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2015年福建厦门公务员面试时政热点病死猪肉流向餐桌岂止检疫失职【导语】2015年福建公务员考试笔试已经结束，紧接着就是2015年福建公务员面试。
有把握的同学已经在提前准备着2015年福建公务员面试了，厦门公务员考试网小编包子收集整理了2014年到2015年的时事政治热点，希望能在2015年福建省考面试中帮助到广大考生。
这些时事政治热点不仅适用于福建省公务员考试面试，还适用于国家公务员考试和厦门事业单位考试。
福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243万余元;犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，金额达4300余万元。
两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨。
(4月8日新华网)近日，媒体曝出有犯罪分子在福建龙岩市及龙岩代管的漳平市利用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，导致2000多吨病死猪流向餐桌的案件。
病死猪要无害化处理，法规早已明令禁止。
如今居然还有这么多病死猪肉流向餐桌?笔者与公众都想问，是监管失职?是利欲熏心?还是别的什么原因呢?需要权威部门给出答案。
其实，对于食品安全这个话题已属老生常谈。
无论是前些年发生的三聚氰胺、苏丹红、地沟油等典型案例还是今天的病死猪肉流向餐桌。
一个不容忽视的问题摆在了公众眼前。
食品为何总不安全?监管到底去了哪里?为什么类似案件总是发生?笔者认为，可能还是监管缺失所致。
虽然目前没有造成大的食品安全事故，但却值得好好反思，同时也告诫我们，食品要真正实现安全，需要大家的共同努力，道路也还有些漫长。
1995年，我国就颁布了《中华人民共和国食品卫生法》;2009年，通过了《中华人民共和国食品安全法》;2014年12月，食品安全法修订草案二审稿提请全国人大常委会审议;2015年3月，国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞在两会期间表示，新修订后的《食品安全法》最快今年上半年就要出台。
第1篇一、案例背景近年来，我国食品安全问题频发，病死猪肉事件屡见不鲜。
这些事件不仅严重损害了消费者的身体健康，也对社会稳定和经济发展造成了严重影响。
以下是一起典型的病死猪案例，我们将从法律角度对其进行分析。
案例简介：某地一家猪肉加工厂在加工过程中，发现一批病死猪肉。
这批猪肉共1000公斤，已加工成肉制品。
加工厂负责人在得知此事后，未及时报告相关部门，而是将这批肉制品以低于市场价格出售，给消费者带来了极大的安全隐患。
二、法律分析1. 违法行为分析（1）加工厂负责人未履行报告义务。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定，食品生产经营者发现食品安全事故或者可能引发食品安全事故的，应当立即停止生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。
本案中，加工厂负责人在发现病死猪肉后，未履行报告义务，违反了法律规定。
（2）加工厂负责人销售病死猪肉。
根据《中华人民共和国食品安全法》第二十四条规定，禁止生产、销售有毒、有害食品。
本案中，加工厂负责人明知猪肉已死亡，且可能含有有害物质，仍将其加工成肉制品出售，属于销售有毒、有害食品的违法行为。
2. 法律责任（1）行政处罚。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，加工厂负责人将面临罚款、吊销许可证等行政处罚。
（2）刑事责任。
如果加工厂负责人的行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，生产、销售有毒、有害食品，足以危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
（3）民事责任。
消费者因食用病死猪肉受到损害的，可以依法要求加工厂负责人承担赔偿责任。
三、案例分析1. 法律意识淡薄。
