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2024年策划书：保健品市场策划书一、市场背景分析随着人们健康意识的不断提高和生活水平的提升，保健品市场逐渐成为一个巨大的商机。
根据市场研究机构的数据显示，保健品市场规模在过去几年内保持着持续稳定增长的趋势。
特别是在全球疫情的影响下，人们对健康的重视程度更高，对保健品的需求也进一步增加。
2024年，保健品市场有望继续保持增长势头。
二、市场目标定位1. 目标市场：中高收入城市人群在确定目标市场时，我们首先要考虑的是受众的购买能力和健康需求。
中高收入人群更注重自己的健康和生活品质，能够承受相对较高的保健品价格。
同时，城市人群更容易接触到信息和产品，市场相对更容易开拓。
2. 目标消费者特征（1）关注健康：目标消费者年龄在30岁以上，关注自己的健康状况，希望通过保健品提升自身的免疫力和身体素质。
（2）购买力强：目标消费者拥有中高收入，能够承担相对较高的保健品价格，并且愿意为自己的健康投入。
（3）教育水平高：目标消费者的教育水平相对较高，更容易接受科学的健康知识，对产品的科学性和安全性要求较高。
三、产品定位和竞争优势1. 产品定位（1）科学健康：产品以科学的原料和配方，通过提供全面的营养支持和健康管理，满足目标消费者对健康的需求。
（2）个性化定制：根据目标消费者的性别、年龄、健康状况等个人特征，提供个性化的产品解决方案，以满足不同消费者的需求。
2. 竞争优势（1）独特的科学原料：选择优质的原料供应商，确保产品的品质和安全性，通过与知名研究机构合作，保证产品的科学性和有效性。
（2）强大的研发团队：组建一支专业的研发团队，持续研究新的原料和配方，推出新的产品并提供更好的解决方案。
（3）全面的市场推广：通过线上和线下的多渠道推广，扩大品牌知名度，提高产品的认知度和美誉度。
四、市场推广策略1. 品牌推广（1）线上推广：通过建立官方网站、社交媒体平台等进行产品的展示、推广和宣传，以提高品牌知名度和产品认知度。
（2）线下推广：利用电视、广播、报刊等传统媒体进行品牌广告的宣传，结合健康讲座、健康展览等活动，增强品牌在目标消费者心中的形象和信任感。
保健品市场策划书1.市场背景分析保健品市场是一个正在快速发展的市场，随着人们对健康意识的提高和生活水平的提高，对保健品的需求越来越大。
根据调查数据显示，全球保健品市场规模在未来几年内将继续增长，并预计到2025年将超过1万亿美元。
在国内市场，随着人们生活条件的改善和人口老龄化现象的加剧，对保健品需求的增长势头更为迅猛。
2.目标市场分析针对保健品市场，我们可以将目标市场定位为30-60岁的中高收入人群，他们对健康非常重视，有一定的消费能力，并且愿意花费一定的金钱购买高质量的保健品。
这个群体在市场规模上占有很大比例，并且有较强的购买力，是我们的主要目标。
3.产品定位和竞争优势在保健品市场中，我们的产品定位为高端、科技、健康与安全。
我们将推出一系列针对不同功效的保健品产品，如养生保健品、抗衰老产品、减肥产品等。
与其他竞争对手相比，我们的竞争优势主要有以下几个方面：(1)独特的产品配方和独家的技术支持，使我们的产品具备更高的效果和安全性。
(2)严格的质量控制和严谨的生产流程，确保产品的质量稳定和安全性。
(3)市场定位和品牌形象的差异化，与其他竞争对手形成明显的区隔。
4.市场营销策略(1)品牌建设：以高端、科技、健康与安全为核心价值，通过广告、推广活动和社交媒体等渠道宣传品牌形象。
(2)渠道拓展：与大型连锁超市、保健品专卖店、电商平台等建立合作关系，拓展产品销售渠道。
(3)产品创新：不断研发新产品，满足消费者对不同功效保健品的需求，保持产品的竞争力。
(4)营销促销活动：组织促销活动，如打折、赠品等，吸引消费者购买。
(5)客户关系管理：建立客户数据库，通过短信、邮件等方式与客户保持沟通，并提供个性化的产品咨询和推荐。
5.预期成果和评估我们预期通过以上市场营销策略，能够在保健品市场占有一定份额，并逐渐扩大市场规模。
我们将定期评估市场份额的增长情况，产品的销售情况以及客户满意度等，以及时调整策略和推进计划的实施。
