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一、实验名称：二、实验目的：1. 掌握中药鉴定实验的基本操作步骤和方法；2. 熟悉常用中药的性状、显微、理化鉴定方法；3. 培养学生严谨、细致、团结合作的实验态度。
三、实验原理：四、实验仪器与试剂：1. 仪器：显微镜、试管、小漏斗、烧杯、蒸发皿、水浴锅、回流装置、量瓶、电吹风、薄层色谱用具、紫外分光光度计、紫外光灯、酒精灯、吸管、电动离心机、超声波震荡器等。
2. 试剂：50%甘油水溶液、硫酸、碘试液、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、醋酐、环己烷、对二甲氨基苯甲醛、10%硫酸乙醇溶液、脂蟾毒配基、华蟾蜍次素、甘油醋酸、水合氯醛、浓过氧化氢（30%）、盐酸、氢氧化钡、胆酸、去氧胆酸、异辛烷、醋酸乙酯、冰醋酸、茚三酮试液、10%氢氧化钠、0.5%硫酸铜溶液、70%乙醇、甘氨酸、正丁醇、2%茚三酮丙酮溶液、硅胶G、羧甲基纤维素钠等。
五、实验材料：1. 实验药材：大黄、水蛭、全蝎、蟾酥、石决明、海马、蛤蚧、蕲蛇、乌梢蛇、斑蝥、麝香、鹿茸、牛黄、羚羊角、穿山甲等。
2. 对照药材：大黄对照药材、蟾酥对照药材、麝香对照药材、鹿茸对照药材、牛黄对照药材等。
六、实验步骤：1. 性状鉴定：观察药材的外观、气味、质地、断面等特征；2. 显微鉴定：制作药材粉末制片，观察细胞结构、组织构造等特征；3. 理化鉴定：根据药材的性质，进行相应的理化实验，如含量测定、鉴别反应等。
七、实验报告：1. 实验目的、原理、仪器与试剂、实验材料、实验步骤；2. 实验现象与结果；3. 讨论与分析。
八、教学要求：1. 学生应熟悉实验操作步骤，掌握实验原理；2. 学生应学会观察、记录实验现象，分析实验结果；3. 学生应培养严谨、细致、团结合作的实验态度。
九、教学评价：1. 学生对实验原理的掌握程度；2. 学生实验操作技能的熟练程度；3. 学生对实验现象的分析、讨论能力。
二、范文实验名称：大黄鉴定实验一、实验目的：1. 掌握大黄的性状、显微、理化鉴定方法；2. 培养学生严谨、细致、团结合作的实验态度。
中药鉴定技术教案doc教案：中药鉴定技术教学内容：本节课的教学内容来自于《中药鉴定技术》教材的第四章，主要介绍中药的性状鉴定方法。
具体内容包括中药的形态特征、药材的质地、颜色、气味等方面的鉴定方法。
教学目标：1. 学生能够理解中药鉴定的重要性，认识到中药鉴定对保障中药质量和安全的作用。
2. 学生能够掌握中药的性状鉴定方法，能够对不同药材进行准确的鉴定。
3. 学生能够通过实践操作，提高自己的观察能力和判断能力。
教学难点与重点：重点：中药的性状鉴定方法。
难点：对不同药材的性状特征进行准确判断。
教具与学具准备：教具：多媒体教学设备、药材样品、放大镜、电子秤等。
学具：药材样本、鉴定记录表格、彩色笔等。
教学过程：一、引入（5分钟）1. 向学生介绍中药鉴定技术的重要性和作用。
2. 通过展示一些假冒伪劣中药案例，引发学生对中药鉴定的关注。
二、讲解（15分钟）1. 介绍中药的形态特征，如根、茎、叶、花、果实等。
2. 讲解药材的质地、颜色、气味等鉴定方法。
3. 示例讲解如何观察药材的断面特征、颜色变化等。
三、实践操作（15分钟）1. 学生分组，每组发放一定数量的药材样本。
2. 学生运用放大镜观察药材的形态特征，记录在鉴定记录表格上。
