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人教版物理八年级上册3.3汽化和液化课件(第一课时)优品课件ppt

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新人教版八年级物理上册《3.3汽化和液化》课件(共49张ppt)

新人教版八年级物理上册《3.3汽化和液化》课件(共49张ppt)

B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量；
②液化时可以提高周围环境的温度；
③环境温度越低，液化现象越明显.
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的 逆过程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严 重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更 严重。
度将
（B ）
Ａ．继续升高 Ｂ.保持不变
Ｃ．缓慢降低 Ｄ.忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因
是
（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
思考下面的问题
1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省 时间？
训练:
一、填空：
１.物质从（液）态变成(气 )态的现象叫汽化;从(气 ) 态变成(液)态的现象叫液化.蒸发和(沸腾 )是汽化的两 种方式.
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点 ）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．

《汽化和液化》PPT课件(人教版)(第一课时)

《汽化和液化》PPT课件(人教版)(第一课时)
3.人们在盛暑的天气大汗淋漓，是 靠汗液的蒸发吸热来保持体温不致升高。
４.要加快液体的蒸发可 以：( 提高液体的温度 )、
( 增大液体的表面积 )和
(加快液体表面的空气流动 )。
应用创新题目：
1.夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这
是因为（ C ）
A.电风扇吹得是凉风
B.电风扇吹风使空气温度降低
思考：夏天，
游泳上岸后会感到
冷，如果有风吹来，
甚至会冷得打颤，
为什么？
第三节 汽化和液化
外面的世界好精 彩呀
等等我，我 就快出去了
只留下பைடு நூலகம்一个
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低 二、液体表面积的大小 三、液体表面上的空气流动快慢
蒸发吸热：
1.在胳膊上擦一些洒精，随着酒精 的蒸发，会感到凉。
2.夏天在地上洒水感到凉快，是利 用水蒸发吸热来降低气温的。
C.先升高后降低
D.先降低后升高
4.用电吹风能很快将湿头发吹干利用
的是哪种方式来加快蒸发（D）
A.提高液体温度 B.增大液体的表面积 C.加快液面上的空气流动 D.以上三种方式都用上了
5.浮着一层油的菜汤不易变冷，这是
因为（ D ）
A.油比水散热慢
B.菜汤本来温度高
C.水分蒸发会吸取大量的热
D.浮油阻碍了水分的蒸发
C.身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D.人体温度传给周围空气
2.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消
C 毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D.以上说法都不对
3.在室内，将一支温度计从装酒精的
D 容器中抽出，它的示数（ ）
A.一直升高
B.一直降低

人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)

人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热

物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)

物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。

3.3汽化和液化 优秀课件人教版八上

3.3汽化和液化 优秀课件人教版八上
汽化和液化
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出 去晒，一会儿衣服就干了，那么那 些水到底跑到哪里去了呢？ 想一想：
水都变成看不见的气体散在空气 中了。
液 汽化 气
态
态
1，汽化:物质由液态变为气态。
生活中哪些现象还是汽化?
2，汽化有蒸发和沸腾两种方式。
学到了什么？
生活中的现象:
倒有水的容器， 下雨后的地面 时间长了会变干。 慢慢也会变干。
你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的 吗？
压缩体积可使一些气体液化
想一想： 请你总结下使物体液化的方法? 液化方法： １、降低温度
２、压缩体积
降低温度可以是任何气体液化,压缩 体积可以使部分气体液化。
物理和生活:
Байду номын сангаас
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
1、液体石油气就是在常温下用压缩体积的方法 使气体液化后装在钢瓶里，便于贮存和运输
上水在沸腾前，气泡＿＿较＿小＿＿＿ 沸腾时＿较＿大＿(＿在＿上＿升＿过＿程＿中＿不＿断＿变大)
水的声音在沸腾前，较＿大＿＿＿ 沸腾时，变＿小＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿＿＿ 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿
停止对水加热，水＿不＿能沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热
沸腾必须具备两个条件：
(1)温度达到沸点 (2)继续吸热 • 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)
➢沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
蒸发和沸腾的异同比较
相同点
不 发生温度 同 点 发生部位
程度
温度变化

新人教版八年级物理上册3.3.1汽化和液化 精品课件(共24张PPT)

新人教版八年级物理上册3.3.1汽化和液化 精品课件(共24张PPT)

