钼、铜水平对肉牛铜生物学利用率和需要量的影响 [J], 杨在宾;贾志海;李淑青;杨维仁;姜淑贞2.日粮不同氮硫比和铜水平对肉牛瘤胃pH、氨氮及血铜浓度的影响 [J], 于玲玲;贾志海;杨在宾3.日粮铜来源及水平对猪血液生化指标及含铜酶活性的影响 [J], 赵春雨;张天芮;刘博;杨连玉;杨文艳4.日粮不同氮硫比和铜水平对肉牛血液指标的影响 [J], 于玲玲;贾志海;栾玉静;杨维仁;杨在宾5.日粮不同铜水平对生长猪组织器官矿物元素和血液生化指标的影响 [J], 张力;柳树青因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

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日粮中添加不同水平铜、铁、锌对奶牛血液生化指标影响的研究于宁先;张桂国;杨在宾【摘要】选择体重、胎次、产犊日期与产奶量相近的健康荷斯坦奶牛35头,随机分成7组,补饲不同水平的铜、铁、锌,分别测定其血液生理、生化指标.结果表明,日粮中铁和锌浓度分别为336.30和50.15mg·kg-1、日粮铜含量为31.50 mg·kg-1时可以提高奶牛血铜、血铁含量、血清CPL和Cu-Zn-SOD的活性、血红蛋白含量.在日粮铜和锌浓度分别为21.50和50.15mg·kg-1时,日粮中铁含量达到336.30 mg·kg-1时,奶牛血铜、血铁、血锌浓度、血清CPL和Cu-Zn-SOD的活性、血红蛋白含量均无显著变化(P>0.05).在日粮中铜、镁含量分别为21.50、336.30 mg·kg-1时,血锌浓度随日粮中锌水平的增加而显著提高.从本试验结果可以看出,基础日粮铁(336.30 mg·kg-1)、锌(50.15mg·kg-1)含量已经满足营养需求,生产中不宜再添加铁、锌制剂;在基础日粮铁锌水平较高时,铜浓度应提高到31.50 mg·kg-1.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2010(000)003【总页数】5页(P35-39)【关键词】奶牛;铜;铁;锌【作者】于宁先;张桂国;杨在宾【作者单位】山东省济南卫生学校,济南,250023;山东农业大学动物科技学院,山东,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,山东,泰安,271018【正文语种】中文【中图分类】S823.9+1;S816.72铜、铁、锌是奶牛的3种必需微量矿物元素，其影响奶牛的生产性能和身体健康。

美国NRC、法国INRA、英国ARC标准都对这3种元素的营养需求做了推荐，中国奶牛饲养标准也对适宜添加量做了推荐，产奶期和干奶期奶牛的铁需要量为15 mg·kg-1GM，锌40 mg·kg-1GM，铜10 mg·kg-1GM。

在纯化日粮中添加9 mg·kg-1的锌能保证犊牛的健康生长，但在生产状态下，添加20～40 mg·kg-1的锌仍表现出缺乏症状，在日粮中添加500 mg·kg-1的锌含量也未表现出中毒症状，这些理论逻辑的差异说明，在生产状态下有一些未探明的原因，锌的需要量可能要高于试验条件下所得出的需要量。

奶牛微量元素的营养需求量受疾病、应激、环境温度、营养水平、饲养管理、产奶量等诸多因素影响，因此在不同的生产条件和生产水平下其需要量可能与试验条件下的需求量差异较大。

在美国，生产中许多奶牛日粮铁水平都超过NRC推荐水平，在含有较多棉籽粕或全棉籽粕的日粮中，添加铁的硫酸盐来提高日粮铁水平，能保持奶牛良好的生产性能[1]。

Tait等发现，在放牧条件下的动物，虽然牧草含有足够的微量元素，但是提供一定数量的微量元素，能够提高其生产性能[2]。

所有的这些研究都表明在生产状态下奶牛的铜、铁、锌需要量要高于各营养标准推荐量，不同生产条件下其需要量可能差异较大。

实际上在单胃动物（鸡、猪）的饲养中，常使用高铜、高铁、高锌的饲料，在安全允许范围内，适当提高铜、铁、锌在日粮中含量能提高生产性能。

本试验在奶牛日粮中添加不同水平的铜（CuSO4·5H2O）、铁（FeSO4·H2O）、锌（ZnSO4·H2O），通过检测血液生化指标，对奶牛日粮的铜、铁、锌营养状况作出综合评判。

表1 试验设计mg·kg-1DM组别日粮含量总铜总铁总锌Ⅰ组Ⅱ组Ⅲ组Ⅳ组Ⅴ组Ⅵ组Ⅶ组31.5336.350.15 41.5336.350.15 21.5386.350.15 21.5436.350.15 21.5336.390.15 21.5336.3130.15 21.5336.350.15表2 基础日粮组成及营养水平饲粮组成含量/% 营养水平含量玉米麸皮豆饼玉米皮青贮玉米15.0干物质/%89.00 6.0产奶净能/MJ·kg－15.19 8.0粗蛋白/%13.25 5.1钙/%0.50秸13.7磷/%0.30 17.0铜/mg·kg－121.50 17.0锌/mg·kg－150.15 6.5铁/mg·kg－1336.30 9.1 3.0 100.0花生秧甘薯秧苜蓿啤酒糟预混料总计1 材料与方法1.1 试牛的选择与分组选择体重、胎次、产犊日期与产奶量相近的健康荷斯坦奶牛35头，随机分为7组，每组 5头，Ⅰ～Ⅵ组为试验组，分别添加不同的铜、铁、锌水平，第Ⅶ组为对照组，试牛分栏定时饲喂，自由饮水。

