酒店服务礼仪教程门童篇演示文稿
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服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)礼仪培训是指仪容、仪表、仪态方面的培训课程。
中国是礼仪的国度,中华民族是礼仪之邦,中国人素以彬彬有礼而著称于世。
以下是小编为大家收集的服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
服务员的礼貌礼仪培训内容一、站立要求站立服务是餐厅服务员的基本功之一。
“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。
站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。
其具体要领:上身正直,头正目平,面带微笑,微收下颌,肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感。
站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅给人以缺乏自信感,而且有失仪表的端重。
女子站立时,双脚呈V字形,双膝和脚后跟要靠紧,张开的距离约为20~25cm。
穿礼服或旗袍时,不要双脚并列,要让两脚之间相距5cm,以一只脚为重心。
男子站立时,双脚与肩同宽,上体保持正直,不可把脚叉开很大。
站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
礼貌的站姿,给人以舒展俊美、积极向上的好印象。
正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。
餐厅服务员上岗时,站姿一定要规范,特别是隆重、热烈、庄重的场合,更要一丝不苟地站好。
二、走姿要求要求是“行如风”。
即走起路来要轻而稳,像春风一样轻盈,从容稳健。
走姿的基本要求是:挺起胸,抬起头,两眼平视,步度和步位要合乎标准。
走路不要低头,后仰,切忌里八字或外八字。
走路要用腰力,具有韵律感。
男士行走,两脚跟交替前进,两脚尖稍外展。
走在一条直线上。
宾客未离去,餐厅服务员不得离岗,不得提前撤台或清理现场。
对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。
女子两脚都要踏在一条直线上,称“一字步”,以显优美。
步度是指跨步时两脚间的距离,标准的步度是本人的一脚之长,女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时,步度可略小些。
操作姿势要求操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。
培养餐厅服务员优美的服务姿态,是提高服务质量的需要,同时,也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。
酒店门童接待礼仪规范
1、形象礼仪规范
礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。
2、仪态礼仪规范
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人,或称酒店的门面,因此要求前台接待人员坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
3、接待礼仪规范
客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。
解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意:对不起,请稍等,我帮您问一下...问完要向客人反馈。
门童服务流程和礼仪细节
1. 当客人到达时,门童要像迎接老朋友一样热情地微笑,主动上前开门,比如看到客人提着很多行李,就赶紧说:“哎呀,我来帮您拿吧!”
2. 礼貌地问候客人,就像对自己家人说话一样亲切,“您好呀,欢迎光临!”
3. 指引客人前往前台办理入住或其他目的地,“这边请,前台就在那边哦。
”
4. 遇到下雨天,要迅速为客人撑起雨伞,仿佛自己就是客人的专属保镖,“来,我给您打着伞,别淋湿啦!”
5. 帮客人拉行李时,要小心翼翼,可不能磕着碰着,就像对待珍贵的宝贝一样。
比如轻轻说一句:“放心吧,我会好好照顾您的行李。
”
6. 在客人等待的时候,要随时关注客人的需求,不能让客人干等着无聊呀,递上一杯水,说:“您先喝点水休息一下。
”
7. 客人离开时,也要热情相送,“再见啦,祝您一路顺风!”
8. 帮客人叫出租车,还得帮忙把行李放好,就像对待要远行的亲人一样操心,“师傅,麻烦开稳点哈!”
9. 始终保持良好的姿态和精神面貌,让客人感觉门童就是酒店的第一道亮丽风景线呀,这多重要啊!
10. 对每一位客人都一视同仁,不能因为客人的穿着打扮而区别对待,这不是做人最基本的嘛!
