青少年如何科学补钙
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如何合理补充钙质增强骨骼健康人体的骨骼是由钙质组成的,而钙质的摄入对于维持骨骼健康至关重要。
合理补充钙质可以预防骨质疏松等骨骼相关疾病的发生。
本文将从饮食、运动和生活方式三个方面介绍如何合理补充钙质,以增强骨骼健康。
一、饮食方面1. 选择富含钙质的食物饮食是补充钙质的重要途径之一。
富含钙质的食物包括牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、海产品(如海带、海藻)、坚果(如花生、核桃)、绿叶蔬菜等。
在日常饮食中适量摄入这些食物,可以满足身体对钙质的需求。
2. 合理搭配食物除了选择富含钙质的食物,还需要注意合理搭配食物,以提高钙质的吸收率。
例如,搭配富含维生素D的食物,如鱼类、蛋黄等,有助于促进钙的吸收。
同时,应避免与含有草酸的食物同时摄入,草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,影响钙的吸收。
3. 避免过度摄入蛋白质和咖啡因过多摄入蛋白质和咖啡因会增加钙的排出量,降低钙的吸收率,因此应避免过度摄入这些物质。
蛋白质的摄入量应适度,咖啡因的摄入也应限制在每天300毫克以下。
二、运动方面1. 增加体育锻炼体育锻炼可以有效增强骨骼的负荷,促进钙质的吸收和骨密度的增加。
适合增强骨骼健康的运动包括跳绳、羽毛球、舞蹈等。
这些运动可以使骨骼受到适当的压力刺激,促进骨骼的生长和修复。
2. 多晒太阳太阳光是合成维生素D的重要来源,而维生素D是促进钙吸收和利用的关键物质。
适量的日光浴可以增加维生素D的合成,有助于钙的吸收和骨骼健康。
每天晒太阳的时间应控制在30分钟左右,避免烈日暴晒。
三、生活方式方面1. 戒烟限酒烟草和酒精的摄入都会对骨骼健康造成负面影响。
尼古丁会抑制骨骼细胞的生长和骨密度的增加,长期吸烟易导致骨质疏松症。
酒精会干扰维生素D的代谢和骨骼结构的稳定性,应限制酒精的摄入。
2. 控制咖啡因摄入咖啡因摄入过多会增加尿钙的排出量,对骨骼健康不利。
因此,在日常生活中应适量摄入咖啡因,不过度饮用咖啡和碳酸饮料。
3. 规律作息规律的作息有利于身体的新陈代谢平衡和钙质的吸收。
青少年补钙可常吃6种食物青少年吃什么补钙?青少年正在成长发育的时候,补钙是一定不能少的。
而饮食补钙绝对是最科学健康的方法之一,几乎没有副作用。
家长为孩子饮食补钙可以试试小编接下来所推荐的几种食物和食谱哦。
青少年吃什么补钙豆制品:豆腐干。
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。
用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
坚果类:榛仁。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。
但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
豆类:芸豆。
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
果蔬类:苋菜、小油菜。
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。
此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。
蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
鱼类:泥鳅。
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。
泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
调味品:芝麻酱。
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。
吃一大勺芝麻酱,其中所含的钙可达200毫克左右。
芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
除此之外,还有哪些食谱可以帮青少年补钙呢?青少年补钙的营养食谱青椒炒鸡蛋营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
豆腐炖鱼营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。
