外科疾病的营养治疗题库3-4-10

外科病人的营养支持与护理一、选择题1、不属于管饲的途径是()[单选题]*A、鼻饲B、胃造口C、空肠造口D、中心静脉滴入√E、经高位空肠瘘插管2、外科患者进行营养支持时应首选()[单选题]*A、肠内营养√B、周围静脉营养C、中心静脉置管营养D、完全肠外营养E、部分肠外营养3、对“全胃肠外营养”概念的正确提法是()[单选题]*A、指从静脉供给患者所需的全部营养√B、必须从中心静脉滴入C、操作容易，无菌要求较低D、管理方便，患者不需住院E、并发症少而轻4、冷藏在无菌条件下配制的要素饮食的有效期为()[单选题]*A、2hB、4hC、8hD、12hE、24hy5、不需要用管饲饮食的患者是()[单选题]*A、昏迷患者B、手术后不能张口进食者C、拒绝进食者D、晚期食管癌患者E、高热患者需补充高热量流质时√6、在无菌条件下配制的要素饮食室温下的有效期为()[单选题]*A、2 小时B、4 小时C、8 小时√D、12 小时E、24 小时7、以下适用于肠内营养支持的情况是()[单选题]*A、活动性消化道出血B、严重肠道感染C、肠梗阻D、脑部损伤后昏迷患者√E、急性阑尾炎穿孔8、灌注要素饮食时患者最好取()[单选题]*A、半卧位√B、左侧卧位C、右侧卧位D、垫枕平卧位E、去枕平卧位9、完全胃肠外营养液中，提供热能的最主要的来源是()[单选题]*A、葡萄糖VB、脂肪C、氨基酸D、维生素E、电解质10、属于肠外营养输注途径的是()[单选题]*A、鼻胃管B、胃造瘘C、空肠造瘘D、中心静脉插管√E、鼻肠管11、通过中心静脉途径进行肠外营养支持的患者，估计其接受营养支持的时间至少应为()[单选题]*A、1周B、2周√C、3 周D、4周E、5 周12、肠内营养的严重并发症是()[单选题]*A、误吸√B、高血糖C、补水不足D、肠道功能紊乱E、低血糖13、关于肠外营养的叙述，正确的是()[单选题]*A、肠外营养时，应首选中心静脉置管营养B、不能经中心静脉导管给药、输血和取血√C、怀疑导管脓毒症时，继续观察并用大量抗生素D、肠外营养能避免发生糖代谢紊乱E、应将葡萄糖、氨基酸和脂肪乳剂依次单独输入14、进行全胃肠外营养时中心静脉插管处常选用()[单选题]*A、头静脉B、肘正中静脉C、锁骨下静脉VD、颈外静脉E、足背静脉15、体内饥饿时的主要能源是()[单选题]*A、水B、糖类C、脂肪VD、蛋白质E、维生素16、反映病人身体脂肪量的指标是()[单选题]*A、体重B、体质指数C、三头肌皮褶厚度√D、臂肌围E、肌酐身高指数17、在应激早期，人体葡萄糖消耗一般维持在()[单选题]*A、100g/dB 、110g/dC、120g/dvD、130g/cE、140g/d18、人体营养基质一般分为三类，第二供应能量的物质是()[单选题]*A、糖类B、脂肪C、水D、蛋白质vE、维生素19、外科病人营养不良的特点是()[单选题]*A、以蛋白质不足为主B、以能量不足为主C、维生素及矿物质摄入不足D、蛋白质-能量不足√E、脂肪摄入不足20、葡萄糖是非蛋白质能源之一，成人对葡萄糖的代谢是()[单选题]*A、1~2g/(kg·d)B、2~3g/(kg·d)C、3~4g/(kg·d)D、4~5g/(kg·d)√E、5~6g/(kg·d)21、肠外营养病人的葡萄糖输注速度最多不超过每日()[单选题]*A、2mg/(kg·min)B、3mg/(kg·min)C、4mg/(kg·min)D、5mg/(kg·min)√E、6mg/(kg·min)22、氨基酸作为氮源，合成人体的蛋白质，每日氨基酸用量为()[单选题]*A、0.5g/kgB、1g/kgC、1.2~1.5g/kgvD、2.0g/kgE、2.5g/kg23、脂肪乳剂组成包括()[单选题]*A、植物油、乳化剂B、乳化剂、等渗剂C、植物油、等渗剂D、脂肪酸、葡萄糖E、植物油、乳化剂和等渗剂√24、脂肪供能量占总能量的()[单选题]*A、10%~20%B 