黄花菜催奶汤的做法

产后催奶食谱
母乳是宝宝最珍贵的营养食品，妈妈的乳汁充足与否，直接关系到宝宝的健康。

产后催乳食谱有哪些呢？由于产后饮食、情绪、睡眠失调造成很多妈咪产后缺乳。

对此远东产科专家孙保微列举了一些比较有效的产后催奶食谱，以供广大产后妈咪参考。

产后催奶食谱1、黄花通草猪肝汤
原料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克。

制作：将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。

以花生米熟烂为度。

吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。

应用：产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振。

产后催奶食谱2、猪蹄黄豆汤
原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。

2-3日一剂，连服3剂。

应用：产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。

产后催奶食谱3、小米红糖粥
原料：小米100克，红糖适量。

制作：将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

应用：产后催乳，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

产后催奶食谱4、归芪鲫鱼汤
原料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。

制作：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。

饮汤食鱼，每日服一剂。

应用：产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。

以上就是关于“产后催奶食谱”的介绍，如果你还有其它疑问可以咨询我们的在线专家，专家将会给你做详细解答。

产后月子催奶食谱大全1、猪蹄黄豆汤[原料]猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

[制作]猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。

2-3日一剂，连服3剂。

[功效]滋补阴血，化生乳汁。

[应用]产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。

[按语]猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。

2、猪蹄炖丝瓜豆腐猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。

丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。

豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。

此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用；对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

3、燉豆腐豬蹄香菇材料：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許作法：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。

此量需在1、2日內吃完猪蹄花生仁猪爪2个，洗净，用刀划口。

花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。

对阴虚少乳者有效。

4、猪蹄通草汤食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料制作方法：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。

食用方法：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。

功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

5、酸菜猪手煲原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。

制作：1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。

黄花菜跟什么下奶女士在生产以后，最关键的事情便是给宝宝喂奶，充足的奶水有益于小宝宝的发肓，要想奶水多就免不了喝一些下奶的汤，很多人都了解金针菜是催奶通乳的食物，并且对孕妇自身的修复也是一定的协助。

那麼，金针菜相互配合哪些食物干了才会催奶，下边看来一下金针菜催奶的作法吧：金针菜下奶汤做法大全有什么1、金针菜鲫鱼豆腐汤提前准备原材料：草鱼一条、干黄花菜一把、姜适当、莴笋适当、油、盐、味精。

作法：（1）草鱼整理干净，除掉鱼皮子里边的黑色粘膜，清洗干净，用姜和盐略微腌渍一会儿；（2）金针菜用温开水泡发，再用冷水多清洗几回。

姜切一片，拍松。

把草鱼自来水清洗一下，稍微凉干；（3）锅烧热，加点油至7成热，下草鱼煎至双面变黄，倒进适当沸水，放进生姜片金针菜，火灾煮5分鐘，放盐，再用文火烧煮至金针菜熟。

2、金针菜骨头汤提前准备原材料：猪排骨400g、干黄花菜50g、木耳4朵、油菜子150g、盐适量、姜适当。

作法：（1）猪排骨清洗剁碎段，将猪排骨凉水入锅，绰水除去血末；（2）木耳事前泡开好，洗干净，掰成小朵；（3）金针菜用小水泡发，除掉硬根，弄成结，油菜子选菜心一部分，清洗预留；（4）锅中放水，放进生姜片和除蔬菜之外的原材料，大火烧开转文火煮一小时，给油菜，煮三分钟，放盐起锅。

3、金针菜猪脚汤提前准备原材料：猪脚1对、黄花菜、老冰糖。

作法：（1）将黄花菜用温开水侵泡三十分钟去蒂头，水清洗；（2）把猪脚清洗，用刀斩成一小块，放进炒锅用山茶油、酒酿炒，放进煲锅；（3）加冷水适当，用慢火炖至猪脚烂可食。

金针菜下奶汤的作用有什么1、适合生完孩子气血两虚，奶水欠缺，对妊娠水肿亦有功效；2、能补寒下乳，治孕妇奶水不够、肾虚耳鸣等症；3、猪排骨中带有丰富多彩的蛋白，和金针菜一起配搭不但能够补充优质蛋白质还可以具有催乳催奶的作用；4、益气养血造精，壮筋益骨，催乳乳汁分泌，对孕妇分泌乳汁有优良的积极意义。

