第10章 畜牧兽医行政执法司法诉讼PPT课件
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《畜牧兽医行政法规》讲义绪论我国是世界上驯养动物最早的国家之一,在把野生动物驯养成畜禽的漫长历史过程中,人们逐步认识到畜禽重大疫病防检疫的重要性和具体做法。
早在伏羲氏时代中国古代劳动人民已开始驯养由狩猎获取过剩的动物,这些动物逐渐被演变为家畜家禽。
至新石器时代,从已发掘的仰韶文化遗址和龙山文化遗址表明,我国的先民已普遍形成豢养牛、猪、犬等主要家畜,如早在7000年前人们已开始使用水牛耕种水田。
在漫长的动物驯化、选育直至成为商品、食品来源的过程中,人们在掌握动物(畜禽)的饲养管理知识的同时,也逐渐地认识了解到动物的疫病及其防治方法,这就是动物防检的古代史。
由于中国古代劳动人民的政治地位不高,经济及文化水平低下,加之民间的科技水平发展缓慢,有关动物防检方面的史记不多,大多零星分散在一些错层的历史篇章中。
(一)春秋战国时期的畜禽防检1.春秋时期人们已经认识如狂犬病之类的传染病,如:襄公十七年(公元前556年)《左传》有“十一月甲午国人逐瘈狗,瘈狗入华臣氏,国人从之”的记载;当时人们已对猪囊虫病、羊的疥癣病等也已开始认识,在殷墟出土中已有我国最早的关于人畜寄生虫病的记载。
2.秦代,我国已经设立了边境检疫和检疫制度,当时已认识到预防是防止家畜传染病和寄生虫病的有效途径。
如当时人们用代赭石来涂马牛的体表,以预防家畜传染病和寄生虫病的发生。
3.到南北朝时期,人们已开始认识炭疽、马腺疫、破伤风等传染病,我国古代著名的农牧学家贾思勰著《齐氏要术》一书中已有家畜疥螨防治方法的记载。
该书花很大篇幅系统地介绍和总结了我国古代畜禽养殖的历史和经验。
(二)唐宋时期的畜禽防检1.隋唐时期的朝廷已十分重视家畜疫病的防治。
据《新唐书·兵志》记载,当时全国的养马量已达70多万匹。
官方设有专职的兽医博士和兽医,对一些常见的动物传染病已有较明确的认识和防治方法。
如当时已用中药方剂治疗破伤风,认识到炭疽病是不容易治疗好的,已认识到放线杆菌病、马腺疫病、马流行性淋巴管炎、马鼻疽病等是由疫源和一定途径可以传播的,认识到传染病是动物感染了“疫气”所致,病畜及其排泄物、分泌物、病畜的肉血、尸体等都是“疫源”,认识到用隔离法可以预防传染病,用药物熏烟法也可以预防某些疫病。