你想想,门童就像是酒店的形象大使,一举一动都代表着酒店的品质和服务呢!要是门童耷拉个脸,爱答不理的,客人得多郁闷呀!反过来,要是门童热情周到,那客人对酒店的印象得多好呀,下次肯定还愿意再来呢!所以说呀,门童服务流程和礼仪细节可太重要啦,绝对不能马虎!就像我们平时交朋友一样,谁不喜欢热情、细心、有礼貌的人呢?门童也是在和客人交朋友呀,让客人感受到温暖和关怀,这才是真正的服务之道呢!你们说是不是这个理儿?。
酒店门童的礼仪要求内容总结简要作为一家知名酒店的门童,我的工作职责是确保每一位进出酒店的客人都能得到优质的服务体验。
在多年的工作经验中,深刻理解到,礼仪要求是门童工作的核心,它直接影响着客人的满意度酒店的声誉。
门童的工作环境位于酒店的入口处,这里是客人的第一印象形成的地方。
我的主要工作内容包括迎接客人、协助行李、回答问题、指引等服务。
在这个过程中,始终遵循着严格的礼仪要求,力求给客人留下良好的第一印象。
在案例研究方面,我曾遇到一位对酒店环境不熟悉的客人,他在进入酒店时显得有些迷茫。
我主动走上前去,用热情的微笑和礼貌的语言问候他,并耐心为他解答问题,指引他前往目的地。
这位客人在离开时对我表示了感谢,我的服务让他感到宾至如归。
这个案例让深刻体会到,礼仪要求不仅体现在语言和态度上,更体现在主动服务和解决问题的能力上。
在数据分析方面,注意到,在遵循礼仪要求的情况下,客人的满意度明显提高。
根据酒店的客户反馈数据显示,遵守礼仪要求的门童服务,客人满意度可以达到90%以上。
在实施策略方面,我认为,严格的礼仪培训和实际操作演练是提高门童服务质量的关键。
通过定期的礼仪培训,我能够不断学习和提升自己的服务水平。
实际操作演练也让我能够将理论知识应用到实际工作中,提高解决问题的能力。
总的来说,作为酒店门童,深知自己的工作对酒店声誉的重要性。
在未来的工作中,继续遵循严格的礼仪要求,提升自己的服务水平,为客人优质的服务体验。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况作为酒店门童,负责迎接客人、协助行李、回答问题、指引等服务。
在过去的五年中,我共接待了超过10000名客人,平均每天处理约30次客人需求。
我严格遵守酒店的礼仪要求,以热情、礼貌、专业的态度服务每一位客人。
二、工作成绩和做法在我的职业生涯中,我取得了显著的工作成绩。
根据酒店的客户反馈数据,我服务的客人满意度达到了95%以上。
我在工作中注重细节,例如,我会提前为客人开门、主动询问客人的需求、为客人行李协助等。
21号门童服务礼仪规范门童服务标准门卫服务员是酒店的门面,是酒店服务的第一环节,也是客人联系酒店的第一印象。
因此,门卫的素质直接影响着酒店的声誉,代表着酒店全体员工的精神面貌。
因此,门卫应注意着装和服务礼仪,给客人留下良好印象。
一、着装应符合服饰礼仪的规范,保持洁净、整齐的特点。
二、恭迎姿态:头正颈直双目平视,下颌微收,面带微笑,挺胸部和腹部,腰部和臀部,双腿并拢挺直,双腿分开,与肩同宽,双手放在身后,右手放在左手上。
三、热情迎宾:见到宾客光临,不应以貌取人,而应一视同仁慈。
主动上前亲切迎接客人,向客人表示欢迎,并用手示意客人进入酒店大厅。
四、车辆到达:宾客人乘车抵达时,要迅速迎上,引导车辆停止当到达酒店的车辆停在前门时,有必要微笑并打开车门。
欢迎下车。
车上的行李应立即卸下或协助客人。
门卫应记住酒店常客的车号和颜色,以便提供快速、周到的服务。
五、撑伞服务:逢雨天门童应为客人打伞,免被雨淋。
六、陪同客人到前厅办理住宿手续:应站在客人身后两三步在前台等候,保管好行李,随时接受客人的命令。
在为客人办理手续并咨询相关问题后,应主动到客人的门钥匙处或前厅人员陪同客人进入房间;如果客人没有立即返回房间,但要求门卫将行李送到房间,门卫应首先澄清客人的房间号,并要求客人核对行李号,确认后发送。
出于安全考虑,楼层服务员必须一起进入房间,并做好好运行李记录。
七、引领客人进房:乘电梯应门童先进入,行李尽量靠边放设置门,用一只手堵住门,邀请客人进入,关闭电梯,并告诉客人房间号。
到达楼层时,照顾客人先下电梯,然后将行李运出;引导客人进入房间,按门铃或敲门,宣布房间内没有回声,然后开门。
扫描完房间后,没有问题,退到门的另一边,邀请客人进入房间。
如果进入的房间没有整理好或有行李,请立即关门,向客人道歉,并让客人等待。
立即在大堂换房间,然后带客人到新房间,并再次道歉;行李进房间轻放在行李架上,箱子的正面朝上,提手朝外,便于客人取用。