、15%~20%C、20%~25%D、20%~30%E 、30%~40%√25、下列哪项属于肠外营养素()[单选题]*A、葡萄糖B、脂肪C、氨基酸D、维生素和矿物质E、以上全是√26、以下有关肠内营养支持的叙述正确的是()[单选题]*A、当不能采用肠外营养时采用B、要素饮食是有渣饮食C、最常见的并发症是便秘D、液化饮食是人工合成的营养成分E、最严重的并发症是误吸v27、对营养不良病人的检查中可出现()[单选题]*A、血浆白蛋白35g/LB、血转铁蛋白2.0g/LC、血淋巴细胞总数2.5×109/LD、24 小时氮平衡测试持续负平衡√E、迟发性皮肤超敏试验(+++)28、成人每日食物中需要的蛋白质的量为()[单选题]*A 、20~30gB 、30~40gC、40~50g√D、40~60gE、60~80g29、营养支持的适应症不包括()[单选题]*A、高代谢状态B、急性重症胰腺炎C、骨髓移植D、恶性肿瘤终末期√E、化疗病人30、需要完全胃肠外营养支持的病人是()[单选题]*A、昏迷病人B、吞咽功能障碍者C、食管癌病人术后早期√D、胃部手术空肠造瘘者E、高热患者需补充高能量流质时31、营养疗法的适应证不包括()[单选题]*A、血清白蛋白<30g/LB、连续7日以上不能正常进食C、近期体重下降超过正常体重的5% √D、已确诊为营养不良E、可能发生高分解代谢的应激状态病人32、不宜应用营养疗法的病人是()[单选题]*A、休克√B、短肠综合征C、急性肾衰D、急性胰腺炎E、大面积烧伤33、体重下降是营养不良的重要指标之一，体重下降多少时既有判断的意义()[单选题]*A、5%B、10%√C、15%D、20%E 、25%34、下列不属于肠外营养的适应证的是()[单选题]*A、腹泻B、呕吐严重C、肿瘤放、化疗时期D、高代谢状态E、心血管功能紊乱√35、肠内营养液输注时最合适的温度应为()[单选题]*A、34℃B、36℃C、38℃√D、40℃E、42℃36、肠内营养分次输注，每次应给予()[单选题]*A、60~100mlB、100~150mlC、100~200mlD、200~300mlE、100~300mlv37、关于肠内营养(EN), 下列哪项措施是不恰当的()[单选题]*A、EN 符合生理、并发症少B、只要肠道有功能，尽量采取EN 支持C、昏迷病人不能用EN√D、营养液输入初始应缓慢、低浓度E、营养液的温度应接近体温38、肠内营养并发症与输入速度及溶液浓度有关的是()[单选题]*A、误吸B、腹胀、腹泻VC、肠炎D、肠道细菌移位E、胆囊结石39、全胃肠外营养(TPN) 支持病人可能发生的最严重的代谢并发症是()[单选题]*A、钾血症B、低钾血症C、肝功能异常D、高血糖高渗性非酮性昏迷√E、高氨血症40、由周围静脉实行全胃肠外营养，只适用于短期营养供给，一般不超过()[单选题]*A、3天B、6天C、10天D、14 天√E、20 天41、为防止胃肠道的并发症采取的预防方法中错误的是()[单选题]*A、配制营养液的浓度一般由12%开始B、输注速度从10ml/h 开始VC、输注一日总液体量2000mlD、营养液的温度一般控制在38℃E、起初量为250~500ml/d42、关于肠内营养，下列叙述错误的是()[单选题]*A、肠内营养常需经导管输入B、营养液的输入应缓慢C、为方便使用，应一次大量推注营养液√D、肠内营养的并发症包括腹胀和腹泻E、应用肠内营养者需胃肠功能正常或存在部分功能43、下列哪项不是肠内营养的供给途径()[单选题]*A、经口食入B、经鼻胃管C、经胃管造瘘或空肠造瘘D、经鼻肠管E、经静脉√44、下列哪一项不是肠外营养的并发症()[单选题]*A、切口难以愈合√B、低血糖C、电解质紊乱D、微量元素缺乏E、气胸45、全胃肠外营养的护理方法不正确的是()[单选题]*A、一切操作必须严格无菌B、营养液可暂存于4℃冰箱内C、可存放48h 以上√D、不可在此静脉处采血、给药等E、穿刺插管部位每日消毒、更换辅料1、患者，男，40岁。

