黑加仑种植及深加工产业
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黑加仑的研究进展及其在新疆的开发利用前景刘君;陈淑英;唐金【摘要】根据相关研究成果及论文文献,详细阐述了黑加仑的地理分布及生态学特征,探讨了黑加仑果实所合营养成分及其医疗保健价值;分析了品种选育研究的进展;指出了新疆目前黑加仑资源综合开发利用过程中的优势和存在的不足;提出了新疆黑加仑资源开发与利用的对策.旨在实现黑加仑无公害、标准化栽培及其资源的可持续利用,为推动其功能性饮品、保健品及药品的产业化发展,提供理论依据和科技支撑.【期刊名称】《中国林副特产》【年(卷),期】2013(000)004【总页数】4页(P85-88)【关键词】黑加仑;研究进展;开发利用;新疆【作者】刘君;陈淑英;唐金【作者单位】伊犁哈萨克自治州林业科学研究院,新疆伊宁835000;伊犁哈萨克自治州林业科学研究院,新疆伊宁835000;伊犁哈萨克自治州林业科学研究院,新疆伊宁835000【正文语种】中文黑加仑(Blackcurrant)俗称黑豆果,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.),属于虎耳草目茶藨子科(Grossulariaceae),茶藨子属。
黑加仑为多年生小灌木,是一种普遍适合我国西北和东北地区栽培的经济价值较高的小浆果类果树[1-2]。
近10年来,随着对野生黑加仑开发利用的深入开展,国内外学者对其种类、资源分布、栽培、病虫害防治、营养成分分析及生物生态学特性等方面进行了一系列研究[3-13]。
作为黑加仑原产地之一的新疆,特别是北疆地区山区的生态条件非常适合黑加仑的生长发育。
但近年来随着新疆黑加仑野生资源日益减少,分布下限明显上移,树下植被破坏严重,已难以满足今后的开发利用。
因此,有必要对国内外相关的研究进行总结与分析,形成系统的综合配套技术,为科学合理地保护、开发和利用这一珍贵果树资源提供理论基础和技术支撑。
1 黑加仑的地理分布据资料记载11世纪在俄国的诺沃拉德和普斯柯夫两地驯化栽培较多,除此之外栽培最早的是法国,以后传到德国、意大利等国。
黑加仑的栽培技术黑加仑的栽培技术1:概述黑加仑是一种落叶灌木植物,果实富含维生素C和抗氧化剂,具有丰富的营养价值,因此备受人们喜爱。
本文将介绍黑加仑的栽培技术,包括选址、土壤准备、育苗、栽培管理、病虫害防治等方面的内容。
2:选址黑加仑喜欢阳光充足、排水良好的环境,因此在选址时要选择阳光直射的位置,并保证土壤排水良好,避免积水情况。
3:土壤准备黑加仑对土壤要求较高,适宜生长的土壤为酸性土壤,PH值在5.5-6.5之间。
在土壤准备方面,可以进行土壤酸碱性调整,施加腐熟的有机肥,并深耕土壤以提高通气性和保持土壤湿润。
4:育苗在育苗过程中,可以采用播种和扦插的方式。
播种时,选取健康的种子,进行浸泡处理后,播种在育苗盘或育苗土中。
扦插时,选取健壮的枝条,切割并浸泡于生根剂中,然后插入培育容器中。
5:栽培管理5.1 浇水:黑加仑对水分需求较高,要保持土壤湿润,但避免积水。
根据天气和土壤湿度情况,进行适当的浇水。
5.2 施肥:黑加仑生长期间需要充足的营养物质,可以在生长季节施加有机肥料和矿物质肥料,如氮、磷、钾等。
5.3 剪枝:及时进行病虫害防治,清除病虫害受害部位。
同时,定期进行修剪,保持植株形态。
6:病虫害防治黑加仑常见的病虫害包括蚜虫、白粉病、灰霉病等。
可采用生物防治和化学药剂防治相结合的方法,定期检查,并及时采取相应的防治措施。
7:附件本文档附带的附件包括黑加仑栽培的图片给读者参考。
8:法律名词及注释8.1 落叶灌木植物:指在春夏季生长时拥有叶子,到秋冬季逐渐脱落的植物。
8.2 维生素C:指一种重要的维生素,有助于增强免疫力和促进胶原蛋白的合成。
8.3 抗氧化剂:指具有抗氧化能力的化合物,能帮助人体抵御自由基的损害。
黑加仑的栽培技术黑加仑(Ribes nigrum)又称为黑醋栗,是一种具有高营养价值的浆果植物。