补钙最好的方法是什么补钙对于人体健康至关重要,尤其是对于儿童、青少年和老年人来说。
缺乏钙会导致骨质疏松、易骨折等健康问题。
那么,补钙最好的方法是什么呢?下面将为您详细介绍。
首先,饮食是最基础的补钙方法。
我们可以通过食物来摄入丰富的钙质,比如牛奶、豆制品、鱼虾、蔬菜等。
牛奶是最常见的补钙食物之一,其中含有丰富的钙质,能够有效地满足人体对钙的需求。
此外,豆制品中的钙也很丰富,比如豆腐、豆浆等,是素食者补钙的良好选择。
鱼虾中的钙也不容忽视,适量食用可以有效补充钙质。
另外,一些绿叶蔬菜如菠菜、芥兰等也富含钙质,可以多吃一些来补充钙元素。
其次,日常生活中的阳光照射也是补钙的重要途径。
阳光中的紫外线能够帮助人体合成维生素D,而维生素D对于钙的吸收至关重要。
因此,适当的户外活动,让皮肤暴露在阳光下,有助于促进钙的吸收和利用。
此外,钙补充剂也是一种补钙的有效方法。
对于一些特殊人群,比如孕妇、更年期女性、长期不吃奶制品的人等,可以考虑适量补充钙剂来满足身体的需要。
但是,在选择补钙剂时,应该根据自身情况和医生建议来选择合适的产品,避免过量补钙造成不良影响。
总的来说,补钙最好的方法是多种途径结合。
通过合理饮食、适当阳光照射和必要的钙补充剂,可以有效地满足人体对钙的需求,维持骨骼健康。
当然,补钙的方法应该因人而异,根据自身情况和医生建议来选择最适合自己的补钙方式。
在日常生活中,我们应该注重均衡饮食,多摄入富含钙质的食物,保持适量的户外活动,合理补充钙剂,才能够健康补钙,预防骨质疏松等疾病的发生。
补钙要科学,才能事半功倍。
希望以上内容能够对您有所帮助,祝您健康快乐!。
如何科学补充钙质钙质是人体中不可或缺的重要营养素,对于骨骼的生长发育和维持身体的正常功能起着关键作用。
科学补充适量的钙质可以预防骨质疏松症等疾病的发生,保持良好的健康状态。
本文将探讨如何科学补充钙质,从饮食、补充剂和生活方式三个方面提供实用的建议。
一、饮食补充钙质1. 多食用富含钙质的食物:牛奶、奶酪、酸奶以及豆腐、虾皮、芝麻酱等都是富含钙质的食物。
适量摄入这些食物有助于增加钙质的摄入量。
2. 食用钙质高效的蔬菜:部分蔬菜中的钙质吸收率较高,如芥菜、茼蒿、大白菜等。
同时,可通过搭配其他富含维生素D的食物,增强钙质的吸收效果。
3. 避免饮食过量或不平衡:过量摄入蛋白质、饮酒、吸烟等不良饮食习惯会增加钙质的排泄,降低钙质的吸收效果。
平衡饮食,适当控制脂肪、盐分和糖分的摄入量,有助于维持钙质的平衡状态。
二、合理使用钙质补充剂1. 健康人群适量补充:正常情况下,优先通过饮食摄入足够的钙质是最好的选择。
若确实无法满足需要,可以选用合适的钙质补充剂,但必须在医生或营养师的指导下使用,并按照说明书的建议剂量使用。
2. 注意补充维生素D:维生素D有助于钙质的吸收与利用,因此在使用钙质补充剂时,注意同时补充维生素D,促进钙质的吸收。
3. 记得分次补充:钙质补充最好分次进行,每次吸收量以250-500mg为宜。
过高剂量一次摄入可能导致钙质的吸收不良或尿液中的钙质含量增加。
三、养成健康生活习惯1. 多晒太阳:阳光能够促进体内维生素D的合成,而维生素D对钙质的吸收起重要作用。
适度晒太阳,但要注意避免过度暴晒,以免对皮肤造成伤害。
2. 加强运动:适量的有氧运动、力量训练等有助于增加骨骼的负荷,刺激骨骼增长,并提高钙质的吸收能力。
每周进行3-5次运动,每次30分钟左右,可以有效改善骨骼健康。
3. 戒除不良习惯:吸烟和酗酒都会对钙质的吸收与代谢产生不利影响。
适度戒烟限酒有助于保护骨骼健康,并提高钙质的吸收效果。
总结:通过科学的饮食、合理的补充剂和健康的生活方式,可以有效补充钙质,维持骨骼的正常功能和整体健康。
少年成长期健康知识讲座如何摄取维生素和补钙在少年成长期,健康的生活习惯和营养摄入对于身体发育和健康至关重要。
维生素和钙是其中两个十分重要的营养素。
本文将为大家介绍如何科学地摄取维生素和补充钙质,以保证少年身体的健康发展。
一、维生素1.维生素的作用维生素是人体生长与发育所必需的微量营养素,对维持正常的生理功能具有重要的作用。
其中,维生素A有助于视力的正常发育和维持免疫系统的健康,维生素C对于提高免疫力和促进铁吸收非常重要,维生素D有利于钙的吸收与利用,维生素E有抗氧化作用,维生素B 族则参与了人体能量代谢和神经系统的正常运作等。
2.维生素摄取的原则少年朋友应根据自身的生长发育需求,合理地摄取各种维生素。
一般来说,多吃新鲜的蔬菜水果有助于摄取丰富的维生素。
此外,早晨时的阳光可以提供维生素D,坚持户外锻炼也能增加维生素摄取量。
