西南大学17秋蔬菜栽培学概论9113在线作业资料

西南大学17秋0807《园艺作物无公害生产》在线作业（参考资料）08071、排水不良的土壤常..........的钼。

蒸发一定积累过量保持平衡流失过量参考答案：累积过量；2、绿色食品标志由上方的太阳，下方的...........三部分构成。

果实枝条花叶片与蓓蕾参考答案：叶片与蓓蕾；3、绿色食品就是指.......食品。

黄绿颜色无污染深绿色无公害参考答案：无污染；4、蚜虫..........白色的特性。

脆弱拒避偏好无所谓5、蚜虫有.........银灰色的特性。

不敏感拒避喜好无所谓6、杀灭..........肥过多，可以并使蔬菜中硝酸盐含量减少。

铵态氮农家有机硝态氮7、在有机农业的农业生产中可以使用..........。

无致病菌的农家肥生长调节剂转基因种子化肥8、草莓灰霉病就是由.........引发的。

真菌原核生物病毒细菌9、葡萄灰霉病的出现条件之一就是............。

梅雨季节肥水过多氮肥施用不当。

高温10、磷过多可以引发失......症.。

钾钙氮镁11、工业三废是指..........。

e.废渣、废二氧化碳、废水废渣、废材料、废水废渣、废气、废水废产品、废气、废水12、土壤污染来源存有........。

化肥农药生物农药工业污染、农业污染和生物污染源。

13、生态果园实质上就是...........的生态系统。

自然构成未经过干涉一个人工缔造旧有14、三当苗是指开花苗弱苗健苗壮苗15、蚜虫预防可以实行........。

d.红光袭杀白光灯袭杀黄板袭杀紫光袭杀16、有机农业的基本原则之一是...........系统。

原有的形成开放的必须构成一个相对的半封闭半封闭17、园艺作物生产的区域性造成的原因是.............。

b.生产技术造成人们的生产习惯相同地区的环境条件存有相同的差异历史构成18、早熟果树的品种选地应选择............。

西北坡南坡北坡东北坡19、草莓不必挑选........地栽种。

《蔬菜栽培学》作业1一、填空1、大白菜包括三个基本生态型分别为、、。

2、大白菜叶在一生中发生不同形态，分别为、、、、五种。

3、大白菜三大病害分别为、、。

4、萝卜为二年生植物，从种子萌动到形成种子经历以下几个时期、、、、、等。

5、大蒜植株在的低温条件下，经过就可通过春壮阶段而后在以上的长日照和较高温度下，生长点开始花芽分化。

6、洋葱鳞片由和组成。

7、菠菜耐寒性强，生长最适宜温度为°C，植株能长期耐°C低温，根系耐温能力在°C时根系开始活动。

二、名词解释1、洋葱的无期抽苔：2、破肚：3、拉十字：4、抽桶：三、问答题1、春大白菜栽培的技术要点什么？2、春甘蓝“早期抽薹”的原因及防止方法是什么？3、简述秋冬萝卜肥水管理技术要点？4、造成胡萝卜出苗不齐的原因是什么？防止措施有哪些？5、什么是韭菜的分孽和跳根？6、越冬菠菜如何降低冬季植株的死亡率，其田间管理的技术要点有哪些？蔬菜栽培学作业2一、填空题1、番茄是典型的授粉作物。

花柄上有。

栽培中，如果管理不当，环境条件不适或肥水失调，极易自处发生落花落果的现象。

2、番茄根系能力强，较耐移栽。

在适宜条件下，采用繁殖容易成活。

3、番茄当真叶展开第片叶时，幼苗出生点开始转为营养生长与生殖生长并进。

4、番茄根毛发生的下限温度是°C，°C—°C时根系迅速生长，早春提高地温促进根系发育，是提高春茬产量的重要措施。

二、单项选择题1、番茄种子发芽的适宜温度是（）A、20~25°CB、15~20°CC、25~30°CD、35~40°C2、番茄结果期温度低于（）果实生长缓慢，不易着色，成熟延迟。

A、25°C B、20°C C、30°C D、15°C3、下列蔬菜育苗过程中需要采取保护根系措施的有（）A、番茄B、黄瓜C、茄子D、甘蓝三、简答题1、番茄生长发育大致可为哪几个时期？各生长阶段栽培管理的中心是什么？2、番茄日光温室冬春茬提早栽培技术是什么？3、试举二例说明造成番茄生理性病害的原因及防治措施。

蔬菜栽培学各论试题一、选择题1. 下列蔬菜中，对光照要求较高的是：A. 黄瓜B. 胡萝卜C. 茄子D. 大葱2. 蔬菜的主要营养来源是：A. 光照B. 土壤中的养分C. 大气中的二氧化碳D. 水分3. 营养液栽培中，一般采用的饲料比例是：A. N:P:K = 1:1:1B. N:P:K = 1:2:1C. N:P:K = 2:1:1D. N:P:K = 2:2:1二、判断题判断以下说法的正误，正确的写“A”，错误的写“B”。

