万豪酒店员工绩效管理方案设计范文

摘要通常情况下，酒店在日常经营管理工作当中最重要的一个组成部分就是酒店管理中的人力资源管理工作。

此外，毋庸置疑的是在酒店中人力资源管理肩负着最主要的环节之一的当属酒店的绩效管理。

所以，如何最大限度地提升酒店既定的战略目标，提升酒店在酒店行业的核心竞争力，实现酒店经营效益的最大化，成为当前一个主要的话题，而酒店的绩效管理则称为该话题的核心。

其能够十分有效地提升酒店在服务市场的核心竞争力，大幅度地改善酒店日常的人力资源管理工作中的存在的诸多不足之处。

想要实现酒店在日常的管理经营工作中的质量和水平的有效提升，稳步有序地做到酒店的管理经验标准进步，必须基于酒店绩效管理工作，并严格按照规定执行，如此，才能够帮助酒店管理得到高效地推动。

所以，本课题的研究将会从研究万豪酒店日常的绩效管理工作上着手，并在此基础上深入研究和分析万豪酒店整体的人力资源管理体系，解剖酒店在绩效管理工作中存在的问题。

并且找出其问题发生的原因存在的因素。

以此，将会对酒店在日常的绩效管理工作的科学合理的设计应当具备着清晰的认知。

并且也会对酒店的管理经验理念，拥有着更加全面客观的了解。

通过对万豪酒店的全面分析和研究，围绕着酒店的管理设计和理念展开探讨，做出更加精准地判断。

由此，可以具有针对性地改善当前万豪酒店员工离职率居高不下的大麻烦，提升其在酒店市场的核心竞争力。

本课题的分析和研究，对于酒店的发展和日常的人力资源管理工作的顺利进行拥有着诸多现实意义。

根据研究成果，万豪酒店可以具有针对性和有效性地改善和优化其绩效管理工作的不足之处，为酒店的发展打下坚实的基础，提升核心竞争力。

同时，酒店行业也可以根据这一研究成果，抽出具有符合本酒店经验和发展的有效部分，为其健康安全的管理经营和发展提供助力。

关键词：人力资源管理；绩效管理；万豪酒店；解决对策；问题AbstractUsually, the most important part of the hotel's daily management work is the human resources management work in hotel management. In addition, there is no doubt that one of the most important aspects of human resource management in hotels is the performance management of hotels. Therefore, how to maximize the hotel's established strategic goals, enhance the hotel's core competitiveness in the hotel industry, and maximize the hotel's operating efficiency has become a major topic at present, and hotel performance management is called the core of the topic. It can effectively enhance the core competitiveness of the hotel in the service market, and greatly improve the existing deficiencies in the hotel's daily human resources management work. In order to achieve the effective improvement of the quality and level of the hotel in the daily management and management work, the hotel management experience standard progress in a steady and orderly manner, must be based on hotel performance management, and strictly in accordance with the regulations, so that can help Hotel management is promoted efficiently. Therefore, the research of this topic will start from the research on the daily performance management of Marriott Hotel, and on this basis, in-depth study and analysis of the overall human resources management system of Marriott Hotel, dissect the problems in the performance management of hotels. And find out the factors that exist for the cause of the problem. In this way, the scientific and rational design of the hotel's daily performance management work should have a clear understanding. It can effectively enhance the core competitiveness of the hotel in the service market, and greatly improve the existing deficiencies in the hotel's daily human resources management work. And also have a more comprehensive and objective understanding of the hotel management experience. Through the comprehensive analysis and research of the Marriott Hotel, we will explore the management design and concept of the hotel and make more accurate judgments. As a result, it is possible to specifically improve the current high turnover rate of the Marriott Marriott employees and enhance their core competitiveness in the hotel market.The analysis and research of this subject has many practical significance for the development of the hotel and the smooth progress of daily human resource management.Based on the research results, Marriott Hotels can improve and optimize the inadequacies of its performance management work in a targeted and effective manner, laying a solid foundation for the development of the hotel and enhancing its core competitiveness. At the same time, according to the research results, the hotel industry can also extract effective parts that are in line with the hotel's experience and development, and provide assistance for its healthy and safe management and development.Keywords：Humanresourcemanagement;performancemanagement;Marriotthotel;solution;problem目录摘要 (1)Abstract (2)1引言 (3)1.1问题的提出 (3)1.2研究的意义 (3)1.3论文结构 (5)2绩效管理的相关理论 (6)2.1绩效管理的概念 (6)2.2绩效管理的目的 (6)2.2.1促进酒店经营目标的实现 (7)2.2.2提高员工的主观能动性 (7)2.2.3促进上下级沟通和各部门间的相互协作 (7)2.2.4提高酒店的整体管理水平 (8)2.2.5提升员工自身工作水平和综合素质水平 (8)3万豪酒店现状分析 (9)3.1万豪酒店历史背景 (9)3.2万豪酒店绩效管理的现状 (9)3.2.1善待员工能换来忠诚 (9)3.2.2以核心文化激励员工 (9)3.2.3让员工幸福快乐 (9)4万豪酒店绩效管理的问题 (12)4.1绩效考核指标设计方面的问题 (12)4.2绩效管理流程方面的问题 (13)4.3绩效管理的满意度低 (13)4.4太注重结果，没有关注过程 (14)5万豪酒店绩效管理的解决对策 (15)5.1构建绩效管理的培训体系 (15)5.2完善酒店绩效管理的各项保障制度 (15)5.3酒店绩效计划的实施步骤 (16)5.4酒店绩效考核实施的注意事项 (16)结束语 (17)参考文献 (17)致谢 (19)附件1：开题报告 (19)附件2：文献翻译（中文、英文） (19)1引言1.1问题的提出近几年，伴随随着全球酒店市场的火热和我国国内市场对于酒店需求的不断提升，酒店的服务质量和水平提上了日程。

