优质高产奶牛高效全混合饲料配方筛选试验
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奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,小康社会不能没有牛奶,河北省奶牛产业创新团队围绕“种好草、养好牛、产好奶” 绿色发展理念,以“优质、高效、环保、安全”为核心,以强化科技支撑、 技术引领、疫情防控为重点,以服务奶业为抓手,以科技创新为手段,以提质 增效为目标,强化意识形态,主动作为,开拓进取.不断拓展产学研科技攻关 能力,按照全产业链发展,重点突破,梯次实现的发展要求,在关键技术领域 持续攻关,聚焦奶牛特色育种、高效养殖、牛场信息化、粪污资源化利用、粗 饲料就近化利用、牛奶质量安全风险防控和奶牛主要疫病的快速诊断和防治等7 个方面,补短板、强弱项,促进奶牛养殖提质增效和转型升级。
一、奶牛高效养殖及环境控制技术得到广泛应用,促进产业提质增效(一)主推技术作用显著。
围绕当前我省奶牛饲养成本高,养殖效益低等制 约奶牛产业发展瓶颈问题,抓住影响成本的“种、料”两个关键点,2020年度 在试验站集中推广了 3项技术,B 卩:“青贮压制技术”“粗饲料本地化”(即开发 利用本地粗饲料资源,提高当地粗饲料资源利用率)和“牛群的选配技术”通过技术研发与集成,开发了黑麦草、谷草、苜蓿草等本地祖饲料资源, 实现当地粗饲料资源的有效利用。
形成了坝上草原牧区玉米青贮+燕麦草、山前 平原农牧结合区全株玉米青r 和黑龙港流域农草牧结合区玉米青贮+苜蓿青r 的 本地化利用模式。
与君乐宝集团对接,在坝上种植30万亩燕麦草,在旗帜牧场 进行饲喂效果应用技术研究.试验组采用国产燕麦草0.8千克替代甜菜颗粒1.8□文/李建明倪俊卿马亚宾—河北省奶牛产业创新团队多方位拓展科技支撑能力坚持绿色发展理念促进奶业提质增效冀衣融媒体•河北农业41局质局效千克,产奶世分别为28.91千克和28.56 T 克,十物质采 食量为21.II 千克和19.39千克。
唐山牧场采用国产燕麦0.8千克,替代进口燕麦0.7千克饲喂口产奶量35千克的 奶牛,每日饲喂成本由70.5元降低到69.3元,产奶M 由 38.8千克提高到39.5 丁克用日粮中裹包苜蓿2 T •克, 替代进口苜蓿1.5 T •克(由原配方3千克降低到1.5 T 克),奶牛饲喂成本由70.2元降低到68.4元,口饲喂成 本降低1.8元,对奶牛的生产性能无影响在试验牧场开展特色牛群选配技术,推广奶肉牛复 合养殖模式推广牛群前20%优质高产奶牛使用优质冻 精性控选配,中间60%奶牛使用普通冻梢选配,后20% 低产奶牛使用乳肉兼用型冻精选配,或采用前20%优质 高产奶牛使用优质冻精性控选配,其余牛只使用普通冻 精选配模式一年来,在全省推广70余个牛场累汁 9270头奶牛,共产生经济效益2000余万元,提高了牛 群的综合效益(二)奶牛场适宜建设模式、环境控制技术研究得 到推广和应用。
以混合青贮料为基础的全混合日粮饲喂奶牛效果试验李新社;李新媛;俞联平;高占琪;王国生;陈兴荣;任越【摘要】牛羊全混合日粮对平衡饲料营养,改善饲草料利用率,提高动物生产性能具有显著作用.研究通过奶牛饲喂对比试验,探讨以混合青贮料(苜蓿+全株玉米秸秆)为基础的全混合日粮对奶牛生产性能及乳品质的影响.结果表明,饲喂以混合青贮料为基础的全混合日粮(试验组),奶牛日均个体产奶量较饲喂单一玉米青贮为基础的全混合日粮(对照组)提高17.20%(P<0.01),每消耗1 kg精粗饲料的牛奶产量较对照组高0.154 kg;奶牛乳脂率、乳蛋白均有所提高(P>0.05),牛乳干物质含量增加0.50个百分点(P<0.05);试验组较对照组日均增加纯收益12.56元/头.【期刊名称】《中国草食动物科学》【年(卷),期】2014(034)003【总页数】3页(P38-40)【关键词】混合青贮;全混合日粮;奶牛;产奶量;乳品质【作者】李新社;李新媛;俞联平;高占琪;王国生;陈兴荣;任越【作者单位】甘肃省兰州富源奶牛生物科技有限公司,兰州730060;甘肃省草原技术推广总站;甘肃省草原技术推广总站;甘肃省草原技术推广总站;甘肃省草原技术推广总站;甘肃省草原技术推广总站;甘肃省草原技术推广总站【正文语种】中文【中图分类】S816.32营养与饲料豆科牧草与全株玉米混合青贮后,可以充分发挥豆科牧草蛋白质含量高的优点,解决单一豆科牧草青贮困难、晾晒时浪费人力、营养损失大的缺点,达到能量和蛋白质的最佳互补,提高了利用价值[1-2]。