3.常见维生素摄取量及食物来源- 维生素A:适量的动物肝脏、鲜黄绿色蔬菜和水果;- 维生素C:柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓等新鲜水果;- 维生素D:阳光照射、鱼肝油、蛋黄等;- 维生素E:植物油、坚果、鸡蛋黄等;- 维生素B族:瘦肉、全麦面粉、蔬菜等。
二、钙质1.钙质的作用钙是人体骨骼发育和维持正常骨骼功能所必需的营养素。
此外,钙还参与了神经传导、血液凝固、肌肉收缩等重要生理功能。
2.钙质摄取的原则在少年成长期,钙的需求量相对较高。
为了摄取足够的钙质,可以采取以下措施:- 多吃富含钙质的食品,如乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)、豆制品(豆腐、豆浆等)、海产品(虾、鱼、贝类等)以及坚果(杏仁、核桃等);- 注意食物的搭配,如与富含维生素D的食物一同摄取,可以促进钙的吸收;- 避免过度摄入盐、糖和咖啡因,因为它们可能会干扰钙的吸收。
3.常见钙质摄取量及食物来源- 牛奶及乳制品:每天500毫升左右;- 豆制品:豆腐、豆浆等;- 海产品:鱼、贝类等;- 坚果:杏仁、核桃等。
钙的吸收也与体内其他营养素的协同作用相关,因此,合理搭配膳食,确保维生素和钙的充足摄取,对于少年身体的健康成长至关重要。
青少年如何科学补钙钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。
其中99%形成骨骼,1%存在于血液软组织里。
人体是否缺钙与两方面原因有关。
一是峰值骨量,即在35岁左右时,人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定;二是钙流失情况,由钙的补充、流失量及生活习惯所决定,如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高,少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。
青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
青少年补钙建议:一、不随广告走。
增加自己的保健知识,正确认识补钙。
钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。
对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。
如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。
在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
如何科学补钙不浪费一分钱钙,对于我们的身体来说,就像是高楼大厦的基石。
从骨骼的强壮,到神经的传导,再到肌肉的收缩,它都扮演着至关重要的角色。
然而,补钙可不是一件简单的事儿,要是方法不对,不仅可能达不到预期效果,还可能浪费了钱。
那到底怎样才能科学补钙,不花冤枉钱呢?首先,咱们得了解一下,为啥要补钙。
随着年龄的增长,身体对钙的吸收能力会逐渐下降。
特别是女性,在更年期后,雌激素水平降低,钙流失会加快。
青少年在生长发育期,对钙的需求也大大增加。
如果钙摄入不足,就容易出现骨质疏松、牙齿松动、抽筋等问题。
接下来,讲讲食物补钙这个重要途径。
很多人一提到补钙,就想到吃钙片,其实,从日常饮食中获取钙才是最经济实惠又有效的方法。
奶制品那绝对是补钙的“明星食物”。
牛奶、酸奶、奶酪等,不仅钙含量丰富,而且容易被人体吸收。
每天喝上一杯250 毫升左右的牛奶,就能提供大约 250 毫克的钙。
豆制品也是不错的选择。
比如豆腐、豆干、豆皮等,它们富含钙质。
尤其是卤水豆腐,钙含量比较高。
绿叶蔬菜也别小瞧了,像菠菜、荠菜、苋菜等,钙含量可不低。
不过,有些蔬菜中含有草酸,会影响钙的吸收,吃之前最好焯一下水。
除了吃,晒太阳对于补钙也非常重要。
这可不是开玩笑,咱们的皮肤在阳光的照射下,可以合成维生素 D。
维生素 D 就像是钙的“运输队”,能帮助钙更好地被身体吸收和利用。
所以,每天晒个 20 分钟左右的太阳,对补钙大有裨益。
那有人可能要问了,我已经很注意饮食了,还需要吃钙片吗?这得看具体情况。
如果您的饮食中钙摄入不足,或者是处于特殊时期,比如孕妇、老年人、更年期女性等,可能就需要额外补充钙片。
在选择钙片的时候,也有不少讲究。
要看看钙片的成分,碳酸钙、柠檬酸钙是比较常见的。
碳酸钙的钙含量高,但需要在胃酸的作用下才能被吸收,所以适合胃肠功能较好的人;柠檬酸钙则不依赖胃酸,吸收相对容易,适合胃酸分泌不足的人。
还有,要注意钙片中维生素 D 的含量。
各年龄段补钙标准