1. 萝卜属于果菜类蔬菜。

2. 温室栽培蔬菜比露地栽培蔬菜产量更高。

3. 秋季是种植西红柿的最佳时间。

4. 土壤中pH值过低会影响蔬菜的养分吸收。

5. 调节温度对蔬菜生长没有任何影响。

三、简答题1. 请简述蔬菜栽培中的适宜温度范围及对蔬菜生长发育的影响。

2. 蔬菜的生长周期一般有哪几个阶段，请简要描述每个阶段的特点。

3. 怎样判断蔬菜缺氮、缺磷、缺钾的症状？并列举一个纠正该缺素的方法。

四、论述题请从以下两个方面分析蔬菜栽培中的土壤改良措施：1. 如何改良土壤结构以提升土壤通气性和保水性？2. 如何添加和平衡土壤中的养分以满足蔬菜生长的需求？五、计算题某地区的地块长宽分别为30米和20米，现计划种植番茄，每平方米种植密度为5株。

请计算该地块最多可种植多少株番茄？六、分析题请分析蔬菜栽培中的病虫害防治措施应该包括哪些方面的措施，并选择其中一种病虫害进行具体防治策略的分析。

以上为蔬菜栽培学各论试题，祝您顺利答题！。

《蔬菜栽培学（下）》复习思考题及其参考答案第一章绿叶类蔬菜1.绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。

答：共同点：①绿叶菜类的食用部分包括叶、叶柄和嫩茎，基本上都是营养器官。

②绿叶菜类的食用器官一般没有严格的采收标准。

③绿叶菜类生长速度快，单位时间内形成单位重量产品对营养元素的吸收量大。

④绿叶菜类产品一般都柔嫩多汁。

不同点：①按对温度的要求不同，绿叶菜可分为两大类：一类原产温带，喜温和气候，耐寒性较强，对温度的适应性较广例如菠菜、芫荽；另一类原产热带，喜温怕寒例如紫背天葵。

②大多数叶类蔬菜无特殊气味儿，有些有特殊气味儿如：芫荽、薄荷等。

2.露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。

答：可能原因：①耕层浅，整地粗糙，播种后根系发育不良，越冬期间易死苗。

②基肥不足，则幼苗生长细弱，耐寒力差，越冬死苗率高。

③播种过早，越冬前已达采收状态，外叶衰老，抗寒力降低，越冬性也差；播期过晚，出苗后由于温度低，叶片生长期短，根系短小，越冬性差。

④播种量大小也会影响植株抗寒力和产量。

播量过大，苗密生，易徒长，叶发黄，根系不发达，抗寒力差，死苗率高；播量太少，出苗后叶片过度开张，生长反而缓慢，总产量低。

⑤没有适时做好越冬防寒措施。

⑥冻水浇得过早或过晚。

防止措施：①前茬收获净地后，深耕23-27cm，及时耕耙松土。

②结合整地施入充足养分，含N量较多的粪肥，且肥土充分混匀。

③选择耐寒性强，抽薹晚，产量高的品种。

④适期播种，使越冬菠菜出苗后处于有利于叶面积扩大及净同化率提高的适温期，所以应尽量早播，以延长越冬前的生长期，培育大苗、壮苗。

⑤加强越冬防寒措施。

在地面封冻前立风障或及时搭棚盖膜。

⑥适时适量地浇好冻水。

3.菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。

答：浇冻水可保护幼苗免受冻害，延迟浇返青水，有利于早春土壤升温，促进菠菜生长。

冻水浇早了有三害：一是外文还不太低，苗加速生长，降低细胞汁液浓度，抗寒力差；二是因土壤不冻结，水分蒸发后土壤产生裂缝，根部透风易受冻；三是早春易干旱到时叶片枯死。

1。

C/N 比理论：植物由营养生长过渡到生殖生长,是受植物体中碳水化合物与氮化合物的比例(C/N）的控制。

而当C/N 比率小时,趋向于营养生长;而当C/N 的比率大时，趋向于生殖生长。

2.茬口安排：就是蔬菜栽培制度的设计。

3.季节茬口:指一年当中露地或保护地栽培蔬菜的茬次。

如越冬茬、春茬、夏茬、秋茬等。

4.土地茬口:指在轮作制度中，同一块菜地上，全年安排各种蔬菜的茬次.如一年两熟，二年五熟制等。

5.多次作：一年内在同一块土地上多次种植同一种作物的方式.6.蔬菜供应淡旺季:蔬菜供应受气候和茬口安排的影响出现的供应不均现象，淡季蔬菜供应的品种、数量均少而价格高，旺季则相反.7.春化：二年生植物经过低温处理诱导花芽形成的过程8.种子春化型:萌动的种子就能够感应低温进行春化的一类蔬菜作物。

