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茶起源于中国，溯源于我国的农业文明。
随着现代社会的发展和进步，茶和茶文化在人们的生活中被认识、接受并传播。
茶席设计作为茶文化中的重要组成部分，近年来在各类茶艺大赛上有着精彩的展示，越来越多的学者开始关注和研究茶席设计。
1 人们生活中的茶和茶文化中国人对生活有句老话：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，一语道出茶在老百姓生活中朴实的地位和作用。
中国人喝茶、爱茶，茶是中国老百姓选择的第一饮品。
茶源于自然，茶文化则反映了人与自然的和谐关系，赋予了人们对生活、对文化、对精神追求的丰富内涵。
从古到今，人们以茶会友、以茶待客、以茶雅致��随着人们日益提高的文化需求，茶被赋予了更多的文化色彩，“琴棋书画诗酒茶”则反映了在物质生活的基础上，茶给人们带来了精神文化的享受和满足。
茶和茶文化已经深深地根植于中国老百姓生活的各个方面。
2 茶席的起源及概念查阅中国茶文化发展资料，原本并没有茶席一词。
古文中对于“席”的解释指用草、苇、竹等材料编制的坐垫，后又将“席”引申为席位、座位。
近代“茶席”一词出现的频率越来越多，我国台湾将茶会称为茶席，多指以茶为主题的聚会；日本则将茶席称为茶屋、茶室，主要指喝茶、品茶的地方；韩国也有茶席，更多的是指为了喝茶会友而摆放茶具和茶食的案几,随着人们对茶席设计的关注和认识的提高，关于茶席概念的研究2002年浙江大学童启庆教授在《影响中国茶道》一书中指出“茶席是泡茶、喝茶的地方，包括所处的氛围和环境的布置。
”2003年中国茶叶博物馆研究员周文堂在《茶道》一书中指出“茶席是沏茶、饮茶的场所，包括沏茶者操作的场所和空间。
”后来上海茶道专家乔木森编著的《茶席设计》一书阐述茶席是以茶为灵魂，通过茶具这个载体，结合多种文化艺术形式，在特定的空间场所展示出得茶与艺术的组合。
综上可见，不同地区对于茶席的理解有着自己的习惯和传统，不同的专家对于茶席概念的总结也略有不同，但也有统一的共同点：一是茶席设计不仅仅指茶和茶具的摆设，还包括案几、氛围、空间等整体的设计。
茶席文案设计礼仪之邦设计人：杨永艳礼仪之邦一、主题阐述古老的中华民族源远流长，在五千年的历史长河中，创造了灿烂的文化，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。
而中国茶文化更可谓内涵丰富。
茶风初起于西晋，而又延续至今。
茶为天然而成的艺术精灵，是灵魂之饮，也是文人墨客艺术表现的重要载体，自古以来给文人墨客无限的艺术灵感。
品茶不仅增添其生活情趣，也是生活中待客必不可少的饮品。
孙中山曾倡导茶为国饮，鲁迅先生也曾说：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福”。
饮茶之后其乐无穷。
自古以来人们视茶为健身的良药，生活的享受、修身的途经、友谊的纽带。
二、设计理念清风徐来，午后安详，泡一盏碧螺春，闻千年茶香，尝雨露精华，意品远古至今。
背景：以万亩茶园图为背景，体现中国的茶文化意蕴深远。
背景音乐：取《流水》清音，追溯当年“清风徐来，茶风初起”。
茶席结构：咖啡色桌布平铺盖过桌脚，两张长长的茶色和黄色竹欲表茶艺流传千年，历经沧桑，经久不衰。
茶器：全套汝窑开片青色陶瓷茶具（壶约150ml，品茗杯约20ml，公道约140ml），竹制茶荷。
三、茶席结构图四、动态展示四海咸来不俗客，一堂相聚知音人。
今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演，让我们共同去领略茶的甜淡清雅，韵味悠长。
古诗语：“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉”第一道：翻杯迎客亲朋远来，不亦乐乎；客来迎宾，不亦礼乎。
第二道：鉴赏佳茗碧螺春条索紧结，白毫显露，曲卷成螺，银白隐翠。
第三道：春暖玉壶以开水烫洗茶壶、茶滤、公道杯、品茗杯，水过杯壁一圈，温洗杯身，清洁茶具。
留有余温，吊茶香。