新知探究
分析数据和图像得到探究结论： 从实验中可以看到，水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。 不同液体的沸点不同。液体在沸腾的过程中不断吸热。
新知探究
应用一
如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验 中，下列说法正确的是（ ）
A．水的沸腾是一种缓慢的汽化现象
越_高__。 6、人们常常将很烫的开水在两个杯子之间倒来倒去，过一会儿开水就能饮用了， 这是什么道理？
答：用两个杯子将水来回倒，既增加空气流动，同时又增加开水表面积，从而 加快热水蒸发，把热迅速带走．
情境导入
想想做做
洒在地上的水过一会就不见了，晾在太阳下的湿衣服 不久后也干了。地上和衣服上的水哪里去了呢？
3.3.1 汽化和液化
学习目标
1、了解汽化的概念和汽化的两种方式。 2、知道蒸发和沸腾各自的特征。 3、了解影响蒸发快慢的因素。 4、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾时的温度时间图像。
自主学习
请自主学习p58-p61页的内容，并结合101网校微课《 汽化》，解决以下问 题：
1、什么叫汽化？ 2、汽化包括哪两种方式？ 3、沸腾和蒸发的相同点和不同点分别是什么？ 4、沸腾的条件是什么？ 5、影响蒸发快慢的因素是什么？
人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗 常会把舌头伸出来。你能解释这些现象吗？
人游泳后，身体上有水珠，水 珠蒸发吸收人身体的热，使身 体温度降低，感觉特别冷；
天热时，狗伸出舌头喘气，加 快了舌头表面的空气流动速度， 使水分蒸发加快。
随堂测试
完成随堂检测内容
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1、随着人民生活水平的提高，饭桌上的菜肴日益丰富，吃饭时发现多 油的菜汤与少油的菜汤相比不易冷却．这主要是因为（ D ）

3.3汽化和液化-人教版八年级上册物理同步课件(共16张ppt)


给发烧病人敷冷
热天狗吐 舌头
热天吹风 扇
四、液化 气态
液态
河面上的白雾
叶子上的露珠
白气
它们是怎么来的？降低温度—可以使气体液化
用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用
气体打火机
液化石油气 Байду номын сангаас长征3号”运载火箭
朴
诚
3.3 汽s 化和液化
第一课时
一、汽化和液化
液态
蒸发 液化 汽化
沸腾
气态
一、汽化和液化
气球膨胀
气球收缩
二、探究水的沸腾实验
实验装置
烧杯和水 石棉网
酒精灯 铁架台
思考： 如何能让水 尽快沸腾？
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 90
沸腾前： 沸腾时：
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 …
（1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度升高。
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
（2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，继续吸热 。
沸腾前 沸腾时
二、探究水的沸腾实验
？ 你在实验中测得水的沸点是多少？
停止沸腾的水浇上冷水后会 怎样，你能解释为什么吗？
延伸思考
1 思考：实验中为什么用
水银温度计而不用酒精 温度计？
延伸思考
2 思考：街头“下油锅”的
现场表演，油的沸点 287℃，人为什么没事？
三、蒸发
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢 ：
液体表面积、 液体温度、 小实验：
空气流动速度
液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物 体温度降低，有致冷作用

《汽化和液化》人教版八年级初二物理上册PPT课件


新知探究
如果汽车做变速直线运动，在时刻t的速度为 v(t) = -t2 + 2 (t的单位：h，v的单位：km/h)，
那么它在
0≤这段t ≤时1间内行驶的路程s（单位：km）是多少？
新知探究
与求曲边梯形面积相似，我们采取“以不变代变”的方法，把求变速直线运动的路程问题，化 归为求匀速直线运动的路程问题.
Δt 2 均速度，然而车速器显示的速度（瞬时速度）却在不停地变化，因为汽车作的是变速运动，如
何计算汽车行驶的瞬时速度呢?
一般地：
单位时间通过 的路程
设S是某一物体从某一选定时刻到时刻t 所走过的路程，则S是t 的一个函数
下面讨论物体在任一时刻t0 的瞬时速度.
S = S(t)
例题讲解
瞬时速度
[t0 , t0 + Δt] ΔS = St0 + Δt - St0
i =1
新知探究
当n很大，即 Δt
很小时，在区间
i
-1 n
,
i n
上，函数
v(t) = -t2 + 2 的变化值很小，近似地
等于一个常数.
从物理意义上看，就是汽车在时间段
i
-1 n
,
i n
i
=
1,
2,
,
n
i-1
似地以时刻 n 处的速度作匀速行驶.
上的速度变化很小，不妨认为它近
新知探究
在区间 速”.
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第三章 物态变化
第3节 液化和汽化
MENTAL HEALTH COUNSELING PPT
主讲人：
班级：
20XX.XX.XX
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣 服上的水到哪里去了？