3. 学生通过闻气味、观察断面特征等方式，对药材进行全面的鉴定。
1. 学生汇报自己的鉴定结果，教师进行点评和指导。
2. 针对学生的错误判断，进行讲解和纠正。
3. 强调中药鉴定中的注意事项和技巧。
五、板书设计（5分钟）1. 在黑板上写出本节课的主要内容：中药性状鉴定方法。
2. 列出鉴定要点：形态特征、质地、颜色、气味等。
3. 示例板书鉴定流程：观察形态特征→闻气味→观察断面特征→综合判断。
作业设计：1. 请学生运用所学的鉴定方法，对家中的中药材进行鉴定，并记录下来。
2. 学生通过网络或书籍，搜集一些中药鉴定的方法，下节课进行分享。
课后反思及拓展延伸：1. 教师反思本节课的教学效果，是否达到了教学目标，学生是否掌握了鉴定方法。
医学精品中药鉴定学实验课教案一、实验课程名称：中药鉴定学实验二、实验课程目的：1. 让学生了解和掌握中药鉴定学的基本知识和技能。
2. 培养学生的实际操作能力，提高他们对中药鉴定的准确性和熟练度。
3. 加深学生对中药学科的理解，提升他们对中药事业的兴趣和热情。
三、实验课程内容：1. 中药鉴定基本原理和方法的学习。
2. 中药样本的采集和保存方法。
3. 中药材的性状鉴定技术。
4. 中药饮片的显微鉴定技术。
5. 中药化学成分的鉴定方法。
四、实验课程步骤：1. 教师讲解中药鉴定学的基本原理和方法，引导学生学习相关理论知识。
2. 学生分组进行实验，每组负责一种中药材或中药饮片的鉴定。
3. 教师指导学生进行样本的采集和保存，教给学生正确的取样方法和保存方式。
4. 学生根据所学知识，运用性状鉴定技术和显微鉴定技术，对样本进行鉴定。
5. 教师引导学生学习中药化学成分的鉴定方法，并进行实际操作演示。
五、实验课程要求：1. 学生必须提前预习相关理论知识，了解实验内容和目的。
2. 学生必须按时参加实验课程，不得迟到早退。
3. 学生在实验过程中，必须严格遵循实验规程和安全规定，不得擅自操作实验设备。
六、实验课程材料与器材：1. 中药材和中药饮片样本。
2. 中药鉴定学实验指导书。
3. 显微镜、显微镜片、显微镜台。
4. 放大镜、解剖工具、样品盘。
5. 化学试剂、实验仪器、实验室安全装备。
七、实验课程注意事项：1. 学生在进行实验前，必须认真检查实验材料和器材，确保齐全完好。
2. 学生在实验过程中，必须注意实验室安全，正确使用实验设备和试剂。
3. 学生在使用显微镜时，必须遵循显微镜的使用规程，防止损坏仪器。
4. 学生在实验过程中，不得随意离开实验室，如有特殊情况，需向教师请假。
八、实验课程评价：1. 学生实验报告的质量：包括实验目的、原理、步骤、结果和收获等方面的完整性and 准确性。
2. 学生在实验过程中的操作技能：包括样本采集、保存、性状鉴定和显微鉴定等方面的熟练程度。
中药鉴定学课程设计一、课程目标知识目标：1. 让学生掌握中药鉴定学的基本概念、原理和常用鉴定方法；2. 使学生了解各类中药的形态特征、药用部位及主要化学成分；3. 帮助学生熟悉中药质量标准及其评价方法。
技能目标：1. 培养学生运用显微镜、化学试剂等工具进行中药鉴定的实际操作能力；2. 提高学生分析、解决中药质量问题的能力；3. 培养学生查阅相关文献、自主学习和团队合作的能力。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对中药鉴定学的兴趣，激发学生探索中药奥秘的欲望；2. 增强学生的中医药文化自信，树立正确的中医药观念；3. 培养学生严谨的科学态度和良好的职业道德。
