响当当速冻水饺营销渠道分析word版本
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卖速冻饺子营销方案简介速冻饺子作为我国传统小吃之一,素有“包罗万象”的美誉,因其方便快捷、美味可口深受消费者的喜爱。
而随着社会经济的不断发展,人们的生活节奏不断加快,速冻饺子已成为人们日常生活中的主食之一。
但是市面上的速冻饺子品牌众多,如何在市场竞争中脱颖而出,是每个饺子品牌都需要思考的问题。
本文将从品牌特色、营销渠道、促销活动等多个方面,为大家整理出一份卖速冻饺子的营销方案。
品牌特色在市场中打造特色的品牌形象是提高品牌竞争力的关键。
针对速冻饺子行业,我们需要明确产品的定位和品牌特色。
品牌特色主要包括:产品质量饺子作为主食,在质量上不可妥协。
为确保产品质量,我们需要从原材料、制作工艺、包装等多个方面着手,保证产品的口感、卫生、营养等品质达到消费者的要求。
在品牌定位上,我们可以结合当地文化、口味特点等多个方面打造具有地域特色的品牌形象。
宣传方式新的品牌需要通过适当的宣传方式展现给消费市场。
宣传的方式包括:•广告宣传•社交媒体宣传•口碑营销营销渠道营销渠道包括直销、代理商渠道、电商渠道等多个方面。
例如在代理商渠道上,我们可以考虑推出招募代理商,让代理商在自己的地区销售我们的速冻饺子。
在电商渠道上,我们可以在天猫、京东等电商平台上设立官方旗舰店,并通过网红直播、粉丝互动等方式推广产品。
促销活动促销活动是提升品牌知名度和销售额的重要手段,常见的促销活动包括:针对消费者的购买需求,我们可以根据订单金额设立阶梯减免的促销活动,例如满200元减20元,满300元减50元等。
优惠券活动可以通过在新用户注册、订单满额等条件下发放优惠券,吸引消费者参与购买。
称重赠品活动称重赠品活动是针对超市渠道的促销活动,顾客在购买一定量的速冻饺子后即可获得一定量的其他产品,例如冰淇淋、雪糕等。
结语速冻饺子市场竞争激烈,但只要通过品牌特色、营销渠道、促销活动等多个方面独具匠心地打造出具备竞争力的品牌,就一定能在市场中脱颖而出。
本文提供的卖速冻饺子的营销方案,为速冻饺子企业提供了新思路和宝贵参考。
速冻饺子的运营方案一、市场分析1. 速冻食品市场概况速冻食品是指通过低温冷冻技术,将食品在几分钟内降温到-18℃以下,以保持食品的新鲜度和品质,并延长保质期。
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,速冻食品已成为现代家庭生活中的必备品。
加之近年来,消费者对健康、方便、美味食品的需求不断增加,速冻食品行业呈现出持续快速发展的趋势。
2. 速冻饺子市场概况速冻饺子是速冻食品中的重要品种之一,其便捷、美味、多样化的口感深受消费者喜爱。
目前,速冻饺子市场的规模不断扩大,产品种类也越来越丰富。
传统的鲜肉饺子、素菜饺子和特色饺子等产品,受到了广大消费者的青睐。
3. 行业竞争分析目前,速冻饺子市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统饺子生产企业、速冻食品企业以及一些小型餐饮连锁店。
市场上出现了众多品牌的速冻饺子产品,产品品质和价格差异较为明显。
因此,要想在速冻饺子市场占有一席之地,企业需要提高产品品质,提升品牌知名度,拓展销售渠道。
二、产品定位本企业将速冻饺子产品定位为“健康、方便、美味”的速冻方便食品。
产品主要定位于都市白领和年轻家庭,满足其对美味、方便、健康食品的需求。
三、市场营销策略1.产品策略本企业将致力于研发出更多口味的速冻饺子产品,以满足不同消费者的口味需求。
产品系列主要包括传统鲜肉饺子、素菜饺子、特色饺子等多种口味,打造出一站式购物体验,让消费者享受到更多的选择和多样化的口味。
2.价格策略本企业将推出价格优惠的促销活动,吸引更多消费者购买速冻饺子产品。
并通过定期的价格调整活动,稳定和提升市场份额。
3.渠道策略本企业将与各地的超市、便利店、餐饮连锁店等建立长期的合作关系,拓展销售渠道,提升产品的覆盖面和销售量。