外科病人的营养代谢习题及答案一、选择题01.长期采用全胃肠外营养，理想静脉为( )A.颈内或锁骨下静脉B.颈外静脉C.头静脉D.大隐静脉E.上肢静脉02.肠内营养并发症与输入速度及溶液浓度有关的是( )A.误吸B.腹胀、腹泻C.肠炎D.肠道细菌移位E.胆囊结石03.实际体重占标准体重多少为中度营养不良( )A.50%B.60%C.65%D.75%E.85%04.机体发生创伤后，营养状况的评估指标中不包括的是( )A.血小板测定B.体重C.白蛋白测定D.皮褶厚度E.淋巴细胞测定05.回肠肠瘘患者所用的肠内营养制剂应( )A.以肽类为主B.增加纤维素C.增加维生素D.减少糖类E.以脂类为主06.男，56岁。

全胃切除术后3天肠内营养，第4天出现腹泻。

分析其腹泻原因不包括( )A.营养液输注速度过快B.营养液污染C.小肠对脂肪耐受改变D.肠腔内渗透压过低E.营养液温度过低07.长期肠外营养引起肝脂肪变性的主要原因是( )A.输注白蛋白过量B.过高的能量供给C.胆汁淤积D.糖氨基酸配比不合理E.维生素配比不合理08排除体液因素，提示成人存在营养不良的指标是实际体重至少比标准体重低( )A.10%B.20%C.25%D.30%E.35%(09-10题共用备选答案)A.短肠综合征B.冠状动脉搭桥手术后C.肺癌根治手术后D.直肠癌Miles术后E.长期昏迷病人09.需要接受肠内营养的是( )10.需要接受肠外营养的是( )11.疑诊中心静脉导管感染时的首要处理措施是( )A.应用抗真菌药物B.预防感染性休克C.应用广谱抗生素D.更换导管，同时导管尖端送细菌培养E.控制高热(12～14题共用题干)女性，50岁。

因高位小肠瘘1天入院，入院后经颈内静脉插管滴入肠外营养液，两周后突然出现寒战、高热，无咳嗽、咳痰，腹部无压痛和反跳痛。

12.首先考虑的诊断是( )A.气胸B.肺部感染C.高渗性非酮症昏迷D.导管性脓毒症E.咽喉部感染13.观察9小时如果仍然有高热，应采取的处理措施是( )A.咽拭子细菌培养B.雾化吸入C.胸腔穿刺抽气D.拔除中心静脉导管E.肠外营养液中增加胰岛素14.如果24小时后发热仍不退，应采取的处理措施是( )A.用抗生素B.胸腔穿刺抽气C.停止肠外D.增加胰岛素用量E.气管切开(15-17题共用题干)女，60岁。

外科病人的营养支持题库3-2-10问题：[单选,A2型题,A1A2型题]手术后的分解代谢期一般持续（）。

A.2～3天B.3～4天C.3～7天D.5～10天E.10～15天问题：[单选,A2型题,A1A2型题]评定营养状态，临床通常采用（）。

A.三头肌皮皱厚度、体重B.体重、血清白蛋白检测C.三头肌皮皱厚度、HbD.氮平衡试验、HbE.肌酐身高指数问题：[单选,A2型题,A1A2型题]评价营养不良最早的敏感指标是（）。

A.白蛋白B.球蛋白C.总蛋白D.转铁蛋白E.视黄醇结合蛋白质内脏蛋白测定评价营养状态，白蛋白的半衰期为21天，不是一个反映体内蛋白质营养状态的敏感指标，而是一个评价营养状态的可靠指标；转铁蛋白半衰期为8天，但受体内铁储存能力的影响，在储存铁减少时，显著增加；视黄醇结合蛋白质半衰期仅为12小时，是最敏感的指标，但在维生素A缺乏和肾功能障碍时，不能正确反映蛋白质营养状态。

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A.白蛋白B.球蛋白C.外周血淋巴细胞计数D.转铁蛋白E.视黄醇结合蛋白质问题：[单选,A2型题,A1A2型题]临床上评价营养不良的依据，正确的是（）。