课程性质：本课程为专业核心课程，旨在培养学生具备中药鉴定方面的基本理论、基本知识和基本技能。
学生特点：学生已具备一定的中药学基础知识，具有一定的分析问题和解决问题的能力。
教学要求：结合课程性质和学生特点，本课程要求学生在掌握基本理论知识的基础上，注重实践操作能力的培养，将理论教学与实验操作相结合，提高学生的综合运用能力。
通过本课程的学习，使学生能够达到上述课程目标，为今后的学习和工作打下坚实基础。
二、教学内容1. 中药鉴定学基本概念与原理- 鉴定学定义、任务和分类- 中药鉴定学发展简史- 中药鉴定学基本原理2. 中药的形态特征与药用部位- 各类中药的形态特征- 药用部位与药材性状3. 常用中药鉴定方法- 显微鉴定- 化学鉴定- 光谱鉴定- 色谱鉴定4. 中药质量标准与评价- 中药质量标准概述- 中药质量评价指标- 中药质量评价方法5. 实践操作- 显微镜的使用与观察- 化学试剂的使用与检测- 中药材的性状鉴别- 中药质量评价实例分析教学大纲安排：第一周：中药鉴定学基本概念与原理第二周：中药的形态特征与药用部位第三周：常用中药鉴定方法（一）第四周：常用中药鉴定方法（二）第五周：中药质量标准与评价第六周：实践操作（一）第七周：实践操作（二）教学内容依据课程目标，结合教材章节，科学系统地组织与安排，旨在帮助学生掌握中药鉴定学的基本理论和实践技能，为实际工作中解决中药质量问题奠定基础。
医学精品中药鉴定学实验课教案一、课程背景中药鉴定学是中医药学领域的一门重要学科，旨在识别、鉴别和评价中药的真伪、优劣。
本课程通过实验课的形式，让学生亲手操作，加深对中药鉴定方法与技术的理解，提高实际操作能力，培养具备专业素养的中医药人才。
二、教学目标1. 了解中药鉴定学的基本概念、方法和意义。
2. 掌握中药鉴定的基本技术和方法，如性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等。
3. 学会使用现代技术手段进行中药鉴定，如薄层色谱、高效液相色谱等。
4. 培养学生的实践操作能力、观察能力和分析问题能力。
5. 增强学生对中医药事业的热爱，提高传承和创新中医药的意识。
三、教学内容1. 中药鉴定学的基本概念与方法2. 中药的性状鉴定3. 中药的显微鉴定4. 中药的理化鉴定5. 现代技术在中药鉴定中的应用四、教学方法1. 讲授法：讲解中药鉴定学的基本概念、方法和意义，以及各种鉴定技术的原理和操作步骤。
2. 演示法：教师示教，演示各种鉴定技术的操作方法，让学生直观地了解和掌握。
3. 实践操作法：学生亲自动手操作，进行中药鉴定实践，培养实际操作能力。
4. 讨论法：学生分组讨论实验结果，分析问题，提高分析问题和解决问题的能力。
五、教学资源1. 教材：选用权威、实用的中药鉴定学教材。
2. 实验材料：提供各种中药样本、实验仪器和试剂。
3. 多媒体教学资源：制作精美的PPT、视频等教学课件，辅助教学。
4. 网络资源：利用互联网，查阅相关的中药鉴定学资料，丰富教学内容。
六、教学安排1. 课时：共计32课时，其中理论讲授16课时，实验操作16课时。
2. 教学计划：第1-4课时：介绍中药鉴定学的基本概念、方法和意义。
第5-8课时：讲解中药的性状鉴定，包括外观、气味、滋味等。
第9-12课时：学习中药的显微鉴定，包括细胞组织学、粉末显微镜等。
第13-16课时：了解中药的理化鉴定，如比重、硬度、溶解度等。
