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蔬菜配送物流模式

蔬菜配送物流模式
蔬菜配送物流模式

物流模块

信息系统:

完善的信息系统是其他部分的基础。

建立完善的企业物流信息系统,覆盖蔬菜生产基地,配送中心,小区站点以及顾客订单。以便对生产基地供给量,配送中心应急存货需求,小区站点存量及需求量和顾客的订单需求进行及时响应,为顾客提供最好的服务,保证顾客拿到最优质的产品。

使用二维码。在每一笔订单的包装表面黏贴二维码标签,可以方便顾客查询蔬菜的采摘时间之类的信息。

对有加工需求的订单进行单独提示,提前进行加工,避免时间太紧或出错等问题。

设施设备:

以下所述均为目前所需,可以随订单数量增加和公司规模扩大而增加。

厢式货车一辆——主要用于把产品由各个生产基地运送到配送中心。

蔬菜处理工作台两个——用于对蔬菜进行清洗,切片或切丝等加工并按照订单进行包装。保鲜冰柜若干——用于配送中心应急存货的存放以及小区站点蔬菜的暂时存储。

电动车若干——用于把蔬菜从配送中心运送到各个小区站点(可以根据订单量改变车型)。以及配送中心一个,各小区内各有一个小区站点,生产基地产品暂存区等。

组织和变化管理:

根据完备的信息系统的各种信息,对运输,配送,订单处理,存货调配等方面的变化进行实时及时的处理。

仓库设计和运营:

建立仓储,配送,流通加工一体化的配送中心。

选址:结合业务小区,生产基地,道路,生产基地,城市规划,成本等方面,选址配送中心的最优位置。

布局:优化配送中心内部布局,提高装卸搬运效率和加工速率,从而减少订单等待时间;减少配送中心内安全隐患,避免意外事故的发生,并能一定程度上减少成本。

运营:设置两名配送中心管理人员,保证设备和货物安全,对供水供电等方面进行管理,以及对配送中心的工作人员进行管理。

运输管理:

由于公司的运输业务基本只有公路运输,所以不考虑其他运输方式。

运输工具管理:定期检查货车的车况,避免由于货车问题而导致运输延误和造成对顾客的服务出现问题。在货车闲置时,将货车妥善保管。

运输路线管理:根据信息系统所提供的信息,结合实际情况,设计最合理的运输路线,尽量避免二次运输等不合理运输现象的产生,从而提高运输效率,节省时间成本和经济成本。运输货物管理:蔬果应避免碰撞,所以要采取保护措施,例如:使用塑料泡沫的包装箱,在货仓内放入充气袋等填充物等。

物料管理:

本公司的物料方面主要为新鲜蔬菜水果以及蔬果的包装物。

蔬果:由于蔬果对保鲜有较高要求,所以在配送中心及小区站点应准备保鲜冰柜。而且一定

要按照订单分别妥善放置,同时对需要加工的货物应单独放置。避免混淆和错拿等。

包装物:包装物一定要存放在干净、卫生、通风良好的环境中,这样才可以保证不对蔬果造成污染,导致其变质。同时,包装物的量应该保持在一定安全限度内,避免出现包装物不够或过剩的情况。

顾客服务:

优质的服务是本公司的核心。

及时:蔬果的保鲜要求高,所以尽可能要缩短从采摘到送到顾客手中的时间。这对物流方面是严峻的考验,但也是优质服务的重要体现。

准确:按照顾客的加工,数量,种类等各方面的要求,准确地送到顾客手中;不能出现细微的差错。不管是哪一个方面与顾客的要求不符,都将给顾客留下很差的印象,从而影响公司声誉和服务质量。

礼貌:不管是配送到顾客手中,还是顾客在小区站点自行取货,都应该微笑服务,给顾客留下礼貌的印象,不能出现服务态度恶劣的情况。

细节:在蔬果包装盒外面附上“生活小贴士”,“温馨提示”或一些祝福的话语等卡片,在细节上给顾客很温暖很贴心的感觉,优化服务质量。

优惠:对于长期支持的老顾客,提供优惠,从而加强和顾客的感情,实现口碑宣传。

蔬菜物流配送方案

蔬菜物流配送方案 一、市场背景 1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市 2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好 3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力 二、产品分类 仓储主要以生鲜蔬菜为主 三、蔬菜配送中心的组织结构 1.信息中心 信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务。 2.仓库 ①收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作 ②储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物 ③理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 ④配装区。在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。 ⑤发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。 ⑥加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等 四、蔬菜配送中心的营运流程