A.较标准体重低10%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35gB.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35gC.较标准体重低5%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35gD.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于30gE.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于25g问题：[单选,A2型题,A1A2型题]氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比是（）。

A.1：1B.1：2C.1：3D.1：4E.1：5问题：[单选,A2型题,A1A2型题]关于营养支持，下列正确的是（）。

A.正常成人每天所需的能量约6000kJB.禁食在7天以下的手术可以不予以营养支持C.管饲饮食只能是等渗液体D.要素饮食能提供足够的营养，纠正负氮平衡E.全胃肠外营养支持必须采用从深静脉给予问题：[单选,A2型题,A1A2型题]为防止脂肪代谢所致的酮症，需补给（）。

N3外科练习题库（含答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.水和钠代谢紊乱的护理题目内容.当外科患者出现痉挛性疼痛、腱反射减弱、神志不清、昏迷时，应首先考虑可选项.A、高血镁B、并发脑血管意外C、低血钠D、高血钠E、低血钾正确答案：C2.常见四肢骨折病人的护理题目内容.伸直型肱骨髁上骨折易导致爪形手的原因是可选项.A、骨折伤及肱动脉B、损伤尺神经C、损伤桡神经D、损伤正中神经E、损伤正中静脉正确答案：A3.肠外营养题目内容.选择全营养混合液方式行胃肠外营养支持的优点不包括可选项.A、降低代谢性并发症的发生率B、减轻心脏负荷C、各种营养同步进入体内D、简化输液过程E、减少污染机会正确答案：B4.气胸题目内容.开放性气胸产生纵隔摆动的主要原因是可选项.A、吸气与呼气时两侧胸膜腔内压力改变B、伤侧肺萎缩C、纵隔向健侧移位D、纵隔向患侧移位E、健侧肺膨胀不全正确答案：A5.护理题目内容.患者，男性，体重50kg。

因食管癌进水不足，现口渴明显、唇干、皮肤弹性差、眼窝凹陷。

当天需补充大约多少液体可选项.A、3500mlB、1500mlC、2500mlD、2000mlE、3000ml正确答案：A6.甲状腺功能亢进题目内容.行甲状腺大部分切除术后患者出现局部、唇、手足部针刺感，其可能原因是可选项.A、双侧喉返神经损伤B、喉上神经外侧支损伤C、喉上神经内侧支损伤D、甲状旁腺损伤E、单侧喉返神经损伤正确答案：D7.护理题目内容.对急腹症病人非手术治疗的疼痛护理，不正确的是可选项.A、禁用镇痛药B、决定手术也不能使用镇痛药C、合理使用解痉剂D、安置舒适的体位E、做好心理护理正确答案：B8.概述题目内容.下列哪项是急腹症最突出的临床表现可选项.A、腹部压痛B、腹痛C、恶心、呕吐、腹泻D、白细胞增高E、发热正确答案：B9.肋骨骨折题目内容.闭合性多根、多处肋骨骨折易引起的改变为可选项.A、胸腔负压消失B、反常呼吸运动C、回心血量下降D、缺氧及二氧化碳蓄积E、纵隔摆动正确答案：B10.颈椎病题目内容.神经根型颈椎病最常见的表现是可选项.A、颈肩臂疼痛麻木B、头痛、头晕、头部转动时发作性眩晕C、下肢无力，步伐不稳D、心慌、胸闷E、大小便功能障碍正确答案：A11.锥管内麻醉题目内容.患者，女性，38岁。

外科营养支持病人的护理试题及答案大全外科营养支持病人的护理试题及答案(一)A。

型题1．外科病人进行营养支持时应首选A．肠内营养B．周围静脉营养C.中心静脉置管营养D．完全肠外营养E．部分肠外营养2．肠内营养的严重并发症是A．误吸B．高血糖C补水补足D．肠道功能紊乱E．低血糖3．肠外营养的滴速，首日一般为A．40ml／hB．60ml／hC.80ml/hD．100ml／hE．120ml／h4．关于肠外营养的叙述，正确的是A．肠外营养时，应首选中心静脉置管营养B．不能经中心静脉导管给药、输血和取血C．怀疑导管脓毒症时，继续观察并用大量抗生素D．肠外营养能避免发生糖代谢紊乱E．应将葡萄糖、氨基酸和脂肪乳剂依次单独输入5.进行全胃肠外营养时中心静脉插管处常选用A．头静脉B．肘正中静脉C.锁骨下静脉D．颈外静脉E．足背静脉(二)A2题6．病人男性，68岁。

