饭堂承包合同书
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饭堂伙食承包合同范本(精选19篇)饭堂伙食承包篇1甲方:盛辉无纺布制品有限公司乙方:甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议:一、承包时间1.甲方把员工伙食承包给乙方,试用期为天,试用期过后双方如无异议,此合同自动顺延有效期从20 年月日起至20 年月日止。
2.合同期满后,如继续签订合同,需提前一个月通知对方。
二、伙食承包标准1.甲方员工伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤,另夜宵每人元/次。
更改伙食标准,须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。
2.甲方管理伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤(A 围台办伙 B分盘办伙)。
三、甲方责任1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿,在使用过程中如有损毁,由方自行购买和维修。
(燃料、电由方负责)。
2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方,方便乙方管理及配餐工作。
3.中途甲方要求解约,甲方须一次性结清伙食费用给乙方。
4.甲方员工用餐时,须派厂内保安维持开餐秩序。
四、乙方责任1.乙方应做到按时开餐,饭熟菜香,厨房员工由乙方自行招聘,工资由乙方支付。
饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。
2.乙方保证在规定的用餐时间开餐,不可出现员工无餐可用的现象。
3.用于就餐的饭卡由乙方提供。
4.乙方做到菜式多样化、新鲜化,每餐须提供多种菜式供员工选择。
5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热,不会出现冷菜和夹生饭的现象,如因生产需要,需提前或延迟,甲方事先通知后,乙方需配合并保证饭菜温热。
6.乙方所使用食物保证是当日采购,并保证食物安全新鲜。
7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规,如有违反按甲方厂规处理。
8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生,用餐过后必须擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注:厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理,厂内犬物的食物由乙方负责)。
9.乙方工作人员注意工作卫生,如有疾病者应立即解雇,更换新员工。
食堂承包协议书签约地:市甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止,承包期为:年。
期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。
(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。
公司食堂个人承包合同(优秀6篇)公司食堂个人承包合同篇1甲方:___________________________乙方:___________________________为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。
一、承包方式甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。
二、经营模式承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
三、甲方的权利和义务1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。
2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。
5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。
6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。
四、乙方的权利和义务1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。
建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。
树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。
3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。
在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。
5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。
6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。
食堂承包合同(精选15篇)食堂承包合同1发包方(以下简称甲方):________________________承包方(以下简称乙方):________________________1.甲方承包给乙方的酒店位于_______市_______区_______路_______号,营业执照店名______________。
2.该酒店现有装修及设施,设备情况详见合同附件清单。
该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。
