旅游市场营销-课程

《旅游市场营销实务》课程标准

课程名称：《旅游市场营销实务》

课 号：091A03I

所属学院：旅游学院

适用专业：旅行社专业、导游专业、酒店专业

课程类型：必修

1．前言

1．1课程性质与任务

旅游市场营销实务是旅行社专业、导游专业、酒店专业的专业基础课程，旨在通过对旅游市场营销的系统学习，使学生树立正确的旅游营销理念、掌握实用的旅游营销手段与方法，具备旅游市场营销方案制订能力，为旅游类相关行业的产品服务开发与调整、旅游市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。该课程是后续岗位实践开展的基础铺垫。在课程设计时，应考虑与这些课程的配合问题。本课程没有前置课程设置。

1．2设计思路

该课程是依据旅游类行业实际工作对市场营销职业能力的需要所设置的，鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，本课程设计走项目化基础旅游市场营销路线，即从培养旅游营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以旅游营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将旅游市场营销环境分析、旅游消费者购买行为分析、旅游市场营销调研、旅游目标市场决策、旅游产品策略、旅游价格策略、旅游渠道策略、旅游促销沟通策略串联起来，灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导、多媒体等教学方法，形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。

旅游市场营销实务讲究动手操作能力，在项目化教学的同时，本课程开展旅游市场营销综合应用实践活动，在真实的环境中开展调研，充分发挥学生的主观能动性与知识运用能力，培养学生与社会的沟通能力，使旅游市场营销整体水平在锻炼中稳步提升。

本课程学时51，其中理论34、实践17。

2．课程培养目标

学生通过对本课程的学习，要求能够加强职业道德、培养艰苦奋斗的精神和立业创业的本领，牢固树立以顾客为中心的旅游市场营销理念，熟悉旅游市场营销活动的基本过程，掌握旅游市场营销各环节的基本操作方法,能制订旅游市场营销计划,并能把旅游市场调研和分析方法与行业应用相结合,同时, 具有旅游信息收集能力、旅游市场机会识别能力、以及团队合作精神。

《旅行市场营销》课程标准

课程性质 专业岗位课

课程代码 060008

合用专业 旅行管理专业

理论课时 54学时

实践课时 10学时

总课时 64学时

课程学分 4学分

查核形式 考试

编写时间 2018年3月

经济管理 系（部） 旅行管理 教研室编

2 一、 课程性质与定位

本课程是为旅行管理类专业岗位能力模块课程,是旅行管理专业骨干课。

二、 课程教课目的与任务

经过教与学，使学生正确理解旅行市场营销学的观点，掌握旅行市场营销学的广泛规律、基来源理和一般方法，并能综合运用于对实质问题的剖析，具备必定的旅行市场营销方案制定能力，为旅行类有关行业的产品服务开发与调整、旅行市场调研以及促销、交流工作打下坚固的任职基础。

三、 先修及后续课程

（一）、先修课程：

本课程的先修课程为《管理学》、 《旅行学概论》等课程。

（二）、后续课程：

《旅行社经营管理》、《酒店经营管理》等课程。

四、 教课内容与要求

项目1 导论

教课内容：

任务1 认识市场营销与市场营销学

任务2 掌握公司营销观点

任务3 认识旅行市场营销学

基本要求：

熟习市场与市场营销；认识市场营销学；掌握公司市场营销观点的主要内容；认识旅行市场营销；掌握旅行市场营销学的产生与发展；认识旅行市场营销学的研究内容和研究方法。

项目2 旅行营销调研与市场展望

教课内容：

任务1 旅行社产品的种类

任务2 掌握旅行市场展望

基本要求：

认识旅行营销调研的内容及种类；掌握旅行营销调研的程序与方法；熟习旅

3 行营销调研问卷的设计与调研报告的撰写；掌握旅行市场展望的观点及内容；认识旅行市场展望的分类及步骤；掌握旅行市场展望的方法。

1.市场营销观念的基本思想（市场营销指导下，旅游企业营销活动的特点）

(1) 要求企业必须分析研究市场，并根据自身的资源选择目标市场。

(2) 企业必须结合自身特点制定竞争战略。

(3) 营销企业在竞争能否取胜，则取决于企业能否比竞争对手更有效、 更迅速地为目标市场创造价值和满意。

(4) 企业生产，研发，财务，人力资源，技术等所有部门协调一致，全体员工在顾客导向观念下共同努力，营销部门只是连接顾客需求和企业反应的桥梁和纽带。

2.旅游市场及其构成要素

（1） 含义：旅游市场是指一定时期内，某一地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实与潜在购买者。

