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病原生物与免疫学基础第二章细菌概述

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病原生物与免疫学基础_第二章细菌概论1

病原生物与免疫学基础_第二章细菌概论1

二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 （1）概念 （2）功能 （3）基本成分： 肽聚糖（粘肽） 聚糖骨架 G+ 四肽侧链 五肽交联桥 G-
N-乙酰胞壁酸 N-乙酰葡萄糖胺
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 （1）概念 （2）功能 （3）基本成分 （4）G+菌与G-菌细胞壁的结构特点
形成过程
不是繁殖形式
1.概念：是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在 菌体内形成的圆形或椭圆形的小体。 2.形成条件： 营养物质的缺乏 3.特点： 抵抗力强
1.概念：是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在 菌体内形成的圆形或椭圆形的小体。 2.形成条件： 营养物质的缺乏 3.特点： 抵抗力强 芽胞外壁 外膜 芽胞壁 核心部分 内膜 皮质层 芽胞壳
比较G+菌和G-菌细胞壁的结构特点。
实验一 细菌的形态与结构
丛毛菌
周毛菌
1.概念：是某些细菌表面附着的细长弯曲的丝状物。 2.种类： 蛋白质 3.化学成分： 4.功能： 运动器官 5.意义： （1）鉴别细菌 （2）用于细菌分型 （3）与细菌致病力有关 伤寒杆菌有鞭毛 痢疾杆菌无鞭毛
鞭毛 菌毛
1.概念： 某些细菌体表遍布着的比鞭毛细短而直硬的丝状物。
2.化学成分：蛋白质
膜磷壁酸 壁磷壁酸
革兰阴性菌
脂多糖 外 脂质双层 膜 脂蛋白 肽聚糖 胞质周围间隙
肽聚糖
细胞膜
细胞膜少。 肽聚糖： 外 膜： 脂蛋白、脂质双层、脂多糖。
1.青霉素能够杀死G+菌， 还是G-菌？
2.溶菌酶能够杀死G+菌， 还是G-菌？ 3.什么情况下细胞壁受 损而细菌不会破裂？
革兰阳性菌

