特种野猪养殖技术样本
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北方特种野猪养殖技术特种野猪是选用优良雄性野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种。
特种野猪抗病力强、瘦肉率高、肉品质好、养殖成本更低,具有野味、保健、经济三大优势,养殖效益更好,发展前景广阔。
普阳农场第五作业区养殖户樊利涛自2005年从外地引进10多头特种野猪后,精心饲养,规模越来越大,现年获利近10万元。
在养殖过程中,他总结出如下经验:一、合理建场特种野猪场舍最好选在地势较高的地方,便于排水。
原有家猪舍加高并稍加改造也可养殖。
新建圈舍一般由内窝室与运动场组成,要求水泥铺地,要求采光和通风。
内窝室供野猪睡觉、采食,长约3米,宽约2.5米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,建一高一低两个自动饮水装置,供小猪和大猪饮水,上盖顶棚。
运动场不盖顶棚,供野猪排便、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.5米,靠围墙处设一排粪沟,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7米~1.8米。
野猪母猪舍应在内窝室加建一仔猪保温补料室。
在内窝室与运动场之间留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。
二、科学选种从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。
常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。
由此可见种公猪的重要。
特种野猪根据杂交方式的不同,其所含纯种野猪的血缘有100%、75%、50%、25%等多种不同纯度,根据饲养情况和市场反馈,养殖时应选择75%纯度的特种野猪为最好,如果纯度更高其生产速度极慢、产仔数少、难饲养,而如纯度更低如50%、25%的特种野猪则外形、抗病力、耐粗饲、瘦肉率、营养成分等方面与家猪相差无几,没有饲养的价值。
同时,由于杂交、选育的方式不一样,同是75%的特种野猪种猪其抗病力、产仔数等也相差很大,如一般的特种野猪其胎产仔数一般在6~8头,最高可达17头,是一般野猪的2.5倍。
同样是养野猪,效益可能差几倍。
养殖户一定要把选择一个有实力的厂家作为首要任务,特别要警惕许多不法厂家以劣充优。
三、配种技术特种野猪性成熟一般在5~6月龄,第一次发情(体重约50~60公斤)持续2~4天,妊娠期116~120天,初产母猪产仔数6~10头,经产母猪产仔数8~13头,配种方式有自由交配和控制交配两种。
饲养特种野猪要点
种野猪是经人工驯化改良后的一个野猪品种,棕色耳小,尾短嘴长毛密,瘦肉率比家猪高,耐粗食,抗病力强,年产仔2~3胎,每胎8~14只。
其饲养技术如下:
一、圈舍设计
圈舍设计分内窝室和外窝室,内窝室是供其饮食和睡觉的地方,面积为3.5米*2.5米,外窝室是供运动和晒太阳用的,面积为内窝室的1.5倍,内窝室地面须用水泥铺成,但不可太光滑,略带斜坡状,便于排尿和冲洗,保持圈舍干燥和清洁卫生。
二、饲料配方
玉米粉、米糠、青饲料各占20%,麦麸34%,碘盐、骨粉各0.5%,豆渣或大豆5%,氨基酸每头每天15~40克。
三、疫病防治
1、猪瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3-4天,猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
2、猪肺疫病的防治:先用青霉素180万*2肌注(75公斤以上体重)再注射氧氟沙星5ml*2,每天两次,连注3
天,效果极好。
3、猪丹毒病的防治:该病又称打火印。
治疗可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每日两次,连用3~5天,并配合用浓肥皂液擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态有奇效。
特种野猪养殖生产技术(doc 15页)特种野猪养殖技术1 引言特种野猪是宁波南方野生动物养殖有限公司从1989年开始对野猪驯养并与家猪杂交选育而成的,经10多年的研究与生产,已基本解决了野猪的成活率低、饲养难、交配难、产仔胎次少、产仔数少等难题,特种野猪成为举世无双的产品。
