世界水产养殖业发展趋势49页PPT

水产养殖业的从业人数
2010年，全球以渔业及水产养殖初级生产为生的人口估计有 5480万，其中估计有700万为临时从业的渔民或水产养殖户。亚洲占世 界总数的87%以上，仅中国就有近1400万人（占世界总数26%）从事渔业 或水产养殖。
排在亚洲之后的依次是非洲（7%以上）和拉丁美洲及加勒比地 区（3.6%）。约有1660万人（占世界总数约30%）从事水产养殖，其中 绝大多数集中在亚洲（97%），随后是拉丁美洲及加勒比地区（1.5%） 和非洲（约1%）。
全球养殖种类所占比重
全球水产养殖产量中占主导地位的是淡水鱼类（占56.4%，3370万 吨），随后是软体类（占23.6%，1420万吨）、甲壳类（占9.6%，570万吨）、 海淡水洄游鱼类（占6.0%，360万吨）、海洋鱼类（占3.1%，180万吨）和其 它水生动物（占1.4%，81.43万吨）。
世界水产养殖非投喂型和投喂型物种产量
分养殖环境的世界水产养殖产量以及相关份额
水产养殖的物种
2010年，世界水产养殖产量的构成是：淡水鱼类（56.4%， 3370万吨）、软体动物（23.6%，1420万吨）、甲壳类（9.6%， 570万吨）、海淡水洄游鱼类（6.0%，360万吨）、海洋鱼类 （3.1%，180万吨）和其他水生动物（1.4%，81.43万吨）。
虽然饲料通常被视为是限制水产养殖发展的一个主要因素，但目前 食用水产品养殖中有三分之一（2000万吨）无需人工投喂，如双壳类及滤食 性鲤科鱼类。然而，无需投喂的品种在世界总产量中所占比重已逐渐从1980 年的50%以上下降至目前的33.3%，说明需投喂品种的体重相对增长较快，同 时反映出消费者对营养价值较高的鱼类和甲壳类的需求在不断增加。
水产养殖产量在世界上经济发展水平各异的各区域和各国仍然分布很 不均衡。2010年，最大的10个生产国在世界供食用的养殖水产品总产量中占 87.6%，在总产值中占81.9%。2010年，亚洲在世界水产养殖产量中占89%，这主 要归功于中国，其水产养殖产量在2010年占世界水产养殖总产量60%以上。

水产养殖业的从业人数
2010年，全球以渔业及水产养殖初级生产为生的人口估计有 5480万，其中估计有700万为临时从业的渔民或水产养殖户。亚洲占世 界总数的87%以上，仅中国就有近1400万人（占世界总数26%）从事渔业 或水产养殖。
排在亚洲之后的依次是非洲（7%以上）和拉丁美洲及加勒比地 区（3.6%）。约有1660万人（占世界总数约30%）从事水产养殖，其中 绝大多数集中在亚洲（97%），随后是拉丁美洲及加勒比地区（1.5%） 和非洲（约1%）。
在2010年，2020万吨用于非食品用途，其中75%（1500万吨）被制 成鱼粉和鱼油，剩余的510万吨主要被用于观赏、养殖（鱼秧、鱼苗等）、 做饵料、药用和直接用作水产养殖、畜牧生产和皮毛动物养殖的饲料。
2010年水产养殖区域和世界前十位生产国
201产量
尽管一般认为饲料是发展水产养殖的主要限制，但养殖食用鱼 产量的三分之一（2000万吨）目前不进行人工投喂。牡蛎、贻贝、蛤、 扇贝和其他双壳贝类物种在海里和泻湖中的养殖环境以天然饵料为食生 长。鲢鱼和鳙鱼通过施肥增加的浮游生物为食，以及在同一多物种混养 系统养殖物种的废弃物和剩余食料为食。稻田养鱼是有着悠久历史的普 遍实践，特别是在亚洲。
世界水产养殖非投喂型和投喂型物种产量
分养殖环境的世界水产养殖产量以及相关份额
水产养殖的物种
2010年，世界水产养殖产量的构成是：淡水鱼类（56.4%， 3370万吨）、软体动物（23.6%，1420万吨）、甲壳类（9.6%， 570万吨）、海淡水洄游鱼类（6.0%，360万吨）、海洋鱼类 （3.1%，180万吨）和其他水生动物（1.4%，81.43万吨）。
2010年世界水产养殖产量达到另一个高产水平，为6000万吨 （不含水生植物和非食用产品），预计总产值1190亿美元。2010年世界 食用鱼养殖产量的三分之一未使用饲料，为双壳贝类和滤食性鲤科鱼类。 包括养殖的水生植物和非食用产品，2010年世界水产养殖产量为7900万 吨，产值1250亿美元。

提高渔业产业附加值
除了提高渔业生产效率外，未来还需要提高渔业产业的附加值，如发展渔业加工业、渔业物流业等，以提高渔业产业的经济效益。
注重智能化技术的应用
智能化技术可以提高渔业生产效率和经济效益，未来需要进一步注重智能化技术的应用，如发展智能渔业、数字渔业等
加强国际合作
渔业资源是全球性的资源，需要各国共同保护和管理。未来，国际社会需要加强合作，共同制定合理的渔业资源开发和保护政策。
主要发现
智能化技术应用加速
02
随着科学技术的发展，智能化技术应用于渔业生产，提高了渔业生产效率和经济效益。
渔业产业转型升级
03
为了应对渔业资源减少和环境污染等问题，渔业产业必须转型升级，发展循环经济和绿色渔业。
探索新的渔业发展模式
针对渔业资源减少的问题，未来渔业发展需要探索新的发展模式，如发展生态渔业、有机渔业等，以实现渔业资源的可持续利用。
渔业适应气候变化的措施
采取积极措施，适应和缓解气候变化对渔业的影响。例如，发展深海养殖、南极磷虾捕捞等新型渔业产业，以降低对传统渔业的依赖。同时加强水产养殖业的技术研究，提高养殖效率和对环境变化的适应性。
渔业与气候变化的关系
渔业面临的挑战
04
由于长期过度捕捞，很多鱼类和其他水生生物种群数量大幅下降，甚至濒临灭绝。
国际贸易形势
由于全球贸易形势的变化，渔业产品市场面临着很大的不确定性和压力。
渔业法规与国际贸易形势
中国渔业现状与未来发展
05
中国是全球渔业生产大国，水产品总产量持续增长，特别是海洋渔业产量保持稳定增长态势。
渔业产量
中国海洋渔业主要集中在沿海地区，其中渤海、黄海、东海和南海是主要的捕捞区域。
主要捕捞区域

25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
世界水产养殖业发展趋 势
6、纪律是自由的第一条件。——黑格 尔 7、纪律是集体的面貌，集体的声音， 集体的 动作， 集体的 表情， 集体的 信念。 ——马 卡连柯
8、我们现在必须完全保持党的纪律， 否则一 切都会 陷入污 泥中。 ——马 克思 9、学校没有纪律便如磨坊没有水。— —夸美 纽斯
10、一个人应该：活泼而守纪律，天 真而不 幼稚， 勇敢而 鲁莽， 倔强而 有原则 ，热情 而不冲 动，乐 观而不 盲目。 —招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