保健品市场营销环境分析在进行保健品市场营销环境分析前，我们需要先了解保健品市场的定义。
保健品是指具有调节机体功能，增强机体抵抗力，并具有一定预防、辅助治疗功能的产品。
保健品市场是指销售和推广保健品的市场，包括保健品的生产、销售、分销、广告宣传等各个环节。
一、宏观环境分析：1.政治环境：政府对保健品市场的监管力度和政策，以及政府对广告宣传的限制和规范。
2.经济环境：国内消费水平的提升、GDP的增长，以及人们对健康和养生的需求增加，都为保健品市场提供了良好的经济环境。
3.社会文化环境：随着社会发展和生活水平的提高，人们的健康意识不断增强，对养生保健的需求也随之增加。
4.科技环境：科技的发展为保健品市场带来了新的机遇，如互联网和电子商务的普及，使保健品的销售渠道更加多样化。
二、微观环境分析：1.顾客需求：目标消费者对保健品的需求和购买力是市场的重要因素，了解顾客的需求可以帮助企业更准确地定位市场。
2.竞争对手：保健品市场竞争激烈，存在众多的竞争对手，包括国内和国际的品牌，了解竞争对手的产品特点和市场策略可以帮助企业制定更有竞争力的营销策略。
3.渠道分销：保健品的分销渠道多样，包括药店、超市、网上商城等，了解渠道商的特点和分销策略可以帮助企业更好地选择合适的渠道合作伙伴。
4.供应商：对于生产保健品的企业来说，供应链管理是重要的环节，合理选择供应商可以保证产品的质量和供应的稳定性。
5.环境法规：保健品的生产和销售必须符合相关的法律法规，了解并合规经营可以避免不必要的法律风险。
基于上述的环境分析，保健品市场具有以下特点：1.市场需求旺盛：随着人们生活水平和健康意识的提高，对保健品的需求不断增加。
2.市场竞争激烈：由于保健品市场利润空间较大，品牌众多且产品相似，竞争十分激烈。
3.渠道多样化：保健品的销售渠道多样，传统销售渠道如药店等与电商渠道如电商平台相互竞争并存。
4.老龄化趋势：随着人口老龄化趋势的加剧，保健品市场中以老年人群体为主要消费对象的趋势会更加明显。
保健药品市场分析一、市场概况保健药品是指具有保健功能的药品，主要用于增强人体免疫力、调节机体功能、预防疾病等。
随着人们健康意识的提高，保健药品市场迅速发展。
在中国，保健药品市场占据着重要位置，消费者群体广泛，市场需求持续增长。
二、市场规模据统计，中国保健药品市场规模已达到数千亿元人民币，年复合增长率超过10%。
其中，保健品市场需求量大，涵盖了维生素、纳米矿物质、蛋白质、益生菌等多个子领域，且市场规模不断扩大。
三、市场特点1. 产品多样化保健药品市场产品种类繁多，包括片剂、颗粒、胶囊、口服液等不同剂型，针对不同年龄段和健康需求的消费者。
2. 渠道多元化保健药品销售渠道包括药店、医院、超市、电商等多种形式。
消费者购买渠道广泛，选择余地大。
3. 品牌竞争激烈保健药品市场竞争激烈，各大品牌争相推出新品，提升产品质量和服务体验，以抢占市场份额。
四、市场趋势1. 国家政策支持随着国家对保健药品监管政策的不断加强，市场规范化、合规化的趋势明显。
政府对健康产品的管理力度加大，有助于规范市场秩序。
2. 消费升级趋势随着人们生活水平提高和健康意识增强，对保健药品的需求也不断提升。
消费者对产品品质、服务质量的要求更高，市场呈现向高端产品转变的趋势。
3. 互联网+时代随着互联网技术的发展，保健药品市场也逐渐借助线上渠道进行推广和销售。
通过互联网平台，可以实现精准营销和全渠道覆盖，满足不同消费者的需求。
五、市场挑战1. 假冒伪劣产品泛滥保健药品市场存在一些假冒伪劣产品，给消费者带来安全隐患，也影响了整个市场的声誉。
加强产品质量监管和打击假冒伪劣行为是当前市场亟需解决的问题。
2. 市场竞争激烈市场上保健药品品牌众多，竞争激烈。
企业需要不断创新、提升产品质量和服务水平，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
六、结语综上所述，保健药品市场拥有广阔的发展空间和潜力，但也面临着一些挑战和问题。
企业应加强产品研发和质量管控，提升品牌影响力和市场竞争力，以适应市场的发展变化，赢得消费者的信赖和支持。