9。

绿体春化型：以一定大小的秧苗感受一定时间的低温（2——5℃）春化的植物类型。

10。

定植：蔬菜长到一定大小后，就要栽到陆地或本圃里，这一次栽植称为定植。

11.冻水:为稳定土壤温度，改善土壤结构,保证蔬菜在各季节对水分的需求提前早返青,在越冬以前对蔬菜进行灌溉，这一水叫做冻水。

12.发育:是指蔬菜植物个体生命周期中,植物体的构造和机能从简单到复杂的质变过程，是植物体各部分、各器官相互作用的结果。

狭义地讲是指植株从营养体向生殖器官的转变过程。

13。

翻身土：育苗播种前在阳畦打的底水渗下后,在畦面上撒一层细土，防止种子入泥,称之为“翻身土”。

14.育苗：在外界气候条件不良情况下（低温、寒流、高温、暴雨、冰雹等）,利用一些设施设备（温室、大棚、阳畦、遮阳棚等）创造适合种子发芽和幼苗生长的适宜环境，培育出适合生产需要的幼苗的过程。

15。

分苗：在蔬菜长到一定大小时，为改善光照和土壤营养，把它定植于大田,这一措施称分苗。

16。

炼苗：在分苗前的3~4 天要通风降温和控制水分,对秧苗进行适当的锻炼,以利于分苗后恢复生长，这一措施称炼苗.17.护根育苗：泛指保护根系的育苗方式，如纸筒、纸方、苗钵、穴盘、营养方块等.18。

西南大学秋蔬菜栽培学概论在线作业资料集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-91131、萝卜肉质根的食用部分主要是（）。

形成层次生木质部韧皮部周皮层参考答案：次生木质部；2、茄果类蔬菜中，耐热性顺序依次为（）。

辣椒＞番茄＞茄子茄子＞番茄＞辣椒茄子＞辣椒＞番茄番茄＞茄子＞辣椒参考答案：茄子＞辣椒＞番茄；3、引起幼苗“沤根”的主要原因是（）苗床土壤湿度较高营养不良光照较弱病虫侵害参考答案：苗床土壤湿度较高；4、转藕的目的在于（）。

促进根系发育提早收获使莲鞭分布均匀，提高产量防止莲鞭生长5、蒜薹是大蒜的（）鳞茎花茎茎盘侧芽6、结球甘蓝与花椰菜，前者是食用叶球，后者是食用花球，（）两者同科两者不同科两者起源不同两者叶片形状相同7、莴笋的种子在植物学上称为（）。