全混合日粮(TMR)是根据反刍动物(牛、羊等)不同生理阶段的营养需要,把铡切(揉碎)适当长度的粗饲料、精料和各种添加剂按照一定比例充分混合而得到的一种营养相对平衡的日粮[3-4]。
与传统的精粗分饲法相比,全混合日粮将各种精粗饲料及其他添加物按一定粒度要求均匀混合,改善了粗饲料的适口性,提高了家畜采食量。
家畜在任何时间采食的每一口全混合日粮都是营养均衡的,提高了饲料利用率。
某奶牛场全混合日粮技术饲喂效果宁晓东;武永兴;王唯;辛亚平;张琪【摘要】全混合日粮(TMR)是现代标准化、规模化奶牛场普遍采用的饲喂技术.该技术是依据奶牛各阶段的营养需要,一次性供给奶牛精粗比合适、适口性较好、各部分营养浓度相同的日粮.[目的]为了定量分析TMR技术效果.[方法]采用全混合日粮技术饲喂奶牛.[结果]产奶牛奶量提高了10.8%,干物质、蛋白质、脂肪含量分别提高了1.6%,3.9%和4.6%,每头产奶牛日均增加效益10.7元.[结论]应用全混合日粮饲养技术可以提高产奶量、乳品质以及经济效益.【期刊名称】《中国牛业科学》【年(卷),期】2019(045)001【总页数】3页(P22-24)【关键词】奶牛;全混合日粮;饲喂技术【作者】宁晓东;武永兴;王唯;辛亚平;张琪【作者单位】陕西省合阳县动物检疫所,陕西合阳715300;西安草滩牧业有限公司华阴奶牛二场,陕西华阴714208;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100【正文语种】中文【中图分类】S823.9+1全混合日粮技术简称TMR,是根据不同奶牛的生长发育及各泌乳阶段奶牛营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和多种饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方,TMR饲喂技术是按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料、和各类特殊饲料及饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺混合均匀供奶牛采食的饲料加工技术[1]。
1 材料与方法1.1 试验牛群在陕西宝鸡澳华现代牧业有限公司随机选取60头高产荷斯坦奶牛,饲喂奶牛全混合日粮。
粗饲料包括青干草、青贮等,精饲料为奶牛全价饲料。
1.2 方法与步骤试验前分别对试验牛的日产奶量、乳成分含量、妊娠月龄、胃肠疾病等进行登记造册。
青贮占日粮总量的50%、青干草占20%、精饲料占20%、其他占10%。
奶牛饲料效率考核标准奶牛饲料效率考核标准涉及多个方面,如饲料种类、饲料质量、饲料供给量、饲料营养成分等。
首先,要合理选择饲料种类。
不同阶段的奶牛对饲料的需求量和种类可能不同,因此需要根据奶牛的生长发育情况来确定适合的饲料种类。
其次,要确保饲料质量良好。
优质的饲料能够提供充足的营养,有利于奶牛生长和产奶。
再者,要根据奶牛的需求量科学确定饲料的供给量,既不能过多导致浪费,也不能过少导致奶牛产量下降。
此外,要注意饲料的营养成分,确保奶牛获取到全面均衡的营养。
为了实现奶牛饲料效率的考核标准,可以制定一套具体的评估体系。
该评估体系可以包括以下几个方面:第一,饲料成本效益。
通过比较不同饲料的价格和奶牛产量来评估不同饲料的成本效益,找出性价比最高的饲料。
第二,饲料消耗量。
记录奶牛每日、每周或每月的饲料消耗量,与产奶量进行对比,评估饲料的利用率。
第三,奶牛健康状况。
通过监测奶牛的体重、体温、食欲等指标来评估饲料对奶牛健康的影响。
第四,产奶量和品质。
通过记录奶牛的产奶量和奶质量来评估饲料的效果。
在实施奶牛饲料效率考核标准的过程中,还需要注意以下几点:第一,科学监测数据。
要定期收集并分析奶牛的饲料消耗量、产奶量、健康状况等数据,及时发现问题并进行调整。