同时,也将建立自营线上商城,通过电商平台进行产品销售。
通过线上线下渠道的多元化布局,提高产品的曝光度和销售率。
4.推广策略本企业将通过广告宣传、网络推广、促销活动等手段,提升速冻饺子产品在市场上的知名度和美誉度。
速冻饺子市场分析报告1.引言1.1 概述概述速冻饺子是中国传统美食之一,具有方便快捷、美味可口的特点,受到了消费者的喜爱。
随着生活节奏的加快和生活水平的提高,速冻饺子市场发展迅速,形成了巨大的市场规模。
本报告旨在对速冻饺子市场进行深入分析,从市场现状、发展趋势和竞争情况等多个方面进行研究,帮助企业和投资者更好地了解和把握市场动态,制定合理的市场策略和决策,促进行业的健康发展。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括以下信息:本文主要分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分将介绍本篇文章的概述、文章结构以及目的,为读者提供一个整体的了解和预期。
正文部分包括速冻饺子市场现状、市场发展趋势以及市场竞争情况的分析,通过对市场的现状和发展情况进行深入剖析,帮助读者更全面地了解和把握行业动态。
结论部分将对市场前景进行展望,提出建议和策略,对本文的内容进行总结和回顾,为读者提供对市场走势的预测和对未来发展的展望。
通过这样的文章结构,读者能够系统地了解速冻饺子市场的现状、发展趋势和市场竞争情况,同时也能够对未来市场发展的趋势有一个清晰的认识,并获取相关的建议和策略。
1.3 目的:本报告旨在对速冻饺子市场进行深入分析,探讨其现状、发展趋势及竞争情况,以期为相关企业及投资者提供市场情报和决策参考。
通过对市场前景的展望,结合市场的发展趋势和竞争状况,提出相应的建议和策略,以期能够促进市场的健康发展,并为相关企业提供可行的发展方向和战略规划。
最终目的是为了为速冻饺子行业的持续发展和健康竞争做出贡献。
1.4 总结总结部分内容:本报告通过对速冻饺子市场的分析,发现了市场现状、发展趋势以及竞争情况。
根据市场的发展趋势和竞争情况,我们对速冻饺子市场的前景进行了展望,并提出了相应的建议和策略。
希望本报告能够为速冻饺子行业的从业者和投资者提供有益的参考,促进行业的健康发展和持续增长。
2.正文2.1 速冻饺子市场现状速冻饺子市场是速冻食品市场中的一个重要分支,近年来呈现出持续增长的趋势。
速冻饺子营销策划方案范文一、项目背景分析速冻饺子作为中国传统的食品之一,凭借其方便快捷、美味可口的特点,在现代快节奏的生活中受到了越来越多消费者的青睐。
然而,在市场上,速冻饺子品牌众多,竞争激烈,吸引消费者的方式也多种多样。
本方案旨在通过差异化的市场营销策略,提升速冻饺子品牌在市场上的竞争力,并吸引更多的消费者选择我们的产品。
二、目标受众分析1.主要受众人群(1)都市白领:年龄较轻,工作繁忙,没有太多时间和精力做饭,但对生活品质有追求,对美食有一定的要求。
(2)家庭主妇:主要负责家庭的饮食,希望既能为家人做出可口美食,又能节省时间和精力。
(3)学生族群:学习压力大,时间紧张,需要快速解决饮食问题。
2.目标市场定位面向都市白领、家庭主妇和学生族群,根据不同受众的需求和消费能力,提供不同口味、价格的速冻饺子,并通过市场营销策略吸引目标受众选择我们的产品。
三、核心竞争力1.优质食材:选用新鲜优质的原材料,并进行严格的质检,确保产品的口感和品质。
2.卫生安全:建立高标准的生产工艺和质量检测体系,确保产品的安全食用。
3.品味独特:创新口味,结合多种食材进行调配,提供多种选择,满足不同消费者的口味需求。
4.经济实惠:合理的价格定位,使消费者能够买到性价比高的产品。
四、市场营销策略1.品牌塑造(1)品牌名称:选取简单易记、富有识别度的名称,凸显速冻饺子的特色。
(2)品牌标志设计:设计一个寓意丰富、符合大众审美的品牌标志,通过图形和色彩来传达品牌形象。
(3)品牌定位:定位为提供高品质、健康、方便的速冻饺子品牌,满足快节奏生活下的消费者需求。
2.产品策略(1)产品定位:提供多种口味的速冻饺子,包括传统口味和创新口味,满足不同口味需求。