3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______元整及押金_______元整与甲方。
4.该酒店承包期自________年____月____日至________年____月____日止,乙方于________年____月____日前决定是否向甲方接手本店所有权。
如果接手本店,需要支付甲方转让费人民币_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)转让费不含房租,甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让(如甲方违约,则赔偿乙方人民币_______元整),并协助乙方与房东签定合同。
如果乙方不接手本店,承包期满时结清水电与税费,需付甲方_______元人民币承包费。
店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______元整,如有损坏照第5条实施。
5.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。
如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方负责修复或者经济赔偿。
6.乙方如改变房屋的`内部结构,装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模,范围,工艺,用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。
7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费,逾期____月不交甲方有权终止合同。
8.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。
甲方不得无故终止承包,否则需要赔偿乙方人民币_____元整。
甲方:(签字盖章)_____________乙方:(签字盖章)____________日期:食堂承包合同2甲方:杨村甸乡政府党政办(发包方)乙方: (承包方)为提升我乡政府机关食堂的服务品质,确保来客有优良舒适的招待环境,并保证广大干部工的切身利益,经乡党委政府研究决定,将机关食堂实行对内承包。
餐厅承包合同(15篇)餐厅承包合同1甲方(委托方):____________乙方(管理方):____________根据《中华人民共和国民法典》及相关法律条款规定。
甲方为了解决职工就餐福利,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方协商,特签定本合同。
甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:____________一、经营方式1、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。
乙方人员持有效"健康证"上岗,如人员变动需要重新办理。
并交押金两万元整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,扣出每年器具总额10%的折旧费。
月租金3000元(即年租金3.6万),每月5日前按时上交租金至甲方财务。
2、甲方每天报餐时间为:____________中餐报餐截止时间为上午10:____________00,乙方按报餐人数进行操作。
中餐开餐时间11:____________40-12:____________20,晚餐开餐时间17:____________30-18:____________00,甲方员工就餐采用用餐记账方式,伙食费由乙方先垫付,每月10日前由甲方一次性结算上月餐费给乙方,本中心职工的就餐要固定场所,确保安全、卫生,外入不得进入。
3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由甲方参照物价定价,每季度结算一次。
4、在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。
5、乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。
6、在本食堂就餐的人员发生食源性疾病,治疗费用及赔偿由乙方负全责。
7、本食堂不能对外悬挂"茶楼"或"棋牌室"等招牌。
8、经查实因乙方工作人员操作不当引起的火灾、电灾导致人员伤亡、场所损坏等由乙方负全责。
二、伙食标准1、甲方每天中餐、晚餐,标准为10元/人餐均统一标准,要求新鲜的四菜一汤(两荤两素)多元化食谱,保证员工生活质量。
食堂承包合同模板大全(精选7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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饭堂承包合同范本8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,为明确双方在饭堂承包过程中的权利和义务,达成以下协议:一、合同背景及目的甲方将饭堂发包给乙方进行经营,旨在提供优质的餐饮服务,满足员工的饮食需求。
乙方应按照甲方的要求,提供卫生、营养、美味的餐食,并保证服务质量。
二、承包事项1. 乙方负责饭堂的日常经营和管理,包括餐饮制作、供应和服务。
2. 乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准和营养要求的餐食。
3. 乙方应确保饭堂设施设备的完好,并负责日常的维护和保养。
4. 乙方应遵守国家的法律法规,以及甲方的规章制度,确保饭堂的正常运营。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 乙方承包饭堂的费用为人民币______元/年。
2. 支付方式:以______(如现金、银行转账等)方式支付,每年支付一次。