试验设计见表1。

设预试期10 d，正试期20 d。

1.2 试验牛日粮组成及饲养管理试验奶牛基础日粮组成及其营养水平见表2。

奶牛日喂料3次，挤奶2次。

试验期每天分别记录产奶量、毛色、粪便、反刍情况。

1.3 测定指标和方法血样采集方法：正试期最后一天上午喂料前，每组选取产奶量相近的两头奶牛进行颈静脉采集血样20 mL，10 mL置于加有抗凝剂的 20 mL试管中，测定全血样品中血红蛋白及铜、铁、锌含量；另外10 mL置于20 mL试管中自然凝固，3 000rpm离心分离血清，测定铜蓝蛋白（CPL）浓度及铜锌过氧化物歧化酶（Cu-Zn-SOD）活性。

饲料及血样中铜、铁、锌含量的测定采用原子吸收分光光度计法；血红蛋白含量的测定采用氰化高铁血红蛋白法；血清CPL的活性测定采用联大茴香胺法，试剂盒由南京建成生物工程研究所生产；血清Cu-Zn-SOD的活性测定采用黄嘌呤氧化酶法，试剂盒由南京建成生物工程研究所生产。

1.4 数据处理试验数据采用SPSS软件进行方差分析和多重比较。

2 结果与分析2.1 不同日粮铜水平对奶牛血液生理生化指标的影响日粮不同铜水平下奶牛血液生理生化指标变化分析见表3。

表3 不同日粮铜水平对奶牛血液生化指标的比较注：同列数据肩标字母相同者表示差异不显著（P＞0.05），肩标不同字母者表示差异显著（P＜0.05）。

下表同。

铜含量/mg·kg项目21.5 31.5 41.5血铜/μg·mL－10.97±0.05a1.33±0.14b1.53±0.27b血铁/μg·mL－1267.55±3.13a283.7±5.05ab290.00±2.25b血锌/μg·mL－15.79±0.02a5.69±0.04a0.39±0.07a血清 Cu-Zn-SOD/U·mL－1119.95±3.45a127.05±4.07b128.87±1.13b血清CPL/U·L－19.67±0.11a15.48±0.07b16.19±0.13b血红蛋白/g·L－197.50±2.28a100.00±1.57ab102.50±1.02b－1由表 3 可见，在同一铁（336.4 mg·kg-1）、锌（50.15 mg·kg-1）水平下，随着日粮中铜水平的不断增加，血铜浓度有升高趋势，对照组显著低于添加铜的两个试验组（P＜0.05）。

两个试验组之间差异不显著（P＞0.05）。

血中锌的含量随日粮中铜的含量增加有降低趋势但各组间差异不显著（P＞0.05）。

血清Cu-Zn-SOD、血清CPL活性有升高趋势，中铜组（31.5 mg·kg-1）与低铜组（21.5 mg·kg-1）之间、高铜组（41.5 mg·kg-1）与低铜组之间差异显著（P＜0.05）。

血铁浓度、血红蛋白具有相同的变化趋势，随日粮中铜的含量增加有升高趋势，中铜组与低铜组之间差异显著（P＜0.05）。

2.2 不同日粮铁水平对奶牛血液生理生化指标的影响不同日粮铁水平下奶牛血液生理生化指标变化分析见表4。

表4 不同日粮铁水平对奶牛血液生化指标的比较项目铁浓度/mg·kg－1 336.3 386.3 436.3血铜/μg·mL－1血铁/μg·mL－1血锌/μg·mL－1血清 Cu-Zn-SOD/U·mL－1血清CPL/U·L－1血红蛋白/g·L－1 0.97±0.05a 267.55±3.13a 5.79±0.02a 119.95±3.45a 9.67±0.11a 97.50±2.28a 0.94±0.14a278.35±7.71a 5.73±1.05a 114.75±4.91a 9.36±2.11a 98.00±4.58a0.93±0.01a 282.45±4.16a 5.61±0.69a 108.46±11.21a 9.28±1.78a101.50±1.60a由表 4 可见，在同一铜（21.5 mg·kg-1）、锌（50.15 mg·kg-1）水平下，随着日粮中铁水平的不断增加，血铁浓度、血红蛋白有升高趋势，各组间差异均不显著（P＞0.05）。

血锌含量、血铜含量、血清Cu-Zn-SOD、血清CPL活性随日粮中铁的含量增加呈降低趋势，各组间差异均未达到显著水平（P＞0.05）。

2.3 不同日粮锌水平对奶牛血液生理生化指标的影响不同日粮锌水平下奶牛血液生理生化指标变化分析见表5。

表5 不同日粮锌水平对奶牛血液生化指标的比较项目锌浓度/mg·kg－1 50.15 90.15 130.15血铜/μg·mL－1血铁/μg·mL－1血锌/μg·mL－1血清 Cu-Zn-SOD/U·mL－1血清CPL/U·L－1血红蛋白/g·L－1 0.97±0.05a 267.55±3.13a 5.79±0.02a 119.95±3.45a 9.67±0.11a 97.50±2.28a 0.90±0.25a258.25±12.33a 5.96±0.13b 133.90±11.32a 9.58±2.16a 94.33±12.57a0.87±0.16a 261.10±7.74a 6.13±0.02b 136.84±12.07a 9.25±1.05a94.01±3.68a由表 5 可见，在同一铁（336.3 mg·kg-1）、铜（21.5 mg·kg-1）水平下，随着日粮中锌水平的不断增加，血锌浓度有升高趋势，低锌组（50.15 mg·kg-1）与中锌组（90.15 mg·kg-1）之间、低锌组与高锌组（130.15 mg·kg-1）之间差异显著（P＜0.05），中锌组与高锌组之间差异不显著（P＞0.05）。