![保健品市场分析报告[全文5篇]](https://img.taocdn.com/s1/m/d7b794f06e1aff00bed5b9f3f90f76c661374c80.png)
保健品市场分析报告[全文5篇]第一篇：保健品市场分析报告目录第一章保健食品及保健品市场第一节保健食品简介一、保健食品的概念二、保健食品的特点三、保健食品与普通食品及药品的区别四、保健食品的种类第二节保健品市场概况一、中国保健品行业的发展历程二、保健品市场现状三、保健品市场发展趋势第二章肠胃道保健品板块市场分析第一节改善胃肠道功能类保健食品内涵及分类情况一、内涵二、分类第二节肠胃道板块特点分析一、在所允许申报的保健功能中，肠胃道板块有四项功能可以申报二、在保健品的功能分布中，该板块一直都是申报的热点之一。
三、改板块产品的功效成分占到保健品功效成分来源的半数。
四、该板块中各类的比例分布。
第三节消费需求分析一、市场容量二、消费需求人群三、市场潜力第四节改善胃肠道功能类产品的竞争态势一、润肠通便类二、排毒市场三、改善胃肠道功能类保健食品的竞争威胁第四节消费者消费习惯及心理研究一、消费心理二、购买习惯第五节市场营销分析一、制造概念开拓市场依然是热点二、渠道分化成为必然三、渠道细分、直销比例增大四、传播方式日益直接化五、公关将成为常用的营销手段，将会越来越受企业重视六、深度营销显神通七、日益重视品牌价值八、附加服务强化第六节发展趋势预测第一章保健食品及保健品市场第一节保健食品简介一、保健食品的概念保健食品在国际上通常称为“health food”、“Functional food”或 Dietary supplement "，又称功能食品.是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体机能，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。
所以欲申报保健食品的产品，必须具有三种属性：①食品属性；②功能属性，具有特定的功能；③非药品属性。
除了以上具有特定功能的食品可以申报保健食品外，营养素类产品也纳入了保健食品的管理范畴，称为营养素补充剂，如以维生素、矿物质为主要原料的产品，以补充人体营养素为目的的食品，可以用以申报保健食品。
保健品市场分析引言概述：保健品市场是一个快速发展的行业，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，对保健品的需求也日益增加。
本文将对保健品市场进行分析，从市场规模、消费者需求、产品种类、竞争格局和发展趋势等五个方面进行详细阐述。
一、市场规模：1.1 保健品市场的概况：介绍保健品市场的发展历程和现状，包括市场规模、增长速度和市场份额等。
1.2 消费者群体的特点：分析保健品消费者的年龄、性别、教育程度、收入水平等特点，以及他们对保健品的消费态度和购买行为。
1.3 地区分布情况：探讨保健品市场在不同地区的分布情况，包括城市和农村地区的差异，以及不同地区的市场需求。
二、消费者需求：2.1 健康意识的提升：分析人们对健康的重视程度提高，对保健品的需求也随之增加的原因。
2.2 功能需求的多样化：介绍消费者对保健品功能需求的多样性，包括提高免疫力、延缓衰老、改善睡眠等方面的需求。
2.3 个性化需求的增加：讨论消费者对个性化保健品的需求，包括男性保健品、女性保健品、儿童保健品等的市场潜力。
三、产品种类：3.1 营养保健品：介绍维生素、矿物质、蛋白质等营养保健品的市场情况和发展趋势。
3.2 草本保健品：探讨中草药保健品的市场潜力，包括中草药的功效和安全性等方面。
3.3 功能性保健品：分析功能性保健品的市场需求，包括调节血压、降低血脂、改善肠道健康等方面的产品。
四、竞争格局：4.1 品牌竞争：介绍保健品市场的主要品牌，分析其市场份额和市场地位，以及品牌竞争的特点。
4.2 渠道竞争：讨论保健品市场的销售渠道，包括直销、电商、超市等渠道的竞争情况。
4.3 创新竞争：探讨保健品市场的创新竞争，包括产品创新、营销创新等方面的竞争策略。
五、发展趋势：5.1 市场增长的趋势：分析保健品市场未来的增长趋势，包括市场规模的扩大和消费者需求的增加等方面。