(2)产品包装设计:设计简约大方、美观大方的包装,突出产品特点与品牌形象,吸引消费者主动购买。
3.价格策略(1)制定合理的价格定位:根据不同产品的成本和市场需求,制定不同档次的定价策略,以满足不同消费者群体的需求。
卖速冻饺子营销方案一、市场分析速冻食品市场是一个不断壮大的市场,尤其是在快节奏的现代生活中,越来越多的人选择方便、快捷、易储藏的速冻食品作为日常生活的主食。
在速冻食品市场中,速冻饺子一直是最受欢迎的速冻食品之一。
因为饺子作为中国传统食品之一,深受国内消费者的喜欢。
所以,目前市场上的速冻饺子种类繁多,品质也参差不齐。
二、竞争对手分析在速冻饺子市场上,现有的主要竞争对手主要是沃尔玛,永辉超市和其他一些大型超市。
因此,我们需要制定出一套好的销售方案,以获得与其他竞争对手的竞争优势。
三、营销目标我们的营销目标是:1.通过开拓市场,并与竞争对手争夺市场份额,以达到市场占有率的增长。
2.增加客户数量,并保持客户的忠诚度,以促进客户的消费需求,并进一步提高销售收入和市场份额。
四、销售策略1.品种齐全:在市场上推出各种口味的速冻饺子,以满足不同客户的口味需求。
同时,推广与传统食品搭配的速冻饺子,如韭菜鸡蛋饺子和虾仁韭菜饺子等。
2.价格优惠:速冻饺子的消费层次相对较低,因此要考虑价格。
我们将高品质的速冻饺子和竞争对手的同等产品价格进行比较,并提供相应的折扣来吸引客户。
3.宣传推广:我们会通过广告、促销和口口相传这三种方式进行宣传推广,以吸引更多的客户。
五、销售渠道我们的销售渠道主要是通过网络销售和线下销售渠道。
1.网络销售:通过淘宝、京东和苏宁易购等知名电商平台进行销售。
2.线下销售:我们会跟超市进行合作,通过便利店和超市进行销售。
六、客户服务我们将为客户提供七天无理由退换货服务,以确保客户的购物体验。
同时,我们会提供客服电话,以解决客户在购物过程中遇到的问题。
七、总结以上是卖速冻饺子的营销方案。
竞争是很激烈的,在保证品质和价格的前提下,通过不断的宣传推广以及提高客户满意度,我们相信我们可以打造出一个受欢迎、受认可的品牌,成为这个市场的佼佼者。
2024年速冻饺子市场分析现状前言速冻饺子是一种方便快捷的食品,而且具有丰富的口味选择和简便的烹饪方式。
在现代快节奏的生活中,速冻饺子作为一种便利食品,在市场上越来越受到消费者的欢迎。
本文将分析目前速冻饺子市场的现状,包括市场规模、竞争格局、消费者需求等方面。
市场规模目前,速冻饺子市场规模呈现稳定增长态势。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,速冻饺子作为一种方便、美味的食品,其销售额也逐年增长。
根据行业数据显示,速冻饺子市场在过去几年里保持了年均增长约10%的速度。
竞争格局速冻饺子市场竞争激烈,主要的竞争者包括大型食品企业和小型速冻饺子工厂。
大型食品企业具有规模经济的优势,能够进行大规模生产和广告宣传。
而小型速冻饺子工厂则更加注重产品的口感和品质,通过独特的配方和工艺来吸引消费者。
另外,进口速冻饺子也在市场上占有一定份额,给本地品牌带来一定的竞争压力。
消费者需求消费者对速冻饺子的需求主要体现在以下几个方面:方便快捷速冻饺子的主要卖点是方便快捷,能够在短时间内完成烹饪。
现代人生活节奏加快,很多人没有太多时间去准备一顿美食,因此速冻饺子成为他们的首选。
多样口味消费者对速冻饺子的口味需求也比较多样化。
除了传统口味,如猪肉大葱饺子,还有海鲜、蔬菜等各种口味的选择。
满足不同消费者口味需求的速冻饺子品牌更易受到消费者的青睐。
品质保证消费者对速冻饺子的品质要求也越来越高。
他们关注产品的原材料来源、加工工艺、营养健康等方面的信息。
速冻饺子品牌需要提供可追溯的产品信息,以建立信任和品牌忠诚度。
宣传推广速冻饺子市场的竞争激烈,品牌推广成为了一项重要策略。
通过广告、包装设计、线上线下促销等方式,品牌能够吸引消费者的目光,提高产品的认知度和销售额。
结论速冻饺子市场目前呈现稳定增长趋势,竞争激烈。
