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三 鸟和哺乳动物基础主干梳理一、鸟适于飞行的特点项目 特点 意义外部 形态身体呈流线型 减少飞行中空气的阻力 体表覆羽 能搏击空气,使鸟高飞,或平稳滑翔前肢变成[①]翼 内部 结构 [②]胸肌发达为飞行提供强劲动力骨骼[③]胸骨上有高耸的龙骨突轻、薄 减轻体重生理消化 直肠短,排便快 消化能力强为飞行提供充足的能量呼吸:有[④]气囊辅助[⑤]肺呼吸循环:心跳频率快二、鸟的主要特征 1.体表覆羽; 2.前肢变成翼; 3.有喙无齿;4.有气囊辅助肺呼吸。
三、恒温动物和变温动物项目恒温动物变温动物特点体温不会随环境温度的变化而变化体温随环境温度的变化而变化举例鸟和哺乳动物鱼、两栖动物、爬行动物等体温恒定的意义增强了动物对环境的适应能力,扩大了动物分布的范围四、哺乳动物的主要特征1.体表:大多数体表被毛,有保温作用。
2.体温:体温恒定,属于恒温动物。
3.生殖发育:胎生、哺乳,提高了后代的成活率。
4.牙齿:(1)分化:有门齿、犬齿和臼齿的分化。
(2)意义:牙齿分化既提高了哺乳动物摄取食物的能力,又增强了对食物的消化能力。
5.神经系统和感觉器官:(1)特点:有高度发达的神经系统和感觉器官。
(2)意义:能够灵敏地感知外界环境的变化,对环境的复杂多变及时作出反应。
五、鸟、哺乳动物与人类的关系1.鸟与人类的关系(连线):2.哺乳动物与人类生活的关系: (1)有益:①作为食物:动物蛋白的重要来源。
②在生态系统中的作用:维持生态系统的稳定。
③经济价值:一些哺乳动物的皮毛等,如貂皮等。
④其他用途:如导盲犬、警犬、军马等。
(2)有害:如鼠类猖獗会对农、林、牧业造成危害,有时还会传播疾病。
【归纳提升】 脊椎动物的特征比较类群 体表 呼吸器官 体温 生殖鱼 鳞片鳃变温卵生两栖动物 皮肤裸露、有黏液 幼体用鳃呼吸;成体用肺呼吸,皮肤辅助呼吸爬行动物 鳞片或甲 肺鸟 体表覆羽 肺,气囊辅助呼吸恒温哺乳动物 体表被毛肺胎生【辨易错】1.鸟的气体交换发生在肺内。
实验三探究鸟适于飞行的特点
【提出问题】
鸟的身体有哪些适于飞行的特点？
【作出假设】
鸟有翼、鸟的身体比重小、鸟的胸肌发达
【材料用具】
各种挂图鸟类结构、飞行鸟类的视频、纸飞机
【方法步骤】
1.体形：流线形，可减少飞行时的阻力。
2.体表：被覆羽毛，前肢变为翼。
3.肌肉：胸肌发达。
4.骨骼：薄而轻，长骨中空，有龙骨突。
5.消化系统：发达，食量大，直肠短，排便及时。
6.循环系统：完善,运输营养物质和氧的功能强。
7.呼吸系统：有独特的气囊，可协助肺进行双重呼吸。
【实验作业】
一、1、鸟类的身体呈梭形(流线型)，；
2、身体被覆羽毛；；
3、胸肌发达；胸骨有龙骨突，；
4、消化系统发达，；
5、循环系统结构完善，；有独特的气囊，可以帮助呼吸。
二、鸟类(如麻雀和家鸽)似乎总是在不停地找食吃，是因为鸟类飞行时需要消耗大量的能量，所以它们的。
但是由于鸟类的消化系统结构完善，消化功能强，食物可在较短时间内形成残渣，并且很短的直肠可使粪便随时迅速排出。
因此，不会因取食。
二、鸟类适于飞行的特点：
1、鸟的外部形态与飞行相适应的特点：
①体形：流线型，可以减少空气的阻力