聚合果果实种子贮藏器官8、最适合与作种姜或制干姜栽培腐殖质多的粘土腐殖质较少的砂土腐殖质多的壤土各类土壤均可9、黄瓜嫁接使用的砧木最好是。

中国南瓜瓠瓜黑籽南瓜西葫芦10、番茄脐腐病是缺乏矿质元素。

磷镁钙铁11、芹菜叶柄开裂是缺乏<u></u>。

镁磷铁硼12、蕹菜是<u></u>植物。

旋花科伞形花科菊科锦葵科13、萝卜发生黑皮黑心的根本原因是。

缺铁缺钙缺氧缺镁14、下列属于绿体春化的蔬菜是。

莴苣叶用甜菜甘蓝苋菜1011121316、芋的食用器官是<u></u>。

E.肉质茎F.块茎根茎球茎17、蔬菜是属于<u></u>食品。

A.碱性B.酸性C.中性D.含大量蛋白质的18、萝卜是绿体春化型蔬菜。

A.√B.×19、甘蓝根系再生能力很强，因此适于育苗移栽。

A.√B.×20、豆科蔬菜在农业生物学分类中都属于豆类。

A.√B.×A.√B.×22、应将抽生的花蕾折断，减少养分消耗。

A.√B.×23、为了获得洋葱高产，播种应尽量早播，以便在秋季长成大苗。

皱纹多，排列不整齐，大葱种子表皮皱纹少，排列整齐。
（ ）6．马铃薯的食用器官是块根，洋葱的食用器官是鳞茎。
（ ）7．短日性蔬菜在南种北引时会提前开花，缩短生育期，北种南引时则相反。
（ ）8．蔬菜在育苗过程中，遇到灾害性天气，如连续阴天下雪切不可揭开草苫，以免
幼苗受到冻害。
（ ）9．在黄瓜育苗中，采用靠接法进行嫁接时，切口的方向是黑籽南瓜向斜下方切，
3、胡萝卜的新种子具有休眠特性。……………………………………………………（ ）
4、大蒜春播比秋播产量高。……………………………………………………………（ ）
5、冬前秧苗过大容易引起洋葱的先期抽薹。…………………………………………（ ）
6、“刀刀追肥”是韭菜养根壮秧的重要措施。…………………………………………（ ）
菠菜和
菠菜两种。
11、番茄依据植株生长类型可分为
和
两种
12、进行日光温室越冬茬黄瓜栽培时，必须采取
育苗，以增强植株的抗寒性和抗病
性。
13、南瓜、笋瓜和西葫芦的人工授粉应在上午____________时以前完成。
14、目前的普通有子西瓜均属_________倍体西瓜品种。
15、无子西瓜生产上一般选择主蔓上第
/forum­62­1.html
1． 茄果类
绿叶菜类
豆类
2． 耐寒性
喜温性
耐热
3． 真种子
果实
4． 纯度
饱满度
发芽率
发芽势
种子生活力
5． 种子 药液的浓度
6． 壮苗
粗壮、 间节短
叶色绿 、大而厚
7．地上部与地下部 营养生长与生殖生长 主与次 持续与发展 不同发育
栽培。

蔬菜栽培学习题答案-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1蔬菜栽培学》练习题《蔬菜栽培学》练习题题第一章绪论1.试说明蔬菜生产的意义。

①蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，不仅满足了人们对蔬菜的需求而且给菜农带来巨大的经济效益，有些地区甚至成为农村一项支柱产业和新的经济增长点。

②各种出口蔬菜、加工蔬菜、速冻蔬菜为我国创收大量外汇。

③许多蔬菜还是家畜的优质饲料，所以蔬菜生产也推动了畜牧业的发展。

④蔬菜还可以与大田作物、果树间作套种，提高复种指数，增加单位面积的收益。

2.试说明蔬菜的营养价值。

①维生素的来源；②矿物质的来源；③纤维素的来源；④维持人体内的酸碱平衡；⑤碳水化合物和蛋白质的来源；⑥挥发性物质、有机酸和色素的来源。

3.试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。

生产方式：自给性、商品性、专业化、季节性蔬菜生产。

栽培特点：①种类繁多，食用器官多样化。

②对栽培条件要求高，需精耕细作。

③绝大多数需育苗④保护地栽培。

⑤采后处理。

第二章蔬菜生物学基础1.试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。

分类方法：植物学分类法、食用器官分类法、农业生物学分类法意义：①植物学分类法能了解各种蔬菜的亲缘关系，在杂交育种、培育新品种、及种子繁育方面有重要意义。

②食用器官分类法对掌握栽培关键技术有一定意义。

③农业生物学分类法将生物学特性和栽培技术基本相似的蔬菜归为一类，综合了上述两种分类方法的优点，比较适合生产上的要求。

2.农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜哪几类属于耐寒性蔬菜？喜温性蔬菜：茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜。

耐寒性蔬菜：白菜类、甘蓝类、根菜类。

3.简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。

①中国中心：白菜、芥菜、萝卜、丝瓜、竹笋②印度—缅甸起源中心：黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、苋菜③印度—马来西亚起源中心：冬瓜、山药、生姜、黄秋葵④中亚西亚中心：菠菜、蚕豆、洋葱、大蒜、芫荽⑤近东中心：甜瓜、莴苣、胡萝卜⑥地中海沿岸中心：甘蓝、芜菁、芹菜、石刁柏⑦阿比西亚中心：西瓜、甜瓜、豇豆、扁豆、豌豆⑧中美中心：番茄、辣椒、南瓜、菜豆4.试分析主要蔬菜作物的特征特性与其起源地气候的关系。

一、单选题（共20道试题，共100分。

）V1.21.油菜的花序为（）匚A.伞形花序匚B.穗状花序匚C.伞房花序匚D•总状花序满分：5 分2.23.下列作物中属于茄科的是0匚A.甘薯匚B.马铃薯匚D.魔芋满分：5 分3.14.在下列植物生长调节剂中，促进花木插条生根的是（）匚A.蔡乙酸匚B.乙烯利三十烷醇匚D.多效卩坐满分：5 分4.32.下列属于单子叶植物的是（）匚A.豆类匚B.棉花匚C.油菜匚D.高粱满分：5 分5.38.通常年平均气温在12-16°C的复种制度为（）。

匚A. 一年一熟匚B. 一年二熟匚C. 一年三熟匚D.二年三熟满分：5 分6.2.千粒重25——30克的农作物为（）匚A.玉米匚B.水稻匚C.小麦匚D.油菜满分：5 分7.1&小麦的需水临界期是（）匚A.出苗期匚B.分篥期匚C.拨节期匚D.孕穗到抽穗期满分：5 分8.&我国优质釉型稻米直链淀粉含量在（）匚A. 10%左右匚B. 20%左右匚C. 30%左右匚D. 50%左右满分：5 分9.37.不宜连作的作物是（）。

