饭店店有限公司财务制度
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餐饮有限公司的财务制度一、概述本公司的财务制度旨在保障公司资产和财务的安全,并规范公司内部的财务行为。
所有员工,包括高级管理人员,必须严格遵守该制度。
二、财务管理组织本公司的财务管理组织包括以下职位:1.财务总监2.会计师3.出纳人员以上职位的职责如下:1. 财务总监负责公司财务管理的全面策划、指导和监控,统筹公司的投资、融资、资本运作和财务风险管理,承担公司的财务报表编制和税务处理等任务。
2. 会计师负责公司的日常财务操作和会计核算工作,包括财务记录、账务处理、银行结算、开出发票等。
3. 出纳人员负责公司的现金收付、库存管理等工作,定期核对现金收支与账目,确保现金和库存的真实性和及时性。
三、财务记录为了保证财务记录的准确性和真实性,公司财务记录必须遵循以下制度:1. 票据管理制度公司的票据必须依照票据管理制度进行管理,避免任何票据丢失和冒用。
所有票据必须按规定的程序开具、审核和签字。
2. 费用报销制度公司的费用报销必须遵循费用报销制度。
员工必须填写完整的费用报销单据,并始终保持凭证真实、准确、合法。
3. 银行账户的管理制度公司必须对所有银行账户进行管理,包括账户的开户、销户、更换银行卡等工作,必须经过公司负责人审批。
4. 现金收付制度公司财务人员必须按规定的程序进行现金收付工作,确保所有现金的来源与去向真实、准确。
四、审计系统公司的审计制度是对公司财务工作进行监督和监控,保证会计报表真实、准确、合法的重要手段。
公司应按照规定时间对审核人员进行经常性培训,保证其工作能力的提高。
同时,公司应该建立对审计结果及相关工作的追究和处理机制,对财务作出明确的监督和控制。
五、制度遵循公司的所有员工必须遵循和贯彻公司的财务规定和制度,保证财务记录的真实性和准确性。
任何人员违反公司制度,侵占公司财产或有其他损害公司利益行为的,公司将依法追究其法律责任,并限制其参加公司财务活动。
六、制度修订本公司的财务制度如有需要修订,需由财务总监提请公司高层主管进行审批,并在全体员工中进行宣传和推广,确保公司每个员工都清楚了解并遵循新的财务制度。
饭店会计财务制度内容包括哪些一、会计核算制度1、会计政策饭店应当明确并确立适合自身经营特点和需求的会计政策,包括会计方法、会计核算制度、会计报表的编制方式等,保证财务报表的真实可靠性。
2、日常会计处理饭店应当设立专职财务人员负责日常会计处理工作,包括原始凭证的登记、分类、核算;会计凭证的填制、审核、过账等,确保每一笔交易都能得到正确处理。
3、会计核算饭店应当按照国家财政部门要求,进行资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表的编制和会计核算工作,及时向管理层和股东披露相关信息。
4、会计账簿饭店应当建立健全的会计账簿制度,包括总账、明细账、日记账等各种账簿,记录和保存每一笔交易的详细信息。
5、固定资产管理饭店应当建立固定资产台账,对固定资产进行全面的管理和监控,确保固定资产的使用安全和价值保持。
二、内部控制制度1、财务控制饭店应当建立完善的内部控制制度,包括内部审计、财务审查、财务复核等,及时发现和纠正财务风险和问题。
2、审批流程饭店应当规定各项支出、资金使用的审批流程,明确审批权限和程序,避免财务风险和经费浪费。
3、风险防范饭店应当建立金融风险管理制度,包括资金流动性管理、债务风险管理等,防范财务风险,确保资金安全。
4、财务报表审核饭店应当定期组织财务报表审核工作,确保财务报表的真实性和准确性,提高财务信息透明度。
5、审计工作饭店应当定期聘请专业审计机构对公司财务状况进行审计,防范风险,提高经营效率。
三、税务管理制度1、纳税申报饭店应当按照国家税务部门的相关规定,及时申报、缴纳各项税费,保持纳税合规。