②双翼：前肢进化成双翼，展开呈扇形，增加与空气接触面积，便于扇动空气而飞行
正羽：长而发达，分布于双翼和尾部，羽片平整、羽轴明显，
翼相互重叠，打开之后没有缝隙，利于飞行
绒羽：正羽下方，细小，柔软的，具有保温作用
③喙：角质的喙，口腔内无牙齿，可减轻体重，利于飞行
2、鸟的内部结构与飞行相适应的特点：
①胸肌特别发达：提供强大的动力，扇动双翼，利于飞行
②骨骼
胸骨：是全身面积最大的骨骼，但轻而薄，中央突出，称之为龙骨突，家禽类不适于飞行，龙骨突越凸，附着肌肉面积大，越平，附着肌肉面积小。
两侧又附着发达的肌肉，利于飞行。
长骨：（前肢骨，后肢骨）中空，有空气，骨轻而坚固，减轻体重，利于飞行
③飞行是剧烈运动，需要消耗大量的能量，所以鸟类食量大，消化能力强，粪便不贮存，减重，利于飞行。
讲述：鸟类飞行时的需氧量也大，大约是静止时的20多倍，那么它有哪些特点来满足氧的
需求呢？
④飞行时需氧量大：
a、心脏肌肉发达，血液循环快，送氧能力强，产热也多，体温偏高（根据P23页表格资料，
鸟的心脏与心搏的比较）
b、气囊：与肺相通、辅助肺呼吸，满足飞行时对氧的需求
双重呼吸：双翼举起时，气囊扩张，外界气体进入肺，一部分会进入气囊，在肺部的气体进行气体交换，而双翼下垂了，气囊收缩，空气又进入肺，又一次进行气体交换，这样就满足了飞行时对氧的需求。
鸟适于飞行的形态结构特点七、鸟适于飞行的形态结构特点调查过程1、提出问题：鸟的形态结构有哪些适于飞行的特点？2.假设：你认为鸟类和飞行的特征是：鸟类的形状、羽毛、肌肉和骨骼适合飞行生活。
3.制定并实施计划将你们小组的活动方案写在下面：观察方法：观察家鸽的活体或家鸽的形状，翅膀和羽毛的图片和视频，并理解的形态特征观察方法：观察家鸽的活体或骨骼标本，或相关图片和文字，以了解家鸽的结构资料分析法阅读相关文字资料，了解家鸽的生理特点。
4、分析结果，得出结论经过探索，你会得出结论，这只鸟的体型是流线型的，这有助于减少飞行阻力；身体表面覆盖着羽毛，前肢变成翅膀。
翅膀上有几排大羽毛。
排列整齐，呈扇形展开，有利于激发空气，使鸟儿飞得更高；骨头又轻又细又结实。
有些骨头是中空的，可以减轻体重。
胸骨上有龙骨突。
胸部肌肉发达并附着在胸骨上，拉动两翼完成飞行。
总而言之，鸟类的大小、羽毛、肌肉和骨骼都适合飞行。
这个结论支持最初的假设吗？支持讨论和沟通组内、组间同学互相交流探究结果，总结归纳鸟有哪些适于飞行的特点？1.机身流线型，减少飞行阻力2、体表覆羽，前肢变成翼，能使鸟振翅高飞。
3、有喙无齿，有气囊辅助呼吸八、解剖并观察哺乳动物的运动系统材料用具：根据实验要求，你们小组选用的实验材料和用具：去毛的鸡翅，解剖盘，镊子，解剖剪，猪的后肢关节解剖视频，自制模型。
四、方法步骤2、观察关节的结构解剖准备好的接头，并根据教科书第43页的接头图观察接头结构。
关节的基本结构包括：关节头、关节窝、关节软骨、关节囊和关节腔4、观察肌肉和骨取一个完整的鸡翅，用解剖剪刀剪去皮肤，观察肌肉如何附着在骨头上。
依次拉动每组肌肉，观察骨骼的运动。
然后，移除肌肉，观察骨骼和骨骼之间的连接。
讨论与交流1、骨、关节和肌肉在结构上有什么关系？三者如何配合产生运动？骨骼、关节和肌肉在结构上是相连的。
骨骼和骨骼通过关节连接，肌肉附着在骨骼上，肌肉影响骨骼在关节周围移动。