在鼻胃管管饲过程当中突然频咳，咳泡沫样痰，心悸。

口唇发绀。

P120次／分，R30次／分，胸部可闻及少许湿啰音。

应首先考虑：A．病人对食物过敏B．管饲液误吸C.肺水肿D．心力衰竭E．病人精神紧张7．病人女性，行肠外营养第5日，出现寒战、高热、恶心吐逆。

血压曾降至50mmHg，脉搏细数。

请问最可能发生的并发症是A．损伤性并发症B．感染性并发症C.代谢性并发症D.胃肠道并发症E.过敏性并发症8．病人女性，40岁。

身高160Cm，体重45kg其营养状态处于A.营养过剩B.营养正常C.轻度营养不良D.中度营养不良E．重度营养不良9．病人男性，39岁。

因颅脑外伤昏迷已5天，其营养疗法宜选用的补给途径是A．口服B．管饲C．经周围静脉D．经中央静脉E．经周围小动脉10．病人女性，50岁。

因腹部刀刺伤行剖腹探查术，术中见脾和回、结肠数处刀刺伤口，边缘整洁。

术后l8小时见腹腔引流管流出少量粪渣，病人的营养补充主要依赖A．无渣饮食B．管饲肠内营养剂C.鼻饲流质饮食D.肠外营养和肠内营养E．全胃肠外营养11.病人男性，32岁。

外科主治医师外科病人的营养支持考试试题
一、A1型题（本大题22小题．每题1.0分，共22.0分。

每一道考试题下面有A、
B、C、D、E五个备选答案。

请从中选择一个最佳答案。

）
第1题
全胃肠外营养液中必需氨基酸与非必需氨基酸的含量比例一般为
A 1:1
B 1:2
C 1:3
D 1:4
E 1:5
【正确答案】：B
【本题分数】：1.0分
第2题
全胃肠外营养支持的优点
A 水、电解质与营养液均从静脉输入
B 水电解质的补充可随意增加
C 代谢紊乱发生率较全胃肠内营养低
D 使胃肠道消化液的分泌增加
E 长时间使用有利于肠功能的恢复
【正确答案】：A
【本题分数】：1.0分
第3题
避免进行锁骨下静脉穿刺的情况有
A 躁动病人
B 潜在中心静脉压高者
C 冠心病病人
D 昏迷病人
E 严重肺气肿或胸廓畸形者
【正确答案】：E
【本题分数】：1.0分
第4题
下列哪项是全胃肠外营养补充不足所致并发症
A 低血糖
B 肝功能损害
C 肠壁功能减退
D 肝酶谱升高
E 伤口愈合延迟
【正确答案】：E
【本题分数】：1.0分
第5题
正常人每日需能量为
A 6325kJ
B 8500kJ
C 7535kJ
D 5000kJ
E 9735kJ
【正确答案】：C
【本题分数】：1.0分
第6题
手术后的分解代谢期一般持续
A 10～12天
B 8～10天。

可编辑修改精选全文完整版外科营养支持病人的护理试题及答案【案例】王女士，72岁，左半结肠切除术后第4天，禁食，胃肠减压，治疗除使用抗生素外仅每天补液1500ml。

体检：T38.5℃；P100次/分；R24次/分；BP90/60mmHg；腹平软，无压痛、反跳痛和肌紧张。

实验室检查：血清白蛋白25g/L；血红蛋白术后第1天100g/L，术后第3天97g/L，术后第4天95g/L；粪便隐血试验（+++）。

思考：1. 您将为该病人实施何种营养支持，为什么？2. 该种营养支持方式输注营养液的途径有哪些，如何选择？【职业综合能力培养目标】1. 专业职业能力：具备为外科营养支持病人配制营养液的能力；具备为肠内营养支持病人进行鼻饲的能力。

2. 专业理论知识：掌握外科病人的代谢特点及营养需要，掌握鼻饲液的温度，掌握外科营养支持病人的护理。

3. 职业核心能力：具备对外科营养支持病人进行病情评估的能力；具备在护理过程中进行有效沟通的能力；具备对病人进行健康教育的能力。

【新课讲解】营养支持疗法是指在饮食摄入不足或不能摄入的情况下，通过肠内或肠外途径补充或提供维持人体必需的营养素。

一、外科病人的代谢特点（图片）（小先生）（一）禁食饥饿状态下的代谢变化1、内分泌变化许多内分泌物质都参与了饥饿的反应；如饥饿时血糖下降，胰岛素分泌即减少；为维持血糖水平，高血糖素、生长激素、儿茶酚胺分泌增加，以加速肝糖原分解；受这些激素的支配，脂肪酶使脂肪水解增加，以提供内源性能源。