第二,合理调整饲料配方。
根据奶牛的生长发育情况和环境条件,灵活调整饲料配方,确保奶牛能够获取到满足需求的营养。
第三,科学管理饲料供给。
要按照奶牛的需求量和供给规律进行饲料供给,避免过量或不足。
总的来说,奶牛饲料效率是提高养殖效益的关键因素之一。
通过制定科学合理的考核标准,可以有效提高奶牛饲料利用率,进而提升养殖效益,实现可持续发展。
希望未来在奶牛饲料效率方面的研究能够不断深入,为我国畜牧业的发展贡献力量。
奶牛全混合日粮混合机的试验研究的开题报告题目:奶牛全混合日粮混合机的试验研究一、研究背景和意义随着畜牧业的快速发展,奶牛养殖已经成为现代畜牧业中的重要组成部分。
而奶牛的日粮配制、饲喂管理等方面对于奶牛的生产性能有着非常重要的影响。
因此,通过对日粮配制、饲喂管理等方面的优化,可以提高奶牛的生产性能,从而提高奶牛饲养效益。
而目前奶牛日粮的混合方式主要是采用手工混合,这种方式方式存在混合质量不均匀、混合时间长等问题,严重影响了饲喂效果。
因此,如何通过技术手段来实现奶牛日粮的精准混合,成为了亟待解决的问题。
全混合日粮混合机的出现,解决了手工混合过程中存在的一系列问题,使得奶牛日粮的混合更加均匀、精准,并能够根据奶牛生产状态进行自动调节。
因此,研究奶牛全混合日粮混合机的试验研究,对于优化奶牛饲喂管理具有十分重要的现实意义和巨大的潜在经济价值。
二、研究内容和目标本研究将采用试验的方式,通过对全混合日粮混合机的性能和饲喂效果进行分析,探索全混合日粮混合机在奶牛饲喂管理中的应用效果,具体的研究内容包括:1. 全混合日粮混合机的设计原理。
2. 全混合日粮混合机的性能测试,包括混合质量、混合时间、自动调节能力等方面。
3. 全混合日粮混合机在奶牛饲喂管理中的应用效果的试验研究,包括奶牛体重增长率、产量、饲料利用率等方面的指标。
4. 全混合日粮混合机的经济效益分析,主要包括投资、运行成本等成本和奶牛饲养效益等方面的分析。
通过以上研究,旨在探索奶牛全混合日粮混合机在奶牛饲喂管理中的应用效果,为奶牛饲喂管理提供科学依据。
三、研究方法和步骤本研究采用实验研究方法,通过对全混合日粮混合机的设计、性能测试和应用试验,获取全混合日粮混合机在奶牛饲喂管理中的应用效果,并对其经济效益进行分析,具体步骤如下:1. 全混合日粮混合机的设计原理的研究在文献研究的基础上,采用分析、计算等方法,对全混合日粮混合机的设计原理进行深入研究。
2. 全混合日粮混合机的性能测试根据全混合日粮混合机的设计原理,设计实验方案,测试全混合日粮混合机的混合质量、混合时间、自动调节能力等性能指标,获取全混合日粮混合机的性能数据。
高产奶牛的“营养配餐”
要降低奶牛饲料成本,就必须掌握影响奶牛产奶的关键营养要素,合理调整奶牛饲料的饲喂方法。
全价饲料配方:豆粕34%、麸皮10%、玉米50%、食盐1%、骨粉或磷酸氢钠3%、促奶预混料2%。
对中产或低产奶牛可依据此配方调配豆粕和麸皮的比例来降低饲料成本,或通过降低全价饲料日喂量来降低饲料日耗成本。
具体措施:在运动场设置水槽和食槽,保证奶牛在运动过程中自由饮水和采食粗饲料。
将优质新鲜牧草和秸秆按比例饲喂,一般一头奶牛日喂30~35公斤新鲜青贮玉米秸和2。
5~3。
0公斤干秸秆,及时提供奶牛瘤胃发酵所需的纤维物质。
奶牛日均产奶10公斤、15公斤、20公斤、25公斤和30公斤时,采用上述饲料配方,全价饲料日喂量依次为4公斤、7公斤、9公斤、11公斤和13公斤。
对高产奶牛,全价饲料日喂量可酌情上调。
在调整饲料日喂量时,除饲料喂量要稳定外,每日每头奶牛必须饲喂食盐100克、骨粉或磷酸氢钙50克、促奶预混料100克。
补饲鲜啤酒糟。
鲜啤酒糟的水分含量高、蛋白丰富并含有大量的酵母,可显着提高饲料利用效率,降低饲料成本。
奶牛产奶高峰期时的日粮混配从泌乳初期到产奶高峰(8~10周)的阶段是泌乳盛期。
这一时期的特点是:奶牛食欲恢复正常,采食量上升;乳房水肿消失,泌乳功能增强,奶牛处于能量负平衡阶段。
体重下降将直接导致产后母牛繁殖的困难,当奶牛的平均膘情下降到2级以下时,只有少数奶牛可进入发情期,而进入发情期的奶牛中只有50%左右能够受胎。
营养性的不孕往往是由于日粮不足,特别是能量或矿物质不足。