人教版物理八年级上册3.3《汽化和液化》(第1课时)【课件】25张PPT课件


物质 沸点
氧 －183
氢 －253
氮 －1把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所 示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水 ( C ) A.同时沸腾 B:稍后也沸腾了 C.温度达到沸点，不会沸腾 D.温度低于沸点，不会沸腾
抢答
新知巩固
【备】在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明所 绘制的水温度随时间变化的图像如图所示。分析图像 可知：水沸腾过程中不断吸热，温度_不__变_，实验中水 的沸点是__9_8__℃，此时水面上方的大气压强__低__于___ （选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
新知巩固
点名
【例2】 小芳吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了泡方便面 时碗里冒“热气”的情景。以下是她对“冷气”和“热气”的思考， 其中正确的是（ D ） A.“冷气”和“热气”本质是相同的，它们都是汽化成的水蒸气 B.“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气 C.“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽 化形成的 D.“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠
新知巩固
【备】 清晨，草叶上常挂有晶莹的露珠，这是因为夜间温 度较低，空气中的水蒸气遇冷__液__化____形成水珠附 着在草叶上；随着阳光的照射，这些露珠又会慢慢 消失，这是因为露珠发生了____汽__化_____的缘故。 （两空均填写物态变化名称）
沸腾
新知学习
沸腾
我们每天要喝开水，开水是把水烧开，水“开”了物理学中叫做沸腾。 现在回忆一下烧水时的情况，你怎样判断水是否在沸腾？ 沸腾：在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
想一想
水熔化时温度不变，那么水沸腾时温度是否也不变呢？
新知学习

人教版物理八年级上册3.3汽化和液化 课件(共45张PPT)