2、税务筹划饭店应当合法利用税收优惠政策,进行税务筹划,降低纳税成本,提高税收效益。
3、税务风险控制饭店应当建立税务风险管理制度,规范税务操作流程,避免税务风险和税收纠纷。
四、财务报告制度1、会计报告饭店应当定期编制会计报告,包括年度财务报告、季度财务报告等,向管理层和股东汇报企业经营状况。
2、财务分析饭店应当对财务报表进行分析,发现财务状况的变化和问题,及时制定改进措施。
餐饮公司财务财务制度第一章总则第一条为规范餐饮公司的财务管理,促进公司的健康发展,制定本财务制度。
第二条本制度适用于餐饮公司内部所有的财务管理工作,包括会计核算、财务报告、财务预算、财务监督等方面。
第三条餐饮公司的财务管理应遵循合法、公正、透明、效益和风险可控原则,确保财务数据的真实、准确和完整。
第四条公司各级领导和相关部门应认真执行本财务制度,并按规定履行相应的财务管理职责。
第五条公司应建立健全的内部控制制度,规范财务管理行为,防范财务风险,确保财务数据的安全性和可靠性。
第六条公司应加强对员工的财务培训,提高员工的财务管理水平和风险防范意识,确保公司财务管理工作的顺利进行。
第二章会计核算第七条公司应按照国家有关会计法规和规定,建立科学的会计核算制度,保证会计数据的真实、准确和完整。
第八条公司应编制和实施财务预算,制定预算控制措施,保证财务预算的执行和控制。
第九条公司应按照规定的会计期间,定期进行会计核算,按期编制财务报表,并依法经审计。
第十条公司应建立完善的会计档案管理制度,对会计凭证、账簿、报表等资料进行妥善保管,确保会计档案的安全性和可靠性。
第十一条公司应加强对会计人员的管理,提高其职业素养和工作技能,确保会计核算工作的顺利进行。
第三章财务报告第十二条公司应按照规定的会计期间,编制真实、准确和完整的财务报表,并在规定的时间内报送相关部门。
第十三条公司应对财务报表进行审计,确保财务数据的真实性和可靠性。
第十四条公司应建立健全的财务报告制度,规范财务报告的表述和披露,保证财务信息的透明性和真实性。
第十五条公司应及时披露重大财务信息,确保投资者和社会公众的知情权和监督权。
第四章财务预算第十六条公司应根据业务发展和财务管理需要,制定年度财务预算和经营计划,以指导公司的经营活动和财务管理。
第十七条公司应按照预算控制指标,进行预算执行和控制,及时调整预算计划,确保实现预算目标。
第十八条公司应建立健全的预算编制和控制制度,确保预算资金的合理安排和有效利用。
餐饮业财务制度模板第一章总则第一条为规范餐饮业财务管理,保证财务数据准确性和合规性,制定本财务制度。
第二条本制度适用于餐饮企业所有财务管理活动,所有员工均应遵守本制度。
第三条财务部门负责执行和管理本制度,负责财务管理工作的监督和指导。
第四条公司内部设立会计人员,会计人员应具备相应的会计从业资格证书。
第五条财务报表应编制真实、准确、完整,符合法律法规和会计准则的要求。
第六条财务管理应坚守诚信原则,不得隐瞒、虚报、篡改财务数据。
第七条公司应建立健全的内部控制制度,保障财务数据的安全性和可靠性。
第八条财务主管应每月完成财务报表,并及时向公司领导汇报。
第九条财务主管应对公司的财务状况进行定期分析,提出改进建议。
第十条财务部门应及时处理涉及财务管理的投诉和纠纷。
第十一条公司应定期进行财务审计,确保财务管理的合规性和有效性。
第二章会计核算第十二条公司应按照国家相关法律法规和会计准则,进行财务核算。
第十三条公司应按月编制利润表、资产负债表、现金流量表。
第十四条公司应根据不同业务类型设立相应的会计科目,做到科目清晰、明确。
第十五条公司应建立日常会计核算制度,明确会计人员的工作职责。
第十六条公司应定期进行固定资产盘点,确保资产清晰、完整。
第十七条公司应建立现金管理制度,确保现金流动性的稳定和安全。
第十八条公司应定期进行银行账户对账,防止财务纠错。
第十九条公司应建立完善的费用管理制度,确保费用的合理性和适当性。