第17-20课时：学习现代技术在中药鉴定中的应用，如薄层色谱、高效液相色谱等。
一、实验名称中药鉴定实验二、实验目的1. 熟悉中药鉴定的基本方法和步骤。
2. 掌握中药粉末的制备、制片和显微测量的技术。
3. 学会使用显微镜观察中药的细胞结构和组织构造。
4. 培养学生的观察、分析、比较和实验操作能力。
三、实验内容1. 中药粉末的制备与制片2. 显微镜观察中药细胞结构和组织构造3. 显微测量技术4. 中药鉴定实验报告撰写四、实验器材与试剂1. 器材：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、解剖针、镊子、剪刀、解剖盘、放大镜、培养皿、酒精灯、火柴、实验记录本等。
2. 试剂：水、酒精、甘油、盐酸、碘液、显微镜油镜等。
五、实验步骤1. 中药粉末的制备与制片（1）取一定量的中药样品，研磨成粉末。
（2）用解剖针将粉末均匀地铺在载玻片上。
（3）用盖玻片覆盖粉末，轻压使粉末均匀分布。
（4）用显微镜油镜观察制片。
2. 显微镜观察中药细胞结构和组织构造（1）观察中药粉末制片，注意观察细胞形状、大小、细胞壁、细胞核等结构。
（2）观察中药的组织构造，如导管、纤维、韧皮部、木质部等。
3. 显微测量技术（1）使用显微镜测量细胞和组织的尺寸。
（2）记录测量结果，并计算平均值。
4. 实验报告撰写（1）根据实验观察结果，描述中药的细胞结构和组织构造。
（2）分析实验结果，总结中药鉴定实验的要点。
（3）撰写实验报告，包括实验目的、实验器材、实验步骤、实验结果和实验讨论等内容。
六、实验注意事项1. 操作过程中注意安全，避免触电、烫伤等事故。
2. 使用显微镜时，注意调节焦距，确保观察清晰。
3. 实验过程中保持实验室整洁，不要随意丢弃废弃物。
4. 实验结束后，清理实验器材，保持实验室卫生。
七、实验报告要求1. 实验报告应包括实验目的、实验器材、实验步骤、实验结果和实验讨论等内容。
2. 实验结果应准确、清晰，数据可靠。
3. 实验讨论部分应结合实验结果，对中药鉴定实验的要点进行总结和阐述。
八、实验时间2课时九、实验评价1. 实验操作规范程度2. 实验结果准确性3. 实验报告质量4. 实验讨论深度通过本实验，学生能够掌握中药鉴定实验的基本方法，提高观察、分析、比较和实验操作能力，为今后从事中药研究、生产、销售等工作奠定基础。
中药鉴定学教案一、课程概述中药鉴定学是药学专业的一门重要课程，主要涉及中药的来源、性状、显微特征、化学成分等方面的鉴定。
本课程旨在培养学生掌握中药鉴定的基本知识和技能，为今后的药学实践工作打下基础。
二、课程目标1、掌握中药鉴定的基本理论和方法，了解常见中药的性状、显微特征和化学成分。
2、能够根据中药的各项特征进行真伪鉴别和质量评价。
3、培养学生的观察能力、分析能力和实践能力，提高学生对中药鉴定的兴趣和热情。
三、教学内容及教学方法1、中药鉴定的基本理论和方法（1）中药鉴定的意义和任务；（2）中药鉴定的历史和发展；（3）中药鉴定的基本原则和方法。
教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。
2、常见中药的性状、显微特征和化学成分（1）根类中药的鉴定；（2）茎类中药的鉴定；（3）叶类中药的鉴定；（4）花类中药的鉴定；（5）果实类中药的鉴定。
教学方法：课堂讲解、实地观察、实验操作。
3、中药的真伪鉴别和质量评价（1）中药的真伪鉴别方法；（2）中药的质量评价标准。