生产的特种野猪肉无野猪的腥膻味,但且保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味,迎合了市场消费肉类多样化的需求。
特种野猪肉还具有高蛋白、低脂肪的特点,其中人体必需脂肪酸亚油酸的含量高于家猪的1.5-2.5倍。
此外,特种野猪在饲养过程中严格按照绿色畜产品生产要求,饲料和饲养环境与特种野猪要求的环境相适应,生产的猪肉符合绿色食品要求。
因此,特种野猪既是营养丰富的佳肴,又是理想的药膳食品,深受消费者喜爱,投放市场后产品一直供不应求。
至今,特种野猪群体数已达到5万余头,其中宁波南方野生动物养殖公司1万多头,年产值(包括加工、种源供应)超亿元。
“大目山”牌特种野猪已被评为浙江省、宁波市名牌产品,浙江省、宁波市的绿色农产品生产基地和绿色农产品,在全国、全省的农博、农展会上多次被评为优质农产品金奖、银奖。
2 生产现状2002年,宁波南方野生动物养殖有限公司现有存栏纯种野猪116头,特种野公猪291头,核心群母猪4112头,特种野猪2.35万头。
经营管理模式实行“公司+基地+农户”的“订单农业”生产经营方式,为农户产前提供信息,签订合同,无偿提供种苗,进行技术培训,产中进行养殖技术指导,产型外貌 4.1.1.1 毛色初生时身上有纵向深棕褐色较宽的带状条纹,其余被毛为黄褐色或浅灰黄色,35日龄至75日龄,纵向条纹逐渐消失,体重达到40kg-50kg时,被毛转为灰黄褐色或棕灰褐色的成年毛色。
每年6月中下旬开始换毛,至9月份新毛长齐。
4.1.1.2 体型略呈正方形或稍偏长,体长略短。
各部衔接良好,结构紧凑,肌肉发达,体质健壮。
4.1.1.3 头嘴脸尖长,头呈楔形,成年公猪獠牙粗壮。
饲 养 管 理中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第11期野猪经驯化后,保持了原有的外观体型,具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,因而备受人们青睐。
养殖野猪总效益是养殖家猪的8倍。
随着我国入世和生活水平的提高,保健型肉类食品必将受到越来越多的人青睐,基于此,野猪养殖将商机无限。
1 特种野猪及其特点特种野猪是将纯野猪与地方良种猪杂交,通过基因导入选育而成的一种新猪种,因集野猪、家猪优点之长,所以取名叫“特种野猪”。
特种野猪保持了家猪生长快,饲料利用率高、繁殖力强、性情温和、好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺点。
特种野猪喜欢吃青草,食量少,饲料报酬高,且由于特种野猪抗病力强,成年特种野猪极少生病。
所以,特种野猪已成为养殖业中的热门选项,被列入国家科技部星火计划的推广项目。
1.1 体貌特点特种野猪出生时,身上纵向棕黑色带状条纹,随着日龄增长条纹逐渐消失,皮毛转为灰黑褐色、棕灰黑色;脸长颈粗短,四肢结实,体质健壮,行动敏捷。
1.2 生物学特性1.2.1 适应特点杂交选育的特种野猪既保留了纯种野猪适应性广、耐粗饲的特点,又具有家猪性情温顺、繁殖力强、生长快、易饲养的特点。
1.2.2 抗病力特种野猪生命力旺盛,体质健壮,抗病力强极少生病。
1.2.3 生活习性特种野猪适应性广、食性杂、耐粗饲。
奔跑力强,喜欢夜间采食和群居生活,胆小、机敏、防御性和越障能力强。
2 特种野猪的饲养管理2.1 喂养(1)正常情况下,特种野猪的喂养按猪食量调理喂料。
(2)小猪断奶以后1个月以内,以少食多餐,每日至少喂食 6次以上,但不能出现剩余料。
(3)怀孕母猪1个月以后要加强营养,应逐步加量喂食(哺乳料),这样即可让母猪营养均衡,使所产小猪强壮,发育良好。
(4)配种公猪喂食要充足,但以不胖为原则,需经常调养,进行必要的运动,使其体格强壮。
(5)全场母猪应加以适量青饲料喂养,喂养量的多少根据季节、猪种具体而定,喂养时应保持青饲干爽、干净,如水分过多情况下应适量晒干。
特种野猪养殖技术规程引语:特种野猪肉的食用价值高随着人民生活水平的提高, 追求绿色保健肉食的人越来越多, 市场需求量也愈来愈大。
而特种野猪肉具有肉质鲜嫩、野味浓郁、瘦肉率高、低脂肪、营养丰富的绿色保健肉食品的特点。
近几年生猪市场疲软, 销售价格连续下跌, 致使许多养猪场倒闭, 生猪生产已进入高成本、高风险的微利时代。
与之相反, 特种野猪在广东新源全国最大的野生动物交易市场异常火爆。