第二十条公司应建立合理的成本核算制度,确保产品的成本控制。
第二十一条公司应建立合理的财务汇总制度,确保财务数据的一致性和准确性。
第二十二条公司应建立定期考核和奖惩机制,激励会计人员的工作积极性。
第三章财务监督第二十三条公司应设立财务监督部门,对财务管理进行全面监督和检查。
第二十四条财务监督部门负责对公司财务活动的规范性、程序性进行监督检查。
第二十五条财务监督部门应定期对公司的财务数据进行抽查核查。
第二十六条财务监督部门应审查财务核算的准确性和合规性。
饭店财务制度范本第一章总则第一条为了规范饭店财务管理,确保财务运作的合法性、有效性和规范性,根据相关法律法规及公司规章制度,制定本制度。
第二条饭店财务制度是饭店管理的基础性制度,所有饭店员工都应当遵守本制度的规定,严格执行。
第三条饭店财务制度的执行单位为饭店财务部,全面负责饭店财务工作的管理和监督。
第四条饭店财务部门应当加强对饭店各项财务活动的监督和管理,加强内部控制,提高财务管理效率和运作水平。
第二章财务管理职责第五条饭店财务部门应当根据公司财务目标和规划,合理编制年度预算方案,定期监督和检查执行情况,对超支及时进行调整和纠正。
第六条饭店财务部门应当建立健全的财务档案管理制度,依法保管饭店财务会计凭证及相关资料。
第七条饭店财务部门应当对饭店财务决策提供专业的咨询和意见,确保财务活动符合相关法律法规和公司规定。
第八条饭店财务部门应当及时编制财务报表,报送给饭店管理层和相关部门,确保信息的准确性和可靠性。
第九条饭店财务部门应当建立健全的内部控制体系,规范财务管理流程,加强风险防范和控制。
第三章财务收支管理第十条饭店财务部门应当认真执行国家和公司的财政政策,确保财务收支的规范和合法。
第十一条饭店财务部门应当加强对饭店资金的管理,保证饭店资金的安全和稳定。
第十二条饭店财务部门应当加强对饭店收入和支出的核算和监督,确保财务数据的准确性和真实性。
第十三条饭店财务部门应当规范饭店的财务票据管理,严格控制票据的开具、使用和归档。
第十四条饭店财务部门应当建立健全的财务审计制度,定期开展内部审计,发现问题及时整改。
第四章财务报告管理第十五条饭店财务部门应当按照相关法律法规和公司规定,定期编制财务报告,报送给饭店管理层和相关部门。
第十六条饭店财务部门应当加强对财务报告的审查和审核,确保报表数据的真实性和合法性。
第十七条饭店财务部门应当及时对外发布相关财务信息,保证信息的公开透明。
第十八条饭店财务部门应当根据需要,及时对财务报告进行修订和调整,确保财务信息的准确性。
餐饮有限责任公司财务制度第一章绪论为规范餐饮有限责任公司的财务管理,保障公司财务安全稳健运行,制定本财务制度。
本制度适用于餐饮有限责任公司全体员工,在公司财务管理活动中必须严格遵守并执行。
第二章会计核算1. 会计主体餐饮有限责任公司的会计主体为公司整体,不得设置独立的分支机构单独核算。
2. 会计周期公司的会计周期为一年,以公历年份计算。
3. 会计准则公司遵循国家会计准则,严格按照规定的会计政策和制度进行会计核算。
4. 会计记录公司应当建立健全的会计政策和核算体系,对所有的经济业务进行正确的记录和确认。
5. 会计凭证公司应当建立规范的会计凭证管理制度,确保会计凭证的真实性和完整性。
第三章财务预算1. 年度预算公司应当每年制定年度财务预算,包括收入预算、成本预算、费用预算和利润预算等。
预算过程应当科学合理,并经公司领导层审批通过后执行。
2. 部门预算公司各部门应当根据公司年度预算制定部门预算,确保部门目标与公司整体目标相一致。
3. 预算执行公司应当根据公司年度预算和部门预算进行预算执行,及时发现预算偏差并采取相应措施纠正。
第四章资金管理1. 资金筹措公司应当根据经营计划制定资金筹措计划,包括自有资金、借款资金等。
2. 资金使用公司应当根据资金需求合理安排资金使用,确保资金的合理利用和流动性。
3. 资金监管公司应当建立完善的资金监管制度,对资金的收支情况进行监督和检查,防止资金被挪用。
