溶液的形成
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1 溶液的形成
1、溶液
(1)溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成 的
的 叫做溶液。食盐、蔗糖、味精、面粉、豆油、纯碱 ,其中能形成溶液的有
(2)溶液的基本特征:溶液具有 性、 性、是 物。均一性是指溶液中各部分组成性质完全相同;稳定性是指外界条件不变时,溶液长时间放置,溶质不会从溶剂里分离出来。
(3)溶液的宏观组成: 和 。 可以是一种或多种,
(可以是 、 、 )。 只能是一种,可以是固、液、气。
m质+m剂
m液 ; V质+V剂
V液 ,从微观角度解释 。
溶液的微观构成 和 。
食盐的组成 ,食盐的构成 。
食盐溶液的组成 ,食盐溶液的构成
2、溶质溶剂的判定。固体、气体与液体混合时, 是溶质, 是溶剂。两种液体互溶,一般把_________叫做溶质,_______________叫做溶剂;如果有水存在,不论水的多少,一般把_____叫做溶剂。通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液,即_____作为溶剂。最常用的溶剂是 ,除此之外 和
也是常用溶剂。
生理盐水
碘酒 稀盐酸 酒精溶液 高锰酸钾溶液
碳酸溶液 石灰水
溶质
溶剂
石灰水中溶质名称为 ,化学式为 溶剂为 。
稀盐酸中溶质名称为 ,化学式为 溶剂为 。
3、溶液的形成过程-溶解。
宏观过程:溶质和溶剂充分混合后,形成均一、稳定的混合物的过程。
微观过程: 2 一、溶质的 或 向溶剂的分子扩散的过程,这一过程需要 热量。二、溶质的 或 与溶剂的分子水合的过程,这一过程需要 热量。
当扩散 热量大于水合 热量,溶液温度降低,如 溶于水;
当扩散 热量大于水合 热量,溶液温度不变,如 溶于水;
当扩散 热量大于水合 热量,溶液温度升高,
如 、 溶于水;物质溶解过程常伴随 的变化。
4、乳化作用
汽油洗涤油污原理是 ;洗洁精洗涤油污原理是 。