1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人)、储存(1人)、配货(2人) 第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜。 其流程如下: 订货→收货→配装→送货 第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库 中储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。 其流程如下: 订货→收货→储货→配货→配装→送货 第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工 序。 对需要加工的食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初加工,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。 其流程如下: 订货→收货→加工(分拣)→储存→配货→配装→送货 第四类:对有些产品为了提高商品周转速度,提高商品鲜度,虽由配货中心向供应商订货,但是供应商不是将商品发给配送中心,而是将商品直接发给各个门店,这是流程最短的一种商品配送方式。 其流程如下: 配送中心订货→门店收货2、蔬菜的配送流程 (1)订货:是配送中心运作周期的开始 (2)收货:收货包括收货和验收入库 (3)加工:包括两方面的内容:一是制成品加工;二是初级产品加工 (4)储存:储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意 在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。 (5)配货:根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来的一种活动(6)送货。送货包括装车和送货两项活动。

生鲜蔬菜物流配送方案5

生鲜蔬菜物流配送方案 一、市场背景 1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。 ?2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好 ?3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力 二、产品分类 仓储主要以生鲜蔬菜为主 三、蔬菜配送中心的组织结构 1.信息中心 信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。 它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务 2.仓库 ①收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作 ②储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物 ③理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 ④配装区。在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。 ⑤发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。 ⑥加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等 四、蔬菜配送中心的营运流程 1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人) 储存(1人)、配货(2人) 第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜 其流程如下: 订货→收货→配装→送货 第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库 储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。 其流程如下: 订货→收货→储货→配货→配装→送货 第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工序。

生鲜蔬菜物流配送方案两篇

生鲜蔬菜物流配送方案两篇 篇一:生鲜蔬菜物流配送方案 一、市场背景 1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。 2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好 3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力二、产品分类 仓储主要以生鲜蔬菜为主 三、蔬菜配送中心的组织结构1.信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据 这些信息作出相 应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务 2.仓库

①收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货 物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作 ②储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物 ③理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 ④配装区。在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数 量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。 ⑤发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。 ⑥加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬 菜去除老叶、清洗等 四、蔬菜配送中心的营运流程 1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。人员配置:收货+送货(2人)、加工(3 人) 、储存(1 人)、配货(2 人) 第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜 其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是 放在保鲜仓库 储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。 其流程如下: 订货→收货→储货→配货→配装→送货

大学校园快递配送模式研究

大学校园快递配送模式研究 大学校园快递配送模式研究 摘要:随着互联网经济的快速发展,网购在人们日常生活中的应用也越来越频繁,尤其是在愿意接受新鲜事物 的大学生中。网购成为了生活中的一部分。网购在方便同学们生活的同时,也带来了一系列的挑战,例如大学校园快递配送问题。因此,对大学校园快递配送模式研究有着重要的意义。 关键词:文山学院;包裹配送;模式研究 一、引言 当今社会,互联网经济已经成为人们生活不可或缺的一 部分,网络购物也逐渐成为现代购物的新潮流。由于网络购物在价格、品种多且便利性等方面的优势,大多数人特别是大学生不再局限于线下实体店购物,更愿意选择能随时随地

进行的网络购物。截至2015年6月,我国网络购物用户规模达到3.74亿,较2014年底增加1249万人,半年度增长率为 3.5% ;2014年上、下半年,这一增长率分别为9.8%和9.0%,数字表明我国网络购物用户规模增速继续放缓。与整体市场不同,我国手机网络购物用户规模增长迅速,达到2.70亿,半年度增长率为1 4.5%,手机购物市场用户规模增速是整体网络购物市场的 4.1倍,手机网络购物的使用比例 由42.4%提升至45.6%。在这样的大背景下,我校学生参与网购的人数也逐年增多,每天产生近千个包裹。而目前包裹配送方式混乱无序,所有包裹杂乱无章堆积在灯光球场,遇到下雨更是一片狼藉,不便于学生收取包裹,且配送场面混乱有失我校雅观。还经常出现上课时间快递公司打电话拿包裹的现象,影响学生上课效率和秩序,且经常出现学生包裹丢失等学生财产安全问题。为了解决这一问题,本文对文山学院的包裹配送问题进行了深入研究,提出了基于智能手机 软件的新型配送模式研究。 二、文山学院快递配送满意度分析 为了了解本校快递包裹配送状况,本文采用问卷调查法 对快递配送业务进行研究。调查对象是选取了305名在校学生,通过调查可以了解到目前文山学院快递配送的满意度及存在的问题。具体调查结果如下: 1.快递配送员的服务态度满意度调查