教学题目第一章各种环境中的动物第三节空中飞行的动物——鸟教学目标（一）知识目标：1、阐明鸟适于空中飞行的形态结构特征；2、概述鸟的主要形态特征。
（二）能力目标：尝试独立完成“鸟适于飞行特点”的探究活动。
（三）情感目标：1、确立仔细观察事物的理念；2、养成自己解决问题的习惯。
教学重点鸟适于飞行特点教学难点鸟类特点在飞行中的作用教学方法讲授法演示法教学用具鸟类骨骼课时安排一课时（40分钟）板书设计第三节空中飞行的动物——鸟鸟类适于飞行的特征：1、身体流线型——减少空气阻力；2、前肢特化为翼——主要飞行器官，翅膀扇面形有利于扇动空气；3、被覆羽毛：正羽（飞羽——飞行，尾羽——平衡），绒羽——保温，纤羽——感觉；4、胸肌、龙骨突发达——提供动力；5、骨骼轻且坚固，长骨中空——减轻体重；6、消化系统发达，消化、吸收、排出粪便都很快；7、循环系统完善，运输营养物质和氧气的功能强大；8、有气囊——呼吸辅助器，双重呼吸，氧气供应充足。
教学进程教学内容教师行为学生活动及目标导入新课（3min）最近同学们最期待的一个节日是什么节日？——恩，国庆节。
今年我国迎来了60周年庆典，全国上下都在紧锣密鼓的筹备着。
国庆上最大的看点是什么？——老师认为国庆上的最大看点就是阅兵仪式，这可以展示一个国家的实力。
大家都知道我们国家的军队大提起兴趣致分为3种即海、陆、空三军，海军的工具为船和潜艇，同学们想想看这是仿什么而制成的——对，它是仿鱼而制成的；陆军的交通工具就多了比如车、坦克等，它们有些是仿昆虫而制成的；那么空军的工具是什么？——对，飞机。
那么飞机是仿什么制成的呢？——对，仿鸟制成。
今天我们就来学习第三节空中飞行的动物之鸟。
关于鸟，同学们想到什么，比如描写鸟的诗句、文章或是描写鸟的词语（请同学们自由发挥），在这些中最多的就是描写鸟类的飞翔。
自古以来人们都很羡慕鸟能自由在天空中飞翔，鸟儿一向都是自由的代言人，特别是在我们受到束缚的时候最爱做的一个梦就是拥有一对翅膀，可以挣脱当前的束缚。
鸟类适于飞行的外部形态特征
鸟类是唯一能够飞行的动物，而它们适于飞行的外部形态特征包括：1. 鸟的身体形态发达，背部有鳞片状的羽毛覆盖，像翼一样；2. 鸟具有轻盈的体重，大多数鸟的体重不超过1斤；3. 鸟的翅膀比其他身体部分的半径大，并且具有棱状的轮廓；4. 鸟的前肢形成翅膀，后肢形成尾巴；5. 鸟的羽翼比较薄，中央部分有硬棘，羽毛呈梳状，翅膀上有专门进行控制姿态、减少空气阻力的倒置羽毛；6. 鸟的尾部有一对可以进行动态调整的尾羽；7. 鸟的腿部有许多肌肉，能够用于帮助鸟飞行的跳上，岔开，以及进行精确的控制。
此外，为了改善在空气中的应力分配，鸟的头部中也有许多特殊的神经和表皮细胞，使其能够更快更准确地感受空气流动，从而提高飞行效率。
总之，鸟类适于飞行的外部形态特征可以归纳为轻盈的体重、大而有翼型形态的翅膀、多种棱状羽毛、尾羽和丰富的肌肉，以及头部特殊的神经和表皮细胞等。
这些形态特征让鸟类在空中迅捷而轻松地翱翔，实现了它们的飞行梦想。
山东省青岛市2023年中考生物试卷阅卷人一、选择题（本大题共30小题，每题1分，共30分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）得分1．恒定的体温增强了动物对环境的适应能力。