匚A.水稻匚B.小麦匚C.玉米匚D.马铃薯满分：5 分10.24.以营养器官收获为主的是（）匚A.棉花匚B.果树匚C.烟草匚D.水稻满分：5 分11.11•禾谷类作物稻、麦的收获指数大致为（）匚 A. 0. 1C B. 0. 5匚C. 0.9 匚D. 0.8满分：5 分12.42•收获水稻的适宜期是（）匚A.乳熟期匚B.蜡熟期匚C.完熟期匚D.枯熟期满分：5 分13.17.作物种子进行层积处理的目的是（）匚A.延长休眠匚B.防止腐烂匚C.打破休眠匚D•吸收氧气满分：5 分14.9•间套复种模式小麦/玉米/（甘薯+大豆）表示（）匚A. 一年四熟匚B.四熟四作匚C.三熟四作匚D.二年三熟满分：5 分15.33•茎是空心的作物是（）匚A.小麦匚B.玉米匚C.高粱匚D.甘蔗满分：5 分16.39.人类农业生产最基本的资源是（）。

单项选择题1、为保证月季的新鲜度，切花月季适宜在( )采收。

1.上午2.晚上3.中午4.下午2、在覆盖材料中添加红外线阻隔剂，降低透光率，可（）。

1.提高室内光照2.提高室内湿度3.降低室内温度4.提高室内温度3、被动除湿除湿措施不包括（）。

1.强制通风2.自然通风3.地膜覆盖4.植株调整4、地膜宽80cm，覆盖2行作物，平均行距50cm，地膜压边宽度为30cm，则理论覆盖度为（）。

1. 80%2. 70%3. 60%4. 50%5、下列不属于黄瓜生理性病害的是（）。

1. B. 畸形瓜2. F. 枯萎病3.苦味瓜4.花瓜6、在北纬42度以南地区，冬季不加温进行喜温蔬菜生产的日光温室是（）型。

1.Ⅱ2.Ⅳ3.Ⅲ4.Ⅰ7、在番茄采收期，叶面喷施CaCl2的主要目的是防止（）的产生。

1.脐腐病2.病毒病3.软腐病4.晚疫病8、高湿条件下易发生的病虫害是（）。

1. A. 蚜虫2.黄瓜霜霉病3.红蜘蛛4.番茄病毒病9、长20m、宽1.5m的育苗床，要求育苗时的功率密度为100w/m2,适宜的电热线是（）。

1. 800w2. 1000w3. 600w4. 400w10、温室内二氧化硫浓度升高的原因是（）。

1.用硫磺粉熏蒸消毒，或用燃煤加热升温不当2.使用了含硫的肥料3.用硫磺熏蒸和使用了含硫的肥料4.使用了含硫的肥料和用燃煤加热升温不当11、能够对光照、温度、湿度、CO2浓度、风速、风向及根区环境参数如营养液的EC值和pH值、离子成分、1.高效节能日光温室2.植物工厂3.里歇尔温室4.芬洛型温室12、设施CO2浓度升高对植物最直接的影响是（）。

1.提高水分利用率2.提高光合作用3.提高植物抗氧化能力4.提高作物产量13、紫外线对于植物有双重效果，一方面紫外线参与某些植物素和维生素C的合成，另一方面紫外线对大多数成。

因此，在塑料薄膜生产中将（）nm的紫外线阻隔。

1. <3152. <3503. <3704. <38014、影响日温差的最主要因素是（）。

单项选择题1、下列哪种作物不需要经低温的刺激，就能从营养生长转到生殖生长的作物是A. 油菜B. 小麦C. 玉米D. 大麦单项选择题2、一般说来，土壤温度与大气温度的关系是A. 土壤温度高B. 土壤温度低C. 两者一样高D. 两者没有关联单项选择题3、甘薯贮藏适宜的温湿度组合为A. 温度为10~14℃，相对湿度维持在60~70%。

B. 温度为10~14℃，相对湿度维持在80~90%。

C. 温度为15~20℃，相对湿度维持在60~70%。

D. 温度为15~20℃，相对湿度维持在80~90%。

单项选择题4、对于油分含量的地域性变化，下列表述正确的是A. 高纬度有利于油分的合成。

B. 高海拔地区有利于油分的合成。

C. 大豆南种北引有利于油分的提高。

D. 昼夜温差大不利于油分的合成单项选择题5、下列哪种物质不是植物生长延缓剂A. 矮壮素B. 多效唑C. 缩节胺D. 吲哚丁酸单项选择题6、下列表述属于一年三熟的种植方式为A. 春小麦→玉米→大豆B. 麦/玉/苕C. 大豆小麦—甘薯→大麦单项选择题7、气候生产潜力不包括下述哪个环境因子。