蔬菜配送方案

蔬菜配送方案 背景:上海蔬菜配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。 配送产品介绍: 水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。 冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种 蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。 水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等.调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种 订单:于2009-10-10日,收到北京华联超市的配送订单,如下: 品种质量标准数量(公斤)单价(公斤/元)总价(元) 上海青有机200 1.5300 菜心有机300 1.4420 白菜有机100 1.2120 要求:于10月15日送到北京华联超市。地址:北京市解放路113号。 配送方案 1、本次配送计划的因素的分析 客户服务策略: 北京华联超市是本配送中心的大客户,通过优质服务将其成为长期客户。主要针对于顾客抱怨处理问题。“处理顾客抱怨行为”是物流企业对服务失误的补救,其策略有:①建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。②鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。③快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。

体验生鲜水果物流配送全过程

体验生鲜水果物流配送全过程 在多年前,人们诧异于从网上能够订购一瓶可乐。但现在,可乐这种标品早已不再是电商们关注的主要话题,在网上买生鱼片、新鲜牛排正成为最新的潮流。 但生鲜食品的物流和配送是所有商品中物流系统复杂程度最高、管理最难的,传统商超在这方面尚且没有足够优秀的解决方案。在家乐福、沃尔玛等大型超市中,一到下午几乎就有一堆烂菜堆在摊上无人问津。大多数物流尚靠第三方平台支撑的电商企业(部分电商所谓的自建物流其实是同城快递,能够做到异地物流的只有寥寥几家)在这个领域中更是难有作为。 目前只有少数几家垂直生鲜品类电商能够做到从产出到仓储到配送的全产业链运营,这几家也成为了网易科技关注的焦点。近日,小编亲自体验了生鲜蔬菜水果从仓库到客户手中的物流配送全过程。 仓库里的春夏秋冬 这并不是笔者第一次体验电商平台组织的物流配送体

验活动,不过在此之前所参观的内容基本上局限于仓库内的信息化流程。但生鲜电商对仓储和物流的需求与传统电商完全不同,能够真正全程冷链将生鲜产品交到消费者手中的电商平台着实不多。 在7月的一个炎热中午,笔者踏上了体验物流之路,也在短短的几个小时里体验了春夏秋冬四个不同季节。 此次参观的垂直电商沱沱工社的仓库,此仓库离市区大概一个小时左右车程,据随行的工作人员介绍,仓库特意选择了一个周边无工厂且近高速公路的地方,目的是避免污染以及运输方便。 此时是下午2点左右,穿越暴烈的日光,一进仓库首先就是加工间,这里的温度大概保持在10度到15度左右。刚刚进来的蔬菜正在被十几个工作人员有条不紊的分配,在线条上分为几个流程:细检(韭菜之类的蔬菜进行预先处理,不好的叶子拿掉)、分拣、配菜、称重等几个环节。从这个现躇本可以看到目前沱沱工社的蔬菜水果分为两个来源:沱沱工社自有农场以及合作基地。很多消费者好奇从网上买到的水果基本个头大小都差不多,这是因为在送至仓库之前,水果品类已经根据大小进行了初步的分拣。

对京东商城物流配送模式的分析

毕业论文(设计) 题 目: 对京东商城物流配送模式的分析 学生姓名: 学 号: ××× 所在学院: 经济与管理学院 专业班级: ××× 届 别: 2013 届 指导教师: 宋光钧

皖西学院本科毕业论文(设计)创作诚信承诺书 1.本人郑重承诺:所提交的毕业论文(设计),题目《对京东商城物流配送模式的分析》是本人在指导教师指导下独立完成的,没有弄虚作假,没有抄袭、剽窃别人的内容; 2.毕业论文(设计)所使用的相关资料、数据、观点等均真实可靠,文中所有引用的他人观点、材料、数据、图表均已标注说明来源; 3. 毕业论文(设计)中无抄袭、剽窃或不正当引用他人学术观点、思想和学术成果,伪造、篡改数据的情况; 4.本人已被告知并清楚:学校对毕业论文(设计)中的抄袭、剽窃、弄虚作假等违反学术规范的行为将严肃处理,并可能导致毕业论文(设计)成绩不合格,无法正常毕业、取消学士学位资格或注销并追回已发放的毕业证书、学士学位证书等严重后果; 5.若在省教育厅、学校组织的毕业论文(设计)检查、评比中,被发现有抄袭、剽窃、弄虚作假等违反学术规范的行为,本人愿意接受学校按有关规定给予的处理,并承担相应责任。 学生(签名): 日期:年月日