下列动物中属于恒温动物的是（）A．鲳鱼B．青蛙C．壁虎D．大熊猫2．下列关于基因、DNA和染色体关系的叙述，不正确的是（）A．染色体由DNA和蛋白质组成B．每条DNA分子上有1个基因C．每条染色体上有多个蛋白质分子D．基因是具有遗传效应的DNA片段3．将黑色关西螈的体细胞核移植到白色美西螈的去核卵细胞中，形成融合细胞。
在适宜的环境中，融合细胞发育成黑色美西螈个体。
这说明控制美西螈皮肤颜色遗传的是（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核4．使用显微镜观察时会遇到不同情况，下列采取的措施，不合理的是（）A．将较暗的视野调亮——使用凹面反光镜、大光圈对光B．将视野右侧边缘的物像移至中央——向右移动坡片标木C．判断视野中污点的位置——转动反光镜、遮光器或目镜D．镜筒下降时，避免物镜压碎玻片标本——从侧面注视物镜5．如图是草履虫结构示意图，在功能上相当于人体运动系统的结构是（）A．纤毛B．食物泡C．口沟D．仲缩泡6．输血时必须针对患者的情况，选择适当的输血方式。
给严重贫血患者输血，最好输入（）A．红细胞B．白细胞C．血小板D．血浆7．由于抗生素的滥用，结核杆菌等病菌中出现了对多种抗生素不再敏感的“超级细菌”。
下列对此现象的解释，不符合达尔文自然选择学说的是（）A．细菌群体中本来就有耐药菌和不耐药菌B．滥用抗生素使细菌产生了耐药性的变异C．滥用抗生素使细菌群体中耐药菌的比例增加D．“超级细菌”是抗生素对细菌定向选择的结果8．下列叙述与青春期身心发育特征不相符的是（）A．身高突增，心肺功能增强B．出现第一性征C．有了强烈的独立意识D．性意识开始萌动9．中国居民“平衡膳食宝塔”（如图）有利于指导人们合理膳食。
下列有关分析不科学的是（）A．e层食物富含油脂，应控制其摄入量B．青少年应适当增加c、d层食物的摄入C．a层食物可为人体生命活动提供能量D．各层食物所含营养物质的种类及占比均相同10．番茄是一种常见的果蔬。
鸟类适于飞行的形态特征
鸟类适于飞行的形态特征:
1. 体型细长：鸟类体型基本较为细长，头部椭圆形，腹部呈扁平状，
身体外形经过细致的选择进化而成，保证了体形紧凑，便于鸟类在空
气中灵活滑行。
2. 骨骼结构轻软：鸟类骨骼结构十分轻软，特别是鸟类最显著特征--羽毛，使鸟类可以无负担的以极为细微的幅度在空中灵活移动，从而获
得飞行的最大动能的运动效率。
3. 尾、翅的结构优化：尾部直羽毛长而密，支撑着整只鸟的重量，若
没有尾部的支撑，鸟类无法在空中灵活的变换方向和移动速度；翅膀
的位置在身体的侧方，与腹部处于相对稳定的高度，拉动着鸟类前进，有效利用了空气动力特性。
4. 羽毛轻质防水：羽毛十分轻质，密度大部分只有鸭毛的一半，空气
隙缝及孔洞使其极度轻质，因此鸟类无须太多的体力，以节省消耗的
能量，更好的保证其在空中的稳定性；而羽毛并具有防水润滑的性能，可以有效的帮助鸟类抵抗风雨，保持飞行稳定性。
5. 翼型与结构优化：鸟类翼型灵活多变，常见的有像鸭子翅膀呈“M”字形结构，或是像鹰一样尖形翼型，一直到具有两个上升翼型的“群鹰”；其翅膀结构上也不断进化涌现出各种优化结构，比如簇羽以及门羽等，它们使翅膀有着更高的偏转的抗力，让飞行更加的稳定。
以上就是鸟类适于飞行的形态特征，这些特征加在一起，使得鸟类能