即使此后按家猪价出售仍多三倍的利润, 养一只特种母野猪年利在0.5~1万元。
第一章: 引种与驯化一、在野猪引种与驯化应注意以下几个问题:1.野猪属国家保护动物, 如规模饲养, 应向本地林业或野保部门征询, 办理相关手续证件;2.到外地引种, 应办理出入境运送、检疫手续;3.引种前应了解有关养殖野猪的具体技术, 或者参与技能培训;4.不要购买偷猎的野猪作种, 由于驯化野猪比饲养驯化成功的野猪难度大, 没有相应的技术和设施是很难驯化成功, 死亡率高, 失败的比例大, 容易导致经济损失;5.南方的野猪因气温条件等因素, 在北方很难养活。
即使个别饲养成活, 也不能作为种猪使用, 此外长途运送需要采用一定技术措施, 才干减少损失;6.要辨清事实真伪, 引种不能贪图便宜, 要到正规厂家引种, 一次引种最佳在二公四母---四公八母为最佳;7、初引种野猪最佳选择体重在10—15公斤、月龄在3个月以内的仔猪, 比较容易驯化和饲养, 成活率高;没有驯化经验的, 最佳引进正规厂家驯化成功的仔猪饲养, 以免导致损失;8、初引进野猪必须固定人员饲养, 严格控制参观, 固定喂食、饮水时间, 并做好饲养的过渡和疫病防止。
二、野猪的驯化被驯养的野猪应关养在建有2米高围墙的人工驯养场内。
驯养前拔掉左右2颗獠牙, 肌肉注射1次猪瘟疫苗或“三联苗”, 再用“灭虱灵”或“螨虱敌”按说明掺水喷洒野猪全身。
特别是身体的隐蔽部位要喷洒到, 以灭掉其虱子和治疗皮肤病。
野猪的养殖技术【优秀5篇】野猪肉逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。
养殖野猪需要掌握科学养殖技术。
这次帅气的小编为您整理了野猪的养殖技术【优秀5篇】,希望能够给予您一些参考与帮助。
野猪的饲养管理篇一一、注意猪种的来源一些引种户因贪图方便与便宜,或被一些不法场家蒙骗,引进一些含纯种野猪血缘仅12.5%左右的特种野猪,其外观、品质已与家猪相差无几,其抗病力、耐粗饲、瘦肉率、营养成分等方面都较差,因此,引种要慎重,建议从正规野猪育种场引种。
二、注意不要断奶过早许多农户在养殖野猪时,为使其早配种及让仔猪提早上市,人为地提前断乳。
但野猪乳腺不发达,泌乳量小,放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱,对环境的适应能力及胃肠功能较差,易出现鼻疾病。
三、注意饲料要合理野猪天生耐粗饲,喜食青草、青菜等,青绿饲料占70%,食量少,一天仅需喂两餐。
而有些农户养野猪时喂全部饲料,使野猪长得太肥,导致不发情。
虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常发情,但时间一般要推迟几个月,既耽误了时间,又浪费饲料,增加成本。
四、注意安全防疫野猪养殖 许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套,操作不规范、不科学。
科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序。
另外,一些野猪养殖户卫生防疫观念淡薄,养殖场随意让人参观,且极少采取消毒措施。
其实消毒是最简单最有效最根本的预防疾病发生的措施。
建议每五天清洗、消毒一次,并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池,人员进出都必须消毒和换工作服。
五、科学配种与繁殖1 种公猪种公猪的初配月龄应在10月龄以上,体重达到70千克以上为好,膘情应以八成膘为适。
种公猪的使用年限能达7年以上,但必须要科学饲养。
(1)饲料:成年公猪每天投料量2-2.5千克,每天投料2-3次,用1:(1-1.5)料水比例拌料饲喂。
饮水要充足供应。
夏季更为重要,天气太热时应在圈舍内泼水降温。
冬季要加强保温,有条件的要让种公猪经常活动,以便增强体质。
2023年最新的野猪养殖技术详解野猪养殖技术特种野猪养殖技术1、猪圈建设在养殖前我们要建设与规划好猪圈,猪圈应设立休息室与运动场两个场所。
要根据养殖数量控制好休息室的数量与面积,将饮水槽设立在运动场,且运动场的面积要大于休息室,让每只野猪有充分运动的空间。
休息室中不可过于光滑,保证干燥与卫生,特种野猪与家猪一样,潮湿的环境中会使野猪产生一系列的应激反应,对生长造成较大影响。
然后在运动场1米左右的位置建立一条通道,便于发情种公猪进入母猪圈舍配种可通过通道返回原饲养室。