目录 前言 (1) 一、电子商务企业物流配送模式分析 (1) (一)自营物流模式 (1) 1.国内自营物流模式现状 (1) 2.自营物流模式的主要特征 (4) 3.自营物流模式的运营 (4) 4.电商的自营物流影响整个行业 (4) (二)第三方物流模式 (1) 1.第三方物流配送模式的基本情况 (1) 2.第三方物流模式的特点 (4) 3.第三方物流模式概述 (4) (三)物流联盟模式 (1) 1.物流联盟在国内的基本情况 (1) 2.物流联盟模式主要特征 (4) 3.物流联盟模式概述 (4) (四)三种物流模式分析 (1) 1.自营物流模式存在的问题 (1) 2.第三方物流模式的缺点 (4) 3.物流联盟模式存在的问题 (4) (五)B2C物流模式问题综述 (1) 二、京东商城的物流配送模式 (7) (一)自营物流为主 (7) 1.基本做法 (1)

生鲜蔬菜物流配送方案

市场背景 、由于人们生活水平地发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔地市 、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好 、商业企业要求最好地销售和利润地最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主地农产品配送公司具有很大地市场潜力文档收集自网络,仅用于个人学习产品分类 仓储主要以干货、鲜货为主 蔬菜配送中心地组织结构 .信息中心 信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心地中枢神经.它地功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店地销售、订货信息,以及与部分供应商联网地信息,并根据这些信息作出相应地决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门地人员,共同完成配送任务文档收集自网络,仅用于个人学习 .仓库 ①收货区.在这个作业区内,工作人员须完成接收货物地任务和货物入库之前地准备工作,如卸货、检验、票据等工作文档收集自网络,仅用于个人学习 ②储存区.在这个作业区里分类储存着验收后地货物 ③理货区.理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业地场所. ④配装区.在配装区内,工作人员要根据每个客户地位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运.文档收集自网络,仅用于个人学习 ⑤发货区.发货区是工作人员将组配好地货物装车外运地作业区域. ⑥加工区.在这个区域内对收进地蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等 蔬菜配送中心地营运流程 、蔬菜配送流程分类 第一类:保质期较短或对保鲜要求较高地蔬菜 其流程如下: 订货→收货→配装→送货 第二类:保质期较长地蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存.这类蔬菜地流程与干货地流程差不多. 其流程如下: 订货→收货→储货→配货→配装→送货 第三类:对需要加工地食品配制成半成品,然后再进行储存到配送地各道工序. 对需要加工地食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初 加工,包括将大块地货物分成小块,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、 去老叶,鱼类去头去内脏,配制成半成品等. 其流程如下: 订货→收货→加工(分拣)→储存→配货→配装→送货 第四类:对有些产品为了提高商品周转速度,提高商品鲜度,虽由配货中心向供应商订货,但是供应商不是将商品发给配送中心,而是将商品直接发给 各个门店,这是流程最短地一种商品配送方式. 其流程如下: 配送中心订货→ 门店收货 蔬菜地配送流程 ()订货.是配送中心运作周期地开始

苏果超市物流配送模式及研究建议讲课稿

苏果超市物流配送模式及研究建议

苏果超市物流配送模式及研究建议 摘要 随着中国连锁企业的快速发展,连锁企业间的竞争日渐激烈,苏果超市作为有着成熟规模经营和运作经验的大型超市,它的核心竞争力是物流技术。苏果超市建立的大型物流配送中心完全是为自身发展需求所量身定做的。但是,正如其他企业不能十全十美一样,苏果超市在物流配送模式上也存在一定的弊端,本文从苏果超市的建成成本和投资风险、配送规模、供应链设置、员工素质等各个方面综合分析,找出了苏果超市有待提高的各个环节,并结合实际情况,研究出了诸如提升配送服务、降低配送成本、完善供应链体系、提高内部员工素质等方面的具体策略,力求能够达到充分地利用现有的物流配送资源的目的,最终使其实现规模经济,以从中获取更大的社会效益。 关键字:物流;配送模式及特点;研究建议 一、引言 2003年,苏果在南京兴建了马群新型配送中心,运输系统也有了全新的整合,新建成的高架立体仓库成为华东地区单体最大的仓库,除此之外,它还广泛采用车载GPS、无线射频等先进的国外专业技术,形成了更大规模经营和支持企业快速扩张的强大物流系统。苏果超市逐渐形成了具有自身特色的物流战略,这种物流战略的实施主要是依靠于企业确立的现代化的物流理念。苏果从最初的批发企业慢慢转型成为现在的连锁零售超市,在转型之初,苏果将重点放在配送中心的改造上,他们投入大手笔将传统的批发仓库改造成为连锁超市的配送中心,后来的事实证明了这项改造是苏果超市战略转型成功的因素。

