应用遗传变异原理培育新品种举例 杂交水稻; 高产奶牛; 无籽西瓜; 转基 因生物（转基因食品或药品等）
人类应用遗传变异原理培育新品种
高产抗倒伏的小麦
太空椒
探究讨论题
1．由于遗传物质的变异, 不同品种或同一品种的 奶牛控制产奶量的基因组成可以不同, 通过人工选 择可以将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产 奶量的遗传物质）, 通过繁育, 后代还会出现各 种变异, 再从中选择、繁育, 数代后奶牛不但能 够保持高产奶量, 甚至会有不断增加的趋势。 2．通过杂交, 低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传 给了高产不抗倒伏的小麦, 抗倒伏基因与高产基因 组合到一起。 3．太空椒是在太空条件下, 引起基因发生改变而 培育成的新品种。
实验准备
本实验探究花生果实大小的变异, 样品 要有足够的数量, 不要少于30 粒。（为 什么?）
需要的实验材料有 两个品种花, 生测量工 具有刻度尺 。用坐标纸制曲线图 , 水平 轴为果实长度 , 纵轴为样品个数 , 用 于统计测量结果。
实验注意事项
1、测量时精确到毫米, 取整数。
2、填好探究活动报告册P4的表（1）测量记 录后, 定出十个左右的长度范围（如2- -4毫 米; 5--7毫米; 8--10毫米；……），计算每 个范围的花生数目，填入P4表(2)中，统计每 个长度范围内花生果实的数目。
课堂训练
1、普通西红柿和樱桃西红柿属于同种植物, 但它们 果实的大小差异很大, 这种现象属于变异 。 2、由外界环境的影响引起的,遗传 物质没有发生变 化的变异叫做不遗传的变异。
3、可遗传的 变异 对生物的生存和种族繁衍有明显 影响。 4、在农作物、家禽和家畜中, 有时会出现对人有利 的变异, 人们挑选这样的物种, 经过不选断择 , 就 能得新到 品种。