酒店绩效考核方案范文一、背景随着酒店行业的竞争越来越激烈，酒店企业需要建立有效的绩效考核体系，以提高员工的工作质量和效率，推动酒店业务的发展。

本文将提出一份酒店绩效考核方案范文，帮助酒店企业更好地进行绩效管理。

二、目标1. 提高员工的工作质量和效率。

2. 激发员工的工作热情和创造力。

3. 促进团队合作和协作精神。

4. 通过绩效考核奖惩机制，激励员工的个人发展和职业成长。

三、考核内容1. 为了全面准确地考核员工的绩效，我们将绩效考核分为以下几个方面：(1) 工作效率：考核员工完成工作任务的速度和责任心。

(2) 工作质量：考核员工完成工作任务的质量和准确性。

(3) 服务态度：考核员工对顾客的服务热情和礼貌。

(4) 团队合作：考核员工与同事之间的协作和团队精神。

2. 绩效考核将根据员工的职位和责任进行个性化评定，分别制定相应的考核指标。

四、考核方法与流程1. 考核方法(1) 360度评估：通过员工自评、上级评估、同事评估、顾客评估等多个渠道，全面了解员工的绩效情况。

(2) 定期面谈：通过定期的绩效面谈，与员工共同评估其工作表现，并制定下一阶段的工作目标和发展计划。

2. 考核流程(1) 考核周期：每年一次，同时可以根据酒店业务情况进行调整。

(2) 考核步骤：a. 员工自评：员工针对自身的工作表现进行评估，并列出自己的工作成果和不足之处。

b. 上级评估：员工的直接上级对其进行评估，提供具体的评价和建议。

c. 同事评估：员工的同事对其进行评估，提供客观的反馈和协作情况。

d. 顾客评估：酒店顾客对员工的服务进行评估，提供客观的服务质量反馈。

e. 综合评估：根据多方面的评估结果，评定员工的绩效情况。

五、奖励与惩罚措施1. 奖励措施(1) 绩效奖金：根据员工的绩效情况，给予相应的绩效奖金，激励员工的积极性和工作动力。

(2) 升职机会：对于表现出色的员工，提供晋升和职业发展的机会，激发员工的个人发展和成长潜力。

(3) 奖励旅游：定期组织员工旅游活动，作为对员工绩效的额外奖励。

酒店员工绩效考核制度范文一、仪容仪表的规定二、形体、姿态的规定(优良的姿态是最能体现员工的气质和风度，从坐、立、走等方面的一举一动都应做到谦逊、端正与潇洒)三、礼貌礼仪规定(不同礼貌用语，谢字当头)四、服务规定(包括上菜报菜名等)五、值班人员交接制度(包括什么情况不允予交接)六、信息反馈制度(包括客人对酒店任何事的投诉)七、前厅考勤制度(应听从众人意见)八、前厅员工的调岗与晋升管理制度九、前厅日常工作检查制度(包括卫生、餐具的清查)十、餐饮成本规定(包括菜品出现问题是否可退换)十一、餐具使用管理制度(轻拿、轻放、报损等)十二、餐饮部财产管理制度(包括酒店公共物品)十三、餐饮部会议制度(1)每日晨会:总结昨日工作中出现的问题，并提出解决方案，通告最新菜等。

(2)另因有重要原因召开各类会议如卫生工作会:每周一次，生产工作会每周一次《服务质量、服务创新》等。

(3)前厅纪律会:每周一次通报一下考勤考核情况及前厅纪律。

(4)设备会议:每周一次对酒店设备如灯等设备的使用、维护、简修。

(5)安全会议:每半月一次主要以消防等。

(6)协调会议:每周一次主要相互交流沟通每会不应费时讨论，不可纠缠不清。

十四、前厅员工考核管理制度(1)考核的原则:考核是一项常规工作，每月度进行一次，每年度汇总考核一次。

对被考核的员工的工作表现要充分的了解搜集其上次考评以来的工作表现记录，确保考核结果的准确性，使被考核员工心服口服，确保考核结果的准确性。