5.2 品牌竞争的趋势：探讨保健品市场品牌竞争的趋势，包括品牌差异化、品牌合作等方面的发展。
保健品市场分析一、市场概况保健品市场是指以保健功能为主要目的，供人们日常保健和满足特定需求的产品市场。
随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，保健品市场呈现出快速增长的趋势。
本文将对保健品市场进行深入分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面。
二、市场规模根据相关数据统计，截至2022年，全球保健品市场规模达到1000亿美元，估计未来几年仍将保持稳定增长。
在国内市场方面，中国保健品市场规模也在不断扩大，估计到2025年将达到5000亿元人民币。
这主要受益于人们对健康的关注和健康需求的增加。
三、市场趋势1. 健康意识的提升：随着人们对健康的关注度提高，保健品市场将持续增长。
人们越来越注重预防和改善健康，保健品成为他们日常生活中不可或者缺的一部份。
2. 个性化需求的增加：随着人们生活水平的提高，对个性化需求的追求也日益增加。
保健品市场将更加注重细分市场，满足不同人群的特定需求，如女性保健品、老年人保健品等。
3. 渠道多元化：随着电子商务的快速发展，保健品市场的销售渠道也越来越多元化。
传统的实体店销售逐渐被线上渠道取代，人们更加便利地购买保健品。
四、竞争格局保健品市场竞争激烈，主要有以下几个方面的竞争要素：1. 品牌竞争：品牌是消费者选择保健品的重要因素之一。
知名品牌在市场上具有较高的知名度和信誉度，能够吸引更多消费者。
2. 产品质量竞争：保健品市场对产品质量要求较高，消费者更加注重产品的安全性和功效。
企业需要通过不断提升产品质量来获得竞争优势。
3. 价格竞争：价格也是消费者选择保健品的重要考虑因素之一。
企业需要在保证产品质量的前提下，通过合理的定价来吸引消费者。
4. 渠道竞争：保健品市场的销售渠道多样化，企业需要选择适合自己的销售渠道，并通过渠道的优化来提高销售额。
五、市场前景保健品市场具有广阔的发展前景。
随着人们对健康的关注度不断提高，保健品市场将继续保持增长态势。
未来，保健品市场将更加注重产品的研发创新和品牌建设，满足消费者不断升级的需求。
保健食品营销策划方案课件一、项目背景1.1 保健食品市场的现状随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，保健食品作为一种补充营养和满足身体健康需求的产品，受到了越来越多消费者的关注和追捧。
根据市场调研数据显示，保健食品市场逐年扩大，年销售额呈快速增长趋势。
保健食品市场的增长主要受益于人们对健康需求的增加和消费升级。
目前，保健食品市场的主要消费群体以中年人和老年人为主，但随着年轻人对健康的重视程度不断提高，年轻人市场成为保健食品企业争夺的新的蓝海。
1.2 项目概述本项目旨在开发和推广一款针对年轻人群体的保健食品，以满足年轻人对健康的需求，并切入年轻人市场。
通过适当的市场策略和推广手段，将保健食品推荐给目标消费者，并使其成为消费者日常健康生活的一部分。
同时，借助社交媒体等渠道，打造品牌形象，吸引更多年轻人关注和购买。
二、市场分析2.1 目标市场根据调研数据显示，目前年轻人中关注健康的比例逐年增加，他们也愿意为自己的健康支付更多的费用。
因此，年轻人是本项目的目标市场。
根据年轻人的消费习惯和需求特点，本项目的目标消费人群主要包括以下几个方面：- 年龄在25-35岁的年轻人，生活节奏快，工作压力大，对健康充满了焦虑感；- 追求时尚和潮流的年轻人，愿意尝试新的产品和体验；- 健身和运动爱好者，注重体能和身体素质的提升；- 女性群体，关注美容和抗衰老。
2.2 市场竞争分析保健食品市场竞争激烈，已有多家知名保健食品品牌在市场上占据一定份额，并拥有一定的品牌影响力和消费者忠诚度。
然而，对于年轻人市场而言，相对较少的品牌涉足，市场空间较大。
因此，本项目具备较大的市场发展潜力。
三、营销策略3.1 目标设定- 建立品牌形象：通过对产品的研发和推广，树立品牌形象，使消费者产生信任感和购买意愿。
- 开拓年轻人市场：通过针对年轻人的宣传和推广手段，吸引年轻人关注和购买。