消费者对速冻饺子的需求主要体现在方便快捷、多样口味和品质保证方面。
速冻饺子品牌需要不断提升产品质量、满足消费者需求,并通过有效的宣传推广措施提高品牌影响力。
卖速冻饺子营销方案1. 概述速冻饺子是现代人越来越喜欢的一种食品,选料新鲜、制作简便、食用方便、口感鲜美、价格便宜等优点使其成为了快速生活方式下人们最喜欢的一种食品。
如何让更多的人了解速冻饺子,购买速冻饺子,成为速冻饺子的忠实拥趸,是速冻饺子销售的重要环节,本文将从多个方面为卖速冻饺子提供一些营销方案。
2. 宣传宣传是卖速冻饺子的基础。
通过各类媒体进行宣传是速冻饺子销售的一种主要方式。
2.1 广告宣传在知名媒体平台发布速冻饺子的广告,例如电视广告、报纸广告、地铁广告等。
广告重点可以突出速冻饺子的制作原料、口感、营养等。
同时,在购买速冻饺子时,送与口感相关的小礼品,如香辣酱料,可以吸引更多消费者。
2.2 社交媒体宣传目前社交媒体的用户数量庞大,且用户年龄跨度大。
通过社交媒体平台发布速冻饺子的帖子、视频以及图片等,可以吸引更多消费者关注。
在帖子评论区或直播间里回答消费者问题,增加宣传效果。
同时,可以选择在社交媒体平台上举办促销活动,例如推出限时打折优惠。
3. 频道拓展将速冻饺子推向不同场景和消费群体是卖速冻饺子的另一种方法,扩大销售渠道、提高品牌知名度、增加销售业绩。
3.1 合作餐厅与餐厅、超市、网红美食达成合作可以提高速冻饺子在市场上的曝光度,扩张销售渠道,同时还能提高消费群体的信任度。
在与餐厅、超市、网红美食合作时,优先选择人流量大、口碑好的店家。
3.2 大型销售平台将商品放在互联网销售平台上进行销售,例如淘宝、天猫、京东等大型销售平台。
相比于实体店,网上销售途径可以节省成本,且可利用其快捷便利的优势将速冻饺子迅速送达客户手中。
同时,还可以选择加入有关食品卫生、质量等的认证,增加消费者的信任度。
4. 活动促销速冻饺子的促销活动有助于吸引更多消费者,增加销售量。
4.1 限时促销设置限时促销活动,例如活动期间,所有速冻饺子不打包销售。
或在特定区域内设置限时促销,例如促销两小时内在购买八包速冻饺子赠送一瓶优质香酱等。
本科生毕业论文响当当速冻水饺营销渠道分析院系管理(经济)学院专业市场营销2015年05月响当当速冻水饺营销渠道分析摘要改革开放以来,人们的生活越来越好,由于生活节奏的加快,速冻食品因其方便性逐渐受到人们的喜爱。
在全球,速冻食品正进一步取缔罐头的地位,排名食品加工的第一位。
而速冻水饺占据着国速冻食品行业的关键地位,占比超过35%。
同时由于国速冻水饺市场开展迅猛,管理并不完善,有关速冻水饺企业的营销渠道开展需要进一步完善,伴随经济的开展,速冻水饺行业面临巨大的挑战和机遇。
从竞争方面分析,随着速冻水饺企业越来越多,供大于求的情况逐渐突显,速冻水饺行业有进一步清洗市场的强烈需求,但是在一些细分市场里仍有很大空间需要去开展,因此重点建设和开发营销渠道将成为企业的核心竞争力。
本文将重点依据响当当速冻水饺的营销渠道展开分析。
关键词:速冻食品,开展,速冻水饺,营销渠道Xiangdangdang dumplings marketingchannel analysisAbstraceSince China's reform and opening up, people's life is getting better and better, because of the accelerating rhythm of life, quick-frozen food because of its convenience were liked by people gradually.In the world, the frozen food is further clamp down on the status of the canned, the food processing ranked first.And frozen dumplings occupies the key position of domestic frozen food