因此,在饲料配合上应当增加高能量精饲料的供应量,限制较低能量的粗饲料供应,维持高峰期产奶量。
如果产犊时膘情良好(3~3.5级),这阶段奶牛可从自身贮备(脂肪)中转化出所缺营养以达到产奶高峰。
但是这阶段奶牛仍处于“蛋白质缺乏区”,而蛋白质缺乏无法从自身贮备中加以弥补。
因此,在这一阶段应该增加蛋白质需要量的10%~15%,使日粮中粗蛋白质水平达到20%~30%。
产奶量的估算估算的泌乳高峰期产量约为总泌乳期产量的56%。
由于饲养管理不当,会造成高峰期产量不高而且高峰期持续时间短,下降快。
为此,应采取以下几点措施:①提高日粮能量浓度泌乳盛期奶牛体内营养物质处于负平衡状态,而奶牛采食的高峰期则出现在泌乳高峰期后2周左右的时间。
因此,在泌乳高峰期奶牛体重将不可避免地出现下降现象。
在营养不足的情况下,高产牛体重下降可达35~55千克,体重的下降不仅是体脂的消耗,也包括蛋白质和钙、磷的消耗,体重下降过多必将影响健康和生产。
只有通过添加动物性或植物性脂肪来提高日粮中的能量浓度才能满足泌乳高峰奶牛的能量需要,一般每千克精料添加脂肪60~80克。
试验证明,奶牛日粮通过添加脂肪,可提高奶产量和乳脂肪含量。
但是任何形式的脂肪添加,将会降低奶中蛋白质的含量。
为了防止瘤胃微生物对脂肪的降解作用,可以使用添加保护剂的方法对日粮中所添加的脂肪进行保护,常用甲醛、丹宁和脂肪酸钙皂。
②增加过瘤胃蛋白的含量日粮中的蛋白质在瘤胃微生物的作用下,大部分被降解成为氨,其中部分氨被瘤胃微生物利用合成菌体蛋白,只有约30%~50%的蛋白质则直接进入后段消化道被消化吸收。
奶牛日粮配制及检测方法本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March日粮配合技术是动物营养学、动物饲养学及动物饲料学内最基础的技术,在现代动物营养学内,日粮配合技术既可用于研究目的,也可用于生产目的。
传统的日粮配合技术对于养殖业现代化和饲料工业的发展做出了巨大的贡献。
奶牛饲料成本占鲜奶生产成本的60%以上,因此,日粮配合的合理与否,关系到奶牛健康和生产性能的发挥,并且饲料资源的利用直接影响养奶牛的经济效益。
笔者对奶牛日粮配合的原则、基本步骤、检测项目及方法进行了总结,以期为奶牛养殖从业人员提供参考。
1奶牛日粮配合的原则满足营养需要饲养标准是对奶牛实行科学饲养的基本依据,因此,日粮必须参照我国的奶牛饲养标准或美国NRC标准进行配制。
但在生产实践中,奶牛所处环境千变万化,多种多样的因素并非饲养标准所能涵盖,因此在使用饲养标准时,不能将其中数据视为一成不变的固定值,应针对各种具体条件(如环境温度、饲养方式、饲料品质、加工条件等)加以调整,并在饲养实践中进行验证。
营养平衡配合奶牛日粮时,除应注意保持能量与蛋白,以及矿物质和维生素等营养平衡外,还应注意非结构性碳水化合物与中性洗涤纤维的平衡,以保证瘤胃的正常生理功能和代谢。
优化饲料组合在配合日粮时,应尽可能选用具有正组合效应的饲料搭配,减少或避免负组合效应,以提高饲料的可利用性。
体积适当日粮的体积要符合奶牛消化道的容量。
体积过大,奶牛因不能按定量食尽全部日粮,而影响营养的摄入;体积过小,奶牛虽按定量食尽全部日粮,但因不能饱腹而经常处于不安状态,从而影响生长发育和生产性能的发挥。
正常情况下,泌乳牛每头每日对干物质摄取量平均为其体重的%%,干奶牛则为%。
适口性日粮所选用的原料要有较好的适口性,奶牛爱吃,采食量大,才能多产奶。
对产品无不良影响有些饲料对牛奶的味道、品质有不良影响,如葱、蒜类等应禁止配合到日粮中去。
奶水牛预混料筛选及全混合日粮饲喂效果
林仕欣;林洁;刘庆华;陈玉明;张成裕;梁学武
【期刊名称】《现代农业科学》
【年(卷),期】2009(000)004
【摘要】选择8头年龄、胎次和泌乳期相近的摩拉杂交奶水牛,随机分成4个试
验组,每组2头,采用4×4拉丁方设计,分别饲喂全混合日粮Ⅰ、全混合日粮Ⅱ、全混合日粮Ⅲ和本地常规日粮,以筛选预混料,并研究奶水牛全混合日粮的配制及饲喂效果。
【总页数】3页(P190-192)
【作者】林仕欣;林洁;刘庆华;陈玉明;张成裕;梁学武
【作者单位】福建农林大学奶牛研究所,福建福州350002;福建省农业厅畜牧兽医