它富含维生素C、维生素K、锰和抗氧化剂等,具有抗衰老、增强免疫力等健康益处。
为了获得高质量和丰产的黑加仑,栽培技术起着至关重要的作用。
本文将详细介绍黑加仑的栽培技术。
1. 地点选择选择适合黑加仑栽培的土地是成功栽培的关键。
以下是一些地点选择的准则:•阳光充足的地方:黑加仑喜欢阳光,至少每天要接受6-8小时的阳光照射。
•排水良好的土壤:黑加仑对排水良好的土壤要求较高,以防止根系遭受过湿或积水的情况。
•pH适中的土壤:黑加仑适宜的土壤pH范围为5.5-7.0。
•远离冷风和寒冷气候:黑加仑对冷风和寒冷气候不耐受,因此最好选择远离这些因素的地方。
2. 品种选择选择适合当地气候和土壤条件的黑加仑品种非常重要。
以下是一些受欢迎的黑加仑品种:•‘Ben Alder’:早熟品种,果实酸味浓郁,适合用于制作果酱和果汁。
•‘Titania’:中早熟品种,果实较大,适合用于鲜食和制作糕点。
•‘Tisel’:中晚熟品种,果实甜度较高,适合鲜食和制作甜点。
3. 准备工作在栽培黑加仑之前,有几个准备工作需要完成:3.1. 土壤改良黑加仑适合生长在富含有机物质的土壤中。
在栽培前,施入腐熟的堆肥或其他有机肥料,以增加土壤的肥力和有机质含量。
3.2. 栽培区域准备选择一个适当大小的区域进行栽培,确保每棵黑加仑植株都能获得足够的生长空间。
清除区域内的杂草和根系,以避免竞争资源和营养。
3.3. 营养需求黑加仑对氮、磷和钾等养分的需求较高。
在栽培前,根据土壤测试结果施加适量的肥料,以满足植株的营养需求。
4. 种植过程4.1. 制作幼苗黑加仑通常通过扦插繁殖。
以下是黑加仑苗木制备的步骤:1.在早春或晚秋,选择健康的黑加仑枝条进行扦插。
2.将枝条切成15-20厘米的段落,确保每个段落都有2-3个芽眼。
3.去除枝条底部的叶片,只保留顶部的1-2片叶子。
新疆阿勒泰地区黑加仑产业发展存在的问题与建议摘要:近几年,在“退耕还林”和“重大森林生态建设”的推动下,新疆阿勒泰林区的人工林面积快速扩大,已由单纯的生态森林逐步过渡到生态经济森林。
目前,新疆最大的黑加仑栽培和生产基地已经建立,并将其作为一项新的经济增长点,带动了当地农民的收入和生活水平。
黑加仑种植范围广,产量大,能够很好地满足当地居民对新鲜水果的需求。
但是在黑加仑产业发展过程中,存在种植面积小、栽培技术落后、产品附加值低、市场营销渠道单一等问题。
为此,为了更好地推动阿勒泰地区的黑加仑产业的发展,本文对阿勒泰地区黑加仑产业发展存在的问题进行分析,并提出了相应的建议。
关键词:新疆阿勒泰地区;黑加仑;产业发展;问题;建议引言:新疆阿勒泰地区利用退耕还林的良好机遇,大力开展森林生态建设,大力调整森林结构,发展以黑加仑为代表的特色小型浆果,并制定了相应的优惠政策,加强了对黑加仑种植产业的支持,加上本地的黑加仑已经具备了良好的群众基础,因此,黑加仑的生产取得了良好的效果,目前,黑加仑已经成为了当地农民和牧民增加收入的一个新的收入来源。
一、新疆阿勒泰黑加仑产业的发展现状目前阿勒泰地区抓住“退耕还林”和“重大森林生态建设”的机遇,开展了黑加仑的推广和产业化发展,制定了一系列针对黑加仑的优惠政策,以促进和指导广大农民发展黑加仑的生产,拓宽了农民和牧民的脱贫致富途径。
对有条件种植黑加仑的土地,无偿发放黑加仑幼苗,对有条件种植黑加仑的土地进行无偿的围篱,并对其进行了管理和维护,为种植农民和牧民给予补助。
引进高产优质新品种黑加仑,可有效解决黑加仑采收时间过于集中、产量偏低和劳力不足等难题,实现黑加仑品质提升和产量提升。
目前新疆阿勒泰黑加仑的产业化栽培取得良好的经济效果,得到了阿勒泰地区农牧民的普遍认可。
每年新种植的黑加仑约有7000亩。
政府坚持大力发展特色林果业,大力支持和培育黑加仑产品企业,目前已有众多黑加仑加工企业已在新疆落地并投入运营,为新疆阿勒泰地区的黑加仑产业注入了新的活力。