第四道：佳人待妆苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
”他把茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
“佳人待妆”用茶匙将茶荷中的碧螺春轻轻拨入壶中，投茶量一般掌握在3克。
第五道：清泉洗颜悬壶注水冲洗茶叶，让茶叶随水翻滚，达到醒茶的目的。
第六道：悬壶飞瀑飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
因碧螺春的采摘非常之细嫩，故水温适宜在85度左右，高冲水可使水流在此过程中降低温度。
茶席的设计方案背景：茶席作为传统的中式茶文化载体之一，是传承和展示中华茶文化的重要场所。
一个合理、舒适、美观的茶席设计方案，对于感受茶文化、提升消费体验具有重要意义。
本文将针对茶席的设计方案进行探讨，包括茶席的空间布局、装饰元素和功能性要求等方面。
一、茶席的空间布局1. 区域划分：茶席的空间布局要合理分区，根据茶席的规模和功能需求进行合理划分。
一般包括进门接待区、茶具陈列区、品茶区、休憩区等。
- 进门接待区：作为茶席的门面，应设置一个简洁而富有特色的接待台，用来接待客人并提供相关信息。
- 茶具陈列区：用来陈列和展示各类茶具，设计方案可以融入一些富有艺术感的展示柜或架子。
- 品茶区：是茶席的核心区域，要保证客人在这里能享受到良好的茶文化体验。
可以设置一些舒适的座位，以及专门的茶道表演区域，供专业的茶师进行表演和讲解。
- 休憩区：为茶席提供一个放松和休息的空间，可以设置一些舒适的沙发、音乐播放器和阅读区，供客人休息娱乐之用。
2. 空间布局要注意的细节：- 茶席的通道要保持畅通，方便客人进入和离开。
- 各个功能区域之间要有合适的分隔，可以使用装饰物、屏风等进行区域界定。
- 良好的照明设施是茶席的基础，要保证光线明亮而柔和，可以通过天花板灯具、壁灯、台灯等组合使用。
- 采用合适的色彩搭配，以典雅素净为主，同时可以适当融入茶文化的元素，如绿色、木质色等。
二、装饰元素和氛围营造1. 墙面装饰：茶席的墙面装饰可以选择具有传统中国元素的壁纸、壁画或者中国画作，如山水、花鸟等。
也可以选择细腻的壁砖进行装饰，使茶席更加具有历史与文化的氛围。
2. 家具选择：茶席的家具应选择质地优良、舒适实用的材质。
欧式、中式或者现代简约的茶桌、椅子等家具，颜色以浅色为主，以突出茶席的整体空间感。
另外，可以在品茶区域放置一些地垫或者蒲团，供客人坐在地上品茶，增加亲近自然的感觉。
3. 茶具和饰品：茶具作为茶席的重要装饰之一，应选择具有品质和美感的茶具，如紫砂壶、青花瓷杯等。
茶席设计——茶的行为艺术
上篇：茶道茶艺
中国茶道的历史
•茶道属于东方文化的范畴。
中国茶道是祖国传统文化的精粹。
•早在距今5000年的神农时代，我们的祖先就已经懂得利用茶。
茶为人所用经历了从食用——药用——饮用的过程。
•中国茶道兴于唐，盛于宋，发展于明清，衰落于近代，在上个世纪80年代得到复兴。
中国茶道的基本精神
•精行俭德——茶圣陆羽提出的中国古代的茶道精神和茶人精神。
•和静怡真——中国茶道四谛
和：中国茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂；
静：中国茶道修习的必由途径；
怡：中国茶道修习实践中的心灵感受；
真：中国茶道的终极追求。
中国茶道融通道、儒、佛的思想精华
•中国茶道是以饮茶为契机的综合文化体系，基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节
操，洋溢道家的浪漫理想，融会了中国传统文化组成部分的道、儒、佛三家文化的
思想精华。
•从历史的角度看，道家与茶文化的渊源最为久远，道家的自然观一直是中国人精神生活及观念的源头，茶文化自始便与道家思想中的自然观念相契合，茶道无疑是“自然之道”的一部分。
从发展角度看，茶道的核心思想应
归之于儒家学说，这一核心思想主要是儒家伦理的“中和”思想，儒家茶文化也讲“道”，但这已并非完全意义上的“自然之道”，而是“以茶利仁”之道，故儒家茶文化同样讲“以茶可行道”。