病原生物与免疫学基础第一章第二章细菌概述练习题

病原生物与免疫学基础第一章第二章细菌概述练习题

山东中西医结合大学临沂校区山东中西医结合大学临沂校区2013/11/9 袁洁袁洁1 病原生物与免疫学基础班级： 姓名： 一、 选择题（每题2分，共20分）1.1.属于真核型微生物的是（属于真核型微生物的是（属于真核型微生物的是（） A.A.螺旋体螺旋体螺旋体 B. B.放线菌放线菌 C.C.真菌真菌真菌 D. D.细菌细菌 2.2.细菌的测量单位是（细菌的测量单位是（细菌的测量单位是（） A.mm B.nm C.um D.cm 3.3.革兰阳性菌细胞壁特有结构是（革兰阳性菌细胞壁特有结构是（革兰阳性菌细胞壁特有结构是（ ） A.A.肽聚糖肽聚糖肽聚糖 B. B.磷壁酸磷壁酸C.C.脂多糖脂多糖脂多糖D. D.脂蛋白脂蛋白 4.4.细菌的特殊结构是（细菌的特殊结构是（细菌的特殊结构是（ ） A.A.外膜外膜外膜 B. B.细胞膜细胞膜 C.C.荚膜荚膜荚膜 D. D.质粒质粒 5.5.判断灭菌是否彻底的最佳依据是（判断灭菌是否彻底的最佳依据是（判断灭菌是否彻底的最佳依据是（ ） A.A.菌体蛋白变性菌体蛋白变性菌体蛋白变性 B. B.内毒素被破坏内毒素被破坏 C.C.芽孢被完全杀死芽孢被完全杀死芽孢被完全杀死 D. D.细胞壁被破坏细胞壁被破坏 6.6.与细菌致病性有关的结构不包括（与细菌致病性有关的结构不包括（与细菌致病性有关的结构不包括（） A.A.细胞膜细胞膜细胞膜 B. B.细胞壁细胞壁C.C.荚膜荚膜荚膜D. D.菌毛 7.7.最常用最有效的消毒灭菌方法（最常用最有效的消毒灭菌方法（最常用最有效的消毒灭菌方法（ ） A.A.煮沸法煮沸法煮沸法 B. B.间歇灭菌法间歇灭菌法 C.C.高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法 D. D.巴氏消毒法 8.8.用途最广最有效的强效化学消毒剂是用途最广最有效的强效化学消毒剂是（ ） A.A.戊二醛戊二醛戊二醛 B. B.环氧乙烷环氧乙烷 C.C.过氧乙酸过氧乙酸过氧乙酸 D. D.甲醛 D.D.病人患感冒入院后更重病人患感冒入院后更重病人患感冒入院后更重9.9.毒性强，具有选择性毒害作用的是（毒性强，具有选择性毒害作用的是（毒性强，具有选择性毒害作用的是（ ） A.A.荚膜荚膜荚膜 B. B.内毒素内毒素 C.C.类毒素类毒素类毒素 D. D.外毒素 10.10.病原体的致病性强弱主要取决于（病原体的致病性强弱主要取决于（病原体的致病性强弱主要取决于（ ） A.A.细菌的特殊结构细菌的特殊结构细菌的特殊结构 B. B.毒力毒力 C.C.侵入门户侵入门户侵入门户 D. D.侵入数量 二、 多选题（每题3分，共15分）1.1.微生物的特征包括（微生物的特征包括（） A.A.个体微小个体微小个体微小 B. B.结构简单结构简单 C.C.分布广泛分布广泛分布广泛 D. D.繁殖迅速 2.2.与细菌致病性有关的结构有（与细菌致病性有关的结构有（ ） A.A.细胞壁细胞壁细胞壁 B. B.鞭毛鞭毛 C. C.菌毛菌毛 D. D.芽孢 3.3.与细菌侵袭力有关的物质是（与细菌侵袭力有关的物质是（） A.A.荚膜荚膜荚膜 B. B.黏附素黏附素C.C.血浆凝固酶血浆凝固酶血浆凝固酶D. D.芽孢 4.4.下列属于原核细胞型微生物的是（下列属于原核细胞型微生物的是（ ） A.A.病毒病毒病毒 B. B.细菌细菌 C. C.支原体支原体 D. D.放线菌 5.5.下列代谢产物中与鉴别细菌有关的是（下列代谢产物中与鉴别细菌有关的是（ ） A.A.毒素毒素毒素 B. B.色素色素 C. C.细菌素细菌素 D. D.维生素 选择题答题卡（请将答案填入下列卡中，否则不得分）单选题 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案多选题 1 2 3 4 5 答案三、 填空题（每空2分，共20分）1.1.细菌的基本形态包括细菌的基本形态包括细菌的基本形态包括、 和 三种。

《病原生物与免疫学基础》教案

《病原生物与免疫学基础》教案
课堂教学计划
第周星期
课题
三、细菌的基本形态与特殊结构观察
第8-9教时
课型：
实训
教学
目标
初步识别细菌的基本形态和特殊结构，并绘出镜下图
重点
细菌的基本形态
难点
细菌的特殊结构
教具准备
光学显微镜、香柏油、擦镜纸、标本片（球菌、杆菌、弧菌）、标本片（荚膜、芽孢、鞭毛）
教学过程
一、导入：实验操作示范
二、讲授新课
教学过程
一、导入
PPT展示
二、讲授新课
（一）超敏反应
1、I型超敏反应：发生机制、临床常见疾病、防治原则
2、II型超敏反应：发生机制、临床常见疾病
3、III型超敏反应：发生机制、临床常见疾病
4、IV型超敏反应：发生机制、临床常见疾病
三、作业：课后复习题P57-60、P64-66
课堂教学计划
第周星期
课题
第三章免疫学基础
第13教时
课型：
讲授
教学
目标
解释免疫的概念。说出免疫的功能，并区别该功能在正常和异常时的表现。说出免疫系统的组成。
解释抗原的概念，并说出其性能。说出决定免疫原性的条件。列出医学上重要的抗原。了解佐剂的用途。
重点
免疫的概念和功能
难点
医学上重要的抗原
教具准备
多媒体教学、ppt
教学过程
一、导入
二、实验步骤
1、示教讲解
2、部分教学内容讲授
3、分组操作
4、课堂作业
三、作业：完成实训报告
课堂教学计划
第周星期
课题
第三章免疫学基础
第22教时
课型：
讲授
教学
目标
解释非特异性免疫的概念，并说出其特点。