新手如何种植黑加仑?这几个方法简单又好学!黑加仑还有一个名字是旱葡萄,不知道大家是否吃过,市场上有它的身影,这种水果的营养价值是比较丰富的,还能够预防痛风、贫血和关节炎等症状,受到很多人的欢迎。
现在种植黑加仑的人越来越多,那么新手要怎样种植黑加仑呢?专业人士专业人士就教大家几个方法吧!一、黑加仑种植方法1、选择适合栽培的品种因为品种没有挑选好的话,对于今后黑加仑结出来的果实有着很大的影响。
最好选择一些树势较强的品种,这样在百度文库栽培过后生长力会更强一些,百度文库可以观察这些树种的树枝,因为如果是品种优良的树种的话。
2、适宜的环境黑加仑对于环境的要求也非常的苛刻,百度文库尽量选择一些有利于黑加仑生长的环境,这样也可帮助到黑加仑的生长速度更快一些,早日结出来黑加仑果实百度文库就能尽快的在市场上进行售卖,这样百度文库的经济收益也会产生提高。
环境的温度大家要注意,如果温度太高的话,就不利于黑加仑的生长,引起黑加仑结出来的果实外形发生变化。
同时也得让黑加仑有足够的太阳照射,就像黑加仑的叶子可更好的感受到光合作用,结出来的果实口感会更甜,人们也最喜欢挑选这些黑加仑。
3、浇水黑加仑喜欢湿润的环境。
因此百度文库要给黑加仑多浇点水,这样做的原因是让黑加仑结出来的果实内部含水量更多。
而且刚长出来的黑加仑果实是最需要水分,在这个时候百度文库得加强对黑加仑补充水分,这样才能保证每个果实不会出现干瘪的情况。
同时要注意土地表面不能产生积水,如果有积水的话,就会把黑加仑的根系泡坏,这一点需要大家注意到。
4、土壤选择种植黑加仑的土壤百度文库也要进行认真的选择,多选择一些腐殖质多的土壤,这样能够有利于特加仑的生长。
而且黑加仑所需要的营养也能从土壤里面吸取,同时百度文库也能够在土壤里面添加一些底肥,这些底肥也可帮助黑加仑的生长。
推荐大家使用一些农家肥,这些农家肥里面的营养含量非常的高,但是百度文库要把这些农家肥发酵一下,被发酵过后的农家肥才能够有利于黑加仑的吸收,这一点需要大家牢记。
黑加仑丰产栽培技术作者:暂无来源:《农民致富之友(上半月)》 2011年第5期王殿文黑加仑,学名黑穗醋栗,多年生小灌木,果实为浆果,营养丰富。
一、栽植条件1.整地黑加仑适宜在pH值6-7的壤土、沙壤土上栽培,黑加仑对水分要求较高。
因此,栽植地点需选择灌溉条件好的地块,深耕30-35厘米,667米2施人农家肥300千克、五氧化二磷4千克、氧化钾20千克。
2.时间黑加仑可在春秋两季栽植。
春季于4月中旬,秋季在10月中旬至上冻前栽植为好。
3.栽植坑栽植坑规格为40x40厘米,每坑施入农家肥8-10千克,将农家肥与表土充分拌匀后填入坑里,每坑栽2株,间隔距离15厘米,顺行栽植,每667米2栽植628株(或314株),栽后灌足水,水渗下后培土。
二、整形修剪第1年定植在根颈10厘米处短截,短截后枝段上发出2-3个新梢,两株共有4—6个枝头。
第2年株丛有4-6个2年生枝条,从中选2-3个强壮的基生枝短截1/4左右,以利于下一年培养结果枝,其余枝条不短截可留少量结果,对个别生长矮小的株丛不必修剪。
第3年开始大量结果,此时株丛有4—6个3年生枝,有10个左右2年生枝,修剪时选留7-8个,并在2年生枝中留3-5个,其余疏去。
第4年已经大量结果,株丛有4-6个4年生枝,7-8个5年生枝,修剪时在上年留下的10个基生枝中选留6-7个2年生枝,此时已形成具有基生枝、2年生枝和3年生枝的株丛结构,每株丛可结果2.0-2.5千克。
第5年株丛已进入盛果期,此期除将5年生枝疏除外,其余剪法同第4年。
三、施肥灌水1.施肥以农家肥为主,秋季在9月下旬~10月上旬,春季在4月中下旬进行。
667米2产浆果500-600千克的成龄果园施农家肥2000—3000千克,一般每隔2-3年施1次。
根外追肥一般在5月下旬-6月下旬进行,以氮、磷、钾肥为主,每株丛50-100克。
第1次施氮、钾肥,第2次施磷、钾肥。
叶面喷肥根据植株生长的需要喷施液肥,一般喷施0.3%尿素1-2次,0.5%磷酸二氢钾2—3次。