佛教禅宗则体现在茶文化的兴盛与发展上，历史上许多名茶出自禅林寺院，而“茶禅一味”的概括，浓缩着许多至今也难以阐述得尽善尽美的深刻涵义。
禅宗建立的一系列茶礼、茶宴等茶文化形式，具有很高的审美趣味。
中国茶艺
•茶艺是在茶道精神指导下的茶事实践，是一门生活艺术。
它包括艺茶的技能、品茶的
艺术、以及茶人在茶事过程中以茶为媒体去沟通自然、内省自性、完善自我的心理体
验。
•茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。
要达到茶艺美，就必须人茶水器境艺六要素俱美，做到六美荟萃，相得益彰。
•泡茶三要素——水的温度、浸润时间和茶叶的用量。
•——“水为茶之母，器为茶之父”。
中篇：茶席设计与行为艺术
行为艺术
•所谓行为艺术，是艺术家以特定的环境和含义为依托，用思维和行为过程来进行创作的艺术形式。
•现代行为艺术兴起于西方，是西方当代社会的一个奇特现象，行为艺术在本质上可以定义为一种自由的生命活动。
茶席设计
•茶席是泡茶喝茶的地方。
茶席设计是一项综合的艺术，也是生活的艺术。
它是“以茶为灵魂，以茶具为主体，在特定的空间形态中，与其他艺术形式相结合，共同完成的一个独立主题的茶道艺术组合”（乔木森《茶席设计》）。
•茶席设计的基本构成要素包括茶品、茶具组合、插花、焚香、字画轴挂、工艺装饰、茶点茶果、环境营造等，融合了文学、书法绘画、装潢艺术设计等内容，是茶道、花道、香道等通过某一主题集中展示的艺术窗口。
•茶席设计需要把联想、比喻、夸张等文学语言用以茶为主体的一系列道具表现出来，把抒情、陈述、描摹用茶的语素写意在寸方茶台上，给人以唯美的视觉和感官享受。
茶的行为艺术
那么，为什么我们认为茶席设计是茶的行为艺术呢？
•首先，茶席设计是一个动态的行为过程。
•其次，这个过程中的行为活动必须以茶道精神为指导，而且符合茶艺的基本规范。
•第三，茶席设计的整个行为过程是在一个相对固定的空间范围内完成的，也就是环境。
•第四，茶席的主题必须能够表达某个固定的含义。
•第五，茶席设计的过程正是茶人通过自己的思维和行动来进行创作的过程，这个创作的过程是动态的，但是创作行为的结果则是一个静止的艺术形态，即茶席。
从这个角度讲，茶席带给我们的并不是一种单纯的视觉美感。
而是人与茶，人与器，茶与器，人与人等多种行为话语的叠加。
茶席设计的过程正是茶人用行动来调试茶、水、器、境、艺这些茶艺审美元素，从而不断调试和修正自己的思路，以表达自己对茶和茶道精神最完善、最完美的理解的过程。
这就是茶的行为艺术。
下篇：茶席设计行为艺术演绎
——以流韵茶席设计为例
茶席设计的特点与要求
——行为艺术在本质上是一种自由的生命活动。
茶艺是生活的艺术，人生的艺术；茶席设计是人作为主体的一项自由的生命活动。
因此，中式茶席设计的形式应当自由洒脱。
这和清规戒律繁复的“和式”茶席有所不同。
——中国茶道首先是自然之道。
道家的自然观一直是中国人精神生活及观念的源头，而道家与茶文化的渊源最为久远。
因此，茶席设计的风格应当自然而然，不能矫揉造作。
——真是中国茶道的终极追求。
以茶环境的布置强调人之真、茶之真、水之真、器之真、境之真、艺之真，“此中有真意”。
只有在这样一个“真”的环境里修习茶道，才能达到“守真”“养真”“全真”的目的。
因此，茶席设计所使用的道具和依托的环境应当尽量是真人真境。
——茶道是茶艺的灵魂，茶艺实在茶道精神指导下的茶事实践活动。
作为茶道的一个窗口，茶艺实践活动的一个环节，茶席设计应当以茶道精神为指导，而且符合茶艺的基本规范。
——茶席是泡茶喝茶的地方，也是一种综合的艺术体系。
茶席设计中所用的道具多少不限，但茶席设计的最终结果既要实用，又要具有艺术性，给人以美感，甚至是唯美之感。
这两方面缺一不可，否则都是失败的茶席。
茶席设计的不同题材
·古典题材与时尚题材
·音乐题材与诗歌题材
·叙事与活动题材
·季节与节日题材
·室内与室外环境题材
·茶具类型题材
·茶叶类型题材
·茶保健功能题材
······
茶席设计鉴赏
（略）
茶艺是生活的艺术，也是人生的艺术。
品茗如品人生，这既是饮茶之道，又是饮茶修道的过程。
——饮茶即道。
现场茶席设计：。