本案中，加工厂负责人在发现病死猪肉后，未及时报告相关部门，而是选择隐瞒，这说明其法律意识淡薄，对食品安全法律法规缺乏了解。
福建病死猪肉是如何流向餐桌的作者：郑良来源：《农村-农业-农民·下半月》 2015年第4期福建犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，雇人加工后销售；犯罪分子张志强等人在漳平租正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉。
两起案件销售的病死猪肉达到2000 多吨。
郑良福建省高级人民法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243 万余元；犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，金额达4300 余万元。
两起案件销售的病死猪肉达到2000 多吨。
根据我国相关法律法规，病死猪要进行无害化处理，生猪屠宰要在专门的屠宰点，宰前、宰中、宰后要层层检验检疫，合格才能流入市场，这些病死猪肉是如何逃过重重监管流向餐桌的呢？死猪每斤3 至4 元，只要有货都收闽西龙岩是福建生猪主产区，每年生猪出栏量超过500 万头，对于养殖户来说，如何处理病死猪是个麻烦事。
据办案民警和法官介绍，林深、张志强非法经营案中，屠宰、销售的病死猪都是通过猪贩在本地或外地养殖户收购，有的甚至是打捞养殖户丢弃到河道里的病死猪。
凌某是一名猪贩，他的生意是专门解决养猪户处理病死猪的困扰。
“淘汰的母猪、残疾猪、长不大的僵猪、患病快死猪以及死了几天的猪都要，每头猪的价格100 至500 元不等，上门收购。
”根据《动物防疫法》及农业部相关规定，病死猪要进行无害化处理，不得随意处置。
农业部出台的《关于进一步加强病死动物无害化处理监管工作的通知》规定，从事动物养殖、屠宰加工、运输储藏等的单位和个人是动物及动物产品无害化处理的第一责任人，有关场所应配备无害化处理设施设备，建立无害化处理制度，动物卫生监督机构承担监管责任，对违法的有关单位和个人实施责任追究。
龙岩新罗区秀东村村民吴胜荣养了2000 多头猪，他说：“一个月平均有30 多头病死猪，有疫情时一次死上百头也很平常。
43 2018.12动物生产一起屠宰加工病死动物案的查处与思考刘晓明，金 晖（辽宁省动物卫生监督所， 辽宁 沈阳 110015）某年10月辽宁省动物卫生监督所接到群众举报，某市某县某停产的肉联有限公司的王末涉嫌屠宰、加工、销售病死猪。
接到举报后第一时间省、市、县动物卫生监督所联合行动，对被举报的肉联有限公司屠宰加工点进行突击执法检查。
1 现场检查情况场内共有5名涉案人员，分别为被举报人王某的女儿及4名工人。
现场检查发现场内卫生条件差，有各种屠宰用具，炉灶汤锅内有热水，其间散乱堆放动物产品10余袋，部分猪皮潮红、有出血点、有淤血等。
屠宰间墙外抛弃有死胎。
同时该场内有冷库，库内分四间存放，1、2号库速冻猪产品150余盘；3、4号库冷冻小包装箱猪产品约1966箱，大包装箱猪产品约716箱，袋装猪产品约2722袋，猪头400余个，猪下货约56袋，总重量70～80余吨，20余个品种。
冷库走廊上堆放有大量包装箱。
2 调查情况被举报人王某，当地人，3年前成为肉联有限公司法人， 同年4月正式向该县动物检疫站提交申请停产。
根据查获该企业部分总账，3年间该企业出货分别为19、22、24批次，销售额分别为约264、200、200万余元，销售地点涉及4省多地市。
经询问，王某女儿负责协助其父接收猪，并雇有工人4人。
从申报停产后，开始屠宰病死猪，每天处理十几头到一两头不等，病死猪产品放至冷库储存；病死猪由专人负责运送，主要来源于周边县镇的朱某等5人，由王某和其女儿接收。
3 处理情况调查组对现场检查情况制作了《检查（勘验）笔录》及《案件调查报告》，对相关证据拍照和摄制，对屠宰车间和冷库中的猪产品进行现场鉴定并制作《动物及其产品现场鉴定书》，对涉案人员制作《询问笔录》，对冷库猪产品封存并张贴封条，更换锁具。
鉴于该肉联有限公司行为已经涉嫌违反《中华人民共和国刑法》第143条规定，经请示于同年10月30日向当地县公安局食品药品侦查大队进行了案件移送，并附具《涉嫌犯罪案件移送书》《移送案件涉案物品清单》《检查（勘验）笔录》《案件调查报告》《动物及其产品现场鉴定书》等材料。