3. 甲方对乙方的服务质量有权进行考评,如服务质量不达标,甲方有权扣除相应的承包费用。
五、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方的服务质量进行监督和管理。
(2)甲方有权对饭堂的设施设备进行监督和检查。
(3)甲方有义务按照合同约定支付承包费用。
(4)甲方有义务为乙方提供必要的支持和协助。
2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权要求甲方按照合同约定支付承包费用。
(2)乙方有义务按照合同约定提供优质的餐饮服务。
(3)乙方有义务遵守国家的法律法规,以及甲方的规章制度。
(4)乙方有义务接受甲方的监督和管理。
篇2甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲、乙双方经友好协商一致,为提高饭堂管理水平和保障员工用餐质量,达成以下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在饭堂承包期间的权利和义务,保障餐饮服务质量和食品安全生产。
饭堂承包合同模板甲方:_____乙方:_____经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。
食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。
二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。
三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。
未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。
四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐____元(大写____元整),晚餐____元(大写____元整),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。
五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。
六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。
七、承包期从____年____月____日起至____年____月____日止。
八、甲方的权利与义务1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。
2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。
3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。
九、乙方的权利与义务1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。
2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。
3.乙方必须严格遵守《____市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。
4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。
开餐时间如有变动,以甲方通知为准。
餐饮承包合同15篇餐饮承包合同1发包方:公司(下称甲方)承包方:××××餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款:1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:1、无偿提供现有的`厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
关于食堂承包协议书范文甲方:_____(以下简称“甲方”)乙方:_____公司(以下简称“乙方”)根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:6、甲方权利义务:(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
7、乙方的权利义务:(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。
其中标准为_____。
(如有变动,双方协商核定)四、结算方式:甲方按双方核定用餐数,每_____个月计算餐费,于每月的____日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:试用期为_____个月,合同期一年,即从____年____月____日至____年____月____日止。
最新饭堂伙食承包合同7篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其饭堂伙食业务交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成如下协议:一、合同目的及承包事项本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规定由乙方承包甲方饭堂伙食业务的具体事宜,确保双方共同遵守执行。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
合同期满后,双方可另行签订新合同。
三、服务标准与质量保证1. 乙方需按照甲方要求提供营养合理、卫生安全的餐食。
2. 乙方必须严格遵守国家法律法规及相关卫生标准,确保食品安全。
3. 乙方应按照甲方的要求提供多样化的菜品选择,满足不同口味的需求。
4. 乙方应保证饭菜质量、份量的充足,避免浪费现象。
四、费用与结算方式1. 甲方按照约定向乙方支付伙食费用。