随着人们对健康意识的提高和良好的生活习惯的形成,补钙已经成为了重要的保健措施。
但是不同年龄段的人群补钙标准是不同的,下面就来详细了解一下各年龄段补钙标准。
1. 儿童期(0-6岁):儿童期是骨骼发育的关键时期,每天需要摄入600-800毫克的钙。
此时应多吃奶类、豆腐、鱼虾等钙含量较高的食物,同时要增加户外活动,促进骨骼发育。
2. 青少年期(7-18岁):青少年期是骨骼生长的高峰期,每天需要摄入1200-1500毫克的钙。
此时应多食用乳制品、鱼虾、豆腐等高钙食物,同时加强体育锻炼,有利于骨骼健康。
3. 成年期(19-50岁):成年期是骨骼稳定期,每天需要摄入1000毫克的钙。
此时应注重均衡饮食,多食用乳制品、海鲜、坚果等富含钙的食物,同时不要吸烟、不过量饮酒,有利于骨骼健康。
4. 中老年期(51-70岁):中老年期骨质疏松的发生率逐渐增高,每天需要摄入1200毫克的钙。
此时应多食用低脂乳制品、海鲜、坚果等富含钙的食物,同时加强户外活动,有利于骨骼健康。
5. 老年期(70岁以上):老年期骨骼脆弱易骨折,每天需要摄入1200毫克的钙。
此时应多食用低脂乳制品、豆腐、海鲜等富含钙的食物,同时要加强户外活动,有利于骨骼健康。
总之,补钙是一项长期的保健措施,不同年龄段的人群补钙标准是不同的,应根据具体情况进行调整。
同时,注重均衡饮食、加强户外活动、戒烟限酒等健康生活方式也是保障骨骼健康的重要手段。
如何进行合理补钙在人们的日常生活中,补钙一直被认为是非常重要的健康行为。
因为钙质是构成人体骨骼和牙齿的重要成分,在身体发育和维护正常体能过程中有着不可替代的作用。
但是,过度补钙也会对身体造成负面影响。
为了保证身体的健康,我们需要学会如何进行合理补钙。
一、合理摄入钙质人体需要的钙质量随年龄阶段而不同,因此,不同年龄段的人群需要的钙质量也不同。
按照中国居民膳食营养指南中的推荐摄入量,成年人每天的摄入量为800毫克,而儿童、青少年以及孕产妇等特殊人群的摄入量会有所不同。
合理摄入钙质的关键在于分散摄入,不要过度集中在某一餐或某一食物中。
我们可以通过饮食来获得足够的钙质,常见的富含钙质的食物有乳制品、豆制品、海鲜以及绿叶蔬菜等等,这些食物每天都可以适量摄入。
此外,阳光下的晒太阳也能促进人体吸收和利用钙质,但是需要注意的是,由于皮肤色素不同,天气变化情况复杂,我们需要根据自身情况进行晒太阳,以及避免在高温强光的环境下晒太阳。
二、注意补充维生素D钙是我们身体内的主要矿物质,但是我们人体的吸收利用钙的能力需要借助于维生素D的帮助。
因此,对于需要补钙的人群,也需要适当补充维生素D。
维生素D存在于我们的食物中,也可以通过阳光照射皮肤合成。
然而,现代生活中,我们往往缺乏获得足够的维生素D的机会。
因此,我们可以通过喝鲜奶、鸡蛋以及加工的食品中等途径来补充维生素D。
如果身体需要补钙,我们可以在医生的建议下,适度地食用维生素D的药品。
三、避免过度补钙身体在补钙的过程中,随着摄入量的增加,它的吸收效率会下降。
而对于人体而言,大量的补钙将导致负面影响,包括肾结石、脑梗死等等。
因此,我们需要避免过度补钙,以免对身体造成损害。
一个常见的误解是,经常补钙能够提高骨密度。
然而,现有的研究表明,过度补钙并不能够有效地预防骨质疏松症。
相反地,过度补钙不仅会增加不必要的健康风险,也会使药物治疗骨质疏松症的效果变差。
因此,我们需要在医生的建议下,合理饮食、坚持适量运动等一系列保持健康的生活方式,以维持我们身体的健康状态。
如何给孩子科学的补钙补钙是每个成长中的孩子都需要面对的问题,因为钙是促进骨骼生长的重要营养素,能够帮助孩子保持健康、强壮的身体。
然而,这并不意味着给孩子补钙就是简单地添加钙剂或者多喝奶。
正确的补钙方法能够让孩子吸收更多的钙,在保证健康的情况下促进骨骼生长。
本文将分为以下几个方面,来为您介绍如何给孩子科学的补钙。
一、了解孩子的身体需要补钙不是一种通用的做法。
孩子的身体需要因人而异,在不同的年龄段和健康状态下的钙需求有所不同。
本文建议家长在确定补钙方法前首先要了解孩子的身体状况和具体的营养需求。
在我们的日常生活中,有些孩子可能需要大量的营养元素来促进他们的生长和发育,而一些孩子则需要更多的钙来维持健康。
家长们需要注意以下几个方面:1.孩子的年龄和性别:一个月两个月的新生儿和小婴儿多半从母乳或奶粉中获得足够的钙含量;但长到学龄期的孩子就需要增加营养素的摄入量,孩子的骨骼生长需要更多的钙。
2.饮食习惯:包括孩子们平时进食的种类、分量、频率和质量等因素对于孩子的营养素摄入量有很大的影响。
3.孩子的健康状况:体质状况、体重、运动和其他健康问题都对孩子的营养需求有所不同。