第五章财务审计1. 审计对象公司每年应当进行内部审计和外部审计,对公司的财务状况和业务活动进行全面审计。
2. 审计职责内部审计主要由公司财务部门负责,外部审计由独立审计机构进行,确保审计的独立性和客观性。
3. 审计报告内部审计和外部审计均应出具审计报告,向公司领导层和股东公布审计结果。
第六章资产管理1. 资产保管公司应当建立完善的资产管理制度,包括资产登记、盘点、清查等,确保资产的安全和完整性。
2. 资产折旧公司应当按照国家规定和公司政策对资产进行折旧核算,保持资产账面价值与实际价值的一致性。
餐厅和饭店财务制度一、财务管理流程1. 财务管理组织结构:餐厅和饭店应建立健全的财务管理组织结构,明确财务人员的职责和权限。
财务部门应包括财务总监、财务经理、会计、出纳等职位,确保财务管理工作的有序进行。
2. 财务流程规范:餐厅和饭店应建立财务流程制度,明确各财务工作环节的操作程序和责任分工。
包括日常收支管理、财务报表编制、预算控制、投资决策等方面的流程规范。
3. 财务信息系统:餐厅和饭店应建立完善的财务信息系统,采用专业的财务软件进行财务数据的管理和处理。
保证财务数据准确、及时、完整。
二、财务控制措施1. 资金管理:餐厅和饭店应建立严格的资金管理制度,做到资金的合理分配和使用。
制定资金计划,定期进行资金预测和监控,确保资金周转的灵活性和安全性。
2. 成本控制:餐厅和饭店应建立严格的成本控制制度,做到成本的合理分配和控制。
包括原材料成本、人工成本、房租水电等各项成本的监控和管理。
3. 风险管理:餐厅和饭店应建立风险管理制度,规避各类经营风险,确保财务风险的可控性。
包括市场风险、信用风险、汇率风险等方面的管理。
4. 合规监管:餐厅和饭店应遵守相关法律法规,建立合规监管制度,确保财务活动的合法合规。
包括税务申报、财务报告、审计审核等方面的合规性。
三、财务报告和分析1. 财务报表编制:餐厅和饭店应定期编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表。
做到报表的真实准确反映企业财务状况和经营业绩。
2. 财务分析:餐厅和饭店应进行财务分析,对财务数据进行比较和分析,发现经营问题和改进措施。
包括财务比率分析、趋势分析、竞争对标等方面。
3. 财务预测:餐厅和饭店应做好财务预测,根据市场环境和经营情况预测未来财务状况和经营业绩。
制定合理的经营计划和财务目标。
四、成本控制1. 原材料采购:餐厅和饭店应建立原材料采购控制制度,建立供应商管理制度,确保原材料的质量和价格符合要求。
2. 人力成本:餐厅和饭店应建立人力成本控制制度,合理安排员工工作时间和工资待遇,提升员工效率和减少人力成本。
饭店店有限公司财务制度饭店公司财务制度一、概述饭店公司为了规范财务管理行为,保证财务安全,特制定本财务制度。
本制度用于规范饭店公司的财务管理操作,包括收入、支出、审核、报销等环节。
二、收入管理1. 收入记录饭店公司的财务人员应当实时记录并核对饭店公司的各项现金收入,包括顾客的消费金额、餐饮活动的门票、预收款及业务往来的收款等。
2. 收款操作饭店公司的财务人员应当在顾客结账后及时收取相关的费用,并开具发票。
收款人员应当确保收据、发票、凭证等相关的资料齐全并合法,确保企业的财务安全。
三、支出管理1. 支出科目饭店公司的财务人员应当根据企业的运营需求,设定支出科目和预算,包括餐饮采购、人工费用、房租、水电费等。
2. 支出审批饭店公司的支出应当提交给负责人进行审批。
审批应当署名并在财务部门进行备案,确保支出的合法性和真实性,遵守相关政策法规。
3. 支出报账饭店公司的财务人员应当收集支出资料并准确记录在企业账簿中,并依据相关政策法规进行报账。
企业内部员工应当根据公司相关制度进行支出报账,确保符合相关要求。
四、审批程序1. 财务审批饭店公司的财务人员应当根据企业财务制度对财务报表进行审批。