(2)考核内容:1、素质、上进心2、工作能力3、心态、态度4、绩效(对酒店作出贡献)员工考核明细表一、卫生时间要求(上午10:40结束、10:50检查)(下午17:10结束、17:20检查)二、卫生整洁考核(各部位整洁干净)1、第一次提出警告2、个人卫生不干净(洗员工衣服)3、包厢卫生不干净(打扫侧所____天)三、上下班时间考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根据情况定;值班太迟第二天迟半小时上班;不包括酒席)1、上班时间迟到____分钟以内扣____元2、上班时间迟到____分钟以后按旷工半天处理四、员工岗位要求素质方面考核1、走时不与客人抢行、不勾肩搭背、走姿不正确站姿不正确一次扣____分2、恶意损坏酒店财产一次扣____分以上3、无意损坏酒店财物一次按进价赔偿4、携带酒店物品发现一次扣____分5、接帮结派、投机取巧、谋取非分利益个人扣____分酒店扣____分奖:无迟到、早退、旷工对岗位要求包括卫生服务要求无违犯者奖____元、全勤奖____元、完成分配工作任务优秀员工奖____元。

酒店员工绩效考核方案酒店员工绩效考核方案(5篇)为了确保事情或工作科学有序进行，就需要我们事先制定方案，方案是有很强可操作性的书面计划。

那么你有了解过方案吗？以下是小编为大家收集的酒店员工绩效考核方案，希望能够帮助到大家。

酒店员工绩效考核方案1一、总则（一）目的.为规范前厅工作管理，提高前厅服务接待水平，激发员工工作积极性，特制定本方案。

（二）范围本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。

（三）原则定性与定量相结合，公开、公正。

二、考核内容本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、服务意识等方面进行考核。

三、考核指标与评分标准工具管理：行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好，摆放位置得当，检查中每出现1次扣1分。

行李接送：接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心，无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。

每发生差错1次扣2分。

行李寄存：主动热情，件数点清，发放准确，手续完善，每发生差错事故1次扣2分。

服务态度：热情、礼貌、周到，不向客人索取小费。

每发生1次客人投诉扣2分。

服务：入住接待手续办理不超过3分钟，记录准确，每发生客人投诉或出现差错，扣1分。

分房：熟悉房态信息，分房准确，每发生差错1次，扣1分。

处理：对客人换房、降低房费等要求及时请示，及时答复，记录准确，处理得当，每出现差错或客人投诉扣2分。

服务态度：礼貌、热情、周到，每发生一次客人投诉扣2分。

服务：接转电话迅速，准确，无错接、漏接、误转现象发生，每发生差错1次或引起客人投诉扣0.5分。

接听电话：语言规范、迅速及时，抽查中发生长时间无人接听或占线，1次扣0.5分。

接受留言：应准确记录客人姓名、房号、留言内容，并及时转告，发生1次漏转现象扣2分。

叫醒服务：准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间，输入电脑正确无误，电脑叫醒5分钟后，人工叫醒确认一遍，每发生1次漏叫或引起客人投诉扣2分。