industry, accounting for more than 35%.Due to domestic quick-frozen dumpling market developing rapidly at the same time, the management is not perfect, the frozen dumplings enterprise's marketing channel development need to be further perfect, acpanying with the development of economy, the frozen dumplings industry faces huge challenges and opportunities.Analysis from the aspects of petition, with frozen dumplings enterprises more and more, the glut of gradually highlighted, quick-frozen dumplings industry has further clean the market strong demand, but in some segment of the market still has great space to develop, the key construction and development of marketing channel will be a core petitiveness of the enterprise.This article will focus Xiangdangadng the marketing channel of the frozen dumplings.Key words:Frozen food;development;Frozen dumplings;marketing channel响当当速冻水饺营销渠道分析一、“响当当〞公司与速冻水饺行业现状响当当公司是一家以生产销售冷饮和速冻食品为主的民营企业,创建于2002年11月,公司拥有员工500多人,老厂建在尚集工业区。
网上速冻饺子运营方案一、市场分析随着人们生活水平的提高和节奏的加快,越来越多的家庭开始选择速冻食品作为日常饮食的一部分。
在中国,速冻食品市场呈现出蓬勃发展的趋势,速冻饺子更是备受消费者喜爱。
传统的速冻饺子主要销售于超市,随着电商的发展,越来越多的消费者开始选择在网上购买速冻饺子,方便快捷。
因此,网上速冻饺子的运营具有相当大的潜力。
二、产品定位1. 品种丰富:速冻饺子可以根据不同口味和需求进行定制,比如鲜肉、猪肉、牛肉、羊肉、荤菜、素菜等,能够满足不同消费者的需求。
2. 产品质量:优质的速冻饺子应该选用新鲜食材,自然健康,不含添加剂,有保质期的长,口感丰富。
3. 价格实惠:相对于线下实体店的速冻饺子,网上速冻饺子价格会更有优势,因为网上渠道可以减少一些中间环节成本。
4. 服务周到:提供送货上门的服务,让消费者在家就能方便地享受美味的速冻饺子。
三、营销策略1. 产品推广通过社交媒体、关键词广告、博客等多种渠道对速冻饺子进行推广。
同时,可以针对不同的消费群体进行定向广告推广,使产品能够更好地被市场接受。
2. 价格策略在最初阶段,可以采用一些促销活动、打折优惠等手段来吸引消费者,逐步提升品牌知名度以及市场份额。
随着产品的优化和市场需求的增加,逐渐调整价格,并推出更多的优惠活动,增加产品的竞争力。
3. 售后服务建立完善的售后服务体系,保证产品在运输中的安全,并给消费者提供24小时在线客服,解决消费者的各种问题。
四、物流配送1. 物流合作选择知名的物流公司合作,确保产品能够安全快速地送达消费者手中。
2. 区域分布根据消费者的分布区域,选择离用户较近的仓库位置,以降低物流成本和减少配送时间。
3. 包装保鲜采用专业的速冻技术和包装方式,保证产品在运输过程中的新鲜度。