总站,福建福州350001;福建省漳州市农业局,福建漳州363000
【正文语种】中文
【中图分类】S823.5
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1.肉鸭预混料SR338,SR339与合资企业预混料的饲喂效果对比试验 [J], 夏来发;
许洪泉
2.不同处理的全混合日粮对幼龄湖羊的饲喂效果 [J], 林嘉;俞坚群;李建芬;姚春雷
3.某奶牛场全混合日粮技术饲喂效果 [J], 宁晓东;武永兴;王唯;辛亚平;张琪
4.一种预防种公牛尿结石预混料饲喂效果的研究 [J], 李伟;韩永胜;张智慧;赵金波
5.一种预防种公牛尿结石预混料饲喂效果的研究 [J], 李伟;韩永胜;张智慧;赵金波
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养殖与饲料2021年第07期混合型饲料添加剂酶制剂刍旺奶牛饲喂试验欧四海1李广1何开兵1*李运科2雷江琴2陈爱江21.新疆生产建设兵团第八师石河子市畜牧兽医工作站,新疆石河子832000;2.新疆天山军垦牧业有限责任公司,新疆石河子832000摘要解决荷斯坦奶牛产后体况瘦弱、采食量不足、发病和死亡淘汰率高,是新疆奶牛养殖生产亟待攻克的技术难题。
在实际生产中为了让产后母牛快速恢复健康,牛场技术人员主动采取灌服、输液、清宫等预防措施,起到一定的效果,但是,在规模化牛场由于工作量大、操作粗放收效甚微。
试验通过在日常饲喂中添加混合型饲料添加剂酶制剂刍旺GX ,有效提高干奶期、围产前期、初产和新产期奶牛的采食量,减少产后母牛死亡率53.85%、淘汰率76.92%。
关键词酶制剂;刍旺GX ;采食量;死亡率;淘汰率收稿日期:2021-02-04基金项目:2019年度新疆生产建设兵团第八师石河子市科技成果转移转化引导计划(2019ZH01)*通讯作者欧四海,男,1966年生,畜牧师。
益生菌经常被用于提高动物的生产性能、饲料利用率和改善动物健康,其不仅能促进动物肠道的蠕动,还能改善反刍动物的瘤胃微生物环境[1]。
由于其工业产品的不断成熟和牛消化系统的特殊性,混合型的有益菌在奶牛体内形成优势菌群,对奶牛消化系统和健康产奶形成有益的微生态环境,抑制或消灭致病菌,提高奶牛免疫力,可有效预防奶牛肠道疾病的发生,长期使用,奶牛子宫内膜炎和隐性乳房炎等发病率显著下降,尤其对犊牛腹泻病有非常显著的效果。
今后益生菌将会更多地应用于反刍动物的饲喂。
在规模化奶牛场日常饲喂中,添加混合型饲料添加剂酶制剂刍旺GX 做对比试验,旨在维护奶牛胃肠健康、提高采食量、保持营养平衡和良好的体况,促进产后母牛体况、子宫的快速恢复,减少死亡淘汰,提高产量和配种受胎率。
1材料与方法1.1试验牛场新疆生产建设兵团第八师某牛场,存栏总数1660头,其中:成年母牛962头(泌乳母牛800头、干奶牛162头)、后备牛481头、犊牛217头,泌乳牛平均单产28.06kg 。
TMR奶牛全混合饲料高效饲喂技术
薛华
【期刊名称】《河南畜牧兽医(综合版)》
【年(卷),期】2012(000)008
【摘要】TMR是一种将粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和其他添加剂充分混合.能够提供足够营养以满足奶牛需要的饲养技术。
【总页数】1页(P38-38)
【作者】薛华
【作者单位】吉林省大安市龙沼镇农技校,吉林大安131300
【正文语种】中文
【中图分类】S823.4
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1.TMR奶牛全混合饲料高效饲喂技术 [J], 薛华
2.高产奶牛高效全混合饲料配方筛选试验 [J], 张庆坤;田玉民;秦希杰;杨会平;丁洪涛;王立权;吴宝军;徐长顺
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4.传统饲喂与TMR饲喂对泌乳中期奶牛生产性能的影响研究 [J], 邹阿玲;李军;李胜利;刘伟军
5.TMR奶牛全混合饲料高效饲喂技术 [J], 薛华