气泡
温度
声音
由大变小水在沸腾前，容器
底的水先受热，其中部分水变 成 水蒸汽形成气泡向上升，上 层水 的温度比下层低，因而气 泡到上 层就遇冷收缩，体积变 小。
逐渐升高
大
由小到大当水沸腾时，
水中产生大量气泡，由于 容器中的温度都升至沸点 温度，蒸汽泡上升过程中 不发生收缩现象，会上升 变大，到水面破裂放出大 量水蒸气。
沸腾时，数目____（多/少），上升过程中体积 变_____（大/小）。
水的声音 在沸腾前较________（大/小），沸腾 时较_________（大/小）。
（6）停止加热，水__________（能/不 能）继续沸腾。
（7）作出对应的温度—时间图像即T-t图 作完图提问：沸腾前，对水加热，水的温
d.撤去酒精灯后，水是否停止沸腾?为什么？
3）进行实验：
用石棉网加热；用酒精灯外焰加热；烧 杯中倒小半杯温水即可； 温度计的玻璃 泡要完全浸没在水中，不能碰到杯底杯 壁；杯口盖一张纸以减少热量散失。
4）实验需要记录的数据：
（4）实验需要记录的数据
实验观察的现象：
沸腾前，水中气泡在数目____（多/少），上升 过程中体积变_____ （大/小）；
3.在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实 验中，题2图主要用来探究（ A ）
A、蒸发的快慢与液体温度的 关系 B、蒸发的快慢与气压的关系 C、蒸发的快慢与液体表面积 的关系 D、蒸发的快慢与空气流动速 度的关系
4、夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会 发现瓶外壁“出汗”，这是（ B ） A．水从瓶内渗出来的结果 B．空气中水蒸气遇冷的液化现象 C．空气中水蒸气的汽化现象 D．瓶外壁上的水汽化产生的现象
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4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必 须具备那两个条件：
（１）温＿度＿达＿到＿沸＿点＿＿（２）继＿续＿吸＿热＿
5、你还能总结出液体沸腾有那些特点： （１）＿沸＿腾＿前＿后＿的＿响＿度＿不＿同＿＿＿＿ （２）＿沸＿腾＿前＿后＿气＿泡＿的＿大＿小＿变＿化＿不＿同 （３）＿沸＿腾＿过＿程＿中＿温＿度＿保＿持＿不＿变＿＿ （４）＿沸＿点＿随＿液＿面＿气＿压＿的＿改＿变＿而＿改＿变＿
度下进行 C 蒸发时不吸热，沸腾时吸热 D 只要达到沸点液体就可以沸腾
2.在18℃的房间里，放有一杯酒精，将 温度计放入酒精中，示数稳定后取出， 观察它的示数，则发现（ C ）
A：高于18 ℃
B：低于18 ℃
C：先下降，后上升
D：一直等于18 ℃
3.如图所示，在试管里装入适量的水，将 其放入也装有适量水的大烧杯中，然后加 热大烧杯。当大烧杯里的水开始沸腾，试 管里的水也会沸腾吗？
反馈练习
1.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉 上加热，水壶中水的温度将
（B）
Ａ.升高
Ｃ.忽高忽低
Ｂ.不变
Ｄ.降低
2.在标准大气压下，水温100℃后 ( C) A.一定能沸腾 B 一定不能沸腾 C.水继续吸热一定能沸腾 D. 无法确定
3、物理实验小组的同学“在观察水沸腾”的实验 中当水温升高到90℃时，小明开始计时每相隔 1min记录一次水温，根据记录的数据小明绘制 了如图图像，请你回答：
解：当水达到100℃， 但不能继续吸热， 所以试管中的水不
能沸腾。
4、下列现象，不可能发生的是（ B）
A水的沸点低于或者高于100℃
B－10℃的冰放在0℃的水中，冰会熔 化
的
觉得冷?
应
用
天热时,狗靠伸 长舌头散热
生 活 ➢医生常将中暑患者，扶到通风的地 中 方，并在病人身上檫酒精，这样能使 的 病人的体温很快下降，这一过程包含 应 的物理原理是： 用
（1）通风处能加快酒 精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热 使病人的少不了云南名 食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和 肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开 砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油， 却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人， 香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一 勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。 林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍 此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得 嘴不能合的原因是什么？。
➢设计实验和进行实验
1、实验器材： 铁架台 烧杯 温度计 硬纸板 水 石棉网
2、实验中要观察记录的数据有那些：
（1） 记录时间 （2） 水的响度变化 （3） 气泡的大小变化 （4） 水的温度
酒精灯 记时器
3、画出水的沸腾图象
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
/min
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
B.同一种液体的沸点随液面上气压的 升高 而降低
C.在高山上，随海拔的升高沸点也 升高
D.不同液体的沸点一般不同
3.下列措施中，能使蒸发变慢的 是（ C ）
A.用电热风把湿头发吹干
B.用扫把把地上的水扫开
C.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰 箱
D.喝开水为了不烫口向水面吹气
生
活
同样气温,为什么一
中
个人觉得热,一个人
猜想3、蒸发的快慢可能与 液体表面上的空气流动快 慢有关。
实验结论：影响蒸发快慢的因素
1、液体的温度越高，蒸发得越快。 2、液体的表面积越大，蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快,
蒸发得越快。
蒸发的特点
（1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热
①从计时开始到水沸腾用了__9___min ②水沸腾时的温度__9_9__℃ ③实验时周边的气压<_标___准__ 大气压
④水沸腾后用大火
加热，沸点将____不___变___ ⑤水沸腾时_温___度___不，变
但需____继___续___吸___热。
【探究】汽化：物质由液态变为气态叫汽化
➢实验1：请同学们想想：在手背 上涂些酒精，酒精有哪些变化，体 会手背上的感觉。
厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。
1、请判断下列图像属于水的沸 腾图像的是（ C）
T
T
T
T
A t B t Ct Dt
➢蒸发与沸腾的相同点和不同点：
一 课 时 知 识 小 结
当堂检测
1.关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是（ B）
A 蒸发只在液体表面进行，沸腾只在液体内部进行 B 蒸发可以在任何温度下进行，沸腾只能在一定温
温度/℃
99 98 97 96 95 94 93
0123456789
转换法 等价变换法
时间/min
实验结论
沸腾前的气泡
沸腾前
沸腾后的气泡
沸腾时
➢沸点：液体沸腾时的温度 ➢沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的沸点越高
➢沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
汽化和液化 第一课时
在透明塑料袋中滴入几滴酒 精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳 子把口扎紧，然后放入80℃以上 的热水中。你会看到什么变化？
物质从液态变成气 态叫做汽化
蒸发
分类法
汽化
沸腾
液态（水） （水蒸气）气态
液化
物质从气态变成液 态叫做液化
➢探究
水的沸腾特点
提出问题： 你认真观察过 水的沸腾吗？ 水在沸腾时有 什么特征？水 沸腾后如果继 续加热，是不 是温度会越来 越高？
（使周围的物体温度降低）
➢如何加快水的蒸发
反馈练习
1.炎热的夏天，人们发现中暑患者后，常常把患者 扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里用到的主 要物理道理是：
（1）
酒精蒸发，吸收热量。 ；
（2） 通风处，加快空气流动速度，加快。蒸发
2.关于沸点，下列说法正确的是
（ D）
A.任何液体的沸点都是固定不变的
➢实验2：在温度计的玻璃泡上 涂些酒精，观察温度计的示数有 什么变化？（记录有关数据）
实验：
实验表明：液体蒸发时， 从周围吸热，温度下降。
所以液体蒸发有制冷作 汽化需要吸热
用。
提出问题： 哪些因素能够影响蒸发的快慢?
猜想1、蒸发的快慢可能与 液体温度的高低有关。
猜想2、蒸发的快慢可能与 液体表面积的大小有关。