五、品牌建设1. 定位品牌形象通过专业化和差异化的产品定位和品牌形象,树立顾客对速冻饺子的信任感。
2. 级联宣传多维度的宣传手段,包括在线社交、线下市场等,全面宣传品牌形象。
2024年速冻饺子市场策略简介速冻饺子是一种便利食品,备受消费者青睐。
本文将讨论速冻饺子市场的策略,包括市场分析、目标市场、竞争优势和营销策略。
市场分析速冻饺子市场在过去几年一直保持稳定增长。
随着现代人生活节奏的加快以及对便利食品的需求增加,速冻饺子成为了一种理想的选择。
因此,市场份额增长的潜力仍然很大。
目标市场针对速冻饺子市场,我们确定了以下目标市场: 1. 年轻工作人群:他们在工作日很忙,没有时间准备饭菜,速冻饺子可以提供便利的解决方案。
2. 家庭主妇:她们不仅为家人准备饭菜,还要考虑自己的时间安排,速冻饺子可以帮助她们节省时间和精力。
3. 大学生:他们通常在学习和社交上很忙,速冻饺子成为了理想的快餐选择。
竞争优势为了在速冻饺子市场获得竞争优势,我们需要考虑以下因素: 1. 品质保证:我们致力于提供高品质的速冻饺子,选用新鲜食材并采用先进的加工技术,确保口感与营养均衡。
2. 多样化口味:我们将推出多种口味的速冻饺子,以迎合不同消费者的口味需求。
3. 包装设计:通过精美的包装设计,提升产品的视觉吸引力,让消费者在购买时感到满意和有信心。
营销策略为了有效推广速冻饺子并增加销售量,我们将采取以下营销策略: 1. 品牌宣传:通过电视广告、报纸杂志、社交媒体等多种渠道,提高品牌知名度和认知度。
2.促销活动:定期推出促销活动,如折扣、赠品等,吸引消费者尝试我们的产品。
3. 分销渠道:与超市、餐饮连锁店等渠道合作,扩大产品的销售渠道。
4. 反馈机制:建立顾客反馈机制,收集消费者的意见和建议,不断改进产品和服务。
结论通过市场分析、确定目标市场、竞争优势和制定营销策略,我们可以更好地开拓速冻饺子市场。
随着人们生活方式的改变,速冻饺子市场的增长前景仍然很广阔。
有效的市场策略将有助于推动我们的产品在竞争激烈的市场中脱颖而出。
本科生毕业论文响当当速冻水饺营销渠道分析院系管理(经济)学院专业市场营销2015年05月响当当速冻水饺营销渠道分析摘要改革开放以来,人们的生活越来越好,由于生活节奏的加快,速冻食品因其方便性逐渐受到人们的喜爱。
在全球,速冻食品正进一步取缔罐头的地位,排名食品加工的第一位。
而速冻水饺占据着国内速冻食品行业的关键地位,占比超过35%。
同时由于国内速冻水饺市场发展迅猛,管理并不完善,有关速冻水饺企业的营销渠道发展需要进一步完善,伴随经济的发展,速冻水饺行业面临巨大的挑战和机遇。
从竞争方面分析,随着速冻水饺企业越来越多,供大于求的情况逐渐突显,速冻水饺行业有进一步清洗市场的强烈需求,但是在一些细分市场里仍有很大空间需要去发展,因此重点建设和开发营销渠道将成为企业的核心竞争力。
本文将重点依据响当当速冻水饺的营销渠道展开分析。
关键词:速冻食品,发展,速冻水饺,营销渠道Xiangdangdang dumplings marketingchannel analysisAbstraceSince China's reform and opening up, people's life is getting better and better, because of the accelerating rhythm of life, quick-frozen food because of its convenience were liked by people gradually.In the world, the frozen food is further clamp down on the status of the canned, the food processing ranked first.And frozen dumplings occupies the key position of domestic frozen food industry, accounting for more than 35%.Due to domestic