因而，“猪脚黄花菜汤”特别适合女性生完孩子服用。

黄花菜下奶汤做法大全有哪些女性在生产之后，最重要的事情就是给宝宝哺乳，充分的乳汁有利于宝宝的生长发育，想要乳汁多就少不了喝一些下奶的汤，很多人都知道黄花菜是下奶通乳的食物，而且对产妇本身的恢复也有一定的帮助。

那么，黄花菜配合什么食物做了才会下奶，下面来看一下黄花菜下奶的做法吧：黄花菜下奶汤做法大全有哪些1、黄花菜鲫鱼汤准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。

做法：（1）鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻；（2）黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。

姜切成片，拍松。

把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干；（3）锅烧热，放油至7成热，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，放入姜片黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖煮至黄花菜熟。

2、黄花菜排骨汤准备材料：排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。

做法：（1）排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末；（2）黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵；（3）黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结，油菜选菜心部分，洗净备用；（4）锅中加水，放入姜片和除青菜以外的材料，大火烧开转小火煮一小时，加油菜，煮两分钟，加盐出锅。

3、黄花菜猪蹄汤准备材料：猪蹄1对、金针菜、冰糖。

做法：（1）将金针菜用温水浸泡半小时去蒂头，水洗净；（2）把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒，放入煲锅；（3）加清水适量，用文火炖至猪蹄烂可食用。

黄花菜下奶汤的功效有哪些1、适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效；2、能补寒下乳，治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症；3、排骨中含有丰富的蛋白质，和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效；4、养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

因此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。

看了上文小编的推荐黄花菜食谱是不是感觉自己胃口大开呢？这些下奶汤对产妇的身体恢复和乳汁的分泌都有一定的帮助哦，是不可缺少的催乳秘方呢。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享黄花菜肉片汤的做法
导语：每一个女性都希望自己能够拥有健康的身体，尤其是生产之后对身体的伤害是非常大的，如果我们能够调整好饮食就能够让身体尽快的恢复，而且还
每一个女性都希望自己能够拥有健康的身体，尤其是生产之后对身体的伤害是非常大的，如果我们能够调整好饮食就能够让身体尽快的恢复，而且还能起到很好的下奶作用，其中黄花菜就是非常有营养的食物比较适合产后女性食用，但是由于女性产后身体比较虚弱，我们制作成汤类就能让我们更好的吸收营养价值，而且又不会增加肠胃负担，下面一起了解一下黄花菜肉片汤的做法
黄花菜肉片汤的做法
做法一
1干黄花菜提前充分泡发，洗干净。

2猪肉洗净后切成薄片
3肉片放碗中，加适量的胡椒粉、味精、食盐。

4搅拌均匀后腌制10分钟左右。

5再加入1-2调羹的小
6搅拌均匀让肉片裹上小粉。

7汤锅中加一大碗清水，放入黄花菜，加少许食盐。

8锅中水烧开后继续滚2-3分钟
9滚汤中放入处理好的肉片。

10待水再次烧开。

11锅中水再次烧开，放入适量的调料调味。

12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦！
做法二。

做月子能不能吃黄花菜当女性在生完小宝宝之后就是做月子的阶段了，在做月子的时候是有很多事情都需要注意的!产妇能吃黄花菜吗月子期间适当吃一些黄花菜是很有好处的，中医认为黄花菜性平味甘，有清热利尿，解毒消肿等功效，对于月子期间妈咪的身体恢复也是很有帮助的。

而且坐月子期间的妈咪们睡眠都不会太好，而黄花菜中的冬碱等成分具有健胃安神等功效，能够让妈咪们拥有一个好睡眠。

黄花菜用来炖肉或者炖鸡还能够起到通乳下奶的功效，奶水不足的妈咪们也不妨多尝试一下。

黄花菜下奶的做法推荐黄花菜瘦肉汤准备材料：取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。

做法：1、将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段。

2、锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。

功效：能补寒下乳，治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。

黄花菜猪蹄汤原料：猪蹄1对、重量约、金针菜、冰糖。

做法：1、将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。

2、把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内。

3、再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

功效：养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

因此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。

黄花菜的药用价值黄花菜-萱草一名紫萱-又名忘忧草。

吴中书生谓之疗愁。

嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。

出《述异记》人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。

大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。

据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。

苏东坡曾赋日：“萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一芳心插”。

他所述的“芳心”，就是指母亲的爱心。

白居易也有过诗云：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。

为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。

其实，从科学的角度来看，一棵区区无名小花，本身并无含有任何解忧的元素，只不过在观赏之际，助人转移情感，稍散一时闷，略忘片刻之忧而已。

产后催下奶人总结经典包括老中医方子下奶一、汤水方法催奶1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。