教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。
四、教学资源1、教材：《中药鉴定学》、《药用植物学》、《中药化学》等相关书籍。
2、实验器材：显微镜、放大镜、天平、滴定管等实验器材。
3、教学地点：中药鉴定实验室、药用植物园等实践教学基地。
五、教学进度安排本课程共个学时，分为个教学周。
每周学时，其中理论教学学时，实践教学学时。
具体安排如下：第X周：中药鉴定的基本理论和方法（学时）；常见根类中药的鉴定（学时）。
第X周：常见茎类中药的鉴定（学时）；常见叶类中药的鉴定（学时）。
第X周：常见花类中药的鉴定（学时）；常见果实类中药的鉴定（学时）。
第X周：中药的真伪鉴别和质量评价（学时）；实验操作和实地观察（学时）。
第X周：复习和考试（学时）。
六、考核方式及标准1、平时成绩：平时成绩包括学生的出勤率、作业完成情况、课堂表现等，占总评成绩的%。
2、期末考试：期末考试采用闭卷考试形式，主要考察学生的理论知识掌握情况和实际操作能力，占总评成绩的%。
中药鉴定学教案一、课程概述中药鉴定学是研究中药的品种、质量、规格、真伪、优劣的科学。
本课程旨在培养学生掌握中药鉴定的基本知识、基本技能和基本方法，提高学生运用现代科学技术进行中药鉴定的能力，培养学生的创新意识和实践能力。
二、教学目标1.掌握中药鉴定的基本知识，包括中药鉴定的定义、任务、发展简史等。
2.掌握中药鉴定的基本技能，包括中药性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定、生物鉴定等。
3.掌握中药鉴定的基本方法，包括中药的传统鉴定方法、现代鉴定方法等。
4.培养学生运用现代科学技术进行中药鉴定的能力，提高学生的实践操作技能。
5.培养学生的创新意识和科研能力，提高学生独立分析和解决问题的能力。
三、教学内容1.中药鉴定的基本知识（1）中药鉴定的定义（2）中药鉴定的任务（3）中药鉴定的发展简史2.中药鉴定的基本技能（1）中药性状鉴定（2）中药显微鉴定（3）中药理化鉴定（4）中药生物鉴定3.中药鉴定的基本方法（1）中药的传统鉴定方法（2）中药的现代鉴定方法4.中药鉴定的实验操作（1）中药性状鉴定实验（2）中药显微鉴定实验（3）中药理化鉴定实验（4）中药生物鉴定实验四、教学方法1.理论教学：采用讲授、讨论、案例分析等教学方法，使学生掌握中药鉴定的基本知识、基本技能和基本方法。
2.实践教学：采用实验操作、实习等教学方法，培养学生的实践操作技能和运用现代科学技术进行中药鉴定的能力。
3.现代化教学手段：利用多媒体、网络等现代化教学手段，丰富教学内容，提高教学效果。
五、教学安排1.理论教学：共计48学时，每周4学时。
2.实践教学：共计48学时，每周4学时。
3.实习：共计8周。
六、考核方式1.平时成绩：占总评成绩的30%，包括课堂表现、作业、实验报告等。
2.期中考试：占总评成绩的30%。
3.期末考试：占总评成绩的40%。
七、教学建议1.加强理论与实践相结合，注重培养学生的实践操作技能。
2.结合中药鉴定的发展趋势，及时更新教学内容，使学生掌握最新的中药鉴定知识。
中药鉴定学教案（下）杨红兵2002年8月授课人:第十章果实及种子类中药果实（Fructus）与种子（Semen）在植物体中是两种不同的器官，在尚品药材中往往是没有严格分开的。