十多年来,苏果之所以取得了跳跃式、超常规的进步,主要原因在于它始终坚持走符合当地实际、贴近百姓生活、具有自身特点的连锁发展之路。虽然如此,建立符合市场发展需求的连锁超市的物流配送中心仍然是连锁业的关键问题,在这一方面,很多的发达国家的连锁超市的物流配送中心的利用比中国的更为充分,其规模和发展也已经比较成熟,也因为如此,以苏果为首的中国大型连锁超市在寻找适合自己的发展目标的同时,可以研究和学习发达国家的连锁超市经营模式。在中国,像苏果超市这样的连锁超市物流配送中心还不多,更别说建立先进的物流技术了,所以说,我国在连锁超市物流配送这一块还有很多地方需要尝试和探索的。在目前的中国市场大环境下,对于大型连锁超市来说非常重要的一个环节就是物流配送中心,不仅关于物流配送中心的实践值得深入挖掘和广泛关注,而且关于物流配送中心的理论也值得深入研究和广泛尝试。 二、苏果超市物流配送模式及特点 连锁超市实现了进货统一、配送统一和销售分散,所以它的商业业态能发挥比较大的经济规模效益,目前比较流行,苏果超市的产品在质量、品牌效应、管理、价格等方面都有非常明显的优势。超市的配送完全按品种搭配、门店用户在商品分类、时间、数量等方面的要求进行送货的过程,这个过程是在全方面配货的基础上进行的,是“配货”和“送货”的有机结合。苏果配送中心的设计规划采取了现代物流理念,广泛运用了很多成熟的、先进的技术及设备,并且采用了具有成本和效率优势的运作流程化模式。物流配送中心的供货是由供应商、工厂、产地等先把生产的产品送到配送中心,后来由配送中心储存、包装、加工、拣货、验收,完成了这一系列的流程后再将货物配送到店铺。

京东物流配送模式分析

沈阳工学院 学年论文 题目:京东物流配送模式分析学院:经济与管理学院 专业:物流管理专业 学生姓名:应煜阳 学号: 1420060241 指导教师: 2016 年9 月 27 日

摘要 近年来,随着国内电子商务的步伐逐渐加快,物流的支柱作用日益凸显,电子商务企业(以下简称电商企业)把物流服务看作是公司兴衰成败的关键因素,从而带动了物流理论研究的热潮。在电子商务环境下第三方物流的研究,尤其受到国内外学术界的广泛关注。第三方物流的发展也被共认为是电子商务环境下物流发展的新趋势。它是物流业发展的高级和成熟阶段的显著表现。本文从实证主义的角度出发,通过对京东商城物流模式的发展现状和企业发展目标的研究,并在此基础上提出对现有的物流模式进行改进,利用企业物流优势发展第三方物流模式的战略构想。针对这一行文思路主要做了以下几个方面的工作: 首先,重点对京东商城的物流模式进行了深入分析,提出了京东商城现有物流模式中存在的主要问题。其次,阐述京东商城对现有物流模式改进,发展第三方物流的客观条件、并对如何开展第三方物流的模式提出了具体实施办法,同时预测出运营新物流模式的过程中可能出现的新问题,并就相应的问题给出了一些自己认为可行的解决办法。最后提出了京东商城发展第三方物流模式的现实意义。 本文采用了理论联系实际的办法。对第三方物流模式进行了初步探讨,基于实际的局限性,未能就京东商城发展第三方物流模式提出完整的、全面的解决方案,在将来条件成熟后逐步推进该模式的研究和实践。 关键词:电商企业;物流模式;京东商城;第三方物流;自提点

Abstract In recent years, with the pace of domestic e-commerce gradually speeding up, the pillar role of logistics, e-commerce enterprises (hereinafter referred to as the electricity business enterprise) consider logistics service is the company's rise and fall success or failure of the key factors, thus promote the boom of logistics theory research. Third party logistics in e-commerce environment research, especially attracted extensive attention of academia at home and abroad. The development of the third party logistics were also thought to be the new trend in the development of logistics in e-commerce environment. It is advanced and mature stage of the logistics industry development performance significantly. In this paper, from the perspective of positivism, the development of logistics mode of jingdong mall research present situation and the enterprise development goals, and based on this put forward to improve the existing logistics mode, use of the advantages of the enterprise logistics strategic plan of the third party logistics mode. For this style thinking mainly do the following several aspects: First, focus on logistics mode of jingdong mall is carried on the thorough analysis, put forward the jingdong mall, the existing main problems of logistics mode. Secondly, jingdong mall, improvement on the existing logistics model, development of the third party logistics of objective conditions, and on how to develop the third party logistics mode put forward the concrete measures for implementation, and to predict new logistics mode of operation that may occur during the process of new problems, and then gives some corresponding you think feasible solution. Finally proposed the jingdong mall development of third party logistics mode. This paper USES the methods of theory with practice. Has carried on the preliminary discussion on the third party logistics model, based on the actual limitations, third party logistics mode failed to jingdong mall development complete, comprehensive solution, gradually promote the pattern after conditions are ripe in the future research and practice.