- 扩大市场份额：通过广告宣传、促销活动和线上线下渠道的拓展，扩大市场份额，提高销售额。
第二章项目背景及建设必要性第一节项目提出的背景GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
”保健（功能）食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。
我国保健（功能）食品的兴起是在20世纪80年代末90年代初，经过一、二代的发展，也将迈入第三代，即保健食品不仅需要人体及动物实验证明该产品具有某项生理调节功能，更需查明具有该项保健功能因子的结构、含量、作用机理以及在食品中应有的稳定形态。
保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。
目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等，保健食品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人延年益寿。
保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方式，而中草药用于人类保健自古就有。
古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。
上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以治疗疾病。
《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。
欲轻身益气，不老延年者，本上经。
”。
南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。
但势力和厚，不为速效。
岁月常服必获大益。
”。
其他中草药一般都有一定的毒性。
可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。
中国保健食品行业兴起于80年代，发展至今，经历了几次大起大落。
随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。
20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。
在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。
从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。
保健品市场分析一、市场概述保健品市场是指以提供健康、预防疾病、增强免疫力为主要功能的产品市场。
随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，保健品市场呈现出快速增长的趋势。
本文将对保健品市场的规模、发展趋势、主要产品等方面进行详细分析。
二、市场规模据市场调研机构统计数据显示，2022年全球保健品市场规模达到1000亿美元，估计到2025年将达到1500亿美元。
中国是全球最大的保健品市场，占领全球市场份额的30%以上。
中国保健品市场规模在过去几年保持着稳定增长，估计未来几年仍将保持较高的增长率。
三、市场发展趋势1. 健康意识提升：随着人们对健康的关注度不断提高，保健品市场将迎来更广阔的发展空间。
消费者更加注重预防疾病、提高免疫力，对保健品的需求也呈现出多样化、个性化的趋势。
2. 个性化定制：消费者对保健品的需求越来越个性化，市场上浮现了更多满足特定人群需求的保健品产品。
例如，针对不同年龄段、性别、职业等人群的保健品产品逐渐增多。
3. 线上销售渠道的崛起：随着互联网的普及，越来越多的消费者选择通过线上渠道购买保健品。
线上销售渠道具有便捷、多样化的特点，能够更好地满足消费者的需求。
4. 品牌竞争加剧：随着市场竞争的加剧，保健品企业需要注重品牌建设，提高产品质量和服务水平，以吸引消费者的关注和信赖。