服务：服务意识态度热情，微笑服务，语言运用准确得当，每出现1次客人投诉扣2分。

酒店绩效考核方案范本一、总则(一)为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展，建立有效的绩效考评机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。

(二)本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。

二、考核目的目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节，所谓绩效考核就是对“绩”，“效”的考评，“绩”就是员工业绩。

在酒店管理工作中，绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析:首先，通过绩效考核及相应管理，可以提高酒店核心竞争力，实现酒店经营战略调整，并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次，它是支撑人力资源管理的有力工具，提供了解员工的途径，作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次，它是经营管理必要的沟通渠道，绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中，成为管理者更好了解酒店运作、___现状的门道，也是员工参与本酒店管理的方式之一。

希望通过绩效考评这一制度的实施，能够实现酒店本身和员工身的综合绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。

三、考核原则为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核应遵循以下原则:一、明确化、公开化原则。

考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在酒店内部形成良性竞争的机制。

二、客观考评原则。

绩效评估过程中，考评者应对考评对象做出客观的评价，如实的填写有关考评资料，不应带个人主观因素和感___彩，做到“用事实说话”，使评估建立在客观事实的基础上，其次要做到被考评者与既定考评标准作比较，而不是人与人之间作比较。

三、考评结果及时反馈原则。

在评估结果出来后，评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人，否则就起不到对员工的评估的教育作用，在反馈评估结果的同时，还应向被考评者就评语进行解释说明，肯定员工的成绩和进步，说明不足只处，提供今后努力的方向。

酒店绩效考核方案范本____年酒店绩效考核方案I. 引言酒店业是一个高度竞争的行业，对于酒店绩效的评估和考核非常重要。

只有通过科学合理的绩效考核方案，酒店管理者才能全面了解员工的工作表现，激发员工的工作动力，提高酒店的服务质量和竞争力。

本文将在____年酒店绩效考核方案设计过程中，依次从绩效考核目标、绩效评估指标、绩效评估方法和绩效改进计划等方面进行阐述，旨在为酒店绩效考核工作提供参考和指导。

II. 绩效考核目标1. 提高服务质量：酒店业的核心目标是为客户提供优质的服务体验。

因此，绩效考核目标应包括客户满意度、服务质量和解决客户问题的能力等方面的指标，以确保酒店始终以客户为中心。

2. 提升员工技能和知识：酒店员工的技能和知识是提供优质服务的基础。

绩效考核目标应涵盖员工培训和发展的指标，以确保员工能够不断提升自己的专业水平和知识结构。

3. 实现销售目标：酒店作为一个商业实体，销售业绩是酒店经营的核心指标之一。

绩效考核目标应包括销售额、客房入住率、餐饮业绩等指标，以促进酒店销售业绩的稳定增长。

4. 加强团队合作和沟通：酒店是一个集体性工作的场所，团队合作和良好的沟通是酒店业务运营的重要保证。

绩效考核目标应包括团队协作能力、沟通技巧等指标，以促进团队的协同效能和工作效率。

III. 绩效评估指标1. 客户满意度评估指标：- 入住客户满意度调查结果- 投诉率和处理效果- 顾客感谢信和热情回访的数量2. 服务质量评估指标：- 员工礼貌和专业程度- 服务速度和响应时间- 客房清洁度和设施维修情况3. 解决客户问题的能力评估指标：- 客户问题解决率- 客户问题解决时间- 客户问题解决效果4. 员工培训和发展评估指标：- 参与培训的员工比例- 员工培训满意度调查结果- 员工获得的专业认证数量5. 销售目标评估指标：- 销售额同比增长率- 客单价提升幅度- 客房入住率和餐饮业绩6. 团队合作和沟通评估指标：- 团队项目完成情况- 团队间协作评分- 团队沟通效果评估IV. 绩效评估方法1. 定性评估方法：- 针对客户满意度等定性指标，可以通过客户满意度调查问卷、投诉处理报告等方式进行评估，解决客户问题的能力可以通过客户反馈和解决问题的记录进行评估。