2、饲养管理野猪的消化能力较强,消化系统发达,非常耐粗食。
对青草青菜等青饲料独爱有加,青饲料的比例在所有饲料中的比例将近7成左右。
并且野猪的食量比较少,每天的饲料投喂只需要两次即可。
我们在饲喂时一定要注意饲料的选择,不能为了使野猪增肥而只投喂全价饲料,这样会导致野猪难以发情甚至是不发情。
虽然在后期可通过运动的方式促使发情,但是其发情时间会延迟很多,还提高了饲料养殖成本。
3、控制环境野猪与家猪一样,粪便是比较多的,如果没有及时处理粪便的话,粪便发酵是非常容易滋生病菌,为病原体提供繁殖环境。
因此我们我在养殖中一定要控制好猪圈的环境,保持猪圈卫生,限制病菌繁殖,减少病菌数量,降低疾病发病与传染率。
我们每天要定时清理猪粪,定期对猪圈进行全面消毒。
防止圈内潮湿,避免不相关人员参观,防止携带病菌。
4、日常管理野猪的抗病性是比较强的,但是也是在我们的精心管理的前提下。
很多朋友没有一个正确的管理方法,导致在养殖中出现了许多问题,产生较大的损失。
我们要定时观察野猪的生长、进食与粪便等情况,控制好饲料与饮水的饲喂。
如果出现了明显的变化,为了以防万一要及时检查防止发病。
要做到早发现早治疗,保证野猪可健康生长,提高成活率与繁殖率,将自己的养殖经济效益最大化。
以上就是特种野猪养殖技术的简单介绍了,大家还有要注意的是猪种的选择。
如果是自己留种的话还好,如果是在外购种,不可为贪图便宜而引进一些野猪基因极低的品种。
特种野猪饲养技术特种野猪是以纯种野山猪为父本、瘦肉型猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化的一种野猪。
特种野猪既保持了野山猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉型猪瘦肉率高,生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了野山猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。
目前,特种野猪养殖已成为养殖业中的热门选项,并列入国家科技部星火计划的推广项目。
特种野猪胆小易受惊,场地应选择高燥平坦,背风向阳,水源充足,交通方便,远离村屯、居民住宅区、厂矿、学校和生物制品厂等地建场。
但特种野猪的猪舍围栏要比普通猪栏高,一般高为1.6米,门要用钢管铁门。
饲养人员的生活区与特种野猪的生产区要分开,不能混在一起。
特种野猪的圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风(原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养)。
新建圈舍外窝室要求水泥铺地。
圈舍要求里窝室与外窝室配套。
里窝室供特种野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2.8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚,外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7-1.8米。
可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0.5米,深23厘米。
应注意的是,饮水池不易砌得过深或过窄,否则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。
应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。
饲养管理;特种野猪用的饲料和饲养管理方法,大致和家猪相同。
特种野猪耐粗饲,日粮中粗纤维成分要加大。
经实践,特种野猪的饲料配方为:玉米61%、麸皮l5%、谷草糠8.7%、米糠6%、菜籽饼5%、豆饼3%、骨粉2%、食盐0.3%。
为了减少相互间咬斗,在食后最好投给幼嫩树枝及野菜茎叶根等。
农家常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨都是它喜欢吃的食物。
特种野猪养殖技术l 生物学特征野猪被毛粗而稀.灰色或灰黄。
初产时体重700~1100g, 色泽为灰黄带暗灰色条纹状。
成年母猪重90~13Okg, 对外界环境反应灵敏。
母野猪在人工驯化以后, 年可产2胎, 平均产仔在8-12只。
适宜的配种时间为出生后5-6个月, 体重在40-60kg。