内分泌的变化也使肌肉和脂肪组织对糖的摄取减少，促进氨基酸自肌肉动员、糖异生增加，为脑和其他需糖组织供能。

2、能量贮备耗竭在无外源供能的情况下，机体便动用自身组织供能。

肝糖原是首选的供能物质，但其贮备量小，不足维持机体24h的能量需要，而肌糖原只能被肌肉自身利用；虽然体内最多的是蛋白质，但均以功能性组织和形式存在于体内（如肌肉、酶、血浆蛋白等），若大量丢失，必然产生明显的功能障碍；脂肪由于贮备量大，供能密度高，其消耗又与器官功能关系不大，因此脂肪组织是饥饿时最主要的内源性能源。

外科护理学试题及答案解析营养支持病人的护理（附答案）一、选择题1. 下列哪项不是营养支持的适应症？A. 严重感染B. 大面积烧伤C. 恶性肿瘤D. 肠道功能正常答案：D解析：营养支持的适应症包括严重感染、大面积烧伤、恶性肿瘤、胃肠道功能障碍或不能正常进食的病人。

肠道功能正常是营养支持的基础条件之一，而不是适应症。

2. 下列哪种营养支持方式适用于胃肠道功能正常或部分受损的病人？A. 全胃肠外营养B. 部分胃肠外营养C. 全胃肠内营养D. 部分胃肠内营养答案：D解析：部分胃肠内营养适用于胃肠道功能正常或部分受损的病人，可以通过胃肠内途径补充营养，有利于维持胃肠道功能。

3. 全胃肠外营养的并发症不包括以下哪项？A. 肝功能异常B. 肺部感染C. 胃肠道功能紊乱D. 血糖异常答案：C解析：全胃肠外营养的并发症包括肝功能异常、肺部感染、血糖异常等，但不会导致胃肠道功能紊乱，因为此时病人并未通过胃肠道摄取营养。

二、填空题1. 营养支持的目的是维持或改善病人的营养状况，促进伤口愈合，降低感染风险，提高生活质量，延长寿命。

2. 营养支持的途径包括胃肠内营养和胃肠外营养。

三、简答题1. 简述营养支持的护理措施。

答案：（1）评估病人的营养状况，制定合理的营养支持计划。

（2）选择合适的营养支持途径，如胃肠内营养或胃肠外营养。

（3）密切观察病人营养支持过程中的并发症，如胃肠道功能紊乱、感染、血糖异常等。

（4）保持营养支持的连续性，定期评估病人的营养状况，调整营养支持方案。

（5）对病人进行营养知识的健康教育，提高病人的自我管理能力。

2. 简述全胃肠外营养的并发症及其预防措施。

答案：（1）并发症：肝功能异常、肺部感染、血糖异常等。

（2）预防措施：①合理选择营养制剂，保证营养均衡。

②遵循无菌操作原则，预防感染。

③定期监测血糖、肝功能等指标，及时调整营养支持方案。

④加强病人护理，预防肺部感染等并发症。

四、案例分析题病人，男，45岁，因车祸致多发伤，入住重症监护室。

普通外科学(医学高级)：外科营养考试答案三1、单选为防止脂肪代谢所致的酮症，需补给（）。

A.葡萄糖溶液B.生理盐水C.平衡液D.胰岛素E.碳酸氢钠液正确答案：A2、单选周围静脉补充营养适用于（）。

（江南博哥）A.肢体骨折术后B.非胃肠道手术后使用机械通气的患者C.不超过1周的全胃肠外营养D.不超过2周的全胃肠外营养E.长期需要胃肠道外营养的患者正确答案：D3、单选氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比为（）。

A.1：1B.1：2C.1：3D.1：4E.1：5 正确答案：B4、单选患者女，30岁，因短肠综合征行肠外营养支持，予以8.5%的20种复方氨基酸750ml，20%中长链脂肪乳250ml，葡萄糖150g（1000ml）。