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论文主旨:通过对TMR日粮进行跟踪筛分,积累数据。
大量数据表明TMR日粮一年四季有所不同,对应每个季节有一个筛分标准。
但每次原材料有变化,则引起TMR日粮筛分数据有所偏差,离标准偏差越大,对牛群的影响越大。
相反产奶量变化或者牛群中某种疾病的发病率集中在几天内或者一段时间内,如真胃移位集中在一段时内爆发,分析原因往往出在饲养上,归根结底是原材料的变化或者TMR日粮的变化上。
所以一旦牛群有异常,通过对TMR日粮进行筛分,对照相应季节的标准,即能快速找到原因。
通过分析奶牛TMR日粮筛分数据来判断原料的品质一、研究背景全混合日粮(Total mixed ration,简称TMR)技术在20世纪90年代在美、欧、以色列等国就全面应用,目前在全球范围内,越来越多的牛场采用TMR技术饲喂奶牛。
采用TMR技术饲喂可以促进奶牛反刍咀嚼、增加唾液分泌,提高粗饲料的消化率,有效利用一些适口性差的饲料;同时有助于维持瘤胃健康,降低瘤胃酸中毒、肢蹄病和真胃变位的发生率。
奶牛粗饲料或全混合日粮颗粒度大小的量化分布,直接影响奶牛的干物质采食量、瘤胃功能、饲料报酬、生产性能、健康水平。
在评价TMR日粮的均匀度和饲料长度时,我们主要依靠进口的美国宾州颗粒度分级筛(PSPS)来量化奶牛粗饲料和全混合日粮的粒度,宾州筛来自美国,它的研究基础是美国奶牛日粮。
美国奶牛日粮中苜蓿干草和全株玉米青贮含量较高,精饲料含量相对较低,而我国苜蓿干草和全株玉米青贮资源比较缺乏,在奶牛日粮中的用量较少,精饲料含量相对较高,其他农业和工业的副产品使用较多,同时青贮铡切长度过大,造成中美奶牛日粮间的差异较大,尤其是高产奶牛和新产奶牛。
因此,在使用美国宾州筛的量化标准时,应结合中国的饲料资源、特别是粗饲料品质的情况,如果完全照搬美国的标准,脱离我国奶牛生产实际,会带来错误的判断。
另外,美国宾州筛为四方形,每一层筛子有4个死角(90度角),致使死角处的不同长度日粮不能充分分层。
1151%DM,Mg0128%DM,Cu8170mg/kg and Zn27135mg/kg, respectively)were higher than that in winter(Ca0172%DM,P 010005%DM,Na0102%DM,K0143%DM,Mg0110%DM, Cu3102mg/kg,Zn8149mg/kg,respectively)1Except for Mg in whole year and K in winter,the mineral contents of grass in Nakchu prefecture were not sufficient for Tibet goat1K ey w ords:Nakchu prefecture of Tibet;Tibet G oat;Grass; Macroelements;microelements经验 交流优质高产奶牛高效全混合饲料配方筛选试验张庆坤1,田玉民2,秦希杰1,杨会平2,丁洪涛2(11锦州医学院畜牧兽医学院,121001;21锦州医学院反刍动物研究所)摘要:中国荷斯坦奶牛60头饲喂4种不同紫花苜蓿干草配比、不同精粗比的日粮,以研究日粮配方对奶牛产奶量、乳脂率、经济收益的影响。
试验结果说明,大比例紫花苜蓿干草日粮(紫花苜蓿占24%DM)乳脂率显著(P<0105)或极显著提高(P<0101);日粮营养水平提高,产奶量提高(P<0105;P<0101);最佳经济效益日粮为含大比例紫花苜蓿,营养水平较低的日粮(P<0101);在大的精粗比例下,紫花苜蓿干草不是日粮成本的限制因素,而青贮饲料配比为日粮成本的限制因素。
只有合理安排精粗比例,适当使用紫花苜蓿干草,可提高奶牛饲养经济效益。
关键词:中国荷斯坦奶牛;全混合日粮;紫花苜蓿干草;产奶量;乳脂率;经济收益 奶牛日粮设计过程中,由于需要考虑精粗料比例、过瘤胃蛋白等因素对产奶量、乳品质等多方面因素的影响,尤其是设计全混合日粮,需要考虑日干物质摄入量及日粮营养水平,使其配方设计具有极强的特殊性。
饲料配方、饲料加工调制方法影响奶牛生产性能和健康,进而制约养殖业的经济效益。