够轻松地在空中翱翔，乘风破浪，无与伦比的飞行引起我们极大的惊叹。
鸟类适于飞行的两条形态特征一、体表被羽羽毛是识别鸟类的最明确无误的特征。
羽毛极轻但具有极好的韧性和抗拉强度，在维持体温和飞行运动中起着重要作用。
1．羽的结构羽是表皮角质化的产物，与爬行类的角质鳞同源，在进化过程中角质鳞片加大、变轻，在生长过程中沉入真皮，并由真皮提供营养。
典型的羽毛的结构包括插入皮肤中的羽根（calamus）、由羽根延伸出去的中空的羽轴（shaft）以及从羽轴斜向两侧伸展的平行的羽枝（barbs）。
羽根末端有小孔，真皮乳突通过这一小孔供给羽毛营养。
每一羽枝的两侧又生出许多带钩或带槽的羽小枝（barbules），它们互相钩连，使羽枝形成一坚韧而有弹性的羽片（vane）。
2．羽的类型羽分为：正羽、绒羽和毛羽3种。
（1）正羽（contour feather）：正羽具有典型的羽的结构，被覆于体表，不仅形成一层保护层，也使鸟体具有优美的流线型体形。
着生于翼上的正羽为飞羽（flight feather），对飞翔起着决定性的作用。
着生于尾部的正羽为尾羽（tail feather），在鸟类飞行中起平衡作用。
着生于身体其他部分的正羽为覆羽，对身体起保护作用。
（2）绒羽（down feather）：位于正羽下方，羽柄很短，羽小枝无钩而蓬松柔软，主要功能是保温。
（3）毛羽（hairy feather）：又称纤羽，呈毛状，在一根细羽干上有一束短羽枝。
胸部的毛羽有感觉空中气流的作用。
3．羽的颜色（1）色素沉积：在羽毛发生过程中色素细胞侵入并注入色素颗粒产生颜色。
（2）结构色：色素细胞上方的无色而凹凸不平的蜡质层和色素间无色而多角形的折光细胞引起，并随着观察角度的不同而有色彩的变化。
4．换羽鸟类的换羽有规律，相当于爬行类的蜕皮。
大多数鸟类进行逐步换羽，不影响飞行。
许多大型水鸟如鸭、雁等在几周之内脱去几乎全部羽毛。
一般一年换羽两次，即春季、秋季各一次。
5．羽毛的保护鸟经常用喙整理羽毛，以使钩槽相脱的羽小枝重新成为完整的羽片，同时以喙挤压唯一的皮肤腺即尾脂腺，将其分泌物油脂涂抹在羽毛上以润泽羽毛。
二、骨骼支持1．骨骼特点鸟灰的骨骼具有轻、薄、坚固的特点，以适应飞翔。
（1）气质骨：中空并充以空气的骨骼。
（2）骨质小梁：骨腔内加固。
2．中轴骨中轴骨多处愈合形成坚固支架。
（1）头骨：头骨骨片愈合并形成完整的、大的颅腔和大的眼窝，上下颌骨极前伸成为喙（区别于所有脊椎动物），无齿，枕骨大孔移向腹面，单枕髁（化石可见双颞窝的痕迹）。
（2）脊柱及胸骨：脊柱分化为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎、尾椎5部分。
颈椎数目多（8-25块），椎体为特殊的异凹型（或马鞍型）。
这些特点保证了头部的灵活转动，使鸟类在陆地和空中能快速收集周围环境的信息，且弥补了前肢特化为翼的所带来不足。
寰椎环状，可与头骨一起在枢椎中转动。
胸椎（5-6）块，胸骨极为发达并在腹中线处隆起形成龙骨突（keel），可以为胸肌提供大的附着面。
失去飞翔能力的走禽如鸵鸟则无龙骨突。
肋骨间具钩状突相关连，椎肋后缘各具鸟类特有的钩状突（uncinate process）搭在后一肋骨上，增加了胸廓的坚固性；肋骨均为硬骨。