审批人员应当对报表进行逐项核对、确认,并确保所有数据准确无误,避免虚报、瞒报等情况。
2. 支出审批饭店公司的支出应当根据公司相关制度进行审批。
审批人员应当核对资料信息、预算科目等,并确保所有支出符合公司相关标准和政策法规。
五、财务报表饭店公司的财务人员应当按照相关制度制定财务报表,报表应当符合相关政策法规,包括收入、支出、资产负债等内容。
六、附则1. 饭店公司财务人员应当严格遵守财务法律法规,认真履行职责,切实维护企业财务安全和稳定。
2. 饭店公司财务人员应当保证公司财务报表的真实性和准确性,确保企业财务透明化和规范化。
3. 本财务制度自颁布之日起正式实施,并适用于饭店公司的所有财务管理行为。
如有需要对制度进行修改,应当经过相关部门的审批和领导的批准。
餐饮公司财务制度完整版本文详细介绍了餐饮公司在财务方面的各项制度,从会计核算到财务管理,旨在确保餐饮公司的财务工作规范、透明、合法,为公司的发展提供稳固的财务保障。
一、会计核算1.1 账簿管理1.所有财务收支必须记录在公司的财务账簿中,不得私自处理或窜改账目。
2.公司的资金账户应进行定期对账,确保账目准确无误。
3.财务工作人员应在月底完成当月的财务报表,交由企业负责人审核后进行存档。
1.2 经济业务处理1.财务工作人员应确保所有经济业务记录的真实性、准确性和完整性。
2.所有的收付款操作必须有收付款凭证作为依据,严禁私自行使现金。
3.公司收到的财务票据应按规定保存时间,超时应及时归档处理。
1.3 费用管理1.公司的各项费用必须在预算内进行,超出预算须经企业负责人审批。
2.在进行费用报销时,必须提交相关的票据和发票,并经过公司领导审核和签字。
二、财务管理2.1 预算管理1.每年都应制定财务预算,明确收入和支出的来源和去处。
2.预算管理应实现月度、季度、年度的分级管理,实时掌握企业的财务状况。
2.2 收款管理1.公司应定期对客户欠款进行核查和催收,确保收款及时到账。
2.对于长期欠款客户,应加强信用评估和跟进,严格控制信用风险。
2.3 支付管理1.公司支付必须按照财务预算和预设的支付计划进行,确保企业资金安全。
2.支付过程中应保持高度警惕,严禁因陌生人员等原因导致的资金损失。
2.4 资金管理1.公司应建立严格的资金监管制度,确保企业资金安全。
2.对于闲置资金应进行定期清算并进行管理,避免资金占用过长时间导致的浪费和财务风险。
三、审计监督3.1 内部审计1.内部审计应定期进行,对企业的财务状况进行全面盘点和评估。
2.内部审计的报告应及时上报企业负责人和董事会成员,以便及时调整企业的经营策略和决策。
3.2 外部审计1.外部审计应定期进行,确保企业的财务报表和经营状况的真实可信。
2.外部审计机构应进行独立和客观的审计,确保财务报表的准确性和完整性。
餐饮类公司财务制度第一条为规范餐饮公司的财务管理,提高财务运作效率,保证财务安全,制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮公司所有的财务管理工作。
第三条公司财务管理工作,应当遵循依法合规、严格执行、规范管理的原则。
第四条公司财务制度是公司内部管理规定与执行细则,是公司财务管理的基本指导方针。
第五条公司对财务制度的解释权与修订权归公司财务部门。
第六条公司各级部门应当根据本制度的规定,建立并健全自己的财务管理制度,并确保财务信息的准确、完整和及时。
第七条公司财务管理应遵守公司的相关规章制度,并严格按照国家有关法律法规,工商部门的规定开展业务。
第八条公司的财务部门应建立完善的内部控制机制,确保内部控制与公司战略目标的一致性,并及时修正与调整。
第二章财务管理职责第九条公司财务领导对公司财务的全面管理负有直接责任,统一负责公司所有财务工作。
第十条财务部门是公司财务管理的主要部门,负有起草公司财务制度、监督公司财务工作、核对公司财务报表等工作。