万豪国际大酒店绩效考核方案（草案）1.绩效管理的指导原则1.1 目的更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。

1.2 定义绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。

绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。

他既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。

1.3 目标通过本制度的推行，帮助酒店各部实现其运营目标。

- 把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。

- 把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。

- 用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。

- 及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。

- 对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。

- 为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。

- 鼓励团队合作精神。

- 为制定和执行员工激励机制提供工具。

1.4 适用范围本制度主要适用于酒店中高层管理人员，部门副总/经理及以上级别。

员工考核由各部门参照酒店相关制度和本制度自行制订。

1.5 实施本制度自正式颁布之日起实施。

1.6 修改本手册由万豪国际大酒店行政人力资源部负责解释并修改。

1.7保密政策本制度未经万豪国际大酒店管理行政人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。

2.绩效考核管理操作原则：依据由上一级考核下一级的原则：公司考核酒店总经理。

酒店总经理考核酒店副总、及经理；各部门经理考核该部门下设岗位人员。

3. 酒店绩效管理小组为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用。

酒店成立绩效管理小组。

3.1 绩效管理小组主要成员：-由酒店总经理、副总经理、行政人力资源部经理及财务部经理组成。

万豪酒店绩效管理的研究摘要：本文旨在探讨万豪酒店的绩效管理系统。

通过对万豪酒店绩效管理的研究，探讨其采用的绩效指标体系、绩效评估方法和绩效提升措施。

结论表明，通过建立科学有效的绩效管理体系，并切实贯彻执行，可以提高员工的工作积极性和生产效率，从而增强企业的市场竞争力，提升企业价值。

关键词：万豪酒店、绩效管理、绩效指标、绩效评估、绩效提升正文：一、绩效管理体系的概述绩效管理是指根据组织目标和员工行为，通过应用科学的方法，对员工进行绩效评估和提升措施的一种管理模式。

它是企业管理中的一个重要环节，也是提高企业竞争力的一个重要手段。

万豪酒店的绩效管理体系主要包括绩效指标设计、绩效评估、绩效监管和绩效提升。

其中，绩效指标设计是衡量员工绩效的基础，它是根据企业的战略目标和业务特点，制定合理的绩效指标体系。

绩效评估是基于绩效指标，对员工进行评估的过程。

绩效监管是指在绩效评估的基础上，对员工绩效进行监督和管理，确保员工绩效达到预期目标。

绩效提升是针对员工绩效中存在的问题，提出有效的改善措施，以提升员工绩效。

二、万豪酒店的绩效指标设计万豪酒店的绩效指标体系主要包括以下几个方面：1、财务：如收入、成本、利润等指标。

2、客户满意度：包括客户评价、投诉率、客户回头率等指标。

3、员工绩效：包括员工招聘、培训和流失率等指标。

4、流程改善：如工作效率、缩短客户等待时间等指标。

以上指标结合智能化酒店管理系统进行设计，为酒店的精细化管理提供科学可靠的数据支撑。

三、万豪酒店的绩效评估方法万豪酒店采用基于绩效指标的评估方法。

在每个季度结束时，进行员工绩效评估，评估分为自评和上级评估。

员工根据绩效指标及时反馈自己的工作成果和评估结果。

管理层再根据自评及上级评的结果来综合评估员工的工作性能和价值。

四、万豪酒店的绩效监管万豪酒店严格执行绩效管理政策和流程，通过信息化手段，对员工绩效进行监管。

员工的绩效数据可以随时查询，还可以通过不同的颜色来标注员工的工作情况，在行业内实现了先河。

酒店员工绩效考核方案范本酒店员工绩效考核方案范本〔一〕为了进步各部门的工作业绩，不断完善进步员工的工作才能，并到达实际在工作中的效果，通过对员工在实际工作中的绩效管理，使每位员工都很清楚的熟知自己的职责和工作目的，以及知道完成部门予以自己的工作目的完成的情况等，最终实现酒店的经营要求，使酒店到达最正确的运营状态。

行政人事部结合酒店的现状，特制定月度绩效考核方案，详细操作方法如下：一、考核目的通过绩效管理，进步部门工作业绩及员工的工作才能，让员工更好的履行工作职责，以到达最正确工作状态，同时也使酒店到达最正确营运状态。