四、主要产品1. 营养保健品：包括维生素、矿物质、蛋白质等营养补充剂，用于补充人体所需的营养物质，提高免疫力和反抗力。
2. 功能性保健品：包括改善睡眠、调节血压、降血脂等功能性保健品，针对特定健康问题提供解决方案。
3. 中草药保健品：利用中草药提取物制成的保健品，具有传统中医药的特点，受到一部份消费者的青睐。
4. 健康食品：包括有机食品、膳食纤维、低糖食品等，以健康饮食为主题，满足消费者对健康生活的追求。
五、市场竞争格局目前，保健品市场竞争激烈，主要的竞争者包括国内外知名品牌和一些小型企业。
国内市场上的知名品牌包括康恩贝、海底捞、李施德林等，它们通过不断创新、提高产品质量和服务水平，保持了市场竞争力。
第三章市场分析和产品方案第一节市场分析一、世界保健食品市场分析世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。
保健食品在欧美称“保健食品”或“健康食品”，也称营养食品，德国称“改良食品”，日本先称“功能性食品”，1990年改为“特定保健用食品”，并纳入“特定营养食品”范畴。
早在1988年，美国的保健食品已达2000种之多，销售金额在72亿美元以上。
日本从1980年起就以每年50亿日元的速度增长，1989年已有6500亿日元的市场规模。
德国的保健食品也非常畅销，据该国《商报》报道，特定食品以及改良食品的销售额达到 51.5亿马克。
综合欧美保健品市场有以下特点：①低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多，销售量最大。
②植物性食品、植物蛋白受宠，保健茶、中草药在美国崛起，销路看好。
③工艺先进、高科技制作，产品纯度高、性能好，多为软胶囊、片样造型，或制成运动饮料，易于吸收。
概括国外保健食品的发展，有以下几点趋势：①发展迅速。
随着大制造商的加入，保健食品将迅速地发展，并达食品销售额的5%（欧洲每年市场零售额将达300亿美元，美国200亿美元，全球1000亿美元）。
②全球化趋势。
保健食品将席卷全球，并最终实现全球社会化和全球的贸易化。
③低脂肪、低胆固醇、低热量的保健食品将主导市场。
④维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定。
⑤小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销量增加，并有扩大海外市场之势。
⑥“素食”及植物性保健食品所占比重逐渐增大。
⑦保健茶、中草药保健食品继续风行市场，深受广大消费者欢迎。
90年代以来，“套餐”成为欧美等发达国家消费保健食品的新形式之一，如美国生产的一种保健食品，每份小袋内装腺体提取物4片、蜂花粉1片、蜂王浆1片、西北利亚人参1片和矿物质1片等。
又如有的保健食品由辅酶q10、维生素e软胶囊、维生素 a、复合维生素、人参片各1粒组成。
在其包装盒上注明了组成“套餐”的品种名称、功能成分、主要原料、适宜人群、食用量及食用方法、储藏方法及注意事项等内容。
国外研究认为，单一保健食品很难同时具备多种保健功能，而人群的营养保健需要，疾病治疗的保健需求又是多种多样的。
营养保健专家或营养医师有义务、有责任为大众提供针对特定人群适用的科学方便的合理组合，以解决消费者在众多保健食品市场上难以适从，盲目选购的问题。
“套餐”这种组合及消费包装形式的出现，在欧美、日本等国产生了良好的反应，非常适合人们现代的生活节奏，获得了广大消费者的认可，众多“套餐”保健品不断出现。
随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。
90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。
在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一保健食品的销售额每年以13%的速度增长。
2005年，全球保健食品的销量将超过600亿美元，2010年时，该值接近１０００亿美元。
全球保健品市场容量为2000亿美元，保健食品占整个食品销售的５％。