第十一条各部门负责人应加强对本部门的财务管理,确保本部门财务的真实性、合法性。
第十二条财务部门对公司经理层提供财务决策相应的会计信息,支持公司的战略决策。
第十三条财务部门应及时处理各级部门提出的财务问题,确保公司财务的正常运作。
第十四条公司财务领导应及时向公司管理层报告公司的财务情况,公司的财务风险等重要情况。
第三章财务制度第十五条公司应根据公司的实际情况,制定相应的财务制度,确保公司财务工作的合规性。
第十六条公司的财务制度应当包括公司的财务制度核算、审计、报告等。
第十七条公司的财务核算制度包括公司的会计政策制定、报表编制、账务处理等。
第十八条公司的财务审计制度应包括对公司各级部门的财务情况进行审计,确保财务信息的真实性。
第十九条公司的财务报告制度应包括对公司的财务情况进行报告,向公司管理层提供决策依据。
第二十条公司应建立完善的内部审计制度,定期对公司的各项财务活动进行检查与审计。
饭店有限公司财务制度(2016修订版)第一章总则第一条为使饭店各部门及全体员工在经营活动和日常业务工作中有所遵循,使饭店的各项工作和经营活动均能沿着国家各项法令、政策和规章制度的轨道前进,特制定本制度。
第二条财务部是总经理对饭店经营管理工作的参谋和助手的职能机构,担负着对饭店计划预算、财务、财产和物资管理进行指导、监督和整改的职能;为增加饭店营业收入、提高经济效益、降低成本、节约开支费用当好参谋责任;作为资金管理部门,还担负着监督和指导业务部门进行资金运用和管理的职能。
第三条财务部的具体职责是一、记录、分析饭店经营活动、资金动态、营业收入和费用开支的资料,定期向总经理报告;二、了解同行业信息和市场动态,提出改善经营管理和提高经济效益的建议和措施,供总经理作决策时的参考;三、组织各部门编制年度财务收支预算,并对月、季、年度财务预算执行情况进行分析,并做出书面报告呈报总经理;四、严格执行国家颁布的财务、会计准则和制度,做好会计核算和财务管理;依照税法进行税额计算和缴纳税款;五、处理好财政、税务、物价、审计、统计等政府机关关系;依规向股东报送财务报告和分析,接受股东和董事会的业务指导、检查和监督;六、定期向饭店全体员工宣讲国家相关财税政策、饭店有关财务规定及具体操作程序(如,预算编制方法、费用支出立项程序、费用报销、备用金管理、发票的保管开具等);七、负责本部门员工的政治、职业道德、业务技能等培训考核和晋升。
第二章财务预算管理第四条预算的确定,必须依据党和政府的方针、政策、法令、业主单位的规定,结合董事会、总经理对饭店经营活动的安排,预算期内客源市场、价格政策等变化情况,以及前期预算执行情况,预计完成情况,做出详细分析和充分估计来审定。
第五条依据总经理审定的财务预算,按各部门不同的业务范围,预算期的诸多因素和历史资料,参考部门编制的财务预算,分摊各部预算指标,下达给各部门执行。
预算一经确定下达,原则上不予变动,确因特殊原因,亦须在半年预算调整时统一调整。
第六条财务部具体负责组织饭店财务预算的汇总、平衡、上报、下达、报告等具体工作,跟踪财务预算的执行情况并及时向总经理报告。
第七条各部门在预算编制过程中的分工一、市场营销部负责编制客房、会议室、楼宇管理费等收入预算;编制部门费用(含推广、广告费用)和采购预算。
二、餐饮部负责编制部门所属各分部(餐厅)的收入、成本、费用和采购预算。
三、客房部负责编制客房吧、洗衣门市、客房其他收入及部门成本、费用和采购预算。
四、前厅部负责编制商务中心服务费收入和电话服务收入及部门费用和采购预算。
五、保安部负责编制停车场收入及部门费用和采购预算。
六、工程部负责编制能源、工程改造、设施设备维护保养及部门日常费用和采购预算;汇总编制饭店办公机具更新及耗材、固定资产更新预算。
七、采购部编制部门费用预算及对各部门的采购预算编制提供价格支持。
八、行政办负责编制借调人员费用及收入、职工薪酬预算及部门费用和采购预算。
九、纪检内审部负责编制年度内部审计费用及部门费用和采购预算。