有的是果实和种子一同入药，如乌梅，枸杞等；有的是以种子入药，如苦杏仁、桃仁（炮制去种皮）；有的以果实贮存，销售临用时再剥去果皮取出种子入药，如巴豆、砂仁。
因此，在学习本章吋，同学们必须首先明确这一点，并口对果实及种子的分类及构造有一个全面的了解和清晰的概念。
考虑到果实和种子的外形与纽织构造并不相同，为便于学习故分别论述。
果实类中药一、果实的类型果实是山受精后的子厉，或连同花的英它部分发育而成的。
内含种子。
1、真果：山子房发育形成的果实称真果。
2、假果：除子龙外若花托，花萼及花轴等参与形成果实的称假果。
梨果——苹果、梨（5个心皮合生，下位子房连同萼筒发育而形成果实）。
花萼——桑棋——小瘦果包藏在肥厚多法的肉质花被中。
花轴——凤梨（菠萝）（花长在肉质花轴上，各花是不育的）胎座一一瓜类——夸瓜果（3心皮合生，下位子房形成的果实，花托参与形成外部果皮，中、内果皮及胎廉均为肉质）二、入药部分：1、完整果实：乌梅2、果皮：陈皮3、果皮某一部分：丝瓜络，橘络4、带果柄的部分果皮：甜瓜蒂，南瓜蒂5、宿萼：柿蒂6、果肉：山莱萸7、核果的果核：樱桃核8、颖果及其加工品：浮小麦，谷芽，麦芽。
三、性状：形状、大小、颜色，外部特征（顶部，基部，表而特征），质地，破断而，气味n顶部（看花的柱头，花柱脱落枯篓，留下在果顶上的柱基）。
基部（果柄，宿存的花萼的有蔓荆子，补骨脂），宿存的花被（地肤子），苞片的存在（木槿子）——锦葵科表面特征：（1）毛茸；吴莱萸（2）钩刺；苍耳子（3）特殊纹理；五味子。
（4）棱角，使君子，巴豆（5）肋线，小茴香，蚊床子（6）凹点；枳壳，枳实。
三、显微鉴别：果皮:外果皮（子房壁的外层发育而来）,与叶下表皮相当。
中果皮（子房壁的内层发育而来）, 与叶的上表皮相当。
1、外果皮：表皮为一列细胞，外被角质层，偶有气孔存在，有特化形成的各种物质。
（1）毛茸，吴莱英（2）夹有油细胞，五味子（3）色素物质，川花椒（4）多列（山表皮和下皮细胞纽成）厚角细胞：桃皮石细胞：核桃2、「I喋皮：与叶肉组织相当。
大多山薄最细胞纽•成，中部有细小维管束散在。
注意细胞内含物：淀粉粒一一五味子；石细胞和油细胞——毕澄茄；油管——小茴香3、内果皮：与叶的上表皮相当大多山I列薄辟细胞纽成。
有的主为石细胞；胡椒。
有的具镶嵌细胞（伞形科果实特征）：5〜8个狭长薄壁细胞并列成一群，各群联合成斜角的镶嵌状。
种子类中药种子是山胚珠受精后发育而成。
种皮--- 山珠被发育而來。
外珠被----外种皮；内珠被内种皮。
胚——卵细胞受精后发育而成胚乳一一山受精的极核细胞发育而成一、药用部位1、绝大多数成熟的种子（包括种子和种仁）2、除去种皮的种仁；肉豆蔻3、除去种仁的种皮；绿豆衣，花生衣4、假种皮（由珠柄或胎座延伸发育而形成）5、发芽种子；大豆卷，淡豆鼓6、胚；莲子芯二、性状：形状，大小，颜色，表而纹理，种脐，种脊，种阜，外种皮在珠孔处山珠被扩展成海绵状的突起物和合点（形态，位置）（种脐到合点的隆起线）。
形状：大多圆球形，类球形或扁圆形。
扁心脏形（杏仁），马蹄形（决明子）鸡心形（槟榔），纽扣状（马钱子）大小：沙苑子（潼薄藜）小伪rffi：猪屎豆，大纹理：网状纹理，韭菜仔可与葱仔区别：颗粒状突起，五不留行色泽鲜艳花纹，萬麻仔具毛茸，番木黑（马钱子）具翅状物，木蝴蝶味：芸苔子（油菜子），口尝无辣味芥子，口尝有辣味。