2、猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。

3、花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。

4、冬瓜皮煮鲢鱼。

5、红小豆煮粥，加红糖。

6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。

7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。

8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。

9、黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。

10、豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。

二、中药类方法催奶1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。

若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。

2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。

用法每日一剂，水煎服。

一般服药2－3剂，效佳。

3、猪蹄2只，炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。

将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。

4、猪蹄2只，王不留行、穿山甲各9克。

一起炖汤食用。

5、猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。

一起加水充分煎煮，食肉喝汤。

6、花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

「评价」花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。

猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。

7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。

「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。

加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

黄花菜天然的催乳下奶食品刚生下宝宝的妈妈们，坐月子期间对食物的要求，很多食物不能吃，导致奶水不足，在这里管小伟黄花菜为大家搜集了一些黄花菜的做法，好吃又下奶.黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效建议大家食用晒干的黄花菜新鲜黄花菜图片黄花菜干菜图片1.猪蹄黄花菜汤原料：猪蹄1对，重量约;金针菜;冰糖。

制法：(1)将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。

(2)把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内，再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

营养：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。

功效：养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

因此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。

2.黄花菜花生粥材料:花生米30克，猪肉100克，黄花菜50克，粳米50克，红糖适量。

做法:先将粳米，猪肉煎煮。

再将花生米，黄花菜一同入锅，加水熬煮。

待花生米，粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

功效:通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺，利小便，下乳汁。

王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

3.黄花炒猪腰材料:猪肾(腰子)500克，黄花菜50克，淀粉，姜，葱，蒜，味精，白糖，植物油，精盐各适量。

做法:将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。

锅烧热后，放植成热时，放葱，姜，蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜，盐，糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。

功效:中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。

黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。

另外，黄花菜根亦有催乳作用。

本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

偏方治产后奶水不足：4。

黄花菜瘦肉治产妇奶少取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。

1、黄花溜猪腰:原料：猪腰500克、黄花菜50克做法：猪腰剖开，去筋洗净切块。

起油锅，待油至9成熟时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻，猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加鸡精即成。

疗效：有补肾通乳、刺激食欲。

2、花生炖鸡爪原料：鸡爪10对，花生米100克做法：鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片煮半小时后，放入花生米、清盐，用小火焖煮2小时，淋入香油即可食用。

疗效：对产生虚弱、乳汁不足有很好的功效。

3、鸡肉黄豆黄花菜原料：鸡肉150克，黄豆50克，黄花菜30克做法：将鸡肉、黄豆、黄花菜共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。

疗效：治产妇乳少或无乳。

4、花生黄豆猪蹄汤原料：花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只，食盐少许做法：先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮，日用二次。

疗效：通脉增乳，治产后奶水不足、补脾养血。

5、猪蹄芝麻汤原料：黑芝麻25克，猪前蹄1只做法：将猪蹄加水适量煮汤，黑芝麻炒焦研成细末，然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉，一日三次。

疗效：养血增乳，治产后奶水不足。

6、猪肝黄花菜花生汤原料：猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克做法：将猪肝、黄花菜、花生米入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次。

疗效：治产生奶少或无奶，乳汁清稀及面色苍白等症。

7、绿豆黄糖水原料：绿豆50克，黄糖（片糖）25克做法：将绿豆、黄糖煮至豆开花，吃豆喝汤。

疗效：可治产妇体内积热或暑热烦渴而致奶少或无奶。

8、黄花炖瘦肉原料：黄花菜25克，瘦猪肉250克做法：将黄花菜与瘦肉炖至熟烂做菜佐餐疗效：治产生少奶。