该处方糖脂比为（）。

A.4∶1B.3∶1C.6∶4D.4∶3E.5∶5正确答案：D5、单选全胃肠外营养，糖代谢紊乱所致的最严重并发症是（）。

A.低血糖B.高渗性非酮症性昏迷C.血胆红素浓度升高D.转氨酶升高E.电解质紊乱正确答案：B6、单选全肠外营养热氮比最少为（）。

A.1：10B.1：50C.1：100D.1：150E.1：300正确答案：D7、单选男性，70岁。

因中度营养不良而住院，医嘱给予肠外营养治疗，输注脂肪乳剂等，在治疗期间，病人出现发热、血小板减少、溶血、肝脾肿大、骨骼肌肉疼痛等症状。

对长期应用脂肪乳剂的病人，应定期做（）。

A.脂肪代谢试验B.脂肪廓清试验C.脂肪利用能力试验D.脂肪含量试验E.驱脂肪试验正确答案：B8、单选肠内营养的输入，下列哪一项不正确（）。

A.开始时用往往采用低浓度B.适应后可逐渐增加浓度C.可以50ml/h的速度输入D.可分数次集中快速推注E.适应后每天用量可达1500～2000ml正确答案：D参考解析：肠内营养液输注提倡经输注泵均匀、缓慢输注，不宜采用大剂量推注的方法给予，因为营养液往往渗透压比较高，肠道不能耐受，以致很容易引起腹胀、腹泻等不良反应。

外科营养试题及答案1胃肠外营养支持的代谢并发症有（E）A脓毒症B空气栓塞C静脉炎、血栓形成D气胸、血胸E低血糖2.肠内营养支持时为减少误吸的发生应抬高上半身（B）A1O o-20o B15o-30o C20o-60o D30o-60o E60o-90°3.肠外营养支持最严重的并发症是（A）A空气栓塞B气胸C血管损伤D导管错位或移位E血栓性静脉炎空气栓塞空气栓塞是指空气进入血循环至肺，阻塞肺动脉主要通路，引起严重休克。

4.肠外营养支持时20%的脂肪剂250m1约需输注（D）Λ1-2hB2-3hC3-4hD4-5h E5-6h5.严重创伤和感染时，机体代谢改变的描述，错误的是（C）A能量代谢增加，其程度与创伤的严重程度有关B蛋白质的分解主要是骨骼肌的分解C血糖大量消耗导致低血糖D蛋白质分解持续进行E脂肪分解不能达到最大限度的利用6.评价病人的营养状态，最简单而且重要的指标是（C）A体重和迟发皮肤超敏反应B体重和握力C体重和血浆白蛋白水平D皮褶厚度与血浆白蛋白水平E活动能力与握力7.下列哪种情况不需要考虑肠内营养（B）A脑外伤引起昏迷的病人B双下肢多发骨折C消化道瘦D短肠综合症E大面积烧伤短肠综任是由于各种病因行广泛小肠切除后，小肠消化、吸收面积骤然显著减少，残余肠道无法吸收足够的营养物质以维持患者生理代谢的需要，而导致整个机体处于营养不良、水电解质紊乱的状况，继而出现器官功能减退，免疫功能下降。

8.关于肠内营养，下列哪项是错误的（C）A肠内营养常需经导管输入B营养液的输入应缓慢C为方便使用，应一次大量推注营养液肠内营养的并发症包括腹胀和腹泻E应用肠内营养者需胃肠道功能正常或存在部分功能9.营养不良病人的检查中哪一项应除外（E）A血浆白蛋白低于35g∕dB血转铁蛋白低于2.Og/1C体重＜15%D氮平衡测试持续负平衡E皮肤免疫反应强烈10.下列情况中哪一项不应给予营养支持（D）A肠梗阻B急性炎性肠道疾病C重症胰腺炎D休克E骨髓移植I1关于全胃肠外营养护理哪项错误（D）A营养液在无菌条件下配置B配制的营养液24h内用完C导管定期消毒D暂时不输的营养液常温放置E营养液中不宜添加抗生素12.全营养混合液不包括（D）A氨基酸B脂肪乳C葡萄糖D皮质激素E电解质皮质激素肾上腺皮质激素简称皮质激素，是垂体分泌的促肾上腺皮质激素刺激肾上腺皮质分泌的激素的总称，它们都有类固醇结构，故称为皮质类固醇激素或陷体激素。