病原生物与免疫学基础第二章细菌概述练习题下复习课程

病原生物与免疫学基础第二章细菌概述练习题下复习课程

病原生物与免疫学基础第二章细菌概述练习题下病院生物与免疫学基础考纲要求：一、理解正常菌群、条件致病菌、医院获得性感染的概念二、理解常用物理灭菌方法及应用范围三、掌握内毒素与外毒素的区别四、掌握细菌的感染途径及感染范围习题链接：一、名词解释1.消毒2.灭菌3.感染4.医院感染5.毒血症6.菌血症二、填空题1.细菌毒力由和构成。

2.荚膜本身没有毒性作用，但具有和的作用。

3.细菌的侵袭性物质包括和。

4.细菌的致病因素除了毒力外，还与和有关。

5.感染的来源（传染源）包括和。

6.传染病流行与传播的三个基本环节包括、、。

7.显性感染根椐病情缓急不同，可分为和。

8.正常菌群转变为条件致病菌的特定条件有、、。

10.煮沸法消毒时加入碳酸氢钠是为了和。

11.紫外线杀菌的机理是。

12.用途最广，效果最好的化学消毒剂是。

三、单选题1.最常用最有效的消毒灭菌方法是（）A.煮沸法B.间歇灭菌法C.高压蒸汽灭菌法D.巴氏消毒法2.人体中没有正常菌群存在的部位是（）A.皮肤B.口腔C.结肠D.血液3.紫外线杀菌最有效的波长是（）A.200~300nmB.265~266nmC.270~280nmD.250~260nm4.高压蒸汽灭菌法灭菌不适用的是（）A.手术衣B.牛奶C.纱布D.手术器械5.热力杀菌的原理是（）A.氧化作用B.蛋白质变性凝固C.电解质浓缩D.细菌溶解6.高压蒸汽灭菌法最常用的方法是（）A.620C，30minB.1000C,5minC.121.30C，15~20minD.1000C，1~2h7.用于皮肤消毒的乙醇浓度是（）A.60~70%B.70~80%C.70~75%D.90~95%8.能治疗和紧急预防由外毒素引起的疾病的是（）A.外毒素B.内毒素 C。

类毒素D.侵袭性酶 E.抗毒素9.毒性强，具有选择性毒害作用的是（）A.荚膜B.菌毛C.鞭毛D.内毒素E.外毒素10.内毒素的毒性成分是（）A.特异性多糖B.脂多糖C.脂质 AD.脂蛋白E.核心多糖11.能被甲醛脱毒成类毒素的物质是（）A.外毒素B.内毒素C.透明质酸酶D.血浆凝固酶E.溶纤维蛋白酶12.病原菌致病性的强弱主要取决于细菌的（）A.基本结构B.特殊结构C.毒力D.侵入门户E.侵入数量13.关于细菌外毒素特点叙述正确的是（）A.化学成分是脂多糖B.免疫原性弱C.毒性弱D.对组织器官有选择性毒害作用14.与细菌致病性无关的物质是（）A.荚膜B.菌毛C.鞭毛D.芽孢E.侵袭素15.与内毒素作用无关的是（）A.发热反应B.白细胞反应C.肌肉松驰性麻痹D.DICE.休克16.能产生细胞毒素的细菌是（）A.白喉棒状杆菌B.破伤风梭菌C.霍乱弧菌D.产气荚膜梭菌E.肉毒梭菌17.用于预防接种的生物制品是（）A.抗毒素B.类毒素C.内毒素D.外毒素E.抗生素18.能引起内毒素休克的细菌成分是（）A.菌体抗原B.鞭毛抗原C.脂蛋白D.脂多糖 ,E.肽聚糖19.具有毒性作用，只有在菌体裂解后才能释放的物质是（）A.外毒素B.内毒素C.类毒素D.细菌素E.抗毒素20.隐性感染者携带某些病原体，但不出现临床症状，称为（）A.健康携带者B.恢复期携带者C.病人D.易感者E.不感染21.属于内源性传染的是（）A.病人传染B.带菌者传染C.空气传染D.带菌的动物传染E.潜伏感染四、简答题1.简述常用的热力灭菌法2.简述全身感染的临床类型3.简述细菌感染的途径综合分析题毒素是细菌在代谢过程中合成的对机体有毒害作用的物质，包括内毒素和外毒素。