2 生活习性野猪胆小, 初养时怕人, 为了改变它的这一习性, 人工饲养时, 采用购买幼龄野猪进行驯养, 其体重大都选在l0~22kg, 因为这种野猪月龄不大, 可塑性强, 易驯化。
在驯养过程中, 最好采取一多半野猪, 一少半家猪带养的方法, 混群养殖的比例为8: 2, 在这样环境下, 幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群, 让家猪带着幼龄野猪进行活动和采食。
3 1 圈舍建造野猪圈舍选在地势较高的地方, 容易排水, 便于采光和通风。
原有的家猪圈舍稍加改造也可进行养殖。
新建圈舍要求内窝室与外窝室配套。
外窝室要求水泥铺地。
内窝室供野猪睡觉、产仔, 建成长3m, 宽2.8m圈舍, 加上棚, 建成一般猪舍样式, 上盖瓦片, 或用麦秸苫的顶棚; 外窝室供野猪大小便、饮食、运动和晒太阳, 长度约为3m, 宽2.8m, 围墙用水泥抹面, 建筑高度为1.7-1.8m, 可在便于排水的墙根外砌一个饮水池, 用砖石水泥结构, 饮水池砌成长lm、宽0.5m、深23cm。
应注意的是, 饮水池不宜砌得过深或过窄, 否则, 当夏季天气炎热时, 野猪趴在水池中, 会造成怀孕母猪窒息死胎现象发生。
应在内窝室与外窝室留条lm宽的通道, 以利于野猪自由出入.挡门留在内窝室前面。
3 2 种猪选择野猪养殖的场、户必须具备1~2头纯种野公猪。
常言说的好”母猪好, 好一窝, 公猪好, 好一坡。
”选择优良种公猪, 对于后代表现来说, 至关重要。
选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留种。
用野猪与家猪杂交的特种野猪所产后代留种, 培养出来的后代有返祖现象。
因此, 二元杂交的特种野猪不宜留作种用。
如果受条件限制, 非用特种野猪作种公猪用时, 也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪, 在血缘关系上还要防止近亲交配。
3.3 饲养方法野猪是一种杂食性兽类, 一般仿照家猪日喂2次。
因其野性习惯, 善于采吃生食, 在农家中常见的嫩玉米、高粱、冬瓜、马铃薯、地瓜、 (甘薯)、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、白菜、落地苹果、梨、柿子等都是它喜欢吃的食物。
刚开始家养时, 应配合生食饲喂, 一个月后, 兑一半生食、一半喂家猪的饲料, 如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣, 加入适量食盐.配合混人饲喂, 使其慢慢改变喜吃囫囵生食的习性。
待野猪基本适应了圈养环境后, 按饲喂家猪饲料配合好喂野猪即可。
但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
3.4 利用价值野猪养殖作为一种无污染、无激素的绿色保健食品.其发展前景无限。
利用野猪与家猪杂交.甩纯种野猪作父本.用杜洛克、长白猪作母本而杂交产生的特种野猪, 具有基因稳定, 生长发育快的特点, 在市场上呈现出极好的发展势头。
据测定, 野猪肉质鲜嫩, 营养丰富.瘦肉率高, 其胴体瘦肉率比家猪高出6%-8%.肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5~2倍, 亚油酸当前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸, 野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合脂肪酸.并含有l7种氨基酸。
用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪风味腊肉畅销海内外市场。
野猪经驯化后, 保持了原有外观体型和具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性, 因而倍受人们青睐。
野猪食量小, 价值高, 总体效益是养殖肥猪的8倍。
随着人民生活水平提高, 保健型肉类食品必将受到越来越多的人欢迎。
特种野猪的饲养前景与技术特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种, 基因稳定。
公母猪可长期做种繁殖而基因不变, 它不同于家猪, 形似野猪, 故取名为特种”野猪” , 开发前景极为乐观。