重庆市城市物流配送模式研究

重庆市城市物流配送模式研究 【摘要】城市物流配送是指服务于城市范围内的货物配送活动,根据用户的 要求在经济合理区域范围内对货物进行拣选、加工、包装、分割、组配等相关作业,并按时按点把货物送到指定地点、指定客户的物流活动。总结国内外物流配送的经验和发展模式,主要有自营配送模式、第三方配送模式、共同配送模式和物流一体化配送模式四种。 【关键词】配送模式;优缺点分析;配送模式 1 .自营配送模式 自营配送模式是指企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理,实现对企业内部及外部货物配送的模式。这种模式有利于企业供应、生产和销售的一体化作业,系统化程度相对较高,既可满足企业内部原材料、半成品的配送需要,又可满足企业对外进行市场拓展的需求。 1.1主要特征 目前部分零售公司采用以自建为主的物流系统发展战略,投资建设自己的现代化物流配送中心,实行统一配送。特别是在常温仓储和冷冻品及生鲜产品仓储方面,更为普遍。这是目前国内生产、流通或综合性企业所广泛采用得一种物流模式。企业通过独立组建物流中心,实现对企业内部各部门、场、店的物品供应。 1.2优缺点分析 1.2.1优点 (1)整个物流体系属于企业内部的一个组成部分,与企业经营部门关系密切,能够更快速、灵活地满足企业在物流配送业务上的时间、空间要求。 (2)整个环节流程一体化,实现准时采购,增加批次,减少批量,调控库存,减少资金占用,降低成本增加企业盈利能力。 (3)可以合理地规划管理流程,提高物流作业效率,减少流通费用。 (4)可以对供应链各个环节有较强的控制能力,有利于企业对供应和分销渠道的控制。 1.2.2缺点 (1)一次性投资大。配送体系涉及运输、仓储、包装等多个环节,一次性投资较

生鲜配送方案

创作编号:BG7531400019813488897SX 创作者:别如克* 生鲜蔬菜的配送方案 关于储存保质期的分类: ●第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜 ●第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜 仓库中储存。 ●第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工 序 ●第四类:是流程最短的一种商品配送方案。 关于生鲜蔬菜的配送 一.规划 行“从地到户”的一条龙服务。从蔬菜生产基地或中转仓库直接配送到市场各个加盟商,我们通过大数据统计分析各经销点的数据报表,做好提前采购备货,把需求各种蔬菜的客户集中一起进行一次性的发货,解决的蔬菜物流过程中的支线运输和小搬运带来的成本过高的问题,完善了蔬菜运输的整个物流系统。 提高了城市蔬菜的供应的保障度,蔬菜生产的季节性很强、品种多、批量大。我公司的组织配送,充分发挥自身的基地条件、专业的设备、先进的储存技术等优势。及时组织多种规格的蔬菜进行保存和保鲜。可以满足客户对于蔬菜品种的要求并且在质量和价格上都有明显的优势。 方便客户简化事物,在通常情况下,城市居民、机关团体、企业单位为购买所需蔬菜,一般要去一处或者几处地方进行采购,费时又费力,带来诸多不便。广大客户只需在网上选购或者联系我蔬菜配送公司即可购买到所需货物,大大减轻了客户的工作量和劳务负担,也节省了事物开支,方便了城市蔬菜消费。 配有专业的营养知识的专家,针对不同的群体因地制宜的推荐客户需求的蔬菜。对老人、病人、幼儿、孕妇等都有相应的蔬菜供给。且采用绿色无污染的农产品,以高营养和高质量的保证方便了各群体的菜品选购。 二.资源配备 ①我公司配有专有的冷藏配送车及一般货车。 ②合作的物流配送单位: 生鲜蔬菜具体配送方法: 1、配送质量标准:配送蔬菜的质量的控制主要采取如下措施:

基于企业联盟的物流配送模式研究

1基于企业联盟的城市末端共同配送模式的构建 1.1现状及问题分析 1.1.1现状分析 许多物流企业在配送过程中需要排队等待交货,导致城市末端配送效率低;同时,这些企业采用的是本企业内的共同配送模式,虽然比直接配送节省了成本,但效果不理想。 1.1.2问题及原因 根据以上现状分析,城市末端配送主要存在的问题及原因如表1-1。 表1-1郑明城市末端配送的问题及原因 本方案主要针对现有不合理的配送模式的优化来解决成本高的问题。 1.2基于企业联盟的共同配送模式的构建 1.2.1现有共同配送模式 物流企业在城市末端的冷链配送流程以及配送模式主要采用的是一家企业将几家顾客的货物由一辆车装运,逐家运送。这一配送模式会导致配送成本高且效率低以及服务质量差的问题,因此,本方案针对在末端配送过程中成本高的问题,把现有的“各自为政”的共同配送模式改为基于企业联盟的共同配送模式。 1.2.2企业联盟共同配送模式 (1)企业联盟的共同配送模式 企业联盟共同配送模式是一种集约化、合作化的模式,此模式中充分考虑了供应链的整体利益,能保证该模式长期有效地进行运作,具体如图1-1

图1-1企业联盟共同配送模式 (2)基于企业联盟共同配送模式的运作 ①运作流程具体如图1-2所示: 图1-2运作流程 由上图可知,此模式的主体主要有配送中心以及联盟企业,各个主体的主要任务如下: 配送中心:以联盟企业的共同配送中心作为共同配送运作的基础设施,构成共同配送活动的神经枢纽,对实施共同配送发挥着重要的作用。主要包括方案设计、干线运输、城市配送、仓库管理、包装分拣、信息反等馈业务。在客户下达订单后,采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段,将一个顾客所需的货物,进行一系列订单接收与整合、智能化拣选等工作

B2C电子商务物流配送模式选择研究

B2C电子商务物流配送模式选择研究 一、B2C电子商务物流配送主要模式缺点分析 (一)自建物流解决方案的缺点: 随着电子商务服务多元化的发展,以及产业链上下游控制的内在需要,近年来逐渐呈现出线上电子商务平台向线下实体平台扩张的趋势。这在弥补纯线上平台服务能力的同时,也使得电子商务平台的赢利模式由单一走向多元化,电子商务企业在走过价格战、比拼产品品类这些粗放式的早期行业竞争之后,自建物流已成为下一个拉开彼此差距的关键,并有望进一步拉开行业准入门槛。于是,我们看到,2008年3月,凡客诚品自建“如风达”快递公司,2009年4月京东商城投资2000万元成立“上海圆迈快递公司”。而淘宝的动作也不小,早于2008年将百世物流排入推荐物流公司行列,之后阿里巴巴入股星辰急便,再到去年6月对外宣布“大物流”计划,这些B2C巨头均以自建物流平台来缓解日趋紧张的订单配送能力不足的矛盾。 为了缓解物流压力,国内B2C企业纷纷走上自建物流的道路。相较于第三方物流模式,电子商务企业自建物流具有以下优点:加速B2C电子商务企业的资金周转;提高B2C电子商务企业对物流配送的控制力;提高B2C电子商务企业的物流服务质量满足客户个性化需求;提高企业品牌价值创造新的利润源等。尽管如此,自建物流解决方案也存在以下问题: ①自建物流增大企业资金压力。企业选择自建物流系统首先需要斥资开发适合本企业的物流管理信息系统,物流管理信息系统是B2C电子商务企业自建物流体系的核心,没有物流管理信息系统的物流体系,就像一台没有CPU的电脑。其次需要增加固定资产投资,仓储设备、运输设备、人力成本三方面的投入将占用企业的大部分资本,相应的减少其他重要部门的投入,最终导致企业的市场竞争能力被削弱。 ②自建物流是全新的领域。对于B2C 电子商务企业而言,物流是一个全新的经营领域,自建物流无疑是个巨大挑战。对于网络零售业而言,企业的商业边界不仅决定于其网络商业边界,更决定于其线下的物流网络覆盖范围,所以商业边界扩张到的地方物流服务也必须跟上,包括相应的物流基础设施、设备、操作人员和运营团队。同时,企业自营物流必然会迫使企业从事不擅长的物流业务活动,庞大的物流人员队伍也增加了B2C电子商务企业的管理难度,企业的专业管理团队不得不转移时间去应对陌生的领域,这将占用核心业务的时间和精力投入;结果往往差强人意,新的领域没有大的收货,核心业务的优势也逐渐丧失。 ③自建物流配送专业化程度较低。为保证客户体验,为客户提供个性化配送服务,国内许多电商企业不得不在核心城市自建物流配送队伍。但是,这些服务往往仅限于范围较小的区域内,不能成规模效应,往往单均成本较高。同时,由于个别企业往往顶单量有限,物流配送的专业化程度不高,所以不能充分满足企业降低成本,提高效率的需要,也无法提高企业的竞争力。 (二)第三方物流解决方案的缺点 目前对于我国绝大多数无力自建物流体系的中,小型B2C企业而言,第三方物流依然是其首选。采用专业第三方物流配送体系,B2C企业运营商可以利用专