2. 结算方式:每月结算一次,甲方在次月__日前核对无误后向乙方支付上月伙食费用。
3. 乙方需提供正规发票作为收款凭证。
五、设施与设备1. 甲方提供饭堂设施及设备,乙方负责日常维护与管理。
2. 如因乙方原因造成设施、设备损坏,乙方应承担修复或赔偿责任。
3. 合同期满后,乙方应将设施、设备如数交还甲方,并确保其完好无损。
六、责任与义务1. 甲乙双方应互相支持、互相配合,共同维护饭堂秩序。
2. 乙方应确保饭菜卫生安全,如因乙方提供的餐食导致甲方人员食物中毒或其他健康问题,乙方应承担法律责任。
3. 甲方应按时支付伙食费用,如有违约,乙方有权要求甲方支付违约金。
4. 乙方应遵守饭堂操作规范,确保服务质量和食品安全。
5. 双方应共同保守甲方的商业机密及个人隐私。
七、合同变更与终止1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
如需变更,应经双方协商一致,并签订书面补充协议。
2. 合同期内,任何一方不得无故终止合同。
如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
饭堂承包合同标准范文甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方发包方:_____(以下简称甲方)承包方:_____(以下简称乙方)二、承包期限从____年____月____日至____年____月____日止三、具体内容1、甲方有职工____人,其每人每天为_____餐,早餐为人民币____元,午餐为人民币____元(大写____元整)晚餐为人民币____元(大写____元整),夜宵为人民币____元(大写____元整),供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
食堂承包经营合同范本6篇依法成立的合同,受法律保护。
依法成立的合同,仅对当事人具有法律约束力,但是法律另有规定的除外。
下面就是小编整理的食堂承包经营合同范本6篇,希望大家喜欢。
食堂承包经营合同范本1发包方(甲方):__单位法定代表人:________________________承包方(乙方):________________________法定代表人:________________________担保方(丙方):________________________法定代表人:________________________为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。
甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:承包期限从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000)00)。
每月餐费均在次月5日前结算。
乙方应当向甲方开具正式发票。
甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1)甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。
2)早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。
备餐标准1)早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。
中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个,同时提供糕点、水果等)。
做到安全卫生,健康可口。
2)如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。
3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。
如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。
餐费在当月结算。
厨房、餐厅用具用品、物资1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。
饭堂伙食承包合同样式7篇篇1甲方(发包方):___________________学校(以下简称甲方)乙方(承包方):___________________餐饮服务公司(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则,就甲方饭堂伙食承包事宜达成如下协议:一、承包事项及内容乙方承包甲方饭堂,负责提供员工餐,包括早餐、午餐和晚餐。
乙方需遵守国家食品卫生法,提供安全卫生的餐食,并严格管理食品安全与卫生质量。
此外,乙方还负责清洁餐饮场所并保持其整洁卫生。
承包期限自合同签订之日起至______年______月______日止。
二、合同双方的权利与义务甲方权利和义务:1. 提供符合卫生标准的饭堂场地及相关设施。
2. 对乙方提供的餐食质量及服务进行监督。
3. 按约定支付乙方承包费用。
乙方权利和义务:1. 遵守国家法律法规和甲方的规章制度,确保食品安全卫生。
2. 按甲方要求提供优质的餐饮服务。
3. 承担饭堂设施设备的日常维护和更新。
4. 及时处理用餐人员的投诉,并定期进行满意度调查。
三、质量与卫生要求乙方必须确保提供的餐食符合国家食品卫生标准,食材新鲜、安全无毒。
乙方需建立健全的食品安全管理制度和卫生管理制度,定期进行食品安全自查,确保无食品安全事故发生。
若因乙方原因造成食物中毒或其他食品安全事故,乙方承担全部责任。
四、服务标准与要求乙方需按照甲方规定的时间提供餐食,并确保餐食质量稳定。
乙方员工需着装整洁,礼貌待人,热情服务。
在特殊情况下(如加班、会议等),乙方需根据甲方需求提供额外餐饮服务。
如因特殊原因不能及时供餐,乙方应及时通知甲方,并采取相应措施确保用餐人员的饮食需求得到满足。
五、费用与支付方式本合同约定的承包费用为人民币______元/月,按季度支付。