A. 光照B. 土壤C. 水分D. 温度单项选择题8、下列属于喜钾作物的是A. 水稻B. 玉米C. 马铃薯D. 小麦单项选择题9、一般来说，基肥的施用量A. 比种肥少B. 比追肥少C. 比种肥多D. 与种肥一样多单项选择题10、表土耕作的主要措施包括A. 翻耕B. 深松耕C. 旋耕D. 起垄多项选择题 11、按作物对温度条件的要求，下列属于喜凉作物的是A. 燕麦B. 马铃薯C. 豌豆D. 大豆多项选择题 12、间作与套作不相同点在于A. 共生期长短不一样B. 熟制不一样C. 复种指数不一样D. 前者是成行种植，后者是成带种植多项选择题 13、关于作物产量构成因素的自动调节与补偿机制，下列表述正确的是A. 在一定程度上，作物生育后期形成的产量构成因素能自动补偿前期所形成的产量因素。

91141、倒盆是指倒腾、挪动盆花放置的位置。

倒盆的作用有（）。

保证植株直立避免根系扎入土中避免生长差异增加盆间距参考答案：避免根系扎入土中；避免生长差异；增加盆间距；2、用种子繁殖培育出的新植株被称为（）。

实生苗营养苗无性苗播种苗参考答案：实生苗；播种苗；3、根据其习性，草本花卉具体又分（）。

水生花卉宿根花卉一、二年生草花球根花卉参考答案：水生花卉；宿根花卉；一、二年生草花；球根花卉；4、建立温室，对地点的要求必须是（）。

土壤肥沃水电便利地势高燥向阳通风5、压条繁殖方法有（）。

单枝压条波状压条壅土压条（培土压条）高空压条6、根据对花期的影响，花期控制技术包括（）。

提前栽培延后栽培促成栽培抑制栽培7、对切花保鲜有重要作用的化学成分有（）。

E.糖F.杀虫剂G.乙烯抑制剂H.杀菌剂8、对花卉枝条疏剪，主要疏除对象有（）。

过密枝重叠枝和交叉枝徒长枝干枯枝和病虫枝9、根据建筑形式，温室分为（）。

A.单屋面温室B.双屋面温室C.不等屋面温室D.连幢温室10、根据其习性，草本花卉具体又分（）。

宿根花卉球根花卉水生花卉一、二年生草花11、耐寒性花卉多原产于温带。

A.√B.×12、球根栽植的深浅，一般为球高的2倍左右。

A.√B.×13、用于国事、外事、商务、会议和民俗等礼仪活动的花卉装饰形式称礼仪插花。

A.√B.×14、无土栽培营养液中各种成分的总浓度(无忧答案)不宜太高，一般不超过0.4%。

A.√B.×15、在不影响品质的前提下，切花应尽可能晚采。

A.√B.×16、盆花浇水的原则是不干不湿”。

A.√B.×17、在宿根花卉进行分株繁殖时，春季开花的种类应在春季分株。

A.√B.×18、多肉、多浆植物都是地上茎发生变态、肥厚的植物。

A.√B.×19、同一花卉不同生长发育阶段的需水性是不同的。

A.√B.×20、宿根花卉（草花）耐寒性都较强，属多年生花卉。

《蔬菜栽培学（下）》复习思考题及其参考答案第一章绿叶类蔬菜1.绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。