连锁企业物流配送模式选择策略研究(doc-10页)

连锁企业物流配送模式选择策略研究 0 引言 连锁经营是市场经济条件下的必然产物, 是当今世界发达国家零售业最主要的经营方式。连锁企业利用规模效益, 通过对若干分店实行集中采购、分散销售、规范化经营, 可以大大降低商品的进货成本, 对于吸引消费者和扩大商品的市场份额起着很大作用, 同时也是参与国际市场竞争的有效途径。连锁经营是一种成功的经营方式, 而高效的物流配送模式是连锁经营快速发展的基础和保障, 在高效的物流配送的支持下可以更好地发挥连锁经营在技术上和经济效益上的优势。以我国连锁销售业为例, 现阶段我国连锁销售行业飞速发展, 2006 年上半年全国前30 家连锁企业销售额达2 751 亿元( 其中, 直营店的销售额为2 363.4亿元, 占销售总额的86.1%) , 比2005 年同期增长25%; 店铺总数为15 563 个, 比2005 年同期增长17.1%。①在我国连锁企业飞速发展的同时, 落后的物流配送模式对我国连锁企业的发展造成了巨大的障碍。本文在对我国连锁企业现状分析的基础上, 结合我国国情的要求, 提出改善连锁企业的物流配送模式的对策。 1 物流配送的主要模式 物流配送是连锁企业物流管理中的关键环节, 合理的物流配送会使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一定价得以实现, 如今流行的连锁企业物流的配送模式主要有自营配送、共同配送和第三方配送等三种类型。由于连锁企业受到连锁经营规模、地理位置、市场定位、发展规划以及物流经营能力等条件的制约, 这就需要连锁企业根据现有条件以

及企业发展规划选择合适的物流配送模式。下面将三种主要的物流配送模式作一下简要介绍。 1.1 自营配送 自营配送是指连锁企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理, 实现对企业内部和外部货物配送的模式。自营配送便于各环节的协调配合, 可以对物流系统运作的全过程进行有效的控制, 同时可以降低交易成本,避免商业秘密的泄露, 但由于前期投入较高, 适合规模较大的连锁企业。 1.2 共同配送 “共同配送”的概念兴起于20 世纪70 年代的日本。1977 年, 日本运输省流通对策本部《协同运输系统导入推进纲要》中将“共同配送”定义为: 在城市里, 为使物流合理化, 在几个有定期运货需求的货主的合作下, 由一个卡车运输者, 使用一个运输系统的配送。共同配送的内涵是整合连锁企业现有设施和技术等条件, 在资源共享的观念下建立连锁企业联盟, 通过共同配送的合作方式达到降低成本, 提高配送效率水平, 增强各个连锁企业的获利能力。 1.3 第三方配送 连锁企业物流中的第三方配送是指由连锁企业物流中的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。第三方就是指独立于连锁企业经营之外的物流服务提供者, 并承担连锁企业物流交易双方的部分或全部物流功能。由于供应链的全球化, 物流活动变得越来越复杂、物流成本越来越高、资金密集程度也越来越高。连锁企业将资源集中用于最主要的经营业务, 而将其物流配送业务交给第三方物流公司, 既可

生鲜蔬菜物流配送方案

生鲜蔬菜物流配送方案文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

生鲜蔬菜物流配送方案 一、市场背景 1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。 2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好 3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力二、产品分类 仓储主要以生鲜蔬菜为主 三、蔬菜配送中心的组织结构 1.信息中心 信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。 它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务 2.仓库 ①收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作 ②储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物 ③理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 ④配装区。在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。 ⑤发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。 ⑥加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等 四、蔬菜配送中心的营运流程 1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人) 、储存(1人)、配货(2人) 第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜 其流程如下: 订货→收货→配装→送货 第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库

蔬菜配送方案

蔬菜配送方案 背景:上海蔬菜配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队~送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。 配送产品介绍: 水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。 冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种 蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。 水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等. 调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种

订单:于2009-10-10日,收到北京华联超市的配送订单,如下: 品种质量标准数量(公斤) 单价(公斤/元) 总价(元) 上海青 200 1.5 300 有机菜心有机 300 1.4 420 白菜有机 100 1.2 120 要求:于10月15日送到北京华联超市。地址:北京市解放路113号。 配送方案 一、本次配送计划的因素的分析 客户服务策略: 北京华联超市是本配送中心的大客户,通过优质服务将其成为长期客 户。主要针对于顾客抱怨处理问题。“处理顾客抱怨行为”是物流企业对服务失误的补救,其策略有:?建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。?鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。?快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。配送线路优化 配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输

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