（2） 构成要素:人口，购买力，购买欲望

3.旅游市场的特点

（1）全球性（2）异地性（3）波动性（4）高度竞争性

4.旅游市场营销的内涵（涵义）

是营销主体对旅游思想、环境、服务进行设计、定价、展示、分销和促销的计划和实施过程，旅游营销通过满足旅游者的需求和创造旅游者满意来实现企业经营目标。

（1）以交换为中心，以旅游消费者为导向。

（2）旅游市场营销是一个动态过程，包括分析、计划、执行、反馈和控制，更多地体现旅游经济个体的管理功能。

（3）旅游市场营销适用范围较广。

5.旅游服务营销7P组合

1)价格2)产品3)促销4)渠道5)人员6)有形展示7)过程

6.顾客让渡价值及构成

（1）含义：是顾客在购买过程中所获得的利益，是顾客获得的总价值与支付价值的差值

（2）构成：①顾客总价值（产品价值，服务价值，人员价值，形象价值）

②顾客总成本（货币成本，时间成本，精力成本，心理成本）

7.推销观念与市场营销观念的区别

（1）推销观念的出发点-企业；重点-产品；方法-推销；

目的-通过销售变现获利。

（2）市场观念的出发点-市场;重点---需求；方法---整合营销

目的---通过创造满意获利。

8.旅游市场营销的特点

- 1 - 《旅游市场营销》课程标准

一、学习领域职业描述

根据旅游企业职业道德、法律法规的要求，在充分了解旅游企业经营环境的基础上，根据游旅游企业各岗位、环节的具体任务进行市场调研、市场拓展、营销策划、客户接待与服务、人员推销、广告宣传等旅游企业市场营销工作。

二、课程定位

《旅游市场营销》是旅游管理专业的专业核心课程，是理论与实践一体化教学，教学场所设在课堂、校内实训基地和校外实习基地，实践教学环节主要有认知实习、课程实训、岗位模拟实训、企业顶岗实习。

该学习领域在培养学生的职业能力和促进职业素质的养成方面占有重要地位。通过该学习领域的学习使学生具备具备良好的旅游营销职业素质和较强的旅游营销能力以及敬业、责任、协作、创新等职业素养，使学生能快速适应当今不断变化的旅游市场营销环境及不同旅游企业环境下的营销工作。

《旅游市场营销》的前导课程是《旅游管理概论》、《饭店管理概论》《旅游礼仪》、《消费心理》、《旅游政策与法规》等课程，后续课程是《校内综合实训》和《企业顶岗实习》。

三、学习目标与职业能力要求

通过对《旅游市场营销》课程的学习，使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。

1.专业能力

（1）旅游市场调查与预测能力；

（2）推销、公关、电子商务、项目策划能力；

（3）商务谈判能力；

（4）开拓国内外市场能力；

（5）应变能力；

（6）营销心理能力及销售管理能力等。

2.社会能力

（1）具有良好的职业道德和敬业精神；

（2）具有团队意识及妥善处理人际关系的能力；

（3）具有沟通与交流能力；

（4）具有组织、协调能力；

（5）具有适应环境开拓创新的能力；

（6）具有较强的心理承受能力。

3.方法能力

（1）具有独立运用科学方法进行旅游市场调研的能力；

（2）具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验、技能、技巧的能力；

（3）具有较强的自学能力、理解能力与表达能力；

（4）具有将理论与实践经验结合运用的能力。 - 2 -