二、施行时间从xx年xx月xx日执行。

三、考核对象酒店全体员工。

四、考核方法1、为了简单有效的施行绩效管理，全酒店分三个层次进展绩效考核，即根底员工层、根底管理层〔领班、主管〕、管理层〔部门经理〕，考核比例为工资总额的30%。

2、员工工作考核和工作表现的评估分别为分值系数。

3、由行政人事部根据不同层级的绩效结果设定统一的考核分值，在一个考核周期内，每个员工表现评估的结果，作为工作考核的结果得到自己的分值，分值系数由两局部组成，即100分的固定分值，20分的浮动分值，当员工当月表现非常优秀时，最高分值为120分。

4、员工奖励和处分直接对应分值的变化；5、每月先由员工对自己本月的工作表现作出评估，然后由上一级领导作出评估，根底员工层和根底管理层评估结果由部门经理签字确认后报人力资部审核。

6、各个部门由于工作任务和特点不同，在工作技能、工作才能、工作效果的评估中，允许部门添加具有部门特点的工作内容指标，但是必须上报行政人事部并总经理批准，不得任意改动。

7、部门经理的考核由两个局部组成，即责任目的考核和管理目的考核〔详见部门经理绩效考核表〕五、评估时间及形式每月xx号前采取书面方式由酒店各级管理层进展绩效评估。

六、结果应用1、考核结果作为评选月度优秀员工的根据；2、考核评分标准为：120分为优秀，员工将得到绩效工资1：1.2的绩效奖励〔不超过部门总人数的10%〕；119分—100分为优良；员工将得到绩效工资1：1.1的绩效奖励〔不超过部门总人数的12%〕；99分—90分为良好，员工将得到100%的绩效工资；89分—80分为及格；员工将得到80%的绩效工资〔不超过部门总人数的10%〕；80分以下为不及格，员工将得到70%的绩效工资〔不超过部门总人数的10%〕。

酒店绩效考核方案范本引言酒店作为服务行业的一部分，绩效考核对于酒店的发展和员工的激励非常重要。

合理的绩效考核方案可以帮助酒店管理层评估员工的工作表现，激发员工的工作动力，并提高酒店的整体业绩。

本文将提供一个酒店绩效考核方案的范本，以供参考和借鉴。

1. 考核目标酒店绩效考核的目标是对员工的工作表现进行评估，以确定员工对于酒店业务目标的贡献情况。

根据酒店的具体情况和经营策略，可以设定以下一般性的考核目标：•客户满意度：评估员工在接待和服务过程中对客户的满意度。

•销售业绩：评估员工的销售能力和销售业绩，包括客房销售、会议宴会等额外销售业务。

•工作效率：评估员工的工作效率和工作质量，包括入住退房速度、服务请求响应等。

•团队合作：评估员工在团队中的贡献和合作能力。

2. 考核指标和权重根据考核目标，制定相应的考核指标和权重，以量化员工的绩效表现。

具体指标可以根据酒店的特点和需求进行调整和补充。

以下是一个针对酒店绩效考核的常用指标范本：考核指标权重评分标准客户满意度30% 1. 客户评分：根据客户的评价进行评分，包括服务态度、产品质量等。

2. 客户反馈：根据客户反馈进行评分，包括投诉处理、问题解决等。

3. 客户留存：评估员工的客户维护和沟通能力。

销售业绩40% 1. 销售额：根据员工的销售业绩进行评分。

2. 销售增长：评估员工的销售增长能力。

3. 附加销售：评估员工的附加销售能力，如会议宴会推销等。

工作效率20% 1. 入住退房速度：根据员工的入住退房速度评分。

2. 服务请求响应：评估员工的服务请求响应速度和效果。

3. 问题解决：评估员工解决问题的能力和效果。

团队合作10% 1. 合作精神：评估员工在团队中的合作态度和工作积极性。

2. 分享知识：评估员工分享知识和经验的意愿和能力。

3. 考核周期和评价方式确定合适的考核周期和评价方式可以使该绩效考核方案更具实效性和可操作性。

以下是一个常用的考核周期和评价方式范本：•考核周期：绩效考核一般按季度进行，可以根据酒店的具体情况和经营需求进行调整。