十、财务部负责编制饭店租赁收入预算,编制饭店资产保险、中介咨询费、财务费用、经营租赁费、固定资产折旧费、董事会费及部门费用预算。
十一、党、团费用党、团组织负责人编制活动费用预算,纳入行政办公室费用统一进行核算。
第八条年度财务预算执行情况报告年度终了,财务部编制年度财务预算执行情况报告,呈总经理审批后向董事会报告。
第三章收入管理第九条收入,是指在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。
包括:销售商品、提供劳务和让渡资产使用权收入。
第十条销售商品收入,应根据饭店与购货方签订的合同或协议金额确定,无合同或协议的,应按购销双方都同意或都能接受的价格确定。
在确定商品销售收入金额时,不考虑各种预计可能发生的现金折扣、销售折让。
现金折扣在实际发生时计入发生当期财务费用,销售折让在实际发生时冲减发生当期销售收入。
第十一条劳务收入包括:客房、餐饮、洗衣、商务中心服务、会务等服务性收入。
劳务收入按照饭店与接受劳务方签订的合同或协议的金额、双方都同意或都能接受的价格确定。
如有现金折扣的,应在实际发生时计入财务费用。
第十二条让渡资产使用权收入包括:房屋(经营场地)、设备租赁,停车场车辆停放服务,租车服务、银行存款利息收入等。
第十三条营业外收入,是指与营业活动没有直接关系的收入,包括固定资产盘盈和变卖的净收益、罚款净收入、赔偿收入、确实无法支付而按规定程序经批准后转作营业外收入的应付款、礼品折价收入、其他收入等。
第十四条营业收入的确认原则一、经营活动、劳务服务活动一经提供,相关的收入已经收到或取得了收款的证据时,确认为收入。
二、各项预收款及暂收款不能作为收入入账,应作为负债项目反映。
当实际消费发生时,再将其转入收;在销售商品和提供服务的过程中代为第三方或客户收取一些款项(如代国家收取的增值税,代客户购买门票、出行交通票务收取票款等),应作为暂收款记入相应的负债类科目,不作为收入处理。
三、各项罚没收入或其他不属营业性质的收入,应作为营业外收入核算,不得列入营业收入进行核算。
第四章税收计缴及发票管理第十五条饭店设臵专职税务主管岗位,税务主管为饭店涉税业务第一责任人,具体负责饭店税务管理、税务筹划和税款核算清缴工作以及涉税票据的取得、保管、使用、认证等的安全及合规、合法。
第十六条饭店缴纳的税收主要包括:增值税、企业所得税、个人所得税、城市建设维护税、印花税、车船使用税、教育费附加等。
第十七条增值税:增值税是价外税。
是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。
一、按照国家规定严格增值税进、销项发票的管理、抵扣与核销;二、严格按照增值税的税率计算销项税款;正确把握应税收入和非应税收入、征税和减免税的界限,正确计提、缴纳税金,不得少计、漏计税金;三、增值税要严格履行审批程序后由税务主管进行网上申报并缴纳税款;四、饭店执行增值税率如下:1、餐饮、住宿、洗衣服、会议服务6%;2、不动产租赁、电信服务、用车接送机服务11%;3、有形动产租赁、商品销售17%。
第十八条个人所得税以所得人为纳税义务人,以支付所得的单位为扣缴义务人。
支付工资、奖金等应税所得时,必须依法扣缴个人所得税。
财务部门必须依法严格履行代缴义务。
第十九条企业所得税:是指对企业以其生产经营所得为课税对象所征收的一种所得税。
计算和缴纳企业所得税的具体处理方法(参照《中华人民共和国企业所得税法》及实施细则的有关条款)。
缴纳企业所得税要严格履行审批程序由税务主管进行网上申报并缴纳税款。
第二十条其他税费清缴,要严格履行审批程序。
财务会计凭税务主管审核无误的计税单提出转款申请,税务主管填写纳税申报表,经分管财务副总经理审批后办理转款手续,由税务主管进行网上申报并缴纳税款。
第五章费用管理第二十一条费用支出是指在业务活动中发生的经济资源流出,包括收益性费用支出和资本性费用支出。