quick-frozen dumpling market developing rapidly at the same time, the management is not perfect, the frozen dumplings enterprise's marketing channel development need to be further perfect, accompanying with the development of economy, the frozen dumplings industry faces huge challenges and opportunities.Analysis from the aspects of competition, with frozen dumplings enterprises more and more, the glut of gradually highlighted, quick-frozen dumplings industry has further clean the market strong demand, but in some segment of the market still has great space to develop, the key construction and development of marketing channel will be a core competitiveness of the enterprise.This article will focus Xiangdangadng the marketing channel of the frozen dumplings.Key words:Frozen food;development;Frozen dumplings;marketing channel响当当速冻水饺营销渠道分析一、“响当当”公司与速冻水饺行业现状响当当公司是一家以生产销售冷饮和速冻食品为主的民营企业,创建于2002年11月,公司拥有员工500多人,老厂建在许昌尚集工业区。
2007年公司为加快发展,将营销部搬到市区办公,2014年初由于资金问题将市区营销部又搬回厂里,2015年初老厂停产,新厂搬到小召乡工业区正式投入生产,建有职工宿舍、食堂、办公楼及先进的生产车间。
(一)背景在快速的生活节奏的大环境下,目前全世界速冻产品产量已经超过8000万吨,种类多达5000多种,速冻食品每年以20%左右的增长率增加。
在我国当局远景规划中都将速冻食品工业列为重中之重。
速冻行业作为朝阳产业,在其渠道营销方面有其自身特点,本论文就是结合响当当速冻水饺的特点,并与思念水饺的优势做对比分析,研究响当当公司在营销渠道中的问题,并广泛阅读该方面书籍,以及进行实地考察,以便更加有效地解决响当当速冻水饺在营销渠道中的问题。
(二)人口状况目前我国人口已经接近14亿人,就算除去较偏远地区,较贫困地区,单就富余庞大的购买力也便不言而喻了,如此巨大的市场潜力足以容纳更多的速冻企业。
伴随着人们的生活水平逐渐提高,生活节奏越来越快,人们对速冻食品的喜爱越来越明显,更多的人接受这种简便而又快捷的食品,况且饺子又是中国的传统美食,各地区各民族的人们都十分喜爱,因此速冻水饺在国内具有很大的市场。
(三)经济状况中国目前依然存在很大的贫富差别,沿海城市比内陆城市发达,东部比西部发达,人们的生活消费水平不在同一个水平线上,同样一件商品在不同地区销售都会有不同结果。
大多数人都是工薪阶层,比如在沿海地区拿到5000元的和许昌本地拿到3000元的工资,他们的生活水平差不多,是因为他们的消费水平不同,在买同一件产品时的想法有很大的区别,消费取决于薪资水平。
但是中国整体的国民经济水平还是不错的,购买速冻水饺的机会都很大。
(四)速冻水饺的产业环境近几年来,中国食品行业高出全国总体发展水平的10到13个百分点,而速冻行业增长率则高达42%以上,因而被称为“朝阳行业中的朝阳”。