最后一个胸椎、全部腰椎、荐椎和部分尾椎愈合成综荐骨，并与腰带的髂骨紧密连接，形成腰部坚固的支架。
部分尾椎愈合形成尾综骨，并着生尾羽更好完成尾作为舵的功能。
3．四肢和带骨（1）前肢变为翼：主要变化在腕、掌、指部，骨片多愈合或消失，仅留2、3、4指，指端无爪。
腕、掌、指部着生初级飞羽（primaries），尺骨上着生次级飞羽（secondaries）。
（2）具叉骨：肩带中左右锁骨在腹中线愈合成“V”字型，称叉骨（furcula），为鸟类所特有。
叉骨具弹性，可在鸟类扇翅时避免左右乌喙骨的碰撞以保护内脏。
（3）鸟类后肢骨片愈合、简化、加长。
腓骨退化，胫骨与近排跗骨愈合形成胫跗骨，后排跗骨与跖骨愈合为单一的跗跖骨。
跗跖骨显著加长，有利于鸟类的起飞弹跳，同时在着陆时缓冲地面对足的反作用力。
（4）腰带与脊柱综荐骨愈合，形成稳定支架，并形成开放式骨盆，便于产大型硬壳卵。
三、肌肉1．背部肌肉退化，颈部肌肉发达2．胸肌和后肢肌肉发达（1）胸肌：胸肌是鸟类最重要的飞翔肌，约占体重的1/5，分为胸大肌胸和小肌，均起于胸骨及龙骨突，位于身体中心部位。
胸大肌止于肱骨腹面，收缩时使翼下降；胸小肌肌腱穿过锁骨、乌喙骨、肩胛骨围成的三骨孔止于肱骨近端背面，收缩时使翼上举。
（2）后肢肌肉：后肢肌肉发达，并各以长肌腱连到脚趾。
同时胫部的一些屈肌对于鸟类栖木时能使脚趾紧握树枝有重要意义。
在鸟栖木以脚趾抓握树枝时由于向下压的体重，使上述屈肌的肌腱拉紧，使鸟可以自动地紧握树枝，当鸟抬起身体、跗间关节伸开才能使紧握的四趾松开。
（3）鸣肌：鸣管肌在鸣禽（如雀形目）特别发达。
四、高效的双重呼吸系统鸟类具有独特的肺和气囊而构成高效的呼吸器官，并具有独特的呼吸方式而满足鸟类飞翔时高的耗氧量和代谢水平。
1．肺鸟肺是一个由各级支气管形成的彼此吻合的密网状管道系统。
当气管进入胸腔后分为左、右支气管，即初级支气管（primary bronchi），然后再分支为次级支气管（secondary bronchi）、三级支气管（tertiary bronchi），三级支气管再分支出许多微支气管（ari capillary），管径仅3-10μm。
分支彼此吻合，外围分布丰富的毛细血管。
这种肺体积不大，但接触气体面积极大，比人肺约大10倍。
2．气囊鸟类特有的气囊是呼吸的辅助系统，由单层上皮细胞膜围成，无气体交换功能。
鸟类一般有9个大气囊，分为后气囊（腹气囊和后胸气囊，与中支气管相连接）和前气囊（锁间气囊、颈气囊、前胸气囊，与次级支气管相连接）。
除锁间气囊为单个外，均为左右成对。
气囊遍布于内脏器官、胸肌之间，并有分伸入大的骨腔内。
3．双重呼吸一股吸入的空气要经过2次呼吸运动才最后排出体外。
当鸟类吸气时前、后气囊同时扩张，新鲜空气沿中支气管大部分直接进入后气囊，与此同时，一部分气体经次级支气管（背支气管）和三级支气管，在肺内微气管处进行气体交换，然后经次级支气管（腹支气管）进入前气囊。
呼气时，前、后气囊同时收缩，前气囊内含CO2多的气体经中支气管排出。
后气囊中所贮存的气体经由背支气管和三级支气管，在肺内微气管处再进行气体交换，然后经中支气管排出。
在鸟类的连续呼吸过程中，不论每一次吸气及呼气，肺内总是有连续不断的富含氧气的气体通过，这是与其他脊椎动物不同的。