加工和经营死因不明的死猪案的调查处理与思考作者：黄朝雄来源：《农业与技术》2013年第11期摘要：本文阐述了该起案件的案情、调查经过、证据材料、调查结论、处罚意见，以及对该案的思考。
关键词：案件；调查处理；思考中图分类号：D920.5 文献标识码：A1 案情简介2012年12月12日，群众举报成都市金堂县转龙镇的一个低保户聚集点内隐藏着一个病死猪收购窝点。
金堂县动物卫生监督所立即组织执法人员联合县公安局经侦大队、当地镇政府和派出所人员一起前往调查。
经查，当事人唐某，自然人，性别男，年龄49岁，家住金堂县隆盛镇人。
是一个长期从事病死猪收购且屡教不改的惯犯。
曾被金堂县动物卫生监督所查处过2次。
当日执法人员查到其死猪5头（其中4头育肥猪、1头母猪）和猪胴体1头以及加工收购运输工具的涉嫌违法事实。
经现场勘验视检死猪及猪肉皮肤呈紫红色、有出血点；触检弹性差，嗅检异常气味重，剖检切面有淡红色液体；剖检腹股沟淋巴结肿胀、严重出血。
当事人的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条第五项的规定：禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、运输下列动物产品。
病死或死因不明的。
2 案件处理2.1 调查经过2012年12月12日，经动物卫生监督所负责人批准依法立案，执法人员现场做了检查笔录、勘验笔录、旁证人询问笔录、案发现场平面示意图、拍照、称重死猪5头 408kg（其中4头育肥猪203kg、1头母猪205kg）和猪胴体1头 49.5kg，经负责人批准做了证据登记保存；12月13日，动物卫生监督所执法人员对当事人做了询问笔录，对12月12日生猪白条批发价格、毛猪和淘汰母猪收购价格做了询价调查，收集到了涉案动物及动物产品的价格证明材料；12月14日，在当事人的见证下，动物卫生监督所执法人员对异地保存在监督所的涉案猪胴体1头由2名官方兽医进行了勘验，做了鉴别报告。
由金堂县畜牧产业和动物疫病预防控制站对死猪5头进行了勘验，做了鉴别报告；12月14日，动物卫生监督所与金堂县公安局经侦大队就该案是否涉嫌犯罪做了衔接；12月15日，动物卫生监督所对案件做了集体讨论。
第1篇案号：（201X）XX刑初字第XX号一、案情简介被告人李某，男，45岁，汉族，农民，住XX省XX市XX县XX镇XX村。
201X年3月至5月期间，被告人李某在XX省XX市XX县XX镇经营一家生猪养殖场。
期间，李某饲养的生猪中部分因病死亡。
被告人李某为牟取非法利益，未将病死猪进行无害化处理，而是将部分病死猪出售给他人。
经鉴定，李某销售的病死猪肉中含有大量有害物质，对人体健康造成严重危害。
二、争议焦点1. 被告人李某的行为是否构成销售有毒、有害食品罪？2. 如果构成犯罪，如何确定其刑事责任？三、法院审理过程（一）一审法院审理XX市XX县人民法院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。
审理过程中，法院查明以下事实：1. 201X年3月至5月期间，被告人李某在其养殖场内饲养的生猪中，共有5头因病死亡。
2. 被告人李某在明知病死猪不能食用的情况下，仍将其出售给他人，所得款项共计人民币XX元。
3. 经鉴定，李某销售的病死猪肉中含有大量有害物质，对人体健康造成严重危害。
一审法院认为，被告人李某的行为已构成销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。
根据李某的犯罪情节、认罪态度等因素，一审法院依法判处被告人李某有期徒刑X 年，并处罚金人民币XX元。
（二）上诉、二审审理被告人李某不服一审判决，提出上诉。
XX市中级人民法院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。
二审法院经审理认为，一审法院认定事实清楚，适用法律正确，量刑适当，遂驳回上诉，维持原判。
四、判决结果被告人李某因销售有毒、有害食品罪，被XX市XX县人民法院判处有期徒刑X年，并处罚金人民币XX元。
五、案例分析（一）关于被告人李某的行为是否构成销售有毒、有害食品罪1. 《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定：“生产、销售有毒、有害食品，足以危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