三、显微：1、种皮：分外利I皮和内种皮；外种皮包括表皮和皮层°（1）、表皮：山一列薄壁细胞纟I［成，无气孔（可与果皮区分）具粘液层；白芥子分化成毛茸；牵牛子栅状细胞；青箱子，或豆科植的种子色素物质：青箱子，牵牛子全部石细胞；天仙子单独或成群散列石细胞；杏仁，桃仁⑵、焜栅状细胞层：表皮下方，1列或2——3列狭长的细胞排列而成。
壁多木化增厚；决明子。
有的边缘处可见光辉带（牵牛子，芜丝子）。
有的三面増厚（内壁和侧壁），白芥子。
油细胞层：呈类方形，内贮挥发油，白豆蔻，砂仁。
色素层：内层细胞或内种皮细胞含煞费苦心素物质；黑芥子，白豆蔻。
石细胞：全为石细胞，木舌萎仁。
内种皮为石细胞层，白豆蔻。
营养层：数列贮有淀粉粒的薄舉细胞，有的为一列含糊粉粒的细胞。
3、内种皮：（1）、成熟种子颓泼，或成膜质层，幼嫩为薄壁细胞不易区分。
（2）胚乳：外胚乳——珠心在植物种子发育过程中未被完全吸收而形成的营养组织。
内胚乳（大多数是种子）——围在胚乳和胚的外部。
肉豆蔻槟榔。
外胚乳细胞：不规则多角形，不呈经向延长。
多含脂肪油，糊粉粒。
脂肪油，挥发油+葡丹III-红色〜存在或消失糊粉粒：是植物种子中一种颗粒状的贮藏蛋白质粒存在细胞液泡中，一日-水分减少，浓缩而形成有规则的颗粒状物质。
错入纽织：种皮和外胚乳的折合层，不规则地错入于内胚乳中形成镶嵌状的组织，称之为错入纽织——槟榔。
或者外胚乳直接错入内胚乳中——肉豆蔻。
假种皮:由珠柄,胎座发育而来。
肉豆蔻,砂仁,龙眼肉。
（3）、胚：胚根、胚茎、胚芽及子叶四部分。
含大量的蛋白质和淀粉粒。
种子粉末观察，最主要的是糊粉粒。
五味子Fructus Schisandrae Chinensis,Fructus Schisandrae Sphenantherae《本经》上品李吋珍谓：“五味今有南北Z分，南产者色红，北产者色黑。
入滋补药必用北产者乃良”。
一、来源:木兰科五味子：Schisandra chinensis的果实,"北五味子”。
东北，河北华中五味子：Schisandra sphenanthera的果实，'‘南五味子”。
二、性状：北五味子，果实圆球形，个大外皮紫红，紫黑色。
皱缩，油润，肉厚，味酸（有的具白霜）。
种子皮碎后肯香气，味辛辣而微苦。
南五味子，果实小，外皮棕红色，干枯，肉薄，味较淡。
三、显微：北五味子果皮横切面：1、外果皮为1列方形或长方形表皮细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞。
2、中果皮有十余层薄壁细胞，细胞切向延长，内含淀粉粒，散有小形外韧维管束十余个。
3、内果皮为1列小形薄壁细胞。
4、种皮最外层为1列经向延长的石细胞，呈栅栏状，壁厚，密具细小孔沟，其下为数列类圆形，三角形，多角形的石细胞，厚厚，孔沟较大而疏。
垠内侧的石细胞形状不规则。
舉较薄。
5、石细胞下方为3——4列较小的薄壁细胞。
种脊部位有维管束，并有纤维束。
6、油细胞「列，细胞经向延长，含棕黄色挥发油。
7、利|皮内层细胞形小，壁略厚。
8、胚乳细胞呈多角形，内含脂肪油和糊粉粒。
北五味子粉末：喑红色（1）果皮碎片（示分泌细胞，角质层纹理）（2）种皮外层的石细胞。
（3）种皮内层的石细胞（4）胚乳细胞（5）种皮油细胞类圆形，含黄色挥发油四、成分：木脂素约5%,为本品的有效成分。
五、理化：TLC检五味子甲素，并与五味子对照药材对比。
六、功用：益气敛肺，滋肾涩精，生津止渴，止泻敛汗。