(完整版)病原生物与免疫学基础第二章细菌概述

(完整版)病原生物与免疫学基础第二章细菌概述
与真核细胞不同，抗菌素作用部位
质粒
染色体外遗传物质，与遗传变异有关
胞质颗粒
异染颗粒等，可鉴别细菌
异染颗粒
质粒
细菌核蛋白体
电镜照片
（二）细菌的特殊结构
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
1 .荚 膜 Capsule
化学组成： 多糖或多肽
功能： 抗吞噬作用 粘附作用 抗有害物质损伤作用
产汽荚膜杆菌
2 .鞭 毛 Flagellum
• 一、细菌生长繁殖的条件
• 1、充足的营养物质：水、含碳化合物、含 氮 化合物和无机盐是基本的营养成份。生长因子。
• 2、合适的酸碱度：多数病原菌生长繁殖的最适 pH为7.2～7.6 。
• 3、适宜的温度：多数病原菌最适宜的温度是 37℃。
• 4、必需的气体环境： 主要指氧和二氧化 碳。
细菌根据对氧的需要，可把细菌分为
肽聚糖含 占细胞壁干重 占细胞壁干重5%-
量
50%-80% 20%
磷壁酸 有
无
外膜
无
有
提问： G+ 、G-菌的肽聚糖结构有什么不同？
细菌L型（补充内容）
细胞壁缺陷细菌
形成条件
细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素 的直接破坏或合成抑制而形成。
生物学特性
形态多形性
染色革兰阴性
培养高滲培养基 菌落油煎蛋样
Ｇ－菌肽聚糖仅１～ ３层，但有外膜。
Ｇ＋菌肽聚糖含量 高，可达５０层。
G+ 菌 肽聚糖结构
聚糖骨架 ： N-乙酰葡萄胺 N-乙酰胞壁酸 四肽侧链 ： L-丙、D-谷、L-赖、D-丙 五肽交联桥 ：五个甘氨酸
G- 菌肽聚糖结构:
G G
四肽侧链
M

病原生物与免疫学基础ppt课件

病原生物与免疫学基础ppt课件
49
（一）细菌在自然界的分布
• 1.土壤中的细菌 土壤是细菌良好的生活场 所
• 2.水中的细菌 水是细菌生存的天然环境， 不同的水源细菌的种类和数量不同。
• 3.空气中的细菌
50
（二）细菌在正常人体的分布
• 1.正常菌群 正常人体的体表以及与外界想 通的腔道中存在着不同种类和数量的细菌， 这些细菌通常对人体无害，故称为正常菌 群。
39
• 2.毒素和侵袭性酶 • 毒素是病原菌在代谢过程中合成的对机体
有毒性的物质，包括外毒素和内毒素 • 侵袭性酶是某些病原菌在代谢过程中产生
的具有损伤机体组织、促使细菌侵袭和扩 散的致病性物质。
40
• 3.维生素 某些细菌能合成维生素 如 大肠埃希菌能合成维生素B和维生素K 4.抗生素 某些微生物在代谢过程中产生的
子代与子代之间的生物学性状出现差异 • 遗传使细菌的种属性状保持稳定；变异可
使细菌产生变种和新种，有利于物种的发 展和变化
46
（一）常见的细菌变异现象
• 1.形态结构的变异 细菌在生长过程中受外 环境等因素的影响，其形态与结构可发生 改变。
• 2.毒力变异 毒力的增强和减弱 • 3.耐药性变异 细菌对某种抗菌药物由敏感
一类能抑制或杀死其他微生物和肿瘤细胞 的物质称为抗生素。
41
• 5.细菌素 • 是某些细菌产生的仅对近缘菌株有抗菌作
用的蛋白质。 • 6.色素
色素分两类： （1）脂溶性色素 不溶于水，只存在于菌体，
而不扩散至含水的培养基中 （2）水溶性色素 能扩散至培养基或周围环
境中
42
铜绿假单胞菌
43
金黄色葡萄球菌
（3）半固体培养基 鞭毛
37
3.人工培养的意义