如担心孩子有贫血,就要加强对铁元素的摄入;而如果孩子打算参加长跑比赛或其他运动,就需要更多地摄取钙和维生素D来促进骨骼的强化。
在确定孩子的身体状态后,下一步就是选择好的营养素源。
二、选择高钙食物对于许多孩子来说,保证其摄入足够的钙含量可能就可以通过饮食来实现。
一些高钙食品可以很好地满足孩子所需的营养素摄入量。
1.奶制品。
优质奶制品是提供高质量和高量钙元素的食品之一。
比如牛奶、乳酪、酸奶、黄油和奶油等。
2.绿叶蔬菜。
木耳,银耳、菠菜、芥蓝、甘蓝、红薯等青色蔬菜也是含有丰富的钙元素的食物。
3.豆制品。
豆制品是到高质量的蛋白质来源之一,也是提供健康的营养素的食品。
丰富的钙元素可以在豆腥、豆腐、和其他豆制品中得到很好的体现。
4.其他食品。
除了上述食品之外,其他一些质量高的推荐的补钙食品还包括鱼、酸奶、桔子、龙虾、坚果和鸡蛋等。
青少年如何科学补钙
钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。
其中99%形成骨骼,1%存在于血液软组织里。
人体是否缺钙与两方面原因有关。
一是峰值骨量,即在35岁左右时,人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定;二是钙流失情况,由钙的补充、流失量及生活习惯所决定,如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高,少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。
青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
青少年补钙建议:
一、不随广告走。
增加自己的保健知识,正确认识补钙。
钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。
对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。
如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。
在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量,应去正规医院。
商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”,
只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。
而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。
五、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。
目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。
而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
六、补钙不是越多越好,重要的是看吸收。
每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。
药补不如食补:
1、牛奶。
250克牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。
而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮。
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。
并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品。
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。
500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。
而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。
菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。
干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜。
蔬菜中也有许多高钙的品种。
雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。