本试验根据我国饲料资源特点、种植业产业结构调整方向,以促进奶牛业产业化发展、提高综合经济效益为目的,进行了高效益配方筛选。
1 材料与方法111 试验动物 我院实习农牧场的中国荷斯坦奶牛(China Holstein)60头,年龄2~6岁,体重约为550~650kg。
112 供试饲料 供试饲料采用全混合日粮(total mixed ration, TMR)、精料补充料(concentrate supplement)按照试验配方和规定的加工工艺加工生产。
对照日粮采用传统方法,精料、青贮及干草按照日粮规定分饲,秸秆自由采食。
11211 精料补充料生产 采用先粉碎、后配料工艺生产,以保证产品营养成分含量达到设计水平。
11212 TMR加工 将精料部分按照试验配方要求,加工成精料补充料;将紫花苜蓿干草、玉米秸秆及青贮玉米分别切短成长度为2~3cm、3~4cm,按照试验日粮配方要求,采用批混合量为500kg螺带混合机混合。
混合后,立即饲喂。
粗饲料、青贮饲料的切短程度影响奶牛的反刍行为,因此,控制长度4cm以上牧草在一定数量。
日粮水分含量影响干物质(dry matter,DM)采食量和适口性[122],控制TMR料的水分含量在35%~40%范围内,如果含水量低,适当调整秸秆含水量。
收稿日期:2006210230作者简介:张庆坤(19622),男,高级畜牧师。
文章编号:100729726(2007)022*******(中图分类号:S82315)113 试验日粮设计11311 试验日粮营养水平设计 试验日粮营养水平参照我国奶牛饲养标准[3]、NRC奶牛营养需要[4]设计,并考虑到粗蛋白质(crude protein,CP)对日粮营养成分消化率的影响,日粮瘤胃降解蛋白(Ruminally Degraded Protein,RDP)对氮利用率的影响[5]、过瘤胃蛋白(Ruminally Undegraded Protein,RU P)对奶牛生产性能的影响[6],日粮精粗比对生产性能的影响[7],合理设计日粮的营养水平与精粗比例。
参照我国饲养标准及有关资料[8],合理确定奶牛干物质进食量。
11312 原料选择 根据饲料资源特点,选择紫花苜蓿干草、青贮玉米(带穗)、玉米秸秆作为青粗、青贮饲料来源。
考虑到硫酸钠、小苏打、氧化镁等的特殊作用,并根据相关报道[9210],使用了安全性高的饲料添加剂,设计添加剂预混料。
我国农业部规定,反刍动物日粮不得添加动物性饲料原料,因此试验日粮未考虑使用鱼粉等提高日粮RU P水平。
11313 试验日粮与对照日粮 对照日粮(日粮Ⅰ)为目前生产使用日粮;试验日粮3种,其中中档2种(日粮Ⅱ、Ⅲ)、高档试验日粮1种(日粮Ⅳ)。
试验日粮、对照日粮配方及营养水平见表1,精料补充料配方及营养水平见表2,对应的日粮配方见表3。
对照日粮为当前生产中使用日粮。
试验日粮TMR料采用Mi2 crosoft Excel软件中线性规划法设计,商品饲料原料价格为试验时实际市场价,青贮饲料、玉米秸秆为成本价。
通过线性规划,发现在低营养浓度日粮中,紫花苜蓿对日粮成本影响小或不影响,而随日粮营养浓度提高,逐渐增加成本。
无论高浓度还是低浓度日粮,青贮饲料配比是日粮成本的限制因素。
小麦麸在任何日粮中,都会增加配方成本。
添加棕榈油可降低日粮成本,但是考虑到可能影响瘤胃功能,试验日粮未选择。
114 试验设计 选择膘情正常、产奶量在20kg/d以上、健康的泌乳奶牛60头。
根据膘情、体重、生产性能,将奶牛分成12组,每组5头,记录耳号。
5月8日开始,7月23日结束。
试验时间8周,日粮过渡及预试期各1周,共10周。
完全随机安排每试验组日粮。
115 检测方法及指标 从试验后1周开始,每头每日记录产奶量,每周按组分析乳脂率1次。
116 试验数据统计分析 试验数据采用SPSS for Windows 1010软件ANVOA分析L S D处理。