一、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点, 又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等到缺点, 使之能正常饲养繁殖。
特种野猪肉香味很浓, 具有”野味”的特色, 营养丰富, 瘦肉率高, 脂肪含量低, 后腿肉的脂肪只有家猪的50%, 含有17种氨基酸、亚油酸( C18-2) 含量比家猪高2.5倍。
亚油酸是当前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。
人体本身不能合成, 必须经过食品摄取而获得的一种脂肪酸。
它对人体的生长发育有着极为重要的意义( 也是治疗冠心病的特效脂肪酸) 。
并有野味、保健、出口创汇三大优势。
特种野猪做为猪家中的一个新品种, 又面临解决当前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇, 作为外向型和旅游经济产品, 市场容量大, 发展前景十分广阔。
经有关科研单位的专家鉴定, 特种野猪肉内, 含有较高的亚油酸和亚麻酸, 可作为一种新的保健食品, 具有降低血脂, 有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。
随着人们生活水平的提高和口味的改变, 特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健食品, 经常吃特种野猪肉能降低血脂, 能够防治动脉硬化, 销售势头很好, 当前供不应求。
如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿, 打入国内外市场。
其它分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条( 50克一包) , 价可售到5元, 折合公斤价为100元/KG, 效益非凡。
( 二) 生物学特性特种野猪仔猪产下时身上有条纹, 长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小, 尾比家猪短, 嘴较家猪长, 毛密, 蹄黑色, 性较温驯; 但公猪八戒行动较家猪敏捷。
同等体积比家猪重10%, 瘦肉率比家猪高出53.5%。
经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩( 剪切力只有家猪的50-60%) 。
”野猪”的背膘薄、板油少( 只有家猪的六分之一) , 吃生食, 头和腹部较小, 日饲量仅为家猪的三分之一, 合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。
年产仔2.25-2.5胎, 每胎5-16只。
(三)饲养技术1、圈舍设计: 分里窝室和外窝室。
里窝室是供”野猪”饮食和睡觉的场所, 面积约为长3.5米, 宽2.5米, 外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所, 设饮水槽, 面积为里窝室的1.5倍。
里外窝室均用水泥、沙桨铺成, 但不可太光滑, 并略带斜坡状, 以便排尿和冲洗, 保持圈舍干燥和清洁卫生。
野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后经过通道返回原窝室饲养。
2、饲料配方:玉米粉: 22% 麦麸: 30% 豆渣或少许大豆: 5% 三七糠: 22% 表饲料: 20% 氨基酸( 每头每天 ) : 15-40克碘盐: 0.5% 骨粉:0.5%3、病症防治:( 1) 猪瘟的防治: 抗猪瘟血清每次5ml肌注, 每天两次, 连注3-4天, 还可采用大剂量( 230-50头份) , 猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
( 2) 猪肺疫苗的防治: 先用青霉素180万×2肌注( 75公手以下体重) , 再注射氧氟沙星5ml×2,每天两次, 注三天, 效果极好。
( 3) 猪丹毒病的防治: 该病又称”打火印”。
防治方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注, 每天两次, 连用3-5天, 并配合浓肥皂水擦猪身, 擦成肥皂泡罩住猪身的状态, 有奇效。