《病原生物与免疫学基础》教案

《病原生物与免疫学基础》教案第一章：绪论1.1 课程介绍介绍病原生物与免疫学基础的课程目标、内容和要求。

解释病原生物与免疫学基础在医学和生物学领域的重要性。

1.2 病原生物的定义和特点解释病原生物的定义和分类。

描述病原生物的基本结构和生命周期。

1.3 免疫学的定义和原理解释免疫学的定义和基本原理。

介绍免疫系统的组成和功能。

第二章：细菌2.1 细菌的形态和结构描述细菌的基本形态和结构特点。

解释细菌的细胞壁、细胞膜和细胞质等组成。

2.2 细菌的分类和命名介绍细菌的分类系统和命名规则。

解释细菌的属和种的分类依据。

2.3 细菌的感染和致病机制介绍细菌的感染过程和传播途径。

解释细菌的致病机制和免疫反应。

第三章：病毒3.1 病毒的形态和结构描述病毒的基本形态和结构特点。

解释病毒的遗传物质和蛋白质组成。

3.2 病毒的分类和命名介绍病毒的分类系统和命名规则。

解释病毒的属和种的分类依据。

3.3 病毒的感染和致病机制介绍病毒的感染过程和传播途径。

解释病毒的致病机制和免疫反应。

第四章：真菌4.1 真菌的形态和结构描述真菌的基本形态和结构特点。

解释真菌的细胞壁、细胞膜和细胞质等组成。

4.2 真菌的分类和命名介绍真菌的分类系统和命名规则。

解释真菌的属和种的分类依据。

4.3 真菌的感染和致病机制介绍真菌的感染过程和传播途径。

解释真菌的致病机制和免疫反应。

第五章：寄生虫5.1 寄生虫的形态和结构描述寄生虫的基本形态和结构特点。

解释寄生虫的生命周期和感染阶段。

5.2 寄生虫的分类和命名介绍寄生虫的分类系统和命名规则。

解释寄生虫的属和种的分类依据。

5.3 寄生虫的感染和致病机制介绍寄生虫的感染过程和传播途径。

解释寄生虫的致病机制和免疫反应。

第六章：免疫学基本原理6.1 免疫反应的类型介绍天然免疫和适应性免疫的基本概念。

解释天然免疫和适应性免疫的差异和相互作用。

6.2 抗原和抗体描述抗原的定义和特性。

解释抗体的结构和功能，以及抗体产生的机制。

病原免疫教案(人卫第3版)

台山市敬修职业技术学校教师课时授课计划表（教案）《病原生物与免疫学基础》NO：1本次授课目的与要求：1.具有将病原生物与传染病等相关学科初步联系的能力。

2.掌握病原生物、微生物和寄生虫的概念。

3.熟悉病原生物的特点。

4.理解免疫的功能。

5.能初步运用病原生物与免疫知识解释与之相关的临床现象。

教学方法：讲授法、直观演示教学法教具、挂图：多媒体、板书辅助考核（或提问）：微生物有哪些特点？机体的免疫功能有哪些？复习旧课要点：无新课难点、重点与解决措施：重点1.病原生物、微生物、寄生虫的概念。

2.病原生物的特点。

3.免疫的概念及功能。

难点1.病原生物的特点。

2.免疫的功能。

解决措施联系以前学过的解剖学和生理学内容，加强理解，加深记忆。

教学过程及时间分配：导入（5分钟）一、微生物与人类的关系（15分钟）二、病原生物的概念及特点（30分钟）三、免疫的概念与功能（20分钟）小结（10分钟）课外作业：P4 思考题课后记：具有致病性的微生物与寄生虫统称为病原生物。

微生物是一群肉眼不能直接看见的微小生物，它具有的特点是种类繁多、个体微小、繁殖迅速、分布广泛、结构简单和数量巨大。

寄生虫是居留在其他生物体并对其产生损害的低等动物，他包括蠕虫、原虫和节肢动物三大类。

免疫是指机体识别和排除抗原性异物，维护自身生理平衡和稳定的功能。

免疫功能主要为免疫防御、免疫稳定、免疫监视。

台山市敬修职业技术学校教师课时授课计划表（教案）《病原生物与免疫学基础》NO：2本次授课目的与要求：1.建立无菌观念，严格无菌操作；具有正确应用常用消毒灭菌法的能力。

2.掌握细菌的结构、生长繁殖、致病性及正常菌群、灭菌、消毒等基本概念。

3.熟悉细菌的形态、培养、分布、感染方式与类型及细菌的合成代谢产物。

4.了解细菌培养基的制备、接种、在培养基上的生长及变异现象；能判断药物敏感试验的结果，了解其临床意义及医院感染的预防。

5.学会细菌涂片、革兰染色法操作及结果判断；学会显微镜油镜的使用与保养。

病原生物与免疫学基础教案(1)

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病原微生物与免疫学基础 第二章 细菌概述 细菌的致病性与感染


