食品流通许可证-食品经营操作流程图
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高密市******食品经营操作流程图
经营者采购、经营
审验供货商的经营资格
向供货单位索取加盖企业印章的,有效的《食品经营许可证》或《食品
生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件
验明产品合格的证明文件
****年9月10日
不合格食品合格食品
处退货毁或供销理0商
贮存
①按食品标签标明的温度贮存、保管食品②各类
食品成品应按品牌、进库日期分类、分开存放,
离地不少于IOCM,离墙不少于10CM,
③定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保
质期的食品
上货架
(各类食品成分要
分开摆放,按品种
分类)不合格食品合格食品
销售食品
①按规定做好售后服务
②接受消费者投诉
巾请人签名或盖章:****。
食品经营操作流程图度假区弘安便利店经营操作流程图查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相注意食品包装标注的运输注意事项, 关证件, 查验食品的包装标识~QS及生产日期、保质期、?? 厂名、厂址, 运进索票索证~索要供货商的销售票据及证照复印件输货留存备查,食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。
建立进货台帐~索要食品检验合格报告~与供货商签证食品安全承诺书。
按包装标签要求与注意事项销售~不销售过期变建立食品安全管理制度~保持通风~采取质的食品, 防尘、防蝇、防鼠措施,销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 ?? 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容, 储销建立食品安全信息公示栏~及时公布自检或行政藏售经营场所与个人生活空间分开~定期检查部门公布的不合格食品, 向消费者出具售货凭证~对不合格的食品立即采库存食品。
取下架封存、停止销售~并协助做好不合格食品发现过期、变质食品~下架单独存放~自的召回工作~遇到食品安全问题~及时向工商行政管理部门报告~暂停该食品销售。
行销毁或退回供货商~并做好退市记录, ?退此图由本人(度假区弘安便利店)提供: 发现自检或行政部门公布的不合格食品~市签字: 年月日立即下架封存~及时向所在地工商部门报告~并召回问题食品~做好退市记录。
度假区弘安便利店经营操作流程图查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相注意食品包装标注的运输注意事项,关证件, 查验食品的包装标识~QS及生产日期、保质期、?? 厂名、厂址, 运进索票索证~索要供货商的销售票据及证照复印件输货留存备查,食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。
建立进货台帐~索要食品检验合格报告~与供货商签证食品安全承诺书。
按包装标签要求与注意事项销售~不销售过期变建立食品安全管理制度~保持通风~采取质的食品, 防尘、防蝇、防鼠措施,销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 ?? 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容, 储销建立食品安全信息公示栏~及时公布自检或行政藏售经营场所与个人生活空间分开~定期检查部门公布的不合格食品, 向消费者出具售货凭证~对不合格的食品立即采库存食品。
食品经营操作流程申请人:食品经营设备、工具清单字号名称:负责人:年月日食品经营场所设施空间北字号名称:负责人:年月日1、懒惰象生锈一样,比操劳更能消耗身体;经常用的钥匙,总是亮闪闪的。
2、好学而不勤问非真好学者。
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
勤劳一日,可得一夜安眠;勤劳一生,可得幸福长眠。
3、即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。
4、三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。
黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。
5、学习是劳动,是充满思想的劳动。
6、一分耕耘,一分收获;要收获的好,必须耕耘的好。
7、学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸收都不可耻。
8、只要功夫深,铁杵磨成绣花针。
9、学如逆水行舟,不进则退。
10、少而好学,如曰出之阳;壮而好学,如曰中之光;老而好学,如炳烛之明。
学然后知不足,教然后知困。
知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。
11、宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。
12、人天天都学到一点东西,而往往所学到的是发现昨日学到的是错的。
13、把学问过于用作装饰是虚假;完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。
14、你想成为幸福的人吗?但愿你首先学会吃得起苦。
15、只有努力攀登顶峰的人,才能把顶峰踩在脚下。
困难是人的教科书。
16、学习知识要善于思考,思考,再思。
我就是靠这个方法成为科学家的。
业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。
17、知识有如人体血液一样宝贵。
人缺了血液,身体就会衰弱;人缺少知识,头脑就要枯竭。
办理食品经营许可证操作流
程图(总1页)
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操作流程图
操作流程:
供应商采购审核标识、记录记录入库、整理存放
不合格及过期产品按相关规定进行清理定期检查
客户
客户
客户销售、建立档案合格产品
1、在供应商处购入产品,审验供货商的经营资格,验明产品的合格文件和产品标示,对食品包装标识进行查
验核对。
2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度,如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供
货者名称及联系方式、进货日期等内容,并记录入库。
3、定期对所有产品进行检查,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品,主动将其退出
市场,并做好相关记录。
4、销售并建立客户档案,提供食品时向消费都提供有关销售凭证(发货单、发票、信誉卡),做出特殊承诺
的提供书面凭证。
食品经营许可证操作流程图平面图方位图## 一、申请食品经营许可证
1.准备申请材料:
–营业执照原件及复印件
–法定代表人身份证原件及复印件
–食品经营场所租赁合同
–环保部门出具的环保批文
–食品安全管理人员从业证书
–其他相关证明文件
2.前往当地食品药品监督管理局办事大厅,获取并填写《食品经营许可
证》申请表。
3.递交申请材料并缴纳相关费用。
## 二、现场审查及评估
1.食品药品监督管理局工作人员进行现场核查,验证申请资料的真实性
和合规性。
2.对食品经营场所的卫生环境、设施设备、食品储存条件等进行评估,
确保符合相关法规要求。
3.检查食品安全管理人员的从业资质,并对其进行相关知识培训。
## 三、发放食品经营许可证
1.审查合格后,由主管领导审批签字。
2.领取食品经营许可证,并注意核对证件信息是否准确无误。
3.维持食品经营场所的卫生和食品安全管理标准,定期接受监督检查,
确保持证经营。
以上是食品经营许可证操作流程的详细说明,希望对申请人和经营者有所帮助。
如有疑问,请咨询当地食品药品监督管理局相关工作人员。
食品经营操作流程图
审验供货商的经营资格
(向供货单位索取加盖企业印章的,有效的《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件)
验明产品合格的证明文件 (查验产品出厂合格证、 查验产品检验检疫报告等)
验明产品标识 (生产日期、保质期等)
清点、检查产品
(检查是否破损、变质)
贮存
① 食品标签标明的温度贮存、保管食品 ②各类食品成品应按品种、进库日期分类,分开存放,③定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
)
销售食品
按规定做好售后服务
经营者采购、经营
资料分类装订存档
(将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。
)
销毁处理或退回供货商
建立并登记购(销)台帐 建立食品进货台帐、销货台帐(如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进(销)货日期等内容),保存期限不得少于2年。
上货架
(各类食品成品要分开摆放按品种分类)
不合格食品 合格食品
不合格食品
合格食品。