收益性支出是指该项支出的发生是为了本期收益,即仅与本期收入的取得有关;资本性费用支出是指该支出的发生不仅与本期收入的取得有关,而且与其他会计期内收入有关,或者主要为以后各会计期间的收入取得所发生的支出。
财务部应严格按权责发生制及匹配原则确认费用性质及归属期间。
第二十二条费用支出审批一、收益性费用支出根据费用性质和金额大小由饭店管理层分级审批;二、资本性费用支出由饭店申请立项,报董事会审批。
第一节收益性费用第二十三条收益性费用支出包括营业成本、营业费用、管理费用、营业外收支及财务费用。
各项费用支出严格执行国家规定的开支范围、标准,通过建立预算控制制度及费用审批制度对各类支出进行管理。
第二十四条饭店在经营过程中发生的与收入有直接关系的各项支出,计入营业成本,饭店为管理和组织经营活动所发生的营业费用、管理费用、销售费用和财务费用,直接计入当期损益。
一、营业成本包括餐饮、客房直接耗用的农产品、副食品、工业品等;客房、餐饮等部门销售的各种商品进价成本。
二、费用包括:1、办公费:指办公需要耗用的文具、书报资料、邮电及通讯费、办公及电脑机具耗材等费用。
2、网络开发及使用费:为经营需要而建立的局域网、设立的公开网、租赁网络通讯光缆、注册网址域名等费用;相关网站的软件系统维护费用。
3、牌照许可费:为饭店经营需要而办理的营业执照、税务登记证以及其他证照的费用;证照更换和年审的费用;4、业务活动费:因经营及业务需要而开支的宴请费(含店内宴请)及赠送鲜花、果蓝、各类礼品等;5、差旅费:因工作需要而开支的市外差旅费(含因出差到机场、车站的市内交通费)。
6、洗涤费:洗涤员工制服、客用布草发生的费用。
7、垃圾清运费:生活、建筑等垃圾清运费用。
8、合约清洗费:厨房烟道、中央空调系统、楼体外墙等的清洗费用。
9、物料消耗:经营需要购臵的客人用品、免费赠品、清洁用品、洗涤用品、棉纺织品、电器设备、家具用具等消耗用品。
10、能源费用:为保证正常经营而耗费的水费、电费、冷气费、暖气费、天然气费、厨房燃料费等。
11、维修费:因经营需要发生的建筑物维修、电气设备维修、照明设备维修等维修费用。
12、房租:因经营需要租赁固定资产的费用(按租赁协议确定的费用计算);13、职工薪酬:指为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿,包括短期薪酬,辞退福利,离职后福利以及其他长期福利。
短期薪酬,是指企业预期在职工提供相关服务的年度报告期间结束后十二个月内将全部予以支付的职工薪酬,因解除与职工的劳动关系给予的补偿除外。
短期薪酬主要包括职工工资、奖金、津贴和补贴,职工福利费,社会保险费,住房公积金,工会经费和职工教育经费,非货币性福利,短期带薪缺勤,短期利润分享计划。
(1)工资:指职工工资、奖金、津贴和补贴等。
(2)福利费:按职工工资总额14%以内掌握使用;根据财政部《关于企业加强职工福利费财务管理的通知》(财企[2009]242号)要求,另行制定职工福利费开支范围及标准,作为本制度的补充规定。
(3)工会经费:按职工工资总额2%提取。
其中40%上缴省直总工会,60%用于饭店工会组织的各项活动。
(4)职工教育经费:按职工工资总额2.5%以内掌握使用。
(5)社会保险费、住房公积金:按职工标准工资及当地政府部门规定应由单位缴纳的“五险一金”。
(6)非货币性福利:指发放给职工的实物福利以及为职工无偿提供的服务等。
(7)短期带薪缺勤:指支付工资或提供补偿的职工缺勤,包括年休假、病假、婚假、产假、丧假、探亲假等。
长期带薪缺勤属于其他长期职工福利。
(8)辞退福利:是指在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系,或者为鼓励职工自愿接受裁减而给予职工的补偿。
(9)离职后福利:是指为获得职工提供的服务而在职工退休或与饭店解除劳动关系后,提供的各种形式的报酬和福利。