第一节 第二节 第三节 第四节
细菌的形态与结构 细菌的生长繁殖与变异 细菌与外界环境 细菌的致病性与感染
第四节 细菌的致病性与感染 性
• 掌握：细菌的毒力、感染的概念、感 染的类型 • 熟悉：感染的来源和传播方式 • 了解：细菌的侵入数量及侵入门户
第四节 细菌的致病性与感染
•细菌的致病性是指细菌侵入机体、生长繁 殖、破坏组织、引起病理变化的特征。 •细菌的致病性是指能引起机体疾病的性能 •具有致病性的细菌叫致病菌或病原菌。
全身性感染的几种常见病理表现
第四节 细菌的致病性与感染
二、感染的发生与发展
3、带菌状态：在显性或隐性感染痊愈后，病菌未立即消 失，与机体免疫力处于相对平衡状态，仍在体内继续 存在并不断排出体外者，称为带菌状态。 处于带菌状态的机体称带菌者。 带菌者经常或间歇排出病原菌，成为重要传染源之一。
∴及时检出带菌者并进行隔离和治疗，对于控制传染病 的流行具有重要意义。
表面结构：指位于病原菌表面的、能帮助细菌发挥侵袭力 的菌体结构。表面结构包括荚膜、菌毛等。
荚膜：本身没有毒性，但它具有抵抗吞噬细胞对细菌的吞 噬和消化作用，抑制体液中杀菌物质对细菌的破坏作用 ，保护细菌使其繁殖。 菌毛（类） ：本身没有毒性，但它帮助细菌粘附（吸附） 与细胞表面，细菌感染的先决条件是要附着（固定）在 皮肤粘膜表面上。菌毛就像“苍子”的“毛刺”一样， 粘附（吸附）在衣服表面。
2、内毒素
概念：是G-菌细胞壁中的脂多糖成分（类脂A），只有当菌 体死亡裂解或用人工方法破坏后，才能释放出来。
内毒素特点： ⑴毒性较弱 ⑵选择性毒害不明显，引起病理变化和临床表现基本相同 。主要有：①发热反应，②白细胞反应，③内毒素血症 与休克，④DIC ⑶化学成分是脂多糖（简称LPS），耐热，故不易被热、 蛋白酶等破坏。 ⑷主要是G-菌产生。 ⑸抗原性弱，不能刺激机体产生抗毒素。 ⑹内毒素免疫原性弱，经甲醛处理后不能制成类毒素。
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三、 细菌的遗传变异
v 1. 形态结构变异 ：
v
v v v •
指细菌的形态结构在某些因素影响下发生的变异。
2. 菌落变异：肠道杆菌变异较为多见 3.毒力变异 ： 指细菌在一定条件下毒力的减弱或增强。如卡介苗(BCG) 4. 耐药性变异 ：指细菌对某一抗菌药物由敏感变为有抵抗力
•
5.抗原性变异：肠道杆菌的鞭毛抗原、菌毛抗原常发生变异。
•
一、细菌生长繁殖的条件
• 1、充足的营养物质：水、含碳化合物、含 氮 • 2、合适的酸碱度：多数病原菌生长繁殖的最适 pH为7.2～7.6 。 • 3、适宜的温度：多数病原菌最适宜的温度是 37℃。
化合物和无机盐是基本的营养成份。生长因子 。
• 4、必需的气体环境： 主要指氧和二氧化 碳。
细菌根据对氧的需要，可把细菌分为 四类：
在液体培养基中加入一定量的凝固剂（多为琼脂）即成为固 体或半固体培养基。
3．细菌在培养基中的生长现 象
• （1）细菌在固体培养基中的生长现 象 • 菌落：把细菌接种到固体培养基
表面，一般经 37℃，18～24小时培 养，单个细菌就可以生长繁殖成肉眼可 见细菌集团，称之。不同细菌形成的菌 落大小、形状、颜色不同，即菌落特征，
• （二）细菌遗传变异在医学上的应用
• 1．病原学诊断：在实验诊断工作中，常遇到一些 变异菌株，其形态、毒力、生化反应或抗原性都不 典型，给细菌鉴定带来困难。如在有些使用抗生素 的患者体内可分离到L型细菌从而必须了解L型细菌 培养的特点以及如何使其返祖而恢复其典型形态与 菌落，做出正确的诊断。 • 2．疾病的预防：目前应用的减毒活菌苗如卡介苗 是十分成功的例子，此外还获得了预防鼠疫和布氏 菌的活菌苗。 • 3．治疗中的应用：耐药性菌株 • 4．基因工程方面：重组基因，获得用一般方法难 以获得的产品，如胰岛素、生长激素、干抗素等。 遗传工程技术还可应用于生产具有抗原性的无毒性 的疫苗，这是预防传染病的一种新的途径。