黑加仑的栽培技术黑加仑的栽培技术黑加仑(Ribes nigrum)是一种常见的浆果植物,广泛栽培于欧洲和北美。
它的果实味道酸甜可口,富含维生素C和抗氧化物质,因此备受人们喜爱。
下面是黑加仑的栽培技术的详细介绍。
一、适宜的环境要求⒈气候条件:黑加仑适宜在温和的气候下生长,最适宜的气温范围为13-21摄氏度。
⒉光照条件:黑加仑需要充足的阳光照射,每天至少需要6小时的日照。
⒊水分条件:黑加仑喜欢湿润的环境,要保持土壤湿润但不积水。
二、土壤要求⒈pH值:黑加仑适宜生长在pH值为⑸-7的土壤中。
⒉土壤质地:黑加仑适宜生长在疏松、肥沃的土壤中,土壤含有机质丰富。
三、繁殖方法⒈种子繁殖:收集成熟的黑加仑果实,将果肉捣碎,去掉果皮,在细土中播种,保持土壤湿润。
⒉分株繁殖:将成熟的黑加仑灌木分株,选择有健康根系的侧枝,将其分离并移植到新土壤中。
⒊插条繁殖:选择生长健壮的枝条,剪取长度为10-15厘米的插条,去掉下部叶片,插入湿润的育苗床中。
四、栽培管理⒈水分管理:黑加仑需要保持土壤湿润,但不可过度浇水,应根据天气和土壤湿度进行适当浇水。
⒉施肥管理:在生长季节,每月施一次富含有机质的肥料,可以提供必要的营养。
⒊除草管理:定期除草,保持周围环境整洁,避免杂草与黑加仑竞争养分。
⒋病虫害防治:注意观察植株是否有病虫害,如发现及时采取相应措施进行防治,选择对黑加仑无害的农药进行喷洒。
五、果实收获和储存⒈收获时间:黑加仑果实一般在夏季成熟,成熟度可通过果实的颜色和触感来判断。
⒉收获方法:用剪刀将成熟的果穗剪下,避免损伤果实,将果穗放入容器中。
⒊储存方法:将收获的黑加仑果实清洗干净,装入透气的塑料袋或容器中,存放于冰箱的蔬果室中,可保存一周左右。
附件:无法律名词及注释:⒈栽培:栽培是指人工控制作物的生长环境,以促进或改进作物的生长和发育。
⒉pH值:pH值是指测量物质酸碱程度的指标,数值越小表示越酸,越大表示越碱。
⒊分株繁殖:分株繁殖是指将一个完整的植株分开,使其各部分能独立生长,形成新的植株。
黑加仑的栽培技术农民朋友大家好!今天我给大家讲一下黑加仑的栽培技术,黑加仑,学名叫黑穗醋栗,也叫黑豆,是多年生的小灌木,由于黑加仑产量高,平均亩产可以达到800 —1000公斤,价格适宜,目前市场价每公斤3.00—3.5元,所以作为我县特色林果业发展的一个主栽树种,在我县大面积推广。
一、栽植黑加仑园地的选择栽植黑加仑一定要选择土层深厚的壤土,沙石地和盐碱地不能栽植,也就是说,能够种粮食作物的地就能种黑加仑,我们到有些乡镇去发现,有些农民朋友把黑加仑栽到了不能种粮食的戈壁地和盐碱地上,当年看,是成活了,但以后产量上不去,所以,一定要选择土层深厚、不含盐碱、肥沃的土地,还要保证能够灌溉,交通便利、利于运输和采摘的地块,如果在荒山、荒地上种植,一定要先进行土壤改良。
二、黑加仑的品种选择目前,在我县比较适宜栽培的品种有两个,世纪星和黑丰,经多年的栽培情况来看,这两个品种抗性强、产量高,比较适宜在我县栽植。
世纪星的产量在盛果期可以达到1.5吨,另外比较抗寒,黑丰的生长比较旺盛,产量中等,盛果期产量在1吨左右,早熟,抗热。
在一块地栽植黑加仑,至少要栽两个以上的品种,原因就是要配授粉树,我们现在选择的是世纪星和黑丰,它的栽植比例为3:1或4:1,也就是栽3行或4行世纪星,中间栽1行黑丰,有利于授粉、结果。
2、黑加仑的载植技术(1)栽植时间的选择我们一般选择春栽和秋栽,春季栽植越早越好,就是在土壤刚解冻可以用铁锹挖动的时候,就可以栽了,秋天栽植选择在落叶后、上冻前栽,也就是在10月的上旬到中旬进行栽植。
(2)苗木的选择苗木必须是一年生苗,要求生长健壮、没有病虫害,黑加仑营养袋苗的成活率特别低,所以不要选择营养袋苗。
(3)株行距的确定黑加仑比较合理的株行距是:行距2.5米,株(丛)距1米,采取一穴双栽的办法,挖一个坑,栽两个苗子,以后形成丛状,按这样计算,一亩地栽267丛,534株。
我们在栽植的时候,一般按600棵准备苗子,多余的苗子把它栽到行间,准备补栽。