表1 试验日粮与对照日粮配方(干物质基础) %原料名称ⅠⅡⅢⅣ青贮玉米19173151001510015100玉米秸秆2318021100101007100苜蓿干草11163241001510018100玉 米20194211103713035140大豆粕517561701010011180玉米酒精糟2169410041004120棉籽粕5152———棉 籽—210021003100味精酵母1131110011000100玉米胚芽粕2178———玉米麸2168———石 粉0175010001400130磷酸氢钙0185117011801180添加剂预混料015001500150150食 盐0149015001500150小苏打0130014001400140氧化镁—012012012硫酸钠0105012001200120沸石粉/腐殖酸钠0125117011701170总 计100100100100100100100100价格(元/t)1158140116311013861501416120采食量(DM,kg)19110201820日粮精料∶粗料45∶5540∶6060∶4060∶40产奶净能(MJ/kg)6104518261476156粗蛋白质(%)14180141301513015190粗纤维(%)27150281001814017170钙(%)0162017201790180磷(%)0139015001540156 注:1)试验日粮Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ预混料中成分折算成日粮干物质中含量:维生素A4000u/kg,维生素D400u/kg,维生素E5mg/kg,生物素115 mg/kg,烟酸300mg/kg,胆碱200mg/kg,铁40mg/kg,铜10mg/kg,锰20mg/kg,锌60mg/kg,钴011mg/kg,碘016mg/kg,硒0125mg/kg,牛至油1215mg/kg,黄霉素4mg/kg,蛋氨酸羟基类似物(M HA)115g/kg。
2)对照日粮Ⅰ预混料中,含上述预混料中维生素及微量元素。
3)表中数据为根据精料补充料、单一原料分析数据的计算值。
产奶净能为估算值。
2 结果与分析211 产奶量 表4中各组产奶量统计数据表明,随精粗比增加,日粮营养水平提高,产奶量增加(P<0101)。
采用TMR饲喂方式,产奶量高于传统饲养。
Ⅰ、Ⅱ组精粗比例相近,日粮能量水平相近,产奶量差异不显著。
从营养水平看,按照Ⅰ~Ⅳ的顺序提高,而产奶量也呈增加趋势,Ⅳ组营养水平最高,与其它各组产奶量差异极显著。
因此提高日粮营养浓度,产奶量增加。
高营养浓度日粮,必然减少营养价值低、价格便宜、来源广原料的用量,例如玉米秸秆,必然提高日粮成本,并且不利于合理利用当地饲料资源。
在设计日粮时,应根据原料价格,采用计算机辅助设计,筛选最低成本配方。
表2 精料补充料配方及营养水平 %原料名称ⅠⅡⅢⅣ玉米47172531726311259185大豆粕13100171001617919181玉米酒精糟61001010261646195棉籽粕12100———棉 籽—419531325101味精酵母3100215911660100玉米胚芽粕6100———玉米麸6100———石 粉1150010001580145磷酸氢钙1170318321662169添加剂预混料1100111301750175食 盐0198111301750175小苏打0160019001580160氧化镁014501330130硫酸钠0110014501330130沸石粉—318321492154腐殖酸钠0150———总 计100100100100100100100100价格(元/t)1750173014016191601630120产奶净能(MJ/kg)6180712571547158粗蛋白质(%)20120191901817019120粗纤维(%)3140510041325110钙(%)0193019401900187磷(%)0168019801780180表3 日粮配方(原状原料) kg/d 原料名称ⅠⅡⅢⅣ青贮玉米15121001018112100玉米秸秆5416721001156苜蓿干草2150514331064107精料补充料915081881210613138总 计32301982719331101 注:日粮Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ中根据每种原料切短要求,按照日粮配方,饲喂前用混合机混合。