答：共同点：①绿叶菜类的食用部分包括叶、叶柄和嫩茎，基本上都是营养器官。

②绿叶菜类的食用器官一般没有严格的采收标准。

③绿叶菜类生长速度快，单位时间内形成单位重量产品对营养元素的吸收量大。

④绿叶菜类产品一般都柔嫩多汁。

不同点：①按对温度的要求不同，绿叶菜可分为两大类：一类原产温带，喜温和气候，耐寒性较强，对温度的适应性较广例如菠菜、芫荽；另一类原产热带，喜温怕寒例如紫背天葵。

②大多数叶类蔬菜无特殊气味儿，有些有特殊气味儿如：芫荽、薄荷等。

2.露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。

答：可能原因：①耕层浅，整地粗糙，播种后根系发育不良，越冬期间易死苗。

②基肥不足，则幼苗生长细弱，耐寒力差，越冬死苗率高。

③播种过早，越冬前已达采收状态，外叶衰老，抗寒力降低，越冬性也差；播期过晚，出苗后由于温度低，叶片生长期短，根系短小，越冬性差。

④播种量大小也会影响植株抗寒力和产量。

播量过大，苗密生，易徒长，叶发黄，根系不发达，抗寒力差，死苗率高；播量太少，出苗后叶片过度开张，生长反而缓慢，总产量低。

⑤没有适时做好越冬防寒措施。

⑥冻水浇得过早或过晚。

防止措施：①前茬收获净地后，深耕23-27cm，及时耕耙松土。

②结合整地施入充足养分，含N量较多的粪肥，且肥土充分混匀。

③选择耐寒性强，抽薹晚，产量高的品种。

④适期播种，使越冬菠菜出苗后处于有利于叶面积扩大及净同化率提高的适温期，所以应尽量早播，以延长越冬前的生长期，培育大苗、壮苗。

⑤加强越冬防寒措施。

在地面封冻前立风障或及时搭棚盖膜。

⑥适时适量地浇好冻水。

3.菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。

答：浇冻水可保护幼苗免受冻害，延迟浇返青水，有利于早春土壤升温，促进菠菜生长。

冻水浇早了有三害：一是外文还不太低，苗加速生长，降低细胞汁液浓度，抗寒力差；二是因土壤不冻结，水分蒸发后土壤产生裂缝，根部透风易受冻；三是早春易干旱到时叶片枯死。

蔬菜栽培学各论试题蔬菜栽培学是一门研究蔬菜生长发育规律、栽培技术和管理方法的学科。

在蔬菜栽培学的各论试题中，通常会涉及到不同蔬菜种类的生物学特性、生长发育条件、栽培技术要点以及病虫害防治等内容。

以下是一份可能的试题内容，旨在考察学生对蔬菜栽培学各个方面的理解和掌握程度。

一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种蔬菜属于葫芦科？A. 番茄B. 黄瓜C. 茄子D. 菠菜2. 蔬菜的光合作用主要发生在哪个部位？A. 根B. 茎C. 叶D. 花3. 关于蔬菜的氮肥施用，以下说法正确的是：A. 氮肥应在生长早期大量施用B. 氮肥应在结果期大量施用C. 过量施用氮肥会导致蔬菜叶片变黄D. 氮肥不足会影响蔬菜的开花和结果4. 蔬菜的繁殖方式中，以下哪种方式不适用于大多数蔬菜？A. 种子繁殖B. 分株繁殖C. 扦插繁殖D. 嫁接繁殖5. 蔬菜栽培中，土壤pH值对蔬菜生长有何影响？A. 土壤pH值对蔬菜生长没有影响B. 土壤过酸会抑制大多数蔬菜的生长C. 土壤过碱会抑制大多数蔬菜的生长D. 土壤pH值适中对蔬菜生长最有利6. 以下哪种病害是由真菌引起的？A. 灰霉病B. 细菌性软腐病C. 病毒病D. 线虫病7. 蔬菜栽培中，合理密植的目的是为了：A. 节省种子B. 增加单位面积产量C. 减少病虫害发生D. 便于灌溉8. 蔬菜嫁接的主要目的是什么？A. 提高抗病性B. 增加观赏性C. 改变果实颜色D. 延长生长期9. 蔬菜的采收时间通常根据什么来确定？A. 果实大小B. 果实颜色C. 果实重量D. 果实成熟度10. 以下哪种蔬菜适合在酸性土壤中栽培？A. 甘蓝B. 胡萝卜C. 菠菜D. 番茄二、填空题（每空1分，共20分）1. 蔬菜栽培中，__________是植物体内氮、磷、钾等无机盐的重要来源。

2. 蔬菜的__________期是形成花芽和决定产量的关键时期。

3. 为了提高蔬菜的抗病性，常采用__________的方法进行繁殖。

11231、温室番茄低温高湿下易发生的病害是（）。

灰霉病早疫病病毒病脐腐病参考答案：灰霉病；2、无土栽培营养液的pH值过高时最好采用（）进行调节。

H₂SO₄HNO₃HClC₂H₄O₂参考答案：HNO₃；3、高纬度地区日光温室最适宜的方位是（）。

坐北朝南偏东5°-10°坐北朝南偏西5°-10°坐东朝西偏南5°-10°坐东朝西偏北5°-10°参考答案：坐北朝南偏西5°-10°；4、半地下式温室一般将室内地面降低（）。