4．鸣管鸣管（syrinx）是由气管所特化的发声器官，位于气管和支气管交界处。
此处的内外侧管壁均变薄，称为鸣膜。
鸣管由中央舌状突起即半月膜、侧壁上的鸣膜和鸣肌组成。
鸣肌的收缩可调节鸣膜的紧张程度而发出不同鸣叫。
鸣禽的鸣肌发达，可多达5-9对。
五、消化系统与高的代谢水平和飞翔中消耗大量能量相适应，鸟类消化能力强，消化速度快。
消化道包括喙、口腔、咽、食道、嗉囊、腺胃、肌胃、小肠、盲肠、直肠和泄殖腔。
消化腺包括肝脏和胰脏。
喙：鸟类的上下颌向前伸并包以角质鞘，形成喙，为摄食器官。
因食性不同，喙的形态差异很大。
嗉囊：位于颈部，是食道的膨大，具有储存和软化食物的功能。
某些种类如鸽在育雏期嗉囊可分泌嗉囊乳以喂养幼鸟，其成分与哺乳类的乳汁相似。
腺胃：分泌大量消化液。
肌胃：具有很厚的肌肉壁，黏膜表面是一层角质膜，胃内常含有沙石，具有很强的机械消化能力。
小肠：是化学性消化和吸收的主要部位，分为十二指肠、空肠、回肠。
盲肠：盲肠的发达与否与食性相关，仅食谷类或肉食性的鸟类盲肠不发达或退化。
直肠：很短，不能大量储存粪便，粪便随有随排，在飞行时可减轻体重。
直肠和泄殖腔有明显的水分重吸收功能。
六、循环系统的完善心脏分为左、右心房和左、右心室，多氧血和缺氧血在心脏得以完全分开，并以完全双循环的路线流经全身各器官组织。
心脏比例大，是同等体重哺乳类心脏的1.4-2倍。
静脉窦已萎缩，与右心房合并。
右体动脉弓保留而左体动脉弓退化。
肾门静脉明显退化使血压和血流速度提高，循环加速，心跳加快，因而使鸟体供氧充分，保证了高的代谢率和体温的恒定。
红细胞仍保留细胞核。
七、体液的调节和排泄后肾很大，分3叶，约占体重的2%以上，与高代谢率有关。
肾小球数目多，肾小管简单，其中髓袢较短或缺失。
排泄物以尿酸为主，无膀胱。
排泄器官重吸收水分的功能较强，尿中水分很少，排泄物随粪便随时排出。
海生及盐碱地区的有肾外排盐结构盐腺（salt gland），位于眼眶上部，开口接近鼻孔，可排出浓度为5%的氯化钠溶液。
八、神经及感官1．神经鸟类神经系统较爬行类发达，新脑皮仍停留在爬行类的水平。
小脑发达且体积大，这与鸟类飞翔动作及其协调密切相关。
纹状体极为发达而使大脑体积增大。
纹状体是鸟类复杂的本能行为（求偶、营巢、孵卵、育雏等）和学习行为的中枢。
中脑视叶发达，因嗅觉退化其大脑嗅叶也退化。
2．感觉器官视觉尤为发达，听觉器官也很发达，嗅觉和味觉均不发达。
视觉器官：鸟眼具有一般脊椎动物眼的结构，但有复杂的适应性特征。
眼睛除眼睑外还有发达的瞬膜，飞翔时覆盖眼球以湿润和保护角膜。
具有双重调节功能，即可改变角膜凸度和晶体凸度，前者是鸟类所特有。
可在瞬间由远视调节为近视。
听觉器官：耳具有发达的听觉和平衡功能，对于飞行中的鸟类是重要的。
传导声波的中耳仍只具有一块听小骨即耳柱骨，感受听觉的瓶状囊比爬行类更延长，但未弯成哺乳类的蜗管。
夜行性鸟类听力尤为敏锐。
九、生殖系统1．雄性具1对精巢，输精管通入泄殖腔。
多数种类无交配器，雌、雄鸟以泄殖腔孔相对以达到交配目的。
2．雌性仅左侧卵巢和输卵管发育，右侧退化。
输卵管分为5部分：输卵管伞、蛋白分泌部、峡部、子宫和阴道。
卵成熟后排入输卵管伞。
受精发生在输卵管上部。
卵经蛋白分泌部被包上蛋白，经过子宫时形成蛋壳，最终经泄殖腔孔排出体外。