4.命名原则 拉丁文双名法。 前一字为属名,用名词，首字母大写， 后一字为种名,用形容词，首字母小写， 印刷时一律用斜体字。
中文名是种名在前属名在后 如Salmonella typhi 伤寒沙门菌
5.分类方法 （1）数值分类 （2）化学分类 （3）核酸分类 6.分类系统 20世纪70年代以后，美国细菌学家伯杰 《伯杰氏鉴定细菌学手册》 五大类、30个组。
• （3） 细菌在半固体培养基中的生长现象 •
细菌在各种培养基上的生长现象
(二)细菌的合成代谢产物
• 1．毒素和侵袭性酶 • 毒素是病原菌合成的对机体有毒害作用的物质，有内毒素和外毒素两种。 某些细菌还能产生侵袭性酶。毒素和侵袭性酶在细菌致病作用中甚为重要。 • 2．热原质 • 细菌在代谢过程中产生的一种多糖，注入人和动物体内能引起发热反应， 故名热原质。多由革兰阴性菌产生，热原质耐高温，不被高压蒸气灭菌 （121℃ 30min）所破坏，常通过滤过或吸附除去液体中大部分热原质， 蒸馏法效果最好。 • 3．抗生素 • 由某些微生物产生的，并能抑制或杀灭其他微生物的物质称为抗生素。 广泛应用于感染性疾病的治疗。 • 4．维生素 • 某些细菌合成的维生素除供自身需要外，还可分泌到细菌体外。如人体 肠道的大肠埃希菌能合成B族维生素和维生素K，供人体吸收利用。 • 5．色素 • 是细菌产生的有色物质。如金黄色葡萄球菌产生非水溶性金黄色色素如 铜绿假单胞 菌产生水溶性绿色色素，在细菌鉴别上有一定的意义。 • 6.细菌素 • 菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质或蛋白质复合物，一般用于细菌 分型和流行病学调查。
• 分解代谢产物及其意义
• •
细菌的酶系统不同，对营养物质的代谢方式和 过程不一致，因而产生不同的代谢产物。利用代谢 产物进行细菌的检测称为生化反应试验，对于菌种 的鉴定有重要意义。 • 如：大原性肠埃希菌可酵解葡萄糖和乳糖， 而伤寒沙门菌只发酵葡萄糖，不能发酵乳糖；葡萄 糖发酵试验结果为产酸并产气，而伤寒沙门菌发酵 葡萄糖仅产酸不产气。因此，利用生化反应中的糖 酵解诊试验可初步鉴定肠道非致病菌与致病菌。 • 细菌的生化反应对于鉴别形态、革兰染色反 应和培养特性相同的细菌尤为重要。
提几个问题：
什么是微生物？ 微生物具有什么特点？
特点
• 小
•简 • Quickly（速） •广 •多 •变
什么是微生物？
细菌
病毒
真菌
什么是细菌？
细菌是一类具有细胞 壁的单细胞微生物。 探讨细菌的形态、结构、生长、繁殖、遗传、 进化以及与人类、动物、植物相互关系。
第一节 细菌的形态与结构 一、细菌的大小与形态
短杆菌
长杆菌
弧菌
二、细菌的结构
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、质粒 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
（一）细菌的基本结构 １．细胞壁
细胞壁是一种位于细胞外层，坚韧并具 有弹性的结构，能维持细菌固有形态， 保护细菌抵抗低渗环境。 细胞壁主要成分： 肽聚糖 革兰阳性菌
根据细胞壁结构不同
鞭毛 菌毛
4 .芽 胞
Spore
脱水而成，为细菌休眠形式
功能与医学上意义： 对外界的抵抗力增加 可发芽成繁殖体有致病性 有鉴别作用 应以杀死芽胞为灭菌效果的指标
三、 细菌的分类和命名
1.分类原则: 依据形态、生理生化特性、遗传特性及免 疫学特性进行系统分类。
2.分类单位: 界、门、纲、目、科、属、种。 如：大肠杆菌分类系统为 原核生物界→ 细菌门→分裂型细菌亚纲→真细菌目→肠杆菌 科→埃希氏菌属→大肠埃希氏菌种。
（一）细菌的大小
细菌体积微小，需放大 1000倍左右才能看到。
细菌测量单位：μm
（一）细菌的大小
Bacteria 细菌 Fungi 真菌 1-5 m
3-10m
Viruses病毒 0.02-0.2 m
（二）细菌的形态
螺形菌
球菌 杆菌
双球菌 链球菌
球菌
细菌的形态