目前美国有保健品生产企业530家，每年共有1000多个保健食品品种投放市场，其保健食品的销售额达750亿美元，占食品销售额的1/3；欧洲的德国有800家保健品生产企业，整个欧洲的保健食品有2000余种；日本是最早研制保健食品的国家，也是保健食品主要生产国和最发达的保健食品市场。
其保健食品的生产企业达400多家，年产保健品3000多种。
近两年它的保健品销售额为15000亿日元。
其最大的保健食品生产厂家是otsaka制药公司，年销售额就达14.8亿美元，主要生产保健饮料等强化食品以及膳食纤维等添加剂等第一代保健食品。
目前世界保健品有两个发展趋势：一是趋向天然；二是趋向以植物为主。
国外一般将天然保健食品称为“功能性食品”，将其功效分为两大类，一类是补充人体必需的营养素，另一类是调理性保健品，其功效是调理人体细胞免疫机能，主要是富含皂甙、多酚、多糖类的植物型保健品.各国保健食品市场起步的时间不同、消费者的教育程度和需求不同、市场成熟度也各不相同，但在市场发展的驱动力方面却有很多共同点。
美国、欧洲和日本市场的发展受人群年龄老化、医疗费用增加、关心食品安全性以及环保等等有关；南美和亚洲（不包括日本）市场增长和中长期较高的增长幅度与其经济增长、可支配收入的增加以及不断扩大的中产阶层所提供的经济大环境密不可分。
世界保健品市场呈现出三大热点：植物类健脑、益智、防治老年痴呆症产品走俏市场；减肥、降血糖、治疗糖尿病的产品热销；天然抗癌保健食品的新崛起。
国际市场上热销的健脑、益智、防治老年痴呆症的植物性保健品主要有：红景天、巴戟天、银杏、人参、积雪草，以及灵芝、香菇、金针菇等真菌提取物。
热销的减肥、降血糖兼防治糖尿病的植物性保健品则有：苹果纤维、巴拿马木提取物、苦瓜多肽、匙羹藤、鞘蕊花、葫芦巴和罗望子果等等。
畅销的天然抗癌、增强免疫力的保健品主要有：激活人体免疫系统的植物制剂如芷蓿提取物、甘草提取物、紫锥菊、大蒜粉、黄芪、生姜油、香菇提取物等等。
上述天然保健品的世界市场销售额估计在100亿－120亿美元左右。
国际保健品市场另一引人注目的现象是：大豆保健食品的新崛起。
这类食品主要由大豆异黄酮（植物雌激素）、大豆蛋白粉、大豆磷脂等组成，仅美国去年大豆保健食品销售额就达25亿美元，且发展势头十分迅猛。
国际医药保健品市场仍将继续保持蓬勃发展的势头，而植物来源的天然保健食品将成为国际市场上备受欢迎的新产品，其市场前景十分光明。
二、国内保健食品市场分析1996年后，国家相继出台了一系列有关保健品行业的制度规定。
由于行业逐步规范和新一轮保健品消费热潮的兴起，1998年至今，保健品行业进入一个前所未有的高速发展时期，无论企业数量还是年产值都达到历史最高点。
截至2011年底，中国保健食品市场产值已达2000亿元以上，且仍以每年15%的速度增长。
2011年1-12月，中国保健品进出口额为3.83亿美元，同比上升31.01%。
其中出口额1.05亿美元，同比增长26.21%；进口额2.78亿美元，同比增长38.28%。
保健食品中，营养素及维生素的服用率已达到了55.7%。
中国目前处于人均GDP从4000美元向8000美元的跃迁阶段，保健品的消费属性正逐步从可选消费品转为生活必需品。
依此估算，2012-2015年该行业的CAGR（复合年均增长率）可达21%。
可以说，保健品产业的黄金十年即将来临，消费升级成就了保健品行业膨胀式发展，而大多数中国人都将成为保健品最主要的消费人群。
到2015年，人均消费将达300元，市场总容量可突破4500亿元。
这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。
如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。
1、消费者对保健品的需求旺盛。
首先，我国居民素来就有进补的习惯。
随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。
其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。
2、消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大。