0.1-0.2m0.3-0.5m0.6-0.8m0.8-1.2m5、节能日光温室内施用CO2的适宜时间是（）。

日出前0.5-1小时日出前1-2小时日出后0.5-1小时日出后2-3小时6、大型连栋温室适宜采用哪一种采暖方式（）。

热风采暖热水采暖热气采暖电热采暖7、导致设施土壤酸化的原因是（）。

化肥用量过高设施内土壤水分向地表运输施用了酸性和生理酸性肥料缺少雨水淋溶8、在重庆地区不宜使用华北型温室的最主要原因是华北型温室（）。

建造成本大易产生雾水保温性差透光率低9、在最高气温35℃以上的晴热型夏季，宜选择哪一种遮阳网（）。

SZW-16黑网SZW-16绿网SZW-12黑网SZW-12绿网10、在蚜虫较多的地块，适宜使用的地膜是（）。

紫色膜无色膜蓝色膜银灰色膜11、目前全世界最高水平的园艺设施是（）。

现代化温室智能化温室大型连栋温室植物工厂12、春季最易发生高温伤害的设施类型是（）。

一，名词解释1．．蔬菜种子：2．温汤浸种：3．嫁接育苗：4．整枝：5．打杈：6．摘心：7．化控技术：8．蔬菜的栽培季节：9．无公害蔬菜栽培：10．无土栽培：11．营养液配方：12．马铃薯种薯退化现象：13．绿休春化：14．破肚：15．跳根：16．芽苗菜（芽菜）：17．复合基质：18．蔬菜的栽培季节：19．蔬菜的季节茬口：20．绑蔓：21．．浸种：22．催芽：23．一般浸种：24．热水烫种：25．撒播：26．条播：27．点播：28．"A" 级绿色蔬菜" 29．单干整枝：30．双干整枝：31．．单干连续换头整枝：32．嫁接育苗：33．分苗34．春化处理35．轮作36．连作37．种子春化38．搭架39．无基基质40．有机基质41 ．蹲苗二．填空1．蔬菜的分类方法有分类法、--- 分类法和分类法三种。

2．十字花科蔬菜主要有，、。

3豆科蔬菜主要包括- ----- ，，。

4．茄科蔬菜主要包括-- --- ，-- ，。

5．葫芦蔬菜主要包括----- ，-- ，。

6．农业生物学分类法是将- -------- 特性和基本相似的蔬菜归为一类，比较适合农业生产。

7．蔬菜的生育周期包括----- ，和生殖生长时期。

8．营养生长时期包括发芽期----- ， - ，---- ，。

9．生殖生长时期包括：花芽分化期 ---- ，。

10．按蔬菜对温度适应能力的不同，一般将蔬菜分为五种类型。

即耐寒性蔬菜，耐寒而适应性广的蔬菜- ------ ，。

11．根据蔬菜对土壤湿度要求的不同，一般分为以下五种类型，即水生蔬菜，---，，12．蔬菜植物需用的大量元素是：， ---， ---。

三种。

13．广义蔬菜种子包括植物学上的种子，---- ，和菌丝体。

14．蔬菜种子的质量鉴别主要是对种子的---度，--度， --率及 ---进行鉴定。

15．种子的播前处理包括----- ，--- ，等。

16．根据浸种的水温以及作用不同，通常分为---------- 浸种， ---浸种和。

西南大学网上作业题及参考答案西南大学《社会科学研究方法》网上作业题及答案.doc 西南大学《色彩》网上作业题及答案.doc西南大学《人力资源开发与管理》网上作业题及答案.doc 西南大学《区域分析与规划》网上作业题及答案.doc西南大学《园艺植物研究法》网上作业题答案.doc西南大学《遗传学》网上作业题答案.doc西南大学《仪器分析》网上作业题答案.doc西南大学《消费者行为学》网上作业题答案.doc西南大学《西方经济学(下)》网上作业题答案.doc西南大学《文字设计》网上作业题答案.doc西南大学《外语教育技术》网上作业题答案.doc西南大学《外国音乐简史》网上作业题答案.doc西南大学《土地利用规划学》网上作业题答案.doc西南大学《土地规划学》网上作业题答案.doc西南大学《商务沟通》网上作业题答案.doc西南大学《论文写作》网上作业题答案.doc西南大学《旅游地理学》网上作业题答案.doc西南大学《合唱指挥常识》网上作业题答案.doc西南大学《歌剧艺术欣赏》网上作业题答案.doc西南大学《高效率教学》网上作业题答案.doc西南大学《儿童哲学》网上作业题答案.doc西南大学《动物生物学》网上作业题答案.doc西南大学《动物生物化学》网上作业题答案.doc西南大学《动物生理学》网上作业题答案.doc西南大学《邓小平教育思想》网上作业题答案.doc西南大学《财务会计》网上作业题答案.doc西南大学《中国教育哲学思想》网上作业题及答案.doc 西南大学《中国法制史》网上作业题答案.doc西南大学《中国法律思想史》网上作业题及答案.doc 西南大学《政治学与管理》网上作业题及答案.doc西南大学《政治学》网上作业题及答案.doc西南大学《证券学》网上作业题及答案.doc西南大学《影视摄影》网上作业题及答案.doc西南大学《英语阅读一》(高)网上作业题答案.doc西南大学《英语阅读四（高）》网上作业题及答案.doc 西南大学《英语阅读二》(高)网上作业题答案.doc西南大学《英语听说二》（专）网上作业题及答案.doc 西南大学《英语国家概况》网上作业题及答案.doc西南大学《房地产经营管理》网上作业题及答案.doc西南大学《房地产估价》网上作业题及答案.doc西南大学《电子政务》网上作业题及答案.doc西南大学《当代中国公共政策》网上作业题及答案.doc 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