甲方需在每个季度第一个月的______日前将承包费用支付至乙方指定账户。
如甲方未能按时支付费用,每逾期一天,需支付______%的滞纳金。
餐厅承包合同餐厅承包合同范本(精选12篇)在人们越来越相信法律的社会中,合同的使用频率呈上升趋势,签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。
你所见过的合同是什么样的呢?以下是小编为大家收集的餐厅承包合同范本,仅供参考,大家一起来看看吧。
餐厅承包合同篇1甲方:乙方:甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。
经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。
一、承包经营的范围和内容略二、承包期限:自年月日——年月日三、双方的权利和义务(一)、甲方的权利和义务1、甲方将和固定资产提供给乙方经营使用。
(固定资产明细单附后)2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气,并按照国家规定收取费用。
3、餐厅的开业、停业由甲方根据安排统一规定时间。
在日常经营过程中若有停电,甲方应及时提供发电,但乙方应自备小型发电机一台,以备应急使用。
4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
如出现不服从管理,拒不整改的情况,一次警告,二次给予经济处罚,直至解除合同。
5、甲方每日对乙方的经营状况进行监督检查,检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
6、甲方办理《餐饮服务许可证》,乙方予以协助。
(二)乙方的权利和义务1、承包期间乙方须独自经营,不得私自转包、转让、分包。
违者给予经济处罚,甲方有权单方解除承包合同。
2、乙方所属工作人员要严格遵守《食品安全法》、《消防法》和校纪校规,为师生提供热情周到的服务,任何情况下都不得与师生发生争吵或冲突,违者解除合同,直至追究法律责任。
3、乙方及所有工作人员需办理健康证以及校方、本地政府规定的各种证件,费用自理。
食堂各处的安全管理、卫生防疫、就餐环境必须达到市食药管理局的卫生认可标准,甲方有权监督检查。
4、乙方在经营期间需强化服务质量意识,保证饭菜优质足量,品种丰富,价格合理。
主副食价格由甲方监控。
5、严格按《食品安全法》实行食品采购溯源制度,供货渠道清晰。
饭堂承包合同范本甲方:__________ (以下简称“公司”)地址:__________法定代表人(负责人):__________联系电话:__________乙方:__________ (以下简称“承包方”)住所地:__________法定代表人(负责人):__________联系电话:__________鉴于甲方是一家__________的企业/机构,拥有一定规模的员工/学生/居民群体,为满足其日常用餐需求,现欲委托乙方承办其饭堂业务,并按照以下条件达成如下合同:第一条合同目的甲方拥有__________平方米的餐厅用房(以下简称“饭堂”),作为员工/学生/居民的就餐场所。
乙方经营餐饮行业,拥有一定的经营管理能力和经验,双方达成本合同,共同利益。
第二条承包期限本合同的承包期限为____年,自合同起始日期起生效至____年____月____日止。
第三条承包权益1. 甲方将饭堂的承包权益全部委托给乙方,并授权乙方按照自己的商业计划和经营管理能力合理经营。
2. 乙方享有饭堂经营权益,并负责组织、管理和运营饭堂,及时提供符合员工/学生/居民需求的优质服务和餐饮产品。
3. 乙方享有通过合作或合理安排推广或销售公司其他相关产品和服务的权益。
第四条经营内容1. 乙方承包饭堂的经营内容包括但不限于:菜品设计、采购原料、厨房操作、餐厅布置、卫生管理等。
2. 乙方承诺根据甲方的要求,提供丰富多样、营养均衡的餐饮菜品,并确保菜品的质量安全和卫生可靠。
3. 乙方负责饭堂的日常运营和管理工作,包括但不限于:员工培训、设备维护、客户服务等。
第五条承包费用1. 甲方将饭堂的承包权益委托给乙方的同时,乙方需支付一定的承包费用作为对甲方的回报。
2. 承包费用的金额为__________(人民币大写:__________),支付方式为__________。
乙方需在每月的____日前将当月的承包费用支付给甲方。
3. 若乙方未按时支付承包费用,甲方有权采取合法方式追偿,且乙方需承担相应的违约责任。
食堂承包合同参考范本甲方:乙方:为方便我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校学生食堂承包给个人经营。
经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守:1、甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。
甲方所提供的器具如果是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。
2、乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。
乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。
乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。
3、乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。
4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方如实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。
承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。
5、承包期:两年,自____年____月____日到____年____月____日止。