野猪养殖技术野猪养殖技术一、野猪饲养将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。
野猪胆小, 初时怕人, 为了改变它的这一弱点, 人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养, 其体重大都在10千克~22千克, 因为此时的野猪月龄不大, 容易驯化, 可塑性极强。
在驯养过程中, 最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法, 混群饲养比例为2∶8。
在这样的环境下, 幼野猪与同龄的家猪会很快合群, 让家猪带着幼野猪进行活动和采食。
野猪是一种杂食性动物, 一般仿照家猪日喂2次。
因其野性习惯, 善于采吃生食, 农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。
刚开始家养时, 应配合生食饲喂, 一个月后, 兑一半生食, 另一半为喂家猪的饲料, 如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣; 加入适量食盐, 配合混入饲喂, 使其慢慢改掉爱吃生食的习性。
待野猪基本适应圈养环填后, 再用饲喂家猪饲料喂野猪即可, 但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
二、圈舍建造野猪圈舍最好选在地势较高的地方, 容易排水, 便于采光和通风。
原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。
新建圈舍外窝室要求水泥铺地。
圈舍要求里窝室与外窝室配套。
里窝室供野猪睡觉、产仔, 长约3米, 宽约2.8米, 圈舍加棚, 建成一般猪舍样式, 上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚, 外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳, 长约3米, 宽约2.8米, 围墙用水泥抹面, 建筑高度为1.7米-1.8米。
可在便于排水的墙根处砌一个饮水池, 采用砖石水泥结构, 长1米, 宽0.5米, 深23厘米。
应注意的是, 饮水池不易砌得过深或过窄, 否则, 当夏季天气炎热时, 猪趴在水池中乘凉, 会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。
应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道, 以利于野猪自由出入, 栏门一般留在内窝室的前面。
三、配种技术野猪被毛粗而稀, 一般为灰色或灰黄色。
成年母猪体重90千克-130千克, 对外部环境反应灵敏。
母野猪乳头一般6对~7对, 年产2胎, 一般每胎12只~26只。
适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄, 体重40千克~60千克。
母野猪发情时, 一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。
野猪发情时, 外生殖器明显红肿, 当外生殖器由红色变为暗紫色, 由肿胀变为稍皱缩, 或用手摁住母猪臀部, 母猪站立不动时, 为最好的配种时间。
配种时, 公母野猪配种时间约需奶分钟左右, 比家猪需时略长。
根据经验, 最好采取复配方式, 即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。
这样可明显提高母猪的受胎串。
母野猪发情适合交配时, 也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法, 此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。
待确认交配成功后, 将公野猪赶出。
过20天后, 再观察母野猪是否还发情, 一般母野猪发情周期为18天, 如不发情, 证明野猪已交配成功。
四、种猪选择从事野猪养殖的场、户, 必须具备1头~2头纯种野公猪。
常言说: 母猪好, 好一窝; 公猪好, 好一坡。
由此可见种公猪的重要。
选择好的种用野公猪, 对于后代的优劣, 具有至关重要的意义。
一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。