随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。
这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。
这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。
消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。
3、购买力的提高令保健品潜在市场扩大。
我国人口众多，消费群体基数较大虽然购买力从总体上看不是很高，但从长远来看，随着我国经济的进一步发展，购买力将会有所提高，保健品潜在市场将会更大。
另外，计划生育政策使得家庭规模减小，家庭在抚养子女上的负担减轻，而在保健品上的支出比例会相应增加，这也是促使保健品市场扩大的一个因素。
目前，我国只允许生产具有免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善胃肠道功能等22种保健功能的产品。
近年来，由于饮食过度和过量的脂肪摄入，肥胖症、非胰岛素依赖型糖尿病、高血压、冠心病等慢性病在我国逐年上升，所以，有利于预防和改善这些疾病的功能性营养食品受到了中老年消费者的欢迎。
随着“老龄化社会”的到来，“银发族”对保健品的需求大为旺盛，购买力亦非常强。
再加上处于家庭、事业双重压力下的中年人，这更是一个庞大的消费市场。
另一类不可忽视的保健品是维生素、矿物质等营养补充元素。
据统计，我国85万所中、小学校中的1.76亿在校学生中，其蛋白质、钙、锌、维生素A、维生素B2摄取普遍不足，缺铁性贫血比例高达30%至40%。
婴幼儿家长们在营养保健品上的投资也在其中。
近年来，美容保健品大有后来居上的势头，已成为拉动保健品成长的一个新的增长点。
据京、沪等地的市场调查，目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品，95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。
可见，树立健康投资观念的人群在不断增多，购买保健品的人群也在不断扩大。
从行业发展前景来看，目前中国人均药品消费仅为欧美发达国家的1/30至1/40，人均保健品消费支出仅为美国的1/20、日本的1/15，这也从另一方面显示出医药保健品市场巨大的成长空间和发展潜力。
与此同时，中国的经济发展和居民收入水平在过去五年里，一直以9%以上的速度高速增长，预计在未来十年内将以6%以上的速度持续增长。
医药保健品消费水平与居民可支配收入具有很强的相关性，按GDP和可支配收入的发展趋势，可以估计，保健品在未来十年内会有持续增长，达到目前的2至3倍。
另外，城乡居民对医疗保健重视程度与日俱增，其结果表现为医疗保健费用支出逐步上升，全国城镇居民医疗保健总支出已超过1500亿元，年增长30%，农村超过700亿元，占总数的1/3，年增长14%。
中国保健协会预计，按照营养与保健食品“十二五”规划，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。
但现有数据却显示，中国现今的消费比例远低于发达国家。
在欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25%以上，中国仅为0.07%，人均保健品消费大约31元，是美国的1/7，日本的1/12。
“这是我们回归的理由。
”康宝莱全球CEO迈克尔.奥.约翰逊说，“中国将成为世界上最大的保健品市场。
”同很多预测一样，约翰逊也深信：中国在未来将会成为全球最大的食品和保健品市场。
而在这个巨大的市场面前，一切都“才刚刚开始”。
他说，“拥有13亿人口，经济在动荡的世界经济中保持一枝独秀，处于健康与财富交叉点的中国，成为康宝莱全球最大市场只是时间问题。
”中国医药保健品进出口商会副会长孟冬平日前在上海举办的第三届中国国际健康产品展览会新闻发布会上表示，作为国际新兴医药保健市场的中国，近年来一直保持着良好的发展势头，呈现出巨大的市场活力和发展空间。