资料显示,速冻食品作为一种日常生活消费品,2001年美国人均速冻食品消费量为65kg,欧洲接近50kg,2002年日本在这方面的数字是23kg,比国内人均6kg来说高很多,速冻水饺作为速冻食品中的老大,在国内的发展空间十分广阔。
而响当当速冻水饺现在也仅仅是在河南部分地区站住了脚步,距走向全国还有很长的路要走。
二、“响当当”营销渠道的问题(一)品牌力不响响当当公司的产品品牌力不够,但就一个许昌地区的市场就没有做的很好,很多人表示不知道响当当这个品牌。
(二)市场占有率不高首先我们就以许昌市为例研究,对响当当速冻水饺市场占有率作出预测,其中许昌市有效调查问卷1000份,调查对象女性占60%,男性占40%。
1、购买频率分析(月)购买速冻水饺频率:0-1次 56.44%、2-4次 35.59%、5-8次 6.39%、8次以上的占1.58%,从以上数据我们可以知道,绝大部分的速冻水饺顾客平均每个月购买该产品次数在0-4次之间。
由上述数据大致推测每月购买频率为0.5×56.44%+3×35.59+6.5×6.39%+8×1.57%=1.9(次)2、购买数量分析1斤以下 20.55%、1-3斤 63.82%、3-5斤 13.57%、5-8斤 1.08%、8斤以上占0.98%,大部分水饺买家每个月会购买速冻水饺在3斤一下,占85.37%。
由上述数据大致推测每月购买数量为0.5×20.55%+2×63.82%+4×13.57%+6.5×1.08%+8×0.98%=2.07(斤)=1.04(kg)3、市场容量分析把许昌市区的购买数量和购买率与该市家庭数量相结合,我们就可以计算出整个许昌市区速冻水饺市场有多大,需求量大概是多少。
根据调查员记录,在2110位被访者中,购买速冻水饺的有1062位,占50.33%。
根据《许昌市2014年统计年鉴》,许昌市共有431.5万人,由此可得许昌市每月的速冻水饺的消费量约为1.9×1.04×50.33%×431.5=429.14万千克。
以上三步分析得出的是许昌市的速冻水饺每月总消费量,而事实上响当当在许昌地区平均一个月销售还不到10万千克,那么如此低的占有率是怎么导致的呢?不难发现,几乎大大小小的超市上的都有三全和思念水饺,而广大人民群众对三全、思念的认可度要比响当当高得多,所以这就导致了虽然响当当工厂在许昌,但是占有率却是非常低。
(三)营销渠道的结构问题1、分销渠道效率低,链条过长问题主要突出在驻马店区域市场,总代理太少,为加大销售力度每一级别的小代理商都会往下开展下线,每一层利润率过少,到终端价格偏高,超市不好卖,导致经销商和超市对产品提不起精神,逐渐失去对产品的信心。
2、分销渠道变窄这个问题主要在南阳市场比较突出,总代理销售不畅总会对厂家有苛刻要求,终端市场逐渐减少,市场不活跃。
(四)串货问题1、同一市场内部串货两个或者两个以上不同的经销商往往出现在同一个市场中,尽管他们都有自己的供货范围,但是有的经销商为了谋取更大的利益,会出现越权的行为,在别的经销商范围供货,所以市场常常出现串货的问题,这样经销商为了争取到更多的下级代理商,削减自己的利润,价格战很容易出现。
响当当在长葛地区的两个一级经销商就存在相互串货的情况。
2、不同市场之间的串货分销渠道成员为了获得更大的利益,同时在巨大的销售压力情况下,在区域市场竞争下做出窜货行为。
在不同的销售区域市场存在窜货行为有分销商,总公司旗下分公司,公司经营部。
在销售压力和利益驱使情况下,在自己市场范围以外销售产品都是有可能的。
响当当长葛地区曾经向许昌地区存在串货情况。
(五)渠道成员管理不善的问题企业根本目的是利润,这才使得产品和分销商结合,有更多的分销商,才会存在更大的销售额,从而获得更大的利润。
由此,企业必须考虑如何在业务流程中给分销渠道留下合理的利润空间,这应贯穿整个合作过程。
1、销售策略缺少灵活性整个市场竞争愈演愈烈,手段越来越多,各种消费者让利政策层出不穷,(如更高的返点,更好的进货方式,结款优惠,时限更长,各种奖励等),而响当当公司并没有意识到自己的调整政策的重要性,使得自己的经销商为了稳定客源,获得更大的利润,销售别的公司的产品,慢慢放弃销售原有产品。