四联球菌
杆菌
螺形菌
螺 菌
葡萄球菌
细菌L型 菌落类型 电镜照片
临床分离葡萄球菌L型
葡萄球菌L型回复后
2、细胞膜
细胞壁内紧包细胞质，结构与真核细胞基本相同。
功 能
细胞膜电镜照片
生物合成
物质转运
分泌呼吸
细胞膜 模式结构图 载体蛋白 脂质双层
3、中介体
部分细胞膜折叠形成的向内陷入细胞质中的囊状物
白喉杆菌 细胞膜与中介体
供线 大粒 类 量体 似 能， 真 量为 核 。细 细 菌胞 提
第三节 细菌与外界环境
一、细菌的分布
• 细菌种类多，繁殖 快，适应环境的能力 强，是自然界中分布最 广泛的一群微小生物。 微生物在自然界中的分 布可概括为： “无孔不入， 无处不有”
（一）细菌在自然界中的分布
1、土壤中的细菌
• 土壤是细菌生存的天然场所（因为土壤 中有水分、营养物质、空气、一定的PH 环境和温度） • 自然界中，以土壤的含菌量（种类）最 多，土壤素有“天然培养基”之称。土 壤也是一切自然环境中细菌的总发源地， 也是人类利用细菌的主要来源
丙
DAP：二氨基庚二酸
G+ 和G- 菌肽聚糖结构比较
G+
G-
革兰阳性菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链(丙谷赖丙)和五肽交联 桥三部分组成，构成十分坚韧的三维立体结构。 革兰阴性菌者仅由聚糖骨架和四肽侧链(丙谷DAP丙)两部分组成 （二维）。
×
溶菌酶能裂解 β-1,4糖苷键， ← 破坏聚糖骨架， 引起细菌裂解。 青霉素和头孢 菌素能干扰五 肽交联桥的形 成，使肽聚糖 不能合成，细 胞壁出现缺陷， 导致细菌死亡
提问： G+ 、G-菌的肽聚糖结构有什么不同？
细菌L型（补充内容）
细胞壁缺陷细菌
形成条件
细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素 的直接破坏或合成抑制而形成。
生物学特性
形态多形性 培养高滲培养基 染色革兰阴性 菌落油煎蛋样
与医学关系
仍有一定致病性，常发生在使用作用细胞 壁的抗菌素治疗过程中，临床上遇有症状明显 而常规细菌培养阴性者应考虑此菌感染。
功 能
4、细胞质
细胞膜包裹的溶胶状物质 有水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成 细胞质内含有许多重要结构,常见有
核糖体
与真核细胞不同，抗菌素作用部位
质粒
染色体外遗传物质，与遗传变异有关
胞质颗粒
异染颗粒等，可鉴别细菌
异染颗粒
质粒
细菌核蛋白体
电镜照片
（二）细菌的特殊结构
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
二、 细菌的繁殖方式和速度
细菌以无性二分裂的方式进行繁殖。 在适宜的环境中，一般细菌20～30分钟分裂1 次。个别细菌如结核分枝杆菌约18～20小时才分 裂1次，细菌分裂一次称为繁殖一代。若以20分钟 分裂1次计算，经过10小时，1个细菌将繁殖成10 亿个以上。但由于营养物质消耗，代谢产物的堆积 等环境改变，经一段时间，细菌繁殖速度会逐渐减 慢，甚至死亡。
3.种、变种、型及株的含义
种(species):种是最基本的分类单位,是指起源 于一个共同祖先,在形态特征和生理生化特性 上差别微小,能适应一定的环境的一群个体。 变种(variety):某些特性表现与模式种不同,如 有毒细菌变异为无毒的变种。 型(type): 是同种之间在某些特殊性质上有区别 的细菌。“型”常用于变种以下的细分。血清 型 (serotype); 噬菌体型(phage type)和细菌素 型(bacteriocine type)。 株(strain):在不同地区或不同实验室分离到的
• 专性需氧菌：只能在有氧的环境下生长繁殖， 如霍乱弧菌； • 微需氧菌：在低氧分压(5%～6%)环境中生长 最好，如幽门螺杆菌。 • 厌氧菌：必须在无氧环境中才能生长，如破伤 风梭菌。 • 兼性厌氧菌：在有氧或无氧环境中都能生长， 大多数病原菌属于此类。