七、现代研究：（1）具降血清谷丙转氨酶（SGPT）治疗肝炎（2）具抗肿瘤作用萼茁子Semen Lepidii, Semen Descurainiae《本经》下品一、來源：十宁花科播娘蒿Descurainia sophia的种子，“南尊苗子”独行菜Lepidiuni apetalum的种子，"北尊苗子”二、性状：南尊苗了：棕色或红棕色，略扁长圆形，长X宽：1 端钝圆，一端平截1伯微凹，遇水有粘性。
北夢芥子：较大，扁卵形，长X宽：1.5mmX0.5~ 1mm。
一端渐尖而微凹，遇水粘滑性较强。
三、成分：南尊苗子：含挥发油、脂肪油，及强心成分——毒毛旋花子苗元等。
北尊苗子：含芥子甘，生物碱，及强心成分等。
四、检查：膨胀度南苓苗子三3北夢苗子212五、功效：性寒,味辛、苦。
泻肺定喘,利水消肿。
【课堂练习】1、下列中药采用的是果实、种子的哪一部分？桑棋、乌梅、陈皮、大腹皮、甜瓜蒂、柿蒂、丝瓜络、龙眼肉、绿豆衣、肉豆蔻。
2、以五味子为例说明果实种子类的基本组织构造。
3、种子类中药粉末显微特征的主要标志是什么？授课人:木瓜 F ructus Chaenomelis 《名医别录》中品《图经本草》苏颂谓：“木瓜处处有之。
而宣城者为佳”。
一、来源:蔷薇科贴梗海Chaenomeles speciosa的近成熟果实，“皱皮木瓜"。
安徽，湖北木瓜（棋楂）Chaenomeles sinensis的成熟果实，"光皮木瓜”。
二、性状：皱皮木瓜，果实多纵剖为2瓣，外紫红，具不规则皱纹，果肉厚细腻，味酸微涩。
光皮木瓜，多纵剖2——4瓣，外红棕色，表面光滑，要肉粗糙，味微涩。
以外皮抽皱，肉厚，内外紫红色，质坚实，味酸者为佳。
以安徽宣城质最最好。
三、显微：石细胞；草酸钙方晶；外果皮细胞多角形，内含棕色物质；中果皮细胞浅棕色。
四、功效：性温，味酸，祛风除湿，舒筋活络。
山楂 F ructu Crataegi一、来源:蔷薇科山ft Crataehus Pinnatigida.山里红C. Pinnatifida var.miijor 的果实，“北山楂” 野山楂C.cuneata的果实，“南山楂”二、性状：北山楂，多为饮片，卷曲，果肉厚，浅棕色，质硬，气微清香，味酸甜。
南山楂，果实球形或半球形，表面棕红。
顶端有圆形凹窝，（宿存花萼）基部有短果柄或柄痕。
果肉薄，气微弱，味酸涩。
以片大，皮红，肉厚，核少者为佳。
三、显微：山里红果实横切面：1、外果皮细胞一列,类方形,外被角质层。
2、中果皮极厚同步有1〜2列含有棕色色素的薄壁细胞，薄壁细胞含簇晶。
山楂果实横切面：1、外果皮细胞一列，长方形，切向延长。
2、中果皮有较多石细胞散在，含有簇品。
四、成分：山楂酸（Crataegic acid）------- 强心，降压作用°有机酸，皂试，黄酮等成分。
五、功效：消食化积，散瘀止痛。
六、现代研究：降压，增加冠脉动脉流量，降血脂，强心。
苦杏仁Semen Armeniacae Amarum《名医别录》下品一、来源：蔷薇科山杏Prunus armeniaca var. ansu的种子。
辽宁，河北西伯利亚杏P.sibirica 东北东北杏P. niandshurica 东北、华北杏P.armeniaca 东北，华北，西北二、性状：呈扁心脏形,长1 ~1.9cm,宽0.7~1.5cm,厚5〜7mm。
顶端略尖，基部钝圆，左右不对称。
尖端稍下侧边缘有一短棱线形种脐，基部有-•椭圆形点状合点，种脐与合点间有深色的线形种脊，从合点处分散出多数深棕色的维管束脉纹。
表面黄棕色至暗棕色。
种皮薄，子叶2枚，白色，富油性，其尖端可见小形的胚根与胚芽。