承包总金额:大写元整。
小写,中标后三日内将承包金一次性交清,付款后合同签字生效。
6、乙方必须合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。
7、乙方的一切经营活动必须接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。
保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。
乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。
8、乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。
乙方不得克扣学生用水用电,学生所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。
乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。
9、承包期内学生食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.10、甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。
饭堂承包合同样书8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其饭堂业务交由专业团队进行管理和服务,乙方具备相应的资质和实力,双方在平等、自愿、公平的基础上,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,就甲方饭堂承包事宜达成如下协议:一、合同双方1. 甲方:____________________(以下简称“发包方”)2. 乙方:____________________(以下简称“承包方”)二、承包事项本合同涉及甲方饭堂的承包经营,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送及饭堂日常管理等事项。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:双方约定承包费用为人民币______元(大写:______元整)。
具体金额根据甲方饭堂规模、业务需求及双方协商确定。
2. 支付方式:甲方应按照约定时间向乙方支付承包费用,乙方需提供合法有效的税务发票。
五、双方权利义务1. 甲方权利义务:(1)甲方有权对乙方承包经营饭堂的过程进行监督;(2)甲方应提供饭堂经营所需的场地、设施及基本设备;(3)甲方应按时支付承包费用;(4)甲方有权享受乙方提供的优质餐饮服务。
2. 乙方权利义务:(1)乙方有权获得约定的承包费用;(2)乙方应遵守国家法律法规,执行食品安全卫生标准,确保提供的餐品质量及安全;(3)乙方应根据甲方需求提供优质的餐饮服务,满足甲方的用餐需求;(4)乙方应对饭堂经营过程中的食品安全、卫生、质量等问题承担全部责任。
六、食品安全与卫生1. 乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品安全;2. 乙方应定期进行食品卫生检查,确保食品卫生安全;3. 乙方在承包经营过程中,如发生食品安全事故,应承担全部法律责任。
七、违约责任1. 如一方违反本合同的任何条款,均应承担违约责任,并赔偿对方因此遭受的损失;2. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方及其他相关方的损失。
餐厅承包合同(15篇)餐厅承包合同1甲方:______________乙方:______________为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的.原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日为止,有效期为________年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计:_____元。
四、场地使用及相关费用甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用,租金按年计算每年________元。
五、双方权利与义务1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐),须准时开餐。
供应时间为:早餐:__________午餐:__________晚餐:__________2、乙方应努力提高饭菜质量,菜的式样要经常轮换,避免一周之内多次重复。
3、甲方如有接待任务,提前告知乙方准备,乙方必须做到饭菜及时,服务热情周到。
六、结算方式乙方每月____日之前,将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。
七、违约责任1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
八、争议的解决履行本合同过程中如发生争议,双方应友好协商解决,协商不成时,可诉至_____人民法院解决。
九、合同生效本合同一式两份,自双方签字盖章时生效,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:______________法定代表人:______________签订日期:________年____月____日乙方:______________委托代理人:______________签订日期:________年____月____日餐厅承包合同2发包方:_________________承包方:_________________双方根据_____________,协商签订本合同。
饭堂承包合同书
甲方:xx市南方鞋材有限公司(以下简称甲方)
乙方:丘日新身份证号码:(以下简称乙方)
为提高甲方员工生活质量,甲方委托乙方经营管理公司饭堂,双方秉持互惠互利之原则,经过友好协商,签订本合同,以资共同信守。
一、餐费标准与菜食标准:
1、每天提供早、中、晚、夜餐,早餐1.5元,中、晚、夜餐各为4元/餐,
中餐、晚餐、夜餐每餐2荤菜2素菜,1例汤;
2、乙方每周需向甲方提供员工每日就餐的菜谱;
3、乙方每天所购肉菜必须新鲜,不得购买糜烂变味的肉菜;
二、乙方的责任与义务:
1、若有食物中毒事故发生,由乙方先将甲方员工送医院就治,医疗费先由乙方垫付,事后甲方必须配合乙方进行调查,若查明责任在乙方,乙方承担所有责任。
2、做好厨房及餐厅的卫生工作,保持餐厅地面及餐桌整齐清洁,保持员工就餐的餐桌干净无黑斑油污,清除卫生死角,防止老鼠、蟑螂、苍蝇等污染食物。
3、严格依照《中华人民共和国食品卫生法》及甲方规定经营,所有提供食品原料必须符合国家卫生标准,保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,提供的所有食堂物资要配合甲方检查,若发现有腐烂变质等不符合质量要求的情况,并经双方确认证实后,甲方有权要求不予使用并给予一定的处罚。
4、保障甲方员工就餐时间按时开餐,根据甲方要求灵活变更开饭时间,做到色、香、味俱全。
5、乙方不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应到人力资源部开具《物品放行条》并主动接受保安的检查。
6、乙方负责按7S管理要求做:(整理、整顿、清扫、素养、速度、服务、安全),接受甲方公司7S检查,对于稽核检查不符合要求的地方,甲方有权开具书面整改意见要求限期整改完成。
7、乙方自主经营,自行承担经营债务及经济纠纷,自行招聘从业人员,自行负担厨务员工薪资、保险、福利等,保证所招厨务人员熟悉食堂作业,并遵守甲方一切规定并承担违规之处罚责任。
8、厨房工作人员上班时间服装一律整洁,五官端正,要求工作人员上班一律戴口罩。
9、认真听取甲方意见与建议,即时消化,采取循环改善方式,努力自我完善。
xx、负责厨房内燃料及水电费用,乙方需添置新的设备、人为损坏设备的维修及清洁所用的用具等费用均由乙方自行承担。
xx、饭堂的剩饭剩菜(稍水)由乙方自行处理,收入归乙方所有。
xx、乙方需每天定时清理洗碗处及厨房放稍水处的卫生,随时保持清洁。
三、甲方责任与义务:
1、甲方管理单位安排专人负责与乙方负责人沟通。
2、不定时向乙方反馈伙食意见,协助乙方处理员工投拆意见及异常状况,维持餐厅正常的用餐秩序,确保文明就餐。
3、甲方有权对乙方食堂管理工作提出意见和建议,有权对乙方采购的所有食堂物资的数量和质量进行全面检查和留样存档。
4、甲方有权检查乙方食堂环境管理工作并提出限期整改要求。
5、免费提供厨房、厨具、餐厅、员工宿舍,其它增加厨具、水电及人为设备损坏的维修等费用由乙方自行承担。
四、结算方式:
以甲方报餐的餐数在每月xx-25号结算上月的伙食费。
五、付款方式:
1、每月结款1次。
对帐日为次月xx号前,对帐的当月xx-25号甲方以银行转帐方式支付上月伙食费用给乙方。
2、请款转帐前乙方须向甲方财务部开具收据。
六、合同期限:
1、本合同期限一年,自年月日至年月日止。
2、合同终止时,双方交接完成,结清所有款项。
3、如因甲、乙一方须终止本合同的,须向另一方提前一个月提出并说明原因。
七、厨房设备:
1、甲方将饭堂现有设备、用具清点造册免费交给乙方使用,合同终止后乙方须按清单交还甲方(废弃的用具乙方须购买新的补回),其它因乙方经营需要须添置的设备费用由乙方自行承担。
2、厨房设备维修:厨具设备自然损坏的由甲方负责维修;人为操作不当造
成损坏的由乙方负责维修。
八、其它条款:
1、乙方所辖区域卫生的具体要求:
1.1、餐厅的卫生每天餐后必须清扫及清洁,保持地面亮净,无污垢不得有积水;餐桌必须干净无油污,窗台及墙壁无积尘,玻璃明亮,如有第一次发现有一处不符合要求,人力资源部将发出《整改通知单》,对于未进行整改或再次出现,将按每次罚款50元处理;
1.2、员工洗碗处每天必须清理清扫,保持洗碗处水道干净明亮,无恶臭出现;如发现一次罚款50元处理;
1.3、饭堂前面放稍水的周围每天必须清理,厨房里的垃圾不得随便乱扔,如有发现要求整改的,对未进行整改或再次发生,将每次罚款50元处理;
1.3、厨房里面物品必须摆列有序,肉菜及饭做好保护措施,饭菜里不得有苍蝇、老鼠屎,如发现一次罚款1xx 元处理;
1.4、购买的肉菜不得有腐烂变质,如发现一次罚款2xx元处理;
1.5、隔夜的有味的饭菜不得让员工吃,如发现一次罚款1xx元并整盘菜不得食用;
1.6、早餐的稀饭不得使用剩饭进行熬制,如有发现,每次罚款1xx元处理;
1.7、除1.3条规定外,饭菜中不得有其它异物(钢丝、铁块、头发、虫等)出现,如员工在就餐中发现有此类现象出现,饭堂负责人应及时向人力资源部作出书面检讨,如重复出现,将每次罚款1xx元处理;
2、安全用水用电方面:
2.1、饭堂严格按规定使用厨房内部饮用水进行做饭菜,不得随便另行接水拉电线,不得到锅炉房打热水熬粥煮饭,如有违者,每次罚款2xx元处理;
2.2、厨房内部及厨房工作人员要遵守甲方的安全用电相关规定,不得随意在厨房或宿舍拉线,如存在安全隐患损失的由乙方承担损失费用的责任;
2.3、按双方约定乙方中、晚餐每餐向员工提供60升开水2桶;甲方负责安排人员负责热水的使用监督工作,饭堂不得打锅炉热水来烧开水,如有发现,每发现一次罚款1xx元处理;
3、其它方面:
3.1、饭堂在每天就餐完毕搞完卫生后协助将餐厅照明灯及风扇关掉;
3.2、甲方免费提供给乙方使用的设备用具,乙方要妥善保管,如在保管期间发生人为损坏,其承担损失的费用由乙方负责。
3.3、本合同执行期间,发生不可抗力以致造成任何一方受到严重损失或严重受困,协议双方应互相理解和友好协商,并根据实际情况对本协议作出必要的修改,以便体现本协议的公平性。
3.4、本合同及其相关附件和补充协议中未规定的事宜,双方可以协商进行书面约定或遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字或盖章即生效。
其他条款、附件经甲、乙双方协商补充与本合同具同等法律效力。
甲方代表签名:乙方代表签名:
年月日年月日。